ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ - МЯСO ПО-ФРАНЦУЗСКИ
2021 ж. 24 Қаз.
2 764 977 Рет қаралды
Друзья, привет! Сегодня я приготовлю блюдо, которое в советское время было практически на каждом праздничном столе. Вуаля! Мясо по-французски! Думаете, здесь все просто? А вот и нет! Чтобы вы не наделали кулинарных глупостей, делюсь правильным рецептом блюда и только нужными лайфхаками!
Ингредиенты:
говяжья вырезка - 200 г
шампиньоны - 200 г
помидоры - 60 г
лук репчатый - 140 г
сыр тертый - 40 г
майонез - 50 г
сливочное масло - 50 г
оливковое масло - 40 мл
петрушка - 3 г
зеленый лук - 5 г
соль, перец - по вкусу
Бон апети! До встречи!
www.ivlevgroup.com
vk.com/ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#мясо #мясопофранцузски #шефивлев
Мне очень понравилось, что кто то написал «Мне понравилось, что кто-то написал. «Выглядит очень вкусно, пойду пожарю яйца». Класс!!!» Круть!
Выглядит очень вкусно, пойду яйца пожарю.
😂и я👍✌️
Не свои бы ! Ато и такое тоже бывает !
@@user-ro7yy9ce7b А это ты типа пошутил? Ну ты там это тренируйся и всё получится.
@@alkeru5783 нет не так я совсем пошутил ! Я в сыра и отбевных нэээт ! Яитса да помидоры есть ! Вот и я подумал , Пойду яитса пожарю ! Хорошо что в холодильнике есть , а тобы свои жарил , и на работу нах нах нах ! Вот и мысль не свои бы !👆 Не серчай !✊
Ага, дай ка я куплю мясо тысячи за две. А потом полмесяца отдыхать на лапше.
Мне понравилось, что кто-то написал. «Выглядит очень вкусно, пойду пожарю яйца». Класс!!!
Ну конечно , а то из этих "доступных и дешёвых" продуктов жопа слипнется
Есть вариант по круче, "...пойду заварю Дошика" ))))
Одним словом:ЛЕГЕНДА
@@user-wq7mg6lz3t
Приятная атмосфера, душевная, домашняя, вот такие люди делают мир добрее, изысканнее, учите нас шеф!!!
*Всем, читающим этот комментарий, желаю добра, тепла, уюта. Будьте счастливы!*
спасибо!
spasibo ogromnoe i vam takje vsex blag
Вам того же
СНовым Годом, всех благ.
Особенно в месте боевых действий
Все просто как оказалось!!!а дополнение лайфками от шефа это уже больше чем хорошо !!!спасибо за отличный и познавательный контент!!!прибывайте в здравии!!!
Готовлю по рецепам шефа. Получается всё бомбически! Спасибо!
Спасибо Шеф,за рецепт!Здоровья вам и вашей семье!
Как же красиво вы готовите, спасибо.
ОФИГЕННЫЙ КАНАЛ, ОФИГЕННЫЙ ШЕФ, ОФИГЕННАЯ ПОДАЧА И САМА СЬЕМКА. коротко, предельно понятно и интересно. Стала готовить с удовольствием и теперь не надо придумывать и заморачиваться, просто заходишь на канал и уже что понравилось то и готовишь!Супер!Спасибо!!!
Приготовила Вашу версию данного блюда.получилось бомбически вкусно!!!!!
Очень вкусно получилось даже с куриным филе. Сочно,мощно. 🔥
Дорогой, уважаемый шеф!!! Рецепт великолепен, как и все Ваши рецепты. Спасибо Вам, что делитесь своим искусством с нами. Счастья, удачи, всего благ Вам и Вашей семье!!!
Спасибо Шеф🤝 за отличный и очень вкусный рецепт мяса. Приготовил семье. Все были в восторге
готовлю многое из блюд, предложенных Шефом. Все очень понятно и главное, очень вкусно.
