You only need 2 meters of baking paper ❗️ Secret pork neck recipe!

2023 ж. 4 Ақп.
1 609 897 Рет қаралды

Are you ready for a revolutionary pork neck on your plate? Say goodbye to boring dishes and get ready for the amazing pork neck experience! With only 2 meters of baking paper and our unique recipe, you will become the master chef in your kitchen. Marvel at the incomparable taste and the admiring looks of your guests. This recipe is simple but oh-so-delicious! Try it now.
🔔 If you liked the video, you can hit the bell to get notifications and never miss another video.
Ingredients:
2 kg pork neck (70 oz)
Marinade:
8 tbsp soy sauce
2 tbsp honey
2 teaspoons sweet paprika
2 teaspoons black pepper
2 tsp mustard
thyme
Salad:
Chinese cabbage
radicchio
chili flakes
lemon juice
1 tbsp olive oil
1 tbsp raw sugar
Salt
Sauce:
125 g mayonnaise (½ cup)
1 tbsp chilli paste
Tortillas
Bake: 180°C / 356°F 90 minutes on top/bottom heat
#meat_recipes #meat #asmr

Пікірлер
  • Gute Idee mit dem Backpapier. Werde ich nachmachen

    @ingeharms2215@ingeharms2215 Жыл бұрын
  • Хороший, проверенный годами рецепт ( у меня на кухне этот рецепт уже 12 лет)❤

    @user-um2xf1om4j@user-um2xf1om4j5 ай бұрын
  • Ich mag deine Rezepte, ich habe den Kanal abonniert.👍👍👍

    @Recepty_od_Agi@Recepty_od_Agi Жыл бұрын
  • Спасибо большое, замечательно, обязательно попробую приготовить

    @user-rk2sf3ft5z@user-rk2sf3ft5z4 ай бұрын
  • Danke schön !

    @toxrickcash6578@toxrickcash6578 Жыл бұрын
  • Top-Rezept👍👍👍

    @thomasfischer392@thomasfischer392 Жыл бұрын
  • Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

    @user-fd5zy8xu8q@user-fd5zy8xu8q3 ай бұрын
  • Świetny przepis, zagości na moim stole ❤

    @barbarau5924@barbarau59244 ай бұрын
  • Love the recipe..thank you.

    @agathakourtesis1244@agathakourtesis12445 ай бұрын
  • 🎉🎉🎉🎉 votre recette est un attrape gourmandise et savoureux et juteux que grâce raisonne une louange des cieux pour nous attirer dans ce péché mignon je m'incline de grâce respect et bravo chef ❤❤❤❤

    @nadianiati5964@nadianiati59644 ай бұрын
  • 3,80€/kg Rijeka, Croatia 😃

    @borisbeltrame3263@borisbeltrame32635 ай бұрын
  • Soy fan de usted en su cocina

    @maximohugolopezmorales8145@maximohugolopezmorales81457 ай бұрын
  • Danke für die Rezepte dei mir hade ich fast 3kg für den Preis dekommen bin aus dem Münsterland

    @monikareifig2122@monikareifig2122 Жыл бұрын
  • Danke :)

    @salilsahani2721@salilsahani2721 Жыл бұрын
  • In Norditalien kostet der Schweinenacken, auch Coppo genannt, 7 Euro und ist in den besten Supermärkten auch für 6 Euro erhältlich.

    @maurobonafede5146@maurobonafede5146 Жыл бұрын
  • Also 15.- a kg ist schon arg teuer. In Sachsen liegt es momentan in der Werbung bei 5.- - 6.- Euro

    @andreasstraubinger2560@andreasstraubinger2560 Жыл бұрын
  • Sehr gut gemacht wunderbar gute Idee mit dem nassen backpapier und der Salat echt spitze werde ich nachkochen👌😋

    @christa446@christa446 Жыл бұрын
  • Very nice recipe. I love pork. Watch8ng from Malta, Europe. Happy New 2024.

    @bernadettegrech7303@bernadettegrech73034 ай бұрын
  • 谢谢您的辛苦工作和无私奉献。❤

    @user-ji1nb5te9p@user-ji1nb5te9p6 ай бұрын
  • super.ich mag deinen kanal.werdee ich aufjedefall nachkochen.vieleicht noch mehr nit knoblauch verfeinern

    @eckhardwinkel9218@eckhardwinkel9218 Жыл бұрын
    • Super Idee, ich wünsche viel Erfolg beim nachkochen ❤️😁

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
  • Ricetta interessante, devo provare.❤️🇮🇹🇩🇪

    @popolosovrano1566@popolosovrano15665 ай бұрын
  • Grüße aus Russland ! ❤ Vielen Dank für ein weiteres kulinarisches Meisterwerk. Ich erwarte Gäste und werde dieses Gericht auf jeden Fall für sie zubereiten.

