A Korean chef taught me this pork trick! So easy and delicious

2023 ж. 2 Қыр.
10 189 030 Рет қаралды

A Korean chef taught me this pork trick! So easy and delicious
Tender pork in 30 minutes! Korean secret to tenderize even the toughest pork
Easy and quick fried pork recipe. Cook with love and joy and your family will be happy!
Cooking recipe and ingredients:
1.2 kg pork neck.
Rinse well and dry with a paper towel.
Cut into a 2-2.5 cm thick layer.
make cuts.
Beat the meat lightly.
4 cloves of garlic.
Rub with garlic.
3 teaspoons mustard.
We rub with mustard.
1 teaspoon of salt.
1/2 teaspoon black pepper.
1 teaspoon oregano.
1/2 teaspoon curry.
Mix well.
Season the meat with spices.
Roll up the edges and let rest for 30 minutes.
2 tablespoons sunflower oil.
2 onions.
Fry the onion over medium heat until soft.
We cut 300 g of mushrooms.
Add mushrooms.
Mix well.
Salt a little.
Add 2 tablespoons of capers.
70 g raw smoked bacon.
Place mushrooms and onions on the bacon.
Roll up tightly into a roll.
We tie the roll with a thread.
Grease the foil-lined baking sheet with vegetable oil.
Cover with foil.
Leave to marinate for 1 hour.
2 tablespoons of honey.
1 tablespoon mustard.
1 tablespoon soy sauce.
Mix.
An hour later.
Grease with prepared sauce.
We send it to the oven preheated to 190 °C for 30 minutes.
30 minutes after crust formation.
Cover with 2 layers of foil.
Bake in the oven at 190°C for 1 hour.
Lubricate with their own juice.
Sprinkle with paprika.
Bake in the oven at 180°C for another 15-20 minutes.
Thanks for watching, liking and commenting!
Bon appetit!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes

Пікірлер
  • Hello everybody! 🙋‍♀ Turn on subtitles in your language! ✅ Thanks for watching and commenting! 🙏😘💕💖💖💖

    @olgaskuche@olgaskuche8 ай бұрын
    • Перевести на русский

      @user-gw1cd9tt4s@user-gw1cd9tt4s8 ай бұрын
    • Se ve delicioso gracias

      @carmenmorcosmontoya2756@carmenmorcosmontoya27568 ай бұрын
    • Jestem z Polski i oglądam. Wygląda to smakowicie i postaram się taka karkówka zrobic dla mojej rodziny .Pozdrawiam 😂❤😅

      @czesawamodawska5889@czesawamodawska58898 ай бұрын
    • Mil gracias THANK YOU SO MUCH! This is grate 🌹🍀

      @celiayounger9202@celiayounger92028 ай бұрын
    • Malo

      @lidiaallub9129@lidiaallub91297 ай бұрын
  • Tolles Rezept. Probiere ich sofort aus. Vielen Dank. 😊

    @ronaldkrieger5580@ronaldkrieger55808 ай бұрын
  • Perfectly marinated with traditional sauces and bake. Taste delicious. Will try this succulent pork dish.❤👍

    @lovenicole4246@lovenicole42468 ай бұрын
  • Wow! I am going to try this. It seems delicious! Thanks so much.

    @patriciaomalley6985@patriciaomalley69857 ай бұрын
  • Sehr lecker!Vielen dank!❤

    @adelinaignat4185@adelinaignat41857 ай бұрын
  • Спасибо за аппетитный рецепт.

    @user-kv5lp4de1e@user-kv5lp4de1e8 ай бұрын
  • Выглядит аппетитно! Будем готовить❤

    @user-cl8pd2di6c@user-cl8pd2di6c5 ай бұрын
  • Вот сейчас корейцы сильно удивились, конечно, увидев в рецепте горчицу, орегано и каперсы 🤣

    @yuriaxenov@yuriaxenov5 ай бұрын
    • Корейцы здесь ни при чём! Русский рулет или, запечённая свинина в виде рулета! 😅

      @user-vf8ke1pk8g@user-vf8ke1pk8g5 ай бұрын
    • @@user-vf8ke1pk8g корейский повар тоже ни при чем? Мимо проходил?🤣

      @yuriaxenov@yuriaxenov5 ай бұрын
    • Пусть расскажет сколько собак приготовил. А свинину мі и так умеем шпиговать и готовить в духовке. Грибі отдельная закуска.

