✨ПАХЛАВА, Лучше Торта простой рецепт, восточная сладость, десерт к чаю Люда Изи Кук пахлава баклава

2024 ж. 12 Мам.
586 576 Рет қаралды

Восточное лакомство, Самый простой рецепт ПАХЛАВЫ нежная ароматная невероятно вкусная Восточная сладость с орехами и медом. Лучше любого торта. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих родных и близких. Она просто тает во рту. Ингредиенты:
Форма 32 см х 26 см
Тесто:
Мука … 450 г
Яичные желтки (крупные) … 3 шт.
Сливочное масло … 225 г
Сметана … 180 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 9 г
Начинка:
Орехи грецкие … 400 г
(обсушить в духовке при 160 градусах Цельсия 7 минут)
Сахар … 300-325 г
Яичные белки (крупные) … 4 шт.
Кардамон … ½ ч.л. (по желанию)
Цедра 1 лимона
Лимонный сок … 10 мл
Изюм … 150 г (по желанию)
Для теста:
Яичный желток … 1 шт.
Молоко … 1 ст.л.
Мед … 100 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 мин. С медом выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 мин
🕙 Ключевые моменты приготовления Пахлавы, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
00:00 внешний вид и разрез пахлавы
01:21 подготовка грецких орехов
01:32 приготовление теста для пахлавы
03:20 приготовление начинки
05:23 формовка пахлавы
08:16 как украсить и разрезать пахлаву
08:46 время и режим выпечки
09:20 полить медом и время выпечки
10:00 подача и дегустация
📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ • 🏆Авторский Кулинарный ...
BAKLAVA WITH NUTS recipe
Ingredients:
Form 32 cm x 26 cm
Dough:
Flour ... 450 g
Egg yolks (large)… 3 pcs.
Butter ... 225 g
Sour cream ... 180 g
Salt ... ¼ tsp.
Vanilla extract ... 1 tsp.
Baking powder ... 9 g
Filling:
Walnuts ... 400 g
(dry in the oven at 160 degrees Celsius for 7 minutes)
Sugar ... 300-325 g
Egg whites (large)… 4 pcs.
Cardamom… ½ tsp. (optional)
Zest of 1 lemon
Lemon juice ... 10 ml
Raisins ... 150 g (optional)
For the Dough:
Egg yolk ... 1 pc.
Milk ... 1 tbsp.
Honey ... 100 g
Bake at 180 degrees Celsius for 35-40 minutes. Bake with honey at 180 degrees Celsius for 5-7 minutes
***
Пахлава з горіхами простий рецепт
Інгредієнти:
Форма 32 см х 26 см
тісто:
Борошно ... 450 г
Яєчні жовтки (великі) ... 3 шт.
Вершкове масло ... 225 г
Сметана ... 180 г
Сіль ... ¼ ч.л.
Екстракт ванілі ... 1 ч.л.
Розпушувач ... 9 г
начинка:
Горіхи волоські ... 400 г
(Обсушити в духовці при 160 градусах Цельсія 7 хвилин)
Цукор ... 300-325 г
Яєчні білки (великі) ... 4 шт.
Кардамон ... ½ ч.л. (по бажанню)
Цедра 1 лимона
Лимонний сік ... 10 мл
Ізюм ... 150 г (за бажанням)
Для тіста:
Яєчний жовток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Мед ... 100 г
Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 35-40 хв. З медом випікати при температурі 180 градусів Цельсія 5-7 хв
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ kzhead.info...
ХВОРОСТ и ПАХЛАВА! 💖 ПРАЗДНИЧНЫЕ БАКЛАВА, Лучшие Рецепты, ВСЕ СЕКРЕТЫ Королевская Восточная Сладость ⏩ • ХВОРОСТ и ПАХЛАВА ПРАЗ...
💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► • 💖 О себе + Моя СЕМЬЯ +...
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► • 👑 Королевская выпечка ...
📌 Закуски • 🍤 Подборка закусок, за...
💯 Салаты • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ kzhead.info...
🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ / artemvufitness
лучший фитнес канал, как похудеть здоровым способом!
📌 Праздничный Стол ➡ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#КоролевскаяВыпечка
#РецептНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#ЛучшиеКулинарныеКаналы #ЛучшийКулинарныйКанал
#ПопулярныеРецепты
#ЛучшиеРецепты
#UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodKZhead

