КУРИЦА В ПИВЕ и гарнир, который вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024 ж. 20 Сәу.
65 283 Рет қаралды

-20% на посуду из нержавеющей стали коллекции ORION по промокоду «Лазерсон2104» до 25 апреля включительно на сайте Kukmara clck.ru/3AB8Tx
Посуда из нержавеющей стали отлично сохраняет тепло, равномерно нагревается, подходит для всех видов плит, абсолютно безопасна, а также будет служить не один десяток лет. В ассортименте представлены кастрюли, сотейники, сковороды, ковши - все самое необходимое и нужное!
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Куриная голень
⁃ Лук репчатый
⁃ Шампиньоны
⁃ Бекон
⁃ Орегано
⁃ Пиво светлое
⁃ Сливки 20%
⁃ Мука
⁃ Растительное масло
⁃ Лук зеленый
⁃ Соль
Ингредиенты для клецок из сухарей:
⁃ Сухари 330 г.
⁃ Яйцо 2 шт.
⁃ Сметана 1 ст.л.
⁃ Сыр Пармезан
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#курица #шампиньоны #тушеноемясо #рецепт #Лазерсон

Пікірлер
  • Решили приготовить блюдо по вашему рецепту. Из доступный продуктов в холодильнике было только пиво. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт😊

    @Karpick_ds@Karpick_ds12 күн бұрын
    • Аналогично!))

      @user-ww6yl3qo8r@user-ww6yl3qo8r11 күн бұрын
    • у вас пиво хранится???!!!!!

      @afitri8357@afitri835710 күн бұрын
    • У меня была только банка из-под пива, получилось жестковато)))

      @user-xf6xu4gh1f@user-xf6xu4gh1f9 күн бұрын
  • Достал пиво, яйца, сухари и овощи. Попробовал пару раз пиво. Дальше все, как в тумане.

    @alexv3471@alexv347112 күн бұрын
  • Кокован вы готовили в передачи мировой повар на телеканале еда лет 10 назад

    @user-dj6nz1kl4r@user-dj6nz1kl4r12 күн бұрын
  • Илья, Вы большой молодец!!! 👍🤝

    @user-zp9ir5oo7o@user-zp9ir5oo7o12 күн бұрын
  • Дякую за ВСЕ! Дякую за душицю (ОСОБЛИВО)!

    @user-fj2kw4vt9b@user-fj2kw4vt9b12 күн бұрын
  • Как то смотрел какую то передачу. Там готовили утку с яблоками в пиве. Утки не было, была курица. Приготовил вместо утки...и знаете, всем очень понравилось! До сих пор иногда балую близких...Добавлю теперь кое что в тот рецепт, из этого...😊. Проверим, покормим, послушаем отзывы.

    @evgenyabramov20@evgenyabramov2012 күн бұрын
  • Волшебник! Спасибо за супер рецепт❤

    @nataliyaberezovsksys2372@nataliyaberezovsksys237212 күн бұрын
  • Приготовили по Вашему рецепту. Вместо пива использовали воду + бальзамический соус. Получилась вкусная, нежная курочка + бонус: отличный сливочный соус а ля карбонара!

    @alex10off@alex10off5 күн бұрын
  • Да, простые продукты и простой рецепт. Спасибо.

    @user-ti2yl4xp6s@user-ti2yl4xp6s12 күн бұрын
  • Да. Стоит повторить.

    @lidiiaachmetzianova1303@lidiiaachmetzianova130312 күн бұрын
  • После поста в телеграме,сделал так же,очень вкусно,спасибо

    @eugeniyovchinnikov4298@eugeniyovchinnikov429812 күн бұрын
  • Спасибо, Илья! Как всегда, лаконично, четко, вкусно! И главное - не надо у плиты полдня стоять и много посуды потом мыть

    @Natalia8008s@Natalia8008s12 күн бұрын
  • Дорогой Ларзенсон, я Вас смотрю, уже 6 лет, Вы Самый лучший, все ролики посмотрел, Вам Всех Благ, Спасибо 🙏

    @SUB_ZERO_12_@SUB_ZERO_12_12 күн бұрын
    • 😂

      @endorphinexpress3762@endorphinexpress376212 күн бұрын
    • Ничего смешного.Молодец

      @tess9123@tess912312 күн бұрын
  • Маэстро!Вы Супер.Браво❤❤❤

    @user-qx6md2tt6o@user-qx6md2tt6o12 күн бұрын
  • ❤❤❤Приготовьте пжл свекольную запеканку. Слоями:фарш, картофель, морковь, свёкла, сыр, чеснок. Все натертое. В духовке. Готовила первая жена, сейчас не общаемся, а покушать такую вкуснотищу охота.😂 Вопрос последовательности слоев и специй😢

