KZhead

Так грудинку вы еще не готовили! Просто ЗАВЕРНИТЕ ее в бумагу и в духовку

Мелодия вкуса
2021 ж. 13 Нау.
742 939 Рет қаралды
Жүктеу

Такую закуску из грудинки вы еще не готовили, просто заверните ее в бумагу и в духовку!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сало грудинка - 1,2 кг.
Соль - 2 ст ложки.
Паприка 1 ст ложка.
Приправа для сала - 1 ст ложка.
Хмели-Сунели - 1 ст ложка.
Чеснок - 5 зубчиков.
Горький корень хрена - 1 чайная ложка.
Горчица - 2 чайных ложки.
В духовку - 200 град. 80 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!
#грудинка #рецепт #закуска #сало #рецепты #закуски #еда #кулинария #какприготовить #вкусно #просто #быстро #мелодиявкуса #чтоприготовить

Пікірлер

  • Стоящая в натуре вкусная грудинка рецепт принимается !

    @user-hz2bo4iq9l@user-hz2bo4iq9l3 жыл бұрын

  • Супер классный рецепт доброго вам здоровья

    @golubi_zelenoy@golubi_zelenoy3 жыл бұрын

  • Вкуснотища, сразу захотелось приготовить! 🔥

    @Ket32752@Ket327522 жыл бұрын

    • Спасибо!

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa2 жыл бұрын

  • Хороший рецепт!

    @kanstantsindyrynda3894@kanstantsindyrynda38943 жыл бұрын

  • Отличный рецепт, для бутербродов самое оно😍и как нарезка на праздничный стол- весьма симпатично и аппетитно 😋.

    @user-zl1us2we1q@user-zl1us2we1q3 жыл бұрын

  • Супер! Спасибо за рецепт, очень аппетитно

    @user-ii2kb1eb6f@user-ii2kb1eb6f3 жыл бұрын

    • Надо пробовать, спасибо за рецепт

      @user-tv6ib1si4v@user-tv6ib1si4v3 жыл бұрын

  • Приготовлю такую вкуснятину обязательно, спасибо за рецепт

    @user-zt8ju2xh7w@user-zt8ju2xh7w3 жыл бұрын

  • Люблю такую вкусняшку .👍👍👍

    @Hahinj@Hahinj3 жыл бұрын

  • Рецеп понравился, спасибо!

    @user-mn3rd5sf8y@user-mn3rd5sf8y3 жыл бұрын

  • СУПЕР!

    @user-bs8bl3zb6l@user-bs8bl3zb6l3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-ub1jo9bq6b@user-ub1jo9bq6b3 жыл бұрын

  • Спасибо.Я такого рецепта не знала попробую

    @user-du5tt3lr9u@user-du5tt3lr9u3 жыл бұрын

  • Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!

    @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

    • нож тупой

      @user-gx9oc7sf1u@user-gx9oc7sf1u3 жыл бұрын

    • А что делать, если ваш рецепт не понравился? В Спортлото жаловаться?

      @fainam8142@fainam81423 жыл бұрын

    • Ф

      @qqwed287@qqwed2873 жыл бұрын

    • @@fainam8142 жалуйся министру здравохранения на язву желудка жирное жрать вредно

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт попробуем 👍👍💯💯

    @user-jy2zb4dm2g@user-jy2zb4dm2g3 жыл бұрын

  • Рецепт замечательный.

    @user-hc7pp7hb7e@user-hc7pp7hb7e3 жыл бұрын

  • Очень аппетитно спасибо

    @user-bj3sy5vs6f@user-bj3sy5vs6f3 жыл бұрын

  • Вкуснотища!!!😋😋😋👍👍👍

    @user-hg7se8oy2z@user-hg7se8oy2z3 жыл бұрын

  • Здорово!!!! Благодарю!!!

    @user-yv6lk8ic5e@user-yv6lk8ic5e3 жыл бұрын

  • Супер!!!

