Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/
Пікірлер
такое удовольствие смотреть! Это самые лучшие видео рецептов! Очаровательнейший Лазерсон! Сасибо!
@user-ji9gh1ju2g4 жыл бұрын
Все по существу поэтому это единственный случай когда длинный рассказ не напрягает.подписываюсь с удовольствием так же как и на Гордона Ремзи и Джейми Оливера🍴👍👍👍😋
@user-mk8er1kz2k5 жыл бұрын
Я приготовила настоящего французского петуха на Новый год. Очень получился, всё было отлично. Спасибо большое повару за такой изысканный рецепт.
@goulnararizaeva97555 жыл бұрын
Очень красиво и аккуратно преподносите блюда! С удовольствием смотрю вашу кухню.
@iradazivoglazova11229 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт .желаю вам огромного здоровья и благополучия !
@suzanabellic51763 жыл бұрын
Спасибо за интересный рассказ
@user-mk8er1kz2k5 жыл бұрын
Илья Исаакович,спасибо вам большое за ваши труды.Благодоря вам,люди не професионалы,которые любят готовить,могут почувствовсть себя нсстоящими поворами.Замечательный рецепт,никогда не ел такой вкусно приготовленой куиицы.
@user-vj7ud1mo4g3 жыл бұрын
Спасибо за такой канал и за Лазерсона. Многие блюда освоила впервые, а то книжки это хорошо, а показ лучше.
@etec123able10 жыл бұрын
Перед этим видео смотрела французского повара, который готовил это блюдо трое суток, с маринованием, тушением на плите и томлением в духовке с понижением температуры. Поэтому первые несколько минут этого видео, когда мастер рассказывал насколько стар был петух, я смеялась от души!!!))) Конечно, теперь понятны трехдневные томления бедной птички!
@user-vs5gi7sn2g5 ай бұрын
Ни шефа Вивьена, случайно?) Тоже его смотрю. Многие рецепты перепробовала. Луковый суп особенно понравился!
@merimeri041220 күн бұрын
очень классно
@vladiktheboy66046 жыл бұрын
Спасибо!
@IlgarCafarov-bv7lw6 жыл бұрын
Классное видео! Живу во Франции и каждый раз узнаю что- то новое из из изумительно вкусной кухни. Кок о вен- одно из самых популярных национальных блюд. Возьмю в закладки этот рецепт.
@user-kp2jq5sn4g3 жыл бұрын
Илья Исаакович, Спасибо Шеф )!
@daviddaluso87424 жыл бұрын
Во франции очень любят сливочное масло ! И жарят на нём обсолютно всё что можно жарить .
@suzanabellic51763 жыл бұрын
ролики длинные потому, что удовольствие надо растягивать ))
@user-kg2ru5vu7n7 жыл бұрын
Складывается твёрдое впечатление, что передо мной Одессит!)))))))))))
@user-np1vt6yo4m11 жыл бұрын
Лучше! Старый еврей!
@user-bm9bq3dz3i4 жыл бұрын
а соль? перец?
@kingaopolska6 жыл бұрын
Ну наверное лучше всё же срезать "нижнюю" сторону луковицы - ту что с "усами"... Всё-таки верхняя часть почище будет.
@demg77383 жыл бұрын
Всё это безусловно прекрасно, но как приготовить не магазинную жалкую курицу, а настоящего, домашнего петуха породы Фавероль? Того, которого варить на суп надо не меньше 4х часов
@beatajadlovska30892 жыл бұрын
У меня подружка живет во Франции, они все виды мяса в вине готовят)) +огромное количество розмарина) Но на мой вкус, когда вина много - оно убивает все остальные вкусы и в первую очередь вкус самого мяса((
@IrinAndrez5 жыл бұрын
Курица безвкусна почти и отдает белком, старая тем более, так что в случае с ней это целесообразно на мой взгляд.
