НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

2021 ж. 18 Жел.
1 163 567 Рет қаралды

Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер
  • Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

    @chefemel@chefemel2 жыл бұрын
    • Вино можно гранатовым соком заменить)

      @verenev1@verenev12 жыл бұрын
    • Ежели это из Бургундии, правильно написать по-бургунДски. Букву пропустили. Не благодарите. И да, я не тот самый филолог

      @larisa6874@larisa68742 жыл бұрын
    • Василий, а мёд то почему нельзя? Объясните пожалуйста!

      @ridepechka745@ridepechka7452 жыл бұрын
    • Изабелла 😅,

      @zolotorevivan402@zolotorevivan4022 жыл бұрын
    • Василий просто молодец! Всё правильно мясо это жизнь! И я не гимназистка я мясо люблю! 👍👍👍👍👍👍👍😃

      @user-nd5fj7ig7h@user-nd5fj7ig7h2 жыл бұрын
  • "Много мяса ... но не будем отчаиваться " ... За такие фразы и люблю этот канал

    @user-qf4fy8ce9h@user-qf4fy8ce9h2 жыл бұрын
    • Мяса много не бывает.

      @user-ur8fc2rm5v@user-ur8fc2rm5v2 жыл бұрын
    • @@user-ur8fc2rm5v Это точно.

      @user-db4jn9zb8p@user-db4jn9zb8p2 жыл бұрын
    • 👏👏👏👍☺️

      @user-xt3vu1ok4z@user-xt3vu1ok4z2 жыл бұрын
    • А, трава не заканчивается, чего стоит?

      @dmitrymikhailov6410@dmitrymikhailov64102 жыл бұрын
    • Мясоедение - бич современного общества! Пьянство и питание трупами приняло в нашей стране «религиозное обличие»… Но неужели именно такую «религиозность» желает видеть в нас Бог?! А ведь можно было бы исполнять Учение Бога… О заповеди Бога “Не убивай!” Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.

      @Vitaliy_Utkin@Vitaliy_Utkin2 жыл бұрын
  • Полный рот улыбки и позитива, да ещё и рецепты) смотрю для хорошего настроения!

    @user-ct4wu7le3e@user-ct4wu7le3e2 жыл бұрын
    • Мы улыбаемся, потому что счастливы, или счастливы, потому что улыбаемся? Скорее всего, верно и то и другое.

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z6 ай бұрын
    • 16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series5 ай бұрын
  • Ну Василий! Посмотрел на тебя и тоже полностью отказался от алкоголя (и табака тоже, в один день!). Через месяц стал различать тонкие нюансы вкуса и аромата пищи! Вот сила и польза твоего примера! Спасибо!

    @user-ex1zy2no5i@user-ex1zy2no5i6 ай бұрын
  • Смотрю Ваши работы, как кино. Многое стараюсь приготовить. Легко, вкусно, доступно. Спасибо, Василий. Здоровья, счастья, благополучия👏👍

    @user-id3zc2bp5b@user-id3zc2bp5b2 жыл бұрын
  • Василий, как всегда! Увлекательно, интересно, простым языком, без всяких понтов. Истинный мастер. Однозначно лайк, как, впрочем, и всегда)) Спасибо!

    @sevenl7707@sevenl77072 жыл бұрын
    • Согласна, без понтов! За это мы его любиммм!

      @user-hi3pg9pm5p@user-hi3pg9pm5p2 жыл бұрын
    • 16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series5 ай бұрын
  • Вася, вы крутой чувак! Уверен- у вас много друзей и даже не потому, что вы круто готовите, вы компанейский! Вот в чем прикол! Дружить с вами- себя уважать! Респект! Уважуха!

    @sergijbagatko4449@sergijbagatko44492 жыл бұрын
    • Согласен полностью) приятный человек Василий!!!

      @user-ru5yr6pr8u@user-ru5yr6pr8u2 жыл бұрын
    • главное, что бы магия произошла. так и вкуснее готовить, есть и общаться

      @o3171@o31712 жыл бұрын
    • Да , ребятки , так как творит Василий никто не может. Эта показная простота ни что иное как великий талант!!!

      @nadinnad6204@nadinnad62042 жыл бұрын
    • c васей не дружу но себя уважать никогда не перестану. ты сам с васю знаешь? дружишь? или себя не уважаешь?

      @user-us3oi1gs7l@user-us3oi1gs7l2 жыл бұрын
    • @@user-us3oi1gs7l 🐽🐖🏝

      @user-qv2nj1ic3i@user-qv2nj1ic3i2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт. У меня проблемы с зубами, а такое мясушко - в самый раз. У повар вообще молодец. Комментирует каждый шаг в приготовлении четко, ясно, с юмором, и ничего лишнего. Спасибо.

