Strawberry mini cake! Easier than you think. 딸기 미니 무스 케이크. 생각보다 만들기 쉬워요!

2023 ж. 13 Ақп.
3 507 465 Рет қаралды

Hello guys! Happy Valentine's day! I am here with a heart shaped mousse recipe today. It has vanilla mousse, strawberry gelee. It's easier than you think. And it's super delicious!!!! I hope you guys enjoy the recipe 😊
🍏 Instagram
/ sundaybakingchannel
🍓 Subscribe
bit.ly/2HJPNYe
🍒 Email
sundaybakingchannel@gmail.com
🍑 Music
www.epidemicsound.com/referra...
Vanilla sponge
3 Egg yolks (60g)
Honey 20g
3 Egg whites (105g)
Sugar 50g
Pastry flour 45g
Canola oil 18g
Bake at 375F for about 8 to 10 minutes
(Baking time can be different depends on your oven and the size of your cake)
Strawberry honey jelly
Strawberry 220g
Sugar 40g
Honey 20g
Lemon juice 5g
Raspberry puree 20g (optional)
2 Gelatin sheets (4g)
*After cooking for 5 minutes, total amount was 240g
*Yield: 16 gelees (Half sphere)
Vanilla white chocolate mousse
Milk 95g
1 Vanilla bean (You can use vanilla paste or you can even skip it)
2 Gelatin sheets (4g)
White chocolate 125g
Heavy cream 130g
*Yield 7 Heart mousse. 68-70g per mousse
Glaze
Water 55g
Sugar 105g
Glucose 105g (Or clear corn syrup)
Condensed milk 70g
White chocolate 105g
3 Gelatin sheets (6g)
Modeling chocolate
White chocolate 50g
Corn syrup 20g
Green food coloring
* How to make modeling chocolate
• How to make Modelling ...
*Heart mold I used in the video
Silikomart Amorini 100
63mm x 65mm x h39mm

Пікірлер
  • Easier then you think?? Haha insane amount of ingredients, steps to follow, and work and effort put into only 7 little cakes. BUT. Looks absolutely delicious and beautiful 🙂👍

    @MagsArt@MagsArt Жыл бұрын
    • yes I agree, easy my ass. They could sell me a whole kit since I have nothing but eggs and strawberries.

      @jacquiewiegand6323@jacquiewiegand6323 Жыл бұрын
    • I would like to see a difficult recipe! lol

      @Ledenika@Ledenika Жыл бұрын
    • @@jacquiewiegand6323 fr

      @masuooo4452@masuooo4452 Жыл бұрын
    • It’s easy for an Asian household bc you already have all the ingredients at home

      @LSblacktea@LSblacktea Жыл бұрын
    • @@LSblacktea that's racist! lol we are an Asian household. =O The only thing we always have at home is Kimchi and rice. Bags and bags of rice. =D

      @jacquiewiegand6323@jacquiewiegand6323 Жыл бұрын
  • My husband and daughter made this cake yesterday. It taste delicious. They followed your instructions exactly. Thank you.

    @beverlygriffin3615@beverlygriffin3615 Жыл бұрын
    • Damn how this looks so long😭

      @masuooo4452@masuooo4452 Жыл бұрын
    • Oh I’m really glad to hear that. Thank you so much 🥰🥰🥰

      @sundaybaking@sundaybaking Жыл бұрын
    • That is so cute they did that

      @Alimclitus@Alimclitus11 ай бұрын
    • ​@@masuooo445212:36

      @juliakazantseva9750@juliakazantseva97505 ай бұрын
  • I love your style of film. Staying true on how it actually goes in the kitchen.

    @toripen_@toripen_ Жыл бұрын
  • Simplicity and elegance. Haven’t tried it but I’m certain it is delicious. The choice of music is excellent too. Uplifting. You are a master of your craft.

    @user-yi2mc1lu3w@user-yi2mc1lu3w4 ай бұрын
  • 딸기 미니 무스 케이크가 정말이지 귀염고 깜찍하고 귀염뽀짝합니다. 정말이지 맜있어 보입니다. 거기다가 재료로 생딸기를 이렇게 풍부하게 넣다니 정말이지 건강까지도 좋을 거 같은 맛입니다. 이렇게 귀염고 맜있는 딸기 무스 케이크 비법을 알려주셔서 감사드립니다.

    @hySunfuls@hySunfuls10 ай бұрын
  • Ну да..совершенно легче чем я могла подумать)))Это очень красиво и уверена вкусно👍

    @Jeni-Joker@Jeni-Joker Жыл бұрын
  • 와우~ 너무 사랑스러운 케익이네요 보기만해도 행복해지네요😊❤

    @arihouse123@arihouse1235 ай бұрын
  • Невероятная красота! ❤

    @laragee567@laragee5678 ай бұрын
  • SO beautiful & tasty looking! I can't wait to try this out for myself! These would be perfect for a special treat for someone on Valentine's Day or an Anniversary. Thanks for the share! You always have such wonderful works of edible art!

