Кабачковая икра без морковки с майонезом / Zucchini caviar without carrots with mayonnaise

2023 ж. 16 Шіл.
118 617 Рет қаралды

#СалатЗакуска #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
1,5 кг кабачків (очищених),
2 столові ложки води,
300 гр цибулі,
125-150 гр томатної пасти,
100 гр майонезу,
4 столові ложки рослинної олії,
2 чайні ложки цукру,
2 чайні ложки солі, (15 гр ),
0,5 чайної ложки чорного меленого перцю,
1 столова ложка лимонного соку чи оцту.
Рецепт:
1,5 кг кабачков (очищенных),
2 столовые ложки воды,
300 гр лука,
125-150 гр томатной пасты,
100 гр майонеза,
4 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки сахара,
2 чайные ложки соли ( 15 гр ),
0,5 чайной ложки чёрного молотого перца,
1 столовая ложка лимонного сока или уксуса.
Recipe:
1.5 kg zucchini (peeled)
2 tablespoons of water,
300 gr onion,
125-150 gr tomato paste,
100 gr mayonnaise,
4 tablespoons of vegetable oil,
2 teaspoons of sugar
2 teaspoons of salt ( 15 gr ),
0.5 teaspoon ground black pepper
1 tablespoon lemon juice or vinegar.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер
  • Давно пробовала такую,очень понравилась,в этом году сама попробую сделать.Спасибо огромное за Ваш труд, подачу и уважение к нам.Говорится же,что когда хорошее попробуешь,ниже качеством уже не захочешь пользоваться,так и с Вашими рецептами,их хочется все перепробовать,булочки получаются обалденские,я и вололаз делала и два других.Рецепты-высший пилотаж,а Ваш нежный, приятный,успокаивающий и обнадеживающий голос,действует терапевтически. Процветания Вам и скорейшего мира.❤

    @user-ix2um1wi4h@user-ix2um1wi4h9 ай бұрын
    • Спасибо большое. 🙏🙏🙏💕

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Дякую, вийшло смачно.

    @user-ke5cy7si6v@user-ke5cy7si6v9 ай бұрын
  • Дякую, сьогодні зробила за вашим рецептом, дуже смачно!!!

    @user-jd6sl2vg4d@user-jd6sl2vg4d9 ай бұрын
  • Це самый найкращий рецепт, багатих років так готую! Дякую Вам, всього найкращого!

    @user-yv6py4zs3t@user-yv6py4zs3t7 ай бұрын
  • Много лет делаю икру с майонезом,ну ооочень вкусно❤все кто попробовал, просят рецепт.Благодарю❤

    @user-oq1rc1id8h@user-oq1rc1id8h9 ай бұрын
  • Яка ви молодець.Все дуже смачне.ДЯКУЮ ВАМ..

    @user-vk7kw3zm1i@user-vk7kw3zm1i9 ай бұрын
  • Спасибо большое! Прекрасный рецепт, очень вам благодарна за вкусноту!

    @yanaanashkina2730@yanaanashkina27309 ай бұрын
  • Дякую за чудовий рецепт! Ікра дуже смачна, сподобалась всій родині.

    @user-tp2go9tw9s@user-tp2go9tw9s8 ай бұрын
    • Смачного Вам. Дякую за відгук.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q8 ай бұрын
  • Икра с мойонезом это очень вкусно! И без майонеза тоже! Я очень люблю всё, что приготовлено из кабачков. Спасибо Вам Галина за Ваши замечательные рецепты❤

    @user-ez5gb1fu5n@user-ez5gb1fu5n9 ай бұрын
  • Супер рецепт. Увидела его в кулинарной брошюрке лет 10 назад. С тех пор Самый любимый рецепт кабачковой икры. Майонеза не бойтесь. Только майонез и томат пасту берите хорошего качества. Вкус именно как в детстве.🔥👍

    @user-pt4uj2su3z@user-pt4uj2su3z9 ай бұрын
    • 0) Э Э

      @user-en5ny6wt4x@user-en5ny6wt4x8 ай бұрын
  • Спасибо огромное! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Давно хотела этот рецепт и именно от Вас!❤

    @user-de7lx3uf6e@user-de7lx3uf6e9 ай бұрын
  • Знала що буде смачно, бо довіряю Вашим рецептам. Але не думала що на стільки смачно, дякую Галина Іванівна, завтра буду готувати ще.. 👍👍👍

    @Valya_Gritsayuk@Valya_Gritsayuk9 ай бұрын
    • Дякую.👋👋👋

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Спасибо Дорогая Галина Ивановна! Какая же нежная и вкусная икра с добавлением майонеза. С удовольствием попробую ваш вариант икры ❤

    @user-rm2st9yn1t@user-rm2st9yn1t9 ай бұрын
  • Это очень-очень вкусно 🙏💕

    @user-kl7kr6jp8c@user-kl7kr6jp8c9 ай бұрын
  • Ну как по заказу, вовремя! Спасибочки.

