Самый лучший рецепт теста для любой выпечки. Подробный мастер класс😊😊😊

2023 ж. 21 Қыр.
2 236 590 Рет қаралды

Мой второй канал: / @user-hm2yh1yj6i
ССЫЛКА НА ДОНАТ:new.donatepay.ru/@1188725
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОРАДОВАТЬ МЕНЯ :2202 2068 4409 3265 (СБЕРБАНК) ИЛЬЯ АЛЕКСЕЕВИЧ К.
Вода 500 мл.
Дрожжи 25 гр.
Сахар 65 гр.
Соль 20 гр.
Масло растительное 75 мл.
Мука 800 гр. (+ -)...
МЯСО КУРИЦЫ БРАТЬ НУЖНО СЫРОЕ.

Пікірлер
  • Спасибо!!! Как приятно смотреть на мужские руки без татуировок

    @user-sp5mt9ic4d@user-sp5mt9ic4d6 ай бұрын
  • Мне 62года. Пеку с юности и очень люблю возиться с тестом. Но Вашему рецепту очень порадовалась. Спасибо ,что поделились. Щедрая душа, умелые руки и золотое сердце.

    @user-ge8xf5xu7i@user-ge8xf5xu7iАй бұрын
    • ИЛЬЯ БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВЫ ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК ЗДОРОВЬЯ ВАМ И СЧАСТЬЯ

      @user-zl5xm2rc1r@user-zl5xm2rc1r23 күн бұрын
  • Посмотрела кол-во благодарных комментариев. Восхитилась, и поняла, что вы этим рецептом столько людей сделали счастливыми. Дай Бог Вам всех благ.

    @larissazahn3406@larissazahn34065 ай бұрын
    • Первый раз вижу такой мастер класс! Спасибо! Вы просто молодец ! Спасибо !

      @LizaIonchikova@LizaIonchikova4 ай бұрын
    • Спасибо вам ! очөнь классно ! ❤

      @user-id6ge1cw3l@user-id6ge1cw3l4 ай бұрын
    • Классно без сдобы, без молока и такое прекрасное тесто и пироги из него, сразу захотелось испечь что-то по этому рецепту. Спасибо мастеру за рецепт.

      @user-xg3or4bq7p@user-xg3or4bq7p3 ай бұрын
    • Благодарю❤

      @user-em9ts4ge5k@user-em9ts4ge5kАй бұрын
    • Спасибо большое. Аппетитный курник, обязательно испеку

      @bn3vg2il6f@bn3vg2il6fАй бұрын
  • Всё на высшем уровне !!! Учусь в 65 лет .Спасибо !

    @user-bo6pd6do5z@user-bo6pd6do5z2 ай бұрын
    • Спасибо большое ,мне за 60 , и с удовольствием перенимаю этот ваш опыт, видим ваш огромный опыт,Вы - виртуозный мастер,супер!!!!

      @user-fo9rr7hl1y@user-fo9rr7hl1y2 ай бұрын
  • До того приятно слушать и смотреть,что хочется тут же самой готовить.

    @user-wl1uh9bu3f@user-wl1uh9bu3f4 күн бұрын
  • Вы самый грамотный, самый честный, самый лучший кулинар! Очень подробное изложение, прекрасная демонстрация навыков изготовления выпечки от и до!

    @user-mz6ec5po2z@user-mz6ec5po2z7 ай бұрын
    • Спасибо большое за добрые слова😉😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • У мница

      @user-rg9rb4wo5z@user-rg9rb4wo5z7 ай бұрын
    • Одним словом:молодец!!

      @user-ig1rq1ps2i@user-ig1rq1ps2i6 ай бұрын
  • Много рецептов видела, слушала, записывала - всем спасибо. Но сегодняшний особенный. Я получила удовольствие. Мне понравилось всё: и голос, и чистые руки ( в смысле без идиотских рисунков), и щедрость ( каждую мелочь , секретик без утайки) , доступность. СПАСИБО!!!

    @kadriyaumarova9531@kadriyaumarova95312 ай бұрын
    • Спасибо большое за чудный мк по выпечке изделий из дрожжевого теста ,❗️👍

      @user-sn3nv2zc1d@user-sn3nv2zc1d2 ай бұрын
    • Очень грамотная речь,очень приятно слушать Чувствуется высокий профессионализм Спасибо Вам

      @user-fc3ju4dp8s@user-fc3ju4dp8s2 ай бұрын
  • Очень приятно смотреть на ваши руки, чистые, не обколотые татушками, проворные, умелые сразу видно мастер.

    @user-lg7yo7xo1j@user-lg7yo7xo1j5 ай бұрын
    • 😉😉😉

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
    • @@ilinskoezastolie спасибо очень понятно с чистой душой здоровья счастья

      @annazaiceva1979@annazaiceva1979Ай бұрын
    • Буду учиться только у Вас 😊😊

      @user-nt7fk2dk4b@user-nt7fk2dk4bАй бұрын
  • Только честный и добрый человек может делиться своими кулинарными секретами с другими людьми... Вы большой молодец!!!

    @user-jk1eg2vb6g@user-jk1eg2vb6g7 ай бұрын
    • Спасибо большое😊☺😊☺

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Огромное спасибо

      @user-oj1bc4db5h@user-oj1bc4db5h7 ай бұрын
    • Браво повару за всё секреты простите если можно подскажу меня учила соседка Гузель она ложила кусочек сливочного масла в внутрь выпечки😢

      @user-oq1ky9xo6q@user-oq1ky9xo6q7 ай бұрын
    • И для самого человека это полезно во многих отношениях. Когда помогаешь другим это добрые дела и это очень хорошо.

      @theeda4602@theeda46027 ай бұрын
    • ❤Отлично, попробуем!

