🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!
Сегодня покажу сразу три варианта приготовления домашнего мармелада из цитрусовых. Это будет апельсиновый мармелад на желатине, на агар-агаре и на пектине.
Все три вида мармелада разные, выбор конечно же за вами, но их объединяет то, что в них нет искусственных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов.
Готовить это лакомство не сложно, главное, делать это с любовью к своим родным и близким! Желаю всем приятного чаепития!
▶️ Обзор цитрусовой соковыжималки Rawmid mini RMJ-01 ➫ • 🍋 Обзор цитрусовой сок...
▶️ Купить соковыжималку для цитрусовых Rawmid Mini RVJ-01 ➫ bit.ly/RAWMID_Mini_RMJ-01
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:17 - Мармелад на желатине
2:45 - Мармелад на агар-агаре
5:35 - Мармелад на пектине
9:00 - Результат всех 3 рецептов
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ТОРТЫ ➫ • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • ДЕСЕРТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • ⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ • 🍊Цукаты из апельсиновы...
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ Апельсиновый джем - 3 вкусных рецепта! ➫ • 🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ - 3...
▶️ Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! ➫ • Освежающий сливочно-ап...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 2 лимона (80 мл сока)
• 30 г желатина марки П-11
• 250 г сахара
• Ванилин на кончике ножа
МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 200 г сахара
• 10 г агар-агара (сила геля 900)
МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 200 г сахара
• 100 г глюкозного сиропа (инвертного сиропа, крахмальной патоки, искусственного или натурального меда)
• 13 г яблочного пектина (цитрусового)
• 1 ст.л. лимонного сока
-------
✅ INGREDIENTS:
MARMALADE ON GELATIN:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 2 lemons (80 ml of juice)
• 30 g of P-11 brand gelatin
• 250 g sugar
• Vanillin on the tip of a knife
MARMALADE ON AGAR-AGAR:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 200 g sugar
• 10 g agar agar (gel strength 900)
MARMALADE ON PECTIN:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 200 g sugar
• 100 g of glucose syrup (invert syrup, starch syrup, artificial or natural honey)
• 13 g apple pectin (citrus)
• 1 tbsp. lemon juice
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZhead канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мармелад #агар #пектин #желатин #желе #апельсин #цитрусовые
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes366 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vPt 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ТОРТЫ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1.html ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc.html ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj.html ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html 🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA.html ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzhead.info/tools/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ kzhead.info/sun/n7WuacefjqFnoa8/bejne.html ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ kzhead.info/sun/h8WAZatlhYh7daM/bejne.html ▶️ Апельсиновый джем - 3 вкусных рецепта! ➫ kzhead.info/sun/oN6Lopl-equLhn0/bejne.html ▶️ Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! ➫ kzhead.info/sun/aZiLmtxpo4Nphas/bejne.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzhead.info/tools/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Желатин ➫ ya.cc/m/3pVU78 Агар-агар ➫ ya.cc/m/3pVU97 Пектин ➫ ya.cc/m/3pVU7Q Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW Ковш ➫ ya.cc/m/nmdcZ Гастроемкости ➫ ya.cc/m/34WMEy Силиконовые формы ➫ ya.cc/m/3pVUBe Силиконизированная бумага для выпечки ➫ ya.cc/m/sCYk3 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzhead.info/tools/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
СПАСИБО. ЗА. ОТВЕТ. БЫЛА. МОЯ. ВОЛЯ ЯДАЛ. ВАМ. ДОЛЖНОСТЬ. МИНИСТР. ЗДОРОВОГО. ПИТАНИЯ.
Я ХОЧУ. ПОЛЮБОПЫТСТВОВАТЬ. ВЫ. УЧИЛИСЬ. В. ПИЩЕВОМ. ИНСТИТУТЕ??? ИРАБОТАЛИ. ТЕХНОЛОГОМ.??. НЕ. КАЖДЫЙ. МОЖЕТ.., ВЫ. КУЛИНАР. ОТ. БОГА. ВАМ.НАДО.ИЗДАВАТЬ. КУЛИНАРНЫЕ. КНИГИ. ИЛИ.ЭТО. ХОББИ??? НАПИШИТЕ. ОТВЕТ.
