KZhead

ТОП-РЕЦЕПТ - МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ с брусничным соусом

Штефан | Медовар Всея Руси
2020 ж. 12 Там.
22 346 Рет қаралды
Жүктеу

Можно ли дома приготовить отличные, мягкие, сочные медальоны? Однозначно, да.
Этим мы и займемся.
Связаться со мной можно тут:
Sa@mjolnir.pro
/ medovar88
vk.com/medovarrr
#Штефан #Mjolnir #ВкусиРуси #стейк #соус

Пікірлер

  • Ох, как же приятно смотреть ваши видео, особенно на пустой желудок!!! Вообщем...пошёл я в магазин за мясом. Спасибо!!!!!

    @Moy_aleshka@Moy_aleshka3 жыл бұрын

  • Блин, очень харизматичный мужик и приятное музыкальное сопровождение, приятно смотреть все видосы. Спасибо!

    @nikolayvorontsov6141@nikolayvorontsov61413 жыл бұрын

  • Уже второй год подряд на Новый Год готовлю по Вашему рецепту, получается изумительно, соус просто огонь! Спасибо за рецепт! )

    @user-et7lj1yw7n@user-et7lj1yw7n2 жыл бұрын

  • Божественный рецепт ❤ обязательно сделаю

    @annp1656@annp1656 Жыл бұрын

  • Вам Спасибо за класные, интиресние рецепты

    @serhiisurikov2784@serhiisurikov27843 жыл бұрын

  • Андрей, спасибо за видео, очень приятная дружеская атмосфера. С нетерпением ждем новых видео!

    @khoruz@khoruz3 жыл бұрын

  • Очень здорово, желаю успехов и процветания)))

    @user-yq5yg7iz3k@user-yq5yg7iz3k3 жыл бұрын

  • Как всегда на высоте. !!!!!!!! Смотреть вас одно удовольствие.

    @user-gb6fr5hl3f@user-gb6fr5hl3f3 жыл бұрын

  • Я прям не могу... это волшебно!

    @sullen_cabbage@sullen_cabbage3 жыл бұрын

  • Какой позитвный Андрей!вот сейчас буду готовить вместо брусники клюква Спасибо 🙏🏼 так классно всё снято! И аппетитно!

    @ninabakhotskaya7127@ninabakhotskaya71273 жыл бұрын

  • Спасибо большое за вкуснятинку такую!

    @user-pr7tz8uy4n@user-pr7tz8uy4n Жыл бұрын

  • Оооо даа, как же выглядит вкусно. Вы делаете отличный и очень интересный контент 👍👍

    @alekseyneboga8277@alekseyneboga82773 жыл бұрын

  • Хорошо получилось! Продолжай дальше👍

    @Alex__737@Alex__7373 жыл бұрын

  • Приятная домашняя атмосфера, уютно. лайк

    @NidheggrAdalmundur@NidheggrAdalmundur3 жыл бұрын

  • Вот это я вовремя ютуб открыл. Спасибо за вкусное видео!

    @rodorez@rodorez3 жыл бұрын

  • Ну при разреза мяса я уже не удержался и чуть не захлебнулся слюной, шедеевр

    @fimais@fimais3 жыл бұрын

  • Отличная рубрика, с удовольствием смотрю как вы готовите.

    @user-hq2tz9py3d@user-hq2tz9py3d3 жыл бұрын

  • Эх, тебе бы в днд гейм мастером. Я бы все деньги отдал чтобы хоть раз в жизни посетить такую таверну, с таким хозяином)

    @meisu4090@meisu40903 жыл бұрын

  • Спасибо! Топ рецепт

    @user-tw2sr8lh3t@user-tw2sr8lh3t3 жыл бұрын

  • оо спасибо. помню на фестах был оч кайфовый медовый соус. сделайте с ним чтонить)

    @isavelevivan@isavelevivan3 жыл бұрын

  • Очень аппетитно смотрится) особенно с медовухой) что ещё нужно для отдыха)

    @user-qs5xl7zt8x@user-qs5xl7zt8x3 жыл бұрын

    • )))

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

  • Спасибо, за напоминание про ьрусничный соус

    @leouqa@leouqa3 жыл бұрын

  • все круто конечно но жрать ветки розмарина это по моему такое себе

    @madgod8022@madgod80223 жыл бұрын

    • Ветки розмарина, как и давленый чеснок, с добавлением сливочного масла не едят отдельно от блюда. Равноценно вашему подходу приготовления яиц на маргарине. Горячий маргарин пить горячо и не вкусно.