    @tatianajohansen1764@tatianajohansen17649 ай бұрын
  • Огромное спасибо, Галина Ивановна, обязательно приготовлю.Респект!!!

    @user-qx8nv6kg1n@user-qx8nv6kg1n9 ай бұрын
  • Спасибо,Галина. Какой отличный рецепт, обязательно сделаю.❤️

    @Nataliya_Topchiy@Nataliya_Topchiy9 ай бұрын
  • Велике дякую за смачний рецепт, сьогодні зробила ікру, ммммм😋 дуже смачна! До речі вже 3 кг ізюму вже насушила, теж за Вашим рецептом. Дякую!!!

    @user-cx2kh8bi7g@user-cx2kh8bi7g8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт приготовлю в баночки 🥰👍🏼👍🏼👍🏼

    @user-pm6wv3up8w@user-pm6wv3up8w9 ай бұрын
  • Галина большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, так как очень люблю кабачковую икру . Дякую.❤💐

    @nataliavasilenko2199@nataliavasilenko21999 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт кабачков.С майонезом еще не готовила,попробую.В прошлом году закрывала огурцы с горчицей ,очень понравились. 👍👍👍🙏

    @user-wb7nn4bk2j@user-wb7nn4bk2j9 ай бұрын
  • Все толково рассказано, без лишних слов спасибо.

    @user-vv5qv6yo1y@user-vv5qv6yo1y7 ай бұрын
  • О, я такие сделаю. Раньше с морковью делала цукини тоже вкусная икра, да зимой и лапать съесть можно, на то она и зима😁 Спасибо Галина❤

    @user-fx5ot4cw2l@user-fx5ot4cw2l9 ай бұрын
  • Благодарю за прекрасную икру кабачковую!🙏

    @user-pm8iw7yd9l@user-pm8iw7yd9l9 ай бұрын
  • Дякую за рецепт, спробую приготувати 😊.

    @user-fn2gc4zp3t@user-fn2gc4zp3t9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @user-jz8yr8lg6c@user-jz8yr8lg6c8 ай бұрын
  • Я верю Вам и все рецепты супер!

    @user-ke2kq8dv3c@user-ke2kq8dv3c9 ай бұрын
  • Я колись готувала таку ікру дуже смачно!❤❤❤Дякую, що нагадали

    @user-zw7bp7yo5x@user-zw7bp7yo5x9 ай бұрын
  • Готовлю второй год по вашему рецепту с морковкой, очень вкусно! Попробую приготовить и эту, доверяю Галине Ивановне.

    @user-ff4zg9tg1e@user-ff4zg9tg1e9 ай бұрын
  • Дякую вам❤.... вчора зробила кабачкову ікру за класичним варіантом..... Наступну партію закрию з майонезом.

    @natanataletta@natanataletta9 ай бұрын
  • Дуже Вам вдячна за рецепт! Роблю прямо зараз. Цієї зими нам все згодиться, що заготовимо.Раніше більшість всього заморожувала, але це після перемоги! А зараз опановую нові рецепти, такі як Ваш❤

    @user-ls9cm2ke4d@user-ls9cm2ke4d9 ай бұрын
  • Хороший рецепт. Очень вкусно получается. Да, нужно брать не молодые кабачки.

    @user-yl2tv3ix3x@user-yl2tv3ix3x9 ай бұрын
    • Да, это точно. И очень важно. Не молодые! ❤

      @katyusha_1184@katyusha_11848 ай бұрын
  • При сьогодняшній ціні на моркву,дуже своєчасний рецепт.Дякую.

