KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Icing for Easter cake - very simple! (Swiss meringue)

YV cakes
2019 ж. 21 Сәу.
2 936 398 Рет қаралды
Жүктеу

Easter frosting recipe! Swiss meringue!
______________________
RECIPE
______________________
Proteins - 100g
Sugar - 180g
Vanillin - a pinch or 20g vanilla sugar
Salt - a pinch
If you are afraid of failure, play it safe and add a pinch of citric acid or a teaspoon of lemon juice to stabilize the proteins.
Optionally, you can add 50g of powdered sugar for faster drying.
* Large egg (C0) - protein 35-40g / pc, small (C1) ~ 25g / pc
___________________________________________________________
You can watch the full video with the recipe for Easter cake with icing and a cut at the link • Кулич Пасхальный (ПАСК...
___________________________________________________________
INSTAGRAM / y.v_cakes
___________________________________________________________
For cooperation: y.v.cakes@gmail.com
Help with channel development ➭ 5375 4141 1006 9878

Пікірлер

  • Делайте Девочки по этому рецепту. Очень классно с первого раза получается. Спасибо Хозяюшке

    @irinamachalina8811@irinamachalina881113 күн бұрын

  • Делала эту глазурь впервые. Думала, что она не застынет и будет все равно липнуть, но все же попробовала её приготовить. Делала все строго по грамовкам и на моё удивление все получилось прекрасно. Наверное спустя час/два потрогала глазурь на пасках и она вообще не липла. Лучший рецепт за последнее время

    @vikaloboda5630@vikaloboda563012 күн бұрын

  • Я впервые тут пишу комментарий 😂 Шел двеннадцатый час вечера субботы, я уже покрыла куличи неудавшейся меренгой и сверху посыпала эту "пенку" украшениями. И вот я уже иду спать, ложусь, захожу в ютуб и ради интереса на будущее ищу другой какой-либо годный рецепт. Короче, спасибо вам огромное ! Вы спасли мои куличи. Я встала, и до трех ночи снова украшала их меренгой по вашему рецепту. Белоснежная, плотная, и очень густая ❤ Застыла окончательно днем следующего дня. Благодарю, теперь буду пользоваться только вашим рецептом!

    @diamond7248@diamond7248Ай бұрын

  • Нет слов, только огромная благодарность!!! Получается суперски!!!!!!!🙏💗💗💗

    @user-li8cx2tj5s@user-li8cx2tj5s2 жыл бұрын

  • Огромное человеческое Спасибо!

    @user-lt6fr1vk5i@user-lt6fr1vk5i4 жыл бұрын

  • Христос Воскресе! В восторге, отличная глазурь! Спасибо большое!

    @user-hp3pi8gm6o@user-hp3pi8gm6o3 жыл бұрын

  • Шикарная получилась 😃 спасибо за рецепт 🤗

    @user-yt6hz8uw9u@user-yt6hz8uw9u3 жыл бұрын

  • Отлично и без заморочек, спасибо!

    @rahmatk66@rahmatk662 жыл бұрын

  • Спасибо огромное, глазурь получилась - чудо!

    @user-ig3lo8cn2o@user-ig3lo8cn2o4 жыл бұрын

  • Благодарю, Вас, за великолепный рецепт глазури! Очень, очень довольна!!!😁 Храни, Вас, господь!

    @user-mr9vf8gj1z@user-mr9vf8gj1z3 жыл бұрын

  • ❤️Очень хорошая глазурь получилась! Спасибо👍

    @vifussa9684@vifussa96842 жыл бұрын

  • Огромное спасибо!! 6 минут и глазурь готова!!! Настолько вкусно и просто..это просто чудо!! Очень благодарна.

    @schipuschistik@schipuschistik2 жыл бұрын

  • Спасибо! Без заморочек, пышно, красиво! Удачи!

    @user-pz7bh3ve6c@user-pz7bh3ve6c3 жыл бұрын

  • Обалдеть! Спасибо Вам огромное за способ нанесения глазури! Всё удивительное - просто! Честное слово, я даже не думала, что так можно😁

    @lubimaya9689@lubimaya96892 жыл бұрын

  • Спасибо огромное вам! Глазурь шикарная!