    @Gamorrious@Gamorrious Жыл бұрын
  • These look so amazing 😍 they're works of art. I love how they're in the shape of strawberries 🍓!! You did a great job so much detail.

    @user-kv5uh4nv5i@user-kv5uh4nv5i29 күн бұрын
  • Как же это красиво и конечно же вкусно. Браво 👏

    @user-ec1bs3bs5o@user-ec1bs3bs5o Жыл бұрын
  • 무스케이크 레시피 너무 좋아요!❤ 정성이 가득 들어간 디저트네요😮💗

    @user-js7tk4po4i@user-js7tk4po4i Жыл бұрын
    • Why do you write in Chinese

      @ZelenoJabko@ZelenoJabko Жыл бұрын
    • ​@@ZelenoJabko한글입니다

      @elju6129@elju61292 ай бұрын
    • @@elju6129 what does this mean? I really don't understand Chinese

      @ZelenoJabko@ZelenoJabko2 ай бұрын
  • This is incredibly creative and inspiring. Awesome job, I'd love to visit a bakery that you own lol.

    @ambermaccraig7316@ambermaccraig7316 Жыл бұрын
  • Wow, thank you for good idea and strawberries are so cute ☺️

    @Warechka@Warechka Жыл бұрын
  • Beautiful work thank you for sharing !

    @chloeagnew9534@chloeagnew95342 ай бұрын
  • Absolutely amazing!

    @CakeTownOfficial@CakeTownOfficial9 ай бұрын
  • I loved the red heart ❤️ but this is a challenge for sure I’ll give it a try. Thank you for sharing.

    @uyaracalinsky1976@uyaracalinsky19764 ай бұрын
  • Incredible! These are beautifuI. I can not wait to try these. Thank you for your video. 🤍🤍

    @t.s8113@t.s8113 Жыл бұрын
  • 만드는 방법이 궁금했는데 너무 유익한 영상이에요 감사합니다🥰

    @user-fm7kz7nd1j@user-fm7kz7nd1j Жыл бұрын
    • 저야말로 댓글 감사해용😙💝

      @sundaybaking@sundaybaking Жыл бұрын
  • Excellent recipe. Thank you so much for sharing

    @hindchannelofficiel1366@hindchannelofficiel13664 ай бұрын
  • 접시도 이뻐요 늘!!! ❤❤❤❤❤

    @user-gn5bw7xn8q@user-gn5bw7xn8q4 ай бұрын
  • Amazing beautiful 😍❤️😍 perfect!!!

    @raffaintheworld@raffaintheworld Жыл бұрын
  • Cakes look delicious & this soundtrack is everything 😋

    @francisko338@francisko338 Жыл бұрын
  • So Nice, Thank You for recipe 💐

    @Hyoule@Hyoule Жыл бұрын
  • Mis respetos excelente trabajo.. eso para mí es amor a la repostería

    @Super-Animation@Super-Animation Жыл бұрын
  • This is so cute and delicious. I am. Now intimated to make this because it’s so much work!

    @Cuteglamshopper@Cuteglamshopper Жыл бұрын
  • Wow amazing looks too nice

    @RubyCake@RubyCake7 ай бұрын
  • 맛있어 보이네요.

    @LisaBaking@LisaBaking7 ай бұрын
  • BEAUTIFUL!

    @tobyfitzpatrick565@tobyfitzpatrick5658 ай бұрын
  • Sending you a big thank you for the fantastic video. It's absolutely incredible! 😄🎬

    @COOKINGBIRD@COOKINGBIRD10 ай бұрын
  • Thanks a lot for this recipe ! I try it few months ago - it was my first entremet 😱 - and I am very happy of the result ! Just notice that it was not the season of strawberries so I did it with mango and it was good :)

    @lisamombouyran801@lisamombouyran8012 ай бұрын
  • I love the mini cakes awesome job

    @GloriaValadez-zo3wc@GloriaValadez-zo3wc4 ай бұрын
  • Wow these are soooooo cute!!! Great work of art!

    @MariaLin-li4jl@MariaLin-li4jl Жыл бұрын
  • I can`t wait to try it out! 🤤♥️🔥

    @decelis_boys747kings@decelis_boys747kings Жыл бұрын
  • Шикарно как и все, что Вы делаете❤❤❤❤

    @liudmilapostolachi3655@liudmilapostolachi3655 Жыл бұрын
  • I’ve done cakes like this. You need to enjoy the process. Takes time but worth it 🥰

    @tdalton1970@tdalton19705 ай бұрын
  • INCREDIBLE!!! WHAT A CULINARY MASTERPIECE!!!