    @user-hn4gw4ce6h@user-hn4gw4ce6h9 ай бұрын
  • Сделала только что икру,мне понравилась👍

    @user-hn5nu3ek9h@user-hn5nu3ek9h8 ай бұрын
  • Галина Иванова, спасибо Вам за рецепт . Кабачки растут, приготовлю обязательно по Вашему рецепту! 🌹🌹🌹

    @user-gv1wn6cw5x@user-gv1wn6cw5x9 ай бұрын
    • Дужееее смачно

      @user-rb4sq8vp5z@user-rb4sq8vp5z9 ай бұрын
  • С майонезом икра отлично стоит! Несколько лет делала, посмотрю ещё этот рецепт. Мой рецепт тоже без моркови. Хотя моей подруге вкус не очень нравится. Ну, каждому свое.

    @user-br2et5iq3v@user-br2et5iq3v9 ай бұрын
  • Добрый вечер!Я не любитель икры,но рецепт очень интересный, спасибо! 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

    @user-ur6xg2px7h@user-ur6xg2px7h9 ай бұрын
  • Понравилось спасибо❤❤❤

    @user-ox1mg2yx9o@user-ox1mg2yx9o9 ай бұрын
  • Spasibo!!!❤

    @user-pj4fy8tw3q@user-pj4fy8tw3q9 ай бұрын
  • Очень вкусная икра!

    @user-og7ct9zh8j@user-og7ct9zh8j9 ай бұрын
  • Добрый день галина сделала по вашему рецептору очень вам благодарна удачи вам и процветания вашему творчеству издоровья

    @user-no6ir2mu7p@user-no6ir2mu7p9 ай бұрын
    • Спасибо. Приятного аппетита.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Дякую Вам за рецепт ікри! В тому році готувала з морквою за Вашим рецептом - дуже смачна!!! З майонезом знаю, що готують але сама чомусь не готувала! Треба спробувати!!!

    @user-tr3ru2uc3y@user-tr3ru2uc3y9 ай бұрын
  • последнее время тоже делаю икру с майонезом, получается превосходно.

    @linalaine290@linalaine2908 ай бұрын
  • Надзвичайно смачна ікра з незвичайним смаком! Закрила шматочками, не перебиаала, мені так подобається! Дякуємо за рецепт!

    @user-lg1el1ti2e@user-lg1el1ti2e9 ай бұрын
  • Дякую, в копілочку!

    @VitaKrachevska@VitaKrachevska9 ай бұрын
  • Спасибо, ой как хочется приготовить такую икру)! Но сейчас опять готовлю шанежки, очень понравились! А икру потом).

    @User-eu7kb@User-eu7kb9 ай бұрын
  • Доброго дня ,уважаемая Галина!Также,как вы икру делаю,но нарезав кубиками,обязательно немолодые кабачки,очищенные от семян посолить,перемешать,пусть постоят,слить почти весь сок.Тогда выпаривать долго ненадо.Все время варки у меня занимает 30-40 мин.

    @lidiyagilmutdinova2581@lidiyagilmutdinova25819 ай бұрын
    • Кабачки режу, тушу не много, затем окунаю в кастрюлю мелкое сито и выбираю жидкость черпаком. Дальше по рецепту.

      @user-gb9ms3zh2v@user-gb9ms3zh2v9 ай бұрын
    • Спасибо, за Ваш опыт, для " покушать" я думаю можно и так....а успевают протушиться кабачки, они же взрослые?

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q да,успевают.

      @lidiyagilmutdinova2581@lidiyagilmutdinova25819 ай бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q из молоденьких кабачков мне лично икра не нравитсь,слишком гладкая и нежная.Из кабачков постарше,без кожуры и семян получается как-бы небольшая зернистость,как у лучшей магазинной икры

      @lidiyagilmutdinova2581@lidiyagilmutdinova25819 ай бұрын
  • Цього року приготую за вашим рецептом😊

    @user-ih3yh3mj7d@user-ih3yh3mj7d9 ай бұрын
  • Галочка доброго дня! Я вже зробила ікру по Вашому рецепту з морквою, як і в минулі роки, але зараз обов’язково спробую цей варіант з майонезом. Кабачків багато, треба всі переробити. Дякую за Ваш рецепт!