    @user-bz3zo9gw6f@user-bz3zo9gw6f5 ай бұрын
    • Und? Ist er gelungen?

      @TheNutzername911@TheNutzername9114 ай бұрын
    • Viele Liebe Grüße nach Russland aus Gelsenkirchen 👍 ❤🇩🇪🇷🇺❤🙏🙏🙏💪😍

      @holgerdruide4786@holgerdruide47863 ай бұрын
    • @@TheNutzername911 bei Mir auf jeden ❤👍👌

      @holgerdruide4786@holgerdruide47863 ай бұрын
    • ​@@holgerdruide4786💕💪🙏

      @user-bz3zo9gw6f@user-bz3zo9gw6f3 ай бұрын
  • hoooo!!!! alemanha amo /de angra dos reis /Rio de janeiro /beijos de Brasil

    @manoelrodrigues8674@manoelrodrigues8674 Жыл бұрын
  • Put garlic and pancheta in those holles ❤. Lovely!

    @marijajankovic7709@marijajankovic7709 Жыл бұрын
    • Govori Srpski da te ceo svet razume.

      @djuka239@djuka2392 күн бұрын
  • I prepare the same recipe, however I ALWAYS add garlic. Powder or freshly pressed. Garlic is for me a piler for the rest of the spices, can never miss it!

    @msmajmia7896@msmajmia7896 Жыл бұрын
    • And lemon juice. 100 ml >> 1 kg of pork.

      @lucarvbraganca9766@lucarvbraganca9766 Жыл бұрын
    • No garlic, no taste!

      @tzudemd@tzudemd6 ай бұрын
  • ❤👍Auf alle Fälle Daumen Hoch 👌

    @holgerdruide4786@holgerdruide47863 ай бұрын
  • GREAT,recipe!👍👍

    @florentinapancescu1771@florentinapancescu17714 ай бұрын
  • the music is beautiful

    @unsalaykarahanl7475@unsalaykarahanl7475 Жыл бұрын
  • RESPEKT 👍

    @ibaliy.3470@ibaliy.34704 ай бұрын
  • Super recette, merci ❤

    @genevievehaegelin1658@genevievehaegelin1658 Жыл бұрын
  • Bonjour , merci pour cette belle recette qui est bien gourmande . Bon après midi.

    @tinoutina3384@tinoutina3384 Жыл бұрын
  • Super❤❤❤❤❤!Romania

    @mariabendrea4016@mariabendrea40163 ай бұрын
  • Tiene un aspecto magnífico, tanto para comerla como segundo plato, como para burritos, excelente 😊

    @natividadalvarez3366@natividadalvarez3366 Жыл бұрын
    • Ειναι συνάρτηση με τους μισθούς στην χώρα.

      @lazarosmelas6070@lazarosmelas60707 ай бұрын
  • Hier in Düsseldorf u auch in Niedersachsen so alle 14 Tage im Angebot für 4,99€, daraus mache ich 5 Mahlzeiten. zB Goulasch, Geschnetzeltes oder Kottlett. Mit Tortilla ist es auch eine tolle Idee.Danke u LG Grüsse aus Düsseldorf😊

    @uteschmitz1587@uteschmitz1587 Жыл бұрын
    • 1

      @evademjene@evademjene Жыл бұрын
  • Receta perfecta 👌, deliciosa carnita 😋, exquisito taquito 🌮, gracias ❤️😁

    @reynamonroy6211@reynamonroy6211 Жыл бұрын
    • Grazie Toscana.

      @robertgalleni8297@robertgalleni8297 Жыл бұрын
    • Bei uns in Reutlingen kostet es auch letzte Woche 16Euro und noch Cent wieviel habe ich vergessen.

      @sutter3248@sutter3248 Жыл бұрын
  • ik volg, mooie recepten, dank je wel

    @johanmegens@johanmegens Жыл бұрын
  • Around R100/Kg here in South Africa (About 5.00 EURO/Kg)

    @jacohauptfleisch935@jacohauptfleisch935 Жыл бұрын
  • Heute 2 kg gebraten und der war verdammt gut .So sehr,das er plötzlich verschwand.Nun hat mein Bauch ne echt grosse Ausbeulung gerade🤭😋😆

    @Tortieschlumpf@Tortieschlumpf9 ай бұрын
    • Oh, na wo der wohl hin ist. 😆 Freut mich!