Пікірлер
  • *🍑🍒ВЫПЕЧКА с ФРУКТАМИ и ЯГОДАМИ* ⏩ kzhead.info/channel/PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ.html :: *⏰БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ kzhead.info/channel/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK.html :: *ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ* ⏩ kzhead.info/channel/PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ.html ⏪

    @LudaEasyCook@LudaEasyCook8 ай бұрын
  • Людочка, 100 баллов из ста за быстрый и простой рецепт. Я очень уважаю труд хозяек, которые готовят целый день пахлаву из 14 слоёв, сохраняют традиционные рецепты. Но нужны и быстрые рецепты вкусных блюд. Я всё готовлю только быстро. 👍

    @svetlanazatonska9072@svetlanazatonska907210 ай бұрын
    • Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook10 ай бұрын
  • Рецепт пахлавы изумительный, быстрый, рассыпчатый, рыхлый (видела пахлаву при разламывании, резиновая) Спасибо за вкусный рецепт❤❤❤Очередная красота и вкуснота! Всех Вам благ земных и творческих кулинарных рецептов! 💗💞🌹🌹🌹👏💖💖💖

    @mila5015@mila50155 ай бұрын
  • Восторг. Все время делала из теста фило, но эта супер, получилась с первого раза. Спасибо, спасибо ❤❤❤

    @user-cp9rs2wu9i@user-cp9rs2wu9i27 күн бұрын
  • Здравствуйте, Люда. Если не обижу, то у меня совет: до того, как смазывать медом, ее надо разрезать и влить в разрезы очень много меда. Пахлава ее впитывает как губка. затем можно и в духовку минуток на пять. но она сочная только лишь тогда, когда плавает в меду, а для этого простого промазывания не хватает. Без этого она суховата. Изюма я не добавляю, но дело вкуса) Удачи Вашему каналу.

    @maiachechelashvili5865@maiachechelashvili58652 жыл бұрын
    • Я ещё встречала рецепт, что мед немного нужно развести в воде, чтобы он жиже был и действительно щедро влить именно в разрезы

      @Julia-Mur@Julia-Mur Жыл бұрын
  • Добрий день Людмила, я все больше и больше восхищаюсь Вами,привет с Италии.

    @user-nf6lr3cd4b@user-nf6lr3cd4b2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Самая вкусная пахлава на свете это Азербайджанская.у нас готовят с разными начинками.спасибо.

    @user-yp5mh9nk8n@user-yp5mh9nk8n2 жыл бұрын
    • 👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹

      @aykaesgerova6625@aykaesgerova66252 жыл бұрын
    • Точно 👍

      @kokifokusnik5759@kokifokusnik57592 жыл бұрын
    • ТОЛЬКО РЕЦЕПТ АЗЕРБАЙ ДЖАНСКОЙ ПАХЛАВЫ ЗНАЮТ ЕДИНИЦЫ.

      @user-uq3qj1nm3j@user-uq3qj1nm3j2 жыл бұрын
    • Замечательно 😊👍 пожалуйста

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Не перестаю вами восхищаться вы не только красавица,но и отличная хозяйка!Браво!

    @user-is8bo5iw3y@user-is8bo5iw3y2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • Согласна с Вами,уважаемая💐

      @user-ti5hn5yz1g@user-ti5hn5yz1g2 жыл бұрын
    • @@LudaEasyCook Люда здраствуйте я забыла что белков надо отдельно положить 😓что будет теперь скажите мне

      @user-ke3jk3is3o@user-ke3jk3is3o Жыл бұрын
  • Люда, я только пеку пахлаву именно по вашему рецепту, другие варианты даже не пробую, только я после разреза еще медом мажу именно в разрезы и на пять минут обратно в духовку отправляю , благодарю вас за рецепт, очень приятно преподносите , уважаю вас 🥀

    @khanifafeyzulova6066@khanifafeyzulova6066 Жыл бұрын
  • Здравствуйте, я сделала по вашему рецепту и у меня получилось. Гостям очень понравилось и спрашивали рецепт.С удовольствием скинула Ваш супер рецепт. Спасибо Вам большое. Желаю Всем Мира, Счастья и Добра🌹

    @user-kw6wq3zy7q@user-kw6wq3zy7q2 жыл бұрын
    • Вам похвала за пахлаву 👍лайк и подписка от меня🌼

      @user-kw6wq3zy7q@user-kw6wq3zy7q2 жыл бұрын
  • Людочка по вашему рецепту получается идеальная пахлава. Спасибо вам за рецепт.