      @AlexeyLager@AlexeyLager3 жыл бұрын

    • Они на готовом блюде как украшение - никто не заставляет тебя есть их)

      @Ahimas_Velde@Ahimas_Velde3 жыл бұрын

    • Обажаю есть розмарин просто так

      @nastyapivkina7514@nastyapivkina75142 жыл бұрын

  • Смотришь как Андрей кушает да и попивает медовуху-так у самого слюни текут:) Как всегда, отличное видео

    @mel-gz7ks@mel-gz7ks3 жыл бұрын

  • Вот это шикардос!!!

    @user-gk1nd5ub4b@user-gk1nd5ub4b3 жыл бұрын

  • очень вкусно выглядит, надо будет как то запариться тоже и приготовить

    @gore7405@gore74053 жыл бұрын

  • Офигенский. классный комментарий о том, как в 2 часа ночи, после просмотра видео, а именно последних 2 минут я чуть не захлебнулся слюной... Пойду покушаю... А от Штефана теперь ждём ещё интересных рецептов.

    @Teemayn_corvus@Teemayn_corvus3 жыл бұрын

  • Смотрю кучу кулинарных каналов. Много бесят сразу - комменты банят, критику не воспринимают и я туда не возвращаюсь. Ваш канал только посмотрел - мне нравится! )

    @user-cr1ne4cs2t@user-cr1ne4cs2t2 жыл бұрын

  • Такой смачный стэйк приготовили,что аж самому захотелось приготовить. И медовухи накатить))))

    @user-ce1yj5vk2g@user-ce1yj5vk2g3 жыл бұрын

  • Классный контент, начинал смотреть с рецептов медовухи. Андрей молодец! Радуй чаще видосами по возможности. И не кушай больше розмарин, он наверняка убил вкус соуса и сливочной говядинки. Но ты вида не подал))) желаю процветания тебе и твоим проектам! Всего доброго

    @user-ch7mo1zv7k@user-ch7mo1zv7k3 жыл бұрын

  • Давай больше видосов с рецептами. Они заходят.

    @user-tk8ro7hp3o@user-tk8ro7hp3o3 жыл бұрын

  • Следующее видео: Как сделать медовуху из стейка

    @DominatG-dn3hx@DominatG-dn3hx3 жыл бұрын

  • Очень круто

    @UTA69rus@UTA69rus3 жыл бұрын

  • Большое спасибо, мясо получилось жестковатым, но вкусным.

    @domestososi9840@domestososi98409 ай бұрын

  • Не останавливайтесь на достигнутом. Хвала и "поливание" всегда будут. Вперед, Штефан :)

    @AlexeyLager@AlexeyLager3 жыл бұрын

  • Как же смачно он его ест)) Спасибо за рецепт!

    @AntonRyzhykh@AntonRyzhykh3 жыл бұрын

  • Отличный видос!

    @user-os1bv5ri2w@user-os1bv5ri2w3 жыл бұрын

  • Вот чем надо кормить на ромэнтический ужин мужика.

    @user-uf5iy9he5n@user-uf5iy9he5n2 жыл бұрын

  • Вот это поворот! На выходных взяли оценить Сурта, а сегодня видео вышло с рецептом к нему надо попробовать сделать рецепет

    @user-hy9eu2zp5z@user-hy9eu2zp5z3 жыл бұрын

  • Хотим еще кулинарных рецептов! :-)

    @romananufriev9923@romananufriev99233 жыл бұрын

  • Раз такое дело, прийдеться Вам теперь постоянно снимать рецепты

    @denystsymbal2227@denystsymbal22273 жыл бұрын

  • Хорошо что за ужином смотрел!)

