KZhead

Пахлава легкий рецепт. Пахлава с грецким орехом. Восточная сладость.

Мадина Танабай
2021 ж. 12 Қар.
510 580 Рет қаралды
Жүктеу

Пахлава легкий рецепт. Пахлава с грецким орехом. Восточная сладость.
Ингредиенты:
Тесто:
сметана 15%- 130 гр
сливочное масло- 150 гр
желток- 2 шт
сахар - 150 гр
сода- щепотка
соль-щепотка
мука- 400-500 гр
Начинка:
белки -2 шт
сахар- 150 гр
грецкие орехи- 250 гр +50 для украшения
Сироп:
вода- 100 гр
сахар- 100 гр
мед -50 гр( 2 ст.л)
#пахлаварецепт #пахлаваклассическийрецепт #пахлавасгрецкиморехом #пахлавадомашняя #оченьсочнаяивкуснаяпахлава #восточнаякухня #восточнаясладость #пахлававосточнаясладость #пахлавамадина #тестодляпахлавы #пирогпахлава #десертпахлава #самыйлучшийрецепт #баклава #турецкаяпахлава #турецкаясладость #турецкаякухня #турецкийдесерт #баклавасорешками #пахлавасорехом

Пікірлер

  • Спасибо за рецепт, получилось МММ вкусно и гостям очень понравилось

    @user-tq4qx6yc1v@user-tq4qx6yc1v Жыл бұрын

  • Спасибо, классно получилась

    @mexrinisozggsamatova4246@mexrinisozggsamatova4246 Жыл бұрын

  • Очень круто 🙌

    @user-cl6hy8wt5z@user-cl6hy8wt5z2 жыл бұрын

  • Чтоб все получилась надо чтоб руки расли от туда от куда надо .Спасиба за рецепт все отлично получилась

    @sakinaholmatova4637@sakinaholmatova4637 Жыл бұрын

  • Благодарю Вас за хороший рецепт!

    @user-dj3ni5ys5m@user-dj3ni5ys5m Жыл бұрын

  • Благодарю,вкусноооол!!!

    @user-gt5ln1xr8e@user-gt5ln1xr8e Жыл бұрын

  • Получилось. Спасибо за вкусный рецепт. 😊❤

    @user-ox8ok6xv5v@user-ox8ok6xv5v7 ай бұрын

  • Приготовила, очень вкусно получилось,спасибо Вам за рецепт😘

    @alfiya-ht7ko@alfiya-ht7ko6 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, очень вкусная пахлава получилась, во рту тает.

    @user-dr6mp1tv8k@user-dr6mp1tv8k8 ай бұрын

  • Спасибо ОГРОМНОЕ, рецепт - супер!!!! Готовила халву, она не получилась. Из неё сделала начинку для пахлавы! Тесто нежнейшее, шикарное получилось блюдо. Готовила впервые))))

    @user-le8dx9ml1i@user-le8dx9ml1i8 ай бұрын

  • Очень вкусно 😋 советую приготовить

    @user-tx8jk9bp7f@user-tx8jk9bp7f5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт 👍 приготовила всем понравилась

    @user-uq8hd5mw9p@user-uq8hd5mw9p3 ай бұрын

  • Идеальный рецепт! Очень вкусно получается!

    @Mary_Style@Mary_StyleАй бұрын

  • Рахмет за рецепт все получилось 🥰🤗получилось классно как мы любим не слишком сладко ....готовьте с любовью ❤️

    @user-je7ru9gu4t@user-je7ru9gu4t Жыл бұрын

    • Им

      @KanybekovaGulbara@KanybekovaGulbara Жыл бұрын

    • Все восточная выпечка очень сладкая, чересчур

      @ludaroy795@ludaroy79510 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт ❤🎉

    @user-mb3fp6zi5s@user-mb3fp6zi5sАй бұрын

  • Спасибо за вкус ны рецепт спс😊

    @aruzxxi@aruzxxiАй бұрын

  • Умница, ясно и четко 👍👍👍🙈🥰🥰

    @-pia4539@-pia4539 Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт 👍

    @user-xe5nl1vi8r@user-xe5nl1vi8r2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт очень лёгкий,у меня получилось очень вкусно

    @karinamaksatova7032@karinamaksatova70327 ай бұрын

    • Сколько минут надо готовить?

