KZhead

МУССОВОЕ КЛУБНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВЫТЕКАЮЩИМ ЦЕНТРОМ

Alex&Milana
2018 ж. 3 Ақп.
144 148 Рет қаралды
Жүктеу

Нежный клубничный десерт с вытекающей вишневой начинкой.
Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Сливки Чудское Озеро
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Планетарный миксер
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Мешки кондитерские
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Желатин листовой
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Форма силиконовая Silikomart PARFUM
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Форма SILIKOMART MINI RAGGIO
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Коврик силиконовый БРУСОК КРУГЛЫЙ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Пектин
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Весы
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Белый шоколад
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Диоксид титана (белый краситель)
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Шокотрансферный лист Pavoni
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
КАК ТЕМПЕРИРОВАТЬ ШОКОЛАД
• КОРПУСНЫЕ конфеты ГАЛА...
ШОКОЛАДНЫЕ ПЕРЬЯ
• Как сделать шоколадные...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
______________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41 WhatsApp или Звонок
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E vk.com/alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер

  • Ну наконец то,как же мы скучаем без вас!!!Пироженки просто бомба,а вытекающая начинка завораживает,буду готовить обязательно!!!Просто СУПЕР!!!!!

    @user-pb6qs8ns6j@user-pb6qs8ns6j6 жыл бұрын

  • Милана, спасибо! Наконец я нашла рецепт простого фруктового мусса!!!! Как долго я его ждала!! Удачи вам во всем!

    @lizas.5278@lizas.52786 жыл бұрын

  • Какое божество🙈 Ну они такие красивые😍👏👏👏👏 Ещё и пёрышки👏👏👏

    @sokrylova3562@sokrylova35626 жыл бұрын

  • Миланочка, огромное спасибо тебе за те положительные эмоции, которые я получаю , просматривая твои видео! Имея свою кофейню , ты делишься своими рецептами со всеми, не боясь конкуренции! Пусть Бог дает тебе силы и новые идеи!Удачи тебе!

    @user-bw7mx5cz5m@user-bw7mx5cz5m6 жыл бұрын

  • При разрезе чуть слюной не захлебнулась! 😯 восхитительно😍

    @user-pn7cf5ps2t@user-pn7cf5ps2t6 жыл бұрын

  • Господи, какой позитивный человечек! Обалденный десерт, ну а Милана вообще - лучик солнца. Дай бог вам всего-всего хорошего😉

    @natahp2190@natahp21906 жыл бұрын

  • Спасибо за рецептик! Я теперь поняла, как мусс делается!

    @Abdelhussein1@Abdelhussein16 жыл бұрын

  • Миланочка вы большая умница! Очень доступно рассказываете

    @Tima1234c@Tima1234c6 жыл бұрын

  • Как всегда классна,спасибо.

    @user-ti1ni7hd1c@user-ti1ni7hd1c6 жыл бұрын

  • Миланочка и Лёша, спасибо вам за чудесные видео. Мне этого сладкого ничего нельзя (диабет), но посмотрев ваш шедевр, я словно попробовала с Миланой бесподобное пирожное. Ребята - вы чудо!!!!

    @user-sh4li7vo1n@user-sh4li7vo1n6 жыл бұрын

  • Спасибо большое , ждем рецепт, чтобы приготовить.

    @user-os9jl7ci5j@user-os9jl7ci5j6 жыл бұрын

  • Рецепт,рецепт! Спасибо, очень классно получилось,впрочем как всегда!

    @user-xt6ex1fm3n@user-xt6ex1fm3n6 жыл бұрын

  • Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт шоколадного медовика!!! Приготовила мужу на день рождения!! Приготовила двойную порцию. На десять человек! Все были восторге , не осталось и кусочка на второй день!! Спасибо огромное!! Кстати до этого я не разу не пекла торты!! Я очень переживала. Но благодаря всем нюансам которые ты рассказывала у меня все и получилось!!! Спасибочки большое!!! Теперь чаще буду готовить ,но только по твоим рецептам!!!!! Целую и обнимаю!!!!