      @user-mi1dd5yd3w@user-mi1dd5yd3w5 ай бұрын
    • Слово "корейский"- дешёвая замануха! Тётя Соня с-под-Одессы мастырила свинину поглавнее ещё до Первой Мировой Войны !!!

      @user-bv4qd2vn5m@user-bv4qd2vn5m5 ай бұрын
    • Да не, это японец был, а его научил старый бедный еврей, которого научила турецкая домохозяйка, и теперь все гости умоляют дать рецепт, а муж вообще просит пожрать это по три раза на дню!!!

      @user-sl9xo7cw2z@user-sl9xo7cw2z5 ай бұрын
  • А меня этому трюку научил русский повар ещё 40 лет назад.

    @user-hc4id5mw7n@user-hc4id5mw7n5 ай бұрын
    • Меня тоже, только не повар, а мама 😂 И в Советской кулинарии есть масса похожих рецептов.

      @LAluna88851@LAluna888515 ай бұрын
    • Мне 63 года 40 из них я готовлю этот рулет😂😂😂Без учебы у корейцев. Только я его по вкуснее делаю😂😂😂😂😂

      @user-up5tf9jm7e@user-up5tf9jm7eАй бұрын
  • Vou fazer amanhã mesmo!!

    @jeanetegutheil6767@jeanetegutheil67677 ай бұрын
  • Deve ficar delicioso. Obrigado pela receita. Um abraço.

    @adairnogueirafilho9338@adairnogueirafilho93388 ай бұрын
  • Looks absolutely delicious! I’m going to try to make this on the weekend.

    @paulredinger5830@paulredinger58306 ай бұрын
  • Das sieht ja köstlich aus ! Ein ganz tolles Rezept ! ❤

    @gabrielarickert5577@gabrielarickert55775 ай бұрын
  • Как приятно смотреть, что такая акураьистка ❤

    @user-lz1sv2ng7s@user-lz1sv2ng7s8 ай бұрын
  • Виглядає чудово думаю дуже смачно. Дякую за рецепт.😊❤❤🎉🎉❤❤

    @eldosmart218@eldosmart2188 ай бұрын
  • Se ve delicioso!!! Lo haré ahora para las fiestas .Abrazos desde Uruguay 🇺🇾 💙

    @maribrum2110@maribrum21105 ай бұрын
  • Looks reasonably simple and absolutely fantastic.

    @colharris5283@colharris52836 ай бұрын
  • 😊super apetycznie wyglonda musze zrobic 😊

    @marzenakasprzyk6778@marzenakasprzyk67788 ай бұрын
    • Откуда вы, прелестное дитя? Из Польши, Словакии, Сербии?

