Куриные КОТЛЕТЫ от Бельковича. Нежные, сочные, домашние!

2021 ж. 24 Сәу.
268 902 Рет қаралды

Больше рецептов в инстаграм / sashabelkovich
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ от Александра Бельковича
Режем мелко репчатый лук и обжариваем на среднем огне до готовности.Батон разрываем на небольшие кусочки и замачиваем в сливках. Через мясорубку пропускаем куриные бёдра и бекон, далее размякший батон, обжаренный лук и оставшуюся часть куриного бедра. Все тщательно вымешиваем.Смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты.Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон до красивого поджаренного цвета.Далее отправляем котлеты в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ингредиенты на 16 штук:
Куриное бедро - 1,5 кг
Бекон - 80 гр
Сливки 22% - 150 гр.
Батон - 90 гр
Лук репчатый - 160 гр
Масло растительное - 60 гр
Соль, перец - по вкусу

Пікірлер
  • От одного показа как готовить,уже слюнки бегут,вы умница!!!!!!!!!!!!!!

    @user-tm2zu5be6n@user-tm2zu5be6n2 жыл бұрын
  • Ну и парнишка! Вот это даааа! Спасибо его родителям за такого великолепного сына! 👍👍👍👏👏👏🥰💞

    @user-bu5sv3bm9l@user-bu5sv3bm9l Жыл бұрын
  • КАКОЙ ВЫ САША МОЛОДЕЦ. ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС, А КАКОЙ ВЫ КРАСИВЫЙ И ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

    @user-fr7do4hj5n@user-fr7do4hj5n2 жыл бұрын
  • Александр! Огромное спасибо не только за видео, но и за подробные текстовые описания ваших рецептов. Вы СУПЕР👍

    @svetamerenkova81@svetamerenkova81 Жыл бұрын
  • Много чего готовила,но у Саши Бельковича действительно самые вкусные ,крутые рецепты и дельные советы.

    @user-ly8xh5sf7f@user-ly8xh5sf7f Жыл бұрын
  • Умничка! Не только классно готовит, но и сам на таком позитиве! ))))

    @user-bh4pj6jv5e@user-bh4pj6jv5e Жыл бұрын
  • Шедеврально!Шикардос!В Вас влюблены,а потом в котлеты.Пошла готовить!

    @user-tf9hx9mk3r@user-tf9hx9mk3r2 жыл бұрын
  • По такому рецепту меня учила готовить бабушка. Действительно, лучший рецепт котлет!

    @user-nn2kz2hl9s@user-nn2kz2hl9s2 жыл бұрын
  • Я балдею от этого повара! Так вкусно готовит, с таким энтузиазмом!!!

    @tatarin7320@tatarin73202 жыл бұрын
    • Классные катлеты молодец!

      @user-dv5iv5lz2p@user-dv5iv5lz2p Жыл бұрын
    • ​@@user-dv5iv5lz2p 🎉😂

      @user-zt2mi8bp9l@user-zt2mi8bp9l11 ай бұрын
    • Молодец

      @user-zt2mi8bp9l@user-zt2mi8bp9l11 ай бұрын
  • Ваши приготовленные блюда шедевр. Завораживаете. Вдохновляете. Особый респект оператору. Благодарю. Процветания Вашему каналу.

    @larasweet1209@larasweet1209 Жыл бұрын
  • Нравится, что готовите простые доступные блюда! Спасибо))

    @ElenaDro@ElenaDro2 жыл бұрын
  • Котлетки просто бомбические!!! Александр браво!!! 💕💕💕

    @user-hd6ye9nq3j@user-hd6ye9nq3j Жыл бұрын
  • Александр, смотрю Ваши видео и получаю от них такой заряд бодрости и желания, что-то вкусное приготовить для своих любимых❤ благодарю Вас 🫶 И желаю Вашему каналу процветания и успеха 🎉 а для Вас это оставаться таким же энергичным и наполненным любовью к свое любимое дело 💕

    @Mila_Lepkova@Mila_Lepkova Жыл бұрын
  • Я вчера приготовил точь-в-точь по этому рецепту. Ребята, это БОМБА!!! Невероятно вкусно! Оказывается я раньше не умел готовить куриные котлеты...

    @user-jq8ps1bl6r@user-jq8ps1bl6r2 жыл бұрын
    • Когда готовит мужчина, это всегда вкусно!

