По моему, это не только вкусно, но и очень красиво. Спасибо большое.
@user-vq4jm8uo2z Жыл бұрын
В целом, рецепт хороший. Но, отмечу несколько спорных моментов: 1. Рукав для запекания лучше использовать именно для запекания, а сало лучше просто завернуть в пару пакетов или замотать в пищевую пленку. Структура пакетов для запекания расчитана на объем воздуха, поэтому она держит форму. В вашем же рецепте, воздух в пакете только вредит, вынуждая тратить усилия на поиск гнета в кастрюле. Из обычных пакетов воздух можно удалить полностью, а пищевая пленка в несколько слоев - вообще самый лучший вариант. 2. Кипящая вода, как бы она не кипела, при атмосферном давлении, имеет температуру 100 градусов. Поэтому без разницы, как кипит вода - лишь бы кипела. Если захотите сократить время варки - используйте скороварку или автоклав. 3. Рецепт лучше представлять, отталкиваясь от килограмма, полукилограмма или ста граммов продукта, не все домохозяйки доки в математике, чтоб пересчитать из примерно 600 грамм. Я так и не поняла, сколько вы используете соли на кг продукта. Да, я приготовлю на глаз, но, новички в кулинарии могут пересолить или недосолить. Надеюсь, моя критика была объективна и поможет вам, в будущем, выпускать более качественный контент. Удачи вам и процветания каналу!
@user-oe4kt7ty7h Жыл бұрын
А где написано, что полиэтилен или пищевую пленку безопасно для здоровья можно использовать при нагревании да ещё таком интенсивном и длительном?
@user-fv9ze8ri3h Жыл бұрын
Пп
@user-cg6dh5qn5o Жыл бұрын
Это вы зануда.
@user-lj8oc9vs1p Жыл бұрын
А можно все специи смешать и за один раз натереть
@user-ov8nx5cn3m Жыл бұрын
@@user-ov8nx5cn3m даже нужно!
@user-dg9gx6pp5u Жыл бұрын
Благодарю. Очень аппетитно и вкусненько😋😋😋😋😋👍👍👍
@valentinatitarenco59709 ай бұрын
Ооооооо, Юлесик! Спасибо за рецепт, их для сало много не бывает! Вкусно выглядит и думаю очень вкусно в реалии. Буду пробовать.
Всё прекрасное, вкусно! Ну что же так затянуто! Хорошо, что кусок сала не 2на3!
@user-xc7ow1ju2k7 ай бұрын
Спасибо, Юленька! Ты-отличная хозяйка. Умница!!!
@elenaretinskaya4814 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт попробую приготовить а вам Юля здоровья
@user-uz2yh1bh3r Жыл бұрын
Н Й 2@@user-uz2yh1bh3r
@galinaklimenteva86372 ай бұрын
Очень много говоришь
@user-sp9fp2xu9hАй бұрын
А ручки действительно прекрасные! Спасибо огромное за рецепт!
@user-cd8bt9tt8x6 ай бұрын
Спасибо!!!!!!!!!
@user-cd8bt9tt8x6 ай бұрын
Спасибо большое. Давно хотелось сделать со шкуркой что-то такое. Это ещё и желатин, кто не знает. Также можно добавить немного любого мяса. Спасибо за идею. Моя подписка.
@user-wf5xh9oy5i2 ай бұрын
Больше спасибо,рецепт отличний.
@CryGeng7 ай бұрын
Большое спасибо вам Юля.
@user-xp5ww7jb4c Жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно надо сделать по вашему рецепту.
@user-fz7nj9gj2d Жыл бұрын
Спасибо, легко и просто ❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-gq6cf8gu3o3 ай бұрын
Спасибо вам за этот рецепт
@user-ef8dk5td6o2 ай бұрын
Благодарю за подробный рецепт.Обязательно приготовлю.
@user-jj8fb4hg9r9 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Чуть слюной не подавалась. Бога ради извините за прямоту. Молодец!
