Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

2013 ж. 2 Шіл.
4 453 000 Рет қаралды

Жарим самое популярное мраморное мясо. Каких видов оно бывает, какое более жирное, а какое по-жестче. Узнаем вмеcте с ШЕФМАРКЕТ.
4 простых шага от доставки продуктов до полноценного вкусного питания:
1️⃣ Выбирайте блюда на Ваш вкус
2️⃣ Получайте коробку с продуктами
3️⃣ Готовьте за 20-40 минут
4️⃣ Запланируйте график следующих доставок
Пробный сет за 1490 руб: www.chefmarket.ru/promo-set
Еще больше пошаговых рецептов в блоге
www.chefmarket.ru/blog/
Готовьте с удовольствием!
Команда ШЕФМАРКЕТ
www.chefmarket.ru

Пікірлер
  • - Как правильно готовить стейк? - Кладёшь на сковороду и жаришь - Спасибо мастер

    @dobzo@dobzo5 жыл бұрын
    • 😄😄😄

      @nadushsalieva2165@nadushsalieva21655 жыл бұрын
    • 🤣

      @verovero3467@verovero34675 жыл бұрын
    • Как включить сковородку ?

      @puccik5918@puccik59185 жыл бұрын
    • cмешно конечно, но чувак на деле грамотно объяснил всё

      @arturkarlov3000@arturkarlov30004 жыл бұрын
    • - Как правильно жарить стейке? - Кладешь на сковороду и готовишь.

      @user-wr8qq5uu4y@user-wr8qq5uu4y4 жыл бұрын
  • Все правильно, однако неясно каким раком остывающий стейк может что-то почерпнуть из ветки розмарина. Розмарин надо фигачить или в масло или прижимать им стейк (опять же в масло). А иначе в чем фишка сухой ветки на остывающем стейке - непонятно. С таким же успехом можно было положить на остывающий стейк еловую шишку и сказать что стейк почерпнул еловый аромат =)) А в целом снято клево. Лайк.

    @oblomoffood@oblomoffood10 жыл бұрын
    • Оо, обломофф

      @swops6172@swops61728 жыл бұрын
    • О, Друже

      @sasuke99921@sasuke999218 жыл бұрын
    • Дружееее!!!!

      @user-bw3oc2mr6g@user-bw3oc2mr6g8 жыл бұрын
    • за розмарин и темьян стреляю в упор

      @corn_the_dog@corn_the_dog7 жыл бұрын
    • Если , что там не сухой, а свежий розмарин. Этого достаточно. Зачем перебивать вкус мяса....

      @romanromanov_@romanromanov_7 жыл бұрын
  • Смотрел и подумать не мог что 7 лет назад снято. ощущение как будто в этом году видео делали)

    @AlexSan1111@AlexSan11113 жыл бұрын
    • Я тоже офигел

      @sergei642@sergei6423 жыл бұрын
    • Я думал, 7 лет назад не было ютуба😀

      @user-rh4sp4wd3w@user-rh4sp4wd3w3 жыл бұрын
    • даже качество лучше

      @vnuink@vnuink2 жыл бұрын
    • Я думаю 8 лет

      @ERZA.02@ERZA.022 жыл бұрын
    • Отличная картинка)

      @user-zy7hv3by9e@user-zy7hv3by9e2 жыл бұрын
  • - Я являюсь вегетарианцем второго порядка! - Это как? - Ну, корова ест траву, а я - корову...

    @galakitchen9609@galakitchen96093 жыл бұрын
  • Как аппетитно! Без лишней болтовни, все доступно и понятно. Отличное видео♡

    @Name-yl6ed@Name-yl6ed7 жыл бұрын
  • блядь а где мне взять мраморную говядину, да еще и австралийскую. У меня в холодильнике кроме гватемальского кенгуру ничего нет. И тот не мраморный сука как на зло

    @user-lf6ks2qr3l@user-lf6ks2qr3l6 жыл бұрын
    • Спасибо, посмеялась от души!))))

      @innagold783@innagold7836 жыл бұрын
    • ахахах поржал спасибо

      @Red271@Red2716 жыл бұрын
    • Рассмеялся, аж закашлял! Спасибо за позитив, и хорошего Вам настроения по жизни.

      @tsvyetovdenys3490@tsvyetovdenys34906 жыл бұрын
    • пожалуйста) Смех продлевает жизнь!