      @lanskaja2811@lanskaja28112 жыл бұрын
  • Котлетки - это первое что я приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба, пушка, огонь! Спасибо! 👍

    @user-ex2rd3cy4e@user-ex2rd3cy4e2 жыл бұрын
  • Здравствуйте, Александр! Хочу передать вам огромный респект от самых вредных в еде моего мужа и моей младшей дочери, которые котлеты ну вообще не едят от слова СОВСЕМ. Я сделала сегодня ваши котлетки и была шокирована тем, что оба сказали фразу ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😅😅😅 Я в радостном обмороке! Спасибо вам за ваши классные рецепты (пользуюсь многими уже). Надеюсь, что вы тоже рады тому, что у вас стало на 3 поклонника больше (вместе со мной).😊

    @user-kq6cn2sd2d@user-kq6cn2sd2d Жыл бұрын
  • Саша,очень приятно на вас смотреть.

    @user-dt5rj6fk8b@user-dt5rj6fk8b Жыл бұрын
  • Саша Вы супер гениальны обворожительны профессор в кулинарии очень артистистичный душевный сердечный. Рецепты ваши очень вкусные и доступные и каждый шедевр. Очень приятно видеть вас и слушать можно бесконечно. Спасибо огромное что вы у нас есть...

    @user-wb7rj9ux3s@user-wb7rj9ux3s Жыл бұрын
  • Приготовила по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, аромат бекона !!!! Спасибо вам!

    @user-jf4hk5qj8i@user-jf4hk5qj8i Жыл бұрын
  • Саша,большое спасибо вам за рецепты.Недавно открыла для себя ваш канал.Мне все очень нравится.Казалось бы давно известные рецепты котлет или салатов,но вы добавляете какую-то фишку и уже совсем другой вкус и аромат.Успехов вам и много благодарных подписчиков!

    @olha3073@olha30732 жыл бұрын
  • Долго приглядывалась как готовит этот замечательный Шеф И теперь могу сказать Шеф Белькович вы большой молодец !!!!!!

    @user-pi6jz7pm5s@user-pi6jz7pm5s2 жыл бұрын
    • Прекрасный повар, Молодец!

      @user-fm7ve4ij3z@user-fm7ve4ij3z Жыл бұрын
    • Умничка,Белькович!!!Теперь буду готовить котлеты только так.

      @ninapavlovna1983@ninapavlovna1983 Жыл бұрын
  • Рецепт котлет понравился, спасибо за маленькие секреты, особенно за копченый бекон, никогда не добавляла! Супер!

    @user-gg7zx4lf7m@user-gg7zx4lf7m2 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт! Спасибо! Сегодня приготовлю :-) И отдельное спасибо за отсутсвие фоновой музыки, голова прямо отдыхает.

    @galinalogunova@galinalogunova2 жыл бұрын
  • Приготовила я котлеты! И правда самые лучшие и крутые☺ Спасибо за рецепт!

    @user-zi3to9go4k@user-zi3to9go4k Жыл бұрын
  • Самый крутой шеф повар, браво!!!!!!!!

    @user-vn8sx1tv8c@user-vn8sx1tv8c Жыл бұрын
  • Саша, Вы супер профи! Вы чувствуете материал, из которого готовите, Вы его просто любите!!! Поэтому все так вкусно и красиво!!! Ну и знание технологии, конечно!!! Спасибо Вам огроменное! Вы делаете процесс приготовления очень вкусным и радостным!!!!

    @user-og9dv3ig2m@user-og9dv3ig2m Жыл бұрын
  • Господи! Как же это аппетитно 🤤🤤🤤Хочу котлет с пюрешкой🙈

    @user-cf8nt6rw2v@user-cf8nt6rw2v3 жыл бұрын
  • Белькович ты лучший но , одно но , не стригись так никогда больше !

    @yelenaivanova9546@yelenaivanova9546 Жыл бұрын
  • Умница, Сашенька, спасибо за котлеты!😘

    @user-dj3xq1xz6e@user-dj3xq1xz6e2 жыл бұрын
  • Саша Ваш рецепт ну уж очень опетитный, иду сама готовить. Я смотрю все Ваши кулинарные шоу, и всегда восхищаюсь Вашей энергией, позитивом и кулинарным талантом. Всего Вам наилучшего, ждём новых рецептов.