    @ler4eg_official.636@ler4eg_official.6362 жыл бұрын
  • Рецепт обалденный, остается за вами еще один "рецепт" - как оторваться от блюда, что бы не съесть все приготовленное ночью в одиночку))))

    @user-wg4ot6sf9p@user-wg4ot6sf9p2 жыл бұрын
    • Людям по ушам ездит, рядовое блюдо я через день подобное готовлю, кто восхищается, тот слаще морковки в жизни не едал. С наступающим тяжёлым годом, Вас господа.

      @user-pu2rd1jw6c@user-pu2rd1jw6c2 жыл бұрын
    • @@user-pu2rd1jw6c А почему же ЧЕРЕЗ ДЕНЬ едите подобное? Или вы о себе писали относительно морковки?))) Что, только рядовыми и питаетесь?)))) Подскажу, вы можете делать подобное и с курагой и с изюмом и с другими грибами и добавлением других специй, с вином или без. Доводить до различной степени прожарки или времени тушения - и все будет разный вкус. А "рядовым" я называю то, что на скорую руку при минимуме продуктов. мясо, лук, мука и что нибудь типа томата или той же морковки))), когда время поджимает))). Желаю вам нового года более богатого и на продукты и на возможности их приобретения.

      @user-wg4ot6sf9p@user-wg4ot6sf9p2 жыл бұрын
    • Намордник и строгий ошейник поможет.

      @user-ky9hm7bc9j@user-ky9hm7bc9j Жыл бұрын
    • ​@@user-pu2rd1jw6cпросто кроме морковки вам добавить нечего или фантазии не хватает .

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
  • Шутка про Арбатское вино и депортацию из Франции зашла на ура. Хохотнули с женой от души. Спасибо, Василий! С наступающим ! )))

    @user-et6mx6mb4n@user-et6mx6mb4n2 жыл бұрын
    • А не нужно преклоняться перед западом!

      @alexsafonov6472@alexsafonov6472 Жыл бұрын
  • Очень понравился рецепт, даже по виду понятно, что супер. Муж на кухню не пускает, колдует там что-то вместе с Вами. Приправы в ход пошли не абы какие, а правильные, что радует. Любим мы с мужем вкусно поесть и Ваш канал для нас просто находка! А на меня Василий вообще действует, как антидепрессант. СПАСИБО!!! С наступающим!

    @user-np5re2no6g@user-np5re2no6g2 жыл бұрын
    • Красота какая -- муж на кухню не пускает!

      @kjaram8455@kjaram84552 жыл бұрын
  • Спасибо! Самое главное , что я вынесла из Ваших роликов , Василий, это не точность рецептов, не правильное сочетание продуктов - это вкус к еде, вкус к процессу приготовления, вкус к жизни, наконец! Всё , что Вы готовите - вкусно очень, априори, потому что Вы очень вкусно об этом говорите.Мы Вас любим! Так держать!

    @Zaraurom@Zaraurom2 жыл бұрын
    • не говорите! Я вот думала, а что приготовить на ужин, есть говядина (бефстроганов готовила уже вчера) и шампиньоны, а винишко в баночках 0,25 мл продается в Магните, все равно вечером туда пойду. Французские повара конечно б мне покрутили пальцем у виска за такое винишко, но мы в России и у нас дешево и сердито. И у нас не менее вкусные крымские вина! Не шибко фанат вина, для готовки или редко по праздникам, больше пиво люблю в качестве напитка, с мясом по мне так идеально! Да и когда готовишь, вино выпаривается и теряет свои алкогольные свойства. К такому мясу подойдет любой гарнир - и картофельное пюре, и рис, и гречка. Гречку не особо люблю, но мне кажется, что с мясом по-бургундски будет очень вкусно

      @Elena-Prekpasnaya@Elena-Prekpasnaya11 ай бұрын
    • ​@@Elena-Prekpasnaya вот она -- русская женщина ! И в холодильнике вкусненькое есть , и рассуждает правильно ! Респект ❤

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
    • ​@@Elena-Prekpasnaya16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉 ...добавьте к гречке чечевицу: пользы от гречки будет больше. И пищевых волокон и прочих полезностей добавится куча.

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series5 ай бұрын
  • Василий не врёт, что не пьёт, пробку понюхал и начал путаться в показаниях☺ Удачи Вам, и всех С наступающим Новым годом!!!

    @user-yn5xp1ym7v@user-yn5xp1ym7v2 жыл бұрын
    • Да он зашит или закодирован,, скорее зашит.

      @user-hg7xj7nx7y@user-hg7xj7nx7y9 ай бұрын
    • ​@@user-hg7xj7nx7yтебе бы кто рот зашил

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
  • Вы художник,Василий! Спасибо за подарок! Вы настоящий,и это ценно! Творите в свое и наше удовольствие-нам без Вас никак...Будьте здоровы и счастливы!!!

