KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Семена Алтая
2021 ж. 1 Қар.
496 277 Рет қаралды
Жүктеу

#КВАШЕНАЯКАПУСТА #РЕЦЕПТ #КАПУСТА #КАК
- НЕ НАЧИНАЙТЕ КВАСИТЬ КАПУСТУ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО!
- ПОКАЗЫВАЕМ, КАК БЫСТРО, ПРОСТО и ПРАВИЛЬНО ЗАГОТОВИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ
- И КАКУЮ СОЛЬ ВЫБРАТЬ?
______________________________________________________________________
ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА ОТ СЕМЕНА АЛТАЯ?
АДРЕСА РОЗНИЧНЫХ ТОЧЕК ПРОДАЖ В ВАШЕМ ГОРОДЕ И СПИСОК ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНОВ ПО ССЫЛКЕ: semalt.ru/buy_retail/
РОЗНИЧНЫЙ МАГАЗИН: altsemena.org/​​​​
РОЗНИЧНЫЙ МАГАЗИН В МОСКВЕ: alsemya.ru/
_______________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ИТОГИ 2021. НОВИНКИ, СКАНДАЛЫ, КОНКУРСЫ - • ИТОГИ 2021. НОВИНКИ, С...
ПРОВОЛОЧНИК УЙДЕТ! ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ОТ ПРОВОЛОЧНИКА НА КАРТОФЕЛЕ: • ПРОВОЛОЧНИК УЙДЕТ! ПРО...
ИДЕРАТЫ ОСЕНЬЮ. КАК СЕЯТЬ и ЗАЧЕМ? ВСЯ ПРАВДА О ГОРЧИЦЕ, ФАЦЕЛИИ, ОВСЕ, ПШЕНИЦЕ И БОБОВЫХ • СИДЕРАТЫ ОСЕНЬЮ. КАК С...
15 КГ С КУСТА! ТОМАТ МАМОНТЕНОК. НОВИНКА 2022. КАК КУПИТЬ? • 15 КГ С КУСТА! ТОМАТ М...
САМАЯ НЕПРИХОТЛИВАЯ и ЗИМОСТОЙКАЯ РОЗА. РОЗА АППАЛАЧИ • САМАЯ НЕПРИХОТЛИВАЯ и ...
ВСЕ РАБОТЫ НА ДАЧЕ ОСЕНЬЮ В ОДНОМ ВИДЕО! ШПАРГАЛКА! • ВСЕ РАБОТЫ НА ДАЧЕ ОСЕ...
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОСПЕЮТ, ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО! • ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОСПЕ...
РОЗА ОТТАВА. РОЗА ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ РОССИИ! - • РОЗА ОТТАВА. РОЗА ДЛЯ ...
РОЗЫ В ИЮЛЕ. ТЛЯ, МУЧНИСТАЯ РОСА, ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ. ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ? • РОЗЫ В ИЮЛЕ. ТЛЯ, МУЧН...
ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУРЦАХ. ОБРАБОТАЙТЕ ОГУРЧИКИ СРОЧНО ЭТИМ! ТОП СРЕДСТВ ОТ ПАУТИННОГО КЛЕЩА: • ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУР...
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ. ДРОЖЖИ НА ОГОРОДЕ , ФИТОФТОРА ТОМАТОВ, ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРЕЛЛЫ и УДАЛЕНИЕ ЛИСТЬЕВ: • ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ. ДРО...
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПУПЛЯТ ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ. КАК ЭТО РАБОТАЕТ? • ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ П...
КАК БОРОТЬСЯ С ТЛЕЙ? САМЫЕ ДЕЙСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ОТ ТЛИ: • КАК БОРОТЬСЯ С ТЛЕЙ? С...
ПУСТОЦВЕТЫ НА ОГУРЦАХ. КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ, ПОДВЯЗЫВАТЬ. УДАЛЯТЬ ЛИ УСЫ ОГУРЦОВ? - • ПУСТОЦВЕТЫ НА ОГУРЦАХ....
ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЬЯ НА ОГУРЦАХ. БОЛЕЗНИ ОГУРЦОВ. ДИАГНОСТИКА. ЛЕЧЕНИЕ: • ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЬЯ НА ОГУРЦ...
ОПАДАЮТ и ЖЕЛТЕЮТ ЗАВЯЗИ ОГУРЦОВ. КАК СПАСТИ? СЕКРЕТЫ: • ОПАДАЮТ и ЖЕЛТЕЮТ ЗАВЯ...

Пікірлер

  • Боже мой! Сколько комментарий про волосы !! Я с удовольствием прослушала теоретическую часть и это для меня было очень познавательно, в мои 64 г. !!! А ещё нюансы про соль и мытье кочана, я то мыла . Теперь не буду мыть и не грешить на соль. Совсем не обратила внимание на волосы, к которым придрались некоторые " особо внимательные " ! Суть в том , как правильно приготовить и про мифы , а про волосы- каждый сам разберётся, с косынкой или без ! Умников до хрена ! А Вика - умничка, красавица, завидую её харизме и жизнелюбию !!! Подсела на её ролики . Действительно - Бренд агрофирмы !

    @user-ed3im2zr3f@user-ed3im2zr3f Жыл бұрын

    • " До хрена умников " ,или ещё сколько их ,но волосы необходимо убрать под шапочку или косынку,это непреложное правило.А достоинства Виктории никто не умаляет.Благодарю за понимание.