    @mariaveshchytskaya7239@mariaveshchytskaya72396 жыл бұрын

  • Сегодня купила эту форму чудесную)) впервые буду пробовать массовое пирожное . Надеюсь, получится. Спасибо за рецепт 😻

    @Zaitseva_sakhcake@Zaitseva_sakhcake6 жыл бұрын

  • Супер! Молодцы! Когда начинка начала вытекать - это было потрясающе!👏👏👏

    @user-po7ye4fo1t@user-po7ye4fo1t6 жыл бұрын

  • Очень красивая!👏👏👏 Вы очень симпатичны

    @lenazuckeraufderzunge4307@lenazuckeraufderzunge43076 жыл бұрын

  • Спасибо , за рецепт 😊

    @user-me2pf6ev1u@user-me2pf6ev1u6 жыл бұрын

  • Только собралась лечь спать 😂 но не тут то было! Очередная вкуснятина - невероятина! 😊👍

    @user-sj1gu5fp8r@user-sj1gu5fp8r6 жыл бұрын

  • Рецепт классный и форма есть уже давно, но еще не готовила в ней, наверное, Вас ждала 😉. Миланочка, покажите еще рецепт пирожных на заднем плане, они ведь тоже муссовые...

    @user-nc6pp6do9f@user-nc6pp6do9f6 жыл бұрын

  • Вкусняшечки! Красивые как облачки) Спасибо вам!

    @marity5412@marity54126 жыл бұрын

  • Очень красиво! Блин, Милана.." полоски и пупырки" то же обожаю;)

    @irina979@irina9796 жыл бұрын

  • Благодарю!

    @artoksa9965@artoksa99656 жыл бұрын

  • уже все купила. буду делать с вишней и смесью разных ягод. прелесть рецептик

    @radionquasars4049@radionquasars40496 жыл бұрын

  • Вы такие классные!! Обожаю вас!! С нетерпение жду новых видео!!!

    @mariaveshchytskaya7239@mariaveshchytskaya72396 жыл бұрын

  • С ЛЮБОВЬЮ 🙏🙏♥️.

    @irinaaisa3635@irinaaisa36354 жыл бұрын

  • Милана, попробуйте приготовить эклеры с клубничным мусом, в шоколадной глазури(ганаш)... Будет " вкуснятина-невероятина";-) ...моя сестра попробовала и сказала, что сьела бы таких штук 50...серьезно, попробуйте, они получаются легки и очень нежные!:-*

    @OlenaMytskaniuk@OlenaMytskaniuk6 жыл бұрын

  • Милана, вы молодец! Вы такая позитивная! Заряжаете своим позитивом всех и вся! После вашего видео мне хочется готовить и готовит. И даже если бы вы занимались другим чем то, то люди бы к вам так же тянулись! Просто не возможно смотреть и не податься вашему обоянию и хорошему настроению! Желаю Вам творческих успехов!

    @yulia36kirisek38@yulia36kirisek386 жыл бұрын

  • Умничка!!!спасибо!!!🌸

    @reginacostanza1831@reginacostanza18313 жыл бұрын

  • Прекрасный рецепт,Миланочка как всегда на высоте и болтушка и хохотушка, короче и умом и всем взяла ( обожаю тебя и ваше видео)👍👍👍😘😘😘👏👏👏

    @user-ky3zn3lp6h@user-ky3zn3lp6h6 жыл бұрын

  • Каждый день захожу на канал и смотрю нет ли нового видео.Вы нас так на долго не оставляйте.Скучно без вас!!)))

    @user-zt5qr7wg5v@user-zt5qr7wg5v6 жыл бұрын

  • у меня такая же форма....попробуем..............................спасибо, Вы самая позитивная БЛОГЕР...

    @user-ko9qx2sy1i@user-ko9qx2sy1i6 жыл бұрын

  • впечатляет!!! спасибо!!!

    @user-no5tb2gk7w@user-no5tb2gk7w6 жыл бұрын

  • Миланочка,до чего же ты милая девочка!!! Оправдываешь своё имя. Очень люблю смотреть ,как ты колдуешь на своей кухне и всегда в ответ тебе улыбаюсь. Счастья вам и удачи во всех проектах.

    @user-ul3xc6xj3d@user-ul3xc6xj3d6 жыл бұрын

  • Прям так чувствуется разница в настроении до Эльбруса и после. После- прям наша Милаша со своим мега зарядом позитива:) моя любовь:)

    @mariiaivanova90@mariiaivanova906 жыл бұрын

  • Вкуснятина - невероятина!!!)))

    @milasergeeva7626@milasergeeva76266 жыл бұрын

  • Вы такая веселая и смешная😄😄😄😄

    @SamsungS-bn5iv@SamsungS-bn5iv6 жыл бұрын

  • Милана, можете снять тур по кондитерской и витрины с готовыми вкусняшками?

    @user-im1sj6yl9d@user-im1sj6yl9d6 жыл бұрын

    • Я свами согласна, очень интересно было бы посмотреть

      @user-nv8my8hj8o@user-nv8my8hj8o6 жыл бұрын

    • И я за тур..)