@user-tb2ox9lp9z Жыл бұрын
Молодец. Спасибо. Многим пригодится такой рецепт. И мне тоже.
@user-su7sm9nj8h4 ай бұрын
Понравилась ваша подача информации по рецепту, попробую так же
ну артистка.ели досмотрел чуть слюной не изошел.спасибо.здоровья и счастья
@kolyaz42314 ай бұрын
Сударыня , попросите мужа , пусть вырежет из толстой фанерки две дощечки необходимого Вам размера , просверлит по краям отверстия(2 или4 ) , купит шпильки с резьбой и гайками. и получится пресс . Положите продукт между досками и стяните шпильками. По мере необходимости подтягивать гайки. Если Вы занимаетесь кухней ,этот пресс пригодится и для других целей! А рецепт неплохой!
@user-zs5og5ro8l Жыл бұрын
Посоветуйте пожалуйста как моему мужу поменять набойки на моих красных туфлях...
@user-eg5kv2gn3n3 ай бұрын
Юленька, большое Вам спасибо за рецепт, очень хороший. Сало люблю, приготовлю по вашему рецепту.
@user-fe4hb5ic2r Жыл бұрын
Привет. Юля спасибо за рецепт, умница. Радуй нас и дальше.
@user-ex5cj4pm4s6 ай бұрын
Спасибо, очень вкусно
@user-iv6rx7cy3rАй бұрын
Я делаю так же, только в фольге и духовке, время 15-20мин до остывания
@user-eq8qi7ft6i6 ай бұрын
Дякую за рецепт.дайБог Вам здоров'я
@user-yw1gk2xr6w11 ай бұрын
Класно, обязательно сделаю
@user-sm4tw1vv8x3 ай бұрын
Спасибо за рецепт 🌹
@user-bj1pk5ze6n6 ай бұрын
Большое спасибо!
@user-iu1iv6rr8k Жыл бұрын
Офигенно! 1000 лайков, Юляша!!!
@user-vv2hr9lh4o Жыл бұрын
Прекрасный рецепт.. Спасибки🥰
@user-ec2yl8nz6o Жыл бұрын
Юля молодец,я варю в капустном рассоле.в бочку на 100кг капусты разбавлять кг крупной соли в воде ,заливаю капус ту,вниз пркюутики смородины ,вишни,лук парень,закрываю,ложу сверху камень,и неделю выпускаеш газ,кочаны нарезаем крестом,капуста и для голубцов и для салата,держать в прохладном месте,засолить непожалееш
@lararobakidze708 Жыл бұрын
Главное парень там нУжон
@robatfnafer63522 ай бұрын
Я , которая в 12 ночи решила пожарить свинину и как раз от нее осталось сало , которое я обычно выкидывала , а сейчас готовлю по вашему рецепту . Спасибо за рецепт , мирного неба над головой , здоровья вам и вашим близким.
@stasyavips3145 Жыл бұрын
Животные это наши младшие братья, что они нуждаются в нашей защите. Их благополучие не отделимо от нашего.
@user-dk2iv1sy1d4 ай бұрын
Вы не одна в 12 жарите свинину😅😅😅
@user-tw6rj1vu1x2 ай бұрын
😮очень хороший рецепт
@user-ef8dk5td6o2 ай бұрын
Заинтересовало, я делала мне не понравилось ???а вот этот рецепт меня заинтересовал .❤❤❤❤❤❤я любитель сала ,спасибочко большое обязательно сделаю❤❤❤❤❤❤❤ мне нравятся ваши рецепты❤❤❤❤❤❤ желаю вам успехов в ваших делах❤❤❤😂😂😂❤❤❤
@user-cp3ho4od6z7 ай бұрын
А я сночало такое сало варю немного потом дастою и натираю специями точно так же закручиваю и потом просто завязать и положить охлаждать и ещё просаливаться получается то же самое почти только без заморочек и быстрее пальчики откусишь!
