For the busiest housewives (when there is no time) Pies are always TRENDED! Wak Balish / Elesh
I always cooked a pie with potatoes and meat that way, and now let's reduce it! Such pies in the oven made of dough without yeast and instantly quick to cook will appeal to everyone, even they ask for additives - it's checked. They are Tatar, Vak balish - such a name, I think you are familiar. Today we will make mini pies with a juicy filling of chicken thighs and raw potatoes. This is a classic! Which will never leave the list of the most delicious pastries. Enjoy cooking! You will find the ingredients in spoons, glasses, pieces, as well as exact grams below, there is also a step-by-step recipe with a photo and description.
❗ OUR NEW CHANNEL "TASTE GUARANTEE" / @garantiya_vkusa
👉 Leave a comment and click 👍 "Like" is the best thanks from you!
✅ Ingredients for making mini-wak balish pies and a step-by-step recipe with a photo description edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥧Pies and Pies • Пироги и пирожки
🍨Ice cream, candy and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🍪Cookies, gingerbread and biscuits • Playlist
🍰Sweet Pies • Playlist
🧁 Cupcakes • Playlist
🍞Homemade bread • Хлеб домашний
🥙Buns • Лепешки
🌍See all "Food for every taste" recipes on social networks: 🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte vk.com/edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?...
✅ Filling:
chicken thigh - 700 g = 6 thighs without skin and bone
onions - 200 g = 3 medium onions
raw potatoes - 300 g = 2 medium potatoes
salt, pepper - to taste
butter - 50 g = 2.5 tablespoons
✅ Dough:
butter soft - 150 g = 3/4 cup *
sour cream 15% - 300 g = 1.5 cups *
egg yolk - 2 pieces
salt - 5 g = 1 tsp without a slide
baking powder for dough - 10 g = 2 tsp
wheat flour - 500 (+/-) g = about 4 cups * no top
🥛 * 200 ml glass
🌡Baking temperature: 200 ° C / 392 ° F
⏲Baking time: 25-30 minutes
✅ Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#wakbalish #pies #piesintheoven #piesrecipe #withoutyeastdough #dough #baking #sanddough #chickenfillet #potatoes #onion #fillingfopies #togetherwithpies #deliciouslyfast #cooking #food #recipes #thattocook #withapie
Девчата, какие же вы все милые💖💖💖 Не поскупились, тоже , как и автор блога, щедро поделились своими рецептами! Как приятно! Вашим ручкам тоже здоровья 🙏🏽🙏🏽🙏🏽❤❤❤❤❤ Я тоже из Башкирии. Тоже пеку нашу традиционную выпечку. И , конечно, для себя в копилочку возьму и ваши советы. Благодарю вас за ваши добрые сердца ❤❤❤❤❤ Всем желаю мира, благополучия и счастья🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо вам за добрые слова!
Как здорово, что такие пирожки прижились у разных народов, значит действительно вкусные. Друзья! Всем здоровья, счастья, удачи, благополучия, мирного неба над головой!
Я тоже изУфы очень любим бэлеш и вак беляшики кушать и готовить, молодец хозяйка все пошаговое показала ❤🎉❤😊
Готовьте с удовольствием. Спасибо
Спасибо, умничка!
Я улыбнулась, когда посмотрела это видео. Мы делаем точно такой пирог, только большой. Курник называется. Наше семейное блюдо. И резали сначала верх, потом низ. Форма один в один как наши. Такие маленькие. Прелесть.
Спасибо за интересную информацию!
Ура!! Рецепт без дрожжей!! Это то,что я очень люблю! Спасибо! !!!
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Очень дорогое ураааа!
Вот это рецепт.Прост. Огромное спасибо.
Причем здесь " ура"- глупо
@@user-wq8cd1lv3c Вы не "Лэпс", а Лида "Ляпс", ляпаете, что ни попадя
Татарская национальная выпечка.Вкусно. Это бэлиш. Какое тесто у вас хорошее нежное. Спасибо вам.