    @user-by8qk6id2s@user-by8qk6id2s3 жыл бұрын
    • Аппетитный

      @tamaraa5270@tamaraa52702 жыл бұрын
    • Шедеврально❤

      @evgeniabordasova9969@evgeniabordasova9969 Жыл бұрын
  • Это шедевр, просто и вкусно, захлебнулась слюной. Спасибо.

    @user-wq1en3tv6f@user-wq1en3tv6f3 жыл бұрын
  • Саша спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.

    @user-ll2hv2pf8e@user-ll2hv2pf8e2 жыл бұрын
  • Спасибо Вам, готовлю почти также, вместо бекона топленое сливочное масло, про лук не знал, вместо сливок молоко, спасибо за ваше творчество, по другому не скажешь)

    @Artem-oh8vd@Artem-oh8vd2 жыл бұрын
  • Великолепная подача и незабываемый вкус !!!

    @nataliagrabiec-nikolajeva1413@nataliagrabiec-nikolajeva1413 Жыл бұрын
  • Спасибо за простые вкусные рецепты! Будем пробовать!

    @ramilvaliev6892@ramilvaliev68922 жыл бұрын
  • Спасибо, Саша, за прекрасный рецепт.

    @tmtravelify@tmtravelify2 жыл бұрын
  • Спасибо Саша, вы лучший!!!

    @user-iu4rt6zv7n@user-iu4rt6zv7n2 жыл бұрын
  • Благодарю до любезности!Пошла готовить!

    @lexyray7042@lexyray70422 жыл бұрын
  • Следующее блюдо ,это котлетки куриные по вашему рецепту ! Ну и конечно на Новый Год мясной салат Оливье по вашему рецепту! Как же встретить Новый Год без Оливье ,а теперь и по новому рецепту! Спасибо большое дорогой! Так рада ,что нашла ваш канал , в воскресенье искала тыквенный крем - суп и вот теперь я поклонница вашего таланта!

    @nataliasimkiv8362@nataliasimkiv83622 жыл бұрын
  • Офигенный котлетки получились. Спасибо за рецепт.

    @user-jy6ig3xr1b@user-jy6ig3xr1b2 жыл бұрын
  • Спасибо за вкусный рецепт!

    @user-kh1zg8cx8m@user-kh1zg8cx8m Жыл бұрын
  • Супер.Молодчина!

    @lenachervakova1642@lenachervakova1642 Жыл бұрын
  • Примерно так же готовлю, но приём с беконом обязательно попробую 👍🏻 спасибо за идею

    @user-hu1kv7hs6h@user-hu1kv7hs6h3 жыл бұрын
  • Саша, спасибо вам за канал! Я вообще не очень люблю готовить, но ваши видео каждый раз вдохновляют заново!

    @user-by7ge3iy9t@user-by7ge3iy9t2 жыл бұрын
  • Спасибо , Саша ! Попробую по вашему рецепту приготовить .

    @silvadanielyan2243@silvadanielyan22432 жыл бұрын
  • Значица так: я забацал котлеты, все по рецепту.... Это самые вкусные котлеты по моему мнению и мнению жены.👍 Отлично 👍

    @user-ed9jm8uf7k@user-ed9jm8uf7k2 жыл бұрын
  • Котлеты у вас вышли очень выглядят очень красиво и опетитно супер

    @CeyranVerdiyeva-zt9ew@CeyranVerdiyeva-zt9ew7 ай бұрын
  • Отличный канал, отличные рецепты. Подача просто бомба. Спасибо, шеф.!

    @user-wh9if8jc3c@user-wh9if8jc3c2 жыл бұрын
  • Молодец!!!кратко,четко,аппетитно,очень захотелось попробовать.👍👍💯💯💯💯

    @user-dh8in9fo7h@user-dh8in9fo7h2 жыл бұрын
  • Спасибо, Саша. Все здорово. Канал отличный. Приготовлю обязательно куриные катлеты. 💞

    @user-nk6fb6vc2z@user-nk6fb6vc2z2 жыл бұрын
  • Несколько лет назад попробовала такие котлеты. Готовлю теперь только такие! Они очень вкусные и сочные! Только хлеб заканчиваю в воде. Попробую в сливках. Спасибо за рецепты!