@tatjanabassalyga3907 Жыл бұрын
Молодец!👍
@YR-wd2zr7 ай бұрын
Юля, рекомендую сало обернути харчовою плівкою багато раз. Спливає теж. В процесі варки - перевертаю. Готую так різні види м'яса та грудинку
@user-zz8ml7yn4n Жыл бұрын
ЮЛЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,,, ЭТО ПРОСТО СУПЕР. ДЕЛАЛА ПЕЛЬМЕНИ ( ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ - БЛАГОДАРЮ ,,, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ , ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУЧКАМ .
@irinasedova2973 Жыл бұрын
Великолепный рецепт. Обязательно попробую.
@user-fi8zo6uo1c6 ай бұрын
Да ето очень вкусно, но я ещё морковку тру для цвета.
@user-zw9kl1dg9e Жыл бұрын
Большое спасибо! Мне очень понравилось изложение способа приготовления. Я не согласна с теми, кто критикует и считает, что много лишних слов. Всё по делу и 16 минут совсем не долго. А если вы так спешите, прибавьте скорость воспроизведения.
@user-oo8ch8bp3d29 күн бұрын
Делаю так же, но не в воде, рулет заворачиваю плотно в фольгу, плотно обматываю и в духовку.
@user-kh3tx5dt9k Жыл бұрын
Супер!
@user-mx6kn2uh6u6 ай бұрын
Из за Вас пришлось скорую вызывать, подавился слюной😂❤. Лайк!
@dmitriyglobov24854 ай бұрын
Ой, как мне захотелось такого сало в рулете 😊 Но я ни разу не видела, чтобы такое тонкое сало продавали 🤷♀️
@user-ei1nl5sp4z Жыл бұрын
НА РЫНКЕ СПРОСИТЕ ,,ПУЗАНИНУ" ЭТО И ЕСТЬ ТОНКОЕ САЛО.
@user-oo1gu3rv8e Жыл бұрын
Видео затянуто
@user-jd9hd7qh8x Жыл бұрын
@@user-oo1gu3rv8e брюшина)))
@Lubov7000 Жыл бұрын
На рынке можно купить любое
@user-ko6kl7ni7h Жыл бұрын
Юля,вы невероятная!!!!супер хозяюшка)сало выглядит очень красиво,буду делать))))
@user-ni1em6hz6i Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-lv4sy4mu7p5 ай бұрын
Юльчик, молодец!!!! 👍👍👍👍 Свет появился?
@user-tz3qd2ky8d Жыл бұрын
Умничка
@7-Oksi Жыл бұрын
Вношу дополнение:можно фонтазировать,Юличка пусть с вами всегда будет удача!!!!!❤❤❤😅😊😅🎉🎉🎉❤❤❤
@user-cp3ho4od6z7 ай бұрын
Рецептик 👍👍👍👍 спасибо
@user-ix6od9cj1e Жыл бұрын
Ещё лучше срезать частично шкурку и оставить шкурку только для обёртывания рулета. Тогда её не будет внутри рулета. И запекать в духовке тоже получается вкусно
@user-ci8yk1sw5y5 ай бұрын
Коллаген способствует склеиванию сала,поэтому если не будет шкурки внутри сала,оно будет рассыпаться.
@user-vy6jr9ev6p5 ай бұрын
Спасибо Юлечка! Сделаем обязательно! ❤
@user-ex3yr9xg2j6 ай бұрын
Делала подобное но только из свиных щёк. Со специями в п/э пакетах Кипело минут 40 Приготовилось хорошо. Просто в щеках больше желатина, получается более клейкое т не такое жирное.
@user-dm3tu6sb2i4 ай бұрын
Дякую за рецепт.
@tonjavalinkevich1285 Жыл бұрын
Мы дома всегда заворачивали в тесто и в духовку газовой печи и до черноты теста.