Все верно, согласна!
А я думала-Калитки
@@user-fc6mm6tl7o Нет нет это татарские пироги бэлиш тесто нежное с сырым фаршем и картошкой.Вкусно.Язык проглотить можно.
Мне кажется татарские блюда и выпечка пальчики оближешь! Я выросла в Башкирии до сих пор помню эту вкусноту!❤
Много раз пекла курник. Как то затерялся именно этот рецепт-я так рада,что снова нашла!из всех,что я пекла-этот рецепт идеален!Тесто тает во рту!огромное спасибо Вам!не пропадайте больше!
Очень рада, спасибо за отзыв!
Благодарю вас за рецепт. Это очень вкусно. У татар, это называют Бялиш. Только здесь он в маленьком виде. А маленькие, называются, Учпычмак., это в треугольной виде. И это оооочень вкусно. Огромное Вам БЛАГОДАРЮ, за ваши рецепты. Всем , приятного аппетита. Всех благ вашему каналу. 👍👍👍🙏🙏🙏❤️🌹
Можно добавить зелень
=
Такой формы, называется ВАК бэлиш
Вак бэлеш или дэушлэмэ (дәү эшләмә😁)народ названия придумывал 👍❤
Называется бэлиш и эчпочмак у татар.
Восхитительный рецепт, получаются как маленькие удобные курнички. На столе красиво, аппетитно и удобно взять с собой в дорогу и перекус. Благодарность авторам за идею и ролик. Всех благ вашему каналу.
Умница
Я тоже подумала про мини-курники.
@@user-hu8tj1ck5n Так они и есть .В названии ,,ВАК Бэлиш " .Это значит ,,Мелкие Курники " .Татарское блюдо .Для большой семьи печется большой ,,Бэлиш " .А для удобства мелкие .В Татарстане в каждой пекарне и где ,что то печется их пекут и продают .Мы любим с утки и гуся .То вообще чисто татарское блюдо .Также хороши и в горячем и холодном виде .
Умница,Настя!Благодарность тебе,все рецепты твои восхитительные и замечательные!
Курник,это совершенно другой пирог. Эти же мини- пироги называются по татарский балиш.
Какие люди умелые на свете, аж душа радуется! Вы мой навигатор и идейный вдохновить!!
Российский народ вообще самый умелый, на западе давно обленились и сидят на быстрой еде, практически вообще не готовят.
Ваш рецепт мне очень пригодится скоро. В копилку сохранила. Благодарю))
У меня очень любят внуки такие курнички. Готовлю их уже давно👍👍👍 очень вкусненько.
Быстро?
Здравствуйте! Замечательное татарское блюдо: Вак бялеш называется.
Какая вы умница! Храни вас. Господь и вашу семью!
ДА УЖ, ОТКРЫЛИ ВЫ НАМ АППЕТИТ! ДОСТАЛА МЯСО,масло, яйца.Теперь схожу за сметаной.Пошла "наряжаться", иду в магазин. Удачи Вам и процветания! Большое спасибо!
Можете сметану заменить кефиром,йогуртом или простоквашей,получается точно такое же тесто.Пеку так уже много лет.
@@user-hq4wk4iq9x спасибо
Это очень вкусные пироги ! Спасибо вам за рецепт !👍💫🌺
Прямо, как в детство окунулся. А самая вкусная для нас была крышечка от пирога (не важно - вак.белиш или зур-белиш)
Рецепт на полдня приготовления,а не для самых занятых хозяек!Зачем обманывать?Рецепт смотреть только 20 минут!
Рецепт чудный ! Хорошо, что без дрожжей. Вы просто умничка!!!
Тесто классное, сметана, масло, мука. Я делаю без яиц. Большие пироги с мясом😋
Какая прелесть! Больше рецептов без дрожжей, пожалуйста
Когда нет времени, готовят яичницу!😂
😂 в магазине покупают
Мы в Башкортостане такие любим.Они хороши и в холодном виде.Сметану можно заменить кефиром или простоквашей.Благодарю!