      @user-lf6ks2qr3l@user-lf6ks2qr3l6 жыл бұрын
    • чёткий канал положи мрамор на кенгуру. Должно получится

      @erlking5175@erlking51756 жыл бұрын
  • После видоса сразу побежал на кухню, вкл свет, откр шкаф достал пачку, тефаль вкл. Открыл пачку сверху перец и соль посыпал и ах да чуть не забыл вкл вытяжку. И кипяток залил и 5 мин подождал и воля. Доширак готова. Мммм как вкуснаааа.

    @Alimfourblack@Alimfourblack4 жыл бұрын
    • Размарин не забыл? Очень важно

      @Lizardiy@Lizardiy2 жыл бұрын
    • @@Lizardiy 😂😂😂

      @user-il9gj3ur8j@user-il9gj3ur8j Жыл бұрын
    • ржу))) класс!

      @IgogoK@IgogoK Жыл бұрын
  • Сделала стейк по вашему рецепту и получилось превосходно! Спасибо ваш канал это лучше что я нашла для себя)

    @user-zp3kc6qk8b@user-zp3kc6qk8b7 жыл бұрын
  • не любитель писать комменты где угодно и тем более на ютюбе, пересмотрел видео около 15-20 с приготовлениями стейков, буду всегда делать только так как тут, все четко, все просто и верно, это самое вкусное мясо в своей жизни которое я ел. Посмотрел, сделал выводы, дальше кто как хочет тот то и добавляет, но за АЗЫ спасибо, это круто и спасибо ОГРОМНОЕ. молодец! блин. я новичок, захотел приятное родителям приготовить, это шик, я не ожидал что просто соль и перец и все это так вкусно. делал все как тут. спасибо!!!

    @user-ke3lu6we4q@user-ke3lu6we4q6 жыл бұрын
  • Спасибо! Очень вкусно выглядит, аж слюнки потекли…)

    @user-iw8qu9oi1p@user-iw8qu9oi1p2 жыл бұрын
  • Спасибо. Только что по такому же принципу приготовил бразильскую говядину. Вкуснотища!

    @Max_c_max@Max_c_max5 жыл бұрын
  • Очень хорошо и доступчиво и без лишних эмоций . спасибо.

    @TheValentina1977@TheValentina19779 жыл бұрын
  • Сделал стейки по вашему рецепту, ооочень вкусно, большое спасибо!

    @olegsnovydovych2165@olegsnovydovych21656 жыл бұрын
  • отличное видео! и никакой вступительной херни - сразу к делу. Спасибо, Шефмаркет - вы супер!!!

    @Itilwen@Itilwen4 жыл бұрын
  • Весьма интересное и поучительное видео! Спасибо за мастер класс! Я всегда жарил немного по другому,видимо по этому у меня жосткий стейк получался.. Буду знать!)

    @benjaminfranklin1858@benjaminfranklin18589 жыл бұрын
  • Спасибо. Все, как в школе. Четко. Понятно. Молодец.

    @user-nb8it6nf7c@user-nb8it6nf7c4 жыл бұрын
  • Получился действительно замечательный стейк , спасибо большое . Лайк !

    @maximusdragon1872@maximusdragon18724 жыл бұрын
  • Получилось великолепно, муж в восторге. Спасибо за рецепт👍

    @rubikfast6533@rubikfast65335 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!Очень понятно и аппетитно рассказываете.

    @user-vw8gb1si6q@user-vw8gb1si6q3 жыл бұрын
  • cooked steak for the first time by these guidelines, great results, thanks ;))

    @ubershredder1989@ubershredder19895 жыл бұрын
  • Говорю как мясник - обвальщик и повар мясного цеха: Человек знает, что делаешь. Приятно когда Чиф, реально понимает, что делает

    @user-vu5kq9bx6g@user-vu5kq9bx6g7 ай бұрын
    • В очередной раз убедился, что если человек пишет, что работает, например, мясником и обвальщиком, то это вовсе не делает его экспертом в этой области, печально, но факт

      @user-vc6bg2pe3x@user-vc6bg2pe3x3 ай бұрын
  • Ха, блин, почитала комментарии, боже, как же много у нас горе спецов, которые больше всех знают, В этом видео мясо пожарено идеально, и рассказано очень доступно даже новичкам. Конкретно стейк солят и перчат перед готовкой и никак по другому. Толстый кусок мяса, если конечно же хотите что бы он был сочный, нужно довести в духовке, хотите получить подошву, до жарьте на сковородке, даже еще и крышечкой накройте, что бы уж совсем жизнь малиной не казалась. Спасибо за видео!