    @user-mo3dq2rg3x@user-mo3dq2rg3x2 жыл бұрын
  • Людочка, большое спасибо!!! Очень полезный рецепт! Оставайтесь такой же красивой, позитивной и деятельной!!!

    @Hurakan_official@Hurakan_official Жыл бұрын
  • Огромное спасибо за рецепт ) Поделилась в группе этим видео ) Надеюсь больше людей увидят такой изумительный рецепт )))))

    @izabellanekodzawa@izabellanekodzawa2 жыл бұрын
  • Нина,вы правы насчет рецепта,я армянка и мы тоже готовим немножко не так,но это облегченный рецепт.Спасибо за вашу работу.

    @marinakyzmina2384@marinakyzmina23842 жыл бұрын
  • Какой шикарный, спасибо Людочка , как мне нравится ваш канал , просто наслаждение !❤Севастополь

    @user-ud5eb6vg9r@user-ud5eb6vg9rАй бұрын
  • Люда, у вас как всегда прекрасный рецепт спасибо вам большое. Всех благ вам и вашей семье

    @user-mk6cg4qr2x@user-mk6cg4qr2x2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Великолепно! Сегодня выпекала! Мои дети в восторге! Лидочка, спасибо!🌹

    @natalinarushkina3325@natalinarushkina33252 жыл бұрын
  • Людочка, огромное Вам спасибо за такой потрясающий рецепт! Сегодня приготовила пахлаву, получилось очень, очень вкусно. Семья в полном восторге!!!

    @Sakura-ri6bj@Sakura-ri6bj Жыл бұрын
  • Привет из солнечного Узбекистана!🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞Как мне нравится Ваш канал, Ваши рецепты. Чудесное объяснение!💎💎💎💎💎🧕🏼🧕🏼🧕🏼🧕🏼🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿💐💐💐👍👍🤣🤣🤲🤲🤲🤲🤲🤲👏👏👏👏👏👏

    @mullajonovamasturaxon4399@mullajonovamasturaxon43992 жыл бұрын
  • Люда, Вы всегда отлично объясняете. Но, что роделать, есть несколько ошибок ро сравнению с нашей арабской (я из Израиля) 1. Белок лишь слегка вспенивают. Иногда вообще сразу кладут в орехи и туда же сахар. Он должен как бы исчезнуть при выпекании, не карамелизироваться. 2.Кардамон ни разу не встречала. Ни в домашней, ни в покупной. Наверное, потому что он в кофе.. 3. после выпекания прорезают до основания по линиям и заливают сиропом. Вот в него то и кладут лимонный сок. А вот мед разогревать в духовке считается вредным..когда строп смачивает коржи, пахлава намного нежнее. Но хранить ее лучше в холодильнике.

    @user-mi1ol4fl7m@user-mi1ol4fl7m Жыл бұрын
  • Спасибо Вам Люда за труд и подачу нашей пахлавы 🇦🇿

    @hecer777@hecer777 Жыл бұрын
  • Доброе утро! Благодарю вас за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом!

    @user-kr4rs5cu1d@user-kr4rs5cu1d2 жыл бұрын
  • Lyuda xanum zdrasti ya toje iz Baku eta nawa tradisanonoya sladost

    @ZenthyrVoid@ZenthyrVoid2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • Это Сочинский пирог.

      @user-ij9do1cq6e@user-ij9do1cq6e2 жыл бұрын
  • Людочка!какая Вы замечательная!как Вы всё умеете!это какой то спектакль я посмотрела!!!спасибо Вам за вюВаш труд!

    @user-rg8uq2if5s@user-rg8uq2if5s2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Это очень вкусная сочинская пахлава! У нас в Баку для различия от бакинской ее квадратами нарезают. А вы, Люда- ханум, излучаете столько позитивной энергии!

    @teranehaciyeva5926@teranehaciyeva59262 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • @@arzumammadlie6388 Я так и написала, что бакинская ромбиками, правда, не уточнила, что много тончайших слоев.

