8 рецептов десертов для романтического ужина 14 февраля от Юлии Высоцкой - «Едим Дома!»
Не знаете чем побаловать вторую половину 14 февраля? Юлия Высоцкая предлагает простые рецепты изысканных десертов для праздничного стола.
►Подписывайтесь на канал чтобы, не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой и Олега Томилина - bit.ly/2SXj8Rg
Топ-8 рецептов вкусных десертов для праздничного стола в день всех влюбленных:
00:00 Шоколадный тирамису на роме
Ингредиенты:
• маскарпоне - 500 г
• печенье Дамские пальчики - 1 упаковка
• яйца куриные - 4 шт.
• ром - 1 ½ ст. л.
• сахар коричневый - 3 ч. л.
• какао-порошок - 3 ч. л.
• сахар ванильный - 15 г
• кофе молотый - 2 ч. л.
• сахарная пудра - 2 ч. л.
08:16 Воздушный торт с фундуком и малиной
Ингредиенты:
• яичные белки - 6 шт.
• измельченный фундук - 150 г
• сахарная пудра - 150 г
• свежая малина - 4 горсти
• малиновый джем - 4 ст. л.
• сливки жирные - 500 мл
• яблочный уксус - 1 ч. л.
15:36 Брауни с арахисом и малиновым джемом
Ингредиенты:
• яйца куриные - 4 шт.
• малиновый джем - 200 г
• горький шоколад - 130 г
• сливочное масло - 120 г
• сыр сливочный - 100 г
• мука - 100 г
• сахар коричневый - 100 г
• сахар - 2 ст. л.
• арахисовая паста - 2 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
23:49 Аффогато-мусс
Ингредиенты:
• сливки жирные - 300 мл
• сахарная пудра - 2 ч. л.
• како-порошок - 2 ч. л.
Для чизкейка
• сыр сливочный - 450 г
• яйца куриные - 4 шт.
• сахар - 70 г
• сливочное масло - 1 ч. л.
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
Для коржа
• печенье шоколадное - 300 г
• сливочное масло - 100 г
Для желткового крема
• черный шоколад в каплях - 285 г
• сливочное масло - 100 г
• сахар - 100 г
• яичные желтки - 8 шт.
• кофе растворимый - 2 ч. л.
Для итальянской меренги
• сахар - 50 г
• яичные белки - 4 шт.
• сахарный сироп - 3 ст. л.
35:34 Шоколадно-ореховый мусс Мокк
Ингредиенты:
Для шоколадного слоя
• черный шоколад в каплях - 300 г
• сливки жирные - 200 мл
• кофе растворимый - 2 ст. л.
• коньяк - 2 ст. л.
Для сливочного слоя
• сливки жирные - 500 мл
• печенье шоколадное - 300 г
• подсушенный фундук - 180 г
Для кофейно-белкого слоя
• сахар - 100 г
• яичные белки - 4 шт.
• сливки жирные - 100 мл
• кофе растворимый - 2 ст. л.
• коньяк - 2 ст. л.
• желатин - 1 ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
Для украшения
подсушенный фундук 1- горсть
44:09 Желе из манго
Ингредиенты:
• манго - 2 шт.
• мелкий коричневый сахар - 70 г
• лайм - ½ шт.
• агар-агар - 14 г
48:06 Парфе с карамелизированными бананами
Ингредиенты:
• молоко - 440 мл
• сахар - 200 г
• яйца куриные - 3 шт.
• кукурузный крахмал - 4 ст. л.
• сахар ванильный - 1 ч. л.
Для украшения
• бананы - 1 шт.
• сахар мусковадо - 2 горсти
• ром - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
1:00:12 Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами
Ингредиенты:
• густой греческий йогурт - 500 г
• абрикосы консервированные - 10 шт.
• мелкий сахар - 160 г
• глюкоза сироп - 50 г
• мед жидкий - 50 г
• сливочное масло - 40 г
• маленький пучок тимьяна - 1 г
• измельченная в пудру ваниль - ½ ч. л.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: bit.ly/2SXj8Rg
Канал Юлии Высоцкой: bit.ly/1JPIFxc
Едим Дома в facebook: / edimdoma
Едим Дома в Vkontakte: vk.com/edimdoma_ru
Едим Дома в Instagram: / edimdoma.ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
#14февраля #десерты #ЕдимДомасЮлиейВысойкой #РецептЮлииВысоцкой #ДомашниеБлюда #КакГотовить #ЧтоПриготовить #ЕдимДома #ПраздничныйСтол
В детстве обожаю вашу программу, всегда смотрела по телику. Очень раза что программы ваша выходит на ютюбе. Восхищаюсь вашей разнасторонностью. Вы талантливы во всем.
Юленька! Вы всегда своими рецептами вносити в нашу жизнь праздник! Искусство подачи это чудесно и возвышено.Благодарю Вас за то что Вы делаете!
невозможно оторваться от просмотра.Вы мотивируете порадовать семью и насладиться процессом приготовления
Доброе утро, Юля! С утра нужен позитив, поэтому смотрю ваши видео! Будьте здоровы и счастливы!
