Мармелад из обычного сиропа. Вся технология советы, техника
2020 ж. 14 Там.
177 516 Рет қаралды
Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( KZhead:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала этот русский канал, который назвала Кухня армянки.
Если вам интересно, оставляю и ссылку на мой армянский канал --- / @arusyakhokhikyan9342
---------------------------------------------------------------------------
300-330 мл жидкости
2 ст. ложки желатина
щепотка лим. кислоты или
1-2 ст. ложки лимонного сока
сахар по вкусу
Девочка моя!☺️ (Не знаю, сколько Вам лет, но почему-то хочется к Вам обращаться так! ) Чудесные рецепты! И Огромное спасибо за прекрасную чистую русскую речь!!!!! Смотрю с наслаждением, иногда просто чтобы отдохнуть душой!!!!! Спасибо Вашим родителям!!!!! 🌹🌷🌼🌺
В этом видео мне 34 ))) Спасибо, мне очень приятно !🤗
Умница,все нюансы предусмотрела ,которые необходимы таким ,как я,‘чайникам“,спасибо !
Спасибо за отзыв 🤗🌺
Столько полезной информации, какая вы молодец, благодарю
Спасибо )
Какая прекрасная сладость! Мармеладки очень вкусные и всегда с чаем приятно сьесть!👍👏🙏
Так же очень полезные)
Как здорово и так вкусненько смотрятся эти мармеладки ммм😋Вы молодец.👏👏👏👏
Спасибо 🤗
Спасибо за подробный рассказ а главное не растягиваете Все четко А главное рецепт приготовления очень хорошо рассказали огромное спасибо вам и дай вам бог здоровья
Спасибо Вам 🌺
Доброго времени суток. Молодец. Спасибо. Супер. 🙋♀️💐💐💐💯👍👍👍🥰❤️
Спасибо дорогая хозяйка за такой хороший рецепт!Обязательно воспользуюсь!!!
Тогда, удачи ☀️
Первый раз на вашем канале. Огромное Спасибо за Ваш Труд
Спасибо Вам) Добро пожаловать 🌸
Обалдеть, век живи, век учись!!! 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰
😊😊😊
Какой хороший канал! Желаю, чтобы поскорее о нем узнало много подписчиков!! 🙏🕊️
Спасибо )
Кпщ
Ура! Теперь я знаю куда применить, оставшийся сироп!👍
☺️☺️🤩
Отлично ! Умница ! Очень хорошее и подробное объяснение ,отличный канал ! Процветания вам и вашему каналу !
Спасибо 🌺
Посмотрела ваше видео и сразу подписалась. Очень понравилось. Обязательно приготовлю.
Удачи 🌺
Вы просто умнечка. Спасибо вам большое за такое понятное видео.
Спасибо за отзыв 🌷
Умничка! Показала и рассказала кратко, доходчиво! Мармеладки ваши красивые, сами в рот просятся! Спасибо большое, вам! Успехов вашему каналу! Я нашла рецепт, буду готовить мармеладки по вашему рецепту! Еще раз спасибо!❤❤❤
Спасибо за доверие ☀️ Удачи 🥰
Спасибо за рецепт!от фруктов остались сиропчики!буду продолжать!
Удачи Вам 🤗!)
Ну красота!! Завтра же сделаю с утра 😋
Спасибо)))) Удачи 🌹
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
Это так же полезно 🥰
Спасибо за рецепты
На здоровье 🌺
Одно удовольствие смотреть и слушать Ваш канал🌺 Даже стыдно за русских, которые уступают Вам в знании родного языка😢, а ведь Вы и армянским владеете так же идеально) Уважаю умных людей ✊🏻
Спасибо Вам 🌺
👍👍👍
Спасибо вам. За рецепты
На здоровье 🥰
С большим удовольствием посмотрела, спасибо огромное за рецепт, пошла готовить внуку🌹❤️
Удачи Вам 🌺
Девушка💖спасибо вам за советы💖💖💖💖
На здоровье 🤗
Первый раз такое смотрю. Надо сделать.