      @teranehaciyeva5926@teranehaciyeva59262 жыл бұрын
    • Самый милый и приятный кулинарный блогер! Когда что-то готовлю, сразу смотрю её рецепты, знаю, что будет изумительно вкусно! 👍😍💐

      @user-oi2fy9st4i@user-oi2fy9st4i8 ай бұрын
  • Bravo Lyudochka , gotovite Armyanskuyu paxlavu😘

    @naranara9763@naranara9763 Жыл бұрын
  • Людмила! Благодарю от всей души! Испекла! Чудо чудесное! Рекомендую всем!!! Оооочень вкусно! Такой воздушный на вкус! Большой! Красивый!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-ub6xz6ul6c@user-ub6xz6ul6c2 жыл бұрын
  • Людмила,спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила пахлаву по вашему рецепту. С первого раза получилось очень красиво и вкусно. Домашние в восторге. Всего вам доброго.

    @user-us4bz8ee4o@user-us4bz8ee4o2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Перенос теста на бумаге-это здорово. 👍

    @user-bm5ur2rf1r@user-bm5ur2rf1r Жыл бұрын
  • Спасибо Вам за рецепт Людмила.

    @user-iy8rj8pb9b@user-iy8rj8pb9b2 жыл бұрын
  • Люда,яка ви молодець,рецепт супер, обов'язково приготую,вам велике дякую🌷🌷🌷

    @lees8323@lees83232 жыл бұрын
    • Будь ласка 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо за замечательный рецепт, остановилась на Вашем рецепте). Вы хорошо ведете свой канал, без лишних слов, с хорошей интонацией, без кокетства и заигривания, как многие, очень понятно, подчеркиваете на что надо обратить внимание, с доброй милой улыбкой. Спасибо Вам👍💐

    @user-bb9zc4nn3q@user-bb9zc4nn3q11 ай бұрын
  • Людочкины рецепты восхитительны, как бы они не назывались Главное, вкусняшка!!!

    @marinafilanovich660@marinafilanovich6602 жыл бұрын
  • Вы прелесть Люда А рецепты просто БОМБА 🌹❤️🥰🌷💕💖💖💖

    @angelaalmoian8829@angelaalmoian88292 жыл бұрын
  • Сматрю ваши ролики и таю от удовольствие...Сама тоже готовлю очень вкусно но вы супер!!! Изяшно,професионально,💔💔💕💕💞💞💞

    @tinanozadze5802@tinanozadze58022 жыл бұрын
  • Великолепно! Так ещё не пробовала, обязательно сделаю! Спасибо!🤗

    @user-zh4ws8sq4r@user-zh4ws8sq4r2 жыл бұрын
  • Ой Людмила, кудесница, волшебница на кухне, спасибо.здоровья Вам на долгие годы, для добрых дел.💯👍👍👍🙏🙏🙏🦋🌹🦋🌹🦋🌹❤❤❤

    @user-vc6bb5xe3q@user-vc6bb5xe3q2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷😊

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Вы лучшие всех блога вам во всём

    @humayra0090@humayra00903 күн бұрын
  • 👍🏼👩🏼‍🍳 Люда, спасибо за Ваши ароматные рецепты!

    @timr2777@timr27772 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Даже незнаю что написать....на своем языке сказал бы лучше...😀 Просто не теряйтесь и готовьте и радуйте нас всегда...у вас это очень хорошо получается...без всяких разговоров конечно же лайк👍👍👍🐒

    @semyulduz5082@semyulduz50822 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 всех Вам благ

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо вам!🌺 Обязательно приготовлю🤗

    @sunset754@sunset7542 жыл бұрын
  • Дуже все показано доступно та зрозуміло.Дякуємо!

    @user-jq3yp8ef7w@user-jq3yp8ef7w Жыл бұрын
  • Супер! Обожаю пахлаву!

    @user-fj2ek3mj8b@user-fj2ek3mj8b8 ай бұрын
  • БЛАГОДАРЮ ВАС ЛЮДОЧКА👍👍👍.Я ОБАЖАЮ ЭТО ЛАКОМСТВО.👍👍👍💋💋💋♥️♥️♥️🌺🌼🌹🌺🌼🌹🌺🌼🌹

    @user-zr5dc1gi7x@user-zr5dc1gi7x2 жыл бұрын
  • Людочка, как всегда, шедевр, ты лучшая. Здоровья тебе на долгие годы

    @user-rx9sq4kf2w@user-rx9sq4kf2w2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Людочка , спасибо большое за ваши прекрасные и очень вкусные видео !!!

