Как приготовить Слоеные Самсы(Весь процесс)
2014 ж. 15 Қыр.
6 130 632 Рет қаралды
ВЫШЛА МОЯ КНИГА ЗАКАЗАТЬ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ book24.ru/product/manty-samsa... ПО РОССИИ
В КАЗАХСТАНЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ НА САЙТЕ WWW.BOOK24.KZ
Как приготовить Слоеные Самсы (весь процесс) Вот самсы из Пресного тесто ссылка • УЙГУРСКИЕ САМСЫ ИЗ П...
#УЙГУРСКАЯКУХНЯ
Отличный рецепт! Я немка! Готовила по его рецепту! Парень молодец! Не слушайте никого! И не поднимайте национальный вопрос! Рахмат парню! Узбекская кухня одна из лучших кухонь! Мира всем!
Спасибо, я Уйгур по национальности))
@@AbdulazizSalavat извините! Все равно кто ! Главное человек и отличный повар! Спасибо Вашим родителям за такого сына!
Сколько муки и воды , не сказали в видео
1 кг муки и 450-500мл воды
@@AbdulazizSalavat большой привет вам от сестры мусульманки!!! Брат , где проживаещ? Мы молимся за вас ... пусть безожники , которые угнетающие других людей будут наказаны в обоих мирах..! Ведь у всех Отец и Мать ,,Адам и Ева". Ведь национальность мы не выбираем ,а веру Да ! И быть хорошим, не смотрят на всех окружающих на много приятнее. Добро вазвращается!! Но и быть разборчивым ,в наше время , очень необходимо.
Какой классный парень, уважение его маме, умница, хотела бы такого зятя, но нет дочки, спасибо. РЕСПЕКТ!!!!
Тесто для меня живое...работа с ним,как медитация! Человек,любящий этот процесс-творец,сродни художнику и скульптору.
Мечта любой матери о таком зяте, красивый ,культурный и супер повар !!!
Ттоеегддлп ах СЭ
. ,,? Office veer Лл NM cm LLC soon do ep is it,,
Почитала комментарии, настолько злые люди просто ужас ! Людьми назвать сложно !!! У вас золотые руки ! Не слушайте никого !!! Отличный рецепт ! Спасибо )) С меня лайк )
+Lana Frost спасибо
Щжанаконыскихаясы
Элеонора Кабилова в Москве на день открытых вакансий. Итог Хьюстон
Lana Frost єто все завист.
Molg
я сам с Ташкента сейчас живу заграницей готовлю сам практически все узбекские блюда но готовить самсу слоенную дома не приходилось. посмотрев как готовит Абдуллазиз Салават у меня без проблем все получилось. Хочу выразить свою благодарность Абдуллазизу за правдиво рассказанный рецепт. Котта рахмаз!
У вас интересная скалка.
Привет ! Я с Чимкента !
ПРИВЕТ Я ИЗ ЗАРАФШАНА
@@gulnarzhakupzhanova7682 Помню, когда купила такую же малюсенькую скалку, радовалась, даже целовала все время эту скалку. 😂
Мужчина,умеющий готовить, достоин похвалы и уважения.Спасибо за мастер класс.
Да Узбечная еда всегда вкусная мне понравится жаль где взять книгу кулинарную живу в Эстонии
Какой замечательный ролик, объяснил всё ясно и понятно, какие умелые движения, видно, что делает самсы каждый день! Очень полезное видео, вот так надо снимать и показывать рецепты, никакой лишней болтовни или суеты! Молодец!
Уйгуров будут уважать за их замечательную кухню
Кто не отведал уйгурской кухни-много потерял.У повара руки золотые!Видно любит готовить...
Комплимент ! Очень красиво замесил тесто.Месил ,обминал очень ловко ,а потом раскатывал загляденье .Вообще восточные мужчины молодцы, отличные повора .👍☺️
Я очень рада что Абдулазиз , делиться своим мастерством уйгурской кухни и другими изготовлением блюд Азиатской кухни. Готовлю по его рецептам и получается очень не плохо. Большое спасибо за мастерство с уважением из Германии. У нас нет мест где можно насладиться лагманом, дунганской лапшой и другими блюдами Азии. Дай бог вам здоровья и удачи в вашем вкусном творчестве.
Спасибо! Так подробно показывая и рассказывая все тонкости, и секреты приготовления самсы может только человек доброжелательный, открытый, мастер своего дела. Все секреты нашла только у него. Удачи Вам и благополучия!
