Муссовое СЕРДЦЕ пирожное к 14 февраля ❤️
2024 ж. 6 Ақп.
9 874 Рет қаралды
Добро пожаловать на мой канал!
Спасибо за подписку и реакцию ❤️
И так же найти мой блог можно на других удобных вам площадках:
ВК: vk.com/marishestakovafood
ОК: ok.ru/group/63200063062180
Inst: instagram.com/marishestak... marishestakova.food
Зеркальная глазурь • ЗЕРКАЛЬНАЯ глазурь. Пи...
Это видео только в моём Тикток набрало 9 млн просмотров 😍❤️
‼️ Ниже граммы👇🏼
БИСКВИТ:
2 яйца,
60 гр сахара,
щепотка соли,
50 гр муки,
10 гр какао.
Какао берите хорошее алкализованное ✨
Шоколадный МУСС:
желатин 4 гр + вода 24 гр,
150 мл молока,
186 гр темного шоколада,
300 гр жирных сливок от 33% ✨
Формы можно приобрести в Кондитерских магазинах или на маркетплейсах.
Успехов вам в кулинарных делах 🫶🏼наь
Спасибо за рецепт , хотелось бы и глазурь
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da
Благодарю
Да пожалуйста сделайте видео зеркальной глазури.
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da
Спасибо большое и глазурь пожалуйста ❤
Опубликована ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=Z7etwvzzQVkStFNJ
❤❤❤
Дааа! Очень ждем глазурь
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da
Класс❤ поделитесь рецептом зеркальной глазури🙏
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=e3GQ-SAiw1erVaNC
Здравствуйте полуйста дайте рецепт!❤❤❤
Глазурь уже на канале, а ингредиенты в описании 🥰
Напишите пожалуйста рецепт🥺❤️
Ингредиенты? Они в описании к видео 🥰
Здравствуйте подскажите пожалуйста пирожное должно размораживаться в холодильнике в закрытом виде или же как есть на решётке
Добрый день. После покрытия глазурью снимите с решетки на подложку/тарелку и тд. Убрать в холодильник в герметичной таре или под крышкой
Желатин всего 4 грамма ?
Да, граммы верные. Большое количество какао масла в шоколаде, сливки жирные - это отличные стабилизаторы. Дополнительно затягивать мусс не нужно ❤
Доброго времени суток, мусс получился достаточно жидким, подскажите пожалуйста где моя ошибка?
На каком этапе жидкий? После разморозки или после приготовления? И жидкий это какой? Как вода? Если есть фото/видео, направьте мне в ВК, пожалуйста 😊
ВЫЛОЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГЛАЗУРЬ ❤️❤️❤️
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.htmlsi=cqGvngnxuFEReQ-I
@@Marishestakova_food спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Нужен рецепт глазури
Уже опубликован ❤ kzhead.info/sun/paqJoad8kJyXYKs/bejne.html