    @Elenuchka68@Elenuchka682 жыл бұрын
  • Василий: "Много мяса, но не будем отчаиваться, достаем вторую сковородку!" ))) Развеселил, спасибо! Я надеюсь, те, у кого тоже, как и у Василия, много мяса не сильно расстроились? Уменя в морозилке осталось только 500 гр фарша и 6 котлет, поэтому у меня нет причин расстраиваться, я веселюсь)))

    @user-pu7ft1oz3z@user-pu7ft1oz3z2 жыл бұрын
    • Какой это повар? Он наверное сам так думает. Но твоим херню.

      @user-zv9jf4pb6d@user-zv9jf4pb6d2 жыл бұрын
  • Изумительный рецепт, с не менее изумительной подачей! Мясо волшебное получается, и последовательность действий понятна, и душевно изложено, так и хочется к тарелочке прислониться! Сегодня особенно удалось создать настроение и непреодолимое желание кинуться в магазин,потом на кухню к сковородочкам!

    @allakyuseva2625@allakyuseva26252 жыл бұрын
  • Все, решено ,готовлю это на Новый год ,как раз хотела что то необычное ,спасибо огромное Василий ,с наступаюшим вас ,здоровья ,удачи !!!

    @user-eg1yu1dt2l@user-eg1yu1dt2l2 жыл бұрын
  • Ну как можно отказаться от такого рецепта???? Готовишь очень СМАЧНО!!!

    @user-bg6vs9ic3x@user-bg6vs9ic3x2 жыл бұрын
    • А как он пробует... Я чуть слюной не подавился)))

      @doit7213@doit72132 жыл бұрын
    • Смачно!

      @svetlanakulyk4303@svetlanakulyk43032 жыл бұрын
    • Телятина в барде

      @user-pu5ye8ki7y@user-pu5ye8ki7y2 жыл бұрын
  • Весь смак всех видео Василия в том, как он попробует блюдА в конце😋

    @sova3721@sova37212 жыл бұрын
  • Василий, смотреть Ваши ролики - одно удовольствие! Спасибо! Только что выключила плиту. Мясо готово. Очень вкусно!!!

    @user-ep7vk9gf4l@user-ep7vk9gf4l2 жыл бұрын
  • Вот и второй мой Новый год с рецептом главного блюда от Василия)). Спасибо! За идеи и огонёк 🔥!

    @dacoraclub8218@dacoraclub82182 жыл бұрын
  • Хочу радоваться жизни так же, как Василий радуется неразварившемуся грибочку)

    @user-ke7tk8qg9w@user-ke7tk8qg9w2 жыл бұрын
    • Я тоже.Но не получается.😏😔

      @iraira6632@iraira66322 жыл бұрын
    • @@iraira6632 прекращай)

      @user-wb6vj6vg9c@user-wb6vj6vg9c2 жыл бұрын
    • @@user-wb6vj6vg9c Спасибо.🤗👍🏻🙏🏻😍💕💕💕🌺🌺🌺

      @iraira6632@iraira66322 жыл бұрын
    • Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

      @Vitaliy_Utkin@Vitaliy_Utkin2 жыл бұрын
    • @@Vitaliy_Utkin Как же у тебя в голове насрано :D

      @AwakenDrow@AwakenDrow2 жыл бұрын
  • Чеснок не надо! !!!Первый раз от Василия это слышу 😃😃😃

    @viktoryiabulanava3066@viktoryiabulanava30662 жыл бұрын
  • Не люблю зачищать любое мясо, этот рецепт для меня😆Всех Вам благ и процветания Вашему каналу! С Наступающим новым новым годом!!!!!

    @user-cf6vj4hb4h@user-cf6vj4hb4h2 жыл бұрын
  • Все четко, вопросов нет,разъяснили, показали, вкус передали, я прямо реально его почувствовала, за этим всегда следует лайк!

    @depechmode2601@depechmode26012 жыл бұрын
  • Всех С Наступающим новым годом!!!!😘😘😘

    @Anecka1112@Anecka11122 жыл бұрын
    • И вас тоже!

      @user-qn4in9vu3c@user-qn4in9vu3c2 жыл бұрын
  • Василий и Всех подписчиков с Новым наступающим Годом!!!!

    @user-lv9mr2qh4t@user-lv9mr2qh4t2 жыл бұрын
  • Интеллигентный, подтянутый и с юмором!!!! Так мне нравятся ваши веселые фартуки на вас и передача всегда вкусная и интересная. Прям отдельный кулинарный короткометражный фильм! Обожаю вас смотреть!!!!

    @jamllyamatkarimova5642@jamllyamatkarimova56422 жыл бұрын
    • , @

      @user-le4dz3kv3m@user-le4dz3kv3m Жыл бұрын
  • Василий, как вы ласково с мяском-ляшечка, голяшечка, вкусняшечка. И ласково разговариваете с ним когда оно шкварчит на сковородочке. Ой, при вашем кашеварстве у нас слюнки как у собачек и запахи с экрана выделяются 👍😁😂. Спасибо за рецептики!