    @elenalegostaieva8996@elenalegostaieva89969 ай бұрын
    • Вітаю, пані Олена. Готуйте, сподіваюсь що ікра Вам сподобається. 😋😋😋

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Велике дякую,нарешті знайшла рецепт,зараз готую ікру,за вашим рецептом

    @user-rc6zp8rl4t@user-rc6zp8rl4t9 ай бұрын
  • Доброго вечора усім😀❤️. Як завжди неперевершено, але я буду робити без. Меньше калорій 😊

    @user-np1rj7we9t@user-np1rj7we9t9 ай бұрын
  • Теперь попробую в автоклаве и этот рецепт.

    @Anatoliy_D@Anatoliy_D9 ай бұрын
  • Галина Ивановна какие у Вас баночки классные, как раз для вкусного рецепта❤💯👍👍👍💥

    @user-pj7vu7xm5r@user-pj7vu7xm5r9 ай бұрын
    • 🙂🙂🙂👍👍👍

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Дуже вчасно! Дякую

    @ekaterynasaltukova2969@ekaterynasaltukova29699 ай бұрын
  • Очень вкусная икра, готовлю не первый раз по такому же рецепту. Получается по вкусу магазинная, но в домашнюю ты знаешь что кладёшь. Но обязательно хранить надо в холоде, а то я оставила в тепле и все труды взорвались(

    @user-lp4cv9gf5w@user-lp4cv9gf5w9 ай бұрын
  • Только вот вареники с вишней кушали по Вашему рецепту.Привезли гигантские кабачки с дачи Как же кстати!!Спасибо!

    @user-fi6mo7tr5r@user-fi6mo7tr5r9 ай бұрын
    • Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • Как я люблю вареники с вишней, это мое любимое блюдо, только в холодном виде. Здесь и вишни нет в продаже, последний раз ела, даже не помню когда, больше 30 лет это точно😢

      @use-16b-23z@use-16b-23z9 ай бұрын
  • Пані Галино, я Вас обожнюю! Щиро вдячна за Вашу працю!❤

    @olgaprotsan-hh8mb@olgaprotsan-hh8mb9 ай бұрын
  • Закрывала с майонезом и томатной пастой(все домашнее), - очень вкусная икра. Сохраняла в погребе.

    @user-ds7nz4cz7r@user-ds7nz4cz7r9 ай бұрын
  • Готовлю также, только с морковкой, многолет. Рецепт отличный, всем нравится. ❤❤

    @user-gb9ms3zh2v@user-gb9ms3zh2v9 ай бұрын
    • Затем по рецепту и долго тушу

      @user-gb9ms3zh2v@user-gb9ms3zh2v9 ай бұрын
  • Доброго ранку, Галина! Дякую вам за смачний рецепт! Делал огурчики "по-болгарски", по вашему рецепту. получились очень вкусные! Спросил у дочери, - тебе сделать огурчики? говорит, - не надо я огурцы не люблю... Принёс баночку на пробу, попробовала один огурчик, съела почти всю литровую банку и попросила сделать ей. Сказала, - таких вкусных огурцов я ещё никогда не ела. Благодарю вам, Галина, за то, что ваши рецепты идут в граммах, а не в ложках. Убивают рецепты в ложках живём в двадцать первом веке сейчас уже у всех на кухне по двое весов - кухонные и ювелирные. Правильно вы говорите: - Ложки у всех разные. Привет из Киргизии!

    @vladimir36@vladimir369 ай бұрын
    • Спасибо за отзыв, приятно что рецепт огурчиков у Вас прижился. Готовьте с удовольствием. 👋👋👋

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • У меня на кухне нет ювелирных,думаю и у большинства их нет..не обобщайте)))кухонные да,а вот ювелирные,чтото новое

      @Freedom-se3ku@Freedom-se3ku9 ай бұрын
  • Дякую 🙏⭐️

    @user-gy5ez1co7e@user-gy5ez1co7e9 ай бұрын
  • Спасибо за тонкости в приготовлении.Прошу Вас приготовить ,огурцы Пикули.Заранье благодарна.

    @user-qh1dc6np8o@user-qh1dc6np8o9 ай бұрын
  • Я сегодня приготовила икру из кабачков по Вашему рецепту, понравилось, мне показалось, что даже вкуснее, чем с морковью. Спасибо за рецепт, Галина Ивановна.

    @user-gi9vs2rr3n@user-gi9vs2rr3n9 ай бұрын
    • Пожалуйста. Вам не показалось, она на самом деле нежнее.👍👍👍

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Дякую❤

    @user-xn6qv2cx4q@user-xn6qv2cx4q9 ай бұрын
  • Очень вкусно.Я делаю тоже,но кабачки или тру на тёрку или на мясорубку.

