KZhead

Delicious homemade baklava! Favorite sweet! Get ready every day!

Готовим с Татьяной
2023 ж. 11 Сәу.
335 948 Рет қаралды
Жүктеу

Delicious homemade baklava! Favorite sweet! Get ready every day!
Ingredients:
Dough:
Flour ~ 340-350 g
Butter 150 g
Sour cream 150 g
Yolk 2 pcs
Baking powder 1 tsp
Filling:
Nuts 300 g
Protein 3 pcs
Sugar 200 g
Salt to taste
For lubrication:
Yolk 1 pc
Milk 1 tbsp
Honey 2-3 tbsp
For decoration:
nuts
Bake at 180° ~ minutes. Baking time and temperature will vary depending on the oven.
Form size 23x30 cm

Пікірлер

  • Благодарю за рецепт, получилась очень вкусная пахлава. Двойная порция сметается со стола за двадцать минут максимум, даже после обильного ужина. Мои гости - кавказские ценители пахлавы, остались в полном восторге. А семья просит повторить как можно скорее. ❤

    @luxuryweddings@luxuryweddings9 ай бұрын

  • Классно и вкусно получилось тесто нежнейшее ❤спасибо за рецепт 🌹🥰

    @aNfisa0419@aNfisa0419 Жыл бұрын

  • Я часто пеку этот сладость. Это сочинская пахлава. Спасибо 👍👏

    @metlebeliyev1222@metlebeliyev1222 Жыл бұрын

    • Metleb Eliyev, спасибо!🌞

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Большое вам спасибо❤️ Очень подробно и видео приятное, красивое✨ Ваш рецепт для меня самый лучший😋

    @mugen2386@mugen238611 ай бұрын

  • Супер , маладец

    @XurshidMaxksmov@XurshidMaxksmov4 ай бұрын

  • Как всегда супер, спасибо!

    @irinavoevoda9361@irinavoevoda9361 Жыл бұрын

  • Очень вкусно выглядит спасибо ❤

    @ZulfiyyAbdulova-ig8du@ZulfiyyAbdulova-ig8du Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, очень вкусно❤

    @user-sp1gg6sh2t@user-sp1gg6sh2t Жыл бұрын

  • Ташакури зиёд Танячон.Шумо бенихоят хунарманди хуб барои пухту паз хастед.саломат бошед

    @user-dn6ng7kp4c@user-dn6ng7kp4c4 ай бұрын

  • У Вас как всегда. Всё так аккуратно делайте. Приятно смотреть Ваше видео и Ваши замечательные рецепты...Сочинская пахлава СУПЕР....спасибо Вам 😋👍🥰🌷🇦🇿

    @nigarzeynalova3918@nigarzeynalova3918 Жыл бұрын

    • Nigar, мне очень приятно! Спасибо!🌹

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Супер.очен.красиво.пахлава

    @user-bw2np3ln1v@user-bw2np3ln1v4 ай бұрын

  • Thank you 🙏 for the delicious recipe I really enjoyed it

    @arianyamini1986@arianyamini1986 Жыл бұрын

  • Delicious Thank you so much TÜRKİYE ❤👀❤

    @ugurtayefeh9991@ugurtayefeh99918 ай бұрын

  • Аккуратно все так,чисто.Приветик из Баку@

    @Narminka111.@Narminka111.4 ай бұрын

  • Ой ,яке воно гарне😍😍ой ,яке добре❤❤❤Все в Вас виходить дуже охайне і ласе.Трішки слиною не вдавилася😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹Бажаю успіхів,Ви справжня майстриня👏👏👏

    @YenyaZhi@YenyaZhi4 ай бұрын

  • Хороший рецепт

    @Rabotavdekrete_mama@Rabotavdekrete_mama2 ай бұрын

  • The cake is delicious and your recipe is great, Thank you so much for your recipe

    @anekhoe5661@anekhoe5661 Жыл бұрын

  • Делаю по такому рецепту лет 20. Муж обожает

    @user-pt5jm3qk4u@user-pt5jm3qk4u Жыл бұрын

  • Респект!