    @nataliyakuts3034@nataliyakuts30342 жыл бұрын

  • Класс! Спасибо!

    @user-mk8do5xs5q@user-mk8do5xs5q Жыл бұрын

  • Готовлю так сколько себя помню

    @user-vt1ei8dn1q@user-vt1ei8dn1q3 жыл бұрын

  • Всё это замечательно! Особенно, если готовить с душой! Всем спасибо за то, что делитесь тем, что умеете!!!

    @user-yj8rc9dt3n@user-yj8rc9dt3n2 жыл бұрын

    • Спасибо вам, что смотрите

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa2 жыл бұрын

    • А маринад надо очищать перед употреблением?

      @nottikiramo3232@nottikiramo3232 Жыл бұрын

  • Класс!!!!

    @user-vh1ix6cf1b@user-vh1ix6cf1b3 жыл бұрын

  • Попробую,наверно очень вкусно!!!

    @user-bl1ue9rc1l@user-bl1ue9rc1l2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за отличный рецепт!👍 Базовая информация понятна,а специи и соль можно класть любые по желанию и соль тоже!

    @tarasovatatyanatarasova526@tarasovatatyanatarasova5263 жыл бұрын

    • Да

      @user-sc2nt8wp1s@user-sc2nt8wp1s3 жыл бұрын

  • Я делала точно так же- очень ВКУСНО 👍👍👍😋

    @tatyanasalina9971@tatyanasalina99712 жыл бұрын

  • Слюна стала выделяться,как представил себе...

    @avervlad4984@avervlad49843 жыл бұрын

  • А мы маринуем: чеснок, мед, соевый соус, соль. И запекаем в "рукаве". Вкуснятина получается 😉

    @Marishka_UA@Marishka_UA2 жыл бұрын

    • А сколько запекать и при какой температуре? Спасибо🤝

      @igorpivenn9107@igorpivenn9107Ай бұрын

  • Очень понравился рецепт, ставлю лайк 👍🏻 моментально👍🏻👍🏻💥💥💥

    @user-sg4dm9fe9u@user-sg4dm9fe9u3 жыл бұрын

    • Спасибо

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

  • Вкуснятинаааа😋😋😋

    @user-og4pi3ej9r@user-og4pi3ej9r2 жыл бұрын

  • Благодарю 👍

    @irinagybenok8596@irinagybenok85962 жыл бұрын

  • Класс!!! 👍 👍 👍

    @user-hn9po9uv8s@user-hn9po9uv8s3 жыл бұрын

  • Здоровья вам читающим комментарии и хорошего настроения 😋✌😘❤

    @Vlog-israel@Vlog-israel3 жыл бұрын

    • Спасибо и вам огромного здоровья счастья вам и вашим детям

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

    • Вы путаете, это не грудинка , брюшина, грудинка с хрящиком.

      @alexanderplechanow9575@alexanderplechanow95753 жыл бұрын

    • @@likhanovagalina3897 щ

      @user-ez2hv7il1n@user-ez2hv7il1n2 жыл бұрын

  • Делаю так же только в пакетах варю , очень вкусно получается.

    @user-cr8ro3qd1p@user-cr8ro3qd1p3 жыл бұрын

  • Реально божественно.1000лайков.

    @oleggleih7269@oleggleih72693 жыл бұрын

  • Мне показалось, что это брюшина, завернуть рулетом, со специями, сделать тесто из воды и муки, завернуть брюшину, в тесто , запекать 2 часа, всегда так делали, очень вкусно...

    @user-mf1dj8gw2t@user-mf1dj8gw2t3 жыл бұрын

  • Классно, большое спасибо

    @olayshestova5068@olayshestova50682 жыл бұрын

    • Спасибо

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa2 жыл бұрын

  • Очень красивые руки ! И рецепт супер

    @stellam805@stellam8053 жыл бұрын

  • Думаю, что это шедевр! Круто! Спасибо!

    @user-hi8pl5os2x@user-hi8pl5os2x3 жыл бұрын

  • Здорово!