    @user-bo5vr7ke3t@user-bo5vr7ke3t9 ай бұрын
  • Спасибо за чудесный рецепт ! Буду пробовать. Только у меня вопрос:" Можно готовить из любого сорта кабачков или желательно из "цукини" ?"

    @user-gt2nw1td2m@user-gt2nw1td2m9 ай бұрын
    • Я думаю из любого...

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q8 ай бұрын
  • ❤❤❤

    @juliats6856@juliats68569 ай бұрын
  • Галина Ивановна, я как раз купила цуккини и собиралась готовить икру по Вашему рецепту с морковкой. А теперь вышел этот. 😊 Наверное, остановлюсь на нём. Никогда не готовила икру с майонезом, хотя рецепты видела. Вам доверяю полностью, все продукты дома есть. Приготовлю и на семью старшей дочери. Спасибо Вам огромное. Но на длительное хранение, думаю, лучше тот, с морковкой. Хранить в обычной квартире и не в холоде с майонезом как-то опасаюсь. Всем мира, здоровья и добра из Риги. ❤❤❤

    @marinamaksimova4206@marinamaksimova42069 ай бұрын
    • Марина, это старый рецепт с журнала, ещё с советских времён...помню мама говорила " кабачки есть а майонеза нету", он тогда у нас редко продавался. Вы попробуйте такую порцию и начните с меньшего количества пасты ( 125 гр) а потом добавите если понадобится, вообще эта икра получается на много нежнее чем с морковкой.. А с морковкой это классика, но для хранения тоже тушить до полного готовности овощей, особенно проверяйте морковку.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • ​@@user-rw7sk1li6qяк на мене то і майонез і томатна паста, ще концентрат лимонний- забагато хімії. Але загалом інші ваши рецепти мені подобаються

      @user-ee1ri7od7c@user-ee1ri7od7c9 ай бұрын
    • @@user-ee1ri7od7c Вовсе нет, у меня томатная паста своя, закрывала в прошлом году, некуда было томаты девать, майонез тоже можно приготовить с растительного масла, так что с химии только концентрат, и то можно заменить соком лимона или уксусом. А икра очень вкусная, только у меня рецепт на 3 кг кабачков, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, пол-кило лука пережарить, и 400 г майонеза, но я обычно меньше кладу, ну и пасты стакан, я тоже меньше кладу (по вкусу). Для еды кислоту не добавляю, только если в заготовки. И кабачки вначале на электромясорубке перемалываю, чтобы с блендером не мудохкаться.

      @user-lx3kb2hs9s@user-lx3kb2hs9s9 ай бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q Спасибо большое. Так и у нас тоже ничего не было. Все почему-то думают, что Прибалтику хорошо снабжали. 😁 Я когда к брату в Ленинград приехала, он в аспирантуре там учился, продавец в мясном спросил откуда я и очень удивился, что в Риге мяса нет. Купить мясо целый квест был, и давали по 2 кг и полкило колбасы. Лучший новогодний подарок - импортное мыло или польский шампунь. Помню окончание стихотворения тех лет:"Яйца видим только в бане. С Новым годом вас, рижане !" Ползунки и рубашки новорожденным по 2 штучки по талонам давали. Майонез тоже исчез, сахар, мыло, гречка и так далее по списку. А рецепт я такой не помню. Мама тогда заготовками занималась.

      @marinamaksimova4206@marinamaksimova42069 ай бұрын
    • ​@@marinamaksimova4206 Времена сплошного дефицита.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Обожнюю ваш канал...особливо випічку....спробую ікру.

    @user-uq2hz9nr3i@user-uq2hz9nr3i9 ай бұрын
  • Это настолько вкусно, что можно язык проглотить! Первую порцию съели сразу, сейчас делаю "промышленное" количество для консервирования! Ваш серый хлеб на двух опарах сам по себе шедевр, а с этой икрой будет просто праздник

    @agathan.944@agathan.9446 ай бұрын
    • Спасибо. Приятного аппетита.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q6 ай бұрын
  • Скажите,а можно использовать домашнийй майонез или обязательно нужен магазинный?