    @voda1188@voda118811 ай бұрын

  • Пеула по вашому рецепту не одтн раз)) все круто)) Дякую)

    @user-zb7cu6eh5n@user-zb7cu6eh5n2 ай бұрын

  • Здорово!

    @natalyatolkacheva3348@natalyatolkacheva3348 Жыл бұрын

  • Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки...😋💯👍

    @user-bh6tw4fd3u@user-bh6tw4fd3u Жыл бұрын

    • Руслан, спасибо, мне очень приятно!🌞

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Это что то ,ну просто нет слов

    @hilola3550@hilola3550 Жыл бұрын

  • Super ...

    @By-gh8wp@By-gh8wp11 ай бұрын

  • Выглядит замечательно! Спасибо!👏🏻👏🏻🌷

    @azlahaaa773@azlahaaa773 Жыл бұрын

    • Azlahaa, спасибо!🌹

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Что хочу сказать, рецепт не замороченный,работает,что всегда мне нравится.Испекла пахлаву,все получилось,вкус такой какой и хотела,выражаю благодарность от души.

    @user-zs5sv4ex9g@user-zs5sv4ex9g2 ай бұрын

    • Данила, приятно, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!💗

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj2 ай бұрын

  • Добрый вечер. Выглядит очень вкусно и аппетитно. Спасибо Вам огромное!!!👌👌👌👍👍👍👍💖💖💖💖💖

    @saidebayramova2629@saidebayramova2629 Жыл бұрын

    • Saide, теплое спасибо!💗

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Танюша,спасибо большое за рецепт!!!

    @user-se3ng1yi3n@user-se3ng1yi3n Жыл бұрын

    • Елена, спасибо!💗

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

    • @@gotovimstatyanoj ❤💐💐💐🌹🌹

      @user-se3ng1yi3n@user-se3ng1yi3n Жыл бұрын

  • Благодарю❤

    @SvetaSveta-ly3xs@SvetaSveta-ly3xs Жыл бұрын

  • delicious❤❤❤❤❤

    @bibacuisine@bibacuisine Жыл бұрын

  • Ничего себе, когда вы смотрите это видео... представьте себе изысканность торта, с правильными ингредиентами и правильным процессом, результаты будут идеальными... спасибо... большая любовь из Индонезии ❤❤❤

    @kokijawa@kokijawa Жыл бұрын

    • KOKI JAWA, 💗🌹!

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Salam Azərbaycandan❤

    @aminnecefov3008@aminnecefov3008 Жыл бұрын

    • Amin Necefov, спасибо!🌞

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • VOU FAZER... CONHECIA UM DOCE TURCO PARECIDO ! 🙏🏻

    @TDCM@TDCM Жыл бұрын

  • Allah xoşbəxt eləsin 🌹 xanımın qabları niye köhnə modadır?

    @ibrahimelizade3107@ibrahimelizade310710 ай бұрын

  • Sehr lecker ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️💚💜👍

    @aylinswelt140@aylinswelt140 Жыл бұрын

  • Мне очень нравится рецепт 👍

    @cookingwithmimmo@cookingwithmimmo Жыл бұрын

    • Cooking with Mimmo, 💗

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • You are the best

    @user-pi6hw9vb5f@user-pi6hw9vb5f Жыл бұрын

  • Ellerine kollarina sağlık teşekkür ederim mesleğini hakkıyla yapiyorsun meslektasim

    @Saricamrecep59-vx6is@Saricamrecep59-vx6is Жыл бұрын

  • Здравствуйте что сделать чтобы бизе не села время выпечки оно у меня после выпикан я не видно ?

    @user-yb9ez8sm6f@user-yb9ez8sm6f3 ай бұрын

  • Татьяна подскажите пожалуйста ваше тесто для пахлавы сколько можно держать в холодильнике закрытым сверху пакетом? И в морозильной камере может ли оно хранить и сколько времени?

    @aishamusoeva369@aishamusoeva36911 ай бұрын

  • יופי של מתכון❤❤❤

    @karmelazalah1570@karmelazalah1570 Жыл бұрын

  • Merci

    @ouridadagha1643@ouridadagha1643 Жыл бұрын

  • Можно в место сметаны добавить йогурт?