Сначала был Техникум советской торговли по специальности "Технология приготовления пищи", потом университет по специальности "Технология производства продуктов питания" со спецификацией "Диетология", 30 лет стажа, начиная с повара и заканчивая Зав.столовой. Сейчас уже не работаю и могу больше времени уделять своему кулинарному каналу и общению с Вами!)
БОЛЬШОЕ. СПАСИБО
Здравствуйте,а где Вы купили такую соку выжималку электрическую,и дорогая она?
Нет,дорогие - это не ликбез,а занятия на профессиональном уровне! Ни одного лишнего слова!!! Огромное спасибо Вам,Дина!!!
любая вкусняшка должна иметь свою температу)))) это я как термист говорю))
Согласна с вами. Диночка чудесный учитель.
Вот только полезные свойства мёда при нагреве свыше 60-65 исчезают!....
Такое впечатление, что я сижу на занятиях в универе! Уровень - Космос! Благодарю Вас за ликбез по кулинарии.
Спасибо!) Вот с таким же интересом я училась в свое время, у меня были настоящие учителя!!!
Точно. Это так здорово! Язык чистейший, необыкновенно хорошо поставленная речь, и всё ясно и легко.
👍🏻 Точно, очень хорошо и подробно объясняет.
Да
@@DinaRecipes А где Вы учились и когда? Как я бы хотела тоже, только жаль, поздно это поняла. Спасибо. Удачи! Лайк и подписка
Большое спасибо за рецепт,и за заботу за мусульман, очень приятно.Казахстан.
Маа шаа Аллах! Даже в рамазане мы используем ваш рецепт! Спасибо за все тонкости вашего рецпта! Видно какая вы отличная хозяйка!❤❤❤
Фантастика ! Я смотрела на одном дыхании . Мармелад по вашему рецепту грех не приготовить ! Вы просто " Мария - Искусница " . Дина огромное вам спасибо ! Вы не просто умеете готовить ,вы беззаветно ,всей душой любите своё дело . Огромная благодарность ,что вы делитесь с нами своим умением и рецептами . Сейчас все больше снимают ролики без комментариев -- бездушное немое кино ,а с вами мы чувствуем домашнее тепло ,запах свежего хлеба и безграничную любовь к своему делу и к вашим подписчикам .
почему сразу Мария , а сто другие безрукие??? вот как раз все маши суки кртвожопые и криворукие
Дина, смотреть вас и слушать одно удовольствие,но готовить так как вы нужен талант !😘😘😘
Присоединись с удовольствием !!!!
Спасибо,, что вы сказали, животные происхождение, что мусульманы и кто держать пост,, просто супер, умная, добрачестная. Все бы такие красивые приятно объясняли бы, СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ, МИЛЛИАРД ВАМ УДАЧИ И ВСЕГО ХОРОШЕГО И ЛУЧШЕГО.
А вы до этого не знали из чего получают желатин? Странно.
@@nameiii4905 в кулинарных магазинах есть говяжий желатин и в интернет магазинах тоже.
Омега3 тоже оболочка из животного происхождения, но в Атоми вышла Омега3 растительного происхождения для мусульман и вегетарианцев в Корее
Спасибо за рецепт на агар-агаре!!!