      @user-dy6ev4fb4g@user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын

    • @@user-dy6ev4fb4g кто сказал, что непреложное, может на своей кухне ещё и в поварской курточке ходить? Полно роликов о рецептах с показом приготовления, практически все в домашней одежде, а волос может и с одежды упасть, легко. Пишите лучше в телевизор, они там и без косынок и без курточек готовят и жрут во весь экран.

      @Nataliuboznatelnaia@Nataliuboznatelnaia Жыл бұрын

    • ​@@user-dy6ev4fb4g какое правило? Вы дома тоже в шапочке готовите😂?

      @nataliyavolkova3951@nataliyavolkova3951 Жыл бұрын

    • Все правильно выходят , пусть слушают о себе а то деньги иметь только

      @user-iu6xw9mw2j@user-iu6xw9mw2j7 ай бұрын

    • Всегда мою капусту , на качество это не влияет никак , капуста очень вкусная , хрустящая получается , всем очень нравится , и солить надо не йодированной солью, а режу всегда только резаком , как у нее , с ним очень быстро резать и удобно , не понимаю почему у нее не получается им резать, ножом замучаешься резать если много делать

      @user-hf7st9pc8q@user-hf7st9pc8q6 ай бұрын

  • Можно гордиться такими молодыми людьми России !Умница,красавица ,все умеет !Респект родителям,бабушкам и всем кто вырастил такую девочку !

    @user-dw1cy6ox6v@user-dw1cy6ox6v7 ай бұрын

    • Моя мамочка,когда работала на кухне,всегда одевала белую ситцевую косынку, подбирала под неё волосы,у меня специально лежит на кухне,когда попадает волосинка,я уже не могу есть,

      @user-xe4eo1ym4e@user-xe4eo1ym4e6 ай бұрын

    • Много болтает

      @user-le9do8or4m@user-le9do8or4m6 ай бұрын

    • ​@@user-le9do8or4mзавидуете?

      @dinastiyaweda@dinastiyaweda6 ай бұрын

    • ​@@user-xe4eo1ym4eА Викочка наденет после съёмки чадру.

      @poketv1234@poketv12346 ай бұрын

    • ​@@user-xe4eo1ym4e - 🤐🤐🤐🤪🙋‍♀️

      @user-mq7yy3vi7t@user-mq7yy3vi7t6 ай бұрын

  • Боже, она ещё правильную капусту солит! Гениальная девчонка! Здоровья тебе на многие годы

    @user-uq7he8jh6f@user-uq7he8jh6f Жыл бұрын

    • Вы из неё толченку делаете?

      @user-js5qz6nc8k@user-js5qz6nc8k Жыл бұрын

    • @@user-js5qz6nc8k вы о чем?

      @graf_elena77@graf_elena77 Жыл бұрын

    • Ю

      @user-zi7cq1ec3k@user-zi7cq1ec3k7 ай бұрын

    • МНОГО ГОВОРИТ, РУКИ НЕ РАБОТАЮТ

      @user-hz1vf9eu2u@user-hz1vf9eu2u7 ай бұрын

    • ​@@user-js5qz6nc8kвсё вы

      @user-ew4ud5jg5y@user-ew4ud5jg5y6 ай бұрын

  • Жги, Викуся!! Респект и уважуха, как говорит мой младшенький...ему всего 20)) а мне всего 60)) твои видео - мёд на душу и десерт для глаз))😘

    @shipovnik1963@shipovnik1963 Жыл бұрын

    • Младшенький😂😂😂20 лет😂😂😂😂😂😂

      @user-ry1gf6od1i@user-ry1gf6od1i7 ай бұрын

    • @@user-ry1gf6od1i ну да...старшеньким-то моим под 40)))), а единомышленник, он же помощник- огородник - только младшенький)))

      @shipovnik1963@shipovnik19637 ай бұрын

  • Вика, в Вас столько женского обояния и знаний, и опыта!!!! Любуюсь!!! Кто придираются- завистники

    @user-ix7zr2nr9w@user-ix7zr2nr9w6 ай бұрын

  • Хоть одна правильная девочка квасит правильную капусту!Урааа!Без воды,без сахара!С витамином С и пробиотиком!Лайк

    @user-fe7qj5wc9q@user-fe7qj5wc9q Жыл бұрын

    • Только не йодированной ‼️ а с водой пробовала , такая хрень. , как просто делают по настоящему , она не заквасилась с водой , а перекрасилась, моркови берут не мало немного , ну не 50 гр на 10 кг

      @user-iu6xw9mw2j@user-iu6xw9mw2j7 ай бұрын

    • Она сказала, на 10 кг 500 гр

      @user-zt1vz1kc4m@user-zt1vz1kc4m6 ай бұрын

    • @@user-iu6xw9mw2j 50гр на 1 кг...

      @s_tar1092@s_tar10926 ай бұрын

    • Не важно когда квасить капусту и когда сеять семена на рассаду! Лишь бы было вдохновение!))

      @user-tm4my9nt5t@user-tm4my9nt5t6 ай бұрын

    • На терке для капусты хорошо и быстро тереть капусту! Получается мелкая и классная!))

      @user-tm4my9nt5t@user-tm4my9nt5t6 ай бұрын

  • У вас помимо полезных советов настоящее виртуозное артистическое представление. Ролики смотрятся на одном дыхании, с огромным удовольствием! Очень мало блогеров, которые так могут подать информацию, без занудства, лишней траты своего времени и времени зрителей! Огромное вам спасибо!!!

    @-Galina.@-Galina.2 жыл бұрын

    • Спасибо :)

      @semenaaltaya@semenaaltaya2 жыл бұрын

    • Викуся,какой же Вы прекрасный человек!!!От Вас море позитива и знаний.