    @user-bo3np8xz6f@user-bo3np8xz6f3 жыл бұрын

  • Замечательный рецепт глазури. Две минуты чётко, кратко. Не получится просто не может!!! СПАСИБО! ❤ Ютуб - великая сила!

    @oxsio3359@oxsio3359 Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!!! Класс, вкусная, высохла красиво)

    @user-pc5pp4xn4l@user-pc5pp4xn4l4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт,очень хорошая и вкусная глазурь 👍👍👍👍

    @user-ck9mp1bd6r@user-ck9mp1bd6r3 жыл бұрын

  • Благодарю!!!! Просто,быстро и ШИКАРНО!

    @user-og6gb3ot2i@user-og6gb3ot2i2 жыл бұрын

  • гениально! как же красиво! спасибо!!

    @user-td2ic4zb6b@user-td2ic4zb6b2 жыл бұрын

  • Как просто и без лишней болтологии, спасибо вам большое !!!!!!!!!

    @user-cu6id1uk8x@user-cu6id1uk8x Жыл бұрын

  • С праздником Вас! Огромное спасибо за рецепт, всё так просто и быстро и идеально!!! Дай Бог Вам счастья в этот светлый праздник! С Пасхой всех! 🙏🙏🙏❤

    @Adeliya79@Adeliya79 Жыл бұрын

  • Спасибо, всё подробно, без лишних слов

    @user-iq5kv9he8e@user-iq5kv9he8e Жыл бұрын

  • Дай Вам Бог здоровья! Суууупер это то, что я и искала к куличу.

    @skarletohara8083@skarletohara80833 жыл бұрын

  • Рецепт действительно замечательный , спасибо большое

    @user-gw4gn1fl2q@user-gw4gn1fl2q4 жыл бұрын

  • Самая удачная глазурь из всех перепробованных,спасибо...🥰

    @user-li4gq1et7s@user-li4gq1et7s2 жыл бұрын

  • За глазурь благодарю, все получилось СУПЕР!!!!!!

    @SVITOGLAYD@SVITOGLAYD3 жыл бұрын

  • Спасибо! Рецепт глазури, обалденный!!! 👍

    @user-kz9kk6of7m@user-kz9kk6of7m2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт!получилось супер!

    @user-qv7ud8xr5g@user-qv7ud8xr5g4 жыл бұрын

  • Спасибо большое за шикарный рецепт глазури - просто и очень вкусно !!!

    @user-dh8zt9dg3z@user-dh8zt9dg3z2 жыл бұрын

  • Как быстро, коротко, понятно и приятно,!

    @user-mr9yr8zs2u@user-mr9yr8zs2u3 жыл бұрын

  • Наконец-то, все искала, что-нибудь попроще и побыстрее. Огромное спасибо!

    @user-jh4tm7mr5p@user-jh4tm7mr5p2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт👍👍👍

    @helenakulbanevych5603@helenakulbanevych56034 жыл бұрын

  • Глазурь гладкая,обалденная!Супер!всегда будем так делатьспасибо большое!застывает и так,без подтеков,прелесть!

    @user-uw5uf2uq5j@user-uw5uf2uq5j2 жыл бұрын

  • Спасибо огромное за рецепт!!!! Быстро, эффективно и вкусно!!!😃👌

    @user-ts1xs7jm2p@user-ts1xs7jm2p2 жыл бұрын

  • Спасибо ☺️ рецепт невероятный!!!

    @Daria-rp5oq@Daria-rp5oq3 жыл бұрын

  • Попробовала сделать помадку, супер!!! Быстро, без мучений, вкусно!!! От всей души благодарю!!!

    @user-rj4rd9jg4j@user-rj4rd9jg4j3 жыл бұрын

  • Глазурь супер, удалась! Высохла за ночь.Рекомендую ! 👍👍👍

    @Denisstamani@Denisstamani4 жыл бұрын

  • Какая ты умничка, дай бог тебе здоровья ❤

    @AMG524@AMG524Ай бұрын

  • Спасибо за рецепт и краткость!

