20 Tons a Day! Radish Harvest, Preserved Dried Radish Mass Production Process / 菜脯量產工廠 -Food Factory

2024 ж. 18 Қаң.

445 961 Рет қаралды

Processing 20 tons of radish a day!
From October to March each year is the radish harvesting season,
during which many radishes are processed into preserved dried radishes.
Preserved dried radishes are a popular seasoning in Taiwan.
In this video, we will demonstrate how to turn preserved dried radishes into two Taiwanese distinctive dishes!
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Product in This Video✨
Five Spiced Dried Radish / 五香雞胗脯
$1.64 USD / 50 NTD (300g)
Chopped Preserved Radish / 元氣元味碎菜脯
$14.74 USD / 450 NTD (12kg)
*Location information*
元泉益食品工廠 (菜脯工廠)
maps.app.goo.gl/ERc8MnwKoH1o4...
#Radish #Turnip #DriedRadish #SaltedTurnip #SaltedRadish #FoodFactory #ProcessingPlant #process #ProcessVideo #菜脯 #食品工廠 #台灣美食

Пікірлер

菜脯製作完，要吃之前都要用水把曝曬時的風沙灰塵清洗過，才能食用。
@darkelf02102 ай бұрын
古早味,真讚！讓一些阿公阿嬤還有錢賺,真好！
@user-wf8mp7mk6s3 ай бұрын
菜晡蛋好吃
@lsu85163 ай бұрын
Yea Radishes by gater cutting then dry by sun . Also cabbages same system we R can dry.16.4. 24.Wb. India. 4:08
@LilyGhosh-ws8te18 күн бұрын
黑菜脯也很好吃就是那种放了很多年的越久越浓郁
@zhou_kaw3 ай бұрын
小時候喜歡放粥裏，太美味❤❤❤❤😊
@OnsauyinHK813 ай бұрын
菜脯条，菜脯签菜脯米 👍🏻👍🏻👍🏻 闽南，潮州(广东)，台湾都喜欢吃的
@zhou_kaw3 ай бұрын
Шикарный урожай редиска. 😊
@familyvlog35353 ай бұрын
6:51 看了 (五香雞胗脯) 的製作過程在室外日晒 , 放地上灰塵風沙容易附著 , 入菜前是不是應該先清洗一下呢 ?
@user-un1rw3pt8p3 ай бұрын
- 當然要清洗
  @user-xg6pz7ou2r3 ай бұрын
- 一定要洗的
  @user-xg6pz7ou2r3 ай бұрын
- 水泥塊壓馬路旁邊篩感覺不好
  @user-qe8zs2gp2v2 ай бұрын
- @@user-qe8zs2gp2v以前古早都是這樣制作，買回來洗洗不就好了嗎？
  @vickyho39882 ай бұрын
- @@user-qe8zs2gp2v用鹽醃的沒問題！幾千年來都是如此製作⋯⋯！洗乾淨一點就好
  @Judy170466 күн бұрын
到現在還是很愛吃菜脯❤ 喜歡這樣的菜脯好新鮮😮 以往吃的顏色都很深的菜脯😅
@chingo293 ай бұрын
- 聽說醃得越久越黑的菜脯越貴😆 （但小編不太敢吃..）
  @lemon_films2 ай бұрын
- @@lemon_films 老菜脯越陳年越貴，具有改善呼吸道疾病的功效
  @user-zw2cs5rl4j11 күн бұрын
我的習慣是要煮前都要洗一下他們是天然做法很香很好吃的
@user-cp3fi7dm9y2 ай бұрын
是白蘿卜做的嗎
@user-tj1di1jp7l2 күн бұрын
這蘿蔔新鮮的感覺就很好吃了！
@image11913 ай бұрын
7:16 五香菜脯使用前是否須清洗?
@rl49572 ай бұрын
❤❤❤
@Daystarblessings3 ай бұрын
Может это и вкусно,но сплошная антисанитария
@34k7453 ай бұрын
- 近期想買還賣不到
  @user-xg6pz7ou2r3 ай бұрын
我還是唱歌好了
@user-xn9ow1iu2x3 ай бұрын
想是嘉義布袋的特產吧？
@user-gi9gr2ts5k3 ай бұрын
压在上面是水泥板吗？
@user-nk3mf1yb9v2 ай бұрын
- 是的。
  @vickyho39882 ай бұрын
Технике лет 30 уже.
@19711117LM3 ай бұрын
市場可以買得到嗎？
@user-vu9vo4nw5w2 ай бұрын
تعلموا اكثر عن الإسلام بلغتكم من يوتوبيات الجوآل ونت الجوآل وعلموه كبار السن وأقاربكم فهو السعاده في الدنيا والاخره💕❤️
@user-iy7mu4qe2h3 ай бұрын
在那邊買
@user-wg3ol2pr2f3 ай бұрын
- 布袋元泉益祖傳三代
  @user-xg6pz7ou2r3 ай бұрын
Barang enak medjadi umur pedek itu th sudah tahu halyluta2 xie2
@djojohokimtong8028Ай бұрын
👌✌💪👏💻📽📺
@leonardogodoy4203 ай бұрын
Да ну его нахер... Ещё лопатами с дороги только не гребли...
@malum43423 ай бұрын
это дайкон а не редис.
@user-bd3gv1nv7o3 ай бұрын
Tidak ada tawamenawar ya th yesus xie2
@djojohokimtong8028Ай бұрын
Nhìn nó làm bẩn quá
@taothicosat2653 ай бұрын
- 靠太陽曬有啥關係難道你不用洗就吃嗎？甲仙！
  @user-db5sm7cb3d3 ай бұрын
- 越南🇻🇳人还嘲笑台湾人不干净??? 越南街头美食更不卫生
  @zhou_kaw3 ай бұрын
Это ужасно!
@user-ko1oi1cd1l10 күн бұрын
า
@rtee576810 күн бұрын
這符合HACCP嗎？
@kylechen81582 ай бұрын
- 問題ありそう。😅
  @user-no2qb4gm2d2 ай бұрын
- 太哥鬼真太哥人家韓國乾淨多了至少人家拍的都很乾淨
  @yctsai172 ай бұрын
Какой диссонанс с корейскими предприятиями по производству пищевых продуктов.
@Zorynya2 ай бұрын