    @tatsianaserko2220@tatsianaserko222010 жыл бұрын
    • полностью с вами согласна

      @user-qi8xd3vk8t@user-qi8xd3vk8t10 жыл бұрын
    • прежде чем рот открывать, подумай... не сгорит ли перец, когда начнешь жарить... если своих мозгов нет, так хоть послушай, как советует готовить шеф повар гудмана...

      @fearhz@fearhz9 жыл бұрын
    • Егор Ленивый прежде чем открывать рот, сначала пожатьте стейк, и убедитесь что перец не сгорит.

      @tatsianaserko2220@tatsianaserko22209 жыл бұрын
    • Егор Ленивый перец горит только когда вы жарите стейк на гриле с углями, при большой температуре. Посмотрите видео Гордона Рамзи или Джейми Оливера. В России культура стейков не так сильно развита, и не все наши повара говорят правду

      @murkone8395@murkone83956 жыл бұрын
    • берёшь такой кусок мяса делаешь всё что он делал в начале,но после обжарки стейка убавляешь температуру и добавляешь сливочное масло,чеснок,тимьян,розмарин и для любителей острого,можно добавить чили.и ещё держишь минуты 4.Потом даёшь отдохнуть мясу.И попробуй.Вот именно его рецепт стейка отсосёт!

      @alexandrdrobyshev4369@alexandrdrobyshev43696 жыл бұрын
  • Спасибо большое, элементарно просто,и получилось вкусно!

    @vitalka6764@vitalka67644 жыл бұрын
  • Большое вам спасибо, буду пробовать готовить по вашему рецепту)

    @user-tq1nk1bs4m@user-tq1nk1bs4m3 жыл бұрын
  • Красиво приготовленно и эстетично

    @pavelmpf998@pavelmpf9987 жыл бұрын
  • Читаешь комментарии , мля, профессионал на профессионале. Мега повара! А тут какой-то шеф рассказывает как там мясо жарить...

    @Sashaneoneo999@Sashaneoneo9995 жыл бұрын
  • Всё сделал по рецепту Получилось вкусно Делал первый раз спасибо шефу

    @user-si8jv8et5y@user-si8jv8et5y25 күн бұрын
  • очень классное видео, такие тонкости о мясе) Спасибо)

    @dmitriylitvin6465@dmitriylitvin64657 жыл бұрын
  • Поразительно! На дворе 2020 год, а всё актуально. Спасибо, получилось вкусно.

    @dmitriygladkov4897@dmitriygladkov48974 жыл бұрын
    • Теперь канал называется "Шеф-повар Василий Емельяненко". Много чего интересного.

      @Akeks229@Akeks2294 жыл бұрын
    • И в 2040 году будет актуально …. Это же мясо 🥩 😀

      @nurlan98@nurlan98 Жыл бұрын
    • @@nurlan98 и 200 лет назад было актуально :)

      @nataliach113@nataliach113 Жыл бұрын
  • Ну что, 2021 год на дворе) всем привет!!!

    @kondratenko8754@kondratenko87543 жыл бұрын
    • 😂😂👏👍

      @magicheskiy@magicheskiy3 жыл бұрын
    • Уже 2024...

      @AliMedit8134@AliMedit8134Ай бұрын
  • Объяснение супер понятное, спасибо!!!

    @avangard_333@avangard_3334 жыл бұрын
  • Ой. Какая вкуснятина. Надо попробовать. Спасибо.

    @sonnik22@sonnik224 жыл бұрын
  • Расписал всё по классике!!! КТО СМОТРИТ ИЗ 2021, лайк!👍

    @kazburo@kazburo3 жыл бұрын
  • Супер, молодца! Приготовил точно так же. Всё получилось, спасибо 🙏

    @victorvictorov5143@victorvictorov51434 жыл бұрын
    • А из свинины можно готовить также? Или только говядина нужна

      @user-uw6ve4pg1o@user-uw6ve4pg1o2 ай бұрын
  • Отличное видео,все просто и понятно,большое спасибо!

    @user-xz1np9ue4r@user-xz1np9ue4r7 жыл бұрын
  • Так красиво и легко получилось. Спасибо буду пробовать

    @smirnovapers1@smirnovapers14 жыл бұрын
  • Красавчики ! Пока смотрел слюной закапал всё . Спасибо бегу пробывать

    @user-hs3bi4qw2c@user-hs3bi4qw2c8 жыл бұрын
    • дмитрий свиридов а я спермой )

      @maxim9280@maxim92805 жыл бұрын
    • ХУЙЦА ПОПРОБУЙ

      @BABKAESHKA@BABKAESHKA5 жыл бұрын
    • No Name Зачем?)