@dewinter2605 жыл бұрын
Мой гражданский муж француз очень любит готовить и грибы не когда не моет . И всегда готовит блюдо в духовке и на сковороде и обычно когда жарит иногда поджигает еду
@suzanabellic51763 жыл бұрын
Как можно грибы не мыть , особенно если сами собрали?
@user-vu5co3on7x2 жыл бұрын
@@user-vu5co3on7xс землёй трескает😅
@user-ts9ey6eh9s7 ай бұрын
Несколько раз пересмотрела и не слова про соль !!!странно как-то.
@user-cy3vk3jo7e2 жыл бұрын
Соль это яд!
@vladimlrgorshkov30285 ай бұрын
Все отлично, вот только сильно напрягает диктор, повторяющий рецепт, никакой интриги, блюдо показывают готовым в самом начале, сильный просчет.
@sniperfirerus10 жыл бұрын
А соль?
@konstantinyegorov2 жыл бұрын
a vmesto petrushki mojna qindzu?ili eto obizatelno doljno bit petrushka?
@MiMi-hb1ey8 жыл бұрын
Кинза хороша с азиатской кухней, но если вы очень любите кинзу, то почему бы и не добавить ее вместо петрушки. Главное чтобы вам было вкусно.
@nurengoy_8758 жыл бұрын
Вот настоящий рецепт, спасибо большое.
@user-yp1ut9qq1s2 жыл бұрын
Какое вино подходит для этого блюда?
@foranimallovers7393 жыл бұрын
Красное, сухое, не самое дешёвое и не самое дорогое
@rararararararat3 жыл бұрын
Он граматный мужик ему есть что рассказать.
@olgagorban74905 жыл бұрын
Самые вкусные хрящи отрезал))))
@MrPartizan1974 Жыл бұрын
Маэстро как всегда неотразим!!! Но! ..пардон муаа.. прследовательность не такая как в правильном сосо-au-vin.... Сначала сало и лук обжариваем, потом курицу. Добавляем все остальное, тимьян, бульон и через 10 мин красное вино. В конце загущаем соус
@sweetdream21664 жыл бұрын
Так в вине или коньяке????
@IrinaIrina-vr5eb2 жыл бұрын
а соль?
@user-gl7vs3wj2j8 жыл бұрын
Как без соли не понимаю???
@goulnararizaeva97555 жыл бұрын
А я бы сначала немного обжарила курицу на слив масле,а потом добавила в кастрюлю
@user-bf8mj9yx4b Жыл бұрын
а мукой можно любые грибы мыть?
@andrejsaprankou27468 жыл бұрын
Практически да,но ,если уже не первый день им,то лучше очистить.Это делать очень просто,если знаете как.Руками ;)
@LLIu3A6 жыл бұрын
Петух - это не только рецепт, а и символ: avefrance.com/kulinarija-i-vina/dva-petuha-gallskij-petuh-i-petuh-v-vine/
@avefrance82664 жыл бұрын
смущает, что корешки лука не обрезал- очень неряшливо смотрится.
@user-qj4gm1gb6i6 ай бұрын
Коньячёк то пропал :)
@user-uq8zm5uu2e10 жыл бұрын
Коньячок-то
@universum98764 жыл бұрын
сыровяленные щеки, грудинки и т.д в наших магазинах не видел
@user-so2si3us5o3 жыл бұрын
Соль забыл
@margaritaoganesova82604 жыл бұрын
Зачем так долго???
@olhaoliinyk22944 жыл бұрын
из французского блюда тут только сочетание петуха и вина. убил своим топорным исполнением
@gogi10673 ай бұрын
Больше половиныролика , а до петуха дело не дошло ...
@amirachka10 ай бұрын
Диктор вообще бесит. Особенно ненормальный уровень звука.
@tr0nzistor10 жыл бұрын
вставки с диктором и повторами рецепта всё портят :(
@user-kg2ru5vu7n7 жыл бұрын
Перемотать можно. Передача снята для телевидения ,если кто-то пропустил какой-то момент то может посмотреть повторное краткое пояснение.
