ВЫШЛА МОЯ КНИГА ЗАКАЗАТЬ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ book24.ru/product/manty-samsa... ПО РОССИИ
В КАЗАХСТАНЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ НА САЙТЕ WWW.BOOK24.KZ
КАК СДЕЛАТЬ С ЭТОГО ТЕСТА НАСТОЯЩИЕ УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ВОТ ССЫЛКА • КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯ...
#УЙГУРСКАЯКУХНЯ
#УЙГУРСКИЕМАНТЫ
Я готовила манты впервые по этой технике и они получились идеальными, каждый раз захожу в ю туб и смотрю это видео, снова готовлю манты, спасибо вам большое
Простой карандаш для вас видимо сложный 😂
Абдулазиз, сынок, спасибо вам за ваше мастерство и желание помочь людям! Манты получились, как если бы я имела лет 10 опыта. Еще раз 🙏🏻 🙏🏻🙏🏻
З
Муку приготовила, воду налила, соль насыпала, выйду на улицу и поищу мужчину с сильными руками)))
Мы и сами сможем
ⁿ
🤣🤣🤣
😁😁🤗👌
🤣🤣🤣
Одно наслаждение смотреть за Вашей работой. Спасибо за подробный урок, треножер не нужен. Приятное с полезным. Спасибо за щедрые советы.
На здоровье
Спасибо большое за мастер-класс. Все время делала такое тесто,но видимо не правильно вымешивала.
Мужчина, спасибо Вам большое за тонкости поварской науки.
Приятно смотреть на работу Мастера. А кому-то еще и повезло это дегустировать.)
Золотые руки профессионала главное в этом деле. Браво маэстро!!!
Здорово показал,мне всю жизнь не хватало вот этого просмотра,говорят же лучше один раз увидеть,чем,ну сами знаете,спасибо тебе молодой человек!❤😅👍
Прям как услышали меня. 😀 Жду гостей, непременно приготовлю. Спасибо вам огромное! :) Однозначно - лайк.
В прошлом году по этому ролику к НГ готовил тесто на манты, очень понравились. Сегодня специально нашел этот ролик, что-бы повторить. Спасибо Абдулазис!
Сегодня не пойду на тренировку, хочу приготовить манты и буду делать тесто по вашему рецепту, как раз вместо тренировки)
Я по прошлому видео делала. Конечно, сил, как у мужчины у меня нет, но это были лучшие мои манты. Никогда до этого не было вкуснее. Спасибо большое!
Вы даже не представляете как я Вам благодарна, что научили меня делать такое тесто, спасибо Вам огромное!!! За все мои 33 года впервые ни одна манта не прилипла, тесто прон супер!!! Моей благодарности нет предела!!!
Нет, отлично раскатывается
Плоско. Чтоб не прилипало используют масло.
Спасибо за рецепт идеального теста!
Спасибо огромное вам; никогда ещё тесто не получалось таким идеальным, теперь буду готовить только по вашим рецептам
😊👍
Да ,вы правы,у меня тоже тесто получилось отличное,ни один мант не развалился
@@AbdulazizSalavat а тестомес сможет такое тугое тесто замесить?
как ловко работаете с тестом-СУПЕР! Благодарю!
Спасибо большое за подробное объяснение!! Вы мастер и очень большой! Неоднократно в этом убедилаcь! Золотые руки!!! Желаю успехов и удачи!!!
Здравствуйте молодой человек,хочу выразить Вам свою благодарность! в каждом рецепте есть свои секреты и ,тонкости. Все повторила как Вы рассказали и показали,на первом этапе очень тяжело, попросила мужа тесто собрать до кучи ,а дальше сама .тесто как пластилин не рвется, эластичное ,не надо муки подсыпать .Манты вкусняцкие получились.Спасибо Вам!
Молодец, первый раз вижу такое приготовление теста.Обязательно попробую.
Огромнейшее вам спасибо за такую технологию вымешивания теста! Впервые в жизни у меня получились миниатюрные и красивые манты! И ни один не прилип и не порвался при выкладывании из мантышницы! Гостям очень понравились... Только, чтобы тесто вымесить нужны мужские руки:-)
10 лет готовила манты, которые всегда разваливались, а после вашего рецепта манты получились такими, какие нужно, спасибо
Лучшее тесто, 1 стакан муки, 3 ст л масла, соль, муки чтоб получилось упругое тесто, якатаю колбаску, режу шабочками раскатываю без муки
@@user-hp8uy7rx8yможет 1 ст . воды , а не муки 😊
Сил отдала много, но результат превосходный! Сделала правильный выбор! Спасибо !