    @user-dl8yt8qe9i@user-dl8yt8qe9i Жыл бұрын
  • Спасибо за рецептик.

    @user-jm5zp1kh4d@user-jm5zp1kh4d3 жыл бұрын
  • Котлетки супер!!! Делала всё по рецепту! Семья вся довольна 👌спасибо большое за рецепт 👍

    @user-xl1zd6un8h@user-xl1zd6un8h Жыл бұрын
  • Очень вкусно! Спасибо за рецепт👍👍👍😋😋😋🤗

    @user-dj7js5hy2u@user-dj7js5hy2u2 жыл бұрын
  • Саша , спасибо большое, за ваши секретики, теперь вы самый любимый мой кулинарный блогер! Приготовила бистроганы по вашему рецепту! Очень классно, особенно огурчик пикантно похрустывает! Смотрю с удовольствием ваши рецепты!

    @nataliasimkiv8362@nataliasimkiv83622 жыл бұрын
  • Рецепт крутой! Как всегда у вас классные фишки для максимального результата👍💯👏

    @sandykay1593@sandykay15932 жыл бұрын
  • Из бедра действительно сочнее и вкуснее , чем из филе !

    @user-nl6ki1bh2b@user-nl6ki1bh2b3 жыл бұрын
  • Спасибо, Саша! Все готовлю по Вашим рецептам!!! Все вкусно!

    @user-jh7xt5wo1l@user-jh7xt5wo1l2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, Саша, и подачу 👍 очень вдохновляет готовить! Сейчас делаю по вашему рецепту 👍

    @Lyubov.Pronina@Lyubov.Pronina7 ай бұрын
  • Очень благодарю за котлеты👌😘

    @emiliam5917@emiliam59172 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, очень вкусные!

    @user-nt7ch5su6h@user-nt7ch5su6h5 ай бұрын
  • Спасибо Александр, ваши рецепты доступные и с подробными обьяснениями. Здорово!!!

    @user-cy3ud9sc9i@user-cy3ud9sc9i Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепты. У вас всегда всё супер вкусно!!!,,

    @user-jp7jb4lp1u@user-jp7jb4lp1u Жыл бұрын
  • Саша обязательно попробую добавить сливок! Люблю вас смотреть

    @megakoptila@megakoptila2 жыл бұрын
  • Я приготовила, ну очень вкусно и сочно! Благодарю😊👍🤗

    @user-rd9ex1mf8d@user-rd9ex1mf8d2 жыл бұрын
  • Сашенька Ваши котлетки, бомба!!!

    @user-wb7bg7wj7l@user-wb7bg7wj7l Жыл бұрын
  • Молодец,оченьхорошо готовишь и всё понятно обесняешь спасибо большое ты супер мастер🎉

    @user-po8nl2wm6r@user-po8nl2wm6r Жыл бұрын
  • Рецепт - находка! Спасибо! Я ещё кинзу добавила, очень вкусно

    @user-et4xk9lb8h@user-et4xk9lb8h2 жыл бұрын
  • Спасибо, очень вкусные !!

    @user-ei2jc4vg5f@user-ei2jc4vg5f2 жыл бұрын
  • Очень вкусно получилось! Спасибо! ❤

    @mariasolovyeva2310@mariasolovyeva231021 күн бұрын
  • Я севодня зашла впервие на ваш канал ,не могу отрватся.Ви супер.

    @user-gf5pt4mf2n@user-gf5pt4mf2n2 жыл бұрын
  • Смотрю с удовольствием и пользуюсь вашими советами😊

    @Moscow_Grandma@Moscow_Grandma10 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт.

    @user-zs7bo5gl1s@user-zs7bo5gl1s2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @user-si7vw9xg8w@user-si7vw9xg8w2 жыл бұрын
  • Спасибо большое.Рецепт котлеток супер

    @SamsungA-kc8md@SamsungA-kc8md Жыл бұрын
  • Спасибо! Очень вкусненько и готовите и комментируете!!!!! Подписалась! Саша Вы находка в кулинарии! И всё у Вас ладиться и лишнего ничего!!!