      @user-ek9jq6jj8c@user-ek9jq6jj8c3 ай бұрын

  • Классный рецепт, 2-3 раза сделала, получилось 👍🏼

    @rachelri4150@rachelri41502 ай бұрын

  • Супер

    @KidirpatshaevaNurjamal@KidirpatshaevaNurjamal2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!!!

    @Ermekova-ll2uq@Ermekova-ll2uq19 күн бұрын

  • Очень очееь вкусно получилось на продажу ❤

    @user-st1ue2pe4o@user-st1ue2pe4o6 ай бұрын

  • Спасибо, за рецепт 🌹 Очень вкусный пахлава получилось ❤️

    @user-rp8im1wt2c@user-rp8im1wt2c Жыл бұрын

    • Теста вапше не получилась невозможно раскатать Ана получается песочная

      @user-se8zk7wp1f@user-se8zk7wp1f Жыл бұрын

    • Я тоже попробовала готовить очень вкусно получилось детям и мужу тоже понравилось спасибо за рецепт ❤❤❤

      @Nurun-ala-Nur93@Nurun-ala-Nur939 ай бұрын

  • Очень вкусно, Я уже стряпала четыре раза, всё получается , спасибо за рецепт ❤

    @user-py3dg1hq6k@user-py3dg1hq6kАй бұрын

  • Мне так понравилось,у меня классно получилось

    @Raisa-xn8um@Raisa-xn8um4 ай бұрын

  • Класс! Обожаю пахлаву. Не думала, что она так легко готовится. Обязательно попробую!

    @user-ec5qz5xd5w@user-ec5qz5xd5w Жыл бұрын

    • Не пробуйте! Не переводите продукты! Рецепт не верный!!!!

      @svetabeketova6986@svetabeketova6986 Жыл бұрын

    • @@svetabeketova6986 какая разница верный или нет главное чтоб получилось

      @user-sl1hh4ey5p@user-sl1hh4ey5p Жыл бұрын

    • @@user-sl1hh4ey5p ну наверное логично что если рецепт не верный, то ничего и не получится🙂

      @user-pf6dr2cd2n@user-pf6dr2cd2n Жыл бұрын

    • @@user-pf6dr2cd2n ну тогда как у меня и у автора видео получилось?🙂

      @user-sl1hh4ey5p@user-sl1hh4ey5p Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Готовила к ифтару очень вкусно получилось ❤👍

    @nilufar7768@nilufar7768Ай бұрын

  • Спасибо большое. Отличный рецепт. Я в восторге, какая вкуснятина. 👍

    @user-ue7ih6sq6s@user-ue7ih6sq6s Жыл бұрын

  • У меня точ в точ палучаетса и я ешё добавляю в начинку изюм вкусно получаетса спасибо за ретцепт

    @bilolshokirov1365@bilolshokirov13656 ай бұрын

  • Рахмет вам за рецепт

    @user-hh3eh4qt8n@user-hh3eh4qt8n2 жыл бұрын

  • Керемет!

    @berekelidastarhan4895@berekelidastarhan48952 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт 🌷 Аллаһ разы болсын 🙏🏼

    @user-oq4nx8yt2m@user-oq4nx8yt2m2 жыл бұрын

    • Дайындап көрдіңіз бе

      @muhayyoirisdavletova5803@muhayyoirisdavletova5803 Жыл бұрын

  • У меня отлично получилось.Готовила впервые

    @user-dk7cg9sm4r@user-dk7cg9sm4r8 ай бұрын

    • Без бумаги можно?

      @Ihlosa@Ihlosa4 ай бұрын

  • Спасибо огромное❤❤❤

    @user-yt7hf3qm4t@user-yt7hf3qm4t Жыл бұрын

  • Мне понравилось готовлю по этому рецепту уже 2 года ни одинь раз не подвель

    @aygul8585@aygul85855 ай бұрын

  • Обожаю пахлаву такую. Но только не турецкую. Сладкая очень.