      @user-en6rp9xq2w@user-en6rp9xq2w6 жыл бұрын

    • Мира Бессонова

      @user-jz4qk3uj1w@user-jz4qk3uj1w6 жыл бұрын

    • Мира Бессонова , на самом деле у них очень маленькая кондитерская. Я была, там всего два столика. И две небольшие витрины. Ассортимент там небольшой. Просто он видимо меняется...

      @user-jx5tg2el3y@user-jx5tg2el3y4 жыл бұрын

  • Спасибо за интересную информацию и позитивные эмоции!😜😜😜😜🥳🥳🥳🥳🥳

    @timothy.m8302@timothy.m8302 Жыл бұрын

  • Я делала такое пирожное с манго получилось супер классно !!!!

    @user-if5tx5vj5s@user-if5tx5vj5s5 жыл бұрын

  • Шикарный десерт

    @user-hf2om1ji5m@user-hf2om1ji5m6 жыл бұрын

  • Талантище 😍🤗😍😚

    @nata3422@nata34226 жыл бұрын

  • Изумительно😍😍 одно плохо- я не успеваю формы покупать 😂 уже всякой кухонной утвари полная кухня, мне уже говорят кафешку открывать нужно😁 это прям зависимость какая то 😉🤗😘👍👍

    @Cake_macarons@Cake_macarons6 жыл бұрын

  • Миланочка😍😍😍 это супер!!! Приготовь торт Муравейник!!!! Очень хочу посмотреть его в твоем оформление🤗

    @user-om3ku9vx6z@user-om3ku9vx6z6 жыл бұрын

  • Миланочка, вы такая прелесть, так приятно на Вас смотреть.Удачи Вам и процветания вашему каналу. А Алекс крутой оператор.Удачи вам ребята.

    @nikasovushkina4094@nikasovushkina40946 жыл бұрын

  • Просто бомбический разрез 😊😊😊😊

    @svetlanayakovenko9257@svetlanayakovenko92575 жыл бұрын

  • Декор намба "сри" 😂😂😂😂😂😂😂

    @user-cg2kp5zm1o@user-cg2kp5zm1o6 жыл бұрын

  • Здравствуйте Милана!!! Можете снять видео о марципане🙏буду вам очень благодарна!!! Удачи вам во всем! Спасибо!

    @amoamo9589@amoamo95896 жыл бұрын

  • НУ НАКОНЕЦ ТО В ЭФИРЕ!!!!!!! КАКОЕ РАДОСТНОЕ СОБЫТИЕ! НЕТ ДРУЗЬЯ - ВСЕ ТАКИ ИХ НЕ ХВАТАЕТ!!!!!ОБОЖАААЮ ИХ!!!!

    @user-de8ro2ww1b@user-de8ro2ww1b6 жыл бұрын

  • Как же я соскучилась за Вами ребъятушки!!! Милана ты только что воплотила в жизнь мои муссовые фантазии! О слетали на Эльбрус!!!!! Здорово, ты и правда ожила! Надеюсь ты нашла там вкусные сыры! Чудесные пирожные, нежнейший, красивейший мусс, а вытекающая начинка - настоящий гастрономический оргазм!!! Ах-ха-ха, я писала свой комментарий так же долго, как вы снимали это видео. Соскучилась.

    @allaalla3617@allaalla36176 жыл бұрын

  • Миланочка! С таким удовольствием смотрю ваши видео. Сохраняю рецептики. Подскажите пожалуйста, где заказывали ту классную перечницу, которая часто появляется в роликах?

    @ElikoMoon@ElikoMoon6 жыл бұрын

  • vi takoi prekolni..i sladki..i sladki i gotovites...😍😘otlichnie recebti..😊

    @nonakhelashvili3791@nonakhelashvili37916 жыл бұрын

  • Восхитительно

    @IriSunshine@IriSunshine6 жыл бұрын

  • Ребята,вы лучшие. Наткнулась на ваш канал млучайно и залипла на пол дня. Пьдписалась. Считаю ваш канал лучшим кулинарным каналом. Удачи вам и процветания. А есть ли у вас рецепты выпечки для тех,кто на диете? Была бы очень признательна.

    @verenakr.8242@verenakr.82426 жыл бұрын

  • милана ты просто супер👍😍

    @user-we9ih4ir7z@user-we9ih4ir7z6 жыл бұрын

  • Пироженки супер!!! Чтоб бисквит не подсыхал, можно его бока покрыть шоколадом, можно даже разных цветов. Будет дополнительный сюрприз.