Пока смотрела как вы всё это месите, у меня уже рука разболелась ,видя сколько надо мять. 😁
У меня Мама так всю жизнь делала тесто, я ещё думала, слишком просто, но перепробовав другие рецепты, поняла, что этот лучший. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно 🤤
Ура! Я сделала это!!! Шикарное тесто, о котором мечтала уже давно, столько мучилась и вот оно! Благодарю:)
На здоровье
Люблюс тестом возиться,Ноне люблю торты,коржи готовить
Добрый день! Спасибо, учитель за идеальный рецепт теста для мант. Всегда очень вкусно получается 😊❤
Спасибо за рецепт и все тонкости изготовления теста .Лайк и подписка
Супер! Какие красивые руки! Господь,да благословит твои руки! Молодец!
Спасибо
Галина Ким МашаАллах
Мужские
сваьдьбав чечне
@@zuraniyazmatova8676 ььъъю
Потрясающе просто и доходчиво. Спасибо учитель! ))
Спасибо вам большое,приготовила тесто,получилось замечательно,очень вкусные манты получились
Вы супер классный повар. Я сама уйгурка и очень горжусь нашими блюдами . Вы все наши традиционные блюда,так чётко показываете вроде все по-домашнему, но так профессионально. Моя мама готовила шикарно манты ,лянмян да хоть ,что . Практически все уйгуры готовят вкусно. У нас культ еды. Мы не любим постное 🤦♀️🤣.Рахмят вам большой!!!
Рахмәт
Как готовят манты , что они блестят , чем смазывают ?
@@AbdulazizSalavatвода тёплая или холодная?
Согласна с вами, у нас соседи были уйгуры, безумно вкусно готовили.
Спасибо вам большое вы мне очень помогли много смотрела в Инстаграме но никто не хотел делиться рецептом Они продают видеоуроки зарабатывают деньги на рецептах даже не хотели видео отправить через WhatsApp а вы бесплатно выложили на всю страну Спасибо
Соседка и моя дочь готовят по одному рецепту тесто, передаём из поколения в поколение, 200 мл воды, 500 гр муки, 2 л. подсолнечного масла, чайная ложка соли, 1 яйцо. Это тем у кого слабые руки. Но поверьте, это объедение🎉
Супруг спортсмен, и я, благодаря Вашему видео, нашла применение его силы на кухне😁. Спасибо!
mom safi ))) удачи и счастье вам))
mom safi 😂🤣😅👍
@@user-fl3ez9ui2x б
@@mirkanusenova6250 мирках усенова с
Лучше в спальне )
О, да! Именно так научила меня готовить тесто для мант(мы их готовим традиционно с тыквой) моя бабушка, прожившая более 35 лет в уйгурском районе Китая. Уйгурские блюда традиционно были на каждом празднике. На свою семью замешиваю тесто из двух-трёх килограммов муки)) Поэтому наутро)) после гостей ручки иногда побаливают ;-)) (А ещё я сама тяну лапшу для лагмана ;-)))) Абдулазиз, дорогой, Спасибо Вам за то, что делитесь своим умением и знаниями, делитесь рецептами уйгурской кухни - одной из лучших, на мой взгляд. Здоровья и процветания!
Уважаемый Азис, сегодня 4 ноября 2023 год. У нас большой праздник, день Казанской иконы Божьей Матери. Всем здоровья, мира, благополучия.❤❤❤ С утра делаю два теста на манты, одно заварное и ваше. Конечно тяжело, руки женские, но очень хочется попробовать, тем более комментарии вдохновляют. Надеюсь у меня все получится. Всем добра!!!
Как всегда,все идеально👍🏻 спасибо за рецепт🙏🏻
Спасибо за показ правильного приготовления теста на манты!!! Здоровья и счастья в жизни!!! С Новым годом!!!
Спасибо вам! Делала по вашему рецепту. Это тесто очень вкусное!! От души благодарю за видео. Всё понятно и доходчиво.
Не поленилась и перечитала все комментарии 😁 Благодарю автора за это видео !!!! Наконец-то поняла принцип приготовления , что самое важное )))) и своими хрупкими женскими руками с лёгкостью не только замесила и раскатала это идеальное тесто !!! Осталось купить мантоварку 😀
Хорошо что ты не в селе живёшь ато тесто хлеба бы дедала тесто манты это ещё не чего 🕊️
А я купила специально пароварку.На Авито дёшево.И отлично
@@nurumjanerlanova1587 кто написал непонятную абракадабру??? Вы хоть сами поняли, что вы написали.?????!!!!