      @user-wq2pv1tu2s@user-wq2pv1tu2s7 ай бұрын

    • @@user-wq2pv1tu2sдог ЛГ БД

      @user-ow4iy6gk1c@user-ow4iy6gk1c7 ай бұрын

    • Нет слов,одни позитивные эмоции!СПАСИБО!❤❤❤

      @user-sq6gv1kv3d@user-sq6gv1kv3d7 ай бұрын

    • Мама всю жизнь квасила в бочках и с сахаром и замечательная капуста, держалась до мая месяца отличного качества.

      @user-ph8qi6ji6r@user-ph8qi6ji6r6 ай бұрын

  • Какая , я бы заметила , мудрая девочка, утрёт нос хозяйке с большим опытом 😂😂😂. Как все грамотно и с чувством юмора . Супер !! Спасибо большое ! Слушаю с огромным удовольствием !!🥰🍓

    @innatimchenko930@innatimchenko930 Жыл бұрын

  • Вика доброе утро, ты гордость Бабушки, она всегда с тобой и очень гордится Тобой, ты Умница❤

    @user-ez2yv3gx7z@user-ez2yv3gx7z7 ай бұрын

  • Даже если не планировал квасить капусту, то после такого видео не удержать! Квасить непременно!

    @user-tu4uo8dv9e@user-tu4uo8dv9e2 жыл бұрын

    • Больше дела,меньше слов сишком много говлришь.

      @user-cd6pi9bq9k@user-cd6pi9bq9k6 ай бұрын

    • ​@@user-cd6pi9bq9kнаоборот, пусть побольше болтает, мне нравится, когда всё по уму и по делу!

      @user-pu8ec2dl1g@user-pu8ec2dl1g3 ай бұрын

  • Как хорошо, что вы попались мне на просторах интернета. Сто миллионов советов, как.. чем, под какой звездой, то волосы, то помада не та... крепитесь Виктория, и благодарю вас и вашу бабушку за этот прекрасный способ.. Теперь только так и никак иначе😃😉❤🙏🙏🙏🙏🙏

    @user-wb3um2cj6j@user-wb3um2cj6j Жыл бұрын

  • Милая девушка, какая вы умница!!! Ни от кого ещё не слышала такого подробного и правильного рецепта засолки капусты. Миллион 👍👍👍👍👍.....

    @ninasavinskaya4835@ninasavinskaya48356 ай бұрын

    • 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

      @user-vn6oz7xq6e@user-vn6oz7xq6e6 ай бұрын

    • ❤❤❤

      @user-wg5ey3yj8e@user-wg5ey3yj8e6 ай бұрын

  • Вика, я вообще не люблю писать комментарии, но тут промолчать не могу. Вы не только грамотная девушка, вы еще прекрасная телеведущая и хозяйка. Харизма зашкаливает. Все доступно и понятно, про чтобы вы не рассказывали. Удачи Вам во всех ваших начинаниях!

    @danirom145@danirom1454 ай бұрын

  • ❤ Лапушка ты наша! Здоровья тебе, Викуля, твоим родителям, твоим родным и близким!

    @user-vb1uc6su6i@user-vb1uc6su6i6 ай бұрын

  • Как же меня радует такое новое поколение! Прям за будущее спокойно! Спасибо!

    @user-wx1ds8fy7i@user-wx1ds8fy7i28 күн бұрын

  • Виктория,ты умница, ты просто находка для мужчины и его мамы, твой муж ,наверное, тебя на руках носит,вместе со свекровушкой. Счастья тебе, девочка!!!

    @svetlanaanisimova4892@svetlanaanisimova48926 ай бұрын

    • 😂😂😂😂😂😂😂

      @user-mq2st9jb1f@user-mq2st9jb1f2 ай бұрын

  • Вика, ваши видео не только очень полезны, но и являются антидепрессантом. Настроение поднимается, как бы ни устала... Хочется сразу посолить капусту, или посадить огурцы... Ну, вы понимаете о чем я. Съемка и монтаж супер! СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!

    @MyGavic@MyGavic2 жыл бұрын

    • Вика умница, умница, умница!!!

      @user-dq9nx3yq9f@user-dq9nx3yq9f Жыл бұрын

    • Этот рубанок для рубки капусты у нас называли сечка. Капусту я квашу всегда солью иодированной

      @user-ts5yn8ur2o@user-ts5yn8ur2o Жыл бұрын

    • Вот если бы волосы убрала вобще било би класс распустила волосы на кухне

      @user-ko6he4tk9f@user-ko6he4tk9f Жыл бұрын

    • Вика молодец, Буду следовать вашим советам

      @user-cd7bt8nx8t@user-cd7bt8nx8t Жыл бұрын

    • Не мну так долго. Мы квасили в бочке и много, невозможно столько времени жамкать. Сейчас квашу в кастрюле. Отлично.

      @alfiamansurova5485@alfiamansurova54857 ай бұрын

  • Виктория, спасибо большое за Ваш рецепт, всё сделала как Вы советовали. Никогда ещё у меня не получалось такой вкусной квашеной капусты! Родственники просили передать Вам благодарность. Едим и вспоминаем Вас добрым словом! Успехов Вам и Вашему прекрасному каналу!!!❤

    @user-ec9zq8rp1t@user-ec9zq8rp1t5 ай бұрын

  • Во-первых, огромное спасибо за рецепт квашеной капусты!!!Все получилось "на ура"-вкусно, хрустко, сочно!!! Во-вторых, благодарю за научное обоснование-для меня это важно! И в третьих, компании "семена Алтая" ооочень повезло, что у них работает Виктория- не только грамотный специалист, но и обаятельная, харизматичная, симпатичная, прекрасно владеющая русским языком, юморная, живая девушка-сотрудница !!!!! И оператор тоже молодец!!!!И команда ваша-огромные молодцы!!!С удовольствием бы с вами работала, но я уже на пенсии...Всех благ Виктории и компании !