Приготовила все три вида мармелада.И наша семья дружно согласилась с Диной.Все-таки на пектине мармелад получается больше похожим на традиционный мармелад,к которому мы привыкли с детства.Выскажу лишь наше мнение.На желатине он вкусный,освежающий.но немного «резиновый».Может у меня желатин более сильный.Готовила строго по рецепту.На агар-агаре он получается твёрдый,аж похрустывает при укусе.В результате буду делать из пектина.Пусть этот способ самый трудоемкий.но и результат того стоит.Делала из апельсинов,клубники и чёрной смородины.Спасибо,Дина,за рецепты!))🌹
Обалденная соковыжималка,а рецепты восторг 👏👏👏🌹🌹🌹🌸🌸🦋🙋🙋🙋
Да, я уже мужу рассказала и хочу посмотреть в магазине.
@@yuliabr9 да, уж.... после покупки такой соковыжималки не на что будет покупать фрукты😂
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДИНА! Учиться у Вас одно удовольствие. Вы не просто кулинар, Вы настоящий учитель!
Замечательный мастер класс! Смотрела с большим удовольствием. Спасибо большое.7
Благодарим за искренность и за Ваш труд!
Как все четко, методично и профессионально! Спасибо, Дина, за полезные и удачные рецепты!
Замечательные видео! Все четко, ясно, наглядно! Очень люблю их , никогда не пропускаю и сохраняю. Многому научилась. Спасибо, Дина! Вы замечательная!
Шикарный мастер- класс!!! Как всегда, четко, понятно, профессионально!!! Спасибо, что Вы с нами!!! 👏🌹🎉
Супер!Ну очень возбудительно!Спасибо за Ваше мастерство,которым с нами поделились!👍💕
Спасибо, дорогая Дина, за замечательные рецепты мармелада ! Спасибо за подсказку насчёт состава агар -агара , чтобы в нём обращать внимание на наличие или отсутствие мальтодекстрина . Ваш канал - супер ! 😊👍❤️
Вы,чудесница! Всегда жду с нетерпением Ваши рецепты! Всё всегда получается с первого раза! Просто БРАВО Вам!
Не только вкусно , но и полезно!!! Спасибо за такой шедевральный рецепт! Удачи вам во всём!!!
Какая же Вы мастерица! Суперпрофи! Благодарю!
Дина,это самый лучший рецепт в интернете, большое спасибо, что делитесь с нами,дай Бог вам здоровья и процветания Вашему каналу
Одно слово-волшебница.!!
Спасибо большое за рецепты мармелада, Дина!
Диночка спасибо за подробный рецепт!!! 👍
Дина, здравствуйте! Спасибо большое за прекрасные подробные рецепты мармелада. Вы талантливый кулинар! Восхищаюсь вашим мастерством!
Всегда жду Ваши рецепты! С благодарностью, Анна Лаба
Здравствуйте,Дина! Вы умница,спасибо большое за урок,получила огромное удовольствие. Обязательно буду пробовать❤
Благодарю за прекрасные рецепты!Все четко и по существу!
Благодарю! Замечательный видео рецепт! Как раз искала рецепт приготовления домашнего мармелада на агаре)))
Диночка! Я очень рада, что ты снова с нами! Благодарю за все твои чудесные рецеп ты.Он. проверены-Класс!С нетерпением жду весну и лето, чтобы вместе с тобой заняться заготовками на следующую зиму.Проверены нынешней!!!
Спасибо, огромное. Как всегда все просто и понятно. Обожаю ваш канал.
Спасибо!Чётко,ясно,без лишних слов.
Отличные рецептики, уже хочется испробовать! Спасибо!👍🤗
Дина, вы - умница! С вами так легко и вкусно учиться! Спасибо!
Прекрасное видео с разными загустителями. Благодарю, очень полезные советы
Классная подача материала, конкретно, по-существу и без лишних слов. Спасибо!!!
Диночка,как всегда супер,спасибо большое!
Похоже, вкусная еда. От вашей страсти и искренности он будет вкуснее. Спасибо, что всегда предлагаете отличные рецепты. Я всегда тебя поддерживаю.
Какая прекрасная реторика🙏благодарю Вас!
Всегда отличные рецепты и великолепная подача материала ! Спасибо!