    @toddlepisto5503@toddlepisto5503 Жыл бұрын
  • Excelente tu video muchas gracias por compartirlo, espero ver más videos tuyos !!❤

    @dominiccervantes9193@dominiccervantes9193 Жыл бұрын
  • 어디가 쉽다는건지..

    @troymr1519@troymr1519 Жыл бұрын
    • Ну что это значит,когда вы русский выучите

      @TheChislo12@TheChislo12 Жыл бұрын
    • Right????

      @marleenmejoa6442@marleenmejoa6442 Жыл бұрын
    • @@TheChislo12 Нахуя тут ваш дурацкий руский?

      @user-pr3je2ob8v@user-pr3je2ob8v Жыл бұрын
    • 한국어

      @Lalumi_ing@Lalumi_ing Жыл бұрын
    • 님맘 = 내맘

      @never_ever_better@never_ever_better Жыл бұрын
  • Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

    @user-cy9mb7yn2s@user-cy9mb7yn2s5 ай бұрын
  • Strawberry Shortcake sure do looks delicious.

    @ct2xperience749@ct2xperience749 Жыл бұрын
  • Hi . Your's recipe's mini cake it's super art decorations . It's very beautiful and the colors it's fantastic . Thank's for you and we waiting more videos from you . Best regards . Best wishes from my country Lebanon . 🤝🌹👏🌷❤👍

    @omarchammaa4555@omarchammaa4555 Жыл бұрын
  • БРАВО😍💓!!! Благодарю за МК!!! ❤

    @user-wr5ov9zx8f@user-wr5ov9zx8f Жыл бұрын
  • This is happiness I am so impressed

    @stephenanastasiadis8137@stephenanastasiadis81378 ай бұрын
  • Absolutely beautiful ❤️

    @karlimireles1142@karlimireles1142 Жыл бұрын
  • These would be perfect for coffee mornings

    @idaschouest3642@idaschouest36422 ай бұрын
  • Настоящее искусство!!! ❤

    @Aglaya07@Aglaya07 Жыл бұрын
  • Beautiful!!! 🥰🥰

    @OnlyJalonPhd@OnlyJalonPhd Жыл бұрын
  • Amazing Swiss pastry!

    @annadenton@annadenton7 ай бұрын
  • Hermoso !!!💜 Saludos desde México. Y gracias 🙏

    @chelysaenz9173@chelysaenz9173 Жыл бұрын
  • Looks delicious I love mousse cake 🍰 yummy 😋♥️♥️

    @Yenneferthesparrow@Yenneferthesparrow Жыл бұрын
  • Es hermoso y laborioso! ❤

    @maiblyreyes4281@maiblyreyes4281 Жыл бұрын
  • Divine❤

    @crystalprice1942@crystalprice19422 ай бұрын
  • 物凄く手間が掛かってますね❤材料を揃えるのも大変ですね❤

    @user-uj1je4pi9w@user-uj1je4pi9w6 ай бұрын
  • I know with great certainty that these could as popular as cronuts because they are so beautiful and unique !❤ Exceptionally exquisite!❤

    @porcshasmoody2576@porcshasmoody2576 Жыл бұрын
  • You have an amazing talent 😋🍓

    @MekapperBeads@MekapperBeads6 ай бұрын
  • Me encantó gracias por compartir tan lindo y delicado postre...desde el país más lejos de Sudamérica CHILE 🇨🇱 muchos ÉXITOS ♥

    @josefinadavid9314@josefinadavid9314 Жыл бұрын
  • Ваши работы достойны восхищения они очень кропотливы и энерго материально затратны.Браво мастеру.спасибо за идеи.

    @user-fz9xs2vt7t@user-fz9xs2vt7t3 ай бұрын
  • 선생님은 제가 어느 정도를 생각하고 왔는지도 모르시면서..🥺🥺 전혀 쉬워보이지 않지만 너무 예뻐서 즐겁게 봤습니다😂

    @starry_forest@starry_forest7 ай бұрын
  • 넘 예쁘네요

    @user-rc6mb5xh3k@user-rc6mb5xh3k Жыл бұрын
  • Performance art. Beautiful!

    @miakodemelo@miakodemelo Жыл бұрын
  • it's fantastic! Bravo!

    @lanamiloslavskaya1123@lanamiloslavskaya1123 Жыл бұрын
  • Delicious recipe

    @misterius.cat0984@misterius.cat0984 Жыл бұрын
  • Those are adorable!!! ❤

    @sublimnalphish7232@sublimnalphish7232 Жыл бұрын
    • And to those who think this is laborious. Well some things are and are worth it. life isn't all easy and sometimes it's worth the extra work.