@user-vu5co3on7x2 жыл бұрын
Мясо некрасиво выглядит
@rump18053 жыл бұрын
Слишком жирно: жир и из курицы, из окорока, из сливочного масла!
@universum98764 жыл бұрын
Это кухня Франции! Тоже самое конфи и т. Д.
@user-bm9bq3dz3i4 жыл бұрын
мистер акула > То же самое, даун!
@universum98764 жыл бұрын
Почему все ролики такие длинные.Очень трудно и муторно смотреть.Возьмите опыт Сталика Хиншиева 5-7 мин и все понятно. .
@fikus182010 жыл бұрын
Не забудьте обработать топориками ваш комментарий! И обязательно только руками! И ризотто только его используйте!...
@LLIu3A6 жыл бұрын
Ваш сталик тоже длинно рассказывает только он херню гонит как и вся их так назыааемая узбекская кухня
@user-mk8er1kz2k5 жыл бұрын
Возьмите себе свой опыт и смотрите своего Сталика, а нам не мешайте смотреть с удовольствием длинные длинные любимые видео. Я смотрю как спектакль одного актера. Нравится.
@majitel5490 Жыл бұрын
Ведущий раздражает .
@damirchudin96705 жыл бұрын
петух в вине, а используем курицу, уже не очень=то и по-французски получается) мне и ведущий не приятен, такой заносчивый)
@ennni94247 жыл бұрын
Дарья Василюк д
@ludmilazohner27986 жыл бұрын
Высокомерия хватает, ну, коренной одессит, шо вы хотите?
такое удовольствие смотреть! Это самые лучшие видео рецептов! Очаровательнейший Лазерсон! Сасибо!
Все по существу поэтому это единственный случай когда длинный рассказ не напрягает.подписываюсь с удовольствием так же как и на Гордона Ремзи и Джейми Оливера🍴👍👍👍😋
Я приготовила настоящего французского петуха на Новый год. Очень получился, всё было отлично. Спасибо большое повару за такой изысканный рецепт.
Очень красиво и аккуратно преподносите блюда! С удовольствием смотрю вашу кухню.
Спасибо вам огромное за рецепт .желаю вам огромного здоровья и благополучия !
Спасибо за интересный рассказ
Илья Исаакович,спасибо вам большое за ваши труды.Благодоря вам,люди не професионалы,которые любят готовить,могут почувствовсть себя нсстоящими поворами.Замечательный рецепт,никогда не ел такой вкусно приготовленой куиицы.
Спасибо за такой канал и за Лазерсона. Многие блюда освоила впервые, а то книжки это хорошо, а показ лучше.
Перед этим видео смотрела французского повара, который готовил это блюдо трое суток, с маринованием, тушением на плите и томлением в духовке с понижением температуры. Поэтому первые несколько минут этого видео, когда мастер рассказывал насколько стар был петух, я смеялась от души!!!))) Конечно, теперь понятны трехдневные томления бедной птички!
Ни шефа Вивьена, случайно?) Тоже его смотрю. Многие рецепты перепробовала. Луковый суп особенно понравился!
очень классно
Спасибо!
Классное видео! Живу во Франции и каждый раз узнаю что- то новое из из изумительно вкусной кухни. Кок о вен- одно из самых популярных национальных блюд. Возьмю в закладки этот рецепт.
Илья Исаакович, Спасибо Шеф )!
Во франции очень любят сливочное масло ! И жарят на нём обсолютно всё что можно жарить .
ролики длинные потому, что удовольствие надо растягивать ))
Складывается твёрдое впечатление, что передо мной Одессит!)))))))))))
Лучше! Старый еврей!
а соль? перец?
Ну наверное лучше всё же срезать "нижнюю" сторону луковицы - ту что с "усами"... Всё-таки верхняя часть почище будет.
