Лучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Соковыжималка как у меня - comfort-max.ru/catalog/sokovy...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить Сливовый пирог. Он был очень популярен в Нью Йорке долгое время и печатался в журналах. Готовится этот рецепт очень просто. Получается просто объедение. Обязательно повторите данный рецепт.
Приятного аппетита.
_______________________
Сливовый пирог:
-Слива
-Корица
-Лимонный сок
Тесто для пирога:
-Сливочное масло 115 гр.
-Сахар 150 гр.
-Мука 120 гр.
-Разрыхлитель 1.5 ч.л.
-Куриные яйца 2 шт.
40 минут запекаем при 180 градусах.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#СливовыйПирог #Рецепт #Лазерсон
Блин ну кто эти 30 завистников которые минусуют ...чтоб и пусто было . Прекрасный человек.. добрая ненавязчивая подача материала и ВСЕ блюда возможно повторить . Получается всегда !!! Спасибо огромное Илья Исакович !!!!
Потому что тупые и неудаляемые.. короче… сами рукожопы
Неудалые
@@user-ko3ce9mf9e странный комент ... для начала посмотрите дату моего коментария ... более 1 года назад . На момент выхода этого видео а я очень люблю канал Лазерсона и давно готовлю по его рецептам ... так вот на момент выхода сразу было 30 дизлайков, причем в тот период когда Илья ушел с канала Спасибо шеф и создал свою Зону была тенденция что бы не опубликовал сразу вылезало 30 - 50 дизлайков на тысячи плюсов . Такое ощущение что какая то очень малочисленная группа намеренно минусовала, собственно об этом я и написал . И да, тогда было видно количество плюсов и минусов ... сейчас видимо чего больше то и рисует ютуб ,отнимая одно от другого, поэтому дизлайки в штуках сейчас не видно . Так кстати стал делать и дзен. Именно об этом я и написал . А вовсе не про то что плохой человек или неудачный рецепт . Попробуйте вникать в смысл написанного прежде чем писать свои коменты
@@user-ko3ce9mf9e и да спасибо за комент - внезапно напомнили об этом рецепте - сливы много - сделаю на выходных семью порадую
Я ставлю дизлайк? И что ? Это мое мнение частное . и чтобы тебе самому пусто было !
Когда хочу приготовить какое то блюдо - просмотрю в интернете несколько вариантов, а потом обязательно у этого замечательного повара. Человек с врожденным чувством юмора, обаятельный! Процветания и долголетия Вам!!!❤
Приятно видеть мужчину за приготовлением пирога. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт !
Любовь к сливе и Лазерсону объединилась в едином пироге. Прелесть! Спасибо!
Как можно любить чужого дядьку? Уймитесь, а!
@@angelikawetrovazvezda анжелика 😂блинмаркизаангелов wетровазвезда😭🤣😂 и не любите, какие проблемы
@@Julia-rx1yh5uv8m я таких слов кому попало не говорю. Да, я маркиза двух ангелочков🤗
Уже два раза готовила этот пирог. Один недостаток я не могу остановиться. И горячий и холодный он классный 🔥🔥🔥
😂😂👍🏻
Я не раз пекла этот пирог🎉и мне он очень нравится, но, увидев Ваш вариант, не могла не выслушать Вас и не записать Общение с Вами поднимает мне настроение, потому что Вы не только выдающийся профессионал в кулинарии, но и очаровательный человек, очень добрый, душевный и светлый! Желаю Вам здоровья, счастья и всех благ!
Любимец моей мамочки)))) я не смогла спасти её от ковида….. люблю и скучаю по ней, а мамуля смотрела программы Лазерсона с особым удовольствием. Он действительно её любимец, даже рыжий кот Сулейман был для неё Лазерсоном)))) ….мэтру долгих лет, здоровья и семейного тепла))))) с уважением!
Ваш пирог прекрасен, как сам повар. Всегда все рецепты на УРА. БРАВО, МАЭСТРО!!!
Пишу письмо счастья сразу. Сегодня я на дежурстве, а завтра приеду домой и испеку. Никакой рецепт я больше не ищу. У Лазерсона всегда ЛУЧШИЙ рецепт. Благодарю!