    @user-qb4zz3ck8d@user-qb4zz3ck8d12 күн бұрын
    • Ещё замечу. Нигде в гугле и ютубе этого блюда не нашел. Есть подозрение что армянская кухня)

      @user-qb4zz3ck8d@user-qb4zz3ck8d12 күн бұрын
    • Респект первой жене. Гениальная месть 😂

      @user-dc6jw4ns7z@user-dc6jw4ns7z12 күн бұрын
    • Мне тоже очень интересно

      @MrMonaanna@MrMonaanna9 күн бұрын
  • Спасибо❤❤❤

    @user-yn1tr5oy5e@user-yn1tr5oy5e12 күн бұрын
  • Здоровский рецепт интересное без пройгрышное сочетание, сытно вкусно.

    @user-hh7ti9pb5l@user-hh7ti9pb5l10 күн бұрын
  • Илья! Я вас обожаю, и ваши рецепты просто замечательные!!!

    @user-ck7qp4zy8k@user-ck7qp4zy8k12 күн бұрын
  • Спасибо , Шеф , за подсказку фирменной посуды ! Некоторое время выбираю на Озоне посуду , теперь знаю , что выбрать. ❤

    @user-xw6rp4fj8y@user-xw6rp4fj8y12 күн бұрын
  • Это шедевр ! Спасибочки , Шеф ! 🎉❤😊

    @user-xw6rp4fj8y@user-xw6rp4fj8y12 күн бұрын
  • Нзн что лучше сказать.. Шеф как был так и остается маэстро доступности и учебы.. Виват..! Дай Бог Ему здоровья, сил, радости и долгие лета..:)

    @mr.volt_387@mr.volt_38712 күн бұрын
  • Шеф, спасибо за идею. Шикарно!

    @dolgiy1@dolgiy112 күн бұрын
  • Пожалуй трансформирую😁 этот рецепт под себя, как убеждённая трезвенница, вместо обычного пива в этот рецепт добавлю нулёвку! Должно быть вкусно!

    @user-td4zl2gi6x@user-td4zl2gi6x5 күн бұрын
  • Маэстро! Ой, вы.как всегда, на высоте! Берегите себя. Приятного аппетита!

    @user-zf9ww4vw6l@user-zf9ww4vw6l12 күн бұрын
  • Самое главное всегда предисторию смотреть, когда Повар объяснят)))))))))))

    @user-tr8xi3tv4u@user-tr8xi3tv4u12 күн бұрын
  • Великолепно.

    @user-lu9ni7rb1q@user-lu9ni7rb1q12 күн бұрын
  • Илья Исаакиевич дай вам и вашей команде, бог здоровья и творческого процветания, смотришь Вас и зарежаешься позитивом, то что Вы сейчас для нас делаете очень важно! Спасибо, от всей питерской души!)

    @sergeyagellon7249@sergeyagellon724911 күн бұрын
  • Спасибо!

    @Chesnokov_sharpener@Chesnokov_sharpener11 күн бұрын
  • Спасибо

    @RomzesLost@RomzesLost11 күн бұрын
  • Благодарю

    @Lorkhen@Lorkhen12 күн бұрын
  • Спасибо огромное за великолепную идею, бежим готовить пьяную курицу 🤩

    @user-fc5vs8kz9f@user-fc5vs8kz9f12 күн бұрын
  • клецки интересная тема. так же и кокобиер понравился. спасибо.

    @niyazbaygildeew8464@niyazbaygildeew84649 күн бұрын
  • Клецки люблю с детства.. Но, теперь в семье диабетики 2го типа и нельзя ничего углеводного. Шеф, Вы по этой же причине ограничиваете себя в углеводах. Не предложите гарниры и рецепты разных блюд для диабетиков? Спасибо.

    @user-hy1it4lk9d@user-hy1it4lk9d12 күн бұрын
    • Рецепт то же.Клёцки исключить!

      @ivanzolotnikov274@ivanzolotnikov27412 күн бұрын
  • Илья Исаакович, вопрос не по теме. В каждом ролике, выложенном на канале, у Вас на руке почти всегда разные часы. Можно о них как-нибудь подробнее рассказать. Я большой любитель часов и обращаю на этот аксессуар внимание. Спасибо заранее.

