Узбекская Шурпа - Покоряет сразу! ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ и Просят ещё!
2020 ж. 4 Там.
228 120 Рет қаралды
Баранина (ребрышки) - 1.5 кг
лук - 2 шт.ср
помидоры - 2 шт.ср
морковь - 2 шт.ср
картофель - 6 - 7 шт.ср
чеснок - 5 зубчика
сладкий перец - 2 шт.ср
соль - по вкусу
черный перец (острый перец ) - по вкусу
#узбекскаяшурпа #узбекскийсуп #наобед #наужин #вкусныйсуп #супы #супизбаранины #какприготовитьшурпу #узбечка #узбечкаготовит #рецептыотузбечки #дастарханузбечки #кухняузбечки #вкусныйсуп
Обожаю узбекскую кухню!!! Хочу как нибудь съездить в Узбекистан все блюда попробовать 😋🤗🤗🤗 привет вам с 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Я очарована от Звезды Улугбека. Конечно Лагман, но в шурпу не кладут помидор, перец болгарский..
Какие рецепты у вас лёгкие, вкусные. Я их готовила и радовала своих гостей. Все понятно без слов и музыка прекрасная у вас во всех роликах. И аппетитно. 👍
Вот это автор я понимаю, коротко и ясно😎👍никаких сверх непонятных слов справился за пару минут СПАСИБО ТЕБЕ ЧЕЛОВЕК, приготовлю сегодня и перед тем как покушать поблагодарю тебя 😘🔥
🙏🙏🙏❤❤❤
yну как, шурпа удалась? :)
Большое спасибо, мне очень нравятся ваши рецепты, очень вкусно.
Такой рецепт вызывает восхищение! Спасибо!
Готовлю сегодня на обед по вашему рецепту. Так нравится Ваша кухня!!! И музыка!!!
Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!
Готовила Шурпу, очень вкусно,спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт интересный надо папробовать 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌
Очень вкусно! спасибо за рецепт ! идеально !
Рангиям тиник чикибди машааллох 👍👍👍
Очень красивая шурпа получилась, обязательно попробую сварить по вашему рецепту. Спасибо!
Спасибо огромное! Никогда вкуснее шурпы не пробывал!!!
Шурпа - это самое вкусное и питательное блюдо. У товарища (Зафар, узбек) всегда в кафе заказываю. Так же манты, плов, лагман. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое большое за рецептик 👍👍👍 в копилочку. Музыка классная. Спасибо ещё раз. Берегите себя и своих близких 😊😊😊💖🌹🌹🌹
Молодцы как всегда рецепт классный Шурпу кто ел знают супер и 🎵музыка играет в тему не глядя лайк
Очень вкусно!
Рахмат чиройли чикди
Amazing recipe looks tasty. Thanks for sharing.
Очень, очень люблю такой супчик, особенно любят муж и сын. Постоянно готовлю в летнее время из овощей, которые выращиваю сама. Ваши видеорецепты и музыка вдохновляют готовить. Спасибо Вам!!! 😉
- Хорошая подача, понравился рецепт ❤
Вот и я на понимаю, ведь это простой овощной, даже картофельный суп. Гда здесь по-узбекски, да еще и называется шурпа!?
Моя любимая шурпа. 🙏👏👍🌺🌸🌺🌸🌺☺️
Вкуснятина.спасибо.дорогая.успеха.вам.
Как всегда Класс!!!!
Музыка очень хорошая . 👍👍👍 Катта рахмат !!!🙏😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Салом яхшимисз бу хом шурво ку ёзни энг йингил таоми
Выглядит аппетитно. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт🌹
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Супер шурба ❤️❤️
Очень люблю шурпу!!!!
Какая ВЫ молодец!!!!!
А вкуснооооо 👍 всегда 👍 хочу всегда, легко.полезно.класс! Спасибо..
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
М-м-м, как вкусно!
Ну ,как всегда, оооочень вкусно!!!
Мммм, ну и вкуснятина! Особенно нравится в таких блюдах, что и первое и второе сразу, а готовить легко!
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Всем привет от Меня, с Иркутской области, с Байкала!!! 🖐Класс. Как всегда просто, быстро и наверное вкусно, по другому быть не может. Отличного Всем настроения, пошёл пробовать, только в меньших пропорциях🤗☀
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
@@user-ie7pz9hd6d понравился!!!
