ТРАДИЦИОННАЯ паска. Сдобная, влажная, волокнистая / Easter cake
#ПасхальнаяВыпечка #ukrainianblogger #СдобноеТесто
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Глазур на шоколаді: • Глазурь быстрого засты...
Рецепт:
250 мл молока,
30 гр пресованих дріжджів,
175 гр цукру,
120 гр вершкового масла,
1 столова ложка рослинної олії,
2 яйця,
4 жовтки,
50 гр сметани,
2 чайні ложки ванільного екстракту,
15 гр коньяку,
3 гр солі,
750 гр борошна (10.8% білка)
Начинка:
200 гр родзинок,
30 г коньяку.
Температура випічки 170 градусів,
Час 30-35-45 хвилин.
Розмір форм:
Діаметр 11 см, висота 10 см.
Діаметр 8.5 см, висота 9 см.
Діаметр 7 см, висота 9 см.
Глазурь на шоколаде: • Глазурь быстрого засты...
Рецепт:
250 мл молока,
30 гр прессованных дрожжей,
175 гр сахара,
120 гр сливочного масла,
1 столовая ложка растительного масла,
2 яйца,
4 яичных желтка,
50 гр сметаны,
2 чайные ложки ванильного экстракта,
15 гр коньяка,
3 гр соли,
750 гр муки ( 10.8 % белка)
Начинка:
200 гр изюма,
30 гр коньяка.
Температура выпечки 170 градусов,
Время 30-35-45 минут.
Размер форм:
Диаметр 11 см, высота 10 см.
Диаметр8.5 см, высота 9 см.
Диаметр 7 см, высота 9 см.
Glaze on chocolate: • Глазурь быстрого засты...
Recipe:
250 ml milk,
30 grams of pressed yeast,
175 grams of sugar,
120 g butter,
1 tablespoon vegetable oil,
2 eggs,
4 egg yolks,
50 grams of sour cream,
2 teaspoons vanilla extract,
15 grams of cognac,
3 grams of salt,
750 g flour (10.8% protein)
Filling:
200 g raisins,
30 grams of cognac.
Baking temperature 170 degrees,
Time 30-35-45 minutes.
Mold size:
Diameter 11 cm, height 10 cm.
Diameter 8.5 cm, height 9 cm.
Diameter 7 cm, height 9 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Галина Ивановна, примите мою глубокую признательность за Ваши кулинарные изыски! Приготовленная Вами еда - это отдельный вид искусства! Всем мира и добра!
Галина,я хочу Вас попросить,чтобы Вы дали рецепт паски на 1 кг муки,очень Вас прошу,пожайлуста
@@user-ho6jz3dq6p А какой именно рецепт Вам пересчитать на 1 кг муки.
Спасибо 🙏 ❤
340 мл молока, 40гр прессованных дрожжей, 160 гр сливочного масла, 1.5 столовая ложка растительного масла, 3 яйца, 6 яичных желтка, 67 гр сметаны, 20 гр коньяка, 4 гр соли, 1000гр муки ( 10.8 % белка) Начинка: 270 гр изюма, 40 гр коньяка.@@user-ho6jz3dq6p
@@user-rw7sk1li6q да
Мабуть мільйони людей стаютт щасливішими після кожного майстер-класу у Вашому виконанні. Дякую ❤💛💙
І я Вам дякую. 🙏💕⚘️
Испекла я Пасхи! Получились как пух, нежные и воздушные, а главное вкусные! Дай Вам бог здоровья! Огромное спасибо!
Вчера пекла паски по Вашему рецепту! Удались с первого раза, даже у такого дилетанта, как я! Все благодаря Вашим подробным и доступным пояснениям! Большое спасибо за Ваш труд и найщиріші вітання з Одеси!
Спасибо огромное за рецепты!Выпечка по вашим рецептам изумительная. Дай Бог вам здоровья, мирного неба, которого нам так не хватает в это страшное время! ❤❤❤❤❤
Доброго здравия! Благо Дарю вас за рецепт! Очень получились вкусные, волокнистые, жёлтенькие куличики! Хвала вашим рукам!🌹💚
Пасочки у меня получились отличные, спасибо, Галиночка, за рецепт и урок
Галина Ивановна. Не перестаю Вами восхищаться! Вашим голосом, вашей правильно поставленной речью. Вы необыкновенная женщина!