    @ramilgaisin7232@ramilgaisin72323 жыл бұрын

  • Сегодня буду готовить well done

    @user-jm3qo5fq8n@user-jm3qo5fq8n2 жыл бұрын

  • Пушка брат!

    @ingame3638@ingame36383 жыл бұрын

  • Ветки конечно лишние , их не нужно есть . И из груши лучше бы пюре сделать. А так вкусное мясо с вкусным соусом)

    @7Draks7@7Draks73 жыл бұрын

  • Классный рецепт и офигительная манера подачи! Давайте теперь какие-то квазисредневековые соленья! ;-)

    @TheRodanid@TheRodanid3 жыл бұрын

  • Творчо романтично загадково!!!

    @user-qf9pq2wy4t@user-qf9pq2wy4t3 жыл бұрын

  • я ел такие медальоны в чешском ресторане, только без груш, там подавали на маленькой сковороде, на дне был налит брусничный соус, а уже на нём сверху лежали медальоны, с чешским пивом это просто нектар.

    @dendidima8389@dendidima8389 Жыл бұрын

  • Классные видосы,покажи свое производство

    @user-gg1ce4mt6v@user-gg1ce4mt6v3 жыл бұрын

  • вы от меня не далеко выезжаю 👍👍👍

    @user-ty3ie1tx1p@user-ty3ie1tx1p3 жыл бұрын

  • Доброго времени суток.У меня вопрос:Если говядину на свинину или баранину заменить,будет ли сочитатся с соусом и грушами? Кстати,облепиховая медовуха выглядит просто сказочно,особенно если на свет поднести.

    @deniskunz1546@deniskunz15463 жыл бұрын

  • Превосходный контент, продолжайте в том же скандинавском духе)

    @user-bz1vx7gj1k@user-bz1vx7gj1k3 жыл бұрын

  • Доброе утро,а можно рецепт с граммовкой продуктов?

    @user-sg8mp4bd1x@user-sg8mp4bd1x Жыл бұрын

  • Да Андрюх медовуха твоя огонь а над медальонами я бы еще поработал))))))

    @user-rw4fv8dg7c@user-rw4fv8dg7c3 жыл бұрын

  • И как обычно в конце медовуха:з

    @thebigkeksik5093@thebigkeksik50933 жыл бұрын

  • Офигенный контент! Правда, оператору и монтажеру нужно подтягивать свои навыки, немного отстают. Так же не помешал бы грамотный свет, но это уже придирки

    @karahin@karahin3 жыл бұрын

  • Ням ням слюнями только и подавится осталось

    @aidarivanov6356@aidarivanov63563 жыл бұрын

  • Как всегда на 5+ .

    @user-kr8ih6ss8u@user-kr8ih6ss8u3 жыл бұрын

  • а ж слюнки потекли)

    @user-pi9ef8ey8j@user-pi9ef8ey8j3 жыл бұрын

  • Господи, спасибо, что я поел до этого!

    @dronov6225@dronov62253 жыл бұрын

  • шикарная сковорода из чугуна, где такую взять? ждём ещё видео)!

    @user-yr1bu6zg5t@user-yr1bu6zg5t3 жыл бұрын

    • Интернет магазины для ресторанов. Чугунная рифленая сковорода

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

  • Добрый вечер, модно ли дрожжи хранить в морозилке?

    @enotpavlov7887@enotpavlov78873 жыл бұрын

    • Нет

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

  • Думаю, что с клюквой даже покруче будет) а так, рецепт топ)

    @Ahimas_Velde@Ahimas_Velde3 жыл бұрын

  • Как же аппетитно....Андрей, а утку по пекински могешь?)

    @1234doctor666@1234doctor6663 жыл бұрын

  • Чуть слюной не захлебнулся.