    @user-ry7vb7su4v@user-ry7vb7su4v25 күн бұрын

  • Викулечка- САМОРОДОК!!! КааааК в этой милой говорушечке укладывается столько информации, да ещё и с ТРУДНОпроизносимыми определениями.!!! УМНИЧКА!!!

    @user-en9wd3pb9c@user-en9wd3pb9c7 ай бұрын

  • С интересом посмотрела ролик, юморной, и, главное, здравый рецепт. Классика советской консервации! Я тоже много лет делаю похожим рецептом: на 10 кг подготовленной очищенной и без кочерыг капусты взять соли 180-200г, моркови не больше 300г. Брать по весу, а не объёму!Укроп или тмин по вкусу. Шинкую на обычной шинковке, перетираю, и складываю в двухведерную кастрюлю под гнёт. А дальше не так, как обычно. На третий день, когда появится пенка и запах, вываливаю капусту в большой таз, шевелю лопаткой, чтобы вышел газ, оставляю минут на 30, А потом наполняю банки. Стоит в холодильнике год и не темнеет. Важно не набивать туго, тогда не станет мягкой. Но и этот промах можно исправить зимой. Откладываете такую мягкую капусту в любую другую банку меньшего размера неплотно, рыхло, и не до горлышка. Далее берете любой рассол, какой есть - огуречный или помидорный, не имеет значения, и наливаете в банку с капустой. Через три дня очень удивитесь вкусу капусты. Делайте правильно, и делайте на здоровье!

    @user-vw8wd6lp1c@user-vw8wd6lp1c Жыл бұрын

    • Спасибо,часто мягкая с верху бывает

      @user-hi3ww3vu9u@user-hi3ww3vu9u Жыл бұрын

    • Спасибо ютубу всеи

      @user-gv3md9cv6f@user-gv3md9cv6f7 ай бұрын

    • З Школа

      @user-tr1mb1dc7b@user-tr1mb1dc7b2 ай бұрын

  • Просто отличное объяснение по сути и приятная лёгкая подача рассказа! Не обращайте внимания на злопыхателей, вы умница. Бабушки радуются за вас

    @user-uk3ig1gc3b@user-uk3ig1gc3b6 ай бұрын

  • Викуся, этим ножом резать очень просто, только надо знать маленький секрет. Кочан режут пополам и ставят вертикально на кочерыжку и начинают резать сверху вниз. По мере обрезания поворачивать вокруг кочерыжки, но следить чтобы кочерыга была строго внизу. Вот и все! Это будет очень быстро и просто. Успеха!

    @user-xu3wu7ln3k@user-xu3wu7ln3k Жыл бұрын

    • Спасибо. У меня тоже не получалось

      @user-ig1of7dz2g@user-ig1of7dz2g Жыл бұрын

    • ​​@@user-ig1of7dz2g И от меня спасибо Вам огромное, я тоже не знала, что кочан надо разрезать пополам, поставить на кочерыжку, вернее там где её половинка и шинковать сверху вниз. Вике тоже преогромнейшее спасибо за все её полезные, с юмором ролики, вот ведь молодец какая, слушаешь на одном дыхании и набираешься практически полезных знаний!

      @lyubovilkova8602@lyubovilkova86027 ай бұрын

    • шинковать нужно слегка скашивая, т.е. по диагонали! и нож не дешевый китайский, а лицензионный с лазерной заточкой!

      @user-hl6re1wk1j@user-hl6re1wk1j6 ай бұрын

  • Вика, какая ты молодчина, сколько лет квашу, но от твоих роликов, в частности от этого получила массу полезного :нельзя этой солью нельзя в полнолуние нельзя в мужские дни, нельзя сильно мять, вот бы мне такую невестку. Восторг.

    @user-ys9sd8fg6e@user-ys9sd8fg6e2 жыл бұрын

  • Вика, супер ролик. Ты такая умничка, так грамотно и доходчиво объясняешь, заслушаешься. И как мы раньше жили без твоих роликов 🤗 Процветания вашему каналу, а вам здоровья и творческих успехов.

    @user-rj1jp5vx8s@user-rj1jp5vx8s2 жыл бұрын

    • ....но ведь жили-не тужили

      @andreishedlovskij2169@andreishedlovskij2169 Жыл бұрын

    • 2ьъь

      @user-up3do5tv2l@user-up3do5tv2l Жыл бұрын

    • умнииицааа

      @user-yo7dz8kp4b@user-yo7dz8kp4b Жыл бұрын

    • Бабушка не учила завязывать на голову платок

      @paisatimyr2912@paisatimyr2912 Жыл бұрын

    • @@paisatimyr2912 бабуля, не нудите

      @graf_elena77@graf_elena77 Жыл бұрын

  • ❤❤Вика, Вы умница, красавица. Плохие коментарии пишут злые и зависливые люди. Плевать на них. Спасибо ,Вам за Ваш труд и Ваши видео. В них много полезных советов.

    @user-tp2wg9ym1u@user-tp2wg9ym1u6 ай бұрын

  • За кольца и украшение особенное уважение!!!