    @user-td5zv4cv2h@user-td5zv4cv2h Жыл бұрын

  • Молодец👍👍👍

    @user-hm5iz8ym7b@user-hm5iz8ym7b2 жыл бұрын

  • Когда я первый раз делала забыла соду добавить но вкусно было

    @wnxa@wnxa Жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт❤ Самый вкусный , красивый пирог. Готовлю только по вашему рецепту ❤

    @user-px7rh6fv5e@user-px7rh6fv5e6 ай бұрын

  • Вы не поверите! Это самая моя любимая сладость с детства. И сколько бы я не пыталась ее делать- не получалось. И вот Ваш рецепт, который восхитил меня - вкус настоящей пахлавы. И главное без заморочек Рецепт офигенный. Спасибо тебе моя девочка А то что в коментах недовольны- это фейки. Легче этого рецепта, я не встречала. Теперь он у меня в капилочке

    @user-ue7ih6sq6s@user-ue7ih6sq6s11 ай бұрын

  • Ак чиба ай мо дигахе омад

    @user-be7yy2sr7v@user-be7yy2sr7v Жыл бұрын

  • Очень классно получилось спасибо но пожалуйста вы можете в следующий раз написать пропорции например сколько там муки положить сахара соли соды и так далее да на видео видно но у разных людей разные приборы.

    @user-eo1qd9oz4s@user-eo1qd9oz4s Жыл бұрын

  • Добрый день!!!!А точно сколько муки понадобилось??

    @user-mw1su7im1k@user-mw1su7im1k2 жыл бұрын

  • А как будет без сметаны

    @Holjix@Holjix Жыл бұрын

  • На сколько градусов сколько минут в духовке держать?

    @maftunaravshanova6320@maftunaravshanova6320 Жыл бұрын

  • Не поверила комментариям, ведь так много видео на канале. НО! Оно и правда рвется, сначала муки добавила 400гр, рвется , добавила еще, все равно рвется! Куочками испекла, вкусно! Но тесто и правда песочное, вкус другой получается

    @user-uj2pc3uo8h@user-uj2pc3uo8h Жыл бұрын

  • Одно только тяжело резать ромбики. А так очень вкусно. Подскажите как лучше резать? Мне кажется перед мазкой яиц

    @user-zk7kt7ur3f@user-zk7kt7ur3f11 ай бұрын

    • Необязательно ромбики резать

      @user-ws7mn3lj3z@user-ws7mn3lj3z7 ай бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @user-hr1cx7oq3z@user-hr1cx7oq3z Жыл бұрын

  • 😊

    @user-si7wn7gd6v@user-si7wn7gd6vАй бұрын

  • Можно кефир использовать вместо сметаны?

    @user-id4fx1cl2f@user-id4fx1cl2f2 ай бұрын

  • Что делать если тесто не скатывается? Все сделала по рецепту.

    @ademiademi9806@ademiademi9806 Жыл бұрын

  • Обязательно нужно использовать фалгу?

    @nargizakalmurzaeva1944@nargizakalmurzaeva1944 Жыл бұрын

    • Не обязательно

      @user-es2jk3sh6o@user-es2jk3sh6o6 ай бұрын

  • Спасибо большое у меня получилось !хоть мне 14 лет всего лишь ❤️🧡💛💚

    @user-mm4nr3tp7b@user-mm4nr3tp7b Жыл бұрын

  • Здравствуйте сколько на сколько надо добавить

    @user-yi9xm4pe3f@user-yi9xm4pe3f19 күн бұрын

  • Можно добавить маргарин

    @user-fu9yl7jv8f@user-fu9yl7jv8f4 ай бұрын

  • ❤

    @user-dp8db3sk3q@user-dp8db3sk3q Жыл бұрын

  • А сода обязательно

    @user-mm4tr4bb1c@user-mm4tr4bb1c20 күн бұрын

  • Можно ли без соды ???

    @user-wh1xm2ue3e@user-wh1xm2ue3e5 күн бұрын

  • ❤😊

    @user-lc5ly9gz5l@user-lc5ly9gz5l6 ай бұрын

  • Где рицепт выложиье пожайлусто ❤

    @user-hs6kf9mx7g@user-hs6kf9mx7g6 ай бұрын

  • Мало сметаны и масла, для такого количества муки. У меня чуть другой рецепт. Получается прям вау

    @user-eh1nz1lk7u@user-eh1nz1lk7u Жыл бұрын

    • Поделитесь пожалуйста

      @duslerii.m@duslerii.m Жыл бұрын

    • Напишите здесь ваш рецепт пожалуйста

      @user-xd2rg5su6u@user-xd2rg5su6u10 ай бұрын

  • А сколько минут надо готовить ?