      @sublimnalphish7232@sublimnalphish7232 Жыл бұрын
  • Great job!🎉

    @olenamamai-schlaubke728@olenamamai-schlaubke728 Жыл бұрын
  • Gorgeous!

    @toripen_@toripen_ Жыл бұрын
  • Super cute! They look delicious

    @dyahnaraine5865@dyahnaraine58652 ай бұрын
  • These look adorable! Incredible job and amazing video! Thank you for sharing the recipe.

    @seamlesscooking@seamlesscooking11 ай бұрын
  • I have no idea how you could ever invent this! How much of each ingredient to use in the recipe? It just blows my mind! I have such an appreciation for what you created!! 🍓🍓🍓

    @ginadoman7080@ginadoman70807 ай бұрын
  • Simply works of a art. Definitely something to make for Valentine's Day. Happy New Year!

    @panacheluxury4262@panacheluxury42624 ай бұрын
  • Very nice looks fantastic good delicious ❤❤

    @doughberry1011@doughberry10115 ай бұрын
  • Se ve preciosas y deliciosas, gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones 💕

    @aliciaeligon6419@aliciaeligon64196 ай бұрын
  • رائعة عمل متقن و جميل ❤ واصلي شكرا لك على مجهوداتك

    @larenedz7952@larenedz7952 Жыл бұрын
  • Looks great!👏🏽 Too many steps for such small cakes, but if you have a good amount of free time and have ingredients why not?❤🍓🍰

    @nancylombera978@nancylombera9784 ай бұрын
  • Beautiful!

    @nitro8611@nitro86116 ай бұрын
  • I will be try. Best of luck.

    @greenchilies3680@greenchilies3680 Жыл бұрын
  • Beautiful ❤

    @queenmamabear5812@queenmamabear5812 Жыл бұрын
  • Prefect finishing

    @thewoksl@thewoksl Жыл бұрын
  • Delicious, i love it ❤️

    @YummyYummyOfficial1@YummyYummyOfficial1 Жыл бұрын
  • Beautful 🩷 perfect 😊

    @shirleymiyanishi294@shirleymiyanishi2942 ай бұрын
  • Спасибо за мк,но рецепт можно упростить , потому что он для людей, которые ОЧЕНЬ любят сладкое - сладкое! А принцип и дизайн супер!

    @user-qg3gm3fi6q@user-qg3gm3fi6q Жыл бұрын
  • Excelente.🌻🌻

    @sylviamaria7804@sylviamaria7804 Жыл бұрын
  • i cant eat Strawberry so i made with raspberries came out great onr of my favorite recipes

    @baka7dogo@baka7dogo8 ай бұрын
  • リアルに可愛く出来てますね❤手間も掛かるわけですよ❤

    @user-uj1je4pi9w@user-uj1je4pi9w6 ай бұрын
  • So cute!🥹🍓

    @DarkWifey@DarkWifey Жыл бұрын
  • Так красиво и медленно готовить может только абсолютно счастливый человек. ) Спасибо большое !

    @oksana525@oksana52511 ай бұрын
  • 😻 очень красиво! ❤ Спасибо! 👍

    @user-ex7kw4cj3o@user-ex7kw4cj3o2 ай бұрын
  • Amazing 😊

    @debrashort7061@debrashort70612 ай бұрын
  • Высший пилотаж! Эстетическое удовольствие! Уверена и гастрономическое тоже!

    @irinadubovskaya225@irinadubovskaya225 Жыл бұрын
  • Fabulous!

    @medihakaya4593@medihakaya4593 Жыл бұрын
  • Fabulous, how easy it is , know, !! To eat 😊🥰🙏.

    @sheetal1626@sheetal16265 ай бұрын
  • Espectacular……Felicidades 👏👍

    @claudiagonzalez1832@claudiagonzalez18328 ай бұрын
  • Trop jolie bravo, quelle artiste !!!! 💋❤️👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

    @ingridvanilli2916@ingridvanilli2916 Жыл бұрын
  • 😮😮Waouuu magnifique j'adore

    @bebelleadam7798@bebelleadam77988 ай бұрын
  • I'll try it at my mini kitchen

    @MiniBakery@MiniBakery Жыл бұрын
  • Best.❤❤❤

    @SabitTonmoyCooking@SabitTonmoyCooking4 ай бұрын
  • Beautiful ❤️

    @ninclarke1357@ninclarke1357Ай бұрын
  • WowwW really superb 🔥🔥🔥

    @SweetCakery46@SweetCakery469 ай бұрын
  • Non solo passione e maestria , ma tanta pazienza!!!! 😅

    @marialuigiamenga397@marialuigiamenga3978 ай бұрын
  • Lovely, thanks!

    @sajjedinas.874@sajjedinas.8746 ай бұрын
KZhead