    @olgafgdh7499@olgafgdh74996 жыл бұрын

  • Полоски и пупырки как всегда на высоте!👍🌟😂

    @user-uj7vd5ov9p@user-uj7vd5ov9p6 жыл бұрын

  • Классный десерт! Пока смотрел, у самого слюнки собрались!😁☺

    @timothy.m8302@timothy.m8302 Жыл бұрын

  • Милана привет😇 Покажи как и где ты хранишь свои кондитерские штучки, может это как то у тебя по умному сделано?) У меня в одной тумбе ничего не умещается ☹️

    @user-jy4vd2it7c@user-jy4vd2it7c6 жыл бұрын

  • делала торт тоже с клубничым муссом и настолько красиво смотрелся что не хотела ничем украшать)

    @marusiago@marusiago6 жыл бұрын

  • Класс как всегда) молодчина. Кто дизлайк мог поставить?

    @innaw786@innaw7866 жыл бұрын

    • Дизлайк поставила какая-то сволочь, это единственная гадость, которую они могут себе позволить. Не обращай внимания.

      @allaalla3617@allaalla36176 жыл бұрын

    • Это люди , которые на диете, им простительно

      @elenm6387@elenm63875 жыл бұрын

    • Inna W in

      @irinaclassic1281@irinaclassic12815 жыл бұрын

  • МИЛАНОЧКА,СУПЕР , КАК ВСЕГДА))) Подскажите пжл сливки35% Пармалат сюда подойдут?

    @natali9540@natali95405 жыл бұрын

  • Вы показываете разные силиконовые формы в работе.Я купила тоже Силикомарт.Много разных советов начиталась по поводу того,что с ней делать перед первой выпечкой:смазать растительным маслом,просто вымыть с мылом,и т.д.Подскажите,как правильно поступить,чтобы потом не мучиться с извлечением изделия и работать в удовольствие.Очень нужен Ваш совет.

    @user-kr4ik8vk5h@user-kr4ik8vk5h6 жыл бұрын

  • Принцесса пирожных)) прелесть

    @victorreidel5601@victorreidel56016 жыл бұрын

  • Милана, очень хотелось бы увидеть рецепт этого бисквита!

    @dailydainty2838@dailydainty28383 жыл бұрын

  • А что там за жолтенькие пироженки сзади справа 🤔?

    @nata3422@nata34226 жыл бұрын

  • Доброго дня подскажите. Можно в зеркальной глазури глюкозный сироп заменить на инвертный.спасибо

    @user-zh5vr5te7m@user-zh5vr5te7m6 жыл бұрын

  • Классное видео

    @leolabek9133@leolabek91336 жыл бұрын

  • Прям монастырская изба вспомнилась с этой формой и вишнями)

    @user-bg9ne1bh4i@user-bg9ne1bh4i6 жыл бұрын

  • Миланочка, а этот мусс можно использовать как мороженое?

    @user-ck2dw1ms4x@user-ck2dw1ms4x6 жыл бұрын

  • Милана и Алексей, просто всё супер! Каждый раз смотрю как завороженная... Миланочка, у меня к Вам просьба не могли бы Вы рассказать о миксере, которым пользуетесь...хочу заказать в ВТК B-5 PROFFESIONAL у Вас по моему такой. Характеристики....Не слишком ли большая дежа? Как мощность? Сколько минимум жидкости в нем можно взбить. Огромное спасибо заранее.

    @user-ud7kj5oi9w@user-ud7kj5oi9w6 жыл бұрын

  • Милана здравствуйте! Пожалуйста подскажите, где Вы берёте ваниль в стручках?!🙏Заранее спасибо!!!

    @olgazadoroznau4524@olgazadoroznau45246 жыл бұрын

  • Пирожные в формах хранятся в морозильнике, а не в холодильнике? Я правильно поняла? Подскажите, пожалуйста 🙏🏻

    @zametki_oteliera@zametki_oteliera4 жыл бұрын

  • Супер ммм!

    @user-bv5gc6jg7w@user-bv5gc6jg7w6 жыл бұрын

  • Ждем описание рецепта!

    @elenamolchanova5628@elenamolchanova56286 жыл бұрын

  • Доброй ночи Алекс и Милана.Рецепт суперский давно хотела попробовать пирожное с вытекающей начинкой. Напишите что там на заднем фоне стоят,?на доске.Пирожные??

    @BAXARAT@BAXARAT6 жыл бұрын

  • щикарно

    @user-tf7eg9ph2e@user-tf7eg9ph2e6 жыл бұрын

  • Здравствуйте! Можно рецепт бисквита с брусникой

    @user-kr9ri3ux7h@user-kr9ri3ux7h2 жыл бұрын

  • Спасибо! Все замечательно! Вопрос ...а как долго он без морозилки живет? Он не растекается ,как мороженое 🍦

    @helenvederman9618@helenvederman96186 жыл бұрын

    • Даже не думайте. Не растекается.