    @user-fs3nh2ur9o@user-fs3nh2ur9o8 ай бұрын
  • 😋👍👏

    @ZONLI8@ZONLI89 ай бұрын
  • @Kira-rp9gh@Kira-rp9gh9 ай бұрын
  • Галина Ивановна,какой торговой марки майонез порекомендуете?Вы, например,какой использовали?

    @user-kl1sd2oc1y@user-kl1sd2oc1y9 ай бұрын
  • 👍👍👍👍👍

    @user-xv5xx8su6e@user-xv5xx8su6e9 ай бұрын
  • Делала раньше с майонезом, но без уксуса ,мне больше нравилось, вся съедалась , в прошлом году году добавила уксус

    @user-yi1ri6nt6i@user-yi1ri6nt6i9 ай бұрын
  • Спасибо 👍 Ваши рецепты интересны, доверяю 🌹 Миру, Божіх Благословінь 🌈 т Ми з України 🇺🇦 😇

    @valentger@valentger9 ай бұрын
  • Майонез сам по себе очень вкусный продукт и куда бы его не добавить будет вкусно,но для икры из кабачков есть стандарт и только придерживаясь его икра будет как в старые добрые времена не менее вкусной.

    @user-oo2xi7nb8j@user-oo2xi7nb8j9 ай бұрын
  • А якомусь майонезу надаєте переввгу? Хочеться отримати максимально схожий на ваш смак. Дякую.

    @milleneall9941@milleneall99419 ай бұрын
    • Мені подобається Рішельє і Торчин ..іноді беру і Королівський смак.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q8 ай бұрын
  • А где можно найти рецепт?

    @user-tt6kd7ni4r@user-tt6kd7ni4r8 ай бұрын
  • Добрый вечер. Искренне благодарю Вас, за рецепты.Особенно (для меня), касаемо выпечки. По этому рецепту вопрос:А что если кабачки присолить после нарезки. Пусть постоят, лишнюю жидкость слить. Это ведь сократит время тушения?

    @user-jp1lg2tc9u@user-jp1lg2tc9u9 ай бұрын
    • Здравствуйте, время конечно сократиться, но я готовила для хранения и в этом соке кабачки успевают протушиться до полной готовности.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q Благодарю за ответ

      @user-jp1lg2tc9u@user-jp1lg2tc9u9 ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @user-oe2ri1mu1g@user-oe2ri1mu1g9 ай бұрын
  • 🙏👌👍👍👍👍👍👍💐

    @user-sh7pv5go8p@user-sh7pv5go8p9 ай бұрын
  • Какие у Вас чистые сковородки!Поделитесь -чем Вы чистите?

    @user-vw5tb2be1c@user-vw5tb2be1c9 ай бұрын
  • Здравствуйте, Галина! Ясно рецепты всегда прекрасны! Ваши МК - лучшие!!! Огромное спасибо!!! Скажите ю, пожалуйста, а можно делать эту икру без майонеза? Или с домашним майонезом? Пожалуйста, ответьте🙏

    @SelenaSavelyeva@SelenaSavelyeva9 ай бұрын
    • Можно и без майонеза, но с ним вкуснее.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Здравствуйте) А масла сколько грамм?

    @user-wr5ww2dj3q@user-wr5ww2dj3q8 ай бұрын
    • Здравствуйте. 4 столовые ложки, не обязательно соблюдать точный вес. .

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q8 ай бұрын
    • спасибо)@@user-rw7sk1li6q

      @user-wr5ww2dj3q@user-wr5ww2dj3q8 ай бұрын
  • Немного не в тему, но не могли бы вы рассказать как вы готовите капустняк? Из кислой капусты, конечно. Есть много рецептов, но хотелось бы увидеть именно ваш, я всегда только вам доверяю 🙂

    @valerian.6389@valerian.63899 ай бұрын
  • Эх, если бы морковки выросло столько, сколько кабачков, то можно было бы поиготовить и с майонезом и с морковкой. Но для пассировки морковки нужно много так называемого рафинированного масла. Неизвестно, что вреднее. А у Галины все рецепты замечательные!

    @tatyanadudorova8346@tatyanadudorova83466 ай бұрын
  • Так дійсно смачно дуже, дякую 💙💛

    @user-rb4sq8vp5z@user-rb4sq8vp5z9 ай бұрын
    • На здоров'я.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • Пожалуйста пропорции

      @user-by2zw2yx6c@user-by2zw2yx6c8 ай бұрын
  • Добрий вечір!Ви не підкажете,чи можливо тісто для еклерів заварювати в чугунній посудині?