    @larisab5275@larisab52752 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!!!Сегодня приготовила получилось очень вкусно!!!Внешний вид тоже очень красиво вышло😋❤🥰

    @user-kd8zt8rn4l@user-kd8zt8rn4l2 жыл бұрын
  • Шикарный рецепт! Спасибо, Людочка!👍👏👏👏🌹❤

    @user-ei3jl8pn7k@user-ei3jl8pn7k2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Большое Вам спасибо за рецепт.

    @user-fk5jy5bq2l@user-fk5jy5bq2l8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно. Зачёт.👍🥇

    @ludmilaprokopenko3324@ludmilaprokopenko33242 жыл бұрын
  • Пекла по этому рецепту, классно получилось. Вкусно, красиво, не очень жирно, в меру сладко. Отличный рецепт и без заморочек. Спасибо!

    @user-mw5kv6xv5r@user-mw5kv6xv5r Жыл бұрын
  • Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍

    @user-fw4cu5bu3v@user-fw4cu5bu3v2 жыл бұрын
  • Очень вкусно, вкуснее магазинной. Спасибо за рецепт.

    @user-dj6xh5ph9w@user-dj6xh5ph9w Жыл бұрын
  • Спасибо Вам за такую вкуснятину

    @user-rv3is8hd2q@user-rv3is8hd2q2 жыл бұрын
  • Сегодня приготовила. Ооочень вкусно получилось, и не так уж сложно. Спасибо вам, Людмила😘

    @user-ox1xj1cl6e@user-ox1xj1cl6e Жыл бұрын
  • Пахлава! Ааааааа! 😁😄😆 ОБОЖАЮ!🤤🤤🤤 Спасибо!💝

    @svetazharkimbayeva7609@svetazharkimbayeva76092 жыл бұрын
  • Да, это шедевр! Спасибо вам большое!😊

    @user-db5yn1fn9p@user-db5yn1fn9p2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт обезателно попробую сделать здоровья и счастья вам

    @user-fz1ln5xn2y@user-fz1ln5xn2y Жыл бұрын
  • Выглядит очень аппетитно как всегда. Спасибо Людочка

    @friedafriesen9167@friedafriesen91672 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Шикарный рецепт. Готовила очень вкусно..Спасибо большое

    @user-nh6dn9fq6p@user-nh6dn9fq6p2 жыл бұрын
  • Как вкусно, обожаю пахлаву. Спасибо за рецепт

    @user-xq8xf6tb9u@user-xq8xf6tb9u2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Пахлава это чудо сладости , спасибо большое вам Людмила .

    @user-nn9pb2ft3f@user-nn9pb2ft3f2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Отличный и легкий рецепт!спасибо большое!вы- большая умничка!я всегда стараюсь готовить по вашим рецептам и все получается отлично!не слушайте разных"хозяек",которые заходя на страницу к вам, стараются поучать!каждый пусть готовит как может!и не лезет со своими "заумными"советами!еще раз спасибо!!!

    @user-kx7gk1kf4l@user-kx7gk1kf4l2 жыл бұрын
  • Очень очень вкусно просто бомба и легко готовится а самое главное что такую вкуснячку с еду очень быстро спасибо большое

    @user-my6bn7kh6q@user-my6bn7kh6q2 жыл бұрын
  • Милая Люда. Спасибо за прекрасный рецепт сочинского пирога. При всем моем уважении это не пахлава. У пахлавы бывает 14 тонких слоев теста. Она заливается маслом растопленным и совсем в конце сиропом сахарным. Вкус отличается от сочинского пирога, но внешняя схожесть есть. Еще раз спасибо за рецепт.

    @user-xl5nd4yq1u@user-xl5nd4yq1u2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • Люда прекрасно готовит, но и правда, это не восточная пахлава. Там обязательно много тонких слоев, нет моренги и прорезы чуть с углублением,чтоб сироб или мед пропитал все слои. А так тоже как вариант не плохой. Спасибо

      @angelakhach3883@angelakhach38832 жыл бұрын
    • .