      @maxim9280@maxim92805 жыл бұрын
  • Спасибо вам большое. Уникальный рецепт. Быстро. Вкусно.

    @user-yf9ih5uh8f@user-yf9ih5uh8f4 жыл бұрын
  • Четко. Спасибо большое. Попробую обязательно

    @igorborisov4287@igorborisov42875 жыл бұрын
  • Как всегда отличные видео, спасибо!

    @user-mv6fs9fk6r@user-mv6fs9fk6r7 жыл бұрын
  • Спасибо наконец то получился стейк ток я 15 минут в духовке держал и вышло топ

    @max_dopler@max_dopler2 жыл бұрын
  • Наконец нашел канал, где все просто и понятно - подписываюсь, автору спасибо!

    @Logvas1@Logvas18 жыл бұрын
  • Спасибо. Получилось очень вкусно!

    @sergalexa7464@sergalexa74648 жыл бұрын
  • Благодарю, очень полезная информация.

    @valeriyk9376@valeriyk93765 жыл бұрын
  • приятно смотреть👍. спасибо. 👏

    @user-bg2sj5cg3t@user-bg2sj5cg3t8 жыл бұрын
  • А цвет мясо супер не у каждого шефа получится такая красивая прожарка Как снаружи и внутри Ты супер, какая чуткость и отношение к своему делу Если в стране есть такие таланты Которые хорошо делают своё дело Страна может считать себя счастливой С Уважением Бася,

    @user-bg3sc8wb3y@user-bg3sc8wb3y7 жыл бұрын
    • Да не если в стране есть тот же Альберт Эйнштейн но да в принципе страна может себя уважать. Но не себя именно ибо что-бы уважать себя нужно самому сделать феноменальное. И не смотря на это все эти великие ученные умирают... Например в Қазақстане был великие люди как Әл Фараби или Ильяс Жансүгүров. Не смотря на то что они повлияли на историю всеровно они и странна изменилось на данный момент намного меньше таких людей в Қазақстане... Хз зачем я это написал но я не спал уже 2 дня и как то упоролся мне приходят место логичных как обычно мыслей скорее философские уже....

      @amor_astra@amor_astra7 жыл бұрын
    • Кирилл Слав в

      @dika40dika@dika40dika6 жыл бұрын
    • Пожарить стейк гордость нации? В штатах каждый умеет его жарить, в рашки ну мб 3 из 10 умеют жарить, это одно из самых простых блюд в приготовлении, если ты его не часто видишь это лишь потому что он достаточно дорого стоит

      @RezirCartman@RezirCartman6 жыл бұрын
  • Коротко и ясно базару нет👍

    @muslimman3767@muslimman37675 жыл бұрын
  • Очень понравился,легко доступно полезно!!!!!!

    @user-hs4iv3zq9u@user-hs4iv3zq9u4 жыл бұрын
  • Идеальное видео где идеально обьяснили готовку, так еще и на видео выглядит очень аппетитно что аж захотелось съесть монитор

    @guestv9@guestv9 Жыл бұрын
    • Посмотрите видео Обломова про стейки

      @user-vc6bg2pe3x@user-vc6bg2pe3x3 ай бұрын
  • Было бы, что жарить и, чем жевать ! Остальное приложится!🤗🤗🤗

    @ZooM-ZooMR@ZooM-ZooMR5 жыл бұрын
  • Отлично! То что надо! Благодарю!!!

    @allafox9561@allafox95614 жыл бұрын
  • Молодчик все аккуратно аппетитно. Все хорошые слова для Вас.

    @user-sz9qh3bg2v@user-sz9qh3bg2v4 жыл бұрын
  • Спасибо Василию! Рецепт приготовления стейка рассказан очень четко, без "воды"! P.S. Время - деньги :)

    @Elena-odessa@Elena-odessa6 жыл бұрын
    • Э

      @sherzodigamberdiyv7194@sherzodigamberdiyv71942 жыл бұрын
  • Класс🤤, сегодня мужу приготовлю стейки 🥩 спасибо за рецепт!

    @spokospoko2702@spokospoko27023 жыл бұрын
    • Убил бы за такой рецепт сама бы сожрала сырое мясо

      @user-jx1jl4fn2j@user-jx1jl4fn2j2 жыл бұрын
  • Классный канал, смотрю с удовольствием, спасибо!)

    @user-zy7hv3by9e@user-zy7hv3by9e2 жыл бұрын
  • Благодарю 🙏 Все просто , и вкусно выглядит 😋 Пошла за стейком😊…..