Блин, как же приятно вас слушать и смотреть!!!! Спасибо!!!! 😍
Ассяламу алайку Абдулазиз мир Вам и добра, я сегодня приготовила тесто по по-вашему рецепту и получилось нереально вкусно, спасибо большое 👏😋
На здоровье
Супер полезное видео и рецепт огромное спасибо и у меня получилось тесто и сейчас буду раскатывать и делать манты ещё раз спасибо большое
Спасибо , что делитесь профессиональными знаниями !
Сделала манты по Вашему рецепту. Тесто получилось идеальным. Спасибо за Ваш труд!
На здоровье
Сколько сил сегодня отдала приготовлению теста,к сожалению не получилось собрать манты,не приклеивались края,пыталась смочить и края,тугое,рвалось.У вас золотые руки, так легко на видео и склеивание. А,так всё сделала точно по рецепту, минут 30 точно только вымешивала.Может ,есть какой секрет😊Благодарю,ваши видео рецепты это очень красиво,эстетично и выглядят безумно вкусно❤
1 кг муки, 400 гр воды, 25 гр соли 👍👍👍 Спасибо за рецепт и рекомендации 🙏🏻😘
Ярослава ,спасибо, за рецепт.
Спасибо вам за то что написали, невозможно смотреть много болтавни (((((
Да как на пельмени тесто месить и готовить. И все нормально будет, без яиц.
это на какое количество мяса??
@@danakosenko8418 Раскладка дана на первой минуте. Зачем дальше смотришь, курица!
Ааа, чуть не потеряла ваш рецепт, даже опечалилась. Тесто изумительное. Манты ни один не порвался при варке. Пельмени и вареники тоже не порвались при варке, лепятся отлично. Всем рекомендую. !!!!🎉🎉🎉🎉🎉
Да Молодец так должно быть тесто как Вы готовите Я не могу лично. Дай Бог здоровья крепкого счастья процветание каналу.
Спасибо огромное. Очень хороший рецепт теста. 💯👍
Приготовили по этому рецепту. Очень вкусное тесто получилось!
Дорогой АБДУЛАЗИЗ СПАСИБО. ..ЗА МАСТЕР-КЛАСС ПО ЗАМЕСУ ТЕСТА ДЛЯ МАНТЫ. .. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ...ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ... ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВО РАБОТАЕТЕ... УДАЧИ ВАМ...
Спасибо большое
Спасибо большое,делала по вашему рецепту-получилось супер -тесто!Умница!Здоровья,счастья вам!И не сильно-то я его месила,просто по времени выдержала и получилось обалденное тесто.
На здоровье)
Благодарю Абдулазиз!!! Я тоже так тесто делаю и очень часто мне муж помогает домесить тесто! Супер!!
Дорогой Азиз, делала это тесто по вашей рекомендации. Исключительное тесто получается. Очень понравилось. Раньше делала с яйцом, но это нравится больше. Оно более эластичное и, что немаловажно, при раскатывании не требует муки. Просто класс! Раньше как манты делать, так все в муке. 🤭 Рекомендовала это тесто подругам. Им тоже очень понравилось. И главное - ничего эдакого, все просто. Верно говорят, что все гениальное просто. Спасибо вам. А девочкам скажу, что много силы не надо. Я не обладаю особой силой, но все получилось. Просто надо не жалеть времени и хорошо кулачками помять. Ещё раз, благодарю Абдулазиз. Как говорят узбеки, кятта рахмат.
На здоровье))На Уйгурском будет Чоң рахмәт😊
Тоже делаю тесто и с добавлением яиц и без них. Мои выводы: на вкус теста не влияет совсем, когда манты горячие, но когда остынут, то верх "косичка" становится очень жесткой если замес был с яйцом.Без яиц нежнее, мягче и в разогретом виде хороши.😆
Вот и делайте выводы 😁🙂☺
Я думала только у меня так,реально косичка становится твёрдой,где тесто с яйцом...
Края маленьких сочней надо раскатывать тоньше, чем середину. И косичку защипывать тоненько,аккуратно. Яйцо добавлять и не обязательно.