@user-ip7tq2he7dАй бұрын
Добрый вечер Юличка.Рецепт,просто "Супер" дёшево,а вкуснятина какая.😋😋😋👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐
@user-xc9ct9pl8g Жыл бұрын
Я давно так делаю,очень вкусно! Этому рецепту много лет,с детсва знаю его, мама моя делала ,только она варила в марле, ну, а я варю в обычных пакетах.И под гнёт до полного остывания!
@thxgfyfj4374Ай бұрын
Юлечка,вы говорите,что мясо выходит дешевле,чем само сало.Может лучше брать мясо с салом и обрезать и засаливать? Я так делаю.
@user-di8co9hc4r Жыл бұрын
ДОБРОГО ДНЯ ЮЛІЧКА. ЦЕ СПРАВДІ СМАКОТА А Я ТАКЕ В РУКАВІ ЗАПІКАЮ В ДУХОВЦІ. ТЕЖ СМАКУЄ.
@user-cn2nm6gz5s7 ай бұрын
Браво Юлечка,колоссально передала рецепт рулета сало,мы вместе с тобою готовили его, также хотела узнать от тебя можно ли добавить в этот рецепт острый перец? Желаю всем нашим доброжелательным подписчикам,чтобы рецепт Юлички получился таким превосходным. Всем желаю здоровья и счастья!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🐶🐶🐶🐶🐶👄👄👄👄👄👄⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️😼😼💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🧡
@user-jf1yt1bc4d Жыл бұрын
Я просто туго обматываю пищевой плёнкой, и ложу завязывая поочередно в два пакета.Иногдафарш ложу на сало тонким слоем и варю 2 часа
@user-vr8kq7ku2w Жыл бұрын
Ещё когда снимешь оболочки можно на 15 мин в духовку, подрумянить
@user-vr8kq7ku2w Жыл бұрын
Да хоть чего можно наложить! У вас что , комиссия это проверять будет? Что нравится , то и заворачивайте!
@Katarina172 Жыл бұрын
@@Katarina172 ага, иногда такие странные вопросы задают.
@Shredingerov_Koshak Жыл бұрын
острый перец на любителя, можно разложить тонко нарезанные кусочки мяса(отбить..) будет ещё вкуснее👍
@user-nv9lm7kg5m Жыл бұрын
Сало це супер .👍
@user-uz5qw1zk4r Жыл бұрын
Юлічка хозяюшка приготувала вкусняшку ням .
@nadiagulyash9287 Жыл бұрын
🎉 молодец всё понятно.
@user-ld1ys9gw3cАй бұрын
А, какую ещё можно приправу добавлять?
@user-bt8hw9pm9y6 ай бұрын
По Вашему вкусу.
@user-eg5kv2gn3n3 ай бұрын
Жалко, что через экран ароматы не передаются 😉
@llorik Жыл бұрын
Юля, лайк!
@user-kb7dl5cm1y Жыл бұрын
Я делала такое сало я добавляла морковь резала на тонкие полоски дожила маленько фарша прямо размазывал по саду немножко и раскладывала морковь туго скручивал и дожила в несколько пакетов один в другой и также варила
@habapolivenko22675 ай бұрын
А возможно использовать начинку из овощей и корнеплодов внутри стального рулета?
@FoxMan53 ай бұрын
Отпад,особенно,если нет духовки
@user-kr2do6lx8z Жыл бұрын
Молодец так держать
@user-wu2qr9jp2y3 ай бұрын
Что же ты,Юля делаешь?!! Слюной изошла,ведь это настоящий деликатес!😂
@raketa8226 Жыл бұрын
Можно варить в мантнице я делаю так
@user-vo7fj5kz9t4 ай бұрын
Представляю какая вкуснятина получилась! Но ещё можно варить в луковой шелухе без пакета для запекания
@kas.258828 күн бұрын
А с самогоном можно кушать такое блюдо
@user-bq2wu5kz3w3 ай бұрын
Юленька умница
@waldemarmachleidt8319 Жыл бұрын
Юля привет,у нас такое тонкое сало не продается,
@user-ly1co6zh3q Жыл бұрын
Да,молодец!