Да, конечно! Готовьте с удовольствием, на сметане тесто нежнее
А если чуток сахара доьавить то и сладкие к чаю можно сообразмть
@@asima6212 А ведь Вы правы, так можно испечь сладкий пирог к чаю.
@@asima6212 У нас в Казани сладкие делают с курагой. Очень вкусно!
Я такие делаю на дрожжевом тесте и с говядиной.
Какая же вы умница! Всё чётко и понятно.. Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!!
Прекрасное тесто, всегда такое делаю..и пироги большие также прекрасны из него!! Любые начинки.
Обожаю пироги с мясом и картошкой! Смотрю из-за бездрожжевого теста, так как выглядят пирожки просто супер!
Удачной вам выпечки!
Ваши способности неиссякаемы, Ma şa Allah! Один их самых лучших каналов. Спасибо за рецепт
Всегда приятно видеть мою национальную кухню! СПАСИБО за хорошее исполнение.
Это татарское блюдо,ВАК беляшики
Настя, а как может не нравиться 😊, если все то, что я готовила по Вашим рецептам очень вкусное и готовится без заморочек 👍👌 Мне нравится, все, что предлагаете в своих видеорецептах. 👍 Мне нравится даже просто их смотреть и слушать Вас. Успехов и Процветания 🍀🌹🥰
Ой, это самая лучшая благодарность для меня! Спасибо. Приятно читать такие комментарии и знать, что у вас тоже все получается
Г
Уже понятно : ВКУСНЯТИНА ! РЕСПЕКТ ВАМ👍👍👍🔥🔥🔥🇰🇿
Готовьте с удовольствием!
Настя спасибо огромное за такой замечательный рецепт теста, это бомба🔥 Очень вкусно!!!
Спасибо за практическую часть !!!Наконец-то, хоть кто-то чётко и просто показал, как "заплести" пирог в финале.
Классная идея для лепки! Теперь буду тоже так делать. Спасибо ❤
Всегда пожалуйста, удачной выпечки вам!
Можно добавить чуть-чуть тыквы, будет очень вкусно. 👍👍👍🌺⚘🌹
Спасибо за рецепт . Мне даже в магазин не надо идти , всё в холодильнике есть . Приготовлю сегодня своей семье .
Очень рада, надеюсь, все получилось?
Где бы и как это не называлось ...главное просто и вкусно ..сделаю с благородной рыбкой Спасибо за рецептик
Приготовлю обязательно . Пироги - малыши выглядят ну очень аппетитно ! Спасибки большущее за рецепт !
Очень рада, что вам приглянулись! Вкусных пирогов, удачной выпечки
Супер рецепт! Приятно и смотреть и слушать! Золотые ручки у прекрасной хозяюшка! Без лишних слов!!!
Пеку во второй раз! Идеальные👍
Прелесть . В выходные сделаю. Только буду делать треугольники. Мне кажется так быстрее .
Да, готовьте с удовольствием! Вкус ничуть не хуже от изменения формы, только лепите так, чтобы сок не терялся
Я треугольники леплю.Мне тоже кажется быстрее. А так если только один большой пирог.
Чтобы мясная начинка не потекла, соединяю все, из чего состоит начинка в последнюю очередь. Когда уже тесто на столе или на сковороде если большой пирог, то начинаю соединять начинку и раскладывать. Бабушка меня так учила
Приготовила курнички по Вашему рецепту. Получилось ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Всё мои домашние пришли в полный восторг!!! Спасибо за такой классный рецепт!
Очень рада, спасибо вам за отзыв!
Скажите, начинка за такое время выпечки не остается сыроватой, и на какой уровень духовки Вы ставите противень? Не хотелось бы продукты переводить😉
Спасибо, дорогая хозяюшка! Песня!
Всегда пожалуйста!
Очень люблю курники с любой начинкой.