    @user-oh4xk3od5n@user-oh4xk3od5n3 жыл бұрын

    • Спасибо

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

  • *Красотища, вкуснатища👍 Спасибо 🙏 Заходите в гости 😊*

    @OSMAKS@OSMAKS3 жыл бұрын

  • класс!!! отличный рецепт!!

    @user-vb6uc7gw3h@user-vb6uc7gw3h3 жыл бұрын

    • Спасибо

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

    • Я согласна, рецепт отличный! Но у меня вопрос. Вы в пекарскую бумагу заворачиваете?

      @user-dz6uo6sc7f@user-dz6uo6sc7f3 жыл бұрын

    • @@user-dz6uo6sc7f В пергаментную бумагу для запекания

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

  • Ох какая чудесная грудинка вышла

    @Djoze@Djoze3 жыл бұрын

  • Какая прелесть! Слюнки текут. Обязательно приготовлю.

    @user-es7pv2ex3b@user-es7pv2ex3b3 жыл бұрын

    • Спасибо

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

    • Приготолю,

      @user-sr3yt3wr4s@user-sr3yt3wr4s2 жыл бұрын

  • Класссс

    @user-li2vd3cp1l@user-li2vd3cp1l3 жыл бұрын

  • Обалдеть

    @user-bw8uu5ge1q@user-bw8uu5ge1q3 жыл бұрын

  • Класс

    @user-fc6mm6tl7o@user-fc6mm6tl7o3 жыл бұрын

    • Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт

      @user-jw5ln9kk4v@user-jw5ln9kk4v2 жыл бұрын

  • *Спасибо за рецепт!😍😍👍👍🙋🙋🌹🌹😘🌻🌼*

    @ketokitchen-685@ketokitchen-6853 жыл бұрын

  • В пакетах вкусно ,но варенная, а в духовке все таки вкусней, запекается, и как бы в собственном соку.Надо попробовать.

    @user-yn5yj3bt8e@user-yn5yj3bt8e2 жыл бұрын

  • 👍👍👍🌺

    @user-wj8ni9qr3g@user-wj8ni9qr3g3 жыл бұрын

  • 👍

    @user-ls1hn4pf4h@user-ls1hn4pf4h3 жыл бұрын

  • Примерно так часто готовлю , но с хреном --- впервые вижу. Попробую, спасибо

    @user-wf4si1yh2x@user-wf4si1yh2x2 жыл бұрын

  • 🥰😍🌹🌷💐Всем добра и любви🌼🌸💥😇всем хорошего настроения🔥🥰😍🌺🌸🌼💐🌷🌹

    @AnaKon_Da@AnaKon_Da3 жыл бұрын

  • Делаю таким способом, но никогда не добавляла хрен. Попробую! Благодарю. 👍🙏🙋‍♀️🌿🌺

    @user-ii8sf9ip2q@user-ii8sf9ip2q2 жыл бұрын

  • А можно проще. Продается острая аджика в маленьких баночках. Посолить, поперчить, намазать аджикой-и все. Так и буженину можно запекать.

    @user-st2fx9jk2u@user-st2fx9jk2u3 жыл бұрын

    • Тоже всегда так делаю, аджика такая душистая!

      @user-vc3qb5of8h@user-vc3qb5of8h3 жыл бұрын

  • Хороший рецепт. Думаю и вкусовые качества. Единственное сомнение - очень много специй.

    @user-mm5jm4hu2i@user-mm5jm4hu2i3 жыл бұрын

  • Первое что пришло в голову , увидев мясо, так это ж пузинко, а не грудинка

    @user-pe6bz8wu9v@user-pe6bz8wu9v3 жыл бұрын

  • Рецепт очень хороший, но сомнение по соли,на 1,2 сала 2ст,л соли ,

    @user-vi2fg1ix8y@user-vi2fg1ix8y3 жыл бұрын

  • удивительно смотреть, насколько женщины заморачиваются, в приготовлении еды, это я, как холостяк говорю, унас мужчин все намного примитивные, разожгли огонь, мясо пол часа помучали мариновкой, и на огонь, и вуаля, еда готова, а Вы женщины, готовите еду, словно пишите картину шедевр, Лайк Вам, это наверняка - Вкуснятина.