    @user-dm8sj8jo8o@user-dm8sj8jo8o5 ай бұрын

  • сколько грамм орехов она использовала?

    @user-cp5tk9bt5s@user-cp5tk9bt5s2 ай бұрын

  • Растительный маслом нельзя да

    @user-vh2cp3yc4n@user-vh2cp3yc4nАй бұрын

  • Здравствуйте, почему-то тесто не получилось ,при раскатке крошится и не отлипает от листа а рвётся, в чем причина спасибо

    @tatyanasmulskaya7431@tatyanasmulskaya74312 ай бұрын

  • Всегла пользуюсь вашим рецептом ! Спасибо большое , получается очень вкусно 😋

    @user-nf3vj3cu2m@user-nf3vj3cu2m6 ай бұрын

  • А граммы для приготовления писать я буду?

    @user-oz8br8fb8b@user-oz8br8fb8b5 ай бұрын

  • Было б круто если б сказали сколько всего надо в граммах)

    @jasminjasmin8241@jasminjasmin8241 Жыл бұрын

    • Согласна

      @user-mm1rp3ir8x@user-mm1rp3ir8x Жыл бұрын

    • в описании есть граммы

      @tortyotsabi4574@tortyotsabi4574 Жыл бұрын

    • ​@@tortyotsabi45742:33

      @user-rw2xy5sd8s@user-rw2xy5sd8s5 ай бұрын

  • қазақша жузгізсеңіз жақсы болар еді

    @user-ck7ct7zr4k@user-ck7ct7zr4k2 жыл бұрын

    • А мне очень даже приятно слушать милый голос всё отлично объяснила Благодарю хозяйку ролика .

      @user-xj3jr6nm8t@user-xj3jr6nm8t Жыл бұрын

  • Это Бакинская пахлава .🇦🇿 👍🏻😋👌🏻💙❤💚

    @Shadow-kn9jg@Shadow-kn9jg Жыл бұрын

  • Мадина из ену🤣🤣

    @user-cr5sd4tl3k@user-cr5sd4tl3k Жыл бұрын

  • Зачем этот сироп если тесто очень вкусное????

    @luciachiu2430@luciachiu24307 ай бұрын

  • А мёд обязательно или можно не добавлять?

    @hsopoo2231@hsopoo2231 Жыл бұрын

  • Белка дегени эмне айтып койгулачы

    @user-qe9qp8gu1h@user-qe9qp8gu1hАй бұрын

  • Вы же рецепт теста неправильно написали,там не бывает сахара😂.вот люди и мучаются. Ни в пахлаву ни в сочинскую также не добавляется песок, только в орехи либо в миренгу.

    @atomtr2614@atomtr26146 ай бұрын

  • Мёд вроде нельзя кипятить

    @user-bl9kx1fb7u@user-bl9kx1fb7u5 ай бұрын

  • Без сметана можно

    @aigulasankulova3547@aigulasankulova3547 Жыл бұрын

  • Попробовала вместо сметаны добавить майонез , так как сметана закончилась и тесто вообще получилось слишком рассыпчатым , тугим невозможно раскатать , не повторяйте мою ошибку

    @user-st1ue2pe4o@user-st1ue2pe4o6 ай бұрын

  • Уберите ради Бога этот звук бурундуков. А так спасибо за рецепт. Но тесто реально странное, тяжело его было делать.

    @marinagelberg@marinagelberg Жыл бұрын

  • мед нельзя добавлять в жидкость, температура которой выше 40 градусов - в кипятке он теряет свои целебные свойства. А если нагреть мед до 42 градусов, это не только разрушит многие полезные вещества в его составе, но и приведёт к выделению веществ, вредных для организма человека. Что мешает в теплый сироп добавить мед?

    @Gromilaking@Gromilaking4 ай бұрын

  • У меня пенка не получился с белком

    @E.N998@E.N99810 ай бұрын

  • Так ,а где то, сколько чего положить? Мадина, странный рецепт!Точно, мадина.

    @galinamirancuk8325@galinamirancuk8325 Жыл бұрын

  • А почему в граммах не указано ?