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte9 ай бұрын
    • Много е добра рецепта и всичко останало. И аз приготвям месото по тозиначин....❤

      @user-yb6tz8qi1d@user-yb6tz8qi1d10 күн бұрын
  • Sieht sehr lecker aus .Klapp das auch wenn man einen Bratenschlauch verwendet . Lg aus Berlin.

    @monastern5425@monastern5425 Жыл бұрын
    • Hey! Vielen Dank für deinen Kommentar! Ja, mit einem Bratenschlauch sollte das auch klappen. 🤔👍

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
  • Ich Liebte - Edir - São Paulo - BRASIL

    @edirfloriano5430@edirfloriano54304 ай бұрын
  • At my butcher in Spain I pay 9.80€ Excellent quality and economical as well.

    @michlyntyres@michlyntyres7 ай бұрын
  • Sehr lecker das Rezept. Hier in Berlin, bei EDEKA im Angebot, kostet Schweinenacken 6,99€.

    @traufel@traufel Жыл бұрын
    • Gut zu wissen 😏

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
  • I’ve given it a thumbs up only because of the extensive work you have put into it. However, “attempting” to make pork NECK an acceptable editable reminds me all too much of when I was a youngster on the farm in the 1950’s. Being faced with the challenge of finding beef tongue an acceptable entree for dinner still, to this day, makes me shiver!. There were 8 of us and my wonderful parents did their best to keep us all fed. Last night I had a $16.00 filet mignon at home for dinner and I prayed that my, deceased, parents were not watching!!! Georgia, USA. I have never even seen pork neck for sale here.

    @mustangtonto5862@mustangtonto5862 Жыл бұрын
    • Same!

      @moonstoneect3471@moonstoneect3471 Жыл бұрын
    • It's usually called a pork collar in the US.

      @gertie2454@gertie2454 Жыл бұрын
  • Koszt karkowki 22 zl. Smaczna

    @jadwidawola@jadwidawola Жыл бұрын
  • Very nice..

    @orucreis3219@orucreis3219 Жыл бұрын
  • In Ungarn kostet ca. 2000 HUF/kg. ~5 EUR

    @ferencdaroczi2187@ferencdaroczi2187 Жыл бұрын
  • €15.29/kg? Wow, that's expensive! Being that in Germany you guys like pork so much, I thought it would be a lot cheaper. Here in Spain it's one of the cheapest pork cuts, I bought it recently at around €4/kg.

    @nexuslang@nexuslang10 ай бұрын
    • 😅5€/kg im Angebot. Normal 7-10€/kg ohne Knochen

      @thomasschafer7268@thomasschafer72686 ай бұрын
    • Именно. Это одно,, из самых дешёвых,,

      @anaengel22@anaengel224 ай бұрын
  • In Tanzania kostet 1 Kg 10000 TZS das sind ca 3,70 €

    Жыл бұрын
  • Στην Ελλάδα κοστίζει 6 ευρώ το κιλό τέλειο αγαπώ Γερμανια

    @user-xx3nc2yr4r@user-xx3nc2yr4r Жыл бұрын
  • Slovensko-Bratislava. 1 kg kostet 5,00-7,50 euro.

    @gabrielahergottova5787@gabrielahergottova5787 Жыл бұрын
  • Aquí en España cuesta13:50 , maravillosa receta

    @inmaculadaconcepcionbravog9873@inmaculadaconcepcionbravog98739 ай бұрын
    • А вам повезло😂

      @user-um2xf1om4j@user-um2xf1om4j5 ай бұрын
  • About 4-6 Euro per kg in Sweden.

    @kajingberg7187@kajingberg7187 Жыл бұрын
  • Я с Кубани купил вчера пол поросёнка (49кг.) по 230 р. в круговую. теперь есть всё и шея и рёбра и окорок и сало и т.д.😁

    @Aleksandrila@Aleksandrila4 ай бұрын
    • Koliko je to evra?

      @djuka239@djuka2392 күн бұрын
    • @@djuka239 +- 115 EUR

      @Aleksandrila@AleksandrilaКүн бұрын
  • WOW

    @IturizeEsther@IturizeEsther Жыл бұрын
  • Checking for comparable cuts, Butcher said "Pork Shoulder Roast or Boston Butt". Checking my Supermarket the price for either is currently $3.00 per US pound (I believe about 2.2 kilos} These cuts of pork are very popular in the US BBQ Community, to smoke and shred for Pulled Pork Sandwiches. My favorite when served with a cabbage slaw. There are great similarities' between the ingredients you used and what I would use to prepare Pulled Pork. Thank you for your posts, I always enjoy them.

    @dennissimmons9362@dennissimmons9362 Жыл бұрын
    • That's an awesome price! It's about double that here in Germany. Crazy!