    @user-mc5ur6dq1b@user-mc5ur6dq1b2 жыл бұрын
    • А представь теперь как он в постели шепчет ,какие слова,что руки делают горячие...

      @user-rm4mo4hf3g@user-rm4mo4hf3g Жыл бұрын
  • Не будем отчаиваться. Много мяса не бывает.)) Спасибо, лайк за рецепт 🔥👍😋

    @irinT17@irinT172 жыл бұрын
  • Вася, спасибо за рецепт и настроение! С Наступающими праздниками, здоровья, счастья! 🤗

    @Nelihcka@Nelihcka2 жыл бұрын
  • Спасибо большое Василий за рецепты и за позитив! 🤩😍Всего самого наилучшего в Новом году тебе и семье! 🙏💗🙏👏👏👏👏👏👏🥇

    @lucadigiandomenico6180@lucadigiandomenico61802 жыл бұрын
  • Здравствуйте Василий. В мире много замечательных поваров, но для меня, Вы самый лучший и самый лучезарный повар. У Вас на кухне все просто, ясно и понятно. После Ваших кулинарных роликов, хочется творить и вытворять. Многими видами мяса, Вы нас уже научили, кормить своих половинок. А вот про кролика, в котором не только ценный мех, но и много легкоусвояемого, диетического мяса, ничего нет. Приготовьте пожалуйста этого зверька. Буду очень Вам признательна, и плюсик в Вашу карму.

    @user-eo5nd1bi6b@user-eo5nd1bi6b2 жыл бұрын
    • Невозможно быть последовательным, выражая неравнодушие к положению животных и продолжая обедать ими.

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z6 ай бұрын
  • Отличный рецепт , а его подача … люблю смотреть Ваши ролики , всегда поднимают настроение !!

    @the_skovorod5021@the_skovorod50212 жыл бұрын
  • Мясо Шикарное!!!!Соус Классный!!! Спасибо за рецепт!!!

    @user-zs6ke6cw7y@user-zs6ke6cw7y2 жыл бұрын
  • Редко готовлю сам, но после просмотра Ваших роликов сразу бегу на кухню и начинаю мастерить)))

    @user-fr3et8wc9b@user-fr3et8wc9b2 жыл бұрын
    • И как успехи?)

      @vivalya@vivalya Жыл бұрын
    • ❤😊

      @user-et8uu2mp7q@user-et8uu2mp7q6 ай бұрын
  • Василий, смотреть ваш канал одно удовольствие! С таким аппетитом все это показываете ,рассказываете! Спасибо )

    @alpojidaev@alpojidaev2 жыл бұрын
  • Обязательно сделаю прям нв днях, с Вашей картошкой по деревенски, (моим зашла на уоа), спасибо, лучший канал по кулинарии, сроду не готовил, тут прям подсел(в отпуске)))) мира Вам и Вашим!)))

    @user-ic1rh3sk9w@user-ic1rh3sk9w2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт! Обязательно попробую, потому что действительно выглядит очень просто для тех кто не любит заморачиваться с готовкой.

    @user-db7xn6gq3g@user-db7xn6gq3g2 жыл бұрын
  • Господи, чуть слюной не захлебнулась 😬🤤🤤🤤

    @user-wj1yc3no3x@user-wj1yc3no3x2 жыл бұрын
  • Василий, ты молодец!!!! Голяшки это самая вкуснятина, внутри вкусненько, коллагенчик!!!!!

    @Marietta-sb3bm2cb3v@Marietta-sb3bm2cb3v2 жыл бұрын
  • Добрый день, Василий, спасибо за ваши ролики, готовлю по вашим рецептам, муж в восторге

    @user-dq6fi1hj9v@user-dq6fi1hj9v2 жыл бұрын
  • Василий, спасибо огромное за рецепт горячего на Новый год. Думала, что приготовить, курица надоела, а мясо по вашему рецепту - это бомба.

    @user-zk4um4ce5t@user-zk4um4ce5t2 жыл бұрын
  • Готовила дважды и собираюсь вот снова, освежаю в памяти))) шикарнейший рецепт!!! Спасибо, Василий!

    @user-kl7tk8vq7w@user-kl7tk8vq7w7 ай бұрын
  • Василий, ваш канал смотреть совершенно невозможно. Если голодный - прямо слюнки текут, если сытый - тоже текут и жалеешь что уже успел покушать. Э-эх, пошел готовить заново.

    @rtzra@rtzra2 жыл бұрын
    • Если вы переедаете, то вы удовлетворяли и упрочивали ваше желание поесть, порождённое зависимостью, скорее всего, ежедневно, в течение многих лет. Единственная другая причина для принятия пищи - это подлинная потребность в питании, которая часто, хоть и не всегда, ощущается как естественный голод в желудке. Многие люди никогда не испытывают подлинного голода, потому что они удовлетворяют их психологическое чувство голода до того, как наступит физический голод. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d8 ай бұрын
    • ​@@user-dk2iv1sy1d а ваша беда не в переедании , а в отсутствии чувства юмора .