      @user-sx8rm1cp1i@user-sx8rm1cp1i2 жыл бұрын
    • это сочинская пахлава

      @na6791na@na6791na2 жыл бұрын
    • Все такие умные! Спасибо сказать и все. Начинают умничать.

      @user-xx8dp5uy3b@user-xx8dp5uy3b2 жыл бұрын
  • Спасибо за божественный рецепт,мы в ресторане такую похожую готовили,вкуснятина неописуемая.Супер.

    @jolantakutka3585@jolantakutka35852 жыл бұрын
    • Замечательно 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Людочка,какой же Вы теплый,сердечный человек!И рецепты у Вас все прекрасные!С удовольствием, смотрю Ваш канал! Рецепт пахлавы замечательный!Спасибо большое! Удачи Вам!👍😊🥳🍒🌹

    @user-uy2dx6dt7f@user-uy2dx6dt7f2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷😁

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Людочка все получилось прекрасно спасибо большое за такой рецепт Все твои рецепты просто супер готовлю только по твоим рецептом спасибо большое ещё раз за то что ты есть у нас

    @BogdanZ-kh6cp@BogdanZ-kh6cp2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 👌🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Людочка, красавица, и умница, опять такое красивое платье, очень идёт тебе, обожаю твои рецепты и твои видео. Спасибо.

    @jessicafunk1332@jessicafunk13322 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Испекла сегодня пахлаву по вашему рецепту, получилось очень вкусно мягко просто бомба. Сасибо за рецепт.👍

    @user-xv2yk7ig3j@user-xv2yk7ig3j2 жыл бұрын
  • Замечательный рецепт,а ещё из Ваших рук в миллион раз вкуснее 👍👏❤️

    @user-rg8bt3nm1m@user-rg8bt3nm1m2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Какая красота получилась. А вкусная какая, сразу видно.

    @valentinagezila7785@valentinagezila77852 жыл бұрын
  • Спасибо большое, Люда, за рецепт. Сегодня выпекла на новогодний стол. Получилось отлично! Всем домашним понравилось. Чувствую, до праздника моя пахлава не дотянет.

    @user-xg6kl8rq3i@user-xg6kl8rq3i Жыл бұрын
  • Умничка.Очень приятная .И очень хорошо объясняете молодец .

    @user-wt1zj2by8n@user-wt1zj2by8n2 жыл бұрын
  • Спасибо, Людочка, просто супер, это просто вкусняшка!!!

    @user-iw7nd7xb3o@user-iw7nd7xb3o2 жыл бұрын
    • Людочка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👌🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Благодарю.Молодец!🌹

    @user-fk4xz9xi9k@user-fk4xz9xi9k8 ай бұрын
  • Людочка, это прекрасный рецепт! Я пеку её уже давно, этот рецепт у меня в книге, самая вкусная пахлава. Она в книге называется Бакинская пахлава, она без пропитки мёда. Этим она и нравится мне.

    @IRINA03056@IRINA03056 Жыл бұрын
  • БлагоДарю Людочка❤❤!

    @user-kq1pv7oy9d@user-kq1pv7oy9d5 ай бұрын
  • Прекрасная пахлава. Люда. Спасибо

    @alina3058@alina3058 Жыл бұрын
  • Здравствуйте Люда! Благодарю за рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!

    @user-sc4ly4dz1w@user-sc4ly4dz1w2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊готовьте с удовольствием 👌🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Дякую, Людочка, за такий гарний рецепт. Це перша солодка страва, яку захотілося приготувати з початку війни... Даруй Вам Боже МИРУ і злагоди. З привіітом з України з Харкова.

    @user-sy7sc5if3i@user-sy7sc5if3i Жыл бұрын
    • Будь ласка 😊 бережіть себе і близьких 🙏

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook Жыл бұрын
    • 🥰

      @user-sy7sc5if3i@user-sy7sc5if3i Жыл бұрын
  • Людочка !!!! Как всегда я вами восхищаюсь, такая красота , представляю какая вкуснотище 👍👍👍

    @ninademjanow5205@ninademjanow52052 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Ставропольский край, мне очень понравился ваш рецепт, и ваше объяснения, все четко понятно , аппетитно и красиво. Спасибо!!!