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
    • Reverse that. 1kg = 2.2lbs. 1lb = 450g or so.

      @joegt123@joegt123 Жыл бұрын
    • A co cholesterol?

      @vladimirmodr8253@vladimirmodr82538 ай бұрын
  • Que de travail pour manger. Je vous regarde de Paris

    @sylviedormy4215@sylviedormy4215 Жыл бұрын
  • Hi 😊 Hier in Prag liegt der Preis bei etwa 1kg / 9 Euro. Ansonsten natürlich ein perfektes Rezept😊😊😊

    @jaroslavludvik1291@jaroslavludvik1291Ай бұрын
  • Bravc.krkovicka u nas stoji 5 az 6 eur.vyborny recept budem skusat.

    @mariezatkova7030@mariezatkova70302 ай бұрын
  • per me sono ricette artefatte,sicuamente buone ma da video

    @francescoasciano9987@francescoasciano9987 Жыл бұрын
  • In Croatia 4-7 €.

    @erdadj@erdadj Жыл бұрын
  • Ловко вы мясо запелкнали.Беру на заметку.

    @user-fg8jk6cr5u@user-fg8jk6cr5u Жыл бұрын
  • Auf wieviel grad der Ofen ?

    @leonardogoller6997@leonardogoller69978 ай бұрын
  • Aquí en Argentina cuesta 3,50/4 euros aprox el kg, pero in salario promedio es de 400 euros,

    @javiercarballo5007@javiercarballo5007 Жыл бұрын
    • Eso es muy caro, desafortunadamente solo puedes permitirte algo así en ocasiones muy especiales. ¡Lo siento por eso!

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
  • Aquí en Las Palmas de G. Canaria está más barata. Unos 7 E. me costó ayer el kilo.

    @margaritacastropalop8662@margaritacastropalop86627 ай бұрын
  • В Латвии 8.90 евро. Спасибо за рецепт. Внимательно с временем приготовления в зависимости от массы мяса!!!

    @florealfloreal8116@florealfloreal81163 ай бұрын
  • Qui da noi in Italia questa carne il costo è uguale ❤

    @user-ic6yh7bk6v@user-ic6yh7bk6v10 ай бұрын
  • Sobre 4,50 euros y a veces más barato

    @mentxuro@mentxuro Жыл бұрын
  • In zona Regensburg costă 4,45/kg 😜

    @liviupavel8119@liviupavel8119 Жыл бұрын
  • Das sieht ja Sau lecker aus.😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️👌

    @roynast5950@roynast59509 ай бұрын
  • Beograd Srbija lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ bravo ❤️❤️

    @bakadudinakhinja@bakadudinakhinja Жыл бұрын
  • Lieben das alles 😁

    @JohnGrothNrgaard@JohnGrothNrgaard Жыл бұрын
  • Auf Mallorca kostet das kg zwischen 5 und 6 Euro

    @sylviaeisermann1321@sylviaeisermann1321 Жыл бұрын
  • Отличная оливковая разделочная доска дороже бриллианта, что на пальце. Весь Ваш деревянный Zubehör просто очарователен! Говорит о вкусе. Свиная шея стоит 4,5 - 5 евро за кг.

    @francoisvillon1300@francoisvillon1300 Жыл бұрын
    • Где?

      @timah9506@timah95066 ай бұрын
  • secondo voi per mangiare una pseudo piadina bisagna fare tutto quello,questa e cucina preparata una settimana prima per fare i panini nel furgoncino allo stadio

    @francescoasciano9987@francescoasciano9987 Жыл бұрын
  • SIX FEET of parchment paper? Pork shoulder/collar is about $3.50 a pound in my area (Tacoma, Washington, USA).

    @gertie2454@gertie2454 Жыл бұрын
  • Que rico un asadito

    @user-uv3kg3sw9q@user-uv3kg3sw9q5 ай бұрын
  • Quisiera saber su nombre me parece se me hace conocida yo estudie en la antigua DDR

    @maximohugolopezmorales8145@maximohugolopezmorales81457 ай бұрын
  • That is Mexican approved! Bueno! MMMMMM!

    @oldmanfromoc7684@oldmanfromoc7684 Жыл бұрын
  • 4,79 € kg Berlin

    @thomasfabritius3336@thomasfabritius3336 Жыл бұрын
  • Hier in Erkrath kostet NIEDERRHEINISCHES DUROC BOSTON BUTT 1kg = 19,60 €uro starke Marmorierung aus nachhaltiger Aufzucht

    @IlolxIolI@IlolxIolI Жыл бұрын
  • Tres beau et bon plat ...merci....je vais l essayer ...a bientot ❤🎄🎁🎀

    @raymondefoucault488@raymondefoucault4884 ай бұрын
  • Мясо по всей видимости очень вкусное и салат отличный.❤

    @user-xi9bx8tl5j@user-xi9bx8tl5j4 ай бұрын
  • Aqui no Patropi esse "repolho chinês" é a acelga...