Всё это безусловно прекрасно, но как приготовить не магазинную жалкую курицу, а настоящего, домашнего петуха породы Фавероль? Того, которого варить на суп надо не меньше 4х часов
У меня подружка живет во Франции, они все виды мяса в вине готовят)) +огромное количество розмарина) Но на мой вкус, когда вина много - оно убивает все остальные вкусы и в первую очередь вкус самого мяса((
Курица безвкусна почти и отдает белком, старая тем более, так что в случае с ней это целесообразно на мой взгляд.
Мой гражданский муж француз очень любит готовить и грибы не когда не моет . И всегда готовит блюдо в духовке и на сковороде и обычно когда жарит иногда поджигает еду
Как можно грибы не мыть , особенно если сами собрали?
@@user-vu5co3on7xс землёй трескает😅
Несколько раз пересмотрела и не слова про соль !!!странно как-то.
Соль это яд!
Все отлично, вот только сильно напрягает диктор, повторяющий рецепт, никакой интриги, блюдо показывают готовым в самом начале, сильный просчет.
А соль?
a vmesto petrushki mojna qindzu?ili eto obizatelno doljno bit petrushka?
Кинза хороша с азиатской кухней, но если вы очень любите кинзу, то почему бы и не добавить ее вместо петрушки. Главное чтобы вам было вкусно.
Вот настоящий рецепт, спасибо большое.
Какое вино подходит для этого блюда?
Красное, сухое, не самое дешёвое и не самое дорогое
Он граматный мужик ему есть что рассказать.
Самые вкусные хрящи отрезал))))
Маэстро как всегда неотразим!!! Но! ..пардон муаа.. прследовательность не такая как в правильном сосо-au-vin.... Сначала сало и лук обжариваем, потом курицу. Добавляем все остальное, тимьян, бульон и через 10 мин красное вино. В конце загущаем соус
Так в вине или коньяке????
а соль?
Как без соли не понимаю???
А я бы сначала немного обжарила курицу на слив масле,а потом добавила в кастрюлю
а мукой можно любые грибы мыть?
Практически да,но ,если уже не первый день им,то лучше очистить.Это делать очень просто,если знаете как.Руками ;)
Петух - это не только рецепт, а и символ: avefrance.com/kulinarija-i-vina/dva-petuha-gallskij-petuh-i-petuh-v-vine/
смущает, что корешки лука не обрезал- очень неряшливо смотрится.
Коньячёк то пропал :)
Коньячок-то
сыровяленные щеки, грудинки и т.д в наших магазинах не видел
Соль забыл
Зачем так долго???
из французского блюда тут только сочетание петуха и вина. убил своим топорным исполнением
Больше половиныролика , а до петуха дело не дошло ...
Диктор вообще бесит. Особенно ненормальный уровень звука.
вставки с диктором и повторами рецепта всё портят :(
Перемотать можно. Передача снята для телевидения ,если кто-то пропустил какой-то момент то может посмотреть повторное краткое пояснение.
Мясо некрасиво выглядит
Слишком жирно: жир и из курицы, из окорока, из сливочного масла!
Это кухня Франции! Тоже самое конфи и т. Д.
мистер акула > То же самое, даун!
Почему все ролики такие длинные.Очень трудно и муторно смотреть.Возьмите опыт Сталика Хиншиева 5-7 мин и все понятно. .
Не забудьте обработать топориками ваш комментарий! И обязательно только руками! И ризотто только его используйте!...
Ваш сталик тоже длинно рассказывает только он херню гонит как и вся их так назыааемая узбекская кухня
Возьмите себе свой опыт и смотрите своего Сталика, а нам не мешайте смотреть с удовольствием длинные длинные любимые видео. Я смотрю как спектакль одного актера. Нравится.
Ведущий раздражает .
петух в вине, а используем курицу, уже не очень=то и по-французски получается) мне и ведущий не приятен, такой заносчивый)
Дарья Василюк д
Высокомерия хватает, ну, коренной одессит, шо вы хотите?
Коньяк полезный поэтому и дорогой
Есть вино,а совести нет
А куда она у вас девалась? Или ее не было?