    @vitaliimelnikov9086@vitaliimelnikov9086 Жыл бұрын
  • *Ключевые моменты приготовления Пахлавы, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта* ! 00:05 внешний вид и разрез пахлавы 01:21 подготовка грецких орехов 01:32 приготовление теста для пахлавы 03:20 приготовление начинки 05:23 формовка пахлавы 08:16 как украсить и разрезать пахлаву 08:46 время и режим выпечки 09:20 полить медом и время выпечки 10:00 подача и дегустация ПАХЛАВА С ОРЕХАМИ простой рецепт ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ вкуснейшее лакомство к чаю Люда Изи Кук пахлава Самый простой рецепт ПАХЛАВЫ нежная ароматная невероятно вкусная. Лучше любого торта. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих родных и близких. Она просто тает во рту. Ингредиенты: Форма 32 см х 26 см Тесто: Мука … 450 г Яичные желтки (крупные) … 3 шт. Сливочное масло … 225 г Сметана … 180 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Разрыхлитель … 9 г Начинка: Орехи грецкие … 400 г (обсушить в духовке при 160 градусах Цельсия 7 минут) Сахар … 300-325 г Яичные белки (крупные) … 4 шт. Кардамон … ½ ч.л. (по желанию) Цедра 1 лимона Лимонный сок … 10 мл Изюм … 150 г (по желанию) Для теста: Яичный желток … 1 шт. Молоко … 1 ст.л. Мед … 100 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 мин. С медом выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 мин *** BAKLAVA WITH NUTS recipe Ingredients: Form 32 cm x 26 cm Dough: Flour ... 450 g Egg yolks (large)… 3 pcs. Butter ... 225 g Sour cream ... 180 g Salt ... ¼ tsp. Vanilla extract ... 1 tsp. Baking powder ... 9 g Filling: Walnuts ... 400 g (dry in the oven at 160 degrees Celsius for 7 minutes) Sugar ... 300-325 g Egg whites (large)… 4 pcs. Cardamom… ½ tsp. (optional) Zest of 1 lemon Lemon juice ... 10 ml Raisins ... 150 g (optional) For the Dough: Egg yolk ... 1 pc. Milk ... 1 tbsp. Honey ... 100 g Bake at 180 degrees Celsius for 35-40 minutes. Bake with honey at 180 degrees Celsius for 5-7 minutes *** Пахлава з горіхами простий рецепт Інгредієнти: Форма 32 см х 26 см тісто: Борошно ... 450 г Яєчні жовтки (великі) ... 3 шт. Вершкове масло ... 225 г Сметана ... 180 г Сіль ... ¼ ч.л. Екстракт ванілі ... 1 ч.л. Розпушувач ... 9 г начинка: Горіхи волоські ... 400 г (Обсушити в духовці при 160 градусах Цельсія 7 хвилин) Цукор ... 300-325 г Яєчні білки (великі) ... 4 шт. Кардамон ... ½ ч.л. (по бажанню) Цедра 1 лимона Лимонний сік ... 10 мл Ізюм ... 150 г (за бажанням) Для тіста: Яєчний жовток ... 1 шт. Молоко ... 1 ст.л. Мед ... 100 г Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 35-40 хв. З медом випікати при температурі 180 градусів Цельсія 5-7 хв ***

    @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • Людочка, я вас люблю за ваш позитив и рецепты. Но! В пахлаве слои теста не должны быть видны. Слои ореховой начинки и теста после выпечки практически не различимы. Настолько тонкие они. Бакинская пахлава на дрожжевом тесте готовится, а его тонко раскатать надо уметь. В начинке нет белков. Ваш рецепт со сметаной это ореховый пирог Сочинский, это не пахлава. Вот там в начинке и белки, а тесто на масле и сметане. Вкусно, но не пахлава

      @inna984@inna9842 жыл бұрын
    • И конечно в пахлаве никогда нет изюма. Только орехи, сахар и кардамон.

      @inna984@inna9842 жыл бұрын
    • В бакинской пахлаве 10 слоев теста.

      @inna984@inna9842 жыл бұрын
  • Людочка, спасибо за рецепт, главное, вкусно и без особых заморочек!