      @user-xg7kc3jj3m@user-xg7kc3jj3m5 ай бұрын
  • Parece ficar maravilhoso 😋

    @lucycolturato2186@lucycolturato21868 ай бұрын
    • Нормы? Нормы, бл..?! Вы серьезно? Вы считаете, что война - это такой футбольный матч, где нельзя играть руками и пинать друг друга по яйцам, а если вы это сделаете, то рефери погрозит вам пальчиком и выгонит с поля? Долбо#бы, ау! У войны не бывает норм! И если по вашим детям будет целиться беременная баба, то вы меньше всего будете думать о том, на каком она сроке и не мучает ли ее токсикоз! Какие, с#ка, нормы? А главное, расскажите, лицемерные стратеги с белыми крыльями и перьями в жопе, как эти нормы соблюсти? Дано: детские сады, больницы и школы в городе вашего врага, из которых периодически вылетают ракеты, чтобы разрушить ваши больницы, детские сады и школы. Что вы будете делать, а? Молча смотреть, как рушатся стены ваших городов, погребая под собой вас и ваши семьи, потому что у вас, оказывается, какие-то бл@дские нормы, или все-такие %банете в ответ? Кто виноват в этом? Тот, кто обороняется или те животные, которые установили в собственных больницах, детсадах и школах ракеты, не пожалев собственных детей и жен, используя их, как щит? А еще расскажите, бывают ли такие ракеты, которые убивают выборочно плохих людей, но щадят хороших? Расскажите также, как уничтожить Хамас и остаться с чистыми руками? Это не Израиль довел до этого, это не израильтяне 7 октября вырезали, изнасиловали, обезглавили и сожгли несколько поселений. Не отвечать на это? Я понимаю, что вам привычно смотреть, когда евреи молча идут в газовые камеры, но вынужден вас разочаровать: мы научились себя защищать. В чем наша вина? В том, что мы умеем это делать лучше? Кто тридцать лет мешал палестинцам развиваться хотя бы умственно, не говоря уж об экономически, учитывая, что они получали всё, абсолютно всё бесплатно. Электричество, воду, продукты, деньги, медицину, топливо - всё бесплатно. Кто виноват в том, что за это время единственное, что они сумели, - это разобрать водопровод и сделать из труб ракеты? Какие, нах.й нормы? Напомнить вам про Ракку? Сирийский город, захваченный ИГИЛ, который вполне справедливо бомбили все, кому ни лень? Или другие города, так же захваченные ИГИЛ? Вы думаете, американские или русские бомбы спрашивали, кого убивать? 200 тысяч арабов, детей, женщин и стариков были убиты. Кто из вас обвинил в этом тех, кто бомбил эти города? Кто из вас вспомнил про эти еб#чие нормы? Или это только евреи должны соблюдать правила приличия и нормы, когда их убивают? Нет, нет, конечно же вы не антисемиты! Всё правильно, в смерти этих людей был виноват ИГИЛ, который прикрывался ими, как живым щитом. Что тогда поменялось сейчас? Хамас это такой же ИГИЛ, с тем же методами и теми же кровавыми клыками. Так почему в этот раз вы верещите о каких-то нормах, а в случае с ИГИЛ это вроде, как ок? Вы ниxуя не знаете о том, что такое война. Я еще могу понять политиков, которые говорят что-то в угоду выгоды, у них такая работа, вилять жопой, но вы, тревожные домохозяйки, автослесари и остальные зеваки с поп-корном? Вы же про войну только мультики смотрели! Я советую вам отправить своих деток в Газу. Поверьте, им там насрать евреи вы или нет. И вот, когда вы получите с номера своего сына или дочки увлекательное видео, как из них делают кебаб, отпиливая голову тупым лобзиком, вот тогда приходите, поговорим и про нормы, и про гуманизм и прочую радужную …уйню, которую вы тут высираете килотоннами, а пока идитенах… Голуби, бл…

      @user-fb1dr1pv7e@user-fb1dr1pv7e5 ай бұрын
  • Выглядит аппетитно. Но кроме пары ложек соевого соуса,я ничего корейского не увидел

    @user-bd4ef9hw2z@user-bd4ef9hw2z7 ай бұрын
  • O nebunie curată! Bravo,super! Un salut din Romania!

    @user-vo5do5lj8w@user-vo5do5lj8w7 ай бұрын
  • What amazing techniques! Beautiful! thank you for a truly inspiring video!

    @justme-ud2vk@justme-ud2vk8 ай бұрын
  • А не врать вас этот повар не научил? Нет? А жаль!!! 😢

    @user-vp4kh6xv2y@user-vp4kh6xv2y5 ай бұрын
  • Мне кажется, что это очень вкусно, спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить

    @user-ic5tb9gh1k@user-ic5tb9gh1k5 ай бұрын
  • Gracias por la receta, la voy a preparar para una cena especial! ❤

    @luisachavez171@luisachavez1715 ай бұрын
  • Das sieht so fantastisch aus, ich rieche es förmlich. Vielen Dank!!!!! Diesen Rollbraten werde ich definitiv nachmachen. Freue mich jetzt schon darauf. 😊 Liebe Grüße aus Bremerhaven 🙋‍♀️😘