Надо после снятия с плиты сложить манты в чашку,промазывая маслом с семенами укропа,предварительно прокалив состав и плотно укутав,дать настояться минут 30,-40.Тогда.тесто будет мягким ,изумительно вкусным!Это мой опыт при проживании в Узбекистане получен.Мои дети такое тесто любили больше фарша!Всем вкусных мантов!!!👍👏🍴
@@user-vb4rm1ni7iспасибо большое Вам
Это самый лучший рецепт теста для мант, трудно,но получается идеально,я его делаю за день до лепки😊,спасибо большое за рецепт!
В морозилке можно держать это тесто?
@@user-os9dm1fo4x можно.
Ассаламуалейкум Абеке!отличный мастер-класс👍👍👍саламалейкум с Алматы!
Делала по этому рецепту тесто на манты.. Такое же как в детстве в Таджикистане у бабушки получилось! Спасибо!
Я с вами полностью согласен при союзе ,а как звучит!!!Аж в дрожь бросает (это про дружбу народов это искренне_ )вкус мант,лагман,ашлям-фу тогда 2000г в Фрунзе знали я думаю многие .
Ассалоомуалейкум. в наше время таких парней днем с огнём не сыскать 😊МашАллах. спасибо.
Керемет Жараисын
Уксус придает тесту крепость и эластичность
Он самый лучий😊😉😃
Норма
Беру муку ,соль холодную воду и чуть молока и все .долго не мешу .Получается вкусно.
умница прекрасный мастер видно хороший человек готовить еду должны люди с доброй душой чтобы доброта передавалась людям ! СПАСИБО ПРЕКРАСНЫЕ ВИДЕО ПРОСЬБА ПОЧАЩЕ СНИМАЙ!
Спасибо большое
Тесто на манты всегда готовила обыкновенным способом, так же без яиц. А тут прямо научный процесс. Уважаю за труд. Попробую сделать сама . Спасибо.
Что могу сказать, слов нет. Мужчины - лучшие повара... Я так же замешиваю тесто с 4 класса.)) С 4 класса готовлю еду... Насчёт того, чтоб на стенке таза не оставалось муки я запомнила на всю жизнь. Меня мама так учила.
👍😊
Когда я росла и мама учила готовить, она мне приводила в пример поговорку нашу чеченскую Типа одна женщина искала невесту для сына и искала мол тесто от стенок таза, как бы для другого дела. . Все давали тесто, одна девушка сказала, что убирает со стенок таза тесто и у нее нет. На той типа и женила сына. Сказав, что она будет хорошей хозяйкой. А я отшучивалась и отвечала, скажу, что нет такого теста, моя мама убирает всё 😁
@@user-lc4oq5ix1k чеченские женщины ищут хозяйственную жену для сына, а что они должны лентяек искать которые не могут и чай заварить?
@@user-lc4oq5ix1k не нужно писать то, чего не знаете, обобщать, я чеченская женщина, у меня есть сын, я хочу для своего сына добрую и воспитанную. Самой мне от нее ничего не нужно, пусть живут. Приму любую, кого он захочет. В свою очередь буду помогать всем, чем смогу
@@user-ig7ch9zg4l вот именно и не пишите, чего не знаете, я тоже чеченская женщина
Абдулазиз вы КОРОЛЬ кухни 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙋♀️🙋♀️🙋♀️🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Смотреть одно удовольствие как он работает умело с тестом.Сил тебе и здоровья,какие вкусные блюда я думаю приготовленные твоими благословенными ручками.тысячу лайков.👍👍👍👏💯💕
Спасибо большое
Спасибо огромное за рецептуру.🤷👍👌завтра готовить манты,как раз и попробую.
Как я вам благодарна за этот рецепт, столько раз готовила манты , и всё время мучилась с тестом..😢.а тут надо же! С первого раза,да так всё получается 😅 .
Идеальное тесто для манты ❤❤❤❤👍👍👍👍👍как всегда все в идеале Спасибо за рецепт
😊👍
С удовольствием смотрю,все видео,и всё время восхищаюсь!!! Молодец дай Бог тебе успехов и процветания,ты это заслужил👍👍👍
Оболденое тесто!!! Все сделала как советовали и получилось невероятно вкусно!!
Всю жизнь готовлю манты. Тесто получилось волшебным. Спасибо.
Мне нравится, что без лишних слов наглядно профессионально все показал, объяснил. Браво, браво, браво!!!
Спасибо
У вас сильные мужские руки. Я не смогла бы так. Вы умница. Золотые руки.
Ураааааааа попробовала приготовить по вашему рецепту просто бомба, спасибо вам большое 🥰🥰🥰
На здоровье
Огромное спасибо! 10 - ый раз смотрю и восхищаюсь. Супер!!!