Да, этот пирог шикарен! Пеку его на протяжении нескольких лет. Всегда , в сезон , заморачиваюсь над тем, чтобы сделать запас слив на зиму для этого пирога. Спасибо за подсказку с замораживанием готового пирога, иногда это может пригодиться. Здорово, что вы стали писать количество продуктов под видео! Раньше этого не было. Спасибо!
Скажите, пжлста, а как вы готовите запас слив, морозите? Спасибо.
@@oksublu да, раньше всегда морозила половинками. Но честно скажу, - вариант не идеальный. Хочу в этом году попробовать приготовить по рецепту на канале Грузинская Кухня от Софии 9слива для пирогов на зиму).
@@oksubluпривет! Перемыть сливы, разрезать пополам, вынуть косточки, переложить дольки на противень и в морозилку, как заморозятся, пересыпать в пакет и пусть лежат себе, пока не понадобятся ❤
Хороший совет по заморозке- и потом на Новогодний стол🎉
Очень харизматичный мужчина. Просто приятно послушать... а приятным бонусом надежные реальные и вкусные рецепты!
я у вас новенькая,хотя давно вас полюбила. Испекла сливовый пирог.Получился, Спасибо.
2@@elenabahr8150 21
Обожаю этого чудо Повара,смотрю его в телеке,вот нашла здесь и безумно рада,все его блюда это шедевры❤❤❤
Как жаль, что нельзя подписаться десять тысяч раз! И поставить миллион лайков. Люблю, ценю, уважаю. Успехов и здоровья 🌹
Это так! Он классный!
@@happy_day333 🌹
👍👍👍❤❤❤
@@user-do9kt9mq1v ☺️
Смотрю уже несколько лет его, какой же душевный человек!) Продолжайте радовать нас своими рецептами!))
@@user-lo6ws9nc4u каждому своё.
@@user-lo6ws9nc4u Смотрела и Емельяненко. Емельяненко другой, и Лазерсон -другой. Емельяненко балагурит, а Лазерсон шутит. Сливовый пирог получился замечательный. А вот выпечки у Емельяненко мало и у меня не получилось. Еще есть Александр Селезнев, кондитер. Тоже получилось.
Вы моя любимая зона
Эта нация отличается простотой и добротой
Нет понтов
Пирог замечательный!!Лазерсона очень люблю,он гений!Спасибо,Илья!!
Слив нет, но ради пирога - куплю и сделаю.
Однозначно😄👍
Покупайте гораздо больше слив. Сделаете НЕ ОДИН ПИРОГ!!!! Поверьте!!! 🌺🌺🌺
Пеките и не пожалеете 😊🙏😋😋😋😍💖‼️
Этот пирог просто одно наслаждение ! Спасибо огромное замечательному хозяину этого пирога, волшебнику, которого мы очень любим !❤
Дорогой маэстро Вас любят и обожают за юмор, харизму и чертовское обояние! Чудесные рецепты это уже приложение к вышесказанному 😊 Запеканка как в детском саду, печенье которое надо готовить со своими детьми, и которое становится разменной монетой в школе за списание контрольной и прочие и прочие рецепты которые прочно вошли в жизнь почитателей Вашего таланта ❤
ОбАяние
@@user-un3qy7il2y🤝😄
Большое спасибо за рецепты пеку хлеб, сливовый пирог отменный, очень вкусные рыбные котлеты, и ещё очень много рецептов спасибо вам огромное настоящий профессионал своего дела
Спасибо Лазерсон, какие же простые и классные рецепты, и такая домашняя подача! Обожаю этого человека!
Сам Илья Лазерсон - это уже Шедевр,как Человек и как Мировой Шеф-повар!Каждая встреча с Вами - это незабываемый спектакль-наслаждение от общения и вкусноты,которую Вы нам,своим поклонникам,преподносите!БлагоДарю Вас!Будьте Удачливы, Здоровы и Счастливы!
Много лет готовлю блюда по рецептам Ильи Л.. и вся моя семья и гости очень довольны.Благодарю Вас любимый кудесник.
Да! Спасибо! Испек этот пирог и жена, которая не ест ничего после шести, не смогла остановиться, пока не съела четверть ( в 9 вечера)
1,5 ч. л соды это немного?
@@user-bl5ec1nn2u в рецепте ведь не сода
@@user-bl5ec1nn2uЭто не соды, а разрыхлителя, соды надо брать меньше, а разрыхлителя больше
Шеф, мы Вас тоже обожаем очень сильно, как и этот шикарный пирог. Супер.👍
Большое спасибо за рецепт!Очень понравилось.Легко ,быстро,вкусно!Теперь это и наш любимый пирог!