    @cookicooki4352@cookicooki43529 ай бұрын
    • Звичайно можна.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • Дякую за відповідь!

      @cookicooki4352@cookicooki43529 ай бұрын
  • Дякую Вам, скільки баночок на виході?

    @frutikstv8778@frutikstv87789 ай бұрын
    • Я показывала на відео, з цієї порції 2 баночки по 400 гр і піалочка.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,а с молодымы не получится или жидким будет наверное?Хочу приготовить

    @user-xc8jf9bd2v@user-xc8jf9bd2v9 ай бұрын
    • Получится и с молодым, но будет больше сока. Готовятся они быстрее, так что сока можно будет немного надобрать.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • Спасибо большое! 💕

      @user-xc8jf9bd2v@user-xc8jf9bd2v9 ай бұрын
  • Сделайте, пожалуйста, морковь по корейски

    @user-zu8qj8mi1y@user-zu8qj8mi1y9 ай бұрын
  • Где такие баночки красивые купить?

    @user-uz3kk6wg2w@user-uz3kk6wg2w9 ай бұрын
    • У нас в магазинах продаётся разные.👍👍👍👍

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Доброго вечора, скажіть будь ласка, а якщо блендера нема, чи можна відразу перемолоти на м"ясорубку інгрідієнти? цибульку звичайно обсмажити а потім перемолоти Дуже дякую за відповідь

    @EvgeniyaDark@EvgeniyaDark8 ай бұрын
    • Звичайно можно. В оригінальному рецепті, він старий ( із журнала) так там кабачки і цибулю треба спочатку перекрутити на мясорубку..але я думаю цибулю краще так обсмажити.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q8 ай бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q Дякую--спробую Мирного неба вам і всій родині

      @EvgeniyaDark@EvgeniyaDark8 ай бұрын
  • Пожалуйста, подскажите, сколько нужно уксуса и скольки процентного на такое количество игры добавить?

    @user-zp7cp1lz5o@user-zp7cp1lz5o9 ай бұрын
    • Вообще-то отталкивайтесь от вкуса самой икры, может быть у Вас паста более кислая. А уксуса не больше столовой ложки 9%.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Случайно наткнулась, чтобы несколько часов не мешать тушить в духовке 3 часа, потом чеснок, уксус и тд. Сейчас жарко у плиты. Как вариант)

    @user-xb8eh9si7b@user-xb8eh9si7b9 ай бұрын
  • Скажіть а домашній майонез,свіжий,підходить? Чи треба з магазину?

    @user-xk9yf8cn3w@user-xk9yf8cn3w9 ай бұрын
    • Я робила з домашнім майонезом ( олія, оцет, сіль цукор , гірчиця і жовток), все супер! Дуже смачно!

      @natanataletta@natanataletta9 ай бұрын
    • Я роблю з магазинним майонезом то-ж раджу з ним.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Галина,а с домашним майонезом будет хуже?

    @user-jj8gv4kf4j@user-jj8gv4kf4j9 ай бұрын
    • Он плохо размешивается, остаются комочки

      @user-gb9ms3zh2v@user-gb9ms3zh2v9 ай бұрын
    • @@user-gb9ms3zh2v спасибо

      @user-jj8gv4kf4j@user-jj8gv4kf4j9 ай бұрын
    • Лучше с магазинным майонезом.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
  • Доброго дня Галина. Сподобався рецепт, хочу спробувати. Скажіть який майонез ви використовуєте, а головне яку саме томатну пасту? Дуже дякую вам.

    @user-fh4es3lf3e@user-fh4es3lf3e9 ай бұрын
    • Вітаю Вас. Майонез подобається " Торчин", а томатну пасту беру " Руна", " Чумак' цього разу взяла " Гурман" теж смачно.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q9 ай бұрын
    • Дякую вам. Обов'язко приготую

      @user-fh4es3lf3e@user-fh4es3lf3e9 ай бұрын
    • Доброго вам дня. Ікру приготувала. Дякую, смачно . І смак сподобався, і вигляд, і готувати не складно.

      @user-fh4es3lf3e@user-fh4es3lf3e9 ай бұрын
KZhead