      @user-uq1vj6hp1n@user-uq1vj6hp1n7 ай бұрын
  • Испекла пирожки, тесто чудо и на следующий день не черствеют. Спасибо, Илья, добрая щедрая душа. Удачи тебе всегда во всем

    @user-nl5py9gm5f@user-nl5py9gm5f6 ай бұрын
    • Спасибо большое😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie6 ай бұрын
    • Потрясающе доброе и проффессиональная подача рецепта! Класс! Желаю удачи в жизни и профессии!

      @ninaglebova3874@ninaglebova38745 ай бұрын
    • Благодарю😉

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
    • Илья, я первый раз смотрю ваше видео. Сразу понимаю, что вы профессиональный пекарь и честный блогер. За это вам большое спасибо и я сразу подписалась. Буду ждать других рецептов с вами.

      @user-he5dk6bu9l@user-he5dk6bu9l5 ай бұрын
    • Я впервые посмотрела ваше вкусное😊видео, Илья! Подписалась конечно! Спасибо за столь подробное описание рецепта💥, слюнки текут мммммм

      @user-ye2ik6yr9n@user-ye2ik6yr9n3 ай бұрын
  • Захотелось научиться печь.стыдно,прожила полжизни а не умею😢 Смотрю на вас с удовольствием,хорошая речь,с юмором ,с добротой

    @user-sp5ns8by3d@user-sp5ns8by3dАй бұрын
  • Человек делает с любовью, спасибо за обучение, очень круто. Благодарю❤здоровья Вам🙏

    @user-lw1rl1hb7f@user-lw1rl1hb7f2 ай бұрын
  • Спасибо!!!! Очень доброе и полезное видео. Мне 66лет, умею печь, но просмотрела видео от начала до конца.Респект!!!!!

    @user-dh6mc4gj4z@user-dh6mc4gj4z7 ай бұрын
  • Очень приятный человек знающий свое дело, а еще подкупает желание донести до людей свое умение, рада, что попала на ваш канал

    @user-rh8vc5kl8c@user-rh8vc5kl8c7 ай бұрын
    • Спасибо большое😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • прекрасно,спасиюо

      @innaianovskaia4921@innaianovskaia49217 ай бұрын
    • ❤❤❤❤

      @victoriashadrukhina6066@victoriashadrukhina60667 ай бұрын
    • ​@@ilinskoezastolie😅😅

      @user-mi1ph2lq9m@user-mi1ph2lq9m7 ай бұрын
    • Спасибо!

      @veraponamareva7991@veraponamareva79917 ай бұрын
  • От такого мастер - класса слюни до колен! Добрый человек, Божьего Вам благословления!

    @user-lt5jj2xl8j@user-lt5jj2xl8j4 ай бұрын
    • Спасибо большое ВАМ здоровья и долголетия за вкусный курник!!! Удачи!!!!

      @user-xr2sl8ut3b@user-xr2sl8ut3b4 ай бұрын
    • ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

      @user-nj8sx5eu2g@user-nj8sx5eu2g2 ай бұрын
    • У вас золотые руки!Спасибо вам за рецепт!❤

      @adelyaradjabova8653@adelyaradjabova865314 күн бұрын
    • @adelyaradjabova8653 спасибо большое🩷

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie14 күн бұрын
  • Пишу отзыв, как и обещала 😊 Испекла большой пирог с мясом и картофелем, размером на весь духовочный противень, пирог большой, полноценный, того количества продуктов что в описании, как раз хватило 😊 Теперь про тесто😊, оно ВЕЛИКОЛЕПНО, работать с ним одно удовольствие, скалкой можно было и не раскатывать, вот на столько оно было мягкое ,эластичное, очень приятное тесто в работе. Все сделала, как рекомендовал Илья, низкий поклон ему❤ три раза тесто подошло, кстати делала на сухих дрожжах, свежих у нас не продают, так вот, хорошо все поднялось, место защипа не разошлось, пирог очень красиво выглядел, выпекала 45 минут, получился румяный и самое главное МЯГОНЬКИЙ, если честно, то у меня именно в этом всегда была проблема, пироги получались просто дубовые, грешила на новую плиту, на старой плите пироги получались отлично, одним словом была проблема, знаете, я даже перестала печь дрожжевую выпечку ,делала пироги из другого теста. А теперь есть возможность опять начать выпекать настоящие пироги, ураааа товарищи, ураааа!😂😂😂😂 Илья, спасибо огромное!❤❤❤

    @vergiltrue2572@vergiltrue25724 ай бұрын
    • И вам спасибо🙏💕🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie4 ай бұрын
    • Да вы правы Илья если желание есть тесто получится а если нет лучше не ставить тесто оно чувствует я тоже повар кондитер с большим стажем и согласна нужно соблюдать последовательность обязательно технологию также соблюдать спасибо за консультацию

      @user-bs1gy6ku2r@user-bs1gy6ku2r3 ай бұрын
    • Тесто просто СУПЕР!!! СПАСИБО!!!

      @Dinosaur_2010@Dinosaur_20108 сағат бұрын
  • Правда Ваша. По-моему, кулинария - это такой же талант как и любой другой. Можно всю жизнь провести (проработать) на кухне, а "шедевров" так и не получается, с'едобно и на том спасибо. А что касается теста, то Похлебкин говорил: "если Вы научитесь делать тесто, то Вы научитесь готовить все". Такая высокая оценка пекарского искусства. Спасибо за рецепт!

    @user-jz4co3io7c@user-jz4co3io7c7 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • 😊😊😊😊 9:53 😊

      @elvirailina9142@elvirailina91427 ай бұрын
    • Спасибо большое ❤

      @user-vn9ih5dv7m@user-vn9ih5dv7m7 ай бұрын
    • Отличная оценка

      @user-rt6vx8tl2c@user-rt6vx8tl2cАй бұрын
  • Балую выпечкой близких уже лет пятьдесят. И при выпечке пирожков всегда задаюсь вопросом: что получится на этот раз. Самое важное что я я вынесла из ваших уроков:мелкую выпечку делать при200° и не забывать о трехразовом подъёме теста! Ну нигде и никогда об этом не читала и не слышала!Моя благодарность безгранична! Желаю Вам успехов во всём и всегда!