В Галини Іванівни все супер 👍, рецепти і вимова 👍і її чаріаний голос👍Ми УКРАЇНЦІ такі і є 💛💙👍,а ще ми дуже миролюбиві люди 🙏💙💛,АкацапинанаспішливійноюВбиваютьнашихдітокГорітьсукиВпеклі🔥
Всех с приближающейся Пасхой!🎉 Кулич испекла по этому рецепту! Как всегда ,выше всех похвал!Спасибо пани Галина, за професиональные рецепты,советы и подсказки,всегда очень уместные! Здоровья Вам,Мира добра! Творческих успехов!❤
Пеку вкусняшки только по Вашим рецептам.Спасибо огромное!!!!Вы замечательный специалист,высокий профессионал,Галина Ивановна.От всей души благодарю Вас за Ваш труд!!!!
Доброе утро, Галина, выпекала Пасхи по вашему рецепту. очень вкусные. Всё в меру.Благодарю вас.
Здравствуйте, хочу поблагодарить, Вас, за такой хороший рецепт Пасхи и глазури к ней. Пекла впервые, волновалась, но очень хотела испечь сама, принять самой в приготовлении Светлого праздника. Праздник получился. Вкусно, ароматно, красиво, глазурь ровная гладкая, на осыпается при разрезании. Понравилась всем, и семье, и знакомым. Вам, большое спасибо, так понятно, подробно и четкой интонацией рассказываете. Пользуюсь, Вашим рецептом торта Монастырская изба, получилось с первого раза, и выпекать Пасхи буду этим рецептом. Радовать своих близких и себя тоже. Благодарю,Вас.
Галина.огромная благодарность за Ваш Труд!Вы замечательный учитель Ваши советы бесценны!❤❤❤
Очень приятно что могу чем то помочь. 👋👋👋
Галина , второй год пеку по вашим рецептам паску . В этом году испекла по этому рецепту , в прошлом году по рецепту из двух видов замеса холодным и теплым способом . Оба рецепта прекрасны . В этом году паска получилась очень нежная и по сладости отличная . Я от всей души Вас благодарю, с Вами я пекла паски первый раз в жизни прошлом году, все боялась , и мне так понравилось печь с Вами , а в этом году вообще восторг. Вы просто ВОЛШЕБНИЦА. БЛАГОДАРЮ ВАС.
Спасибо Вам за отзыв после приготовления, я рада что у Вас всё получилось и понравилось. И хотела бы посоветовать приготовить ещё вот по этому рецепту kzhead.info/sun/hNhwocqkkYp-g5E/bejne.htmlsi=6vvqajTOHaG-Ya6p уверена они Вам очень понравятся.
Большое спасибо за рецепт! Паски получились как пух ! Поздравляю Вас с великим Днём Пасхи .Желаю Вам мирного неба над головой,благополучия
Спасибо, за рецепты. Храни Вас Всевышний!
Дякую за рецепт, всім домашнім дуже сподобалось! І доволі швидке приготування.
Галина Іванівна, вітаю Вас с Велик Днем!Дякую за Ваш труд, бажаю міцного здоровья ,мирного неба .
Пекли паску за цим рецептом. Дуже смачно. Дякую.
Дякую за рецепт, пасочки вийшли чудові. Користуюся вже років 5 тільки вашими рецептами. Велика подяка від усієї родини.
Щиро дякую за коментар, мені дуже приємно. 💙💛💕
Пані Галино, щиро дякую Вам за вашу працю! Спекла пасочки за цим рецептом! Це мої перші самостійні паски в житті! Вони бездоганні! Смакота! Желатиново-шоколадна глазур також вийшла чудова❤!
Тільки сьогодні подумала, що має від вас вийти нове відео. Дякую!
Дякую за рецепт,все вийшло чудово ❤❤❤
Большое удовольствие печь по Вашим рецептам. Всё так рассчитано и выверено! Техпроцесс совершенен, даже не надо прикидывать сколько теста положить в форму! Всё продумано :время, диаметр, форма. Это я пекла куличи! Восторг и огромное спасибо.