    @karinajansen7900@karinajansen79008 ай бұрын
  • Super, Dziękuję za przepis ❤❤❤❤❤

    @barbarajozwik9209@barbarajozwik92097 ай бұрын
    • He

      @Pixcrafts@Pixcrafts4 ай бұрын
  • Wow i have to try this one.. loved it.. so simple to make.. Thank you

    @anaussiefarminginthephilippine@anaussiefarminginthephilippine7 ай бұрын
  • Looks delicious!!! Definitely trying it tomorrow. Thank you for sharing the recipe.

    @ekspatvos6264@ekspatvos62645 ай бұрын
  • Vielen Dank! Dies ist ein interessantes Rezept!

    @user-rm4yu7ho4g@user-rm4yu7ho4g8 ай бұрын
    • 🙏💖

      @olgaskuche@olgaskuche8 ай бұрын
  • Que delícia de carne assada!Deu água na boca 😋!Adorei e vou fazer deste jeitinho!💋💖🧡💛💚💙

    @marleneaparecida8545@marleneaparecida85455 ай бұрын
  • A magnificent recipe. Looks very delicious. Congratulations! ❤❤❤

    @user-zf4nm3gi6l@user-zf4nm3gi6l5 ай бұрын
  • Vielen Dank für das Rezept!

    @discowriter@discowriter8 ай бұрын
    • Danke 👩‍🍳💖

      @olgaskuche@olgaskuche8 ай бұрын
  • Takie rolady kroję na drugi dzień (po wystygnięciu wkładam do lodówki na 12 h) ! Dziękuję za przepis ❤

    @ewagietkowska@ewagietkowska8 ай бұрын
    • 1:14

      @paulruzicka9122@paulruzicka91227 ай бұрын
    • Как холодная закуска!

      @user-vm8eh4nw3l@user-vm8eh4nw3l5 ай бұрын
    • Смешай Господи...

      @user-id7mn1dg9m@user-id7mn1dg9m5 ай бұрын
    • ​@@user-vm8eh4nw3lа я люблю горячее. Очень удобно подавать гостям свежезапеченое мясо. Если духовка большая, то можно запечь картофельв фольге и овощи на решетке.

      @user-ry2qv3fj1p@user-ry2qv3fj1p5 ай бұрын
    • É uma verdadeira bomba no estômago.

      @drafria@drafria5 ай бұрын
  • Se ve muy rico, gracias por compartir, con los jugos que soltó el lomo se hace con un poco de maicena y un toque de pimienta un delicioso gravy y se baña cada porción de lomo al momento de servirlo 😋

    @mariadelsocorroquinonesalc6613@mariadelsocorroquinonesalc66135 ай бұрын
  • А нож как лезвие...👍👏👏♥️

    @liubovivicol2212@liubovivicol22125 ай бұрын
  • без корейского повара мы это не знали?🤣😂🤣

    @amonra7834@amonra78345 ай бұрын
  • Super pieczeń wygląda pysznie pozdrawiam z Polski ❤

    @barbarakrzaczkowski3061@barbarakrzaczkowski30618 ай бұрын
  • I am trying this tomorrow for Sunday Dinner. Looks amazing. Great instructions, easy to follow. Thank you

    @elizabethh7614@elizabethh76147 ай бұрын
    • How did it go?

      @bmentges@bmentges6 ай бұрын
  • Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

    @user-hs6xm3pu5l@user-hs6xm3pu5l3 ай бұрын
  • Hello Olgas Kuche. I prepared this for Christmas dinner and I must say it turned out delicious and moist. Easy to follow recipe and video. I just made a small adjustment, I used smoked paprika ( as it was all I had in the pantry).

    @viviankaplan6905@viviankaplan69054 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт и всего вам доброго.

    @user-yb3bw7nz7u@user-yb3bw7nz7u8 ай бұрын
  • Корейцы никогда не готовят так сложно. У них все быстро и в большом колличестве жира! А на Руси запекали мясо в печи. И начинки были разные!