    @bamian2105@bamian21059 күн бұрын
  • Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤

    @user-et5hp3ip7i@user-et5hp3ip7i11 күн бұрын
  • Сварил клецки в воде, кинул в соус и сказал, что клёцки его впитают 🤣 сказочный..... повар! Но, главное - сустав отрезал. Конечно, его ж нельзя просто не есть. Логика этого повара поражает своим отсутствием.

    @psm1891@psm18918 күн бұрын
  • Хлебные клёцки- интересненько, повторим

    @user-vy6ho2ow9b@user-vy6ho2ow9b12 күн бұрын
  • А, вот, я всегда Вам благодарен. В том числе и за рекламу. Она у Вас всегда по делу.

    @user-yw1rh7cg7s@user-yw1rh7cg7s12 күн бұрын
    • Ага, особенно, где он рекламировал мясорубку, которая максимум несколько раз поработает. Не надо верить маэстро еврею, деньги рулят.

      @user-gl1co9dg8w@user-gl1co9dg8w11 күн бұрын
  • Купил по вашему совету сковороду Кукмара, Гранит. Жена теперь в ней жарит. Спасибо за совет.

    @user-nx4ve6ik5b@user-nx4ve6ik5b11 күн бұрын
  • Как всегда на высшем уровне 🔥🔥🔥

    @user-og8ui2dl2q@user-og8ui2dl2q12 күн бұрын
  • Давно мечтаю приготовить нечто подобное👍

    @olgalykova4767@olgalykova476712 күн бұрын
  • Рецептурный игристый питерский шэфский ЛазерсоСалют🥂🍾🤓

    @Wun_der@Wun_der12 күн бұрын
  • Илья Исакович привет.на недельке обязательно забацаю .думаю удевлю семейку

    @user-zr7fj8vb8v@user-zr7fj8vb8v12 күн бұрын
  • На день по счёту № 21 в Щукинском училище конца 1980-х выпускники, как-то, «на всё что было» закупили пива, и тот день был ужастный, - при отсутствии места в холодильнике всю ванну до верха забили бадаевским пивом, залив всех коричневых чебурашек ледяной водой, - вот тогда и пришлось всё тесто для пирожков разводить на перловочном пиве)))😂

    @elenakoryikina@elenakoryikina12 күн бұрын
  • Доброго времени суток, шеф! Повторила Ваш рецепт, только взяла белые грибы. И, это, для меня, было фиаско. Аромат грибов был ОЧЕНЬ яркий. А, подруге понравилось.

    @olgavoden6769@olgavoden676912 күн бұрын
  • Я под ролик выпил бутылку вина под чиабату, или чиабату в сопровождении шардоне) гастрономия это вкусно)

    @gradus1@gradus112 күн бұрын
  • Эх, хорошо!

    @ExOfNot@ExOfNot12 күн бұрын
  • сливочного масла добовляю в коце жарки🔥

    @_solo_ne_tango_6490@_solo_ne_tango_649011 күн бұрын
  • У меня почему-то соус горький получился. Не знаю,вроде всё также делала,только пиво безалкогольное взяла. А курица вкусная.

    @user-zz7qv7dq1z@user-zz7qv7dq1z9 күн бұрын
  • Не, все эти блюда с такими ингредиентами... этак я никогда к лету не похудею)))

    @user-bv6kn3jm4p@user-bv6kn3jm4p12 күн бұрын
  • Использую безалкогольное пиво, Алкогольное потом с курочкой и гарниром во внутрь

    @user-vk6wd6ck9m@user-vk6wd6ck9m12 күн бұрын
    • 😅

      @user-gx6qv9ee9o@user-gx6qv9ee9o12 күн бұрын
  • Лук обязательно , лук натягуе вкус

    @user-lq2sr7cw5k@user-lq2sr7cw5k12 күн бұрын
    • Кто сказал?🤭

      @tess9123@tess912312 күн бұрын
  • Готовы!Начали!

    @user-re6uf4gh9s@user-re6uf4gh9s10 күн бұрын
  • Хвалит посуду, но у кастрюле крепление ручек внутри и очень трудно держать в чистоте это крепление

    @user-gr9kl5ny1t@user-gr9kl5ny1t5 күн бұрын
  • Вам нужно добавить в плей лист раздел консервы

    @user-up9hq5ho3g@user-up9hq5ho3g12 күн бұрын
  • Интересно. Хотя лучше тёмное пиво.

    @user-ir2zx1ph9l@user-ir2zx1ph9l12 күн бұрын
  • ну лук там даже после жарки варенный мерзкий. Я бы для себя добавил жаренный коричневый лук в конце.