Спасибо большое)))
Мужчина ,умеющий готовить достоин уважения!самостоятельность никому не вредит!
Lars Ruffer лаваш блюда из лаваша
Узбеков руки сам Бог благословил 🇰🇬😀
@@user-pz8zq2dn6c O
уважаемые, которые пишут пакости если вы все знаете все умеете зачем же вы лишний раз тратите свое время, никак не пойму зачем человеку столько злости, мира вам, а мастер все подробно показывает успехов вам
raset chechenskaya
класно
проще купить тесто)
Р Ч
Abdulaziz Salavat 🤔
Так он ведь Мужчина ,потому и волосатые руки ! Зато в белой рабочей форме и белые шлепки дажи ,парень чистюля как видно по кухне .молодец !
Человек, который умеет что-то хорошо делать и успешно это выполняет, да ещё и стремится оболтусов неумелых научить - всегда заслуживает уважения. И, в конце концов, рецепт здоровский, пояснение доступное. Чего вам ещё надо?!)) Спасибо Вам, Повар, за рецепт! Попробую приготовить дома такие пирожули, только в меньших количествах))) Добра и процветания Вам!
Умничка!!! Парень! Все четко понятно! Ясно!Супер!!!!
Тесто не будит жёстким,?
Мужчина умеющий готовить, это самый лучший мужчина!!!!!большое уважение вам повар!
Умница! Замечательный , умелый и голос добрый
Ylia Karymova Я хочу чтоб мой будущий муж умел готовить точно так же) ну или просто умел и готовил для меня)
Bravooo
Мужики у Домах не готовит. Мужики на праздника, на свадьбы готовит. Потому что это тяжело работа большой казан, большой труд, большой тесто
Супер
Самый хороший повар. Самса супер!!!!!!!!! Молодец.
Лучшие повара - мужчины, но в нашей семье готовлю я, спасибо за рецепт, всё довольно просто и понятно 👨🍳
Машааллах просто супер . Некоторые женщины даже не знают делот тесто а он готовит всё молодец.
Ну если ты не знаешь как делать,не говори за всех женщин
Это самое лучшее видео (я не говорю о качестве видео, информация перекрыла все недостатки видео) и рецепт приготовления самс за весь период "обчеса" интернета в поисках правильного рецепта. уже который год я искала достойное видео и на ютубе и в др источниках, и вот выпала удача. Огромное спасибо повару за такую щедрость выложить свой рецепт, самый достойный и лучший рецепт. Также спасибо за объяснения при выпечке самсушек и их лепки, все так как я и предполагала, только не могла все соединить вместе, теперь все предельно ясно. Ещё раз огромное спасибо!
Abdulaziz Salavat Здоровья вам и вашим рукам! Спасибо ещё раз!
Emil Ch ,
спасибо большое за вкусный рецепт
Emil Ch
Супер
У вас так чисто , духовка чистая, приятно смотреть! Спасибо за канал! Я уже многому научилась от вас!
Ассалаумағалейкүм, Алла қолыңызға дерт бермесін. С уважением из Казахстана
Рехмет сызге Казахстан
Узбеккино
Узбекки6йффйЧППОЛДЗЗ
Присоединяюсь, парень молодец.
Умничка
Какой же вы молодец, Абдулазиз! Так приятно смотреть и слушать вас. Настолько обстоятельно и грамотно вы объясняете, что никаких лишних вопросов не возникает. Все вкусно и полезно. Процветания вашему каналу, а вам долгих и счастливых лет!. Такой молодой и такой практичный. Ждём от вас новых блюд из среднеазиатской кулинарии! Силы и энергии вашим рукам!!!
Спасибо
Не устаю смотреть как восточные мужчины готовят! Наблюдать можно бесконечно. Наконец я нашла правильный рецепт самсы, а искала долго. потому что я жила в Средней Азии и знаю как примерно должно быть. Сегодня обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Не пережывайте получаеца попробуте
Д Е. р
@@user-nc6ff9tz5s рецл
Владимир и Марина
Уважение Вам и благодарность, Мужчины восточные умеет готовить с душой и любовью. Спасибо. честь и хвала Вам. Смотришь и так хочется хоть кусочек покушать! Ждем Ваших новых прекрасных блюд ! Здоровья Вам доброго. Ваша землячка...
Не мужщина,а мечта любой женщины😊😆Молодец!!!👍👍👍Лайк и подписка
он еще крестиком умет вышивать)
Nd hs
Респект мастеру.научилась многому.рахмет.