@user-pg9uj7bc9s4 ай бұрын
У меня не хватило терпения смотреть без пропусков
@user-ux6td2wt3j3 ай бұрын
Спасибо мне то что надо.очень люблю сало ; но вот шкуру не ем как же можно сделать без шкуры или не получится👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
@user-mm4nh9ml7h Жыл бұрын
Мая сестра тоже делает такое сало его хорошо с первым кушать
@user-is3ne2oi2j4 ай бұрын
СПАСИБО
@user-hf1yq3ot5cАй бұрын
И засолила в горячем рассоле это дешовое сало,через сутки вынула,чесноком посыпала,3 дня в холодильнике,потом в морозильник.ЭТОТ НАТУРПРОДУКТ РОДНЯ ПОДНИМАЕТСЯ ПЕРЕКУСИТЬ ДАЖЕ НОЧЬЮ.Волшебно.
@Lotte_Eleonor9 ай бұрын
Красная цена в Хабаровске этого тонкого сала 100р.,
@Lotte_Eleonor9 ай бұрын
Головне, що пропозиція чудова.😊
@user-pn7hn7mu6y7 ай бұрын
А рульку можно так приготовить?
@marinaabramova75636 ай бұрын
Есть более простой и быстрый способ. Тесто на воде, и блин толщиной в палец заворачиваем и в духовку на два с половиной часа. Тесто может подогреть ну и пусть, его выбрасывает а внутри мягкое сало.
@Bofs724-en9kd6 ай бұрын
😅😅
@user-ms5nw3wd4y4 ай бұрын
Рулет начал делать около20 лет назад. Покупаю подчеревок свиной, среэаю жир, полоски 6-7 см соль, перец, специи+ зелень и чеснок. Заварачиваю колесом, фиксирую шпага том, через 2 суток в кастрюльку, залива ем водой и на огонь 1 час. Вынимаю под пресс Из бульона можно сварить первое блюдо.
По моему, это не только вкусно, но и очень красиво. Спасибо большое.
В целом, рецепт хороший. Но, отмечу несколько спорных моментов: 1. Рукав для запекания лучше использовать именно для запекания, а сало лучше просто завернуть в пару пакетов или замотать в пищевую пленку. Структура пакетов для запекания расчитана на объем воздуха, поэтому она держит форму. В вашем же рецепте, воздух в пакете только вредит, вынуждая тратить усилия на поиск гнета в кастрюле. Из обычных пакетов воздух можно удалить полностью, а пищевая пленка в несколько слоев - вообще самый лучший вариант. 2. Кипящая вода, как бы она не кипела, при атмосферном давлении, имеет температуру 100 градусов. Поэтому без разницы, как кипит вода - лишь бы кипела. Если захотите сократить время варки - используйте скороварку или автоклав. 3. Рецепт лучше представлять, отталкиваясь от килограмма, полукилограмма или ста граммов продукта, не все домохозяйки доки в математике, чтоб пересчитать из примерно 600 грамм. Я так и не поняла, сколько вы используете соли на кг продукта. Да, я приготовлю на глаз, но, новички в кулинарии могут пересолить или недосолить. Надеюсь, моя критика была объективна и поможет вам, в будущем, выпускать более качественный контент. Удачи вам и процветания каналу!
А где написано, что полиэтилен или пищевую пленку безопасно для здоровья можно использовать при нагревании да ещё таком интенсивном и длительном?
Пп
Это вы зануда.
А можно все специи смешать и за один раз натереть
@@user-ov8nx5cn3m даже нужно!
Благодарю. Очень аппетитно и вкусненько😋😋😋😋😋👍👍👍
Ооооооо, Юлесик! Спасибо за рецепт, их для сало много не бывает! Вкусно выглядит и думаю очень вкусно в реалии. Буду пробовать.