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
  • Василий, это божественно!!! Кайфую от вашей подачи!!! Талантище!!! Какая энергетика у вас хорошая!!!

    @TatsianaShch@TatsianaShch2 жыл бұрын
  • Услада для глаз, для обоняния, для вкусовых рецепторов. Просто, скромно по трудозатратам. Словом - праздник живота. Спасибо!

    @ppuebblo@ppuebblo2 жыл бұрын
  • Эх, Василий, Василий, каждый выпуск буду признаваться в любви Вам! спаситель! научил менч готовить! дай Бог Вам здоровья!

    @moleell7796@moleell77962 жыл бұрын
  • Делюсь твоими рецептами,молодец дядька!Побольше простых и вкусных блюд!Лайк!

    @andreykakitis7025@andreykakitis70252 жыл бұрын
  • Как же я люблю томленую говядинку и телятинку, да еще и в вине, просто кайф😍👍

    @MurLuckKissKuss@MurLuckKissKuss2 жыл бұрын
  • С Вашими шедеврами Василий, у нас новогодние праздники будут долгими 🎄❄️☃️🍾🥂Гости, точно не будут торопиться уйти😁 А Ваши фразы из Ваших уст вообще улёт 😁 Чутка плеснули туда… 😂 Лучший шеф-повар👍😊Спасибо Вам за рецепт 💖💖💖

    @Yulia_Davydova@Yulia_Davydova2 жыл бұрын
  • Вы само совершенство в кулинарии,браво! С наступающим Новым Годом! Успехов в Новом году!

    @lenavendina8750@lenavendina87502 жыл бұрын
  • Мой любимый повар, Василий спасибо вам за ваши ролики и вашу искренность ❤️

    @venomcsgocrimea6746@venomcsgocrimea6746 Жыл бұрын
  • Только вчера жена приготовила мясо по-бургундски и тут на тебе ролик вышел. Рецепт был без грибов, лук там другой (шалот или как он там называется) и воды намного больше, но тоже вкусно. Нужно будет не забыть попробовать вариант Василия. Плюс этого блюда в том что она как и любая тушёнка (ой идите вы лесом французы) она на второй и третий день становится лишь вкуснее.

    @sglegal@sglegal2 жыл бұрын
    • Ой, а Вы думаете, что французы не едят блюда на второй и третий день:) Еще как едят! И еще даже хуже:) они ужасно ленивые, они готовят много, а потом это замораживают в морозилке, и разогревают по необходимоcти. Так делают и дома, и в ресторанах.

      @inge.4648@inge.46482 жыл бұрын
    • Как наши щи- чем дольше, тем лучше

      @user-fw8ko9mi9z@user-fw8ko9mi9z2 жыл бұрын
    • @@inge.4648 "идите вы лесом французы" относилось не к тому что блюдо вкуснее на второй и третий дни, а к тому, что их мясо по бургундски это наша тушёнка))

      @svet_lana2185@svet_lana21852 жыл бұрын
    • @@svet_lana2185 Между прочим именно французы изобрели тушенку:) Представьте себе это Наполеон придумал, когда надо было кормить армию.

      @inge.4648@inge.46482 жыл бұрын
    • @@svet_lana2185 Щас! Откуда в «вашей тушенке» красное вино, а от него весь вкус.

      @yurievanir5744@yurievanir57442 жыл бұрын
  • Ну вот и определились с главным блюдом на новый год 👍

    @boroznovv@boroznovv2 жыл бұрын
  • Истинное удовольствие смотреть, как вы готовите, а как пробуете блюдо - это песня!

    @user-zr3rx9qb9l@user-zr3rx9qb9l2 жыл бұрын
    • Да жрёт от в наглую, хам!

      @user-hg7xj7nx7y@user-hg7xj7nx7y9 ай бұрын
  • Спасибо. Улыбаюсь вместе с вами. С наступающими праздниками Вас! Много радости и успеха во всех начинаниях!

    @olgapomolova7261@olgapomolova72612 жыл бұрын
  • Василий, ну вы как обычно... Умеете подогреть аппетит!!! Самое козырное место у вашего оператора! Такую красоту лицезреть и дегустировать каждый раз)))

    @andrey2040@andrey20402 жыл бұрын
    • Там всё сложнее с оператором...На каждой съёмке работают ДВА оператора!!!Первый в середине готовки теряет сознание от чрезмерного выделения слюны!!!Потом его подменяет второй оператор---вот он уже дегустирует!И ещё-созерцать такое и снимать могут только люди с отличной кислотностью желудка,в противном случае---язва обеспечена...