    @lucarvbraganca9766@lucarvbraganca9766 Жыл бұрын
  • Wie wäre es mit Bratschlauch?

    @exsaxpommernjung@exsaxpommernjung Жыл бұрын
    • Nur im gastrobedarf in dieser Größe überhaupt zu bekommen

      @thomasschafer7268@thomasschafer72686 ай бұрын
    • @@thomasschafer7268 In jedem Versandhandel gibt es die, z.B. in Truthahngrösse 55 x 60 cm.

      @exsaxpommernjung@exsaxpommernjung6 ай бұрын
    • ​@@exsaxpommernjungimmer rein mit dem Plastik

      @skullquad9358@skullquad93586 ай бұрын
    • ​​@@exsaxpommernjungich als gelernter Koch, würde niemals einen bratschlauch verwenden, da es kein plastik ohne Wechselwirkung gibt. Ich hätte aber auch kein Backpapier genommen, sondern einen Bräter.

      @tzudemd@tzudemd6 ай бұрын
    • ​@@thomasschafer7268,

      @jadrankavidicek8370@jadrankavidicek83705 ай бұрын
  • pareil en france

    @danielkauffmann7945@danielkauffmann79459 ай бұрын
  • Aqui no Paraná (Brasil), US$2.00 em média o quilo da perna.

    @lucarvbraganca9766@lucarvbraganca9766 Жыл бұрын
  • 4.49 in estonia

    @kristoferharm2369@kristoferharm2369 Жыл бұрын
  • Hello 🙂 In the Czech Republic, 1 kg costs €4.69 in Kaufland with a 50% discount in the sale. Otherwise, it costs €9.38/kg. For €15 we can buy a nice big piece of beef.

    @myrusmachek2020@myrusmachek2020 Жыл бұрын
    • Wow that's a great price. I'll have to visit!

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte Жыл бұрын
    • und q

      @uschimustermann5503@uschimustermann5503 Жыл бұрын
  • Na pewno smakowita receptura

    @ChmuraChmiel-cm8ry@ChmuraChmiel-cm8ry6 ай бұрын
  • DELICIOUS ❤❤❤😂

    @user-mt4ml9tv1u@user-mt4ml9tv1u4 ай бұрын
  • 7-8€ in Greece

    @user-bi6ke4hx3y@user-bi6ke4hx3y Жыл бұрын
  • Dobrý deň,ja pozerám vaše varenie zo Slovenska, veľmi sa mi páči.U nás stojí krkovička okolo 7 eur,niekedy sa dá kúpiť keď je v akcii aj lacnejšie.Pekny deň,dovidenia

    @tereziakarafova2505@tereziakarafova250529 күн бұрын
    • Dobrý deň! Pekný deň aj Vám a snáď čoskoro uvidíme nový recept na kanáli 😉🇸🇰 - Anna 🥰

      @Fleisch-Rezepte@Fleisch-Rezepte29 күн бұрын
  • Cena bravčovej krkovičky v SR dnes cca 6,9-7,2€/kg...

    @viliamcibik1380@viliamcibik1380 Жыл бұрын
  • В Харькове сегоднЯ 17.04.23 свинная шея стоит 6 евро

    @user-ve2qi5wf3t@user-ve2qi5wf3t Жыл бұрын
  • Qui in Italia sii 10/12€ alkg, complimenti per le tue ricette

    @ivanarighini6985@ivanarighini69857 ай бұрын
  • Még ha csak az kéne!

    @laszlopenzes2525@laszlopenzes2525 Жыл бұрын
  • C'est quoi le cou de porc!! C'est l'échine!!

    @mireillefesseler4272@mireillefesseler42727 күн бұрын
  • You have to come in Bulgaria😂. 1kg of pork neck on promo in Kaufland is 4.59 euro. BTW, thanks for the recipe

    @yulianganchovski1946@yulianganchovski19466 ай бұрын
    • 😂 Ще си помислят че животът в България е нормален.

      @nelka1969@nelka19694 ай бұрын
  • 👍😃

    @user-ec8rg5uy5e@user-ec8rg5uy5e Жыл бұрын
  • 24 lei /kg in Romania

    @ciociiamioara845@ciociiamioara84512 күн бұрын
KZhead