    @user-ny7rw1ck1k@user-ny7rw1ck1k3 жыл бұрын

    • Я Х х

      @user-bz4wi9mb8n@user-bz4wi9mb8n2 жыл бұрын

    • Х

      @user-bz4wi9mb8n@user-bz4wi9mb8n2 жыл бұрын

  • Рецепт отличный,но давно известный.

    @user-yf7ms6em8w@user-yf7ms6em8w3 жыл бұрын

    • А я,если честно о,впервые его вижу...Хотя готовлю давно уже и люблю готовить.

      @user-ym8yj8eb7o@user-ym8yj8eb7o3 жыл бұрын

    • Вижу 1 раз, спасибо!

      @user-zt8lx2zw6i@user-zt8lx2zw6i3 жыл бұрын

  • Уже тазик слюней!

    @user-uv1qy3fz2f@user-uv1qy3fz2f3 жыл бұрын

    • Как вы надоели слюнявые .....

      @user-yr3uh7yt1k@user-yr3uh7yt1k2 жыл бұрын

    • @@user-yr3uh7yt1k а,что вы не понимаете шутки,сидите и молчите в тряпочку или обходите стороной,такие как вы надоели!Улыбайтесь,шутите в меру конечно,но ненадо мне отвечать

      @user-uv1qy3fz2f@user-uv1qy3fz2f2 жыл бұрын

    • @@user-yr3uh7yt1k я же не вам писала

      @user-uv1qy3fz2f@user-uv1qy3fz2f2 жыл бұрын

  • Да, есть такое блюдо лучше холодным, тоненько нарезанным.

    @user-st2fx9jk2u@user-st2fx9jk2u3 жыл бұрын

  • Короче закусон мировой под самагонку.

    @user-xo1gx5oc4s@user-xo1gx5oc4s3 жыл бұрын

  • Скажите,а в фольгу можно заворачивать?

    @user-rg9iu6py3j@user-rg9iu6py3j3 жыл бұрын

    • Да

      @melodya_vkusa@melodya_vkusa3 жыл бұрын

    • Много соли

      @user-vm1ql5mg6b@user-vm1ql5mg6b3 жыл бұрын

  • Собрали все специи какие только есть.

    @user-nq9jw4ek2v@user-nq9jw4ek2v3 жыл бұрын

  • Рецепт понравился но скажите пожалуйста какая бумага нужна ?

    @user-dl8dl4rl5x@user-dl8dl4rl5x3 жыл бұрын

  • А не слишком ли горьких приправ ?А хрен бывает и не горький ?

    @user-kt4hc6vh1w@user-kt4hc6vh1w3 жыл бұрын

    • Майонез забыла положить. Вообще "мартышкин труд" Хмели-сунели Полный состав приправы включает следующие измельченные высушенные ингредиенты: базилик, пажитник (шамбала, фенугрек), лавровый лист, кориандр, иссоп, петрушка, острый красный перец, сельдерей, чабер садовый, майоран, мята, укроп и шафран. Вот хрен не горький не положили ))

      @DonbassistheheartofRussia@DonbassistheheartofRussia3 жыл бұрын

  • Самая лучшая под водку язвенникам.... Приятного!!!!

    @Petrovich932@Petrovich9323 жыл бұрын

  • столько специй.... А останется ли вкус мяса?

    @user-ho7vn9zd4h@user-ho7vn9zd4h3 жыл бұрын

  • Просто солёная грудинка, брюшнина-со специями, приправами, или без них, при отсутствии тепловой обработки-не съедобна-хуже резины.