      @allaalla3617@allaalla36176 жыл бұрын

    • У меня растёкся.

      @pollyglott99@pollyglott996 жыл бұрын

  • Приготовьте пожалуйста торт в виде цифр🤗 который сейчас очень популярен🤤

    @fotofati661@fotofati6616 жыл бұрын

  • А можно вместо вишни взять клубнику?

    @user-br2ns2uq7o@user-br2ns2uq7o2 жыл бұрын

  • Здраствуйте Милана скажите а можно без начинки?и желатин если порошковый то сколько гр и гр воды

    @user-mx5lw8ki6n@user-mx5lw8ki6n6 жыл бұрын

  • А можно обычный желатин? И сколько? Я бы назвала эти пироженки Афродиты))) божественный десерт)

    @user-kg7sc2ep2g@user-kg7sc2ep2g6 жыл бұрын

  • пирожное клас и форма тоже. но вытекающая середина ,-Милан, а не центр. (центр-города). и с маракуей тоже форма класная. а вот желатина не много ли. что если поменьше брать.....?

    @user-fu7iz5jf2t@user-fu7iz5jf2t5 жыл бұрын

  • Если разноцветную начинку, то можно попробовать киви и черную смотродину. Жаль, что листиков черной смородины уже нет( они бы добавили вкуса

    @galochka_1994@galochka_19946 жыл бұрын

  • Рецепт бисквита дайте тоже пожалуйста. Плиииииз

    @olgapavlova2242@olgapavlova22426 жыл бұрын

  • Можно ли заменить пектин на что-либо другое?

    @mariiakshevdynska8884@mariiakshevdynska88846 жыл бұрын

  • Доброе время суток! Милана, скажите где находится ваша кофейня?

    @margo12041972@margo120419726 жыл бұрын

  • Хорошо бы еще какое-нибудь видео про украшения, декор для тортов и десертов. Что-то в ютубе эта тема плохо раскрыта.

    @zhenia83@zhenia836 жыл бұрын

  • Ну раз тааак.... То жду рецепта макарон с лавандой и лемонграссом))))

    @VladaD.@VladaD.6 жыл бұрын

  • Где вы покупаете лопатки с длинными деревянными ручками?

    @VladaD.@VladaD.6 жыл бұрын

  • Подскажите пожалуйста, сколько муссовый десерт может провести а морозильной камере? Два три дня продержится?

    @user-tp7cg4xj5y@user-tp7cg4xj5y6 жыл бұрын

  • Милана, какой диаметр полусферы?

    @user-sk4ig4qs1s@user-sk4ig4qs1s6 жыл бұрын

  • Добрый день . У вас в кондитерской вы наверное делаете круассаны . Не могли бы вы показать как их приготовить , и их делают цветные красные , зелёные там разноцветные как их красят ? Не знаю . Может покажете.

    @almiraliyuchiza898@almiraliyuchiza8986 жыл бұрын

  • А можно пектин заметить агар агаром?

    @vladislavakiseleva928@vladislavakiseleva9286 жыл бұрын

  • Класс👍👍👍

    @user-dq7nt2wc9d@user-dq7nt2wc9d6 жыл бұрын

  • Вы как всегда супер-пупер мега позитив. Буду очень благодарна если вы мне ответите. У меня не получается зеркальная глазурь, она уже сутки стоит в холодильнике. Тянется за пальцами, если ее тронуть, как...... Почему? И ещё один вопрос. Патока, инвертный сироп и сироп глюкозы это одно и то же? В нашем колхозе под названием Украина сказали,что да. Поэтому я купила патоку, сиропа не было. Может из-за этого?

    @user-pf9sz9cu7l@user-pf9sz9cu7l6 жыл бұрын

  • Снимите видео как работать с агар агаром пожаааалуйста

    @fichka888@fichka8886 жыл бұрын

  • Куда же вы пропали. Мы уже соскучились по вашим замечательным рецептам. И по вам с Лешей тоже!

    @user-oo5bx5my3u@user-oo5bx5my3u6 жыл бұрын

  • Милана, пожалуйста подскажите сколько нужно порошкового желатина вместо листового? Нет возможности купить листовой. Спасибо.

    @elenamolchanova5628@elenamolchanova56286 жыл бұрын

    • столько же

      @user-gm9ki9go6s@user-gm9ki9go6s6 жыл бұрын

  • Милана, дома гора сухих яблок. Давайте с ними что-то приготовим!

    @ekaterinazaitseva1369@ekaterinazaitseva13696 жыл бұрын
KZhead