А он женщине своей приготовить вот в чем вопрос. Если нет . то смысл...?
Парень молодец удачи вам и вашим рецептом
Год назад смотрела восторгалась и сейчас многое для себя подчеркнула.Спасибо Вам за потрясную школу.
Привет из Амурской области, опять Вам Всем ! Сегодня18 ноября 2022 года, у нас уже дело к ночи. Пекла по этому рецепту , как только он мне попался на Ютубе...очень понравился. Угощала и родных и близких, начинки разные ! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД !!! ЗДРАВМТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ ! Мне 64 года, мама пятерых деток и пятерых внуков. 👍👏💐💐💐💖
Молодец - пацан !!!!! Сам люблю готовить ! Руки тоже волосатые ! С тестом кайф возиться . Побольше таких как мы - остальные пусть завидуют !
😊💪💪💪
Молодец !
Александр Голиков 😂😂😂
Александр Голиков гн
@@user-lq1cu3xt2e ☆☆☆
Сказать, что это здорово ничего не сказать!!! Ещё в Фергане пытался узнать, как правильно готовить слоёную самсу, но все из этого делали невероятный секрет. А вот теперь всё чудно и понятно. Хвала всевышнему, интернету и АБДУЛАЗИЗУ!!! С П А С И Б О!!!
Abdulaziz Salavat бюджет
Красотище! Респект! Спасибо тому , кто снимал! Парень молодец и руки красивые!
Умничка! Все, что делает СУПЕР!!! Волшебные руки... и по всему видно, что очень добрый человек.... очень вкусно и красиво
Нормальные мужские руки , руки повара , рецепт классный , спасибо , все супер , парень молодец , кому не нравится , приготовьте ,выложите свое видео , а мы пообсуждаем
Андрей Мартиросян А можно узнать почему он не положил пергаментную бумагу так разве можно?!
@@minhvuong8526 да можно, так и делают
..
Супер
Супер классная
я из Душанбе как уехала 25 лет назад, так и ищу рецепт самсы слоеной, но всё было не то.. Наконец то я увидела самый настоящий пошаговый рецепт, самой настоящей слоеной самсы.. 👍Завтра с утра прямо и приготовлю..
Есть еще более лучше мои рецепт,посмотрите у меня на канале
Молодец просто нет слов! 👍А людям который сами ничего не умеют делать пусть молча завидуют.😢
Мужчина готовит,значит лучший мужчина,творец художник и просто умничка! Спасибо приятно смотреть
Молодец!!!! Мёдом по сердцу.... Как будто побывала в Ташкентской махалле И жду самсушек из тандыра....
Рецепты..подача материала..да и сам повар..ВСЁ БОМБА Вы молодец!!
Мне все понравилось, рецепт настоящей самсы , я подписалась и руки волосатые мне не помешали. Он же мужчина!
Вы замечательный Мастер своего дела!!! Красивые сильные мужские руки показали прекрасный мастер-класс!!! БРАВО!!! Очень большое желание покушать ваши самсы (но вы далеко от Беларуси, города Бобруйска)! СУПЕР !!!БЛАГОдарю вас за видео, за ваш труд!!! Всех БЛАГ Вам!!!
Настоящие мужские руки, красивые, умеющие. Браво... спасибо за классный, дельный рецепт
Я обожаю его смотреть, я уже много чего приготовила из его рецептов! Благодарю за рецепты без всяких заморочек, легко и просто!👍👍👍 Рахмат!!!
Мягкий и пушистый ,самый добрый мужчина профессионал,дока в своём деле,спасибо большое за рецепт,очень все ясно и понятно показал,лайк однозначно .
Молодец!
мангаям жуда уйгур ощхонаси екадии хамма нарсаси..жуда мазалии рахмат сизга сог саломат булин кулллариз дард курмасин
Очень люблю наблюдать, как мужчины катают тесто Это настолько тонко и изящно смотрится. Спасибо Вам за видео
АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ, спасибо! Ваши руки излучают мастерство и профессионализм, удачи вам!
Руки не волосатые а золотые 😊😙😘💋
Это правда🌹🌹🌹
Вот это правильный ответ!!!! Молодец.
Самые лучшие повара-это мужчины, а особенно со Средней Азии.
Гривень Гривень Грибн
ПРОСТО СУУУУПЕР!!!! Приготовила по рецепту Самса получилась просто Пальчики оближешь! Спасибо большое!! Коттакон рахмат
9
Классно.мы тоже так делаем тесто идеальное получаеться
Настоящий ПРОФЕССИОНАЛ !!! Одно удовольствие смотреть, полный РЕСПЕКТ !!!