Дуже вдячна за ваш рецепт. Ну дууууже смачні паски, глазур. У мене все вийшло, дякуючи вам.
Будь ласка, дуже приємно що все вийшло гарно та смачно.
Галина Ивановна, якбы Вы знали какие паски у меня вышли!!! Красивенные, пахученные, я даже формы купила большие разъёмные, як у Вас. Сначала тесто думала шо не вымешу, но за 5 мин обминания такое тесто як у Вас вышло. Дорогі Господині!!! ПЕЧІТЬ ГАЛИНИНІ ПАСКИ.!! В кино одном, слышала фразу "анестезиолог от Бога" (фильм "40 +или теория чувств"), але про Вас скажу : "Кондитер от Бога". Ещё попробуй такой канал найди!!!
Спасибо огромное,🙏🙏🙏 читала взахлёб, наш рідненький суржик 🙂🙂🙂 очень рада что у Вас получились красивые и вкусные пасочки , говорят если паски получились удачные, то и год такой будет...дай Боже. 💙💛💕💕💕
ДОДАМ ЩЕ, у сьогоднішню випічку додала кардамону, який запах іде!!!
Галина Ивановна, доброго времени суток Вам! Сегодня в очередной раз испекла куличи по вашему рецепту! Превосходно!!! Спасибо и за рецепт паски и за рецепт глазури. Мира Вам!!!
Сегодня сделала такое тесто, скоро буду раскладывать по формам) Получилось ооочень приятное тесто по консистенции) Вы супер специалист!
Ваши паски - шедевр! ❤ Спасибо, что делитесь своим опытом! ❤ С любовью к Украине! 💖
Здравствуйте Галина Ивановна, хочу поблагодарить вас за рецепт кулича. Бесподобно, идеально, замечательно, всё в превосходной форме. Очень вкусно и печь очень просто. Спасибо.
Галина, як ви працюєте можна дивиться і насолоджуватись! Справжній талант!
Дякую.🙏💕
Добрый вечер. Спасибо большое. Здоровья ВАШИМ РУЧКАМ. С уважением
Галя все ваши рецепты высший пилотаж
Хотела сказать вам большое спасибо за прекрасный рецепт куличей ))делала по вашему рецепт ,таких вкусных куличей у меня не было не разу 🙏🏻😍😍 Сохраняю себе рецепт на всегда 🤩🤩🤩👌🙏🏻 Еще раз огромное спасибо
Большое спасибо вам за рецепт! Пасхальные куличи вышли просто супер, родные оценили🎉
Галина Ивановна, сегодня испекла куличи по вашему рецепту! Все получилось отлично, а какие они вкусные, не передать словами! Огромное спасибо! Рекомендую!!!
Только что испекла, одну съели, очень вкусная Поначалу тесто кажется очень липкое, так и должно быть потом приятно с ним было работать. Я довольная! Сохранила рецепт. Спасибо большое что делитесь с нами такими рецептами 😊
Спасибо большое! Теперь мой любимый рецепт 😊 Удались великолепно. Муку брала Київмлин, белок 11.7, в опару добавила 200 гр, в замес 480 гр. Сахара 200 гр, сухих дрожжей 13 гр. Изюм замочила в апельсиновом соке с апельсиновой коньячной настойкой. Когда пекла запах был просто волшебный. Одну пасочку уже съели до покрытия глазурью, тесто прекрасное, волокнистое, душистое. Светлой Пасхи всем!!!
Мої Вітання Вам,Галина Іванівна!На Пасху готувала кулічі на александрійскому тісті по вашему рецепту.А сьогодні зробила на проводи куліч по цьому рецепту.Ще не різали,але-ж,яки вони чудові!Я вас обожнюю,роблю все тільки по вашим рецептам,закрутку теж. Дякую Вам велике!❤❤❤❤Люблю тільки Вас!🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌺🌺🌺🌺⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Дякую за рецепт такої смакоти.Пасочки супер,на розрізі плотненькі,щільні, чудові.