Как всегда быстро, по мастерски. 🙏💕
СПАСИБО, ГОТОВИЛИ,, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Люблю людей которые всю жизнь посвещают своему любимому делу. Вытачивают своё мастерство. Настоящий профи. Браво
Вот это вырезка,нет слов--ШИКАРНАЯ
Спасибо, Шеф, за идею! Такое мясо - на новогодний стол!🤝👏🙌👍
Как всегда Ивлев великолепен!!! Благодарю за рецепт.👍👍👍
Шеф, от души-огромная благодарность!! Вы реально,-Крутой, Знающий, Умеющий!! Долгих процветающих лет Вам!!
Смотрю все программы Ваши и рецепты. Готовлю, всё просто супер. Внукам нравится. Вам здоровья и процветания. Спасибо за канал.
Спасибо Вам за Ваши Удивительные Прекрасные рецепты ! Всегда с Удовольствием смотрю !
Обожаю Константина.А ещё за чувство юмора и вставки в разговоре из старых фильмов, песен, книг...Наш человек.
Супер масло.Економия плюс .
Спасибо за рецепт Вы чудо счастья и радости в новом году
Шеф, спасибо!это было самое лучшее мясо по французски по вашему рецепту!делала я из говядины то ли бедро,то ли оковалок не суть,но не вырезка это точно,я к чему к тому что у меня по вашей науке получилось не реальное сочное мясо,а какое красивое,ммммм улёт!спасибо👍🏻
Очень просто и без заморочек!
Шикарный рецепт! Очень просто и в тоже время вкусно и полезно. Спасибо.
Константин своей энергией и приятно-спокойным тембром голоса заряжает меня на целый день! на позитивный подход к клиентам! и всем проблемам за день! Константин-Вы самый лучший!
Это лучшее мясо по-французски что я делала. Записала в свою книгу рецептов. Спасибо❤
Это просто волшебное блюдо! Всегда готовила похоже, но не так)) По вашим рецептам просто наивкуснейшие блюда получаются, хотя все очень просто😋 спасибо вам большое!
Спасибо,все доходчиво и аппетитно,без всякой рекламы.
Все гениальное просто , сделаю , спасибо ☝️🔥😍👍👍👍🙏🙏🙏
Ура наконец-то научусь готовить мясо по-французски от мастера!!!👍👍👍
Константин, сильно тебя уважаю, многое смотрю из твоего контента и приготовил мясо по французски!очень вкусно получилось, жена даже спрашивала как так))))!!! Спасибо за рецепты!
Благодарю за Ваши замечательные рецепты❤
Какая же красотища! Обязательно нужно повторить!😍😍😍
Выглядит потрясающе. Благодарю
Это шедеврально, Маэстро Шеф! От винта!
Это самое вкусное мясо которое я ела😍😍😍при этом минимум майонеза, сочно, сладко, слышно все ингридиенты 😋😋. Шеф, спасибо😘
Шеф, моё почтение, у Вас изумительные блюда, Вы на Высоте, как всегда. Спасибо Вам.
Спасибо,с Вами интересно и приятно готовить! С благодарностью и уважением!!!
Класс ,я тоже в это блюдо мясо сначала немного прижариваю👍👍👍
Сегодня обязательно попробую сделать. Шеф, этот ваш канал самый любимы. Столько интересного и столько тонкостей для себя открываю. Жду каждый выпуск. Спасибо большое. Есть просьба снять видео про мясо с кровью. Как же правильно его готовить) спасибо 🥰
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!)))
Спасибо,очень хочется попробовать приготовить. С наступающим Новым Годом!
Любимые рецепты от любимого повара! Сын ресторанный повар, ваш поклонник, но и мама не отстаёт! Готовлю с Вашими рекомендациями!
Спасибо за рецепт, шеф!👍👏🔥
спасибо, в последний раз готовил борщ по вашему рецепту. Жене так понравилось, что попросила снова приготовить. Теперь отправил ей этот рецепт, пускай, сидя на работе, слюнки подбирать будет :) Спасибо!
жестоко вы с женой)) надо точно готовить тогда!)
@@IVLEVCHEF ну после такого конечно придётся. Вообще я благодарен вам за ваш канал. Частенько с женой смотрим ваши шоу "на ножах" и задумываемся "эх. Вот бы попасть хоть в одно ваше заведение?" Но мы живём так далеко... да и с учётом модной болезни теперь при всем желании не сможешь никуда выехать. И благодаря вашему каналу у меня есть возможность приготовить дома все эти блюда и попробовать их, прикоснуться, как говориться.