Готовьте с удовольствием!
Салем из Востока Казахстана! Спасибо за рецепт. Старательная и вежливая. Каждая хозяйка может предоставить свое искусство, готовка пирогов и кулинарных изделий -ЭТО ИСКУССТВО. В этом нет спора, и не принимается. Удачи и успехов вам во всех делах. И самое главное - здоровья! 🙋♀️🌷☀️🌷👍
Спасибо за рецепт! Очень вкусные получились, чуть язык не проглотила 😊
Да уж какие коментарии?? Слюнки текут... Умничка💋
Спасибо! Удачного вам приготовления
Готовлю самсу с такой начинкой, а зимой вместо картофеля тыкву добавляю, объедение получается. Спасибо вам, Настенька. Смотрю все ваши новые видео.
Обязательно приготовлю для внуков Спасибо за вкусняшку
Отличный рецепт! Есть место для маневра! Целое море начинок можно придумать, выглядят как маленький волшебный горшочек из теста! Класс! Благодарю Вас!
Как может не нравиться ваши удивительные рецепты, я с удовольствие их (нужные для себя) сохраняю и с радостью их готовлю! Спасибо Вам большое!
Умничка! Руки волшебные!!! Информация изложена чётко и ясно 👍👍👍💕🤗
Рецепт отличный, Настенька Вы кудесница лайк 💥💥💥💯💯💯💯
Спасибо большое!
Ну конечно вы умница, как всегда такие рецепты нам выдаёт, просто красота! С п а с и б о!
Умница ,благодарю,
Приятно смотреть , когда нож режет, а не елозит по мясу и другим продуктам . Рецепт хороший . 🎉
Спасибо большое за доступное и очень понятное видео, все просто и интересно...сразу хочется идти и сидеть такое же...
Буду только рада, вкусной вам выпечки!
СПАСИБО МАЯ ЗОЛОТАЯ...ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО ГОТОВЕТИ...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Настя Спасибо большое!!! Смотрю на одном дыхании. Как психотерапия, очень успокаивает, Талант на лицо! 😀💕
Спасибо, милая девушка! Очень вкусно, так долго искала утерянный рецепт татарского теста для пирога, мы пекли его в Ташкенте, много лет тому назад! И вот оно, нашлось!
ТАШКЕНТ ЭТО СКАЗКА!
Ташкент сказка это точно .Нигде в мире нет такой атмосферы для жизни ,как в Ташкенте . Но это было в прошлом .Я ту жизнь называю ,, Утерянный Рай " .Ностальгия на всю оставшуюся жизнь .
@@YaYa-lw6sy Жил в Киргизии. Первый раз я попал в в Ташкент после армии в далёком 88-м. Вышел из аэропорта, а он прям там как-то в черте города что ли….. и с каждой шашлычной звучала национальная музыка. Это я как в нирвану попал, передать невозможно.Нет тех слов, чтобы описать те чувства… помню до сих пор! В гостинице, она прям рядом с аэропортом была было очень душно, я вернулся музыку послушать, перекусил в кафе на открытом воздухе, в гостиницу возвращаться не стал. На лавочке там же где-то и задремал под деревьями. Под головой сумка спортивная. Ночью меня кто-то укрыл, какой-то цветастой материей, небольшого размера, как пелёнка, пёстрая такая. .Проснулся рано, женщина узбечка из ближайшего кафе бесплатный завтрак мне подала, самсу, помню, ещё что-то. денег, так и не взяла. Я ей что-то подарил безделушку какую-то. Столько лет прошло, а помню как вчера. Забыть невозможно. Удивительный народ, прекрасные люди. Добрые воспоминания на всю жизнь!
@@YaYa-lw6sy Подписываюсь под каждым словом, какой прекрасной была жизнь в Ташкенте!