Спасибо за вкусный рецепт.мира,добра, благополучия
Галина Ивановна! Премного благодарна вам, за ваши рецепты, испекла куличи, как показано у вас в видео, это необыкновенно вкусно и красиво, нежнейшее тесто без запаха дрожжей, использовала сухие дрожжи, куличи после духовки не опадают, остаются вкусными и мягкими, а глазурь не трескается, вкусная ! Рекомендую всем ваши рецепты!
Галина, я готовила пасочки по вашему рецепту и очень вкусно получилось! Большое спасибо, что Вы делитесь с нами рецептами! Единственное, я добавила больше сахара, у меня в семье любят сладкое.
Дай Бог вам здоров'я,і Божого благословіння!!!
Дуже і дуже дякую Вам! Добра, здоровʼя і мирного неба! 🌺
Уважаемая Галина Ивановна!!!Поздравляю Вас с Светлым Воскресеньем!!!Здоровья Вам крепкого! Только -что стекла по Вашему рецепту, сказать, что отлично, это ничего не сказать, большое Вам человеческое спасибо ❤❤❤.Привет Вам с Донецка!
Здравствуйте Галина! Огромное спасибо за рецепт, испекла, и это чудо, я теперь пользуюсь Вашими рецептами, пирожки, булочки и тд. Я ещё партию испекла по другому рецепту, и тоже сказка. Со Светлым праздником! Христос Воскресе!
Спасибо огромное за отзыв очень приятно что Вам понравилось. Со светлым праздником Вас.
Як же я хотіла знайти перевірений, смачний рецепт вологої, важкої паски! Дякую Вам за рецепт ❤
Благодарю, дорогая Галина ❤
Христос Воскресе! Кулич по Вашему рецепту украсил этот день) Действительно, в нем все в меру, очень органичный вкус. Спасибо, Галина
Галина Ивановна, со Светлым Праздником Вас и Вашу семью! Здоровья и мирного неба всем нам. Большое спасибо за Ваш труд, за Ваши замечательные рецепты и видео, где Вы объясняете все нюансы выпечки. Очень часто пеку по ним, результат всегда радует. Приготовила куличи по этому рецепту, и по рецепту с апельсиновым соком. Получились очень вкусные и те, и другие. Спасибо!
Галина Ивановна,непременно воспользуюсь Вашим рецептом.Уже предвосхищаю вкус этих волшебных изделий.Будем ожидать Светлое Христово Воскресение.Спасибо большое ,как я люблю наблюдать за Вашей работой,очень красивые куличики получились.👍И Вам всего.самого доброго.❤
Обожаю эту женщину! Руки золотые! Конечно буду печь только по её рецепту. Спасибо Вам, уважаемая Галина Ивановна!
Пасочка восхитительная! Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты. Вы кулинар от бога. Много лет готовлю по вашим рецептам.
Какая красота! Спасибо,что поделились)
Спасибо.❤❤❤
Галина Ивановна, от души благодарю за рецепт. У меня все получилось. Ваши видео всегда подробные, профессиональные, а выпечка настоящие шедевры. Желаю вам здоровья, благополучия мира и добра. Жду следующих видео..
Как всегда идеальный рецепт, не убавить, не прибавить. Муку брала 11% белка, покупала ее для эклеров, до них руки не дошли. Глазурь делаю на сух молоке и сгущенке.
Очень похож рецепт на тот, которым я пользуюсь уже много лет. Тесто с обязательным добавлением сметаны. Паски получаются очень вкусными. Правда, у меня по рецепту сахара больше идёт - мы любим сладкие. Яйца желательно брать домашние, - с базара. Тогда тесто будет жёлтого цвета, никакой куркумы добавлять не нужно. Я и молоко со сметаной тоже домашние беру. Рецепт замечательный. Галя по дрожжевой выпечке - спец №1. Очень много нюансов я у неё почерпнула. Дай Бог ей здоровья!
Я теж люблю солодки паски. А скільки цукру ви в тісто додаєте?