Удачи 🌞
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Благодарю ☀️
Какие красота❤
🥰🥰🥰
Красота! Я лишний сироп от варенья отдельно закатываю в банки для пропитки бисквитов! Попробую завтра приготовить по вашему рецепту мармеладки!
Удачи Вам ❤️
Добрый вечер, смотрю ваш канал с большим удовольствием, многое беру себе на заметку, спасибо вам что показываете так много рецептов и подробно рассказываете про все детали .А не могли бы вы рассказать как вы делаете соль со специями , такие как адыгейская или что-то похожее.
Я их всегда делаю на глаз, по своему вкусу. Когда выведу пропорции, обязательно поделюсь )
@@user-jk9pn1jk3p спасибо.
Извините что с ашибкой пишу но я рада смотрю ваш канал
Спасибо 🌺🌺🌺
Это весьма вкусный десерт - желе. Но никак не мармелад. Нисколько не умаляю Ваш труд и вовсе не хочу обидеть. Красивый, вкусный десерт. И Лайка заслуживает однозначно. 👍👍👍💕
Домашняя альтернатива мармеладу ))) У нас из так называют ))) Главное, что это очень вкусно и так же полезно ) 😊🤗
Супер 😍
Благодарю 💋
Завидую вашим детям!!!
)))
Я рада свами познакомиться ещё рас спасибо
Мне тоже очень приятно ☀️
Красавица 💞 спасибо
😘😘😘
Но я чуть чуть ошиблась нагрев сок желатин добавила теперь ваш рецепт зделвю сегодня спасибо большое вам
Удачи 🌺
Учничка! Спасибо!
Удачи 🌺
Спасибо
На здоровье 🥰
Блпгодарю
🌺🌺🌺
Люблю готовить
☺️☺️☺️
Было бы неплохо, если бы хозяюшка рассказала о хранении и цукатов и мармеладок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У нас все их делают и все это знают, вот я и снимала технику приготовления. Как -то не задумывалась, что будет столько вопросов об этом. Вот почему я сделала отдельнфе оооочень подробные видео с ответом на этот вопрос и с оооочень подробным описанием всего процесса, так же сушки
Я делаю с ягодками из варенья плюс жидкая составляющая получается еще вкуснее.
👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Мне 44 лет но я хочу впуком пригато вить мармелад спасибо большое я из Узбекистана
У Вас все получится ) По вет из солнечной Армении 🤗
👍👍👍👍👍👍
🌷🌷🌷
Что, никто не пробовал? Я попробую
Здравствуйте 🙂, подскажите, пожалуйста, а как они хранятся? Не тают при комнатной температуре?
Добрый день Они при комнатной температуре не стабильны.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,а такой мармелад можно хранить при комнатной температуре или только в холодильнике?
Нет, желатин не стабилен при комнатной температуре
@@user-jk9pn1jk3p благодарю вас за ответ
👍👍👍😘😘😘🙏🙏🙏
🌺🌺🌺
🤲🤲
🤗🤗
Я только начала смотреть ваше видео и увидела вашу столовую ложку, она у вас больше чем моя, так как же быть? Как же понять сколько грам нужно желатина? Ведь он может не застыть как ваш мармелад, тогда результат будет печальный, весы стоят не так то дорого, по крайней мере мои, я четыре года пользуюсь, только меняю иногда батарейку....Я была рада увидев ваш рецепт, у меня и сироп как раз есть, но огорчилась, потому как все пользуются весами и рецепты все в граммах, а ложки у всех разные...
14-15 г одна ст ложка
Вот спасибочки, завтра буду готовить😀
Не делала с пектином,но с агар агаром можно даже не начинать.ломаются..с желатином более менее,но это не мармеладки,а так.. породия. Ну для баловства можно. А уж из кукурузного крахмала,это вообще просто густой кисель и не более. Так что ,если я и буду делать,то только из желатина,или попробую пектин. А вообще-то не надо страдать ерундой. Пошла и купила. Но для украшения на тортики или пироженки..то сойдёт..
Конечно, это желейки, просто их часто так называют и многие ищут подобные рецепты. Получаются более стабильным, детишкам нравятся
8:18
А при какой температуре и как долго хранится такая прелесть? Спасибо.