    @alibaymaz8928@alibaymaz8928Ай бұрын

  • ❤❤❤

    @vesilememmedzade3345@vesilememmedzade33453 ай бұрын

  • ❤❤❤❤❤

    @zahrabaferani7831@zahrabaferani7831 Жыл бұрын

  • А можно вместо сметаны йогурт?

    @user-no8wh7bn7e@user-no8wh7bn7e Жыл бұрын

  • А, если не поливать мёдом и уменьшить количество сахара, можно так? Не люблю слишком сладкую выпечку. ❤

    @dyt7lss5brc0veex8@dyt7lss5brc0veex83 ай бұрын

  • Azərbaycan paxlavası.🇦🇿🥰

    @sevincliyeva3514@sevincliyeva3514 Жыл бұрын

    • Sevinc Əliyeva, 💗

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

    • Спасибо за рецепт.У нас в Баку называет эту пахлаву Сочинская.Супер.

      @sebuhiquliyev8587@sebuhiquliyev8587 Жыл бұрын

    • Soçi paxlavasıdı

      @rehimovamedine6181@rehimovamedine6181 Жыл бұрын

  • Thank you so much

    @shahnazmnc8122@shahnazmnc8122 Жыл бұрын

  • 🥰🥰😍😍👏👏👏👍👍

    @mirzayevadilafruz7588@mirzayevadilafruz7588Ай бұрын

  • Пахлава заказ берсек каншадан

    @user-kr7hx9cl8w@user-kr7hx9cl8w2 күн бұрын

  • 👍🙏

    @user-zi9bp9qf3c@user-zi9bp9qf3c Жыл бұрын

  • Для чего белки ?

    @user-rx1rs9qz2k@user-rx1rs9qz2k4 ай бұрын

  • Знаете , могли бы написать в ингредиентахх ванильный сахар ....

    @user-jd4su8ym9u@user-jd4su8ym9uАй бұрын

  • Что делать есди в видео сказано что нужно резать только 1 слои а потом через 20 минут всё я это ре прочла и нарезала сразу же 😂😂😂😂

    @user-mn5yk5if1b@user-mn5yk5if1b7 ай бұрын

  • ЭТО ПАХЛАВА СОЧИНСКАЯ... А БАКИНСКАЯ. ОНИ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ....❤

    @user-ol7lc8iz3s@user-ol7lc8iz3s3 ай бұрын

  • Щас пеку единственное тесто не хватило покрыть 3 чуть тонко вышло и порволочь немного

    @ThanatosM@ThanatosMАй бұрын

  • Здравствуйте. Почему когда взбиваю белок после выпечки вздувается и выходит из края

    @marzhan6815@marzhan6815 Жыл бұрын

    • Надо не резать верхний слой а просто проводить линии тупой стороной ножа. а потом через 20-25 минут вынуть из духовки и сделать уже глубокие разрезы то последнего слоя.

      @kulinariya_i_vdoxnovenie@kulinariya_i_vdoxnovenie10 ай бұрын

  • Это сочинская пахлава

    @verakopverakop5803@verakopverakop58034 ай бұрын

  • فرينة 350/345 كيس فانيلة قرصة ملح ذ8 g خميرة حلويات بيكنباودر 2صفار بيض تترتاح ❤❤❤❤❤الحشوة جوز وبياض بيض على شكل ثلاج

    @user-kg8od1eu5m@user-kg8od1eu5m11 ай бұрын

  • А можно начинку грецкий орех и например миндаль?

    @C-a-l-l-i-s-t-o@C-a-l-l-i-s-t-o Жыл бұрын

    • 𝓒𝓪𝓵𝓵𝓲𝓼𝓽𝓸, обычно в пахлаву добавляют грецкие орехи, но попробуйте миндаль, орехи вкусные!)

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

    • Пахлава вкусна с ореховой начинкой,а миндаль можно использовать сверху,для украшения,будет 👍отличный синтез вкусов,попробуйте,не👌 оторветесь.