    @user-nq6rn7bd2v@user-nq6rn7bd2v7 ай бұрын

  • Как мне нравится эта девочка. С удовольствием смотрю все её работы. Умница. Красавица.

    @user-gb8ih3ex9w@user-gb8ih3ex9w7 ай бұрын

  • Спасибо девочке ‼️. Меня точно таким методом научила мама в семье Отличная до сиз пор готовлю только так ‼️‼️ ❤

    @user-fs9sx3zq3l@user-fs9sx3zq3l7 ай бұрын

    • ❤❤❤

      @lovelykittens55@lovelykittens557 ай бұрын

  • Сегодня у меня день квашения капусты....я в принципе знаю как квасить капусту но интересней найти соратников...эта милая девушка пришлась мне по душе, знает дело.....и похер мне про волосы!... Первый же комментарий , я даже не поняла причем тут волосы, ведь я слушала про квашение капусты....кому интересно про волосы явно не собираются квасить , а пообсуждать...вам к Малахову.

    @Suzanna0718@Suzanna0718 Жыл бұрын

  • Молодец ,Виктория 🥰, всё правильно сказали ,в особенности про " мужские и женские " дни ,на овощных базах в советское время квасили капусту в огромных чАнах и никто не " заморачивался с выбором " правильных " дней .Мои Родители квасили капусту и с антоновскими яблоками 🍏, ещё перекладывали небольшим кочанчиками,разрезанными пополам , всё просаливалось- проквашивалось 👍, капуста хранилась до нового урожая , угощали всех друзей и соседей .Всем удачи и успехов! Позволю себе поправить Вас ,Виктория,капусту квасят в кАдках , а не в кадкАх. Благодарю за замечательный видео-фильм ,привет Вашему помощнику - оператору ,Вы - молодцы 👍👍👍! С приветом из Риги 💖🌞☕🥨🥰 .До свидания.Р.S .То ,чем измельчали капусту в деревне , прежде называли " сечка" , ею капусту " рубили ,или секли" в деревянных корытцах." Это было недавно, это было давно".🤔.

    @user-dy6ev4fb4g@user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын

    • (lo

      @ludmilaludmila1090@ludmilaludmila10907 ай бұрын

  • Какой полезный выпуск! Спасибо большое, дорогая Виктория! Из этого видео я узнала много нового для себя! Буду теперь квасить капусту с учетом Ваших советов.

    @user-ec9zq8rp1t@user-ec9zq8rp1t6 ай бұрын

  • Спасибо большое за такой подробный обзор по засолке капусты! Вы просто - СУПЕР!👍

    @user-rl4sv5iu3d@user-rl4sv5iu3d6 ай бұрын

  • Обожаю эту девочку,как всегда всё по теме 😊

    @user-zh8fe3fo1f@user-zh8fe3fo1f5 ай бұрын

  • Очень позитивная девочка!👍 Прелесть данного видео замечательна тем, что изложены основные принципы квашения и их современное научное обоснование. Респект!

    @Vatslavich@Vatslavich6 ай бұрын

    • ❤

      @user-li3bb9hm9t@user-li3bb9hm9t6 ай бұрын

    • Волосы бы убрать под косынку,как много говорит

      @user-fd1cq5fk9o@user-fd1cq5fk9o6 ай бұрын

    • @@user-fd1cq5fk9o а вам, что она предлагает пробовать результат квашения? 😀

      @user-kz6ge7pe2m@user-kz6ge7pe2m6 ай бұрын

  • Как люблю слушать эту замечательную девушку! Умняшка!❤❤❤❤❤❤

    @user-ju4yw3vx8y@user-ju4yw3vx8y6 ай бұрын

  • Виктория самый лучший блогер по огороду и саду в России!!!🔥🔥🔥 Народ, берите пример!

    @user-uu1ux2rv5h@user-uu1ux2rv5h Жыл бұрын

  • Здравствуйте, сделала в 2022 году по вашему рецепту. Все отлично сохранилась, на вкус отлично. Пересматриваю рецепт , чтоб приготовить на зиму 2023-24. Спасибо.

    @irabunt7279@irabunt72797 ай бұрын

  • Молодец! Столько пересмотрела видео, НО именно у Вас все стало понятно, Эхх придётся снова сделать по Вашему рецепту . Прям все нюансы разложили 👌🙌👏Привет из Казахстана, с уважением , Гульнара

    @GDZH2508@GDZH25084 ай бұрын

  • Оператору тоже благодарность! хорошо снял, профессионально и за чёрно-белые вставки! Одно удовольствие смотреть такое видео!!!

    @vladimir36@vladimir365 ай бұрын

  • Викуля,какая ты умничка как много знаешь приятно слушать и учится хотя жизнь уже прожита но не зря есть поговорка век живи и век учись ,спасибо дорогая ,здоровья и благополучия в жизни.

    @user-ib7ts3lr8x@user-ib7ts3lr8x2 жыл бұрын

  • Вика ты талант !Тебе на телевидение !Молодец !Спасибо !

    @user-ck2ft4tg8u@user-ck2ft4tg8u2 жыл бұрын

  • Ребята, вы супер!!! Такое удовольствие смотреть, и даже настроение поднимается. Вика умница-красотка 😍😘😗. Съёмка и монтаж классный!!!