      @user-jg4oi5eg2y@user-jg4oi5eg2y2 жыл бұрын
    • @@user-jg4oi5eg2y 🤣🤣🤣

      @nataly140@nataly1402 жыл бұрын
  • Василий, Ваше хорошее настроение передаётся даже через экран. Даже телятина взбрыкнула.

    @user-vc3sm8rf6f@user-vc3sm8rf6f2 жыл бұрын
  • Спасибо! Сегодня приготовила, это очень вкусно! Были сомнения по поводу голяшки, но действительно за час мясо протушилось полностью и плёнок не осталось.

    @user-xp4nf6yh4l@user-xp4nf6yh4l2 жыл бұрын
  • Попал чисто случайно на этот канал, теперь смотрю не могу оторваться, готовить стал чаще, жена довольна, Спасибо Вам Василий

    @avtokosmos@avtokosmos2 жыл бұрын
    • А как бы я была довольна, если б мой муж готовил..😁🌹

      @user-tx9ep9gg4e@user-tx9ep9gg4e2 жыл бұрын
  • блин! теперь я знаю чем любимую угостить на новый год ))) она мяско любит. спасибо большое за такой рецепт. просто огонь.

    @ManivOleg@ManivOleg2 жыл бұрын
  • Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда вашим способом. Да это вероятно будет гламурно и ароматно. Удачи вам и здоровья 🌺🙏👍

    @user-xd4sd4vs7u@user-xd4sd4vs7u2 жыл бұрын
  • Раз уж это упрощенный, то хотелось бы увидеть и технически, так сказать, исходный рецепт - дабы сравнить. Респект и уважение Вам Василий как повару-Человеку!

    @user-zz6so9ny2n@user-zz6so9ny2n2 жыл бұрын
    • @Irina Cook Это где вы такие интересные травы находите? :)

      @user-zz6so9ny2n@user-zz6so9ny2n2 жыл бұрын
  • Полный рот слюней. Спасибо Василий. С наступающим тебя,твою семью. И желаю вам яздоровья🤝🤗

    @sergeiperebeinos6827@sergeiperebeinos68272 жыл бұрын
  • Это противозаконно так вкусно готовить на камеру. Процветания вам Шеф.

    @user-ti8ce9jh4i@user-ti8ce9jh4i2 жыл бұрын
  • Если я найду бургундское, настоящее, я его сама вылакаю!)) А в мясо нормально пойдет сухое домашнее))))

    @irenekvitka8950@irenekvitka89502 жыл бұрын
    • Лакай, алкашка

      @shkuroeb@shkuroeb8 ай бұрын
    • ​@@shkuroebалкашки бургундским не балуются , они пьют попроще .

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
  • Василий, огромное спасибо за рецепт. Еще только прочитав название, решил - буду готовить. Решил даже найти бургунское вино для этого случая. Столько комплиментов за обед никогда не получал - все гости остались довольны! И отдельное спасибо за подсказку как нарезать лук :)

    @NikitaHilko@NikitaHilko2 жыл бұрын
  • Василий, если я найду бургундское 76 года, я сама его выпью 😂

    @user-sk9sv6qz7l@user-sk9sv6qz7l Жыл бұрын
  • Спасибо, Василий! Вы лучший

    @user-yj9tz4sn2z@user-yj9tz4sn2z2 жыл бұрын
  • Василий,большое спасибо за рецепт! Думаю даже пенсионеры приготовят это на праздничный стол!(Утка дороже)А распаренные жилки,напоминающие холодец,и жевать не надо - чудесное блюдо - цимус!

    @user-lx8ei8oz8f@user-lx8ei8oz8f2 жыл бұрын
  • Классный рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю на Рождество!👍👍👍

    @marinabestelesnaya@marinabestelesnaya2 жыл бұрын
  • Волшебная фраза : "...договориться со своими мясниками..". Это просто свежий анекдот😂

    @user-il6zd5cr5f@user-il6zd5cr5f2 жыл бұрын
    • Если ходишь на один рынок постоянно, то и мясник свой есть

      @user-ow4zg4zg2t@user-ow4zg4zg2t2 жыл бұрын
    • @@BalynOmavel хватит душнить, из-за тебя теперь надо фортучку открыть. Откуда вы такие берётесь вообще, мама в детстве не любила или в школе тебя били?

      @Giant_Weta@Giant_Weta2 жыл бұрын
    • @UCoOwqN34sbiyLYD4qa_Y-MA посиневшая от кровоизлияний, и так и не успевшая перейти в состояние взрослой коровы...

      @user-il6zd5cr5f@user-il6zd5cr5f2 жыл бұрын
    • @@BalynOmavel да да,как же вы правы. Забыли упомянуть,что есть люди без ног и они на рынок не смогут дойти и есть немые и они не смогут договорится с мясником. А уж если сам мясник глухонемой то вообще сложности начнутся.