    @user-kr9jv3vf9w@user-kr9jv3vf9w6 ай бұрын
  • 😊this recipe looks amazing. I will try it hoping it will come up as good as the chef.

    @griseldasanabria1870@griseldasanabria18705 ай бұрын
  • Такое количество приправ,мясо не пахнет мясом,делаю целиком шейку протыкаю ножом и в дырочки начиняю перец,соль,чеснок,сверху натираю этой же смесью и маслом,мариную сутки,без грибов, затем запекаю 1ч.10 мин.получается,сочно,вкусно,нежно,мягко

    @user-vc3sf7ys5b@user-vc3sf7ys5b5 ай бұрын
    • Я тоже думаю,много лишнего,...грибы,бекон не нужны,это уже другое блюдо.Мясо и хорошие приправы,все...правильно прожарить...👍😊

      @user-km9sd1mq3n@user-km9sd1mq3n5 ай бұрын
    • А сейчас мясо мясом не пахнет,пахнет невозможно.Хоть приправа ми забить

      @user-iv4gg9rd8x@user-iv4gg9rd8x5 ай бұрын
    • @@user-iv4gg9rd8x покупайте хорошее мясо

      @user-vc3sf7ys5b@user-vc3sf7ys5b4 ай бұрын
    • Есть запеченая буженина, а есть рулет. Это разные блюда. А специи- так это какие вы любите и по количеству тоже по вашему вкусу.

      @user-fr1mp7lv3e@user-fr1mp7lv3e3 ай бұрын
  • Сыта, но смотря на приготовление этого преаппетитнейшего блюда, захотела есть.Благодарю Вас за рецепт. Скоро праздник, вот и приготовим это вкусное блюдо!❤

    @user-rq2py7ti1m@user-rq2py7ti1m5 ай бұрын
    • @@RepentandbelieveinJesusChrist5. Вы радуетесь, когда ваши дети боятся вас? 🤦‍♀️

      @Y-ECMb@Y-ECMb5 ай бұрын
  • Se ve delicioso como todas las comidas coreanas !!❤

    @barbaramoreno1771@barbaramoreno17717 ай бұрын
  • Luce delicioso!!! Gracias por compartir tus recetas!!!

    @juanazavala7691@juanazavala76917 ай бұрын
  • I've never tried it with pork but it's almost the same way I cook flank steak full of veggies and ricotta cheese.

    @mlt6322@mlt63228 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. В этот раз приготовлю по этому рецепту. А вот мой способ.Отбивать не надо. И так часто нарезать не надо. Вертикальных надрезов через каждые 2 см достаточно. Специи готовлю отдельно: чеснок, зерна кориандра+измельчённый лавровый лист+ розмарин+масло оливковое+ соль. Заворачиваю в фольгу и ставлю в холодильник на сутки. Потом в духовку с температурой примерно 100-120. Часов 5 запекаю. Ну очень вкусно.

    @janajana501@janajana5014 ай бұрын
    • 🙏

      @olgaskuche@olgaskuche4 ай бұрын
    • Всё верно,120град. самое то для мяса.Меньше потерь влаги(будет сочнее),а создать корочку-180 на 15 минут с конвекцией.

      @user-df7gy9yl2b@user-df7gy9yl2b5 күн бұрын
  • Bestimmt superlecker, aber auch aufwendig.

    @klarchenmeyer2421@klarchenmeyer24214 ай бұрын
  • I'm definitely going to try this! Looks great! Thank you for sharing!

    @Nursie@Nursie5 ай бұрын
  • спасибо, сложно, конечно, но искусство такое! Всё смотрел и ждал, что автор попробует кусочек. От себя, как ценителя мясного, скажу, что в блюде из мяса всё зависит от мяса! Вот возьмешь у мясника, какой кусок, хоть, что с ним делай -- доска, а какой бросил, кое как посолил и не отбивал, во рту тает (надо только не сжечь) и на огне простоит долго и вкусно будет, а какой и жёсткий сразу станет и плохо всё и приправы не помогают. Всем приятного аппетита.