    @nailleadilbek5320@nailleadilbek532010 күн бұрын
  • Пиво домашнее есть)

    @Stoyivan@Stoyivan12 күн бұрын
  • А как же тимьян? Поднять вкус грибов

    @Herr_Bolzen@Herr_Bolzen12 күн бұрын
  • Я так понимаю, для клецок подойдут панировочные сухари?

    @album_journaloff3427@album_journaloff342712 күн бұрын
  • Приготовьте казачье блюдо "пашкет"

    @user-kv7dz6gt7z@user-kv7dz6gt7z10 күн бұрын
  • А, можно, лисички?

    @user-iz8yj6lj8r@user-iz8yj6lj8r12 күн бұрын
    • У них очень яркий и специфический вкус.

      @user-wr4fg8tx7v@user-wr4fg8tx7v12 күн бұрын
  • Маэстро Лазерсон, наверное приятельствует с Гоблином Пучковым.😂 Категорически приветствую это его любимое. 😊 Спасибо огромное за рецепт❤

    @user-de8tn5xt8o@user-de8tn5xt8o12 күн бұрын
    • ...Гоблин Пучков даже был в гостях у Маэстро ! ...а вот приятельствуют или нет - не знаю ! ... Ну и на заметку - "категорически приветствую" кто только не говорит ! ...иногда и я в их числе ! ...

      @user-kt5ug5zs5p@user-kt5ug5zs5p12 күн бұрын
    • Зачем мудрому человеку приятельствовать с дегенератом

      @user-wm7my5qk7q@user-wm7my5qk7q12 күн бұрын
  • А что за терка?

    @viktorsav.iLoLoLoshka@viktorsav.iLoLoLoshka11 күн бұрын
  • Илья исакич, а щепотку сахарку? 🤔

    @MikhailoFF77@MikhailoFF778 күн бұрын
  • Почти во всех ваших роликах не хватает крупного плана готового блюда.

    @sukhanov3@sukhanov311 күн бұрын
  • 👍👍👍🥰

    @user-hh3je6ls1c@user-hh3je6ls1c12 күн бұрын
  • Илья видео супер

    @GAME-ps1hc@GAME-ps1hc12 күн бұрын
  • 👍👍👍😋😋😋

    @user-hk5jy6sr8t@user-hk5jy6sr8t12 күн бұрын
  • Здравствуйте. Если Вы не против, хотел подать идею. Быстрый обед с собой, который можно приготовить утром). На работу, вахту, в такси...)

    @morozovsergey2009@morozovsergey200912 күн бұрын
  • Уважаемый Илья Исаакович,вы конечно супер повар и всегда Ваши видео замечательные и познавательные.Но,прошу прощения,для меня все что Вы готовите слишком просто..Хотелось бы,чтобы хотябы пару раз в месяц вы готовили блюда посложнее.Я думаю,что я не один такой зритель вашего канала.Думаю,что это только прибавит Вам подписчиков и просмотров..

    @ruslanvolochaev6591@ruslanvolochaev659112 күн бұрын
  • А где расклад весовой..?Хотя бы вес мяса и количество пива

    @elenabaron6901@elenabaron69012 күн бұрын
  • 🤦

    @olgalegacheva2932@olgalegacheva29329 күн бұрын
  • У меня вопросы,почему вы не пробуете свои блюда, сколько смотрю?и почему сначала обжарили голени и потом сварили, что это, покажите какое сочное и разваристое мяско, клецку не видела, где бекон, грибы, в общем вы сначала начали хорошо, а потом все сварили🤦?покажите соус, какой он консистенции, меня за такое хрючево с кухни вышвырнут

    @shtyhk5869@shtyhk586913 сағат бұрын
  • Пиво с молоком? 🤡

    @wili6062@wili606212 күн бұрын
  • повар с часами... я вас благодарю.

    @Green0871@Green087112 күн бұрын
  • Рецепт отличный , спасибо большое !!! Единственное замечание через руку не наливают .....

    @aleksandrrudomanenko6174@aleksandrrudomanenko617412 күн бұрын
  • если бы нас категорически приветствовали на зонЕ, было бы интереснее. ( иврит - זונה )☺

    @user-lc7qw3lq5y@user-lc7qw3lq5y12 күн бұрын
  • Как всегда, шикарно

    @user-rs3tr4iq5f@user-rs3tr4iq5f12 күн бұрын
  • А кому нельзя принимать алкогголь, пусть тот не смотрит! Нам тут бошьные не нужны))

    @ua3cfm593@ua3cfm59312 күн бұрын
  • На зоне 🤣🤣🤣🤣🤣👍

    @goldbaron2677@goldbaron267712 күн бұрын
KZhead