Простой и доступный рецепт👍👍👍 И ничего лишнего😊
обязательно на приготовлю на новый год! Спасибо, Шеф!!!
Сегодня приготовила мясо по-французски по рецепту Константина, ОЧЕНЬ вкусно, спасибо большое вам Константин, за то что дарите нам праздник и радость. Здоровья вам счастья и благополучия.
Лук у вас приготовился?
Люблю мясо, рецепт в тему👍 Спасибо 🍷
Огромное спасибо за рецепт !!!!
Благодарю за рецепт! Получилось безумно вкусно ❤❤❤
Классный, сытный рецепт от Шефа. И видео такое доброе, предновогоднее, зимнее...Замечательно
Первый раз посмотрела видео от начала до конца с интересом ! Какой же классный повар ! Есть чему научится у него даже опытной хозяйке!
Здравствуйте, ой спасибо за красивый вкусный рецепт и песню, это очень приятно 🤗
Приготовила по рецепту. Боялась, что мясо будет сырым, но оно оказалось очень нежным. Теперь только так и буду готовить, семья была в восторге !!! Спасибо
с такой толщиной? сырое? серьезно? оно даже не обжаренное предварительно успело бы приготовиться полностью.
Как то делала по -ивлевски, шикарно, смакота нереальная. Вообще многим нюансам научилась у Ивлева, спасибо!!!! Классный мужик, повар и ведущий. 👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌
Сколько в духовке держать мясо? Об этом ни слова не услышал
@@user-hd7vp4yw1y 10-15 минут на 220 градусов, он говорил.
@@user-hd7vp4yw1y чем слушал то???? Он сказал температура 220 на 10мин
Какие почитатели уИвлева!
@@user-hd7vp4yw1yкак г-н услышал? Сказано- 10-15 мин
Шеф, восхитительно! На данный момент- лучшее, что я пробовал у себя дома! Рецепт подстроил под свои ингредиенты, которые были сегодня вечером в холодильнике. Мясо в вакууме уже рубленое, крупными кусками, выложил всё как запеканку, лук разложил крупными полукольцами. Сыр "голландский"- обычный недорогой сыр из супермаркета. Не солил вообще, и да, это оказалось бы лишним. По соли идеально без соли. Обязательно ещё приготовлю один к одному с роликом. Благодарю за рецепт!
Спасибо большое,приготовила ,получилось прям очень вкусно .
Спасибо,шеф😋😋👍👍🍽
Готовлю так уже более 16 лет,но ещё добавляю свежий красный болгарский перец ,очень вкусно 😊
Спасибо, это очень аппетитно выглядит.
Божественно!!! Даже смотреть вкусно!!! Браво Шеф!!!!🎉🎉🎉🎉🎉
Бесподобно блюдо. Шеф супер. 🙏😇😄
С чувством вдохновения от приготовления он самый лучший повар на мой взгляд! 👍
Спасибо огромное за рецепт!!! Сег приготовила с индейкой - получилось просто изумительно) не умею готовить мясо, чтобы было вкусно, но тут все получилось на ура с первой попытки)) и отдельная благодарность за лайфхаки в каждом видео 👍🏻👍🏻👍🏻
какую часть индейки брали? филе грудки?
@@davidamirkhanyan5675филе нужно брать
Шеф, спасибо поделились это оооочень вкусно,с игристым шампанским,🍸👍💯
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Наконец то!!! Спасибо....ем дошик на работе и смотрю .чуть ложку не откусил...
Шеф, спасибо за мастер класс по разделке мяса, возьму на заметку👍! Теперь мясо по французски только так буду готовить🤝
Здравствуйте Шеф!!! Вырожаю вам,огромную благодарность от всей нашей семьи.мясо просто супер!такого сочного мясо я еще не ел.я очень люблю мясо по француски,но сколько я его не готовил так-сочно ,еще не получалось.Спасибо,что Вы есть. 😅
Благодарю шеф. Я прямо Залипла на ваших передачах , буду учиться на ваших уроках 🙏
Дорогой Шеф, я скоро стану профессионалом своей кухни только на ваших рецептах😁 Безумно нравится смотреть Ваши видео с рецептами. Посмотрел, прикинул что есть, а что нужно докупить, поехал в Ленту, докупил, приготовил. Несмотря на первый час ночи, сижу кушаю и прям восхищаюсь Вашим кулинарным талантом🤝
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!)))