    @user-gj1lp7jo3d@user-gj1lp7jo3d Жыл бұрын

  • Спасибо огромное за рецепт, получилось замечательно ❤

    @user-xv9eg7zl1n@user-xv9eg7zl1n Жыл бұрын

  • Отличная глазурь , не течет , если нужно сделать подтеки , то можно лопаткой это сделать , декор не ползет , очень вкусная , добавила лимонный сок и сахарную пудру со вкусом ванили ! Все уже давно спят , скоро проснутся и увидят красоту ! Христос Воскрес!❤

    @user-rf6eb7nh2z@user-rf6eb7nh2z Жыл бұрын

    • Воистину воскрес!

      @user-df3ol7ls5k@user-df3ol7ls5k Жыл бұрын

    • Воистину Воскресе 🎉

      @user-wr1jl6vr6u@user-wr1jl6vr6u Жыл бұрын

  • Огромное спасибо за рецепт,уже пошла готовить,всего хорошего.

    @user-jm6he8ro7u@user-jm6he8ro7u2 жыл бұрын

  • Самая лучшая глазурь! Благодарю вас!

    @user-yw7yy2pr3s@user-yw7yy2pr3s2 жыл бұрын

  • Обожаю когда все так быстро и понятно. Коротко и ясно , ничего лишнего. Молодец! Приятно посмотреть.

    @user-fu7ti1io8v@user-fu7ti1io8v3 жыл бұрын

  • Больше спасибо за рецепт, всё получилось с первого раза. Я в восторге.

    @user-mv7ff4jw7q@user-mv7ff4jw7q2 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт, получилось замечательно!

    @user-ro7sw8us3k@user-ro7sw8us3k2 жыл бұрын

  • Благодарю от души! Четко, конкретно! Даже, как нанести круто и быстро❤

    @user-eh9nb8hb9y@user-eh9nb8hb9y Жыл бұрын

  • Сделала по рецепту, все получилось, спасибо))) Оказывается гениально и просто)))

    @valentina_kp@valentina_kp3 жыл бұрын

  • Огромное спасибо за рецепт, такую глазурь для куличей искала много лет. Очень вкусная, сухая и не осыпается при разрезе.

    @user-sj3ew7un1s@user-sj3ew7un1s3 жыл бұрын

  • Спасибо,легко и просто!Все получилось!

    @lora9469@lora94693 жыл бұрын

  • Благодарю Вас за замечательный совет!

    @Mariya-rx1en@Mariya-rx1en2 жыл бұрын

  • Огромное спасибо! Рецепт супер!много лет искала именно такую

    @user-qu5ht4rk3n@user-qu5ht4rk3n2 жыл бұрын

  • Спасибо,вы умница!!! Все супер,сделала,очень довольна!)

    @user-ft8tb5gd8w@user-ft8tb5gd8w3 жыл бұрын

  • Это что то !!!! Огромное спасибо. Всё получилось, очень устойчивая глазурь. Суперррр! Дай Бог Вам здоровья!

    @Leming12@Leming123 жыл бұрын

  • Вот!!! Это для меня рецепт. Без возни и красиво. Спасибо.

    @user-pp1qd1gf9q@user-pp1qd1gf9q2 жыл бұрын

  • Я сделала первый раз и получилось просто супер 👍 спасибо огромное за такое короткое и понятное видео!

    @zhannastr8322@zhannastr83223 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт! Никогда так не готовила глазурь раньше, получилось очень вкусно! Рекомендую всем попробовать!👍

    @Lyubov81Rahimova@Lyubov81Rahimova2 жыл бұрын

  • Отличная глазурь, благодарю Вас🌹❤❤❤

    @user-gu2pv8hx8f@user-gu2pv8hx8f Жыл бұрын

  • Это просто бомба-пушка 👍 Спасибо большое!

    @user-hf9tz7xr6w@user-hf9tz7xr6w12 күн бұрын

  • Только что сделала такую глазурь - мне очень понравилась, вкусная. Спасибо за такой рецепт.