ро
вкуснятища очень понравилось
Делала по Вашему рецепту пирожки на сковороде с картошкой и др. начинками. Получилось просто СУПЕР!!! Молодец, спасибо за рецепт, 1000 лайков.
❤
Каждый раз, когда готовлю самсу, пересматриваю это видео. Очень просто и понятно. Результат всегда замечательный!
Здравствуйте.А какая пропорция муки и воды?
@@elviramemetova8163 , вообще-то никогда не обращаю внимания на пропорции, главное, чтоб тесто было нужной консистенции. Ну, и количество теста зависит от того, сколько самсы вы собираетесь приготовить.
@@user-lm3jo9kn9i 7
Щ
Дол
Молодец все досконально объяснил. Я всегда хотела научиться печь самсу. Теперь смогу сама печь дома и не покупать на рынке.СПАСИБО большое. ПУСТЬ БУДЕТ ДОВОЛЕН ВАМИ АЛЛАХ.
Сколько умения, сколько терпения! Молодец и умничка!!! Всех вам земных благ!!! Здоровья вам!!!
Спасибо
молодец мальчик!руки золотые так и хочется всё приготовить. мне бы тоже хотелось такую скалку..а тому кому не нравится пусть не смотрит и оскорблять человека просто не прилично
👍👍👍
..
завастовка
таджикские песни ш ль от
Abdulaziz Salavat ассалам аллейкум ,приятно слушать твой,почти идеальный русский язык! Не волнуйся,не обращай внимание на всяких "умников",а если достают--забанивай, чтобы до тебя не доходили их отвратительное маты. 99.9% уважают твой труд,я лично довожу до идеала готовку плова,лагмана и др.уйгурские блюда,т.к.люблю их очень. А также уважаю уйгурский народ,трудолюбивый и мудрый.
Очень приятный молодой человек и отличный повар!!!
Спасибо
Готовлю только по вашему рецепту,получается очень вкусно. Отличный рецепт.
Талантливый, трудолюбивый, очень красивый парень с приятным голосом,- БРАВО,МОЛОДЕЦ!!! Огромное спасибо за рецепты!!!С огромным удовольствием смотрю и стараюсь приготовить также. 🌹🌹🌹💋💋💋!!!
Вот это да!!! Высший класс! !! Спасибо что делитесь искусством работы с тестом.
Молодец!Видно,что всё делает с любовью!
Здравствуйте и процветайте !!! Подробно просмотрела видео ! Иду делать тесто, чтобы до вечера настоялось. Хочу испечь самсу с куриным мясом и сыром. И угостить родных !!! 🙏Спасибо за Ваш труд и подробное объяснение. Привет из Амурской области ! 2 октября 2022 года, 13.30 Амурского времени ( с Москвой 6 часов разница ). Всем МИРА ! ЗДОРОВЬЯ! ПРОЦВЕТАНИЯ ! 👍👍👍👏👏👏💐💐💐💖🇷🇺
Просто приятно смотреть как вы мастерски это делайте! Супер! Спасибо большое!
О Аллах спасибо тебе за прекрасного повара!
Все аккуратненько, супер. Попробую сделать
Обожаю уйгурскую кухню!
Спасибо, Вам было очень понятно,и чисто. И главное все по честному рассказал .👏👏👏👍👍👍👍
Хочу по благодарить и сказать большое спасибо ! Сделал дома самсу по вашему рецепту , не когда не готовил тем более самсу , получилась как в кафе и очень вкусно !
Мастер своего дела, молодец и спасибо большое. А на людей породы шапокляк не обращайте внимания. Им если не нагадить, спать не будут.
Молодец мастер своего дела!сколько сама делаю выпечку,но чтобы так раскатать тесто просто супер!
Абдулазиз спасибо Вам большое. Приготовила самсу по вашему рецепту очень классно получилась . Все похвалили.До вас какие только рецепты не пробовала . Самый лучший ваш . Если вы женаты то вашей жене очень повезло.
Гулди Н. Б ,мне интересно , мясо провалилось ,и не вытек ли сок?
Молодец! Супер! Котта Рахмат, ба корхоятон мувафакият! Саломат бошед! Салом аз Питер
@@user-bv7ck8ey5q и мясо провариться и сок не вытечет, только надо правильно закрывать
Молодчина! все рассказал, показал! красиво работал, получил красивый результат! спасибо !