ДА НЕ ДАРОМ НАЗЫВАЛИ - ТАШКЕНТ ГОРОД ХЛЕБНЫЙ!!! ДА ЭТО БЫЛО ДУМАЮ ТАК И ЕСТЬ!!! 🎉🎉🎉
Спасибо , Настенька ! Классный рецепт. Очень нравится , как ты объясняешь. И голос приятный . Слушаю, как красивую Сказку !🌺🌿🌺🌺🌺🌿🌿🌺
Спасибо за работу,рецепт.рукам здоровья.
Большое спасибо!
Спасибо Настенька за ваши подробные и вкусные рецепты. Всё, что бы я не приготовила по вашим рецептам, получается очень вкусно и правильно. И всё это, благодаря Вам. Вы настолько позитивный человек, что ваше добродушие и желание передать людям свой опыт передаётся и нам. 👍👍👍❤️❤️❤️
Оченьдорого
А разве это не опыт ПОКОЛЕНИЙ? Эти казахские пирожочки я когда-то ела, меня угощали такими эчпочмаками.
Говядина дороже, чем свинина? @@user-hr3ts1wn5l
@@irenamoiseykina77245 иль о тг$щ
Хозяйка умница ! Мне понравился рецепт , буду пробовать завтра ! Сегодня у меня были балкарские хычыны - это тонкие круглые лепёшки с картофельно-сырной начинкой , обжаренные на сухой сковороде , потом их надо смазать слив. маслом для нежности и вкуса ! Мини - пироги ни разу не пекла , спасибо за идею , надо порадовать домашних и себя ! 😂😅😊 Комменты шикарные , люблю читать , все всегда что-то новое узнаёшь , спасибо ! 🌹🌿🌹
Спасибо за добрые слова! А у нас и Хычины такие есть, про которые вы пишите, вот kzhead.info/sun/a6yFmdl7j4eIan0/bejne.html Удачной выпечки!
@@edanalyuboyvkus ❤️💜💛💙💚💜❤️
Прощай диета!Что тут скажешь!Очень люблю такие штуки👏👏👏👏😂😂
Спасибо большое за замечательный рецепт, я уже сделала,очень вкусно получилось,семья ела с удовольствием, теперь я ваша поклонница,ещё раз спасибо! Радуйте нас и дальше !
Подскажите, пожалуйста , этого количества теста хватило? По мне начинки по весу много на это тесто
Спасибо, это очень удобно в стаканах рецепт, решила приготовить, а батарейка на весах села, воспользовалась! Очень удобно,а за рецепт спасибо большое, очень вкусно получилось! Тесто тает просто!
Век живи, век учись. Спасибо,бегу делать
Вак бэлиш,так у нас их называют в Башкирии.
Да, их и попыталась сегодня приготовить. Спасибо
@@edanalyuboyvkus курник это. Моя бабушка его стряпала, на домашней сметане, с домашними яйцами. В русской печи, один большой курник. Картошки совсем мало, в основном мясо, лук, перец. Вкуснотища неописуемая!
@@user-jx8up7ni5f У нас тоже так называли, хотя по классике курник - это многослойный блинный пирог.
Ааааа! Так это же беляш!!!
@@lotta7289 Беляш делается из дрожжевого теста и жарится с двух сторон в большом количестве масла или жира
Как всегда у Насти очередной шедевр! Смотреть и слушать одно удовольствие! А как приготовишь только и нахваливаешь Настю! Огромный удачи и процветание тебе Настя! С тестом работаешь как волшебник!
Ну как шедевр У НАСТИ? Приготовление ЕЮ по рецепту давно всем известному, блюда.
Нет это НЕ шедевр, блюдо вкусное, вецепт этот знают ОЧЕНЬ МНОГИЕ ДАВНО и готовят дома часто.
КЛАССНЫЙ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,СПАСИБО!👍🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Умничка! Как всегда люблю Вас и ваши рецепты. Спасибо! Удачи! С ув. Надежда Г. Харьков.
Настенька спасибо. У Вас волшебный голос!