    @VasjaLar@VasjaLar6 ай бұрын
    • А причем здесь корейский повар! Этот рецепт известен давно в русской кухне - мясной рулет называется!!!

      @user-wn1sd6ec2l@user-wn1sd6ec2l5 ай бұрын
    • ​@@user-wn1sd6ec2l ага, и борщ украинский это тоже изобретение русской кухни😂😂😂😂

      @ireenaireena4320@ireenaireena43205 ай бұрын
    • @@user-wn1sd6ec2lУ ХЛАМА НА РФ УСЕ РУЦКОЕ… І КИЇВ ВОНИ ЗАСНУВАЛИ.

      @user-tb3to7ek5e@user-tb3to7ek5e5 ай бұрын
    • ​@@user-tb3to7ek5eучите историю про Киевскую Русь.а да..совсем забыла про древних укров которые Чёрное море выкопали😂

      @user-ne4jh4tc3o@user-ne4jh4tc3o5 ай бұрын
    • Это кусок свининой шеи , самое нежное и сочное мясо.

      @user-hh2xc8pg2w@user-hh2xc8pg2w3 ай бұрын
  • Gracias por la receta, voy a prepararla en el fin de semana , espero que me salga bien 😊

    @anaortegamachin4081@anaortegamachin40817 ай бұрын
    • Cómo quedó?

      @izziebelletorres9834@izziebelletorres98345 ай бұрын
    • La preparó?

      @yanetrosa6382@yanetrosa63824 ай бұрын
  • Gracias “Buenísimo”, voy a intentar hacerlo me ha gustado. ❤

    @mariarosagomez5275@mariarosagomez52753 ай бұрын
  • Que rico se ve!! Gracias es la primera vez que te veo desde argentina 🇦🇷 felicidades!!!

    @anamariabodda2436@anamariabodda24364 ай бұрын
  • Perfeito essa receita, fica muito delicioso

    @justinogregorio8015@justinogregorio80155 ай бұрын
    • Thank you very much!🙋‍♀️🙏🥰

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
  • Я без корейского повара все это знала и умела. Я смотрю, что без корейского повара никуда.

    @olgacherbina7570@olgacherbina75705 ай бұрын
  • Wow it looks delicious ❤

    @robertocesarbrogiolo9735@robertocesarbrogiolo97355 ай бұрын
  • Nice, thanks❤

    @user-zx6uh7dc9m@user-zx6uh7dc9m7 ай бұрын
  • Очень вкусно слюнки текут🎉

    @user-de9sk2nw7x@user-de9sk2nw7x5 ай бұрын
  • Мне прямо запахло готовым рулетом😊. Благодарю за рецепт! ❤

    @user-yv6lk8ic5e@user-yv6lk8ic5e5 ай бұрын
    • 🙋‍♀️😊🌺👩‍🍳

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
  • Looks delish I will try it over the holidays 😋

    @mariahenry6157@mariahenry61575 ай бұрын
  • Мясо всегда натирают солью в первую очередь! Только тогда оно будет готово для приправ😊

    @user-wc3sn7ug8z@user-wc3sn7ug8z5 ай бұрын
  • 8:05 quelle merveilleuse recette. On en a l'eau à la bouche. Je vais vite la préparer. Merci ❤

    @chantalnorhadian5732@chantalnorhadian57326 ай бұрын
  • Готовить долго,блюдо дорогое, автор пишет за 30минут,на самом деле получается 2 часа, не надо вводить в заблуждение, в целом рецепт неплохой.

    @nataljata5486@nataljata54868 ай бұрын
    • каких 2 часа? 4 часа на все действия и готовку

      @user-fy6fq5ud2p@user-fy6fq5ud2p7 ай бұрын
  • Очень прекрасный рецепт!!! Не сложный!!!🌺👍

    @user-dv2ly2fm2u@user-dv2ly2fm2u4 ай бұрын
  • hallo , das würde ich auch gerne mal probieren

    @dagmarstuwe1644@dagmarstuwe16447 ай бұрын
    • Hello, 💖🙏

      @olgaskuche@olgaskuche7 ай бұрын
  • Спасибо, что напомнили этот рецепт. Я такой запекала в 80-е всегда на праздник. Съедался вмиг!