    @user-ug3dq8kt4w@user-ug3dq8kt4w5 ай бұрын

  • У меня не получилось хотя я сама виновата орех не очень маленький да и сироп не получилось он только вода и пахнет медом но все ровно спасибо буду стараться делать намного лучше ❤

    @zamirakargaeva6599@zamirakargaeva6599 Жыл бұрын

  • Да рецепт неплохой спасибо.Но музыка отвратительная.

    @user-gb5bn4ud7j@user-gb5bn4ud7j Жыл бұрын

  • Мне надо была с перва почитать комментарий а потом только делать. У меня не получилось! Тесто прям как на пирога похоже стало😢

    @Moon-vj7fi@Moon-vj7fi Жыл бұрын

  • А где сам рецепт сколько всего нужно??????

    @user-xr2fo6qo2z@user-xr2fo6qo2z4 ай бұрын

    • в описание.

      @vialvvi@vialvvi21 күн бұрын

  • Музыка неприятная

    @user-kw4fv3xg3e@user-kw4fv3xg3e2 жыл бұрын

    • Приятнее некуда!)

      @kasito1581@kasito15812 жыл бұрын

    • Неприятная музыка

      @user-kw4fv3xg3e@user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын

    • Людям не него не нравится

      @user-fv5xz6tu2n@user-fv5xz6tu2nАй бұрын

  • Масло не надо разогревать и никакой соды.В одном комменте правильно сказано,такое тесто плохо раскатывается.Как можно такой рецепт советовать другим.

    @raye-yo3qq@raye-yo3qq11 ай бұрын

  • Только продукты перевела ничего не получилось

    @user-kw1pc3jw8q@user-kw1pc3jw8q Жыл бұрын

  • Это сочинская пахлава, и нада не три слоя а тоненька 7,8 9, слоя делают, Азербайджанская пахлава самая вкусная, а это увас песочный пирог😇

    @user-fx9qs6vq7e@user-fx9qs6vq7e Жыл бұрын

  • Не повторяйте

    @user-kw1pc3jw8q@user-kw1pc3jw8q Жыл бұрын

  • А где граммовки?

    @user-pd6oy1kg4d@user-pd6oy1kg4d4 ай бұрын

  • Казакша сойлеуге болмай ма?! Тем более акцент бар, а за рецепт спасибо

    @user-zd3zc3qk4e@user-zd3zc3qk4e Жыл бұрын

  • У меня ничего не получилось!!!! Ещё когда смотрела, подумала, тесто похоже на песочное по составу. Так и получилось!!! Я его не смогла как следует раскатать. Укладывала потом кусками. Намучилась, сил нет. Как будто поле вспахала! Прокляла не только этот ролик, но и весь ютуб!!! 😡😬

    @user-gm2jy8fn4u@user-gm2jy8fn4u Жыл бұрын

    • У меня тоже тесто не получилось 😞. Думаю много муки поэтому тесто получилось песочным

      @muslimamuslim1504@muslimamuslim1504 Жыл бұрын

    • 😁😁😁 попробую сделать!

      @galinamirancuk8325@galinamirancuk8325 Жыл бұрын

    • @@galinamirancuk8325 Потом напишите, как у вас получилось.

      @user-gm2jy8fn4u@user-gm2jy8fn4u Жыл бұрын

    • В интернете не весь рецепт не всю правду говорят и показывают

      @user-hx6iq7gv8g@user-hx6iq7gv8g Жыл бұрын

    • у меня тоже не получилось

      @user-yg7wf1sw9w@user-yg7wf1sw9w Жыл бұрын

  • Это ребенок читает таким Слащавым голоском этот рецепт.И этот голос слышу во многих рецептах,только под другими фамилиями.И в выращивании цветов,тот же детский голос.

    @user-ur1fs1dr1p@user-ur1fs1dr1p Жыл бұрын

  • А почему вы не говорите сколько муки и т далее уже настроение пропало ч не могу гадать где раскладка? Руки опустились к этомй рецепту😢😢

    @user-pd2ft8jb8u@user-pd2ft8jb8u Жыл бұрын

    • В рецепте же указано

      @user-xr3zr1fd8p@user-xr3zr1fd8p Жыл бұрын

  • У меня тоже не получилось 👎

    @user-po3dz7jg4z@user-po3dz7jg4z Жыл бұрын

  • Удобней намазать взбитый белок и потом посыпать орехом

    @user-gn8tl4vs7e@user-gn8tl4vs7eАй бұрын
KZhead