Мне ооочень понравился рецепт. Песочное тесто, форма пирожка, как- бы крышечку открыли прикольно. Обязательно сделаю. Спасибо.
Здравствуйте. Это татарское блюда. Оочень вкусно. Но я пеку большую в виде пирога. Спасибо большое. У Вас всегда доступные вкусные рецепты❤
Здравствуйте, да, все верно! Балиш пирог вроде бы правильно называется, а маленькие со словом Вак
@@edanalyuboyvkus а пахлава у Вас какая вкусная. ..👍👍👍
Благодарю за подробный МК, в моей семье такой пирог, только он большой, мы называем курник, наш любимый!
Очень рада, надеюсь и по нашему рецепту теста попробуете испечь пирог или небольшие курнички, буду только рада!
@@edanalyuboyvkusДобрый день, Анастасия! Вкусно даже смотреть! Вы умничка! Многому учусь у Вас и пеку вместе с Вами! Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤
@user-fb1dw5dp6l здравствуйте! Очень приятно знать. Благодарю за добрые пожелания, вкусной вам выпечки. Рада, что вы с нами!
Прекрасный рецепт,без лишних слов.респект
Благодарю, готовьте с удовольствием
Очень у вас ловко все получается,смотрю с удовольствием. Все доступно и доходчиво. Обязательно буду готовить. Спасибо большое!
Какая красота и вкуснота! Беру в копилочку, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт.
Надолго не откладываете, удачного приготовления!
Четко,ясно, понятно,красиво! Вы умничка! Это лучшее)). Привет из Уфы!!
Спасибо за рецепт! У Умница, рукодельница!!!
Выглядят очень опетитно! Обезательно попробую . СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!❤️
Благодарю ,как раз искала такое тесто !!!
Чудеса, да и только!
Благодарю за рецепт 💐 чудо! 👍
Посмотрела в конце результат, сразу захотелось повторить ужин. Спасибо. Очень. соблазнительно. Елена
Очень рада, что вам приглянулись ! Удачной выпечки
Такая вкусняшка, спасибо за рецепт. Но я попробую сделать с мясом, думаю, что тоже будет вкусно.👍👍👍
Действительно"ура!", без дрожжей. Спасибо!
Надо попробовать, спасибо за рецепт
Мини-пироги из бездрожжевого теста, очень вкусно получились! Тонкая хрустящая корочка, много любимой начинки и так аппетитно выглядят! Буду повторять рецепт .Спасибо😍👍👍👍
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
@@edanalyuboyvkus Надо ещё испечь😤😤😤
Нравятся такие рецепты-где вся рецептура приводится в ложках,стаканах,не в граммах,так как не у всех есть на кухне весы...
Красота!всегда все отлично!
Большое спасибо!
Это тесто лучше всего получается на натуральном густом йогурте.Важно чтобы тесто подходило 30 мин. Такой примерно рецепт теста мама привезла из Сибири в 80 х.Пироги очень вкусные ,иногдая леплю их в форме чебурека.По моему они зовутся Кокрок.
Рецепт теста - самый лучший! Всегда получается вкусно, и вид выпечки безупречный!
Очень нравится формовка! Спасибочки 🌹🌹🌹❤️
Всегда рада!
Какая вы умничка, спасибо за рецепт, давно хотела такие вкусняшки. 🤗👍🌹
Вас очень приятно слушать, так и хочется сразу начать готовить 😊🌹
Маленьки курнички. Обожаю. Спасибо. Вы рукодельница. Смотреть и слушать Очень приятно.
Спасибо за рецепт, это вкусно обязательно приготовлю.
рецепт огонь, спасибо вам.
Загляденье просто! От души благодарю! ✨🕊️🙏💖
Представляю, как вкусно!
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, выглядит очень аппетитно 👍👍
РЕЦЕПТ замечательный, буду печь, спасибо.
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Спасибо. Замечательно!
Спасибо за ваш рецепт,у вас всегда что нибудь необычное из блюд, сразу хочется сделать.