    @user-cb5he1uz3c@user-cb5he1uz3c Жыл бұрын
  • замечательный рецепт

    @user-ev2xp4dq1o@user-ev2xp4dq1o2 жыл бұрын
  • Ммм, пойду удивлять своих таким вкусным рецептом! :)

    @nataliatrnqvist118@nataliatrnqvist1183 жыл бұрын
  • Саша катлетки супер,спосибо.привет с Мелитополя.

    @user-ox8xw8nb5o@user-ox8xw8nb5o2 жыл бұрын
  • Класс, я в основном из грудки готовила, но со сметаной, теперь попробую такой вариант. Благодарю!

    @user-ty7qh2il8o@user-ty7qh2il8o2 жыл бұрын
  • Молодец Саша!!!

    @user-yz8th6tt2z@user-yz8th6tt2z2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! 😊

    @alexandraperekliyskaya218@alexandraperekliyskaya218 Жыл бұрын
  • Из бёдер, класс . Попробую обязательно.

    @alevtinasmirnova9152@alevtinasmirnova91522 жыл бұрын
  • Молодец Сашка!

    @user-mz5iz5ft3k@user-mz5iz5ft3k2 жыл бұрын
  • Саша, только что приготовила котлеты по вашему рецепту! Вкусно ,нет слов ! Люблю куриные котлеты ,но ваш рецепт особенный! Спасибо большое,что делились своими секретиками! С наступающим Новым Годом,желаю вам счастья, здоровья, благополучия и новых достижений!

    @nataliasimkiv8362@nataliasimkiv83622 жыл бұрын
  • Спасибо !!! С наступающим !!!

    @user-uo2bm2jy4d@user-uo2bm2jy4d2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт и вайб

    @user-mr3un9ln9s@user-mr3un9ln9s Жыл бұрын
  • приготовила, очень вкусные, Вы просто молодец, спасибо.

    @user-mb5oc5sg8t@user-mb5oc5sg8t2 жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста, почему у меня они трескаются? Чего именно я добавляю много

      @user-cy1ev5ic2m@user-cy1ev5ic2m Жыл бұрын
  • Саша, благодарствую за все твои рецепты. Единственный минус-когда их готовлю, быстро съедают, потому что вкусно. Прибавили уже килограмм 5. Уфффф!!!

    @nadezhdasomova9406@nadezhdasomova94062 жыл бұрын
  • А если фарш подержать в холодильнике часа 2-3 (я вообще на ночь его там оставляю) , получится гораздо вкуснее. И отбивать не придётся. А ещё в фарш можно добавить любимую зелень( но без фанатизма - для лёгкого аромата) и обвалять в панировочных сухарях . Приятного аппетита..

    @user-cp6rm8jh7e@user-cp6rm8jh7e2 жыл бұрын
  • Хлеб в сливках это КРУТО !!

    @mara-yc4um7rt6d@mara-yc4um7rt6d2 жыл бұрын
  • Спасибо,очень вкусно.

    @user-gf3xj4pk7f@user-gf3xj4pk7f Жыл бұрын
  • Готовила вместе с вами ,,,, зато класс ! Спасибо

    @linaruzhanskaya8389@linaruzhanskaya8389 Жыл бұрын
  • Молодец парень!!!! Так держать!!!!

    @lilijakolomijec2508@lilijakolomijec2508 Жыл бұрын
  • Ооочень интересный рецепт. Я почти так готовлю, но в духовке дожаривать - это будет бомба! Спасибо за рецепт и технологию приготовления! Видео было полезно!

    @user-bo2ie2yc3u@user-bo2ie2yc3u Жыл бұрын
  • Обязательно попробую этот рецепт

    @oksana5485@oksana5485 Жыл бұрын
  • Первый раз увидела у Вас что можно добавлять в рецепт с котлетами сливки, спасибо Вам огромное попробую приготовить.

    @user-ky1qy6wl3n@user-ky1qy6wl3n3 жыл бұрын
  • Спасибо,попробую и такие приготовить.

    @user-lg4ix6up8t@user-lg4ix6up8t2 жыл бұрын
  • Классно, приготовлю Спасибо

    @user-qm9zx5rh1t@user-qm9zx5rh1t2 жыл бұрын
  • 😂 ой я обязательно забуду перемешивать лук.А ты молодец.Приятно слушать и интересно.👍

    @samirezeynalova2609@samirezeynalova26092 жыл бұрын
KZhead