    @user-sn4qc5fq4f@user-sn4qc5fq4f4 ай бұрын
  • Аж слюни потекли!

    @user-wb4sc7oj7j@user-wb4sc7oj7j9 жыл бұрын
  • очень хорошее и граммотное видео,все правильно он сделал!!! Даже самые знаменитые французские и австралийские шеф повара доводят такого размера стейки в духовке!!!!!! еслиб они были по 1 см толщиной то достаточно сковороды.

    @TatianaSarantseva@TatianaSarantseva10 жыл бұрын
    • Касательно грамотности. ПРОТИВЕНЬ!!!! Никак не ПРОВИНЬ!!!!

      @user-km2en1pp9z@user-km2en1pp9z5 жыл бұрын
    • Я тоже хорошо готовлю.может приедешь ко мне в гости вмести приготовим стейки?

      @maxim9280@maxim92805 жыл бұрын
  • Хороший стейк получился, спасибо)

    @user-bw7pg9dw4z@user-bw7pg9dw4z3 жыл бұрын
  • круто! чётко, ёмко и по делу, спасибо!

    @ihcwsiohs@ihcwsiohs3 жыл бұрын
  • Спасибо! Первый раз мясо получилось. Вообще первый раз).за 5минут всё понял, подержал в духовке чуть подольше, трескаю и радуюсь.

    @evgenypopov2155@evgenypopov215510 жыл бұрын
    • Evgeny Popov я сегодня первый раз на сковороде зажарил. Только у меня что-то края пригорели

      @maxim9280@maxim92805 жыл бұрын
  • Спасибо, купила сковороду-гриль, буду учиться делать вкусные стейки) Искала именно классические варианты, а то как навыдумывают отсебятины всякой. Я ее потом сама придумаю, а пока надо основы знать) И попробуем таки без духовки ввиду ее отсутствия)

    @user-vo2lt3kr9r@user-vo2lt3kr9r4 жыл бұрын
    • И как? Я про стейк, Вы 2 года назад писали коммент. Я тоже сейчас хочу научиться 😂

      @user-zf9wq4lg5r@user-zf9wq4lg5r Жыл бұрын
    • @@user-zf9wq4lg5r уже не помню, что в том видео, но мы делали куриную филешку постоянно, выходит изумительно сочная. Разрезаю вдоль, надавив ладонью. Мариную соевый соус+чеснок сухой+перец черный+ложка масла. Сковороду на огонь она после мыться у меня просушена на плите и всегда смазана маслом. Ставим, греем минут 5 хороших и туда филешку, по три минуты с каждой стороны, три раза. Первпя-вторая-первая. Далее едим, можно оставить на минут 10 пока накрываете из нее прям сок вытекает)

      @user-vo2lt3kr9r@user-vo2lt3kr9r Жыл бұрын
    • Круто!

      @user-uw6ve4pg1o@user-uw6ve4pg1o2 ай бұрын
  • Интересно попробовать, давно смотрю в сторону приготовления стека дома,для этих целей прикупил чугунный гриль буду экспериментировать .Надеюсь получится как на видео уж просто и доходчиво всё рассказывает,а если не получится буду пробовать заново)

    @user-cy5su1ui9y@user-cy5su1ui9y5 жыл бұрын
  • красавчик!!!!1раз Мираторг получился впорядке,раньше считал резиной....Коротко,четко!!! ещё раз спасибо

    @hockey-starteambelyaevd.939@hockey-starteambelyaevd.939 Жыл бұрын
  • пойду амлет сделаю)

    @markzarev@markzarev9 жыл бұрын
    • Омлет

      @sergeykononikhin1086@sergeykononikhin10869 жыл бұрын
    • +Sergey Kononikhin Ну а может ему кто АМлет делает? Ну или он кому ! )))

      @DenSeaYa@DenSeaYa8 жыл бұрын
    • мраморный омлет)

      @Chelovekkk90@Chelovekkk907 жыл бұрын
    • Сергей Иванчук щ

      @user-el4gp1ju6j@user-el4gp1ju6j6 жыл бұрын
    • 😀🤭🤣🤣🤣

      @user-hh9pn6zl3m@user-hh9pn6zl3m4 жыл бұрын
  • сколько неадекватных комментариев, жесть. Парень приготовил стейки чисто по классике, все как надо, единственное что, я добавляю розмарин, иногда и тимьян.