    @user-mg7xx3ch7v@user-mg7xx3ch7v8 ай бұрын
    • Валечка, пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook8 ай бұрын
  • Как же это вкусноооо!!!! 🙄😋😋😋Оооочень 👍👍Испекла пахлаву по этому рецепту🤗В меру сладкая, делается не сложно. Людочка, большое спасибо за рецепт 🙏❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Буду повторять... Потому, что она съедается, мгновенно👍👍😋😋🤗🤗

    @user-do3zw2yp7z@user-do3zw2yp7z3 ай бұрын
  • У меня слюни потекли. От вас идет один позитив

    @miezejane@miezejane Жыл бұрын
  • Спасибо вам Люда за рецепт. И Слава Богу за позитив и за таланты что Он вам даёт, будьте благословенны, Господь Иисус помогает вам быть доброй и мудрой, все у нас от Бога, только благодаря Ему мы все живём. Будьте счастливы и здоровы и послушны Господу и любите друг друга и все будет хорошо. 🙏💖

    @user-ew2gz1xc8y@user-ew2gz1xc8y Жыл бұрын
  • Спасибо за потрясающий рецепт пахлавы, буду печь на Новый год. У вас такие замечательные рецепты, от вас идет такой позитив, солнечная энергия. Хочется бежать на кухню и всё печь. Счастья вам в Новом году, здоровья, благополучия, всех благ. Радуйте нас новыми рецептами долгие годы.👍🎄☃️🐅❤❤🌺🌺🌺✨🎆

    @user-pz8iq6wo8s@user-pz8iq6wo8s2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 с наступающим праздником 🌷🌷🌷🎄

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • @@LudaEasyCook спасибо большое ❤❤❤

      @user-pz8iq6wo8s@user-pz8iq6wo8s2 жыл бұрын
  • Добрый день . Давно искала хороший рецепт.Выбрала для себя некоторые нюансы...спасибо огромное. Приготовлю- отпишусь❤❤❤❤

    @tiktoklive762@tiktoklive76210 ай бұрын
  • Каждый раз с огромной благодарностью за рецепт!!!!!! За такую пахлаву я обязательно возьмусь. Какая прелесть , без огромного количества слоев, без вытягивания теста. Просто обалдеть. Думаю вся семья будет в всторге

    @svitlanadibrova3289@svitlanadibrova32892 жыл бұрын
    • Готовьте с удовольствием 😊👍 очень вкусно

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт!,

    @user-xg1xy3wv1u@user-xg1xy3wv1u8 ай бұрын
    • Пожалуйста 😊

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook8 ай бұрын
  • Людмила большое спасибо за рецепт, очень вкусно, получился с первого раза!

    @user-di2vg7mq5o@user-di2vg7mq5o2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Людмила спасибо за рецепт ! Только что испекла яблочный пирог по вашему рецепту ,а вы уже вкусную пахлаву испекли Я за вами не успеваю 😀

    @Fatma.abdzhemilova@Fatma.abdzhemilova2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием 👌

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо . Сегодня буду готовить.

    @user-mk3tk2rn8v@user-mk3tk2rn8v2 жыл бұрын
  • Люда ханум! От вас всегда идет божественная позитивная энергетика! Удачи вам в 2022 г. Привет из Казахстана!🇰🇿🇰🇿🇰🇿

    @user-dv4zs1qm7q@user-dv4zs1qm7q2 жыл бұрын
    • Спасибо большое 😊 с наступающим Новым годом 🌷😊

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Вроде ничего сложного, люблю простые рецепты. Спасибо за рецепт.👍👍👍🤗🌹🌹🌹

    @user-bw5cd7qr4p@user-bw5cd7qr4p2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
  • Спасибо,столько нюансов рассказываете)

    @alinatrikozenko2918@alinatrikozenko29182 жыл бұрын
  • СУПЕР! Я всегда думала, как же ее готовят? Теперь сама буду готовить! ))) Спасибо Людмилочка!!!

    @user-jp9fx5xl9c@user-jp9fx5xl9c2 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😊👍

      @LudaEasyCook@LudaEasyCook2 жыл бұрын
    • Не важно, Азербайджанская, армянская. Людочка всё у вас вкусно и красиво. Я смотрю ваши ролики бесконечно, будьте всегда здоровы

      @user-wk7se9tz4j@user-wk7se9tz4j Жыл бұрын
  • Какой отличный рецепт!

    @ElenaKretova204@ElenaKretova2048 ай бұрын
KZhead