    @bloodlityt@bloodlityt3 жыл бұрын

  • Люблю готовить мясо , плюс один к списку блюд

    @nuriddin6590@nuriddin65903 жыл бұрын

  • Хотелось бы узнать, что за чудо-сковорода используется у него, уж больно она мне приглянулась, буду благодарен за ответ)

    @Reactor1406@Reactor14063 жыл бұрын

    • Обычная чугунная рифлёное сковородка. Таких очень много в магазинах для ресторанного дела

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

    • @@medovar88 Спасибо за ответ)

      @Reactor1406@Reactor14063 жыл бұрын

  • Андрей, здравия Вам и Вашей семье! Меня зовут Антон и я недавно на вашем канале. Очень хотелось бы услышать Ваше мнение по поводу партнерства. Есть ли у Вас партнер и если есть, то как вы пришли к нему или он к вам. Также еще хочу узнать про окружение. Как ваше окружение поменялось с приходом в бизнес, как его приобрести для того, что бы найти партнера и по какому признаку вы определяете стоит ли общаться с тем или иным человеком. Очень надеюсь, что обратите внимание и поведаете своим подписчикам и в частности мне про это. Спасибо за ваше творчество и работу

    @MrToxin-my4hm@MrToxin-my4hm3 жыл бұрын

  • Эх, а я сухарики сижу ем и водой запиваю.

    @maxgus84@maxgus843 жыл бұрын

  • Андрей, приветствую, 2 вопроса: 1) парень, который в прошлом видео проверил прочность зеркала в порядке?)) 2) я собираюсь открыть магазин для пивоваров и самагонщиков, и в качестве рекламы планирую использовать ютуб, в кттором подробно буду готовить пиво дома в кастрюле, могу ли я иногда, ссылаясь на Ваш канал, готовить медовуху по Вашим рецептам?

    @user-fv1om1ug4m@user-fv1om1ug4m3 жыл бұрын

    • 1. В порядке 2. Как сделаете канал - пишите

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

  • Ребятушки семки есть? А если найду?

    @user-hj6eu9ki6c@user-hj6eu9ki6c3 жыл бұрын

  • Андрей Батькович, заведите себе кольцо-открывашку) в конце подобных, кулинарных, видео будет оооочень эпично, имхо, смотреться открывание фирменной бутылки мёда лёгким движением руки)

    @rickglass9123@rickglass91233 жыл бұрын

  • Теперь супруга требует воплощения рецепта на нашей кухне. Пойду за ингридиентами.

    @vitylki@vitylki3 жыл бұрын

  • Пойду пельмешек сварю 😁

    @OnixMonstr@OnixMonstr3 жыл бұрын

  • Я захотел есть, это законно?)

    @alexandergross8374@alexandergross83743 жыл бұрын

  • Повод научиться готовить)))

    @xx_xezor_rr4362@xx_xezor_rr43623 жыл бұрын

  • ветка жареного розмарина особо удалась. Еле прожевал её :))))

    @dobroslav13@dobroslav133 жыл бұрын

  • Здравствуйте, можно граммовку ингредиентов🙏

    @farizaabisheva5509@farizaabisheva55092 жыл бұрын

    • для соуса? брусники грамм 200, столовая ложка меда (если хотите послаще, добавляйте больше меда, и соответственно, наоборот), 200 гр красного вина.

      @medovar88@medovar882 жыл бұрын

  • А брусника вкусная..?

    @user-pm3gx4hx4v@user-pm3gx4hx4v3 жыл бұрын

  • В начале шестой минуты видео проглотил слюну... Как эту вкуснятину (брусника + мёд + вино) выпаривать? Можно я съем? Ну пазязя! Автор! Кушаете Вы куда аппетитнее чем готовите!

    @69ortodox@69ortodox3 жыл бұрын

  • Штефан найн!

