Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
Сегодня я делюсь с вами своим сокровенным - домашними приправами, самыми лучшими и удобными из всех, что я готовила. Они очень облегчат кулинарный быт и в повседневной жизни и при приготовлении праздничного меню.
_______________________________________
Реклама. ООО "АЭРО-ТРЕЙД" | ИНН: 7811451960 | Erid: 2VtzqwzHPap
Ссылка на мою сушилку Kitfort KT-1908: kitfort.ru/catalog/sushilki_d...
_______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Заправка для супа
Морковь - 1 кг
Лук - 500 г
Болгарский перец - 500 г
2. Приправа "Томатные хлопья"
Помидоры желтые - 1,5 кг
Помидоры красные - 750 г
Перец болгарский - 500 г
Базилик - 60 г
Чеснок - 200 г
3. Приправа для курицы
Грибы - 800 г
Баклажаны - 500 г
Чеснок - 150 г
4. Универсальная приправа
Морковь - 400 г
Чеснок - 150 г
Сельдерей - 350 г
Болгарский перец - 700 г
Томатный жмых - 350 г
Укроп, петрушка, зеленый лук - по 50 г.
Господи, это же просто гениальная женщина! Кладезь ценной информации и обалденных рецептов!
Ага.
Типичный продактплейсмент ни какой гениальности.
В данном случае это просто реклама
Как же доступно и понятно она показывает и объясняет и всё из доступных продуктов ❤
@@deniserohin но вряд ли Вы это знали...
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Это Вам приносит эндорфины. У всех есть внутри хомяк, который заставляет нас делать запасы😂
@@NADIN_S_kot и не говорите) а потом - рассматривать полки погреба, мммм моя прелесть)😌
@@user-gu4pb5ny5z 😄😄😄
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Вы большая молодец 😅
Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Спасибо. С сумахом просто удивили. У нас в Сербии он тоже есть, но никто не знает, что это отличная приправа. Да и сельдерей вместо соли - супер идея!
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Подскажите пожалуйста, как вы высушенные продукты измельчаете?
Отдельное спасибо за то что показали как растет сумах :)
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
У меня нет дачи или огорода, но я с вами полностью согласна) очень хочу дигидратор иметь😊
Если нет дачи, то и заготовки делать не надо? Так получается?
Девочки, сейчас на Валдберисс продают сушеные овощи в банках... Зелень, морковь, свекла, лук и смесь овощей
В огороде вкалывать надо,дешевле в сезон купить дешего.
На оптовом рынке в сезон к закрытию цены падают ещё👍👍
Я не устаю вами восхищаться, Рита❤
Я не умею готовить, да и не было желания ! После просмотра видео этого канала, захотелось готовить😍
Вот умничка, от души говорю! Я и сама неплохо готовлю, по крайней мере друзья любят ходить ко мне в гости целыми семьями, но многое меня удивило!
Как же я Вами восхищаюсь!
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
Это одно из лучших видео с рецептами и идеями! Приятно слушать, смотреть, без "воды". Ручки сразу зачесались повторить. Спасибо большое 🌹
Одно восхищение. Какая молодец. Суппер.
Уважаемая Рита, счастья и крепкого здоровья всей Вашей семье. Благодарю за отличные советы и рецепты!
Добрый день! Вы такая умница! Спасибо!
Спасибо, за такие рецепты. Это просто находка
Превосходно!! Замечательно!! СУПЕР!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤СПАСИБО!! УСПЕХОВ!!
С нетерпением ждем обзор техники.Особенно овощной насадки.Хочу такую
Благодарю! Это замечательно!
Круто! Благодарю! ❤❤❤
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
Рита, показывайте дальше ваши рецепты! Ждём!!!
Открыла для себя ваши видео. И залипла. Подписываюсь. Очень интнресно
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Отличная идея)) спасибо за видео, очень кстати
Здравствуйте. Вы огонь. Вы просто клад. Можно ещё показать видео, что можно приготовить в сушилке интересного.
Спасибо! Очень интересно и вдохновляет!)