Привет из Днепропетровска! Передаю привет Байкалу и Забайкалью. Бывал там в Могоче и в Чернышевске. Люди там хорошие)))
- Спасибо. - У вас все блюда очень аппетитные.
Супчик то что надо ♥️♥️♥️
Очень красивый канал! Получаю эстетическое удовольствие от просмотра) И , конечно, полезный
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Классная шурпа, очень аппетитная!
НЯМ НЯМ🤤СПАСИБО😍👍🤗❤
Рахмат ,а музыка супер
Спасибо )
Это ооочень вкусно 👍 👍 👍
Музика супир🔥🔥🔥☘️
Супер! очень люблю.
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Это безумно вкусно! Ела в Узбекистане.
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Согласна👍🏻
Супер шурпа!
вкуснотище!
Жуда мазалидир 😋😋😋😋😋😋🌷🙏👌
Вот правильная шурпа , я только длбавляю ещё аджику абхазскую, много бульона. Она поэтому так и называется шурпа. ❤❤❤
,классно!
Я тоже так готовлю,так как прожила в Узбекистане 31 год,сейчас в Германии тоже готовлю такую шурпу,только с говядины обязательно мясо с косточкой. ВКУСНО.
2.5часа варитса 5литров. шурпа напраздники хорошо
Rahmat retsep un
ОБОЖАЮ ШУРПУ ВЧЕРА ГОТОВИЛ СЕМЬЯ МОЯ ВОСТОРГИ ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ОЧЕНЬ СЫТНОЕ НАВАРИСТАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ БЛЮДА РЕБЯТА ПРОБУЙТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ВСЁ ДОСТУПНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ 🤤👍😉😎🤗
Как же я люблю французскую кухню
Мне вообще очень нравится Мусульманская кухня🌮🥘🍲😋
Замечательная штука.
Ела шурпу - это вкусно.
Попробуем
Шурпа👍🏻
Лайк и комментарий для продвижения канала. Спасибо за Ваш труд. Краткость сестра таланта)))
У нас узбек жил,угощал очень вкусно
Вкуснотища !!!!!!
Впервые попробовала шурпу в Соль- Илецке,на отдыхе. Соседи башкиры готовили,но там ещё капуста была. С тех пор - вкуснее ничего нет!
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Покажите,как готовить Ханум
Опа Джон. Катта рахмат сизга. Рецептлар. Джуда зор. Украина.
Сингилжоним, хорманг! Ман кайнатма шурваларга пиёзни бутунлигича соламан, кейин олиб ташлайман ( ичида чузилиб сузиб юрмайди ) Козонни копкогини сагал очиб кайнатаман - витаминлари учиб кетмайди кайнаганида. Шурвани хам купрок кайнатаман ( гуштни хисобга олган холда ) Охирида лавр барги, райхон, жамбил соламан Оллох омадингизни берсин! 🤲🤲
В Ташкенте в начале целый лук бросают в масло чтобы очистить масло и до черновым его жарят,потом выбросить и готовить полов, лагмон, шурпа, супы.
Я чеснок не добавляю всю жизнь без чеснока готовлю.Нут добавляю тоже очень вкусно получается,а так аппетитно у вас тоже смотрю.
Всегда готовили шурпу с нутом,но без чеснока.Чеснок там вообще не нужен.
Я смотрю вы все блюда, что есть на канале готовите по два раз в неделю🤣🤣🤣
А то и 3 раза, а они все просят еще!!! Бедная женщина пытается прокормить этих троглодитов...))
@@kovridze так целый кишлак на ней одной))
Ну любят люди хорошо покушать, что ж тут поделать )))
@@user-pf3jp8gk7e это у вас там кишлак! Она живёт в ГОРОДЕ, и называется он ТАШКЕНТ!!! И ВООБЩЕ, НРАВИТЬСЯ СМОТРИТЕ, НЕ НРАВИТЬСЯ, НЕ СМОТРИТЕ!!! ВАМ КАКАЯ РАЗНИЦА, И НЕ ВАШЕ ЭТО ДЕЛО - КОГО ОНА КОРМИТ, И СКОЛЬКО РАЗ ИХ КОРМИТ, И СКОЛЬКО ИХ!!! ВЫ БЫ ЛУЧШЕ СВОИМИ ЖЁНАМИ ЗАНЯЛИСЬ БЫ!!! СПЛЕТНИКИ!!! ЗАВИДНИКИ!!!