    @user-bv9pi9ig5g@user-bv9pi9ig5g2 жыл бұрын

    • 😅

      @user-lg7zu7no6k@user-lg7zu7no6k6 ай бұрын

  • Викул!я мы тебя любим, ценим всегда смотрим и со всем согласны. Но особенно нравится (за кадром ). Не меняйся- ты лучшая ,умная, крас ивая, добрая! ❤❤❤

    @user-hv3tt4pn1e@user-hv3tt4pn1e3 ай бұрын

  • Виктория, спасибо! Просто, доступно, наглядно, с юмором, браво!!!

    @user-cq5xo5xy4d@user-cq5xo5xy4d Жыл бұрын

  • Виктория,ты такая молодец,такая молодая,такая умница,наверное учителя хорошие были и есть для твоего возраста ты всех блогеров переплюнула!!!👍👍👍особенно"нетипичного фермера" Так держать!

    @user-lu9gw2cw7q@user-lu9gw2cw7q2 жыл бұрын

  • Умничка, Вика. Мне очень нравится ваш канал, потому что Вы умная, образованная и занимаетесь своим делом.

    @user-cx1mp9io6v@user-cx1mp9io6v2 жыл бұрын

  • Виктория, огромное спасибо за ролик. Ты, как всегда, на высоте. Смотреть и слушать тебя, одно удовольствие. Сердечный привет твоим помощникам. Крепкого вам всем здоровья. Храни вас Бог! ❤

    @user-dg5ym8lq7q@user-dg5ym8lq7q6 ай бұрын

    • Много лишней балтовни

      @user-tp555@user-tp5556 ай бұрын

  • Очень рада, что подписалась на ваши ролики! Грамотная, с юмором девушка, таких очень мало в жизни встретишь. Акцентируете внимание на деталях, что очень важно...Все раскладываете по полочкам! Счастья и удачи! Вот хочу ещё семена выписать через вашу фирму! Всех благ!❤ ❤ вам!❤

    @user-ss6ok9kz4g@user-ss6ok9kz4g6 ай бұрын

  • Вика ты чудо! ❤ Я на будущий год буду садить огород смотря твои ролики! Спасибо!

    @user-vo4hu5pc4f00@user-vo4hu5pc4f007 ай бұрын

    • Сажать!!!

      @user-kp9iq5yd9x@user-kp9iq5yd9x7 ай бұрын

    • Очень много болтовни

      @astanaastan5143@astanaastan51436 ай бұрын

  • Слава Богу. Убедили..а то я тоже ждала растущую луну, особенные дни. И соль искала только для солений. Теперь можно жить спокойно,не заморачиваясь😊❤😊👍🙏

    @user-fv3wp9ww1n@user-fv3wp9ww1n4 ай бұрын

  • Вика я смотрю Вас уже два года ❤. Большое спасибо Вам. Не обращайте внимание на отрицательные отзывы их пишут ущербные люди которые ничего в этой жизни не добились и от зависти выливают свой яд.

    @user-ww3cq6ev7j@user-ww3cq6ev7j6 ай бұрын

  • Не планировала в этом году квасить капусту- придётся попробовать рецептом от Виктории😄👍👍👍

    @user-ho9bd8oh3g@user-ho9bd8oh3g2 жыл бұрын

  • Викуличка! Ты супер!.Не обращай внимание на придирки.Много умников найдется.Касыночку,цепляются одеть надо.Вот будет не для показа,дома для себя,оденет и ее.Все прекрасно.Родители труженицу вырастели.

    @user-fh3kf8rz9x@user-fh3kf8rz9x Жыл бұрын

  • Щебетунья. Приятно слушать. Хотя никогда не квасим капусту ролик прослушали) капуста либо свежая, либо мороженная в нашинкованном виде или листами. Приятно послушать грамотную образованную молодую женщину). Ждем новых роликов.

    @user-ml3sf2jd4p@user-ml3sf2jd4p6 ай бұрын

  • Виктория вы гениальный человек, вы кладезь знаний. Очень хочу не обращайте внимания на плохие комментарии . им завидно, что вы такая умница и знаете столько, сколько не знает тот кто пишет эти гадости. Желаю вам удачи и благополучия во всем 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍❤❤❤❤🌹🌹❤🌹

    @user-ui7bu6qb2j@user-ui7bu6qb2j6 ай бұрын

  • Тот момент, когда уже заквасила капусту йодированной солью, а потом увидела, что так можно было) спасибо!)

    @pichuga77@pichuga772 жыл бұрын

    • Йодированная соль может давать горечь капусте , лучше ее не использовать. Не дураки Раньше были , что везде писалось использовать простую крупную соль

      @user-hf7st9pc8q@user-hf7st9pc8q6 ай бұрын

    • Все время квашу с йодированной солью, но на которой написано, что пригодна для консервации. И ни когда не было проблем. И консервирую с ней же.

      @user-zc4qf5xt8h@user-zc4qf5xt8h5 ай бұрын

  • Всем хорошего настроения и хрустящей капусты! Дорогая Вика, очень прошу снять обзор-ролик и подробно освятить сорта капусты для квашения. Я поняла,что эта тема не такая простая как кажется на первый взгляд. Многие, как и я, покупают в магазине "какую привезут" и получают непредсказуемый результат. Даже на рынке под видом "Славы" продают резиновую , жилистую по цене намного дороже. В этом году посадила в огороде "Славу" и"Московскую позднюю" , но получила не совсем ту... Мечтаю найти нежную, сладкую, хрустящую и белую-белую, с маленькой кочерыжкой. Я на такую однажды попала. Но это было давно. Даже особо мять не нужно было с солью- очень была нежная и сочная. И даже после подмерзания в банках на балконе, оставалась хрустящей! Помогите, пожалуйста, определить нужный сорт по внешним признакам, в разрезе, и тем кто может посеять определиться с семенами. Очень жду! 🙏

    @Dachnitsa77@Dachnitsa77 Жыл бұрын

    • "ОсвЯтить" капусту Вика не сможет, у неё нет церковного сана. Это к батюшке нужно обратиться!