Как приятно! Видеть, слышать, и наслаждаться все этим. Осталось только приготовить эти вкусняшки ! И наслаждаться уже вкусом!
Эти Рецепты такие классные ! 👌 Благодарю Вас ,что так подробно рассказываете о всех тонкостях приготовления этих мармеладок !🙏🙌🙏 Самые лучшие рецепты у Вас Дина ! 👌👌👌
Спасибо большое Дина! Замечательные рецепты!
Спасибо! Как вы подробно все рассказываете! Приятно и смотреть, и слушать 🙏
Спасибо огромное, Диана. Это лучший урок по созданию мармелада 😍. Подписалась с большим удовольствием 🥰😘🌹
ЗДОРОВО!👍 спасибо за три варианта сделать вкусняшки!
Огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты.Ни одного лишнего слова,грамотно,коротко,ясно.
Большое спасибо за рецепты, понравился мармелад на пектине, будем пробовать
Самое главное что вы рекомендуете все получается!!! Спасибо вам огромное!!!!
Спасибо за подробные рецепты! 👍❤️🙏
Очень вкусные рецепты. Благодарю ♥️
Золотая Вы наша,спасибо, здоровья Вам за прекрасные рецепты, за прекрасные четкие видео .
Мармелад шикарнейший и очень вкусный. Спасибо
Замечательно! 👍 Аппетитно! 👌 Эстетично!👌 🌹🌹🌹Спасибо Вам Дина!!! 🙏🏻🧡
Как приятно слушать Чёткую и правильную Речь!!!!
Очень приятно смотреть, интересно и ничего лишнего. Спасибо!!!!
Спасибо большое за вкусные рецепты 💛
Первое адекватное видео, все по делу и понятно. Спасибо за рецепты 🤩👍
Я всегда вас смотрю, чётко, ясно и очень познавательно, часто использую ваши рецепты. Большое спасибо, успехов вам во всем.
*Дина!!! Брависсимо за такие шикарные рецепты! Больше всего мне понравился рецепт на агар-агаре*
Вы замечательно рассказываете! Приятно слушать и смотреть.
Смотреть Ваши видео - море удовольствия. Замечательный голос, красивая речь, понятные рецепты, изумительное приготовление. Спасибо Вам Дина огромное. Миллион лайков бы поставила - была бы возможность . Обожаю Ваш голос.
Дина, огромное спасибо за такие наилучшие рецептики
Спасибо за подробные рецепты! Более подробного не встречала. Очень вкусное видео!
Спасибо за рецепт! Приготовила на желатине! Теперь просят готовить, как только съедят (через день)! 👍👌👌👌
Спасибо за рецепт)))Очень приятно, что сделали акцент на то, желатин запрещён мусульманам. Желаю продвижения вашему каналу!
Спасибо большое за прекрасные подробные рецепты мармелада. Вы талантливый кулинар! Восхищаюсь вашим мастерством!
Спасибо большое! Это именно то, что я давно искала! Натуральное и без всяких добавок!
Какая правильная и четкая речь .Замечательная подача в сравнении рецептов. Слушать одно удовольствие
Спасибо вам огромное! Какие хорошие у вас рецепты👍
Ваши видеоролики,это бальзам для глаз и ушей! Очень приятно Вас слушать и смотреть! Спасибо большое!
Огромная благодарность,все очень качественно!!!!!!!
Я смотрю Ваши ролики не только когда хочу что-то приготовить, а когда мне хочется посмотреть что-то настоящее, доброе, хорошее, профессионально выполненное и полезное и уму и сердца. Дина, спасибо Вам за этот огромный труд, за Ваше уважение к подписчикам, за Вашу щедрость и за науку! Дай Бог Вам здоровья и счастья! 🙏🙏🙏❤
И вам большое спасибо за добрые слова!👍❤
Дина! Не устаю повторять - Вы волшебница!!! И мармелад получился волшебный! Каждое Ваше видео это краткий и очень полезный курс по кулинарии. Спасибо.