    @user-db3fy2eh1p@user-db3fy2eh1p6 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie6 ай бұрын
    • СПАСИБО.Завтра сделаю.❤🎉😊

      @user-xc4ew8rc5m@user-xc4ew8rc5mАй бұрын
  • Так тщательно еще никто не делился своим опытом.Спасибо большое,хочется смотреть вас снова.

    @user-oj2wm7ht9w@user-oj2wm7ht9w5 ай бұрын
    • Мне семьдесят. Иногда пеку. Но, глядя на вас, поняла, ничего не умею. Спасибо за рецепт. Для меня отличный урок.

      @user-vq9du9kj7z@user-vq9du9kj7z2 ай бұрын
  • Илья, я счастлива, что случайно попала на твой канал! Ты - ПРОФЕССИОНАЛ, ДОБРЫЙ и УМНЫЙ человек! Громадное спасибо за всё! От меня и моей семьи (6человек)❤

    @lidiabelka8213@lidiabelka82132 ай бұрын
    • И вам спасибо 🩷🩷🩷

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie2 ай бұрын
  • Сразу видно, что Вы любите свою профессию и искренне делитесь своими знаниями с другими! Самый высокий балл за мастер-класс! СПАСИБО !!!

    @user-rt8or9rz2i@user-rt8or9rz2i7 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Очень хорошее получилось тесто, спасибо, теперь всегда буду делать только так!

      @user-bf5nb6ge3v@user-bf5nb6ge3v6 ай бұрын
    • Ещё не пробовала, но уже понравилось. Сама домашний повар с большим стажем.

      @user-pk6pb2lw6d@user-pk6pb2lw6d6 ай бұрын
    • ❤❤

      @irinavoth4228@irinavoth42286 ай бұрын
    • ​@@irinavoth4228❤

      @svetav8971@svetav89716 ай бұрын
  • Просмотр работы мастера- отдельное удовольствие! Спасибо!

    @user-ur2qx6xo4k@user-ur2qx6xo4k7 ай бұрын
  • Илья, огромное спасибо ❤ Вспомнила молодость, в 80-х годах, после школы пошла учиться на повара, очень нравилось готовить и мечтала об этом. Так вот меня послали обучаться в заводскую столовую, называлось производственное обучение. До сих пор благодарна своим наставникам, особенно тёте Жене, я же совсем девчонка была, после школы, так вот она именно так подробно, со всеми тонкостями, секретами и нюансами, всё подробно, терпеливо и с любовью объясняла и учила всему, сейчас этому не учат. Бало у меня обучение 2 года, а сейчас сходил на курсы месячные и ты уже с корочкой повара. Спасибо огромное, что так всё прекрасно преподносишь, рассказываешь и объясняешь. Дай бог тебе здоровья и долгих лет. Попала на это рецепт и сразу подписка и лайк 👍 Желаю процветания канала, нет ещё и пол-года каналу, а уже 92 тысячи подписчиков, это о многом говорит. Желаю к Новому году заработать серебрянную кнопку 🎉❤

    @Tatiana_Litvin@Tatiana_Litvin4 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie4 ай бұрын
    • Благодарю и обязательно попробую испечь Ваш курник!

      @user-xf2ki1mm7i@user-xf2ki1mm7i4 ай бұрын
    • Спасибо вам.... Молодой человек. БОЛГАРИЯ.

      @user-qs9lo1fr3q@user-qs9lo1fr3q3 ай бұрын
    • @@user-qs9lo1fr3q ☺☺☺

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie3 ай бұрын
    • Очень вкусно,спасибо вам за рецепт.

      @user-wp9sc8vz8r@user-wp9sc8vz8r3 ай бұрын
  • Я одна из таких хозяек так себе относительно теста. У меня последнее время оно не удается и я разуверилась в успех. Но сегодняшняя передача ваша вселила в меня надежду на успех и уверенности в себе. Огромное спасибо вам.

    @user-xn4qf6jd3l@user-xn4qf6jd3l3 ай бұрын
    • СПАСИБО!!! ❤

      @user-sn2ld9vs7j@user-sn2ld9vs7j14 күн бұрын
  • Промолчать не могу, очень аккуратно, бастро, понятно, без лишнего трепа МОЛОДЕЦ. Спасибо за рецепт.

    @NonameNoname-my5ux@NonameNoname-my5ux7 ай бұрын
    • Спосибо...молодец

      @user-vz7ny5ei6y@user-vz7ny5ei6y7 ай бұрын
    • Спасибо!

      @user-pd5yu1fd4g@user-pd5yu1fd4g7 ай бұрын
    • Благодарю вас за рецепт, как долго искала Супер рецепт теста,"на все случаи жизни"!!!

      @user-wk1hm4zt4v@user-wk1hm4zt4v7 ай бұрын
  • Испекла по этому рецепту. Очень понравился рецепт, тесто воздушное, при этом ни молока, ни яиц в тесте нет. Быстрое, очень легкое тесто. Способ лепки пирожков интересный. Умяли все🎉 и с холодным молочком. Подписка. Мастеру респект.

    @StrangeSwallow@StrangeSwallow7 ай бұрын
    • Браво мастеру ❤❤❤

      @user-yh4gq5cx2v@user-yh4gq5cx2v2 ай бұрын
  • Какой молодец.все разложил по полочкам.Для себя что то открыла новое интересное и полезное видео.Спасибо вам молодой человек.Счастья и успехов вам❤

    @user-lj4po9wy2j@user-lj4po9wy2jАй бұрын
  • Вот это -Мастер своего дела! Восторг! Огромное Вам спасибо за предоставленное удовольствие. Теперь буду печь только по Вашему рецепту. А Вам - подписка и 1000 лайков.