      @Art.11@Art.112 жыл бұрын
    • @@BalynOmavel это не троллинг, попустись шиз

      @Giant_Weta@Giant_Weta2 жыл бұрын
  • Что ж вы так вкусно кушаете)), несмотря на то что время практически ночное, захотелось приготовить и съесть)

    @user-jh6to5ch3t@user-jh6to5ch3t2 жыл бұрын
  • Благодарю за ваш труд и за приготовление с юмором и любовью😘

    @user-op1kg7no5i@user-op1kg7no5i2 жыл бұрын
  • Вас очень приятно слушать и рецепты у Вас всегда очень хорошие,Вы просто молодец!!!

    @irinabyriu4277@irinabyriu42772 жыл бұрын
  • Василий вы как всегда супер спасибо за чудесный рецепт,хочу спросить у вас а можно ли вместо вина гранатовый сок и натуральный виноградный сок?

    @user-jt2ns1un7b@user-jt2ns1un7b2 жыл бұрын
  • Как всегда лайк! Интересно,просто,доступно. Много позитива,юмора. Спасибочки!!! Эстония 😊

    @liliasmirnoa6800@liliasmirnoa68002 жыл бұрын
  • Василий - МЕГА позитивный человек!!!

    @25ssm@25ssm2 жыл бұрын
  • Новогодний стол накрыли по Вашим рецептам.Очень вкусно получилось, спасибо!

    @user-xw2ju9yu7v@user-xw2ju9yu7v2 жыл бұрын
  • Василий,вы просто чудо!!!! Всегда вдохновляете на кулинарные подвиги!а за ваш юмор-отдельное спасибо. ❤

    @user-yc1qb8uh7e@user-yc1qb8uh7e5 ай бұрын
  • Это не просто вкусно - это БОЖЕСТВЕННО вкусно!!!👍👍👍🤤🤤🤤

    @albinangelina1672@albinangelina16722 жыл бұрын
  • Спасибо, маэстро за рецепт) по подобному рецепту готовил лопатку лося, тимьян не добавлял, а розмаририн заменила естественная хвойность лосятины) обязательно теперь попробую говядину по Вашему рецепту

    @user-vr1qs9wx6u@user-vr1qs9wx6u2 жыл бұрын
  • На ура получается. Даже с простым красным вином из пакета. Шикарный рецепт. Респект Василию❤

    @user-cx6um5bj7o@user-cx6um5bj7o Жыл бұрын
  • Как всегда у Василия настолько вкусно, что хочется рядом с ложкой постоять и отведать вкусняшки! Ладно, пойду посмотрю, как там курка в духовке поживает! Спасибочки за рецепт! А, тушить мясо в виноградном соке тоже вкусно, чтобы не было сильно сладко добавляю сок лимона!

    @user-li9zz2qf9c@user-li9zz2qf9c2 жыл бұрын
    • Спасибо за совет!

      @Gemini.5@Gemini.52 жыл бұрын
    • благодарю за своевременную подсказку

      @user-kf3sr9bx7f@user-kf3sr9bx7f2 жыл бұрын
  • Это офигенно и просто! обязательно приготовлю - даже детям понравится! )) Спасибо!

    @ridehorse4387@ridehorse43872 жыл бұрын
  • Василий! Это 100/100! В отличии от всяких видеоблогеров, у вас рецепты честные. Этот обязательно возьму на заметку, ведь даже не представлял, что можно приготовить так просто. Удачи вам и счастливого 22го))))

    @PaulGribov@PaulGribov2 жыл бұрын
  • Спасибо за классный рецепт и позитивное видео! Очень люблю мясо и блюда из него, попробую по вашему рецепту

    @user-xx9jt8ty9w@user-xx9jt8ty9w2 жыл бұрын
  • Горжусь таким талантливым земляком! Как говаривал классик: " богатство российской кулинарии Красноярском прирастать будет!"

    @user-pd9pu3zm8p@user-pd9pu3zm8p2 жыл бұрын
  • Если по каким то соображениям нельзя вино, то можно попробовать заменить гранатовым соком.

    @irinaabras2219@irinaabras22192 жыл бұрын
    • Так выпаренное вино - это виноградный сок фактически

      @AwakenDrow@AwakenDrow2 жыл бұрын
  • Вчера приготовил на день рождения!очень вкусно получилось!!!использовал лопатку говядины.Гарнир картофель по-деревенски...вкусненько все получилось!

    @user-en5qj4dv6j@user-en5qj4dv6j Жыл бұрын
  • Эх Вася , Вася! Кушаешь красиво и готовишь вкусно! Доступно объясняешь! Сижу на диете , слюни глотаю, но приготовить попробую! Здорово!