    @user-zv8hb7sg3x@user-zv8hb7sg3x3 жыл бұрын

  • Щиро дякую.Швидко і без лишніх слів.Лайк.

    @valyadeshko393@valyadeshko3934 жыл бұрын

  • Шикарный рецепт!!! Благодарю 🙏

    @kisskiss520@kisskiss5202 жыл бұрын

  • Очень классная! Вкусная и очень красивая глазурь.

    @kirmasovaekaterina7750@kirmasovaekaterina7750 Жыл бұрын

  • Спасибо вам большое милая за такой простой, подробный, замечательный рецепт. Уже второй год подряд использую его для покрытия куличей. Здоровья и благополучия вам.

    @irynashtuka8386@irynashtuka8386 Жыл бұрын

  • Спасибо! Это самая лучшая глазурь, буду всегда делать только её. Из остатков сделала мини-шапочки, типа цветочков - для украшения, когда понадобится.

    @edenbliss5028@edenbliss50282 жыл бұрын

  • Очень вкусная, пышная глазурь получается. 🙏💐🤗 Быстро застывает! Спасибо большое!!! Рецепт в копилку. ❤

    @user-eu8ug1uf9y@user-eu8ug1uf9y2 жыл бұрын

  • Да, шикарная глазурь! Спасибо!!!

    @user-jk8ut8jj8w@user-jk8ut8jj8w11 күн бұрын

  • Спасибо, Вам огромное. Четыре года назад начала сама печь куличи. За два года освоила тесто, но гоголь всегда то не застывал, то прозрачный, то липкий. А по вашему рецепту супер! Спасибо Вам

    @user-om4xy6th1x@user-om4xy6th1x2 жыл бұрын

  • Очень легко готовиться и очень вкусно получаеться. Я столько лет делала но такая вкусная первый раз получилась. Спасибо 💓

    @user-gk1fj5jd1k@user-gk1fj5jd1k Жыл бұрын

  • Очень довольна, сделала всё как сказано, получилось отлично!!! Спасибо!!!

    @user-xo9qs7gc9f@user-xo9qs7gc9f3 жыл бұрын

  • Супер рецепт! Результат обалденный! Спасибо!

    @nathaliekopp5601@nathaliekopp56013 жыл бұрын

  • Самая лучшая глазурь! Добавила пару чайных ложек свекольного сока, получилась розовая) Огромное спасибо за рецепт!

    @user-dz2ty5nj7p@user-dz2ty5nj7p13 күн бұрын

  • Как раз вовремя ,все продукты дешёвые и доступные ,класс 👍🙏 спасибо большое

    @user-oo8dq8rs2s@user-oo8dq8rs2s3 жыл бұрын

  • Благодарю вас за рецепт дай бог вам достатка,любви,храни вас господь

    @user-du4os4lm5d@user-du4os4lm5d2 жыл бұрын

  • Спасибо огромное за прекрасный рецепт глазури Здоровья вам и процвтания

    @user-jz8kl6jt6x@user-jz8kl6jt6x2 жыл бұрын

  • Удачный рецепт! Спасибо. Все отлично получилось. Красиво ложится на куличи

    @user-qr2pq7ng3d@user-qr2pq7ng3d4 жыл бұрын

    • На здоровье💕🥰

      @yvcakes7850@yvcakes78504 жыл бұрын

  • Спасибо большое! Сегодня делала по вашему рецепту,получилось просто👍👍👍. Сахарную пудру не добавляла. Спасибо 🌷🌷🌷

    @mariadegraf106@mariadegraf1064 жыл бұрын

  • И правда очень хорошо получилось,глазурь вкусная и полностью подсохла,ничего не пачкает и очень красиво смотрится,спасибо за видео

    @user-pn1ez5co6n@user-pn1ez5co6n2 жыл бұрын

  • отличный и простой рецепт.глазурь удалась.спасибо

    @danav1939@danav19393 жыл бұрын

  • Спасибо большое! Впервые получилось сделать глазурь,очень вкусная 😋

    @user-pt7hb8ie2n@user-pt7hb8ie2n4 жыл бұрын

  • Спасибо большое за чудесный рецепт🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-mv6el8po7v@user-mv6el8po7v4 жыл бұрын

    • Рада быть полезной💕

      @yvcakes7850@yvcakes78504 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт глазури на Пасху😊

    @user-tr1en7xu6p@user-tr1en7xu6p Жыл бұрын

  • Спасибо огромное, это лучшая глазурь❤🎉

    @user-go1pe6eo5x@user-go1pe6eo5x11 күн бұрын

  • Очень круто)

    @user-el2cw4rv7d@user-el2cw4rv7d5 жыл бұрын

  • Сегодня приготовила,и украсила Пасху.Всё получилось,супер,спасибо!