    @user-wg7zv5iz2b@user-wg7zv5iz2b4 ай бұрын
    • Хорошее изложение и отличный показ, обязательно попробую ваш рецепт, спасибо!

      @user-st9ck8jy6x@user-st9ck8jy6x2 күн бұрын
  • Огромная благодарность Вам за то, что не пожалели и поделились своим рецептом и подробно все показали! Очень подкупает Ваше искреннее желание передать свой опыт, научить других делать такие чудесные пироги. Однозначно лайк и подписка.

    @S7sibir@S7sibir7 ай бұрын
    • 😊😉✌👍

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Я тоже много учила в своей профессии ,не повар и кондитер,но тоже в пищевой промышленности.Всегда рассказывала все ,что знаю сама,так ,как меня учили,с полной отдачей.Иногда было даже обидно,что не все принимают эти знания.Спасибо Вам,не у всех есть талант учителя в любой профессии

      @user-sh4nh4tg9q@user-sh4nh4tg9q6 ай бұрын
    • @@user-sh4nh4tg9q это стоит дорогого, рассказать все без утайки! Как и вы пришла работать в пишевую промышленность уже поздно, до этого работала в другой сфере.Не понимала, честно, как можно не рассказать ученикам все тонкости их работы, попала именно к таким людям, а внешне просто одна доброжелательность.Пришлось набить " шишек", но своим ученикам уже объясняла все, как в детском саду.

      @user-pr7gm2qt4q@user-pr7gm2qt4q6 ай бұрын
    • ​@@user-sh4nh4tg9q❤

      @user-xp1hv1lh1u@user-xp1hv1lh1u5 ай бұрын
  • Спасибо за секретики,набираюсь опыта,возраст не имеет значения,мне 66,но я дерзаю,учусь у старых и у молодых,это в своём роде путешествие,главное,что пробую,применяю,люблю эксперементировать.Искренне желаю продвижения,чтобы ваш канал имел успех.

    @user-qo6mv3np1o@user-qo6mv3np1o7 ай бұрын
    • Здравствуйте, очень приятно было смотреть за вашей работой, сразу видно профи.

      @user-ly5ho2vm5l@user-ly5ho2vm5l7 ай бұрын
    • О чем подумали?)))

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Спасибо мужик.

      @user-uq9pd5hz1q@user-uq9pd5hz1q7 ай бұрын
    • Такую бомбу надо кушать и просить ещё!!!

      @user-lj5pi1sz3f@user-lj5pi1sz3f7 ай бұрын
    • ​@@user-uq9pd5hz1qм о л о д е ц !!!

      @user-wb7hm1tr1z@user-wb7hm1tr1z6 ай бұрын
  • Это просто шедевр!😊огромное спасибо за эксклюзивный мастер класс!

    @user-zr2sg2oo9v@user-zr2sg2oo9v2 ай бұрын
  • Как я люблю позитивных людей с юмором Смотрела рецепт курника насмеялась от души

    @user-oo5nx5jr4r@user-oo5nx5jr4r19 күн бұрын
  • Вы правы! Тесто надо любить! Когда я замешиваю тесто, у меня сердце дрожит и душа радуется! 😊

    @YR-wd2zr@YR-wd2zr7 ай бұрын
    • Мы с молитвой замешиваем тесто ❤

      @natalijaspirina2709@natalijaspirina27097 ай бұрын
    • Благодарю за мастер класс.

      @natalijaspirina2709@natalijaspirina27097 ай бұрын
  • С каким наслаждением я смотрела ролик! Вот это специалист!!! Мне 78 лет,я умею неплохо печь пирожки, часто делаю курники,ну и чему то ещё научилась у этого замечательного кулинара! Спасибо! Пусть у него всегда хорошо подходит тесто,и будут самые вкусные и красивые пирожки.!!!❤

    @user-me8ku7uz2r@user-me8ku7uz2r7 ай бұрын
    • Спасибо большое😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Впервые вижу подробный, удачный, профессиональный рецеп!! Браво, мастер!! Процветания Вам🎉

    @user-er5mb5xc2f@user-er5mb5xc2f5 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
    • Браво, Маэстро! Десять баллов вам за Ваш мастер - класс, за Ваши чистые(без страшных наколок) ручки, за Вашу доброту и уважение тех, кому адресуете это видео!!! ❤ Здоровья Вам, счастья и благополучия! 🎉🎉🎉

      @user-ml2zm7xu3m@user-ml2zm7xu3m5 ай бұрын
  • Смотрю вас глубокой ночью, а перед этим поставила тесто, завтра рано с утра буду печ хлеб и пироги. Что не говори, а ночное тесто лучше дневного. Проверено. Спасибо за мастер класс.

    @katarina-2.@katarina-2.3 ай бұрын
  • Вы Мастер Высший Класс.Четкая речь, без выпендрежа.Просьо, Доступно Красиво, Вкусно.Браво!!

    @user-zf2jl6ey5q@user-zf2jl6ey5q7 ай бұрын
  • 24:08 Господи, как в детстве побывала! Мама на кухне печёт пирожки. Только у двух человек я видела раскатку на ладошке - у Вас и у мамы, а она была, на минуточку, шеф-поваром, работала в лучших ресторанах Ленинграда. Да, мастерство не пропьешь! Вы повар от бога! Технология один в один как надо, как учила меня мама. Какое наслаждение я получила от просмотра ролика! Спасибо Вам, дорогой! Подписка однозначно! И все лайки Вам!