В ленте мясо нашприцованное слизью это факт
Я восхещаюсь вашим прфессионализмом.
Очень вкусное блюдо🤤👍👍👍
Спасибо, шеф!!! Только что проводили старый год с этим блюдом! Все съели и просили добавки!
спасибо вам за такие красивые и кусные главный всем доступные и всё доходчиго обисняейте вы .спасибо вам и здаровье
Здравствуйте! Шеф, благодарю за такую вкуснятину и красоту, подробное объяснение. Много рецептов пересмотрела и первый рецепт Ваш, который мне понравился. Обязательно приготвлю по Вашему рецепту. Уже предвкушаю. Муж любит Вас смотреть, он просто отдыхает от всего и всех и наслаждается тем как Вы себя подаёте. Сынок любил смотреть Вас и готовить по Вашим рецептам. У него вкусно получалось, царствие ему небесное. Вспоминаю, как сынок со мной обсуждал и рассказывал мне как Вы готовите, какой у Вас рецепт... Было весело, когда мы о Вас говорили. Благодарю, что дарите людям позитивные моменты. Здоровья Вам и счастья.
Как вы готовите ❤ моя мечта попробовать ваше блюдо!!!!!!
Спасибо шеф, за рецепт и за полезные советы👍
Потрясающе вкусно получилось . Я Вас обожаю .
Шеф, с таким настроением точно вкусно ! Спасибо за рецепт и позитивчик!
Брависимо, шеф! Обязательно приготовлю)
Bravissimo
Рецепт бомба, увидела и сразу приготовила, ничего лучше в жизни не ела. Всем советую
Рецепт супееерррр! Готовила, очень вкусно!! Спасибо)
Повторил, правда с куриным филе и без оливкового масла, но...результат оооочень достойный! Это вкусно реально.! И сырой лук да, он придает сочность!!!
С куриным филе тоже можно, у меня мать так часто готовит, но по мне, так курица суховата для этого блюда, свинина или говядина сочнее
Шеф,огромное спасибо за такой шикарный рецепт! Сделала вчера,гости были в восторге!Сочные,вкусные. Чувствуется вкус мяса,грибов,лука,помидор и сыра,просто гамма вкусов!!! Шикарно!
Тчраптвтпвтпвпрарарарараоао евтавопвоа
Скажите пожалуйста, а лук не сырой получается,?
Если тоненько порезать,то не сырой,но слышно вкус лука.
100% сырой
Шеф! Я чуть слюной не подавилась. Пойду готовить!Спасибоооо!
Спасибо огромное!! Завтра буду запекать по вашему рецепту!!
Спасибо огромное за рецепт! Уже несколько раз готовила, и всегда тарелки оставались пустыми!❤️
Это просто бесподобно! Вся семья в восторге. Мясо по пол минуты на сковороде и всего 15 мин в духовке,не ожидала👍
Я тоже теперь готовлю примерно так, как не только у Ивлева, но и у других кулинарных блогеров тоже видела такой метод. Мясо поджарить, картошку отварить до состояния аль денте (а я готовлю это блюдо именно на картофельной подложке, если мне некогда или лень готовить что-то еще другое на гарнир)
Приготовил все с точностью как на видео - лучше мяса по французски я не ел!!!! Это бомба! Спасибо.
Ооо как приятно вас слышать и видеть не готовка а песня 🇲🇬💜
Вернулся сюда снова. Планирую на Новый год это блюдо готовить 😊 С наступающим 🎅
Шеф поделись приготовлением лазаньи 😀очень хочется увидеть в твоем исполнении
Класс! За один ролик столько много информации, советов! Супер!
Мясо получилось просто супер! Шеф спасибо большое)!
Идеально 🙌🏽🤤