    @YANA_POLTAVA@YANA_POLTAVA4 жыл бұрын

  • Спасибо, огромное. Замечательно простой рецепт и вкуснейший🎉

    @user-ms1ve7mf7p@user-ms1ve7mf7p15 күн бұрын

  • 👍👍👍💥💥💥Просто и без особых заморочек. Большое срасибо за хороший рецепт.

    @user-nf6ym9tj4g@user-nf6ym9tj4g Жыл бұрын

  • Легко удобно и круто получилось, спасибо большое давно искала такой рецепт!

    @user-sn8gv5vk7h@user-sn8gv5vk7h4 жыл бұрын

  • Спасибо вам за рецепт, глазурь получилась просто бомба 🔥

    @ekaterinas2648@ekaterinas26482 жыл бұрын

    • Она не крошется при резки кулича?

      @user-om2dq4nl7e@user-om2dq4nl7e24 күн бұрын

  • Самая лучшая глазурь, быстро и очень вкусно, а главное густая и не стекает. Благодарю!!!

    @zulfiyaelovchenkova5416@zulfiyaelovchenkova54162 жыл бұрын

  • Спасибо Вам за рецепт и пошаговое объяснение! Получилось шикарно!

    @sofiabespechnova5054@sofiabespechnova5054 Жыл бұрын

  • Отлично подходит тем, кто тесто для куличей готовит на желтках..Спасибо за рецепт!

    @user-qy8oz1zl7y@user-qy8oz1zl7y3 жыл бұрын

    • Я подумала, Смолл Юля говорит ))) так похож голос

      @user-xr1se2li2l@user-xr1se2li2l2 жыл бұрын

    • Как раз хочу попробовать тесто на желтках,нашла в Ютубе,а сейчас искала глазурь и увидела ваш совет 👍💕🌺

      @user-tu5ez9id4q@user-tu5ez9id4q2 жыл бұрын

    • Почему?

      @user-zl8oe4ns6y@user-zl8oe4ns6y2 жыл бұрын

  • Очень легко в приготовлении и безумно вкусно, теперь это самая любимая глазурь. Большое спасибо за рецепт )

    @alinash9624@alinash96244 жыл бұрын

    • Как долго она сохнет?

      @sashalars@sashalars3 жыл бұрын

    • Буду пробовать,спасибо.

      @irins@irins Жыл бұрын

  • Спасибо! Глазурь отличная, застыла быстро, готовится легко😊

    @Svetiksvetusik@Svetiksvetusik13 күн бұрын

  • Спасибо за рецепт, отличная получилась глазурь!!!

    @user-zl1dj6bl7v@user-zl1dj6bl7v2 жыл бұрын

  • Просто круче нет, этого покрытия! 👍 👍 👍 Не липнет, красиво и вкусно 😋

    @user-ht2jn5cy4c@user-ht2jn5cy4c3 жыл бұрын

  • Глазурь шикарная, скоро пасха... Спасибо за рецепт

    @riulanaterent5334@riulanaterent53343 жыл бұрын

  • Всё быстро, просто и наглядно, класс!

    @user-lj1st6yy7x@user-lj1st6yy7x2 жыл бұрын

  • Это лучшая глазурь для кулича которую я когда либо делала! 2 мин и все готова! Шикарная! Благодарю💐

    @user-fo9fv5xq4b@user-fo9fv5xq4b3 жыл бұрын

    • Рада быть полезной🥰

      @yvcakes7850@yvcakes78503 жыл бұрын
KZhead