Любить Вас сильнее просто НЕВОЗМОЖНО!!!!..мы и так уже Вас обожаем! Лучший Вы наш!
Здравствуйте Илья Исаакович. Сделали сливовый пирог по Вашему рецепту. Что-то необыкновенное. Спасибо за знания. Смотрим Вас ежедневно перед сном. Есть охота на ночь глядя - это минус. Позитив получаем - это плюс. Лена и Виталий.
Маэстро! Спасибо большое за шикарный пирог простого приготовления ❤🎉❤
Восхищена и пирогом и Ильей Исааковичем! Доброго здоровья Вам Илья! Вы очень классный!
Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви, ну и куда же без юмора)
Точно, без Любви ни куда! Здоровья, счастья, удачи!
@@user-ef9no4mh7l А если хочу съездить в магазин, щепотку любви тоже с собой брать? А и подскажите заранее, где эту щепотку взять? А то у меня много есть, а щепотки нет.
@@hewty2295 отвечу Вам очень нежно, если ЛЮБВИ в ДУШЕ нет, то ни в каком магазине не найдете!😎😎😎😎
@@user-ef9no4mh7l Я не хочу ее искать в магазине, мне подскажите, где взять щепотку любви? Много любви у меня есть.
@@hewty2295 А всю не надо Любовь расстрачивать, всем по чуть-чуть, а для себя побольше!😍😍😍😍😍
Илья Исаакович, Вы - гений кулинарии. Этот простой пирог - настоящее пищевое искушение. Никогда не ела ничего вкуснее. Делаю теперь каждые выходные
Огромное спасибо от моей семьи за этот рецепт! Этот пирог отодвинул всех предшественников на задний план и занял первое место! Остаюсь поклонницей Вашего таланта!
Пирожок удался !!! Очень-очень понравился ! Илья Исакович, я вас и так давно люблю, а сейчас больше любить уже некуда !🥰😘
Я уже год пеку этот пирог по Вашему рецепту,очень благодарна
Есть у меня этот рецепт из Нью-Йорк таймс. Только вот сливу там укладывают срезом вверх, присыпают сахаром и корицей ( по желанию) и запекают. Пирог действительно очень вкусный, пеку его много лет. Уложив сливы срезом вверх, пирог получается очень красивым.
Да, попробовала как-то испечь пирог такой, уложив сливы срезом наверх... некрасиво было. теперь всегда укладываю по Лазерсону ). Любимый пирог!
@@user-sh7lz3et3h жаль не могу прислать здесь вам фото своего пирога, со сливой срезом вверх, который получается намного красивее. Но у каждого свои предпочтения 🤷♀️
Я верх посыпаю крошкой 150 пука масло 50 сахар 60 пернтереть в крошку помоему это штрей крошка завется
Штрейзель выпечку украшает
@@user-ok2qn4jk3q это немецкий знаменитый пирог из двух видов теста , он другой. Но очень вкусный. Американский я думаю тоже вкусный, но это разные пироги
Слива - это просто наслаждение и ароматом и вкусом! А в пироге - это ещё больший восторг! Спасибо за рецепт!
Рецепт замечательный! Я добавили нотку импровизации в рецепт - вместо слив положила тернослив (с дачи привезла), сверху посыпала крошкой с корицей: 2 столовые ложки сахара смешенного с 1 чайной ложкой корицы + 50 гр сливочного масла + 100 гр муки. Получилось бомбически!
Фантастика! Это воздушный, нежный, сказочный десерт. Спасибо огромное! Вы - лучший! Люблю Вас ещё больше🥰
Не думала, что столь простой рецепт, будет вкусным. Пирог -супер!
Сколько вам лет?
Наверное лет 12 и мама никогда не пекла , и бабушки не пекли 🤷♀️
БЛАГОДАРЮ, Вас Шеф,за столь изысканный рецепт!
Сегодня приготовил этот пирог. Не ожидал, что он настолько вкусный. Вся семья в восторге. Спасибо большое.
Отличный рецепт: всё удалось с первого раза! Люблю Вас за простоту и вкус, не то что у некоторых (подготовьте к завтраку артишоки, лемонграсс и т.п.). Спасибо!