Молодец, очень понравилось, благодарю!
СПАСИБО непременно попробую. Думаю получится замечательно
Просмотрела.Надо попробовать .Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!!!
Добрый вечер всем всем всем !!! Ура!!! Да будет свет !!!!
СПАСИБО ЭТО ХОРОШО АРИДУМАНО ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЗА ЦЕНЫ И ДЛЯ ТЕХ КОМУ НЕЛЗЯ СИЛЬНО САЛО А ХОЧЕТЦА ОНО ПОИДЕТ СПАСИБО ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ ОТ ЭЛЬЗЫ
Спасибо, Юля за рецепт. Удивляешь, по-хорошему, как всегда! Храни вас Господь Бог! И конечно, Мирного неба нам всем!
Как любят советы подавать, а нельзя просто по сути и ясно!
Спасибо за рецепт. Желаю вам всего самого хорошего. 🙏
Занудно, очень 🤨
Спасибо вам большое за рецепт
Молодец Юличка. И дёшево и вкусненько. Спасибо за идею,за хороший рецептик. Мирного неба вашей семье и добра.
👍
Спасибо❤
Юличка, спасибо, попробую сделать!Выглядит Вкусно!
Всё прекрасное, вкусно! Ну что же так затянуто! Хорошо, что кусок сала не 2на3!
Спасибо, Юленька! Ты-отличная хозяйка. Умница!!!
Большое спасибо за рецепт попробую приготовить а вам Юля здоровья
Н Й 2@@user-uz2yh1bh3r
Очень много говоришь
А ручки действительно прекрасные! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо!!!!!!!!!
Спасибо большое. Давно хотелось сделать со шкуркой что-то такое. Это ещё и желатин, кто не знает. Также можно добавить немного любого мяса. Спасибо за идею. Моя подписка.
Больше спасибо,рецепт отличний.
Большое спасибо вам Юля.
Спасибо, очень вкусно надо сделать по вашему рецепту.
Спасибо, легко и просто ❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам за этот рецепт
Благодарю за подробный рецепт.Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт. Чуть слюной не подавалась. Бога ради извините за прямоту. Молодец!
Молодец. Спасибо. Многим пригодится такой рецепт. И мне тоже.
Понравилась ваша подача информации по рецепту, попробую так же
Виглядає дуже смачно ,дякую за рецепт.
Молодец спасибо!
Спасиба,большое,за, Такое,прекрасное,видео,просто,супер,молодец
ну артистка.ели досмотрел чуть слюной не изошел.спасибо.здоровья и счастья
Сударыня , попросите мужа , пусть вырежет из толстой фанерки две дощечки необходимого Вам размера , просверлит по краям отверстия(2 или4 ) , купит шпильки с резьбой и гайками. и получится пресс . Положите продукт между досками и стяните шпильками. По мере необходимости подтягивать гайки. Если Вы занимаетесь кухней ,этот пресс пригодится и для других целей! А рецепт неплохой!
Посоветуйте пожалуйста как моему мужу поменять набойки на моих красных туфлях...
Юленька, большое Вам спасибо за рецепт, очень хороший. Сало люблю, приготовлю по вашему рецепту.
Привет. Юля спасибо за рецепт, умница. Радуй нас и дальше.
Спасибо, очень вкусно
Я делаю так же, только в фольге и духовке, время 15-20мин до остывания
Дякую за рецепт.дайБог Вам здоров'я
Класно, обязательно сделаю
Спасибо за рецепт 🌹
Большое спасибо!
Офигенно! 1000 лайков, Юляша!!!