    @user-ic9kg4nk7y@user-ic9kg4nk7y7 ай бұрын
    • Спасибо большое😊😊😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • А моя бабушка после выпечки смазывала сладким чаем😊

      @user-zf2xc5pt3z@user-zf2xc5pt3z7 ай бұрын
    • @user-zw3gl5im5d@user-zw3gl5im5d7 ай бұрын
    • Не то что в перчатках ,все чувствуешь

      @user-cr6cf8rt7m@user-cr6cf8rt7m7 ай бұрын
    • Спасибо большое.Сегодня буду пробовать печь пирожки.Пироги умею.Здоровья Вам и благополучия.

      @user-rl7jj1to8t@user-rl7jj1to8t7 ай бұрын
  • Очень познавательно. Приятно смотреть. Пекла, выходила из кризиса в 90х. Но тут каждое слово полезно. На"вес золота", как говорят! Удачи во всем автору, всех Божьих благословений по жизни!!!

    @user-uc2em6lr2l@user-uc2em6lr2l3 ай бұрын
  • Чудо, мужчины превосходят во многих профессиях, но повара-чудо!

    @user-xx9wr8nb1l@user-xx9wr8nb1l3 ай бұрын
  • Дважды протестировала Ваше тесто.Склоняю голову! Я не новичок и многие, многие рецепты мной испробованы, начиная с моих бабушек и мамы, а они были мастерицы,но именно Ваш рецепт превзошел все! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!! Лайк и подписка!

    @user-tm5bx2vs4b@user-tm5bx2vs4b7 ай бұрын
    • И вам большое спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Привет с Канады!!! Я выпекаю на постоянной основе лично для себя: разные вкусняшки. Вы правы: многие "блогеры" свои выпечки показывают лишь для количества, но нет качества в результате. Я нахожусь в постоянном поиске что-то такого, чего не было ранее, вот наткнулась на ваше видео и сразу включила и увидела именно то, что мне очень было необходимо. - Я часто готовлю себе свежевыжатый сок, а жмых замораживаю, потом при приготовлении пирожков их использую. - Для меня самое важное это: ТЕСТО!!! - Я много работаю физически в саду, а это отнимает много сил и энергии... поэтому, перед окончанием своих садовых работ, я захожу в дом, включаю духовку и замороженные пирожки устанавливаю на выпечку, очень просто, быстро и вкусно... Затем принимаю душ, за это время выпечка успела слегка остыть, то что нужно... и балую себя своими заготовками, очень уютно, приятно чувствовать себя в окружении тишины и покоя, смотреть на цветущий сад цветов!!! Благодарю вас за то, что вы открыли нам всем здесь свои тайные рецепты в приготовлении, я очень вам за это благодарна!!! Желаю вам всего самого наилучшего!!! Пусть все ваши мечты и пожелания исполняются!!! Пусть удача - всегда сопутствует на вашем жизненном пути!!!

    @plumptonplumpton2494@plumptonplumpton24947 ай бұрын
    • Спасибо большое😊😊😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Просто отличный, доброжелательный, правдивый человек. Дай Аллах здоровья, счастья, семейного благополучия.

      @user-nk2xs9np5l@user-nk2xs9np5l7 ай бұрын
    • @@user-nk2xs9np5l спасибо большое😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Какой милый доброжелательный комментарий!!Вам тоже мира и здоровья!!

      @nataliejensen612@nataliejensen6127 ай бұрын
  • Спасибо за урок! Называется, век живи, век учись. Теперь понимаю, что я делаю не правильно.

    @Nataliy5882@Nataliy58824 ай бұрын
  • Вы с любовью готовите и это замечательно.Спасибо!❤

    @user-mx2md2vi5p@user-mx2md2vi5pАй бұрын
  • Очень понравилось видео, вроде многие готовят так же, но от Вас исходит положительная энергия!

    @user-hv9xc6qy1k@user-hv9xc6qy1k7 ай бұрын
  • Какой умничка,профессионал! Чувствуется опыт, подача.Все очень доступно.Спасибо Вам большое и Вашим учителям!

    @user-tu9wp1ny4v@user-tu9wp1ny4v7 ай бұрын
    • @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Редко бывают грамотно говорящие блогеры, особенно кулинары! Спасибо за грамотность! Так режет слух неправильное слово ЛОЖУ, ЛОЖИТЬ. А здесь приятно слушать, человек грамотный имеет право выходить на широкую аудиторию! Спасибо за рецепт!

    @user-nx5qq6ng5u@user-nx5qq6ng5u5 ай бұрын
  • Вы всё объясняет е как настоящий педагог по кондитерскому производству такие знания не у многих. Огромное вам спасибо спасибо 🙏

    @user-xv4hs7hm7j@user-xv4hs7hm7j4 ай бұрын
  • Блин ребята хотела затеять побелку а затеяла курник😊 аж слюнки бегут испеку позову своих деток вот и помогут с побелкой😊Спасибо щедрому нашему пекарю у Вас не только выпечка горячая а ещё и сердце ❤доброго Вам здоровья

    @munira68andamway95@munira68andamway957 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Детки налопаются курника, и с побелкой не смогут уже помочь. Тяжело станет 🤗

      @user-ve8mw9el1q@user-ve8mw9el1q7 ай бұрын
    • Благодарю вас за подробный рецепт, очень люблю выпечкой заниматься ,не всегда получается,подписалась , здоровья вам и благополучия. У меня не открывается строка , комментарии ,, поэтому написала под чужим ответом

      @user-lj9es3co1q@user-lj9es3co1q7 ай бұрын
    • @@user-lj9es3co1q спасибо большое😊☺👍

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Спасибо Илья,все здорово!!!!!

      @user-gh3yj2kj1x@user-gh3yj2kj1x7 ай бұрын
  • Умничка, все с любовью, с уважением к людям, профессионально.Спасибо огромное!

    @user-ci6eu2dk9o@user-ci6eu2dk9o7 ай бұрын
  • Мне уже за 70,считаю что пеку и готовлю хорошо. У меня мама была отличным поваром, пекарем, могла из какашки сделать конфетку. Но посмотрев Ваш мастер класс решила испечь. Получилось отлично. Так что спасибо за этот рецепт и успехов и удачи. Радуйте нас.