На здоровье
Идеальное тесто! Делала все, как автор показывает, плюс добавила одно яйцо. Получилось великолепно. Спасибо!
Наконец то мой любимый повар , самый , самый , золоторукий , ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУКАМ , готовлю поВашим рецептм , моя семья и близкие всегда в восторге 😘👍👍👍
Спасибо
Юля Золкина
Abdulaziz Salavat Ассалому алайкум сизга рахмат сиздан куп таомларни ургандим
Он тоже мой самый лучий повар 😊😃😉😍🤗🙂🤩😀😁😂🤣😃😄😅😆😉😊😋😎😍😘😗😙😚☺🙂🤗🤩
И самый красивый
Спасибо большое❤приготовила по вашему рецепту и советам👌очень вкусные ещë раз спасибо большое😊
На новый год делала по вашему рецепту тесто на манты получилось очень хорошее. Мне пришлось конечно потрудится но это стоит того .СПАСИБО за рецепт.
На здоровье
Руки болели но это того стоило. Тесто получается очень хорошим и манты очень вкусными. Большое спасибо за рецепт 😀👍💋❤
Здравствуйте, уважаемый Абдулазиз! СПАСИБО за науку. Классический замес теста вручную, который Вы показываете, конечно - мужская работа. Мало какая женщина так сможет. Если вообще сможет. Я делаю это тесто в комбайне ножами : смешиваю всё в крошку, крошку высыпаю на стол, собираю в шар и оборачиваю плёнкой. Потом даю этому "тесту" отлежаться 1-1,5 часа и после этого крошки легко слипаются в тесто. Оно очень тугое и руками его обрабатывать тяжело. Беру толстую скалку и проминаю с небольшим прокатыванием скалкой, а не руками. Это два отличия от Вашего варианта обработки. Дальше всё как у Вас: складывание конвертом 2 раза с отлёжкой , и раскатка. Тесто получается нужной консистенции, не рвется и не раскисает в процессе варки или после. Спасибо Вам ! У меня всё получается )) Ваш труд и наставничество заслуживают уважения и восхищения !!! Всех вам благ!!!
Брат,Люблю готовить все то что ты готовишь,Все идеально,И мир прекрасен
Спасибо вам огромное, очень понравился ваш урок будем готовить, всех благ вам.
Рахмет саган Азизжан, вот что значит повар мужчина на кухне!
Храни Всевышний тебя и твою семью
Я всегда так готовлю тесто на манты .. эластично , не липнет .. то что нужно .
Яйца не обязательно добовлять на тесто которую паришь, а на тесто которую варишь обязательно нужно добовлять яйца. И главное на тесто которую паришь нужно холодную воду добовлять.))
Спасибо!❤
Рамет
Спасибо за рецепт! И огромное спасибо , за знание русского языка.
Азиз! Ну что могу сказать... Только если прокричать Ура! Ура по тому что , можете считать меня помешанным... Я расскажу почему, у меня в деревне в Киргизской ССР был книжный магазин в центре села, и этот магазин делил один маленький соманный домик с телеателье и мантушней, и рассказ мой именнно о той манушне, так вот у нас всех я уверен в том , самые яркие воспоминания так или иначе из детства! В нашей мантушне как мне сейчас кажется готовил узбек, те самые манты, их вкус запомнился на всю жизнь, я вырос, и стал искать , стал искать тот самый вкус, Азиз, ты поймешь, мадина, не то... Фаиза, не то, потом не приметная кафешка у дороги в лебединовке... Там были немного похожие манты.... Но я же еще и готовлю не плохо, и люблю эксперименты, в общем пошел я другим путем, путем простого алхимика средних веков.... Методом научного тыка🤣🤣🤣👍 и так прошло с того начала уже 22-23 года тут не уверен, но точно или или... Тот самый вкус я сделать смог, не хочу чтобы .... Хотя нет не так! -.... Хочу! Хочу чтобы и вы уважаемые кто сейчас не поленился и читает, попробовали тот самый вкус, я крайне придирчив в еде, и по этому уверен что Вам понравится тоже! Начну с теста, два яйца кило муки чайная ложка без горки соли, воды прюс минус стакана полтора все зависит от качества муки, мука в обчзательном высший сорт с хорошей клейковиной... Фарш Теперь но! А то самое но заключено в жире как не странно, нужен либо курдючный либо говяжий нутреной, а главное его, то есть жир перед нарезкой фарша , в общем за час полтора этот жир надо залить горячей водой и так