Прекрасный рецепт.. Спасибки🥰
Юля молодец,я варю в капустном рассоле.в бочку на 100кг капусты разбавлять кг крупной соли в воде ,заливаю капус ту,вниз пркюутики смородины ,вишни,лук парень,закрываю,ложу сверху камень,и неделю выпускаеш газ,кочаны нарезаем крестом,капуста и для голубцов и для салата,держать в прохладном месте,засолить непожалееш
Главное парень там нУжон
Я , которая в 12 ночи решила пожарить свинину и как раз от нее осталось сало , которое я обычно выкидывала , а сейчас готовлю по вашему рецепту . Спасибо за рецепт , мирного неба над головой , здоровья вам и вашим близким.
Животные это наши младшие братья, что они нуждаются в нашей защите. Их благополучие не отделимо от нашего.
Вы не одна в 12 жарите свинину😅😅😅
😮очень хороший рецепт
Заинтересовало, я делала мне не понравилось ???а вот этот рецепт меня заинтересовал .❤❤❤❤❤❤я любитель сала ,спасибочко большое обязательно сделаю❤❤❤❤❤❤❤ мне нравятся ваши рецепты❤❤❤❤❤❤ желаю вам успехов в ваших делах❤❤❤😂😂😂❤❤❤
А я сночало такое сало варю немного потом дастою и натираю специями точно так же закручиваю и потом просто завязать и положить охлаждать и ещё просаливаться получается то же самое почти только без заморочек и быстрее пальчики откусишь!
Молодец!👍
Юля, рекомендую сало обернути харчовою плівкою багато раз. Спливає теж. В процесі варки - перевертаю. Готую так різні види м'яса та грудинку
ЮЛЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,,, ЭТО ПРОСТО СУПЕР. ДЕЛАЛА ПЕЛЬМЕНИ ( ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ - БЛАГОДАРЮ ,,, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ , ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУЧКАМ .
Великолепный рецепт. Обязательно попробую.
Да ето очень вкусно, но я ещё морковку тру для цвета.
Большое спасибо! Мне очень понравилось изложение способа приготовления. Я не согласна с теми, кто критикует и считает, что много лишних слов. Всё по делу и 16 минут совсем не долго. А если вы так спешите, прибавьте скорость воспроизведения.
Делаю так же, но не в воде, рулет заворачиваю плотно в фольгу, плотно обматываю и в духовку.
Супер!
Из за Вас пришлось скорую вызывать, подавился слюной😂❤. Лайк!
Ой, как мне захотелось такого сало в рулете 😊 Но я ни разу не видела, чтобы такое тонкое сало продавали 🤷♀️
НА РЫНКЕ СПРОСИТЕ ,,ПУЗАНИНУ" ЭТО И ЕСТЬ ТОНКОЕ САЛО.
Видео затянуто
@@user-oo1gu3rv8e брюшина)))
На рынке можно купить любое
Юля,вы невероятная!!!!супер хозяюшка)сало выглядит очень красиво,буду делать))))
Спасибо большое
Юльчик, молодец!!!! 👍👍👍👍 Свет появился?
Умничка
Вношу дополнение:можно фонтазировать,Юличка пусть с вами всегда будет удача!!!!!❤❤❤😅😊😅🎉🎉🎉❤❤❤
Рецептик 👍👍👍👍 спасибо
Ещё лучше срезать частично шкурку и оставить шкурку только для обёртывания рулета. Тогда её не будет внутри рулета. И запекать в духовке тоже получается вкусно
Коллаген способствует склеиванию сала,поэтому если не будет шкурки внутри сала,оно будет рассыпаться.
Спасибо Юлечка! Сделаем обязательно! ❤
Делала подобное но только из свиных щёк. Со специями в п/э пакетах Кипело минут 40 Приготовилось хорошо. Просто в щеках больше желатина, получается более клейкое т не такое жирное.
Дякую за рецепт.
Мы дома всегда заворачивали в тесто и в духовку газовой печи и до черноты теста.
Добрый вечер Юличка.Рецепт,просто "Супер" дёшево,а вкуснятина какая.😋😋😋👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐
Я давно так делаю,очень вкусно! Этому рецепту много лет,с детсва знаю его, мама моя делала ,только она варила в марле, ну, а я варю в обычных пакетах.И под гнёт до полного остывания!