      @user-vc8dv8dy2c@user-vc8dv8dy2c7 ай бұрын

    • Вика, волосы при готовке надо подбирать! С кольцами, браслетами и часами согласна.😊 Вика "убийца мифов", респект!

      @user-ig2xu7sk2k@user-ig2xu7sk2k7 ай бұрын

    • Очень хорошо и интересно но нужно было убрать волосы под косынку ❤

      @user-kz9ik7rg2w@user-kz9ik7rg2w6 ай бұрын

    • @@user-kz9ik7rg2w больше полезного ничего не вынесла из ролика как только обратить внимание на волосы

      @irynabykava638@irynabykava6386 ай бұрын

  • Виктория, ты умничка, самая лучшая!!!!!! А кто тебя оскорбляет, тот просто неумный!!! Ну а на дураков кто обижается??? Правильно - никто!!!!!!

    @user-hd7cp8kw6f@user-hd7cp8kw6f6 ай бұрын

  • Честно: любимый Блогер!:)))❤🎉

    @user-zf4nq5yo6g@user-zf4nq5yo6g6 ай бұрын

  • Виктория, здравствуйте! Вам большое спасибо, за ваш ролик про квашение капусты. У меня долго не получилось за квасить капусту. Не понимала, почему не получалась как у мамы. Вы всё правильно сделали, развеяли всё мифы, которые бродят среди людей. Вы такая умничка. Спасибо вам и вашей команде большое.

    @user-yf9kg3cm6m@user-yf9kg3cm6m Жыл бұрын

    • 😊

      @NurlygulAmanbaeva@NurlygulAmanbaeva6 ай бұрын

    • У меня тоже не получалась, потом я вычитала по ГОСТ в советское время самое оптимальное количество соли на один килограмм 18 грамм

      @irynabykava638@irynabykava6386 ай бұрын

  • Викуля, разрежь кочан пополам, поставь на кочерыжку и все получится, этот нож очень ! удобный

    @user-qr7yj5uh1t@user-qr7yj5uh1t Жыл бұрын

  • Какая вы классная! Впервые вижу аргументированный, подробный рецепт! Спасибо!

    @tatyana_kim_pro@tatyana_kim_pro4 ай бұрын

  • СПАСИБО,Викулечка!!! Ты,просто Чудо!!!

    @user-ou1gl4nq2h@user-ou1gl4nq2h6 ай бұрын

  • Молодчина Вика! Объясняешь с больщим этузиазмом,весело,с шутками и прибаутками!👍✌️✌️✌️

    @user-nt6fi1wj9c@user-nt6fi1wj9c6 ай бұрын

  • Очень понятно и приятно было слышать ваш рецепт. Спасибо большое. Вы такая умничка. Всех благ вам и вашим близким.

    @user-sl7hz4md5q@user-sl7hz4md5q Жыл бұрын

  • Спасибо большое! С вами процесс квашения капусты у меня пойдет веселее)))

    @Elya_Ershova@Elya_Ershova7 ай бұрын

  • Приятно смотреть и слушать. Спасибо

    @user-ov4py1fj3u@user-ov4py1fj3u Жыл бұрын

  • Сегодня буду квасить капусту ,не знала у кого брать рецепт ,каждый блогер говорит по-своему. Как всегда Вика я к вам прислушиваюсь, вечером обязательно заквашу. Спасибо огромное в вашей группе, умница.

    @user-qx7cc7bw3j@user-qx7cc7bw3j Жыл бұрын

  • Спасибо ,Виктория !

    @user-ts3ku8jd4m@user-ts3ku8jd4m2 жыл бұрын

  • Заранее благодарю за видео! сын делал капусту по вашему рецепту, сказал, - получилась очень вкусная! с первого раза! рекомендовал Вас прежде всего, как хорошего технолога... Цены у нас в Бишкеке на квашеную капусту нереально подскочили. Капусту обожаю. буду делать. Желаю всем, чтобы капуста получилась вкусная , в меру солёно - кислая, хрустящая, на радость и объедение!!! С меня лайк и подписка

    @vladimir36@vladimir365 ай бұрын

  • Виктория здравствуй Большое спасибо за рецепт квашения капустыЗдоровья тебе

    @user-pf9ni7lb4i@user-pf9ni7lb4i6 ай бұрын

  • Воооот,а всё боялась соли йодированной😮 Спасибо очень познавательно 🎉

    @tatianasaliuk3521@tatianasaliuk35217 ай бұрын

    • Безграмотные люди, по этой же причине шарахаются и, от микроволновых печей. ☝️😀

      @gennadipeltokangas9788@gennadipeltokangas97886 ай бұрын

  • Спасибо! Досмотрела, побежала квасить!

    @user-gl4cn7bh4y@user-gl4cn7bh4y2 жыл бұрын

  • Виктория, спасибо Вам за подробный рецепт. Первый раз заквасила капусту и все получилось!!! Буду угощать друзей.

    @user-qn5ph9rk6h@user-qn5ph9rk6h6 ай бұрын

  • Очень понравилось,молодец! Спасибо.