    @user-qo3tr5kb1n@user-qo3tr5kb1n5 ай бұрын
    • А мне в 80-е не посчастливилось лицезреть ни каперсы, ни бекон, ни соус соевый, ни шампиньоны, ни фольгу алюминиевую... Попробовать, кстати, тоже не довелось 😢 Наверное не там рос и жил 🥺 Придётся в выходные наверстать упущенное 😊

      @alexandermakarski504@alexandermakarski5045 ай бұрын
  • Пре😅расная идея. Вместо оригано лучше взять розмарин, или кардамон. И надо пользоваться термощупом. Как только температура внутри куска достигнет 85 градусов, надо выключать, тогда мясо останется сочным. На сутки оставить в холодильнике и можно нарезать слайсером на тонкие пластины.

    @user-nw7ex6pv7o@user-nw7ex6pv7o5 ай бұрын
  • 😊😊 que bueno. Saludos

    @user-ji1ec8ce5h@user-ji1ec8ce5h7 ай бұрын
  • Super moist and tender. Great recipe .

    @yolandasantiago8201@yolandasantiago82015 ай бұрын
  • Слюни бегут, как это аппетитно, но я реально понимаю, сколько я затрачу денег для приготовления, я не говорю, сколько времени! Ну, нет, это если блюдо на банкет! Это супер!

    @user-vs7lx2wf8i@user-vs7lx2wf8i5 ай бұрын
    • Уже приготовили?

      @IrinaIdahoUSA@IrinaIdahoUSA5 ай бұрын
  • Man, das sieht gut aus! 😍

    @ab-surd@ab-surd6 ай бұрын
  • Thanks for the treat! This is delicious! I will be following your preparations with interest! with love to you!❤❤

    @user-jr8oy3wp6y@user-jr8oy3wp6y5 ай бұрын
  • Das ist ja ein normale deutsche Braten.Die Gewürze sind nicht koreanisch.

    @user-fq5ob9bm3u@user-fq5ob9bm3u5 ай бұрын
    • Thank you very much!🙋‍♀️💖🥰

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
    • Почему обычная немецкая . .у нас так же готовится мяско такое ....

      @lidaerofeeva6100@lidaerofeeva61005 ай бұрын
    • Sie sagt nicht das es ein koreanischer Braten ist. Sie sagt das es ihr gezeigt(!!!) wurde von ein Koreaner !!! Ein typisch deutscher Braten ist es auch nicht. Mein Mutter in den Niederlanden machte es so und mein Tschechische Frau auch. Also kein deutscher Braten aber würde ich mal sagen, ein ganz normale internationaler Braten.

      @robinred1851@robinred18515 ай бұрын
    • Seit wann gehört Sojasoße zur typisch deutschen Küche?😅

      @e.p.1477@e.p.14775 ай бұрын
    • The foil is not healthy for our bones

      @gitafernandes8143@gitafernandes81435 ай бұрын
  • Le principe est bon mais trop d'épices à mon goût.

    @micheleys2343@micheleys23438 ай бұрын
  • It looks delicious! The Korean chef taught you well!

    @christineoosthuizen4388@christineoosthuizen43885 ай бұрын
    • 👩‍🍳🙏🙋‍♀️

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
  • Se me hizo agua la boca😊

    @elbaalejos5255@elbaalejos52557 ай бұрын
  • Любопытно сколько кретинов поверило обучению лично тебя каким то трюкам корейским поваром? полагаю ни одного! )))))) тогда вопрос - зачем? На привлечение каких кретинов рассчитывается при публикации роликов с подобными заголовками? Лично я и смотреть не стал - не люблю когда автор пытается держать меня за кретина но полагаю что за мой коммент какой никакой пфеннинг да отвалится ))))))

    @Andrey_KN@Andrey_KN7 ай бұрын
    • Так-то Вас привлекло)) прочитали название, зашли, посмотрели (как пишите не смотрели, тогда бы суть не знали..и не оставляли свой оскорбляющий комментарий) и даже оставили комментарий.