оставить , воду потом менять ненадо, достаточно просто чтобы в начале была горячей, теперь мясо, лучше всего 70 на 30 70% баранина и 30% говядина, ни каких мясорубок! Только ручками и ножечком, лук тоже только резать, Азиз на этом моменте извини не как у тебя, нарезаный лук посыпать черным перцем и солью, и к вашему "кажется хватит" добавьте еще почти столько же черного перца, и 1/4 ложечки соли ( это к тому что солить надо прямо на грани пересола, а перчить черным прямо хорошо, в мантах в итоге даже и не ощутите) на советскую мантушницу и на то количество теста я дам точные пропрции и так жир 300 грамм, баранина 800-1000 грамм говядина 200грамм перец черный молотый две чайных ложки прямо таких хороших , соль мелкую две столовые ложки совсем без горки но полные... Когда в лук порезанный добавили и соль и перец, надо позвать мужа, или ты сам мужик, то прямо хорошенько размять не в кашу конечно, но чтобы лук стал прозрачным ну или почти, теперь смешать весь фарш вместе и в него влить чайную чашку ледяной воды и туда же закинуть четыре - пять кубиков льда, и чщательно перемешать... Тесто как говорил брат Азиз надо делать тугим но не сухим и не торопитесь с ним, мы пришли к кульминации, садимся и лепим, тесто катаем тонко стараясь делать коая тоньше середины но это уже не обязательно... Когда на плоском столе все манты слеплены их одной кучей грузим на касканы(кружки) в мантушницу предварительно окуная в обычное подсолнечное масло чтобы не прилипли, варим 40 минут! Приятного аппетита! Как я понял из своих экспериментов только с жиром заранее вымоченым в горячей воде мы получим именно тот вкус теста, я проверял, без жира тесто расбухает и получишь большой пельмень на пару.... Всем хороших дней и приятного аппетита!
А зачем жир заливать водой мне не понятно, можёте ещёуточнить, раз уж начали)))
Не знаю, долго делал с яйцами и понял, что они паровым полуфабрикатам не нужны, ибо сильно сушат тесто на воздухе.
Как вы вкусно пишите😊
При чем тут Мадина, фаиза..... я это не поняла!
@@user-xd5zu5di6t это кафешки одна на рынке "мадина" и "фаиза" все в Бишкеке считают их одними из лучших, в обед там не протолкнешься
Наконец - то я научилась делать идеальное тесто! Благодарочка!!!
Спасибо большое за такое тесто, очень вкусно, тоненько, легко с ним работать, когда начала месить, не думала что оно станет таким мягким.
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍
Спасибо за видео! Как прекрасно когда дома есть планетарный миксер и он "развивает" клейковину в тесте, а ты просто покуриваешь в сторонке! ;-)
Тесто любит тепло рук.
@@user-gl8yt6oq3e особенно женских 🌹🥀🌷🇬🇷
Милый ты мой, какой молодец, дай бог здоровья тебе, такой умница!!спасибо за твой труд🌺
Первый раз вижу такой способ. Спасибо! Очень приятно было смотреть на ваше творчество!
😊👍
огромное спасибо за рецепт,в Кореи ранне утро,иду местить тесто и готовить манты вместе с Вами Крепкого здоровья,творческих успехов и всех благ ❤❤❤
красивый и очень приятный голос!!!
Сегодня приготовил манты, но с тестом мучился долго, потому что не смог расскатать. Оно залепало. Но тем не менее приготовил, но тесто получилось очень толстым. Я сам ел. Потом решил посмотреть и вот тебе мастер класс. Спасибо вам большое за простое и практическое объяснение приготовления тесто для мантышек. Буду пробовать как показывали и рассказывали и заодно можно кисти укрепить)
😉👍
Ассалямуаллейкум вам! Я очень благодарна за рецепт. Всех вам благ !!! Спасибо!!!
Спасибо большое 🥳🥳🥳🥳 благодаря Вам в первый раз сделала тесто и оно оказалось идеальное
Насчёт яиц в тесто...Хз, где-то краем уха слыхал что мол если в тесте яйца то после варки изделия (вареники, манты и т.д ) как бы "деревенеют"...А если без яиц то тесто остаётся нормальным, как свежесваренное. Вот, как то так. Как говорится: " За что купил за то и продал"...))) Спасибо автору за ролик!
Так и есть! На утро костяшки будут, а не тесто!
З