    @markstanislavovich@markstanislavovich8 жыл бұрын
    • +Mark Stanislavovich это не классика вообще....глянь Рамзи видео

      @lidabelan8367@lidabelan83678 жыл бұрын
    • D Bond Рамзи очень редко делает что либо по классике, он добавляет от себя часто.

      @markstanislavovich@markstanislavovich8 жыл бұрын
    • Mark Stanislavovich это стейк, он не портит мясо тсебятеной, я все его выпуски пересмотрела...то знатно, а что делает этот мужик, папец

      @lidabelan8367@lidabelan83678 жыл бұрын
    • D Bond мммм,что я слышу???!?! Это ж подсосник Рамзи Дядя, если что , Рамзи практически всегда добавляет что то своё , и считай в каждой программе/выпуске говорит об этом на заставке ( типо:Я взял классические рецепты и добавил в них своё.) Это , самая классическая-классика приготовления стейков . Может этот чувак не ультра раскрученный и распеиреный хрен, но мясо сделал нормально , респект) П.С Сама была в ресторане Гордона Рамзи ,когда была в Англии . 3 из 5 блюд были так се, не говоря про порции, А отдали за это 500 с хреном фунтов ...

      @bobgreg3802@bobgreg38027 жыл бұрын
    • Mark Stanislavovich

      @user-cj3st5fv6i@user-cj3st5fv6i7 жыл бұрын
  • Спасибо.Очень аппетитно.Красиво смотрится

    @user-zt9ie1nu8f@user-zt9ie1nu8f5 жыл бұрын
  • Спасибо! Все четко, легко и понятно ! Для меня Главное - Доброжелательное Ваше настроение 🙂🙂🙂👍👍👍успеха каналу!!!

    @user-kz1lo5zo8s@user-kz1lo5zo8s3 жыл бұрын
  • У меня наконец-то получился стейк! Спасибо, мастер! Муж давлен, а я счастлива. Все посто, понятно и доступно. Правда кухня дымилась, но это того стоило ✊🏻👌👍 С огромным уважением❤️

    @user-od6zz3ke3g@user-od6zz3ke3g4 жыл бұрын
    • сначала ты жарила , потом тебя жарили😆😆😆😆😆😆😆😆✌️

      @user-rl3hn6nl3i@user-rl3hn6nl3i4 жыл бұрын
    • Я бы женщине стейк не доверил. Приготовление стейка это чисто мужская работа.

      @leonidgeller1282@leonidgeller12823 жыл бұрын
    • @@leonidgeller1282 так она написала что муж даун , ему пофиг кто и как готовит

      @BaaSkettt@BaaSkettt2 жыл бұрын
    • @@leonidgeller1282 женщине вагина помешает стейк приготовить? Или чем так отличается женщины от мужчины, что она не сможет подарить мясо?

      @Nemo17D@Nemo17D Жыл бұрын
    • @@leonidgeller1282 МХАХААХВАХППП

      @nn_ptr@nn_ptr Жыл бұрын
  • Какой Василий молоденький😁 и без колец и браслетов👍Любо дорого посмотреть.

    @user-hv8nw8dn4b@user-hv8nw8dn4b3 жыл бұрын
    • Да, изменился Василий )) тоже удивилась..

      @aranna85857@aranna858573 жыл бұрын
  • Все хорошо доступно объясняет!

    @uliyapetyhova2534@uliyapetyhova25346 жыл бұрын
  • Хороший рецепт. Спасибо!

    @user-qg3jv6mv1l@user-qg3jv6mv1l5 жыл бұрын
  • КТО ИЗ 2020 ГОДА

    @user-sm5kp9sx7o@user-sm5kp9sx7o4 жыл бұрын
    • Я, а Василий такой молодой😮

      @leliaveter@leliaveter3 жыл бұрын
    • Через пару часов у меня уже будет 2021

      @kubmoon8396@kubmoon83963 жыл бұрын
    • @@kubmoon8396 из 2021-го)

      @HAYRMUSK.@HAYRMUSK.3 жыл бұрын
    • 21

      @Brah_editzz@Brah_editzz3 жыл бұрын
    • Привет я из 2021, вам не завидую)

      @user-lp7rk9ok9m@user-lp7rk9ok9m3 жыл бұрын
  • Сижу пельмени ебашу и предстовляю что я этот стейк жру

    @user-wi1wn4tw4k@user-wi1wn4tw4k5 жыл бұрын
    • Марат Шамратов Зачем ты еду бьёшь?