Как приятно смотреть и слушать профессионала
Диночка, какая же Вы молодец! Так подробно и четко разобрали все три рецепта! Все понятно, и от этого, так, приятно. Спасибо Вам огромное!
Спасибо, очень внятно и понятно объяснили.
Спасибо ,Вы просто супер и рецепт Ваш,оооочень классный!!!
Какая молодец ! Так быстро четко и ясно обьясняет .
Спасибо большое, за такие замечательные рецепты! Подача материала- супер!!!!
Большое спасибо. Конечно настоящий мармелад исключительно на пектине. Но и остальные варианты интересны для разнообразия. С нетерпением ожидаю Ваших видео. Особенно несравненно дрожжевое тесто!!!
Впервые зашла на канал и не пожалела!грамотная речь ,великолепная подача рецепта,четкое и сжатое видео!спасибо огромное за труд!!
Спасибо огромное за рецепт!!! Все как всегда красота и вкуснота !!! Обязательно попробую сделать!!!🌺🌺🌺
Как всегда высший пилотаж!!! Спасибо Диночка.
Шикарно! Огромное спасибо! Приготовила на агар-агаре. Невероятно вкусно! Потом попробовала добавить кусочки грецкого ореха, когда залила смесь в форму и сразу посыпала кокосовой стружкой. Получилось очень похоже на рахат-лукум, только без крахмала! Супер - рецепт!
Столько информации в одном ролике, спасибо огромное ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо огромное за эти рецепты. Непременно воспользуюсь. Всё ПРЕДЕЛЬНО ЯСНО, а с Вашими комментариями ПРОСТО!!!!!
КАКИЕ ВКУСНЯШКИ😍👍СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК🤗
Дорогая Дина, все ваши рецепты как сундук с сокровищами. Спасибо вам!
мармелад супер.а можно и конфет домашних рецепт.
Диночка,у меня к Вам вопрос о квашеной капусте.Нашинковала 4,5кг капусты,стоит 2-й день,сока нет,стала сверху скользкой.Воды подливала,проткнула палочкой.Но боюсь,что все напрасно,даже горчит.Можно ли ее как-нибудь реанимировать?Надежда только на Ваш совет.Такого ещё у меня никогда не было.
Хорошо ее промойте в холодной воде и залейте рассолом как в этом видео kzhead.info/sun/jcuud7p6n4ako4E/bejne.html или вот так kzhead.info/sun/ipWuaJV8a32im6c/bejne.html
Благодарю за прекрасный десерт,очень люблю мармелад.Спасибо огромное за интересный рецепт.👍👍👍🤗🥰
Прекрасно!!! Спасибо вам за ваш труд!!! Обнимаю вас!
Спасибо за прекрасные рецепты
Я обожаю мармелад!😘Огромное, Огромное Вам спасибо за Ваш чудесный, великолепный РЕЦЕПТ. 👍🥀🥀🥀
Благодарны Вам! Будем пробывать готовить. Очень красиво, аппетитно!
Милая Дина, Ваше объяснение рецептов совершенно! Понятно, запоминающе, даже вкус чувствуется! Вы лучшая! Благодарю и желаю здоровья. Вы для подписчиков СВЕТОЧЬ! 🙏🙋♀️💯👍🥰🤗💐🌿🌺🌿🌹🌿🌺🌺🌿🌹🌹🌿🌺🌿
Благодарю за рецепты! Уже 5 лет пользуюсь вашими рецептами и всё получается великолепно. Дина, вы мастер в кулинарии! Жду новых видео.
Дина здравствуйте. Очень приятно, что вы подчеркнули о составе желатина. Хорошо, что вы уделяет внимание на такой важный факт. Спасибо
спасибо огромное за ваш труд,Как же все лаконично и понятно,