🎉🎉🎉Спасибо большое!!!
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
С дегидратором дружу уже два года, он у меня и зимой и летом сушит) Пойду пробовать новые рецепты) Спасибо вам огромное!
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Делала пастилу, все хорошо, поддоны целые, не погнулись.. По поводу времени да, требуется чуть больше, чем в инструкции, но ничего, приловчилась)
У меня и сушилка и дегидратор. Дегидратор для меня удобнее. Хотя сушилка на даче используется часто.
@@user-xg4gg8ij6t а в чем принципиальное отличие? У меня есть сушилка, подумываю о покупке дегидратора. Но что-то думается уже два года)
У нас сумах тоже растёт,но я даже не знала ни названия,ни то что его используют в кулинарии, спасибо огромное, очень интересно
Сижу с открытым ртом😮. Спасибо что многому научили сегодня 😅
Подписана на Вас!!! Познавательно! Благодарю заранее ❤
Спасибо большое попробую.🌹
Супер!!! Вот это идеи!!! Прямо тоже захотелось прибрести такой агрегат!!! Пошла искать!
Отличные заготовки, спасибо! 👍💐
Необыкновенная хозяюшка. Мои апплодисменты!!!!
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы. Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
Давно сушу овощи и зелень, перемалываю. Но ваши рецепты добавили нашу копилку специй. Спасибо большое!.
Это отличная идея!
На ваши видео можно смотреть вечно) спасибо
Прекрасно! ❤
Спасибо большое🌹🌹🌹😍
У меня сушилка. Сушу яблоки помидоры и зелень. Теперь попробую по вашим рецептаи
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐 Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
Спасибо.буду летом сушить .все .только в феврале купилаовоще сушилку .буду пробывать .спасибо за подсказки!
У меня тоже такая сушилка. Просто в восторге от нее. Все сушу, что можно сушить😀
Здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье!!! ❤
Это просто охренеть! ❤
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
Здравствуйте Мне очень нравится ваш канал Всегда смотрю ваши ролики Много узнала нового У меня тоже есть сушилка И я много лет сушу ,очень нравится хранени и мало место занимает ,а также делаю вяленые томаты и сливы Спасибо вам
Особая благодарность за видео как растет сумах!😊
Риточка,спасибо за ваши видео, с нетерпением, жду новые рецептики и кстати у меня такая же сушилка , очень ей довольна. Счастья вам и мира!
Дуже вам вдячна за ваше відео,я також всі овочі сушу і роблю різні приправи,але взяла на замітку ваш спосіб заготівлі, Супер
Спасибо большое! Очень интересно было увидеть как растёт сумах❤ баклажкново-грибную приправу сделаю сегодня, ещё раз спасибо за рецепты😊
Огромное спасибо!
Обожаю такие заготовки🥰Спасибо за мотивацию❤❤❤
Это и правда гениально ❤
Супер ! Спасибо за науку !😊❤❤❤
СУПЕР!!!!
Благодарю!!!
Большое спасибо, особенно заинтересовал последний рецепт)
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)). Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Очень красивые баночки для хранения
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
Напишите пож где заказывали и стоимость.Спасибо.
@@user-gz8xb3kb9c Заказала на Озоне за 13500рублей- на официальном сайте дороже, сегодня поеду забирать.
Большое спасибо Вам за видио, это же так просто, теперь буду так делать.
Спасибо большое за суммах. Внучка сейчас в Адлере, попрошу, чтоб купила. Тоже сушу и грибы, и перечные ляпки вместе с зёрнами, потом перемалываю, и зелень, даже имбирь и мяту. Много дарю, например смешивю все ингредиенты , добавляю соль. Очень ароматная соль .
Вы просто кладезь всего ,я от Вас в о́о́ооочень большом восторге, супер 🎉 спасибо большое за Ваш труд и Ваш прекрасный канал.
Очень понравилось!Надо приобретать дегидратор !
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
Спасибо за идею!
+ Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Вот спасибо то!