    @lubabogdanova6545@lubabogdanova65452 жыл бұрын

  • Вика вы умница. Балдею от ваших видеороликов

    @user-dj9bn3sp3g@user-dj9bn3sp3g2 жыл бұрын

  • Умница, супер 👍👍♥️

    @user-hh6sz9tj1q@user-hh6sz9tj1q2 жыл бұрын

  • Викулечка, ты супер, смотришь ваши ролики и радуешься, у нас хорошее поколение растёт. Люблю вас всех.

    @svetlanaanisimova4892@svetlanaanisimova48925 ай бұрын

  • Умница, красавица эта девочка! Люблю ее слушать и Вика, не обращайте внимания на негативные комментарии, на всех не угодить

    @user-rp4qw2gz5q@user-rp4qw2gz5q6 ай бұрын

  • Резак для капусты у нас на Урале называют сечка.

    @lara.a.3858@lara.a.38586 ай бұрын

  • Умница. Приятно тебя видеть и слушать.

    @user-ch1ew3ox4j@user-ch1ew3ox4j2 жыл бұрын

  • ВИКТОРИЯ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО

    @user-vh7js8df4s@user-vh7js8df4s7 ай бұрын

  • Спасибо! Просто наслаждение смотреть ваши ролики!

    @user-lr2pr3ng6o@user-lr2pr3ng6o Жыл бұрын

  • Виктория спасибо за информацию и позитив👍

    @user-fp4xg8ye8s@user-fp4xg8ye8s2 жыл бұрын

  • Вика, Вы прелесть! Мне очень нравятся ваши выпуски. Спасибо Вам за труд.

    @user-qf1fx3re3b@user-qf1fx3re3b Жыл бұрын

  • Мне очень она понравилась тем что ее пальчики без когтей без колец, чистые, приятно смотреть, а за волосы я даже не заметила. Молодец хазяюшка.

    @user-gy4yc9im7m@user-gy4yc9im7mАй бұрын

  • Безупречное содержание и великолепная форма ролика! Зачёт 5 баллов! Подписываюсь на вас

    @user-uk3ig1gc3b@user-uk3ig1gc3b6 ай бұрын

  • 💐👍👍👍ВИКТОРИЯ!!!💚💚💚✨✨✨👌 СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!☺️✋🏻❤️👋

    @user-mn5yy5wn8l@user-mn5yy5wn8l2 жыл бұрын

  • Вика съёмки и видео, монтаж, твоя речь всё так классно, получила удовольствие посмотрев ваш ролик, поставлю конечно 👍

    @user-rj5tf4fp4i@user-rj5tf4fp4i2 жыл бұрын

  • Вика, вы чудо. Только через два года ваш рецепт дошел до меня (молдова). Всю жизнь квасила капусту "на глазок". Попробовала по вашему рецепту, супер вкусная получилось. Вас с наступающим Новым годом. Здоровья и процветания Вам и Вашим родным и близким! Про садово-ягодные советы❤❤ 18:20 18:20 18:20 18:20

    @liusikaliusika@liusikaliusika4 ай бұрын

  • Крутецкая!!! Спасибо огромное!!

    @Motrice@Motrice6 ай бұрын

  • Ну вы даёте!На все руки мастера!👏👏👏👍

    @user-sx6zt3ff3c@user-sx6zt3ff3c6 ай бұрын

  • Виктория, спасибо вам, я вас смотрю, подругу "подсадила" , делимся роликами))). Ролики энергичные ( даже не хочется увеличивать скорость), по теме, с юмором - молодцы! Респект и уважуха 😉

    @Oxana8KA@Oxana8KA Жыл бұрын

  • Этот ролик - находка для меня

    @user-xh7bp4ly7g@user-xh7bp4ly7g Жыл бұрын

  • Умничка,хозяюшка .спасибо !

    @user-zb9wt8eg9z@user-zb9wt8eg9z6 ай бұрын

  • Вика, какая вы умница! Спасибо вам за ролик.❤❤❤

    @user-td3bv7lz8g@user-td3bv7lz8g6 ай бұрын

  • Боже, все блогеры делают одну и ту же ошибку! Раскрываю большой секрет! Разминать с солью надо только капусту!!!! Без моркови!!! А потом только добавлять морковь, в небольшом количестве!!! Тогда квашеная капуста будет шикарная, рассыпчатая, не поменяет цвет и не будет сопливая". Ловите подсказку. А девочка мне очень нравится. Я подписана давно.

    @user-cn5lv8kb9s@user-cn5lv8kb9s Жыл бұрын

    • Всегда перемешиваем капусту с морковью, потом с солью и укладывая, хорошо утрамбовываем до выделения сока. "Сопливой" никогда не бывает, цвет не меняет!

      @-Galina.@-Galina. Жыл бұрын

    • @@-Galina. б

      @user-db2id3iy5c@user-db2id3iy5c Жыл бұрын

    • Про бабушку не интересно

      @user-mn5kr7zi3j@user-mn5kr7zi3j6 ай бұрын

    • Не умничайте не по делу! Всю жизнь делали вместе с морковью!

      @user-gs6ms6zt4d@user-gs6ms6zt4d6 ай бұрын

    • @@-Galina.тоже перетираю вместе с морковью , никогда не бывает сопливой и цвет не меняет

      @user-hf7st9pc8q@user-hf7st9pc8q6 ай бұрын

  • Ну круто!!! Спасибо!!!

    @user-zs6qk8tt6d@user-zs6qk8tt6d2 жыл бұрын

  • Спасибо Виктория!!!

    @user-fm6fu4pc2q@user-fm6fu4pc2q6 ай бұрын
KZhead