Не надо никого обижать, молодец мужчина, показал нам как вкусно можно приготовить
Спасибо большое. Так понятно, профессионально и понятно, что не вероятно вкусно. Завтра буду пробовать печь по вашему рецепту!
Спасибо! Всегда интересно было посмотреть , как готовиться тесто.
Молодец! У большинства мужчин руки волосатые, на то они и мужчины! Что же им, как Бэкхаму, эпиляцию делать?!! Золотые руки у парня!
Спасибо
Мужик, должен быть мужиком!
Не волосатые на подиуме.
Руки красивые, настоящие, сильные.
@@olgagarifullina155 в Азии на праздники большинство мужики говорят, плов,самсу, лагман, короче ни женщины.
Как же я скучаю за самсой. Я дома в Украине каждый день на обед покупала свежую , горячую , ароматную. И ни одного дня я не могла без неё. У нас в Харькове замечательное есть кафе с азиатской выпечкой .😓 Когда приеду домой , первым делом с друзьями в это кафе. Спасибо Вам друзья за эти чудесные и бесподобно вкусные блюда.👍👍👍
😊👍
Супер❤
Здравствуйте! Как вы ?
Какие умелые руки! Любо-дорого посмотреть. Спасибо.
огромное спасибо вам за рецепт 👏👏👏 по этому рецепту я их пеку не раз.Семья в восторге от них. Настолько вкусно и слоисты 😍👍💓.Из всех видео я искала ваш видео-рецепт .Большоп спасибо за такую информацию.
Спасибо большое за труд, за Ваш рецепт и нераздражающее объяснение.
Я посмотрела все ваши варианты приготовления самсов. Спасибо, что делитесь рецептами! 🌹
Молодец Абдулазиз! Не каждая женщина так умело может обращаться со скалкой! Много блюд готовила по Вашим рецептам, спасибо огромное!
рецепт теста очень крутой.до этого делала по другому рецепту не вкусно получалось.а приготовила так же как и вы,просто пальчики оближешь.оболденные получились.спасибо вам.😉
Какое хорошее слоеное тесто у вас получилось. Сразу видно, что дело мастера боится. Респект!
На здоровье))
Виртуоз! Спасибо! Руки золотые , волосы супер! Это на самом деле повар, а не блогер - говорун, которые позируют , кокетничают! Какие скалки интересные, у меня таких нет. Такой большой лист теста раскатывала моя бабушка!
Сразу видно, что готовит профессионал! Супер! Спасибо!
БРАТИШКА, ТЫ МОЛОДЕЦ !!!! КЛАССНО РАЗЯСНИЛ. ТЕПЕРЬ Я ТОЖЕ СДЕЛАЮ ДЛЯ СЕБЯ "САМСУ". *СПАСИБО БОЛЬШОЕ*
Ну просто молодец!!! Все четко,красиво и вкусно даже смотреть, пойду запью чаем! А вообще думаю: какой же это трудоемкий процесс!
Спасибо за такое простое наглядное объяснение правильного приготовления самс, буду пробовать набивать руку и радовать своих близких вкусной едой. !!!
Он шеф повар в ресторане... Молодец. Он как учитель. Супер мастер между прочим...
Посмотреть профессионала очень интересно , повторить не рискну. Да и терпения не хватит на такую раскатку. Молодец!
Супер! Молодец ! Очень люблю самсу. Лайк!
Я незнала как красиво лепить самсы, спасибо!
Здорово!Теперь я знаю как готовить,благодарю за мастер-классы,ждём другие видео.
Золотые руки!!!Спасибо!!!
Спасибо вам за рецепт, продолжайте в том же духе! Красивые мужские руки!
Привет из Великобритании.. Спс.огромное и Удачи Вам .
Абдулазиз спасибо вам за рецепты! Лёгкие, понятные и вкусные! Очень хочется рецепт теста слоенно-песочное, сделайте пожалуйста
Спасибо,Вам, очень вкусно! Вы замечательный парень! Удачи и счастья !
Какой трудоёмкий процесс! Респект!
Спасибо
@@AbdulazizSalavat добрый вечер! Извените пожалуйста, а сколько минут печёт ся самса?
@@anywgazaran1637 зависит от печки около 15-20 минут
@@AbdulazizSalavat му
Замечательная работа с тестом.Замечательные руки!!!
Очень вкусно наверно мне голос повара понравился мастер своего дела❤👍