      @milagro8190@milagro81904 ай бұрын
  • Me llamo la atención ver qué está " húmedo" y tierno...bien cocido...gracias

    @araceliauroramonteanopedre3132@araceliauroramonteanopedre31325 ай бұрын
  • Спасибо🎉 буду готовить! ❤

    @user-ru5zu8eb1b@user-ru5zu8eb1b5 ай бұрын
  • Great recipe - nice to see someone using a sharp knife! Also, great rolling and tying technique. I hope foil is cheap in Germany, lol.

    @arejetko@arejetko6 ай бұрын
  • Такой кусок мяса и без корейского повара отлично можно приготовить

    @user-vi5ce2qm4c@user-vi5ce2qm4c5 ай бұрын
  • Отлично! Оператору отдельное спасибо!

    @user-iy1wt8cn8t@user-iy1wt8cn8t5 ай бұрын
  • Vyzera to veľmi dobre, až mi slinky nabiehali. Blížia sa sviatky vyskúšam Dakujem za dobrý tip 😋😋😋. Pekne Vianočne a novoročne sviatky prajem🌲🌲☘️☘️

    @annakitkovamaria@annakitkovamaria5 ай бұрын
  • Tiene muy buena pinta.. 😋..lo voy a hacer

    @angelescalafroda5371@angelescalafroda53715 ай бұрын
  • Vou fazer, adorei 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    @wandabeatrizquintela4769@wandabeatrizquintela47695 ай бұрын
  • Смотрю из Казахстана. Рецепт классный! Спасибо. Понрвился маринад! Спмсибо, что делитесь своими знаниями. Приготовлю в ближацшее время! 👍👍👍

    @user-lx3rl7ei1i@user-lx3rl7ei1i4 ай бұрын
  • Super merci pour cette recette bonne journée ❤❤

    @frevacqueannie2875@frevacqueannie28757 ай бұрын
  • Lo voy hacer gracias por compartirlo❤

    @alaindewaele4434@alaindewaele44344 ай бұрын
  • A mi me enseñó un cocinero de aquí nomás, San Justo, la misma receta, bondiola al horno rellena para Navidad, un lujo.-

    @sergiocuitino4282@sergiocuitino42827 ай бұрын
  • Выглядит очень аппетитно! Спасибо большое за видео,с наступающим Новым годом!!!

    @user-xx9jt8ty9w@user-xx9jt8ty9w4 ай бұрын
    • У нас в Европе - Рождество.

      @sergentediguardia3795@sergentediguardia37954 ай бұрын
  • Спасибо за хорошее видео. Ничего лишнего, никакой болтовни.И рецепт очень хороший

    @user-yf3ed7qw4y@user-yf3ed7qw4y5 ай бұрын
  • Спасибо,рецепт потрясающий ❤

    @user-rn3ue6xw8m@user-rn3ue6xw8m5 ай бұрын
    • 💖

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
  • Muito bom e gostoso. Vou fazer novamente para ceia de Natal.

    @albertopinheiro9453@albertopinheiro94535 ай бұрын
    • Thank you very much!🙋‍♀️🙏💖🥰

      @olgaskuche@olgaskuche5 ай бұрын
  • 8:24 Спасибо большое за рецепт. Всё очень красиво и понятно. Удачи вам. 💐

    @user-dc7yj2bn6b@user-dc7yj2bn6b5 ай бұрын
  • Hola. Que delicia de receta. Qué nos recomiendas para acompañarlo para cena de Navidad o Año nuevo??Gracias.❤

    @STELACHAZULUAGA@STELACHAZULUAGA5 ай бұрын
  • Complex, and a great many competing flavours, maybe on a dark wet night it’ll be interesting to try

    @leokearley4145@leokearley41456 ай бұрын
  • That looks beautiful. ❤

    @schalmers1379@schalmers13794 ай бұрын
KZhead