      @raiderchannel4036@raiderchannel40364 жыл бұрын
    • Ахахаха умора блядь)))

      @tylercontex133@tylercontex1334 жыл бұрын
    • Та же хрень только с яйцами🤣🤣🤣 сука ебать я голодный🤣🤣🤣

      @AlexNRWde@AlexNRWde4 жыл бұрын
    • Да лучше пельмени. . Чем эту говядину -бумагу ...

      @user-kw9kj2op3f@user-kw9kj2op3f4 жыл бұрын
    • Бля жиза, тоже пельмени жру и смотрю

      @mr.crowley8540@mr.crowley85404 жыл бұрын
  • Очень все понятно.Спасибо!!!

    @alexandrakochergina1256@alexandrakochergina12564 жыл бұрын
  • Спасибо. Очень понятное видео из всех что я просмотрела, а их было не мало 🙉остался вопрос по мясу

    @user-rm3wt4ey8g@user-rm3wt4ey8g3 жыл бұрын
  • Какой Вася молодой)Кто смотрит из 2019 го лайк)

    @user-sf2vh4wx1x@user-sf2vh4wx1x4 жыл бұрын
    • Согласен. Вася теперь свой канал ведёт. Рассказывает не менее интересно 😊

      @user-qr7fg6cp2l@user-qr7fg6cp2l4 жыл бұрын
    • Я смотрю 2019 СПАСИБО

      @user-kk1tp6ss6f@user-kk1tp6ss6f4 жыл бұрын
    • 31 декбря)) Рибай на НГ будет)

      @pabblik4097@pabblik40974 жыл бұрын
    • я в 2020 смотрю

      @kast811@kast8114 жыл бұрын
    • я офигеваю над говнорецептом из 2020го!

      @priv212@priv2124 жыл бұрын
  • чувак хорошо готовишь но торопишься...рано вытяжку выключил))))

    @sEMa11ZZ@sEMa11ZZ7 жыл бұрын
    • Ахааха

      @No99no@No99no4 жыл бұрын
    • Он ради нас надымил)

      @user-xe6cq6cw5i@user-xe6cq6cw5i3 жыл бұрын
    • Эт точно.

      @nurlant5374@nurlant53743 жыл бұрын
    • Рано вывытяжку выключил.

      @nurlant5374@nurlant53743 жыл бұрын
  • Красавец!, очень просто и здорово

    @aleshkaredtishko2655@aleshkaredtishko26556 жыл бұрын
  • Благодарю за инструкцию. У меня все получилось.

    @nataliyalarichkina3809@nataliyalarichkina38096 жыл бұрын
  • Ребята!!!! Мы живём в охуетительное время) Любая инфа в свободном доступе) Спасибо за рецепт)

    @babenkoroma464@babenkoroma4645 жыл бұрын
    • 100% нахуй СССР

      @ivanmazur2624@ivanmazur26245 жыл бұрын
  • Я даже не заметил что это видео было выпушено 7 лет назад

    @user-fu2wf8qo6f@user-fu2wf8qo6f3 жыл бұрын
  • Получилось очень вкусно Спасибо

    @didi8249@didi82496 жыл бұрын
  • Мужик лайк тебе за четкость и краткость...эх жаль что можно только раз поставить лайк

    @shirazgafarov4321@shirazgafarov43216 жыл бұрын
  • Все понял пойду сухари пожарю 🤣🤣🤣🤣🤣

    @alexkalinin7575@alexkalinin75754 жыл бұрын
  • Музыка из Gran Turismo 5 :)

    @gluk5509@gluk550910 жыл бұрын
  • У каждого стейка свои плюсы , вот я хожу в техникум на повора готовом каре ягненка ,просто супер надеюсь стать классным шефом ))

    @user-lu2mc8qg8v@user-lu2mc8qg8v5 жыл бұрын
  • Здравствуйте!!! Ням-ням!!! Спасибо большое!!! МММ... Вкусно

    @polinacatty3240@polinacatty3240 Жыл бұрын
  • Да уж мраморный не мраморный сейчас каша из топора более актуальная тема.

    @user-vj1yy9ll7w@user-vj1yy9ll7w5 жыл бұрын
    • В магазинах как был мираторг так и остаётся, овощи, крупы хлеб птица есть. Чего применяться то? В херовых районах и до карантина ничего не было, а в крупных городах так же все, как и было. Повара со всей России пишут, цены присылают, ассортимент, у нас своя продуктовая разведка, так что рано ещё говорить о голоде.