Первый час ночи ,а я смотрю Вас..... думаю что спать буду хорошо и что-то этакое ,приятное будет сниться.Вы очень позитивная ,красивая женщина!
Получила массу удовольствия, так вкусно и сладко,каждый десерт особенный и такой изысканный. Юличка спасибо Вам !!! Все беру на заметку!!!❤❤❤ Вдохновения и любви Вам!!!🌞🌞🌞
Выросла на вашей передаче, каждый выпуск на стб смотрела:)
Я тоже выросла на её передачах только на НТВ смотрела)
Это точно...каждый выходной с утра... обожаю эту передачу,а старые выпуски смотрю с ностальгией❤️
Спасибо за аппетитное настроение 🙂
Десерты шикарные!!! Чашечка кофе...интересный собеседник ...праздник в душе!
Можно бесконечно смотреть на волшебницу Юлию💚
А в чем Она волшебница?😂
@@user-rv4vt8ge3p Не в чём, а какая волшебница. Юлия добрая и чудесная женщина. ИМХО.
@@user-rv4vt8ge3p Кулинария и есть и волшебство и магия. Конечно, если руки растут откуда надо.
Юлечка какая Вы классная!!! Люблю ваши рецепты!!! ❤️
Спасибо Юлия это божественно
S udovolstviem smotru slushaiu i zapomenaiu, blagodariu ❤️❤️❤️
Люблю Ваши рецепты, всегда вдохновляете меня готовить👌⚘
Юленька! Вы красавица, умница, солнышко! Спасибо за настроение, рецепты, позитив¡ 🍕🍍🎆
Юля вы супер. Люблю ваши рецепты, всегда есть изюминка.
Спасибо за идеи!
the best , the most beautiful food blogger ever ❤ sending you love and respect from Georgia 🇬🇪❤❤❤❤
Всем привет из Казахстана 🇰🇿 🥰
Какие замечательные рецепты
Очень удачный формат, спасибо за рецепты и позитив.
Готовлю тирамису часто и иначе, но ложка како в коем мне понравилось.....и как по мне то все же надо бисквита больше....то как говорится на вкус и цвет)
Все нравится! Юлия👍🌸🌸🌸❤️
Всё хочется попробовать сделать. Спасибо огромное! Как Вам удается оставаться такой стройной? Всего доброго
Да я тоже об этом думала, она же все это ест, и не поправляется
😍
Как здорово находиться сейчас в одной из самых сказочных стран - в Италии!
Юля, вы чудо!
Жаль, что нельзя поставить сотню лайков!!!!!!!
❤️❤️❤️❤️❤️
Вот сырые яйца в тирамису это как ? Не опасно разве ?)))
Всем привет.
Я раньше много лет назад когда только начиналось ,, Едим дома " не замечал как не актуально готовит Юля . Сейчас когда есть с кем сравнивать это сильно бросается в глаза .
Согласна с Вами , полностью! Даже специально зашла с телефона, что бы написать комментарий к Вашему комментарию)) выразили мои мысли)
Что только не сделаешь ради рекламы(( Джем махеев отстой( там один сахар, а в малиновом джеме еще и косточки, торт на выброс((
вообще не понимаю этот меренговый "торт"
тирамису делать лучше слоями!
Очаровательная Юля! Приятно слушать грамотную речь. Но!!! Первый десерт есть нельзя, просто потому, что там СЫРЫЕ ЯЙЦА!!! И это конечно же не тирамису, а вариация на тему этого десерта и при этом далеко не безопасная. А в остальном , всё достойно.
Всю жизнь едим сырые яйца из магазина, полёт нормальный
Тирамиссу как то не очень.Во первых форма должна быть прозрачной.Ну и готовить надо аккуратнее..крем тяп-ляп..Последние рецепты и манера приготовления не нравится..Юля мне нравится..смотрю с самой первой передачи..когда она была совсем молоденькая..
Абсолютно согласна , тяп-ляп именно так ...
Куда торопиться как ужаленая!
Меня одну подташнивает от манеры съёмки? Камера туда-сюда🤯 Рецепты и Юлю люблю, но стиль съёмки неудачен(
Смотреть фильм Титаник. _-че или в лесу слон 🐘 последний сдох!?/ - Неа, завхоз в кинотеатре встретил Эммануэль...!!
Она неправильно делает тирамису! Его без яичных желтков готовят, и вообще яйца не всегда используют в его приготовлении! А так да - это очень вкусный десерт, я его просто обожаю например))😋😊😉👌👍☝️он восхитительный десерт, но готовить его надо правильно, иначе это уже не то. И желательно тирамису без яиц готовить, яйца только портят его прекрасный вкус!
У нее все на выброс,особенно когда она моет руки во всем
лет 5 вас не смотрела, раньше каждый выпуск ждала)) голос тот же, а вот внешность.. мне грустно стало.
Valentina Fetisova все в сравнении