В холодильнике и несколько дней.
Простите!! а если желатин нельзя. вы бы могли рецепт с агаром сделать!! такая красота- ваши десертики!!
Почему нельзя желатин ? На агаре тоже можно, просто с ним они не получаются такими прозрачными )
@@user-jk9pn1jk3p у людей аллергия бывает на желатин 😟
Скажите пожалуйста , а как можно убрать выраженный запах и вкус желатина? Спасибо.
Если все правильно делать ( если желатина будет столько, сколько нужно, и если не стабилизировать массу за счёт большого его каличества, а за счёт правильной работы с ним ), сильного запаха не будет.
Барев дзез шат ачели э лсел дзез,байц узум эм дзез асел вор желатинэ карох эк трчел соки меч 100 г джри техэ верцрек сокиц 100гр у стацвум э нунэ
Իհարկե, ցանկացած սառը հեղուկով 👍☺️
А можно с лимонадом?
Не делала, не уверена )
Ассалому Алейкум нет я сама метиска мама татарка папа узбек
👍👍
Добрый день у меня не получается мармелат
Делали по этому рецепту ?
У меня не получается
Что не получается конкретно. Опишите, постараюсь помочь
МНОГО ЛИШНЕГО РАЗГОВОРА БЛА БЛА
Все в тему, у меня обучающие видео, ни только рецепту. Если нужны только рецепты, они есть под видео.
Как не крути, желе да, но никак не мармелад.
Может и так. Рецепт был у меня давно именно под таким названием)
В вашем видео ничего не видно измените
Многое пересмотрела. Сейчас условия для съёмки совсем другие)
Желатинки уже готовила- Не вкусно
Основу нужно делать вкусной. Иначе, конечно, за счёт чего им быть вкусными. Обязательно обратите на это внимание .
Делали из сока, не понравилось.
Сок должен быть с насыщенным вкусом, иначе получится безвкусным любое желе
Мешайте смесь не против часовой стрелки, а По часовой стрелке, я поражаюсь тому, как блогеры старательно мешают, заряжая еду отрицательной энергией, ведь часы не ходят в обратную сторону
Когда готовим с любовью и не концентрируемся на плохие мысли, и еда получается заряженлй только положительной энергией
Хочу оставить комментарий по поводу отрицательной энергии, это не правда.И как аргумент могу привести 2примера: 1- земной шар крутится против часовой , также вьющиеся растения типа гороха , плюща , усики у разных цветов и винограда , все крутятся против часовой стрелки.Также согласна с автором если сделано с любовью это неважно.❤
Прежде чем нести чушь по поводу энергии, сначала изучите физиологию😂 или хотя бы понаблюдайте за окружающими людьми! Люди меняют По/Против часовой стрелки в зависимости от приоритета работы пролушарий мозга))) остальные версии - мракобесие
До конца не досмотрела, много болтовни
Все по теме ))) У меня обучабщий формат для тех, кому нужны не только рецепты )
Пять минут готовить а растянула на пол часа столько разговоров лишних что смотреть надоело это готовится 5 минут а разговор не очем
Все по делу. У меня не толк о рецепты, я учу тех, кто только начинает. Если знаете все, рада за Вас ☀️
Ужас просто! Как она много говорит. Нужно только сидеть и слушать как она одно и тоже будет повторять по несколько раз. Надо идти преподавателем детского сада.
Спасибо за Ваше мнение))) Многим информация с 0 очень пригодилась, многие впервые идеально прозрачные результаты получили с этим роликом. У меня канал не только про рецепты, тут техника от а до Я ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЭТО НУЖНО) Если интересует только рецепт, для этого много других каналов, у меня под видео тоже написано. Удачи Вам
@@user-jk9pn1jk3p спасибо вам,что ТАК подробно рассказываете.
Доброго времени суток. Молодец. Спасибо. Супер. 🙋♀️💐💐💐💯👍👍👍🥰❤️
Здравствуйте 🤗 Спасибо за отзыв ❤️