    @user-mo3hh8rq8w@user-mo3hh8rq8w Жыл бұрын
  • Спасибо. Прекрасно, я даже почувствовала вкус 👅

    @ksenyanebova5539@ksenyanebova55392 жыл бұрын
  • Сглотнула слюну не раз, пока досмотрела до конца!🙈😂🥰😘👌 Спасибо за рецепт!♥️👍

    @anneta.kz.timochka@anneta.kz.timochka2 жыл бұрын
  • Здравствуйте Василий! Я уже неоднократно готовила такое мясо, по такому рецепту с вином. Это правда очень вкусно! Пишу Вам из Молдовы, у нас много вкусного домашнего вина! СПАСИБО за подачу рецепты)

    @ivanponurchevici6460@ivanponurchevici64602 жыл бұрын
    • У нас раньше в продаже было сладкое вино "Мускат", очень вкусное. Теперь только сухое. Наверно его больше не делают? Люблю сладкие вина.

      @-Tati-@-Tati-2 жыл бұрын
    • Ваше домашнее вино самое лучшее)))))))

      @user-zn3wo6mx8g@user-zn3wo6mx8g2 жыл бұрын
    • Хай норок!

      @asdfghjkl5358@asdfghjkl53582 жыл бұрын
    • @@asdfghjkl5358 Noroc, Salut, sunt eu, un Haiduc ..

      @ivanponurchevici6460@ivanponurchevici64602 жыл бұрын
    • @@-Tati- у нас все вина продолжают делать, просто к Вам не довозят

      @ivanponurchevici6460@ivanponurchevici64602 жыл бұрын
  • Василий,спасибо за рецепт!Обязательно сделаю.Вам-респект!❤

    @user-tu1hp2pr3x@user-tu1hp2pr3x6 ай бұрын
  • Всё жарю и тушу на топлёном сливочном масле которое делаю сам! Очень вкусно!

    @user-lv9mr2qh4t@user-lv9mr2qh4t2 жыл бұрын
    • @@user-sj4oo2pf1o Масло покупаю у фермеров , магазинное должно быть 82,5 % жирности ну качество соответственно, видел на ютубе что из магазинного тоже делают.

      @user-lv9mr2qh4t@user-lv9mr2qh4t2 жыл бұрын
    • Вкусняшка. М....м....м.....!!!

      @user-ld8mn9tz1g@user-ld8mn9tz1g2 жыл бұрын
    • @@user-sj4oo2pf1o Согласен магазинное 82% не каждое масло хорошего качества тут надо как то дегустировать. Или искать кто домашнюю молочку продаёт ведь наверно в каждом городе есть кто привозит свою продукцию из деревни.

      @user-lv9mr2qh4t@user-lv9mr2qh4t2 жыл бұрын
    • @@user-sj4oo2pf1o Да есть такое фермеры тоже химичат, у нас в Владивостоке я покупаю 750 руб масло, а козье молоко 180 руб. полторашка очень вкусное не бодяженое. Я просто уже в одном проверенном месте всё беру и мясо козы ещё заказываю привозят.

      @user-lv9mr2qh4t@user-lv9mr2qh4t2 жыл бұрын
    • @@user-sj4oo2pf1o я из магазинного делала 82,5% нормальное топлёное выходило.

      @elenakremlyova1246@elenakremlyova12462 жыл бұрын
  • На выходных приготовлю обязательно! Мне кажется это очень вкусно

    @user-kv9sy1qm5y@user-kv9sy1qm5y2 жыл бұрын
  • Мы дома это с картошечкой пюре любим есть ☺️ ООООчень вкусно! Отлично сочетается. И, да, телятинка с прожилками - это та самая классная тема!! 😋🤤😋

    @MsIryLondon@MsIryLondon2 жыл бұрын
    • Телятинка -это бывший Живой теленок. Перед тем как убить его -посмотрите ему в глаза

      @user-vz5ui3ws6v@user-vz5ui3ws6v2 жыл бұрын
    • @@user-vz5ui3ws6v Зачем? Глаза потом есть нужно, а не пока он живой. Вот убьют, разделают и тогда уже можно)

      @AwakenDrow@AwakenDrow2 жыл бұрын
    • @@user-vz5ui3ws6v Hello, Grinch! Не нравится есть мясо, смотрите вегетарианские каналы. Нечего лазить по проф кулинарным каналам и тут свои личные причуды другим навязывать! Ешьте морковку и картошку, только не забывайте, что для фруктарианс Вы-тоже убийца души- и морковки и всей травы, которую вы едите.

      @MsIryLondon@MsIryLondon2 жыл бұрын
    • ​@@user-vz5ui3ws6vтелятину не покупаю принципиально да и мясо не люблю , а потому сама , как вы считаю и говорю

      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q8 ай бұрын
  • Василий, спасибо за рецепт и его суперскую подачу! Пару лет назад готовил похожее блюдо (тоже с вашего канала), понял, что вино забыл купить... Вместо вина использовал гранатовый соус разбавленный водой, получилось тоже классно и по кислинке и по сахару.

    @konstantinbarabash1954@konstantinbarabash19542 жыл бұрын
KZhead