    @spikebez1@spikebez13 жыл бұрын

  • Это конечно придирка, но вы часто оканчиваете или начинаете предложения с одинаковых слов (в тавтологии нет нечего плохого) При мантаже можно же это исправить, например как здесь 1:29

    @VINCENTvsINK@VINCENTvsINK3 жыл бұрын

    • Нечего на Штефана пенять, коли ничего в монтаже не понял. Понял аллюзию? )

      @100Gramm@100Gramm3 жыл бұрын

  • Хочу дичь бургер), а также вкусный йомс)

    @user-ok5qd8ly2n@user-ok5qd8ly2n3 жыл бұрын

    • Будет))

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

  • Андрей, зачем ты ешь вместе с веткой?!!)))

    @Bashibuzuk58@Bashibuzuk583 жыл бұрын

  • О, "ахуенный хавчик" подвезли

    @VadimDyumin@VadimDyumin3 жыл бұрын

  • А рецепт облепихавой медовухи?)))

    @yaroslavvasilev@yaroslavvasilev3 жыл бұрын

    • Подумаю

      @medovar88@medovar883 жыл бұрын

    • @@medovar88 буду ждать!

      @yaroslavvasilev@yaroslavvasilev3 жыл бұрын

  • откуда в стейке кровь? :-)

    @romanabramovich2784@romanabramovich27843 жыл бұрын

  • Такое лучше смотреть на полный желудок. А то есть риск захлебнуться слюной

    @user-lg8cy9ii8b@user-lg8cy9ii8b3 жыл бұрын

  • Простите, что придираюсь, но сок и кровь не одно и то же)

    @czar_durakov@czar_durakov3 жыл бұрын

  • Это не кровь

    @user-id1nb9mk2h@user-id1nb9mk2h3 жыл бұрын

    • Ну да да, это мясные соки, кровь слили на производстве

      @fimais@fimais3 жыл бұрын

  • Розмарин лучше заменить на тимьян, имхо

    @Cradly858@Cradly8583 жыл бұрын

    • Каждый делает на свой вкус

      @user-eb3mt7iy8z@user-eb3mt7iy8z3 жыл бұрын

  • Рецепты мяса это конечно хорошо, но их я могу посмотреть на канале друже 👍 а сюда я подписывался ради медовухи 😁 давайте как-то чередовать

    @kravis6021@kravis60213 жыл бұрын

  • А зачем ты с веткой порезал и сьел?

    @user-jy6lb3yl6n@user-jy6lb3yl6n3 жыл бұрын

  • Сижу на работе голодный, обед через 30 минут только. За что?

    @KonstantinMyasnikoff@KonstantinMyasnikoff3 жыл бұрын

  • "и вы пишите тысячи комментариев"... прошло три года, всего 124 коммента насобиралось... мой 125😐

    @mishacmotrit@mishacmotrit3 ай бұрын

    • комментарии то под каждым видео) в сумме их много и каждый стараюсь просмотреть и ответить

      @medovar88@medovar883 ай бұрын

  • Штефан лайкни пожалуйста, успехов тебе!

    @alexs5485@alexs54853 жыл бұрын

  • А что если взять утку, а не говядину?

    @vasilpronkin740@vasilpronkin7402 жыл бұрын

    • Будет тоже вкусно. Но утку надо запекать в духовке, что б не жёсткая была

      @medovar88@medovar882 жыл бұрын

    • @@medovar88 ну филе)

      @vasilpronkin740@vasilpronkin7402 жыл бұрын

    • утка спецефическое мясо, этот рецепт больше адаптирован под говядину. Для утки лучше взять рецепт именно для нее. Ее вообще можно оболденно приготовить, там есть варианты где мясо немного маринуют и потом жарят. Рекомендую все-таки погуглить адресный рецепт утки

      @medovar88@medovar882 жыл бұрын

  • 1001 комментарий

    @Veles2517@Veles25173 жыл бұрын

  • с брусничным соусом свинина весьма и весьма. любая кислая ягода заходит

    @AahzIzvr@AahzIzvr2 жыл бұрын

    • да, согласен. Именно кислинка оттеняет вкус

      @medovar88@medovar882 жыл бұрын

  • Да нет там никакой крови. Это мясной сок

    @Cradly858@Cradly8583 жыл бұрын
KZhead