      @TKerim@TKerim11 ай бұрын

  • MA, PERFETOS👌👍🖐🖐

    @ivanaboban2391@ivanaboban2391 Жыл бұрын

  • Пахлава по русски,но похоже неплохая,а в Азербайджане,пласты тонкие как тесто фило и каждый пласт пропитан медом и топленым маслом.

    @user-iqpeers@user-iqpeers9 ай бұрын

    • Это же приторно...

      @dyt7lss5brc0veex8@dyt7lss5brc0veex83 ай бұрын

    • @@dyt7lss5brc0veex8 не приторно,вы не сможете съесть больше одного ромбика. Жрать всю необязательно.

      @user-iqpeers@user-iqpeers5 күн бұрын

  • Soçinskiy pirog nazıvaetsya.

    @user-pu4gg6ys8v@user-pu4gg6ys8v4 ай бұрын

  • Так это просто ореховый пирог

    @user-cg6ed5kw2k@user-cg6ed5kw2kАй бұрын

  • سلام عليكم من الجزاىر المقادير كانت فرينة لافاني كيس وزبدة على شكل كريمة وطميها بي صفار بيض وقرصة خميرة حلويات الملح ❤ام الجشوة كانت بياض بيض وجوز مطحون نتمى انكون افدكم 🎉,😊

    @user-kg8od1eu5m@user-kg8od1eu5m11 ай бұрын

  • Eto bakinskaya paxlava

    @sdsnds150@sdsnds150 Жыл бұрын

    • Nea, eto Soçinskaya paxlava

      @rehimovamedine6181@rehimovamedine6181 Жыл бұрын

  • Название этой пвхлавы"Сочинская".

    @almazsadixov6932@almazsadixov6932 Жыл бұрын

    • Almaz Sadixov, спасибо!🌞

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

  • Một công thức tuyệt vời từ quả óc chó làm nên những chiếc bánh rất ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ 🇻🇳👉👍🔔🔔💯💯💯

    @Thucdon365@Thucdon365 Жыл бұрын

  • Perdon pero eso ,no es waclawa ,es Sunihlle jamas waclaue .

    @catalinaespinoza1211@catalinaespinoza121111 ай бұрын

  • Бакинская куда вкуснее,а еще Шекинская пахлава,это нечто.нет корицы,кардамона

    @user-nh7xy8jj9m@user-nh7xy8jj9m Жыл бұрын

    • Ирина, приятно, что Вы так хорошо разбираетесь!💖

      @gotovimstatyanoj@gotovimstatyanoj Жыл бұрын

    • Да вы правы,самые вкусные пахлавы 🇦🇿скин.Шекинские тоже очень люблю.

      @user-qe2jj9rc8z@user-qe2jj9rc8z Жыл бұрын

  • Может быть эта пахлава и не плохая,но Азербайджанскую пахлаву могут делать только а Азербайджане.

    @user-iqpeers@user-iqpeers11 ай бұрын

    • А итальянскую пиццу только итальянцы, французские эклеры только французы и т.д.? Странный подход. Мне кажется, что это гордость и радость, если национальные блюда какой-то страны выходят за её пределы и становятся популярными и любимыми где-то ещё. Разве нет?

      @luxuryweddings@luxuryweddings9 ай бұрын

    • 🤣 Гастрономический азербайджанский нацизм 👌

      @jesuswept1334@jesuswept13348 ай бұрын

    • ​@@luxuryweddings😂😂😂

      @user-pj3en5il2u@user-pj3en5il2u5 ай бұрын

    • Я родилась и выросла в Баку ❤🇦🇿Живу в Германии. И у меня получается вкуснейшая пахлава ☺️Хотя пеку её in Deutschland 🇩🇪

      @ivyyktbmltu32176@ivyyktbmltu321765 ай бұрын

    • Не факт😂

      @user-bx7hz1hp6c@user-bx7hz1hp6c5 ай бұрын

  • Это сочинский пирог пахлава совсем по другому делают

    @user-uj7kc8oo6g@user-uj7kc8oo6g3 ай бұрын

  • ❤❤❤

    @vesilememmedzade3345@vesilememmedzade33453 ай бұрын
KZhead