Делаю такой пирог очень часто, в тесто добавляю немного грецких орехов. Очень вкусно!
Сегодня купила сливы и рискнула повторить этот божественный пирог!, Мммм, вкуснотища!!! Больше любить вас уже нельзя!)))))❤👏👏👏🥧, благодарность от всей семьи!)🙏
Лет 6 назад прочла его на сайте "Поваренок". Так и назывался "Сливовый пирог из "Нью-Йорк таймс". С тех пор один из самых любимых!!! 🌺🌺🌺🌺🌺
Скажите, а форму какого диаметра вы брали?
@@user-tb2mw9be9q меня тоже интересует размер формы. А Вы уже знаете этот размер?
По виду 26-28 @@user-tb2mw9be9q
Учень люблю Ваши программы, рецепты и задушевные разговоры. Наконец-то, рецепт, который сама уже давно готовлю, супер. Правда и в этот раз Вы меня удивили, сливы я не мариновала, спасибо.
Может мало кто заметил, шеф проверяет яйца, перед тем как добавить в тесто. Много лет назад я готовила яичницу на несколько человек и последнее яйцо я разбиваю в сковороду, с салом, луком, помидорами... И оно оказалось тухлым! С тех пор - каждое яйцо в отдельную чашку 😊
Я часто замораживаю,и пироги,и бисквиты,хлеб( сама пеку)Шеф,обожаю ваши рецепты.После просмотра как-то и настроение лучше.
Как размораживаете?
Спасибо, дорогой наш человек! Браво! Пирог чудесный!
Мы вас любим уже давно когда ходила на курсы теперь не могу и очень рада что теперь мы можем смотреть онлайн и пользоваться вашими советами. Спасибо и хорошего здоровья
Как вы спокойно и интересно расказываете о приготовлении,спасибо.
Вы , умничка! Все Ваши пироги , то есть по Вашим рецептам , на Ура!!!! Уплетаются в семье 👍🙏❤️🌞
Само очарование!!!! Без лишних слов, ясно, понятно, немного юмора, хороший рецепт, ну, что ещё нужно!!! СПАСИБО!!!!!!!
Великолепная подача вкусного рецепта для уютного осеннего чаепития от мастера! Огромное спасибо!
Ещё слова из ваших уст не услышала, сразу поставила лайк! Очень приятный человек! Отличный шеф!
ой, как же я Вас полюбила еще больше после того, как сделала этот слИвовый пирог!
Огромное спасибо за рецепт!!!🥰🥰🥰 Очень люблю сливы, приготовлю....👍👍👍
Спасибо,Илья за вкусный рецепт пирога!Мы вас любим с пирогом и без пирога.
Да мы и так вас любим без пирога за Ваши безумные и вкуснющие рецепты, еще с момента когда вы готовили с женщиной, которая не показывалась!🌿🌷🌿
Огромное спасибо за замечательный рецепт ❤️, ооочень вкусно
Приготовила пирог, всё очень просто, быстро и вкусно. Спасибо.
Спасибо Вам огромное, за позитив, за пирог, за хорошее настроение!
Надо дожать Лям!! Хорошим людям надо всегда помогать!! С Уважением
Мы Вас и так очень любим! Спасибо за рецепт!
Добрый вечер! Обожаю этот пирог! Но всегда готовила его срезом слив вверх. И совсем недавно узнала, что в классическом рецепте - срезом вниз. Вкусно и так, и так. Просто, если срезом вверх, пирог получается выше и пышнее. Всем приятного аппетита!🤗
0
Сливы можно и порезать и сразу в тесто, тоже вкусно и более равномерно. И ещё добавляю немного грецких орехов. Или мелко крошу, или измельчаю в блендере. И яйца три штуки и кладу их в маслено-сахарную массу, по одному, а потом уж муку.
Супер рецепт и подача профессионала !!! Обожаю 😅
Любим вас за доброту к своим почитателям и всегда отличные рецепты.
Илья,вы умеете поднять настроение,вы душевный человек,даже неважно о чем вы говорите,главное,что аы есть,вы с нами,здоровья вам и удачи ао всем
я б еще мяту сушеную добавил в маринад слив немного. Рецепт очень хороший))
Я приготовила этот пирог - просто чудо! Мягкое нежное тесто с кисловатыми сливами - очень гармоничный вкус вышел. Мой муж не любит сливы, но если бы я не сказала, он бы не понял, что там сливы. Ему пирог понравился, мне тоже!