    @user-fl7su5zr4e@user-fl7su5zr4e2 ай бұрын
    • Мне тоже 70 лет и учусь печь пироги по- новому, для внуков. 😊😊😊

      @natalialev8774@natalialev87742 ай бұрын
    • Мне за 70.Бабушка и мама чудесно с етим справлялись, но впервые узнала о смазке после випечки растительним маслом, разве только когда с чеснок ом.. Спасибо...

      @user-pd2zz5vd3t@user-pd2zz5vd3tАй бұрын
  • Илья,огромнейшее вам спасибо за секреты,у вас есть чему поучиться не только молодым хозяйкам!!!молодчина!!!удачи вам во всех ваших начинаниях!!!

    @galinagrigoreva-ut3ep@galinagrigoreva-ut3ep5 ай бұрын
  • Пока смотрела, и почувствовала запах прямо с экрана. Вот что значит волшебство готовки! Респект вам дорогой кулинар.

    @user-ir7te9nt8o@user-ir7te9nt8o6 ай бұрын
  • Как же вы красиво,доступно объясняете ,спасибо вам добрый человек!!!!!

    @user-zc9zo1kd8b@user-zc9zo1kd8b7 ай бұрын
  • Спасибо вам мастер,за такой подробный мк.Приготовила и очень мне понравилось,всего здесь достаточно. Приятно когда время на готовку ,и продукты потраченно не зря.Всех вам благ ,вы хороший человек и мастер от бога.

    @user-pk1rp7tg7m@user-pk1rp7tg7m5 ай бұрын
  • Благодарю за такой подробный рецепт теста, без всякой сдобы.Здоровья и процветания.

    @kwikli3585@kwikli35853 ай бұрын
  • Молодец,делитесь своими "секретиками".Речь четкая,правильная.Все оооочень подробно,но не нудно,а интересно.Думаю,что интересно всем,даже тем,кто давно и хорошо готовит..Обязательно возьму этот рецепт на вооружение.Лайк вам и подписка.❤❤❤❤

    @user-tc9ts6fx9d@user-tc9ts6fx9d7 ай бұрын
    • Та же мучка, да другие ручки🙂

      @user-qn5cq5be3z@user-qn5cq5be3z7 ай бұрын
    • Класс! ❤

      @user-dv8oh9kq2q@user-dv8oh9kq2q7 ай бұрын
    • Мастер!Благрдарю от души❤Будьте здоровы счастливы.Всех благ Вам

      @user-rx6rq8wx4f@user-rx6rq8wx4f7 ай бұрын
    • @@user-dw2vv1bx1gУ него есть душа 😅

      @user-wn8re6cx7m@user-wn8re6cx7m7 ай бұрын
  • У таких красивых рук, не может быть плохое тесто👍👍👍👍👍

    @ingahenze462@ingahenze4627 ай бұрын
  • Пришло не сразу и у меня. Мечтала печь пироги с юности. Первое тесто подошедшее с пузырями в унитаз отправилось, думала, что испортилось. Потом были рецепты все с яйцами, сливочным маслом, сдобное, но долго подходящее. И вот только в мои 70 лет я, наконец-то, исполнила свою мечту благодаря Илье. Сделала эти пирожки и не оттащишь за уши. Красота и вкуснота. Где мои 17 лет?

    @user-rt6vx8tl2c@user-rt6vx8tl2cАй бұрын
  • Огромная Вам благодарность за рецепт❤❤❤ Сегодня сделала тесто в точности, соблюдая граммовку. Тесто мягкое, пушистое и выпечка получилась на ура.😊 Благодарность Вам, добрый человек!!!

    @user-sy2hj5zp4w@user-sy2hj5zp4w5 ай бұрын
    • И вам спасибо 😉☺😉☺😉☺

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
  • Благодарю, вас Илья, за кулинарные секретики! 🙏👍👌

    @user-rp2bn4qu6o@user-rp2bn4qu6o7 ай бұрын
  • Четко, доходчиво и спокойно , огромная благодарность ❤❤❤

    @user-tk1mu3hd5s@user-tk1mu3hd5s7 ай бұрын
  • Спасибо. Просто, уважительно к аудитории. Хорошие рецепты.

    @user-js3ug1wx5n@user-js3ug1wx5n2 ай бұрын
    • Как приятно, когда видишь мужчин на кухне, с такой любовью Вы подходите к своему делу, обязательно воспользуюсь Вашими рецептом, потом напишу результат, желаю Вам добра и здоровья❤

      @user-uj8bn1us2o@user-uj8bn1us2o2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт! Испекла по Вашему рецепту пирожки с разной начинкой: с курицей, с творогом и просто косичку из теста с сахаром. Все поднялось, пропеклось, я очень рада! Хоть я и бабушка, пироги печь не умела. ❤❤❤

    @nelly000al@nelly000al4 ай бұрын
    • Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько по времени выпекали курники и на какой температуре, чтобы и сырая курица внутри успела приготовиться и тесто не подгорело? Заранее благодарю за ответ!

      @kaliopi6539@kaliopi65394 ай бұрын
  • Только что испекла по Вашему рецепту - это очень вкусно! Отдельное спасибо за тесто разработанное Вами. На вкус оно как будто в нем куча дорогих ингредиентов, а на самом деле там немного -подсолнечного масла.., просто какое-то чудо чудное. На вкус и вид - дорогая ресторанная выпечка, а по деньгам очень бюджетненько. Вы настоящий профи! Буду и далее пользоваться этим рецептом. Спасибо! Успехов!