@@natalkaczech4617 Честно говоря, я люблю тяжёлые паски, поэтому и масла гораздо больше уходит, и сахара, и сметаны, и, соответственно, дрожжей. Естественно, и муки тоже. На 250 мл молока беру 2,5 стакана сахара, 100 г сметаны и 300 г масла. По рецепту полагается 50 г дрожжей (но я кладу больше, так как и масло жирное, и сметана). Муки - 1,2 кг. Но тут надо смотреть и на качество муки, и на яйца. Может уйти меньше. Очень зависит, какая мука.
Простите, а яиц сколько кладëте? @@user-kl9qu8ct4c
А сколько у Вас яиц и желтков?
@@user-mn7rn1td1y От размера яиц зависит. Но в среднем, 3 яйца и 5 желтков.
Как всегда - великолепно!!!!❤❤❤
Уважаемая Галина Ивановна. Огромная благодарность вам за ваш труд. Ваша выпечка - это что то нереальное. Я, до того, как попала на ваш канал, думала, что печь дрожжевое тесто - это не моё. Было у меня пара рецептов простеньких, на которых у меня все получалось и всё. Теперь, благодаря вашим рецептам и советам, я не боюсь печь. Ваши куличи по этому рецепту просто бомбические. Единственное изменение которое я внесла, это добавила не ванильный экстракт, а ванильно сливочный(просто другого не было) и вместе с изюмом добавила вяленую клюкву. Ох и вкуснятина вышла. Аромат на весь дом. И пирожков по вашему рецепту с минералкой напекла. С праздником Светлой Пасхи вас, всех благ вам и вашим близким. Делюсь вашим каналом со всеми знакомыми и подругами🥰
Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам,ув.Галина Ивановна. Отличные пасочки получились, муки чуть меньше ушло ( у меня всегда так получается по вашим рецептам, я уже приноровилась). Даже горячая легко разрезалась, очень акусно! Бесподобная глазурь, удивительно, что не липнет к рукам. Я только и бегаю на кухню любоваться пасочками, как же они меня радуют. Вся моя выпечка - из ваших уроков. Спасибо, спасибо и еще тысячу раз спасибо Вам, дорогая Галина Ивановна! Со светлым праздником Воскресения Вас и ваших подписчиков! 💖💖💖
Спасибо Вам большое за рецепт!❤
Спекла і вже скуштували паски по цьому рецепту, Це дуже смачні паски, солодкі ,здобні. Дякую за вашу працю!!!
Доброго времени суток. Галина Ивановна, хочу выразить огромную благодарность за Ваш труд! В этом году пекла куличи по этому рецепту и калачи тоже по вашему рецепту. Оба варианта получились просто отменными! Сладкие, влажные, волокнистые, долго не черствеют. Всем понравились! Главным, так сказать экспертом, была моя бабушка ей 90 лет, именно она в нашей семье пекла куличи. Так вот ей тоже очень понравились. Спасибо ещё раз!
Дуже вдячна за рецепт! Паски вийшли, як картинки ❤. На смак поки не знаю, але думаю, що смакота!
Дуже підходить до пасхи, дякую за таку красуню (смачну)😅😊
Красота! Спасибо! ❤
Доброго дня!роблю по вашому рецепту,дуже задоволена, дякую вам Велике !!!!
Спасибо вам за ваши рецепты!❤
Уважаемая Галина Ивановна, только вчера испекла, спасибо огромное, я только чуть добавила сахар. Еще раз спасибо огромное, паска очень вкусная, тесто слоистое, вы действительно лучшая ❤❤❤❤
Как всегда-высший пилотаж Спасибо!!!
Галина Ивановна! Огромное вам спасибо, первый раз в жизни у меня получились Пасхи!!! Это такой восторг!!! Ещё пекла синабоны по вашему рецепту, тоже получились на отлично!!! Благодарю от всего сердца!!
Цього року спробувала ваш рецепт і це єдині дріжджові кулічі, що в мене вийшли. Дуже смачниі і ароматні. Дякую за вашу працю!)))
Велике дякую, пані Людмило! Вперше скористуюся Вашим рецептом, зроблю все за рецептом
Низкий вам поклон Галина за ваш труд и за те знания которыми аы делитесь м нами ❤❤❤❤
Вітаю Вас з Великоднем! Вчора по Вашому рецепту вперше сама пекла пасочки, робила все покроково так, як ви показували, і у мене все вийшло! Сьогодні смакуємо всією родиною. Які ж вони ароматні та пухкі, смакота! Дуже дякую за рецепт та чудові пояснення до нього! Це таке щастя, пригощати свою сім’ю пасками, спеченими власноруч!