    @user-np1yf4uu7p@user-np1yf4uu7p3 жыл бұрын

  • Кусочки мяса ложим на решетку скороварки,наливаем немного воды,грудинку просаливаем два,три дня,готовим минут 25,30 остуженную обрабатываем спецыями,быстро и удобно.

    @leonsv2964@leonsv29643 жыл бұрын

    • Не ложим а кладем

      @user-zz8lc2ng4q@user-zz8lc2ng4q3 жыл бұрын

  • А если вместо бумаги в фольгу завернуть, что изменится?

    @user-pk5mn9vg2h@user-pk5mn9vg2h3 жыл бұрын

    • Ничего не изменится.

      @user-nk4fj8ju9g@user-nk4fj8ju9g3 жыл бұрын

  • Забыли глиной залепить !

    @user-ex1kv4ko3q@user-ex1kv4ko3q3 жыл бұрын

    • Не умничай

      @user-kk4gd3hs7e@user-kk4gd3hs7e3 жыл бұрын

    • А вы тут чего делаете , работать надо, смотреть рецепты не мешки ворочать а то и грудинку не на что купить будет

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

  • Кому много специй,не кладите... делов то...

    @user-qb2ff5oo5y@user-qb2ff5oo5y3 жыл бұрын

  • Получилось,вкусно,но соль то не растворилась а осталась сверху на сале,очень сверху соленое,пришлось соскребать ножом.

    @user-rd3sg5kg7c@user-rd3sg5kg7c3 жыл бұрын

    • Можно смешать все специи и горчицу с хреном вместе, и в холодильник на 3 часа, а потом в духовку.

      @user-mf1mk9io6d@user-mf1mk9io6d3 жыл бұрын

    • Три часа это очень мало, нужно обязательно на сутки, а то и двое суток в холодильник, а потом уже процедуры с горчицей и духовкой.

      @user-hs8mz8ip1s@user-hs8mz8ip1s2 жыл бұрын

  • Этот рецепт я уже видела на канале Scheller Koch.

    @weraivanova544@weraivanova5443 жыл бұрын

  • А куда рёбра подевались?

    @polinalinal98@polinalinal983 жыл бұрын

    • Это не грудинка, это подчеревок. Часть из под живота.

      @user-nd8sv6ig9c@user-nd8sv6ig9c3 жыл бұрын

    • Мыши сьели. /после с, твердый знак/.

      @user-xm7pk8vj2u@user-xm7pk8vj2u3 жыл бұрын

  • Все,что Вами написано ,при приготовлении соуса,не успевается читать,и очень бледно написано ,

    @svetakgrabjinova7628@svetakgrabjinova76282 жыл бұрын

  • Почему брюшину называют грудинкой?

    @user-pv9lj5zw8g@user-pv9lj5zw8g3 жыл бұрын

    • Брюшко, грудка одно и тоже. Называют по-разному, кому как нравится.

      @nataliy1234@nataliy12343 жыл бұрын

    • @@nataliy1234 Вы не правы. Брюшина готовится только горячим способом, иначе её не прожуешь. А грудинка ( это реберная часть ) любым способом, сальные прослойки лучшего качества.

      @user-pv9lj5zw8g@user-pv9lj5zw8g3 жыл бұрын

    • @@user-pv9lj5zw8g правильно пишете

      @user-nd8sv6ig9c@user-nd8sv6ig9c3 жыл бұрын

  • Эх шоколадка украинская👍

    @user-dx4ht2mg1f@user-dx4ht2mg1f3 жыл бұрын

  • ЭТО НЕ ГРУДИНКА ЭТО БРЮШИНА

    @user-dg5go5db4o@user-dg5go5db4o3 жыл бұрын

    • ПОЧЕМУ НЕ ОЗВУЧИВАЕТЕ ? ТАК НЕ ИНТЕРЕСНО .

      @user-ty3fk6qb1f@user-ty3fk6qb1f3 жыл бұрын

    • Я тоже брюшину использую иногда , тоже вкусно

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

  • Откуда вам известно, кто, что и как готовит? Немного скромности повару не помешает.

