Cake NAPOLEON | The most GORGEOUS, IDEAL Recipe for a Holiday, Birthday | GENTLE and THE MOST DELICI
2024 ж. 24 Қаң.
11 652 Рет қаралды
❗❗❗Attention❗❗❗ TURN ON SUBTITLES - the video is translated into your language: on your mobile device in the right corner of the screen, press ⚙️ and select your language, then ✔️ turn on the subtitles "CC".
Subscribe / @olga_lungu
✅Telegram channel: t.me/olga_lungu
✅ My store on Wildberries: www.wildberries.ru/brands/olg...
I use:
cakes:
butter 400 grams
eggs 1 piece
flour 700 grams
ice water 150 g.
salt a pinch
cream:
milk 1 liter
sugar 220 grams
2 eggs
flour 3 tablespoons
butter 200 grams
vanilla pinch
Cherry filling:
frozen cherries 200 grams
sugar 70 grams
starch 10 grams
Enjoy watching and good mood!💗
🔥 Your BIGGEST HELP in the development of our channel:
💗 - Like this video
💗 - Share the video on social networks
💗 - Write your comments
У Ольечки моей все прекрасно и вкусно! 🥰😍👍🏻
СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🙏🙏🙏
Люблю Наполеон , мне кажется с вишней тоже будет вкусно. Спасибо за рецепт 👍
Буду готовить, спасибо!!!!!!!!!!!!!
Шикарный торт!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Благодарю 🤗
Смотрю Вас Ольга всегда с большим удовольствием познавательно и интересно, и в моей копилочке по выпечке много ваших рецептов.Это как сказка на ночь,удовольствие от просмотренного.
Мне очень приятно 🤗
Благодарю Ольга
🤗🤗🤗
Классный тортик
Благодарю 🤗
Я вообще не заморачиваюсь - у меня сделан трафарет, по нему я вырезаю все коржи под свою форму и выпекаю. Один корж идет на крошку . И не обязательно обрезать края и делать геометрический круг( разве что только на выставку).Из обрезков тоже делаю корж. И ни разу мои родные и друзья не забраковали торт. Вам,Оля,я желаю успехов, здоровья !Я Ваша подписчица и кое-что беру себе на заметку из Ваших рецептов.
Благодарю за приятные слова 🤗
Всё верно, я тоже вырезаю, чуть больше нужного мне размера(потому что после выпечки, тесто чуточку уменьшается) а обрезки соединяю все вместе и ещё один корж получается или для крошки использовать. За счёт этих обрезков, можно и размер коржей чуточку увеличить. Не люблю маленькие торты печь.
Ну можно и так сделать, думаю, что он не уступит по вкусу классическому « наполеону» а вишенки сделают его чуть с кислинкой … и какая разница как он называется. Спасибо хозяюшка все четко и ясно без « базара»!!!!!!!
Благодарю) очень приятно 🤗
Супер тортик
Благодарю 🤗
ВЫГЛЯДЕТ КРАСИВО НУ И ВКУСНЫЙ НАВЕРНО. 😋🤗💋👌👍👍👍👍❤️❤️💐💐💐
Очень вкусно)
Корж для крошки лучше немного пережарить - получается и красивее и вкуснее. Не спалить, но пропечь до коричневого цвета
Торт получился мягким или хрустящим?
Мягкий с небольшим хрустом) это все зависит от того сколько он будет пропитывается)
Гораздо удобнее смазывать кремом листы перевернутые!
Торт смачний, але як на мене Наполеон має бути без вишні. Це інший торт.
😂 конечно! Как я вишня?? В классическом наполеоне!!
Вот каждый раз смотрю на некоторых кулинарных блогеров и удивляюсь, ну зачем вырезать круг на тесте, ведь удобнее это сделать потом, когда корж испечется, т.к при выпечки они уменьшаются и получаются не ровные края, а на готовый корж приложил нужный диаметр вырезал, получается роано и красиво. И по времени быстрее,🤔 может я не права🤪
Вы хоть раз пекли Наполеон сами? Коржи, если они правильные, тонюсенькие, пупырчатые и хрупкие. Вырезать из потом одно мучение. Это не медовик, где достаточно крышкой придавить и вуаля, все размер в размер
@@user-jl6rx8iw2z Ставлю вам 100 лайков за комментарий. Все правильно написали.
@@user-jl6rx8iw2z ой, насмешили, я на пенсии, всю жизнь пеку наполеон, сначала детям теперь внукам и свой коммент написала исходя из собственного опыта!
@@user-jl6rx8iw2zвы тоже немного отстали! Прекрасно , купите круглые силиконовые маты, и прямо на них раскалывайтесь! Супер👍 поверите я сама пеку!! Один в один круг! И так легко снимать , шпателем раз и готово👍
Благодарю за совет) мне удобно так и все коржи получаются одинаковые и ровные. Если после выпекания вырезать ,то он может потрескаться и лопнуть. А так же из обрезков я смогла раскатать ещё лишних 2 коржа