Сборник рецептов простых и вкусных постных блюд от Юлии Высоцкой - «Едим Дома!»

Рецепты вкусных постных блюд от Юлии Высоцкой: фаршированный перец, салат из нута, кускуса и брокколи, суп из запеченных помидоров, феттучине по-азиатски.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты: bit.ly/2SXj8Rg​​​.
✅ Подписывайтесь на наш канал в Rutube: rutube.ru/channel/23504893/.
00:00 Запеченный перец, фаршированный пряным рисом
Ингредиенты:
• разноцветный сладкий перец кубовидной формы - 6 шт.
• помидоры консервированные в собственном соку - 200 г
• рис - 1 стакан
• крупная луковица - 1 шт.
• перец чили красный - ¼ шт.
• чеснок - 1 зубчик
• мята - 2 веточки
• кинза свежая - 2 веточки
• оливковое масло - 2 ст. л.
• томатная паста - 2 ч. л.
• палочка корицы - 1 шт.
• фенхель семена - 1 ч. л.
• зира - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
• сванская соль - ¼ ч. л.
06:01 Салат из нута, кускуса и брокколи
Ингредиенты:
• брокколи свежая - ½ кочана
• нут - 200 г
• кускус - ½ стакана
• изюм без косточек - 2 горсти
• кедровые орехи - 2 горсти
• лимоны - 1 шт.
• мята - 2 веточки
• подсоленный овощной бульон - 2 стакана
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
13:50 Теплый салат из перловки, топинамбура и шпината
Ингредиенты:
• топинамбур - 3 шт.
• перловая крупа - 150 г
• шпинат свежий - 2 горсти
• фундук очищенный - 1 горсть
• лук-шалот - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• кинза свежая - 2 веточки
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• кориандр семена - 1 ч. л.
• перец чили - ¼ ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
18:33 Овсяная каша с яблоками, семечками и ягодами годжи
Ингредиенты:
• геркулес хлопья - 50 г
• яблоки зеленые - 1 шт.
• сахар коричневый - 3 ст. л.
• ягоды годжи - 30 г
• тыквенные семечки - 30 г
• подсолнечные семечки - 30 г
• фундук - 20 г
• клюква вяленая - 20 г
• овсяное молоко - 200 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
22:44 Суп из запеченных помидоров с пряными травами и гренками
Ингредиенты:
• помидоры - 7 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук красный - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп - 2 веточки
• овощной бульон - 200 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• смесь трав - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
Для гренок:
• хлеб - 2 куска
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
27:53 Феттучине по-азиатски
Ингредиенты:
• гнезда феттучине - 6 шт.
• салат айсберг - ½ кочана
• бок-чой - 4 шт.
• тофу - 200 г
• фасоль зеленая стручковая - 2 горсти
• гороховые ростки - 1 горсть
• лук-шалот - 1 шт.
• перец чили зеленый - ½ шт.
• чеснок - 2 зубчика
• кинза свежая - 2 веточки
• соевый соус - 4 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• кориандр семена - ½ ч. л.
• зира - ½ ч. л.
• паста хариса - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: vk.com/edimdoma_ru​.
Telegram: t.me/edimdomaru.
«Яндекс Дзен»: zen.yandex.ru/edimdoma.ru.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/​.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​ #ПостоеМеню #ПостныеБлюда #ПостнаяЕда #ФаршированныйПерец #СалатИзНута #ТоматныйСуп