Спасибо за Сумах! Впервые вижу! 😊
Молодой мамочке как я, у которой ооооочень энергичный и ручной ребёно Такие заготовки. Я прям вдохновилась
Это бесподобно
Вы гений. Восторг.
Вот это заготовка специй! Спасибо, Риточка, за видео, за советы! Да, дегидратор, это классная вещь в доме!
Потрясающая девушка!!!
Спасибо рецепты приправ обязательно заготовлю такие приправы.🥕🌶️🫑🍅🍆🧄😊
Спасибо, ну какая красота!!!!! Обожаю ваши видео❤
Не зря говорят-веки живи, век учись, спасибо огромное!
Спасибо за такого полезного ретсепто. Из Узбекистана
Ваши бульоны упростили мой быт ❤да что там бульоны вы мой фаворит!!!
Вижу новый ролик, автоматом ставлю лайк 😊👍🏻 Рита, снимите пожалуйста такой же ролик только на этот раз с приготовлением пастилы ❤
Огромное вам спасибо❤, когда делала сок томатный аж душа разрывалась сколько жмыха выкинуть приходится 😂😂😂 БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАСКУ!!!
Сейчас осень - самое время сушить кабачки и перцы . А вот лук и морковь я сушу в конце зимы,чтобы избежать потерь.😊
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
А что ещё сушите на зиму? Овощи, фрукты, мясо? Будем ждать ваших роликов)
Спасибо за мк, все супер, люблю ваши видео
Вы человек с положительной энергией, после ваших роликов хочется творить
Да! Мотиваторы из вас что надо! Муж говорит-горшочек, не вари! А я вот на ночь посмотрела-завтра буду сушить всё! Правда, Сумах у нас на Алтае не растет
У меня тоже китфорт на 6 поддонов. Я начинающий садовод, но зеленью снабдила всех соседей, друзей. И дыня сушеная моя любовь!
Какая вы молодец
Спасибо за информацию про Сумах, растение видела, но не знала, что это и есть сумах❤
Это же гениально, лайк.
Всегда жду Ваших видео с нетерпением! Благодаря тому, что Вы делитесь своим опытом, я тоже совершенствуюсь как хозяйка. Спасибо!!!
Ммм,сумаааах😍напала на отдел приправ как то,и женщина - продавец посоветовала. К мясу,мясным чипсам или пивчикам его использую. Как пахнет фарш,а в готовом,сушеном уже,вяленом виде - прям колбаской пахнет,но по домашнему и ароматнее. А вот как растет не знала и не видела👍😍 в этом году еще с наподобие дегидратором, соли разные сделала:малиновую и копченую😍ну и адыгейскую(но она без сушки) спасибо за идеи,кое что новое обнаружила 😍кстати,когда обилие кабачков-тоже сушу. Когда прям девать некуда. Так смешно,когда мешок огромный превращается в большое ведерочко всего лишь. Мама и свекровь с преогромным удовольствием готовят всю зиму потом... как то приехали в гости,а у них на улице куча сельдерея прям вывалена. Одно чудо вырастило,думали коровам,а они - фее,не едим такое😂 ну и аывалили на улицу огрооомную кучу. Те,к кому приехали держат коз,нубийских😍 набрала охапку этой прелести и к козам. Чуть руки не отъели. Люди в шоке:а оно им можно? Я:ага,попробуй накорми козу тем,что ей не по душе😂 угощали козьим сыром,я сельдерей очистила и мякоть дала с ним попробовать. Восторг был у всех. В итоге наши друзья забрали кучу эту себе,и я помогла. Тоже насушив. И себе хватило и в гостинец. Очень ароматная вещь). Конечно де подписка и 👍❤️
Вам пора уже мастер классы проводить а не бесплатно эту информацию раздавать, спасибо большое за ваш труд❤
Здесь за бесплатно никто ничего не показывает, и оне рассказывает. Может е об этом не переживать.
@@user-qn4pk3id9q так если вас задолбали, что же вы тут делаете, идите туда где не долбают, или вы мазахистка🤭