Юлечка,вы говорите,что мясо выходит дешевле,чем само сало.Может лучше брать мясо с салом и обрезать и засаливать? Я так делаю.
ДОБРОГО ДНЯ ЮЛІЧКА. ЦЕ СПРАВДІ СМАКОТА А Я ТАКЕ В РУКАВІ ЗАПІКАЮ В ДУХОВЦІ. ТЕЖ СМАКУЄ.
Браво Юлечка,колоссально передала рецепт рулета сало,мы вместе с тобою готовили его, также хотела узнать от тебя можно ли добавить в этот рецепт острый перец? Желаю всем нашим доброжелательным подписчикам,чтобы рецепт Юлички получился таким превосходным. Всем желаю здоровья и счастья!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🐶🐶🐶🐶🐶👄👄👄👄👄👄⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️😼😼💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🧡
Я просто туго обматываю пищевой плёнкой, и ложу завязывая поочередно в два пакета.Иногдафарш ложу на сало тонким слоем и варю 2 часа
Ещё когда снимешь оболочки можно на 15 мин в духовку, подрумянить
Да хоть чего можно наложить! У вас что , комиссия это проверять будет? Что нравится , то и заворачивайте!
@@Katarina172 ага, иногда такие странные вопросы задают.
острый перец на любителя, можно разложить тонко нарезанные кусочки мяса(отбить..) будет ещё вкуснее👍
Сало це супер .👍
Юлічка хозяюшка приготувала вкусняшку ням .
🎉 молодец всё понятно.
А, какую ещё можно приправу добавлять?
По Вашему вкусу.
Жалко, что через экран ароматы не передаются 😉
Юля, лайк!
Я делала такое сало я добавляла морковь резала на тонкие полоски дожила маленько фарша прямо размазывал по саду немножко и раскладывала морковь туго скручивал и дожила в несколько пакетов один в другой и также варила
А возможно использовать начинку из овощей и корнеплодов внутри стального рулета?
Отпад,особенно,если нет духовки
Молодец так держать
Что же ты,Юля делаешь?!! Слюной изошла,ведь это настоящий деликатес!😂
Можно варить в мантнице я делаю так
Представляю какая вкуснятина получилась! Но ещё можно варить в луковой шелухе без пакета для запекания
А с самогоном можно кушать такое блюдо
Юленька умница
Юля привет,у нас такое тонкое сало не продается,
Да,молодец!
У меня не хватило терпения смотреть без пропусков
Спасибо мне то что надо.очень люблю сало ; но вот шкуру не ем как же можно сделать без шкуры или не получится👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Мая сестра тоже делает такое сало его хорошо с первым кушать
СПАСИБО
И засолила в горячем рассоле это дешовое сало,через сутки вынула,чесноком посыпала,3 дня в холодильнике,потом в морозильник.ЭТОТ НАТУРПРОДУКТ РОДНЯ ПОДНИМАЕТСЯ ПЕРЕКУСИТЬ ДАЖЕ НОЧЬЮ.Волшебно.
Красная цена в Хабаровске этого тонкого сала 100р.,
Головне, що пропозиція чудова.😊
А рульку можно так приготовить?
Есть более простой и быстрый способ. Тесто на воде, и блин толщиной в палец заворачиваем и в духовку на два с половиной часа. Тесто может подогреть ну и пусть, его выбрасывает а внутри мягкое сало.
😅😅
Рулет начал делать около20 лет назад. Покупаю подчеревок свиной, среэаю жир, полоски 6-7 см соль, перец, специи+ зелень и чеснок. Заварачиваю колесом, фиксирую шпага том, через 2 суток в кастрюльку, залива ем водой и на огонь 1 час. Вынимаю под пресс Из бульона можно сварить первое блюдо.
🎉🎉🎉🎉🎉спасибо