@@user-jn7hm5hy7g девушка,я не со злости это написал,что вы такие обидчивые-то.Есть такое понятие-шутка и с ним человеку легче живётся в этом мире, имейте это ввиду!
Спасибо ) , а музыка нежная ), восточная !
Музыка ОТЛИЧНАЯ!👍👍👍
жму на 👍не просматривая до конца
Музыка супер!
А чеснок при варке не теряет свой аромат ? Я бросаю всегда в конце с с зеленью, и добавляю щепотку кориандра молотого... .
Я в Киргизии ел.Несколько иная но очень вкусная.
Как хочется попасть домой.....
Без комментариев😘😘😘😘
Мне понравился рецепт ,только я еще зиры в конце добавила.
❤👍💯
Подскажите,что за музыка ? Такая красивая!!!
У меня есть такие тарелки. С Узбекистана передали
Шурпа без зиры это не шурпа а так супчик с мясом
Сколько же у вас ртов в семье что каждое блюдо по два раза в неделю готовите,а некоторые и каждый день, да ещё и добавки просят. ОСТОРОЖНО, не лопните там)
Вы учтите, что в Узбекистане , если хозяин дома, двери в дом открыты всегда и для всех. Поэтому за день много гостей приходит, родственники, соседи, друзья, знакомые и всех угощают .Не бывает так чтоб только своя семья садилась за стол. Узбеки очень гостеприимный народ.
Әдемі
В Самарканде в 80х годах ложили нут и без помидор! Плюс зелень в тарелку!
Ммм я бы ещё добавила в обязательном порядке нут вяленные помидоры зру и зелень и немного бараньего жерка. А так хороший простой супчик , но не наваристый
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
А вот у нас курдюк не купить, только свинное сало
@@user-nu8bw1fp3t ну что могу сказать могу только пожелеть. Так как баранину ни чем не заменить
🤗🤗🤗
Вы можете подсказать как сделать сплав жиров с курдюком, заранее спасибо
👍👍👍👍👍
😋😋👍🏽💐
Кроме перца больше никаких специй ?
Наверное сначала картошку закинуть,а после за 15 минут до готовности остальные овощи
А если вместо воды куриный бульон добваить?
Синглим, яна бир нарса : кайнатма шурвага чеснок солинмайди, уни пишганидан кейин кушиб еса яхши Болгар калампирини хам шурва пишмасидан купи билан ярим соат колганида солиш керак Омад! 🤲🤲
Подскажите а если положить говядину рецепт такой же останется? Был я в Казане там кушал постоянно шурпу но мне сказали что говядину кладут!
Можно! Берите мозговую кость к мясу говядины - не ошибетесь!👍🏻
У Вас все аппетитно,красивая подача,но зачем вы такие заголовки к блюдам,не вы и никто два раза в дкнь их не готовит
Там написано два раза в неделю
Тот самый случай, когда хотели поумничать)) в итоге сами тупанули 😄
Ставлю 👍,но я чеснок не добавляю, он перебивает вкус и запах мяса, а название ведь Шурпа и болгарский перец лучше кидать в последнюю очередь, он на 2 месте ,где присутствует витамин С) а вообще мне ваш канал очень нравиться.удачи 🙃⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Да, перец в последнюю очередь нужно. И со специями разными пробовать. Можно немного баранины и говядины вперемешку. Короче, вариантов много и это блюдо не только исключительно узбекское, а повсеместно центральноазиатское
@@user-mk5ds6zk3t согласная что Азиатское)
А соль и перец ложится только после картофеля да?а зира,кориандр?
Я тоже так думаю 👍
Дайте название музыки!!!
И как долго варится картошшка? В кислоте дубовая будет...
- Хорошая подача понравился рецепт ❤
Очень быстро варится и даже разваривается
А если я не люблю баранину то можно заменить говядиной ?
Можно , но мяса кладите больше , чтоб бульон был насыщенным.
Всё нормально...Но и немного зиры и ОСОБЕННО ложечку кориандра тоже надо ! Чтобы вкус и запах узбекской кухни там был...
ничего не надо, все испортите.Узбеки не кладут в шурпу никаких прояностей кроме черного перца