    @user-fi4no1gf1r@user-fi4no1gf1r7 ай бұрын
    • 😊😊😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
    • Очень рада что сегодня нашла Ваш канал!🤗👍👍 Спасибо Вам огромное за подробное обучение и Вашему профессионализму!!!🥰🙏🏻👨‍🍳🙏🏻🥰

      @user-eo2zb6lj7o@user-eo2zb6lj7o7 ай бұрын
    • Добрый день. Сколько времени в духовке?

      @user-lq9su1mn8i@user-lq9su1mn8i6 ай бұрын
    • Спасибо за добрые слова в адрес настоящего повара, представляете, как ему приятно что люди ценят его труд, и восхищаются его талантом. Мне впервые попался ролик МАЭСТРО и я не задумываясь подписываюсь на этот замечательный канал!!!

      @user-gu2qd5mq2w@user-gu2qd5mq2w6 ай бұрын
    • @@user-gu2qd5mq2w 😉😉😉

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie6 ай бұрын
  • Большое спасибо вам за рецепт,так всё понятно и доступно.Да и вы правы,та же мучка,но разные ручки.❤

    @user-no4cm2uk1c@user-no4cm2uk1c7 ай бұрын
  • Большое спасибо за рецент.Мне 84 года ,смотрю ваш рецепт и радуюсь как ребенок,что есть такие прекрасние люди.Я с Украини.Счастья вам и удачи.

    @user-hj8jd1js4g@user-hj8jd1js4gАй бұрын
  • Низкий поклон за подробный рассказ о выпечке!!!! Вы профессионал с большой буквы!!! Благодарю вас!!!❤❤❤❤❤❤❤

    @user-yy9gv3tb8q@user-yy9gv3tb8q5 ай бұрын
    • И вам спасибо за добрые слова😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
  • Приветики всем,рецепт просто СУПЕР!спасибо,как пишут- без лишней болтавни🎉 ещё раз спасибо👍

    @user-my4qr6go2m@user-my4qr6go2m7 ай бұрын
  • Пеку дрожжевые пироги почти 60 лет и очень люблю это занятие, но не знала, что их можно делать без яиц и на воде такими вкусными. Всё на глаз и было вкусно, но хочу попробовать впервые по граммовке это сделать. Спасибо за рецепт! Подписалась с удовольствием.

    @user-rn1xk3lz9v@user-rn1xk3lz9v7 ай бұрын
    • Очень понравилось видео-всё чётко, без лишних слов. Классный мастеркласс!!! Здоровья и счастья автору!!!

      @user-px4ig9zx8r@user-px4ig9zx8r7 ай бұрын
    • на воде тесто мягче.

      @luizadudkina133@luizadudkina1337 ай бұрын
    • 👍✌

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Дорогой Мастер! Спасибо Вам за науку! ❤

    @user-us5kg8om1r@user-us5kg8om1r7 күн бұрын
  • Молодец, такой мастер не только по выпечке, но и душа открытая для всех адекватных людей.Благо дарю❤

    @katrine9487@katrine94875 ай бұрын
    • И вам спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
  • Как хорош опыт преподавателя,умение объяснять.Спасибо вам 🌷, очень интересно и приятно слушать

    @user-tr3iv2ty8r@user-tr3iv2ty8r7 ай бұрын
    • ☺☺☺

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Спасибо вам за столь подробный рецепт 💖Голосок как ручеек как песня ❤️❤️❤️❤️❤️Ждем новых рецептов 👍🌹💖

    @user-qy4ps2ko9j@user-qy4ps2ko9j7 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт принято 100%. Здоровья счастья всех благ в Новом 2024году.

    @user-id2wg1zq1i@user-id2wg1zq1i3 ай бұрын
  • Человек с большой буквы, низкий Вам поклон, радуйте нас рецептами С благодарностью

    @user-sg5gp5ly1l@user-sg5gp5ly1l4 ай бұрын
    • Спасибо большое🤗

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie4 ай бұрын
    • Какой прекрасный человек

      @user-yg3tl1si3o@user-yg3tl1si3o4 ай бұрын
  • Благодарю вас! Высший пилотаж!!! Обязательно попробую!Вкусняшка!❤

    @user-bc5ds1gx9y@user-bc5ds1gx9y7 ай бұрын
  • Большое спасибо, очень всё подробно, умею работать с тестом, но ваш мастер класс для меня не был скучным, вы готовите с любовью и она передается нам ❤

    @user-qt8fl7ii1y@user-qt8fl7ii1y7 ай бұрын
  • Замечательно! Благо Дарю! Никогда не получалось дрожжевое тесто. У вас все очень легко и понятно. Попробую обязательно сделать внукам такие пирожки. Огромное спасибо! Дай Бог здоровья! Одесса с Вами!

    @user-ix6qf1oz5s@user-ix6qf1oz5s5 ай бұрын
  • Друзья! Испекла по данному рецепту пирог в духовке, одновременно беляши, рецепт прекрасный! Все соответствует, выпечка получилась замечательная, пышная, вкусная. Уважаемый Илья, вы маэстро! Спасибо за рецепт! С наступающими праздниками! Всем рекомендую рецепты Ильи, лайк!!!

    @user-vc7ld2yb4y@user-vc7ld2yb4y4 ай бұрын
  • Огромное спасибо вам за рецепт, это очень вкусно.Вы прекрасный учитель, мастер своего дела. 💕👌💯

    @user-bh4lt3vw6x@user-bh4lt3vw6x7 ай бұрын
  • Спасибо за показ. Научилась смазывать и выпекать пирожки такие красивые.

    @user-hf4iz2mo7f@user-hf4iz2mo7f7 ай бұрын
  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА СЕКРЕТЫ,КОТОРЫХ НЕ ЗНАЛА.ВАШИ СОВЕТЫ ПОБУДИЛИ ДЕЙСТВИЯ!! ЗАВТРА ПЯТНИЦА-БУДУТ КОРНИКИ. УРААААА!!!👍👍👍👍👍

    @svetlananadjoza2812@svetlananadjoza28125 ай бұрын
  • Большое Вам спасибо,добрый и порядочный человек 😊❤

    @user-sf3rj6xo6f@user-sf3rj6xo6fАй бұрын
  • Давно живу. Люблю выпечку. Получается хорошо. Но все время учусь. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вам успехов!