      @vemelyanenko@vemelyanenko4 жыл бұрын
    • @@vemelyanenko я не бедствую но за людей и особенно за пенсионеров обидно, хоть и живу не в бедном регионе тюменская обл. Стейки мираторг вообще есть невозможно, жёсткие, не сочные, говно кароче.

      @user-vj1yy9ll7w@user-vj1yy9ll7w4 жыл бұрын
    • @@user-vj1yy9ll7w есть такой отзыв про мираторг, мне пока что попадались только мягкие, но за пенсионеров обидно и мне(((

      @vemelyanenko@vemelyanenko4 жыл бұрын
    • @@user-vj1yy9ll7w Именно стейки из Мраморной говядины от Мираторга,мне тоже только мягкие попадались,но я брал только Стриплойн,Рибай не реально стоит.

      @user-ez5op2bc5o@user-ez5op2bc5o4 жыл бұрын
    • Один раз всего мне довелось попробовать стейк из мяса "Black angus" вот это реально вкуснотища!

      @user-fx4rh2rz6h@user-fx4rh2rz6h3 жыл бұрын
  • Хотел бы с вами подискутировать в отношении выбора сковороды. Я считаю, что на гриле начинать готовить стейк не правильно, т. к. стейки теряют много жира и сока. В то же время, на плоской чугунной обжарить быстро с двух сторон, мы добьёмся карамелизации поверхностей стейка и сок останется внутри. А потом довести его на гриле или в духовке.

    @user-gl7yk2wx7t@user-gl7yk2wx7t3 жыл бұрын
    • Здравствуйте, я ни как в течении 1,5 минуты прожарить не успеваю, его как то сковородку с начало долго надо держать или есть хитрость?

      @Achmetgaraev@Achmetgaraev Жыл бұрын
  • Спасибо за отличные советы)

    @user-gg1et5zb1u@user-gg1et5zb1u3 жыл бұрын
  • Все правильно, молодец! Очень уважаю чистоту на кухне и чистую посуду в кадре.. УВАЖУХА !!

    @user-ic8pm8kq1v@user-ic8pm8kq1v6 жыл бұрын
    • 4:28

      @user-tv6kl2mj2w@user-tv6kl2mj2w3 ай бұрын
    • 4:28

      @user-tv6kl2mj2w@user-tv6kl2mj2w3 ай бұрын
  • Читая коменты, могу порекомендовать это приготовить в Индии, будет весело

    @slavkakosoi@slavkakosoi4 жыл бұрын
    • Готовят. Только не говядину, а буйволятину.

      @GLO-CK@GLO-CK4 жыл бұрын
  • Рестораны терпят убытки, но продолжают закупать австралийскую говядину, в три раза дороже мираторга)

    @user-xr2ze6gv1w@user-xr2ze6gv1w6 жыл бұрын
    • Австралийская говядина всегда была дешевле, по этому ее и запретили под разными предлогами.. а то у австралийцев стабильное качество и цена ниже, Мираторг бы половину рынка если не больше потерял, до сих пор повара если есть возможность, ищут Австралию

      @vemelyanenko@vemelyanenko5 жыл бұрын
    • Мироторг рибай и блейд стоит больше 2к за кг так то, и это в закупке...

      @Kitaygora@Kitaygora5 жыл бұрын
    • Мой друг говорит, если проанализировать те рестораны которые закрылись в этом году, то им и открываться не нужно было, кто убытки терпит, тот не знает как правильно выстроить работу ресторана и меню, я знаю массу ресторанов кто мясо продаёт правильное мраморное, дорогое и не терпит убытков, а прекрасно зарабатывает

      @vemelyanenko@vemelyanenko5 жыл бұрын
    • мираторг говно

      @Tomagafk@Tomagafk4 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт.

    @svetakokareva9455@svetakokareva94555 жыл бұрын
  • Браво ! Великолепно!

    @saiyoraruzmetova9668@saiyoraruzmetova96682 жыл бұрын
  • 4:46 вырезал кусок .где видно что с трудом отрезал..

    @WestXCrow@WestXCrow5 жыл бұрын
  • Василий еще без часов,фенечек,колец,цепочек...Молодой короче ))))

    @ScROnZjara@ScROnZjara4 жыл бұрын
    • 🤣👍🏼

      @bulard82@bulard823 жыл бұрын
  • Одним словом - мастер!!!

    @user-vn8zi9dl6x@user-vn8zi9dl6x2 жыл бұрын
  • Класс!!спасибо!завтра как раз приготовлю!!:))

    @user-dp5nr9xm9b@user-dp5nr9xm9b7 жыл бұрын
KZhead