Галина, спасибо. Все на высшем уровне
Спасибо большое!!! Обязательно попробую на паску испечь! ❤
Наша українська Паска! Дякую пані Галина ❤️🇺🇦🙏
Будь ласка, готуйте із задоволенням. 🌹💕💙💛
Супер рецепт, у вас все рецепты восхитительны, а можно эти куличи заморозить
@@user-up5bs5wb7f коли вам собака зробить куліч під кущем, можете заморозити, а наші паски навіть пекти не смійте, не заслуговуєте!
А с чего Вы взяли, что это украинская паска? Просто очередной хороший рецепт пасхальной выпечки.
@@user-xh5op1kh2m Це для вас ,,просто,,.А для нас-магія свята Великодня , частина української кухні/ікультури. Доречі,не варто нав'язувати своє бачення -це не культурно.💛💙
Доброго дня. Я давно дивлюсь Ваш канал.... Дуже дякую за Вашу працю.....по Вашим рецептам все виходить....А Пасочки дуже смачні ...роблю тільки з Вами.... Дякую...Із святом ,мирного неба , здоров'я бажаю...
Благодарю вас Галина , куличи удались! Настоящие, ароматные, волокнистые!!!
Как всегда - великолепно! Дай Бог вам здоровья!♥️
Спасибо вам ❤
Рецепт супер, огромное спасибо! Пекла в этом году точно по рецепту! Удачи Вам и Мира!
Це просто КОСМОС! Дякую, Галюню, від щирого серця дякую!
Стильные пасхи... Хочется такой же красоты
Благодарю за новый рецепт, но я в восторге от Вашей заварной пасочки…!!!! Даст Бог, буду печь ее и в этом году ….
Спасибо за отзыв, пеките с удовольствием.
И я 😂
Доброго дня ☕ Хочу подякувати вам за вашу щирість ,доброту майстерність. Випадково наткнулась на цей рецепт ,і вирішила спробувати Це просто любов з першого укусу 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Ще раз дякую вам ❤ Все вийшло з першого разу , смакую на п'ятий день вона неймовірна ❤
Вітаю Вас. Як приємно читати такі відгуки. Дякую 💙💛💕
Мира, здоровья и счастья. Спасибо Вам.
Галина благодарю вас за ваш труд ❤
Дорога , Ви наша украіночка, з золотими руками👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💐💐💐🥰🥰💙💛💙💛Дякую💕
❤❤❤согласна на все 100!!!❤❤ с ВАШЕЙ ОЦЕНКОЙ!!!❤❤❤ А ВЫ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК..ЭТО ЧУВСТВУЕТСЯ ПО ВАШИМ ТЁПЛЫМ СЛОВАМ!!!❤❤ МИРА ВСЕМ!!! ❤❤ ПУСТЬ АСЕЛЕННАЯ КСЛЫШИТ НАШИ МОЛИТВЫ ЗА МИР ВО ВСЁМ МИРЕ!!!!❤❤❤
Паска получилась очень-очень вкусная. Дети просили перед паской рецепт, я сказала, что готовлю каждый год по новому рецепту и беру их с этого канала.
Спасибо. 🌷🌷🌷
Спасибо, с уважением к Вашему труду 💖💖💖
Ну что за чудо такое- ниии одного вопроса нет- все понятно на 100%! ❤❤❤ Спасибо огромное!!!
Спасибо большое за рецепт! ❤
🌹☺️дякую! гарний рецепт
Милая Галина, спасибо вам от всей души! Благополучия вам🙏🙏🙏
Дякую вам Галина за такі деталі з якими ви ділитися з нами. Пам'ятаю як моя бабуся місила паски в дерев'яному кориті, усе в ручну, бідна у неї виходила на чолі роса. То була важка праця,але запах і смак пасок спечених в печі,того вартувало ❤
Так та й місили ж не на стакан молока...моя бабуся так само замішувала тісто великими порціями.💕👋