    @user-jo6wi5nc1h@user-jo6wi5nc1h7 ай бұрын
  • Уважаемый прекрасный кулинар спасибо за мастер_класс просто изумительно было присутствовать при изготовлении и теста и изделия хочется вас просто расцеловать если можно такая подача!!! Спасибо это редко кто так любит свою работу и преподносит нам спасибо

    @user-pg3qr7mg4i@user-pg3qr7mg4i7 ай бұрын
    • Сколько сухих дрожжей?

      @user-wm9ho6bw4k@user-wm9ho6bw4k7 ай бұрын
    • Уважаемый кулинар а можно добавлять растопленное сливочное масло, вместо подсолнечное, где-то слышала, что вкус совершенно другой со слиаювочным маслом

      @huaweipsmart5520@huaweipsmart55207 ай бұрын
    • ​@@user-wm9ho6bw4k1/3 от веса прессованных - 8 гр.

      @user-ud5cm9yd5g@user-ud5cm9yd5g7 ай бұрын
    • @@user-wm9ho6bw4k сухих дрожжей надо брать в 3 раза меньше прессованных, значит- 8 грамм надо.

      @user-mq7vg9ic3w@user-mq7vg9ic3w7 ай бұрын
    • ​@@user-wm9ho6bw4kв этом 🎉😊❤❤❤❤й

      @nurzijakashapova6252@nurzijakashapova62527 ай бұрын
  • Спасибо, дорогой, человек. Живите долго и радуйте нас своими чудесными рецептами.

    @user-lm2ss7qc2y@user-lm2ss7qc2y4 ай бұрын
    • Спасибо большое🤗

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie4 ай бұрын
  • Спасибо Вам за подробный рассказ! Буду пробовать. Лучшее видео из кулинарии! Успехов Вам!

    @user-pw4kg5qx1w@user-pw4kg5qx1w6 күн бұрын
  • Очень толковый кулинар! Все показал и рассказал! Голос приятный, спокойный, уверенный! Руки мастера! Удачи Вам,уважаемый, во всех делах! Добрый, трудолюбивый человек!!!

    @olha3653@olha36537 ай бұрын
    • Ддю000000

      @user-mw2qm9es4z@user-mw2qm9es4z7 ай бұрын
  • Мне очень понравилось, что вы все смешивание рукой, не применяя никаких ложек. Поэтому и вкус пищи всегда отличителен. Особенно тесто любит тепло рук

    @user-cg9ks8cl7h@user-cg9ks8cl7h7 ай бұрын
    • Умница все понятно и внятно сказано очень

      @user-sd4cu6gg5i@user-sd4cu6gg5i7 ай бұрын
    • Ладно ложка, сейчас очень странная мода пошла готовить для семьи в латексных перчатках - вот где треш!

      @user-kt1gf6js5b@user-kt1gf6js5b7 ай бұрын
  • 😋👌👍Не могу выразить словами своё восхищение Вы настоящий МАСТЕР своего дела, и ПРОФЕССИОНАЛ с большой буквы. 😊 😉 БЛАГОДАРЮ 🙏

    @SANDUCHA@SANDUCHA5 ай бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie5 ай бұрын
  • Испекла пирожки по вашему рецепту.Ну очень вкусные! Во рту тают. Начинка сочная, ароматная,намного вкуснее,чем с фаршем.И самое главное недорогое тесто.Спасибо мил человек!

    @user-ty1dm9hl3x@user-ty1dm9hl3x5 ай бұрын
    • Спасибо..поучительно и полезно послушала.. благодарю за комментарии своих дел..

      @user-yd5is9qi5s@user-yd5is9qi5s5 ай бұрын
  • Очень понравилось, что вы показали все без монтажа. Спасибо

    @user-lc8mg3cg5d@user-lc8mg3cg5d7 ай бұрын
  • Мне тоже нравится уже пассерованный лук в начинке. И вкуснее, и сочнее, и ароматнее.

    @aliceferland1539@aliceferland15397 ай бұрын
  • Красота! Вы настоящий Мастер! Я в Вас влюбилась! Спасибо Вам!

    @user-fk5wq1dh4k@user-fk5wq1dh4k3 ай бұрын
  • Ой, так здорово! Как будто вернулась на пекарню, где в молодости работала! За рецепт и искренность спасибо! Именно 3 расстойки нас старые повара учили! Спасибо!

    @user-di5mm8zz1i@user-di5mm8zz1i5 ай бұрын
  • Спасибо вам большое за урок. Сразу видно вы настоящий мастер. Здоровья вам, удачи, вы умничка.

    @user-sg6oj7wy6n@user-sg6oj7wy6n7 ай бұрын
    • 😊

      @ilinskoezastolie@ilinskoezastolie7 ай бұрын
  • Не могла пройти мимо такого адекватного, душевного разъяснения - искала давно!!! А тесто действительно не слушает всех. Вы правы. Вы настоящий профи! Конечно же подписалась!! Ваши рецепты настоящий клад! А мастеркласс великолепен! : )

    @user-kg8qy2po1u@user-kg8qy2po1u7 ай бұрын
  • Ютуб огромный, но таких мастеров единицы встречаются, кто открывает свои секреты!!! Сердечно благодарю Вас!

    @user-rg5yt5xg1z@user-rg5yt5xg1z5 ай бұрын
  • Какой вы приятный человек и рассказываете так доступно и доброжелательно,СПАСИБО!!!!!

    @user-pw7gj4gg7z@user-pw7gj4gg7z7 күн бұрын
KZhead