Спасибо,думаю,что пирог замечательный!, обязательно попробую.Любим вас,и доверяем.Смотрю вас уже более7 лет.
Спасибо большое за рецепт! Пирог получился очень вкусным и лёгким!
Опытным путём вывела идеальные пропорции. Увеличила все ингредиенты в 1.5 раза, но сахар сделала одинаково по количеству с мукой(иначе очень сладко). Сливы конечно лучше всего резаные на половинки (пробовала мелкими кусками-не то). Пирог стал традиционным в нашей семье😍
Очень люблю этот пирог! Спасибо Шеф за удовольствие!
Я всегда поражаюсь , как легко получается приготовить и Объяснить настоящему профи !!! Спасибо!
Спасибо!Чудный пирог!Смотрю ваши уроки с большим интересом и удовольствием!
Пирог превзошел все ожидания! Нежно-вкусный с ароматной начинкой и корочкой!!! Спасибо.
Всегда получаю эстетическое удовольствие от Ваших сюжетов , благодарю , удачи во всём!
Пирог волшебный! Спасибо! И мы вас очень любим !
Приготовила👍 быстро,просто и вкусно. Спасибо❤
Приготовила ваш сливовый пирог, все получилось отлично. Чуть-чуть передержала, цвет темнее, чем у вас, но вкус не испортился. Там где тесто, похрустывает, там где слива, мягко с кислинкой. Приятное сочетание. Очередное вам спасибо
Это не пирог,а что-то волшебное.спасибо,спасибо.Вы гений.люблю Вас!!!!
СДЕЛАЛА ПИРОГ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ--СЛОВ НЕТ, ТАК ВАМ БЛАГОДАРНА. БЛАГОСЛОВЕНИЯ ВАМ ЗА ДОБРОТУ . ЖИВИТЕ В МИРЕ ! 👏👏👏🍷🍷🍷❤❤❤
Любим вас ещё сильнее,независимо и благодаря!Браво!
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую👍
Большое спасибо за рецепт. Получился с первого раза. Пирог понравился всем и большим и малышам.
Спасибо большое за рецепт. Теперь буду знать что делать со сливами которые мне иногда предлагают)
Увидела Ваш рецепт и захотела сливового пирога ,испекла и...вкуснота необыкновенная,спасибо
Благодарю за чудный рецепт, Шеф! 🙏❤️
Спасибо за рецепт, пирог безумно вкусный!
Приготовилм пирог - бомбический! Кислинка от слив, тесто, запекшийся сахар - очень вкусное и удачное сочетание. Спасибо, Маэстро ))
Как без маштнки делали, венчиком замешивали просто?
@@nothingtosay72 миксером ))
А какой размер; в диаметре, Вашей формы?
Благодарю, за рецепт. Получился идеально вкусным и красивым.
Благодарю Вас за пирог ! Просто замечательно !
Спасибо за рецепт,пирог получился Очень вкусным👍
Потрясающе! Как будто сама съела, но я на кето) Смотрю для радости, спасибо!
Спасибо за видео. Удачный пирог, обязательно попробуем. У сливы интересный вкус.
Благодарю Вас,прекрасный рецепт,пошла готовить👏👍🙏💐
Ты миллионный подписчик. Спасибо тебе
Аналогичный пирог только что испекла 1:1.В Германии он также популярен. Спасибо за ваше творчество😂
Спасибо, очень вкусный пирог, и простой рецепт.
А вот про заморозку мне больше всего понравилось ✳️❗
@@fara8803 А что? Бывает время совсем нет, а дети просят что нибудь испечь ❗
@@fara8803 Все понял. Спасибо.
@@fara8803 А зачем вы ходите по кулинарным сайтам? Детям нельзя, старым нельзя, никому нельзя, а вам видимо можно? Помешались на полезной пище, а умирают от короны, потому, что и укол вреден.
@@fara8803 А я не просил мне отвечать. Зачем вы это сделали? Удалите пожалуйста свое сообщение. Оно меня оскорбляет. Адьес мучачос.
@@fara8803 Хмм, напишу на вашем. я вас не понимать и ваш язык не андерстенд. Пака! з.ы. Если вас не просили отвечать, делать это не нужно. Всего хорошего.