    @fainam8142@fainam81423 жыл бұрын

    • Вам бы язвительности поменьше да доброты побольше фанька имечко хорошее как раз ваше

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

  • ужас просто ужас сколько специй))

    @indeolok1623@indeolok16233 жыл бұрын

    • Тоже меня смутило такое количество специй

      @toniashangina9278@toniashangina92783 жыл бұрын

  • Класс грудинка! Приглашаю в гости к себе на канал, за подписку большое спасибо!:)Удачи всем!

    @user-cf3yh9ih4d@user-cf3yh9ih4d3 жыл бұрын

  • Хмели сунели никогда не использую

    @user-lq2tf2jt2n@user-lq2tf2jt2n3 жыл бұрын

    • А зря. Очень подходит для приготовления соуса к курице.

      @user-tc1zl5er2m@user-tc1zl5er2m3 жыл бұрын

    • @@user-tc1zl5er2m знаете, вы правы надо попробовать я эту приправу мало использую совсем

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

  • У многих блогеров ингредиенты указаны в процентном соотношении от веса. А если у меня будет не 1,2 кг г грудинки, а 1,5: сидеть высчитывать граммы неудобно, особенно когда готовить рецепт впервые. И что это За горький хрен? А он что сладкий бывает?

    @lubovl2237@lubovl22372 жыл бұрын

  • Я уже так готовила, ничего нового.

    @user-sn8sd5en8k@user-sn8sd5en8k3 жыл бұрын

  • По готовности его даже нож плохо резал!

    @user-db7ll7rw7h@user-db7ll7rw7h2 жыл бұрын

  • А это не занадто хрен, чеснок, горчица ?!!!

    @user-br9ch6hr7w@user-br9ch6hr7w3 жыл бұрын

    • Та да , действительно яд...

      @user-eq7re4bq5y@user-eq7re4bq5y3 жыл бұрын

  • Точно не готовили

    @user-nt9ld8kz6y@user-nt9ld8kz6y3 жыл бұрын

  • Не грудинка а подчеревок.

    @valentinamam8285@valentinamam82853 жыл бұрын

  • Я грудинку мариную не менее 3 дня. А ПОТОМ можно делать с ней всё что угодно.... Не менее 3 дней в холодильнике.. СРАЗУ делать.. Ерунда

    @user-rc8ru3zg2q@user-rc8ru3zg2q3 жыл бұрын

  • Чеснок? Нет!

    @user-fh3gd8yn6r@user-fh3gd8yn6r2 жыл бұрын

  • БРЮШИНА НЕ ЕСТЬ ГРУДИНА

    @yonkeeyoutube1110@yonkeeyoutube11103 жыл бұрын

  • Цвета нет

    @viskasist@viskasist3 жыл бұрын

  • Ну что это такое, только решишь худеть так какой нибудь рецепт находится, и всё надо срочно готовить

    @user-gp8en9mf7e@user-gp8en9mf7e2 жыл бұрын

  • Или нож не режет!! Или сало резиновое!!!!!!!!!

    @user-by7ib5sd9w@user-by7ib5sd9w3 жыл бұрын

    • Да как то и я заметила может жёсткая грудинка получилась или нож не острый

      @likhanovagalina3897@likhanovagalina38973 жыл бұрын

    • @@likhanovagalina3897?????

      @user-by7ib5sd9w@user-by7ib5sd9w3 жыл бұрын

  • Что то не получается делал как показано что то не так

    @user-rf5ho6lb1r@user-rf5ho6lb1r3 жыл бұрын

  • все приправы дома выгребли? надо было еще к соседям за майонезом сходить...

    @dmitriigreg6080@dmitriigreg60803 жыл бұрын

  • Обычная запечённая грудинка! Ничего сногсшибательного в рецепте нет! Все специи и все что намазано и натёрто по сути обычная вкусовщина!

    @bkjyfcbdfr@bkjyfcbdfr3 жыл бұрын
KZhead