Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.

Если Вы ищите как приготовить вкусный пирог со сливами, у меня для Вас есть очень простой СЛИВОВЫЙ ПИРОГ. Этот легендарный рецепт пирога был опубликован в американской газете The New York Times. Его настолько полюбили американские домохозяйки, что он стал самым популярным пирогом со сливой. Продукты найдутся на любой кухне, его можно приготовить без миксера. Эта выпечка к чаю выручит в любой ситуации, потому что готовится очень быстра и выглядит очень ярко, эффектно. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca​
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты для пирога (форма 22 сантиметра):
мука 170 грамм
120 г сливочного масло: мягкого, комнатной температуры
2 яйца, комнатной температуры
120 г сахара ( сахара можно добавить на 40 грамм больше, если вы любитель сладкого)
1 ч.л.разрыхлителя (6 г)
12 слив (зависит от размера)
сверху посыпаем коричневым сахаром
лимонный сок по желанию
Пошаговый рецепт:
1. В глубокой миске смешаем сливочное масло с сахаром, масло должно быть комнатной температуры, рекомендую его достать за несколько часов до приготовления рецепта. Лучше делать это лопаткой или ложкой, и хорошо его перетрем до однородной массы.
2. Все смешав, добавим два яйца. Перемешаем венчиком до однородной массы.
3. Добавим просеянную муку и хорошо вмешиваем муку. Этот шаг можно сделать и миксером.
4. Как только все хорошо смешалось, добавляем 6 грамм разрыхлителя, все перемешиваем.
5. Тесто готово, смажем форму сливочным маслом. Я использовал форму для выпекания, у меня она 22 сантиметра и приступим к начинке.
6. Помытые сливы, обсушим сухим полотенцем, разрежем пополам и уберём косточку. Выкладываем сливы шкуркой к верху, так пирог получается сочным.
7. По желанию сбрызнем соком лимона/лайма и посыпаем коричневым сахаром. Стараемся попасть на фрукты для карамельного вкуса фруктов.
Отправляем в духовку на температуру 180 градусов Цельсия, на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, если тесто не липнет, значит пирог готов.
8. Готовый, сливовый пирог оставляем в форме, он должен немного остыть так как тесто получается нежным. Тесто получается сверху очень хрустящим, внутри нежным. Очень вкусный в теплом виде!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZhead канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#десерт #сливы #пирог #сливовыйпирог #пирогсосливами #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #Кчаю #Сливовый #рецептпирога