📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ
2022 ж. 4 Қаң.
11 245 879 Рет қаралды
Наш Семейный Канал @ShindrMindr_Official
/ @shindrmindr_official
Рецепт.
На 1 литр
Вода 1 литр.
Соль -100гр.
Сахар - 1 ст. ложка.
Кориандр зёрнами (не жареный) -1 ст. ложка.
Перец душистый горошек. По - вкусу.
Перец горошек. По - вкусу.
Всем приятного аппетита!!!
#Сало #Копчение #ЛюбовьКим #ШиндрМындр
Посмотрела только две минутки и уже улыбка до ушей! Люба, я вас обожаю! "Вода - горная! Сахар - сладкий! Соль - соленая!" Раньше я смотрела ваш канал из-за консервации, а теперь уже - для хорошего настроения и для души! Дай вам Бог здоровья и всей вашей дружной семье!
А без ребяток можно?
@@user-nw3jv6zf6o никак нет
А мне нравится.
Любаша, с благодарностью к вам
Я присоединяюсь к сказанному, Любушка ты умница, здоровья.
Всем кто читает этот комент, удачи и крепкого здоровья!Любаша как всегда всё на высоте !спасибо!
Делаем коптильню сами. Старая сковорода, лист мантоварки, крышка мантоварки, алюминиевая Вольга, щепа. Сало замаливает заранее.. Замачиваем деру в теплой воде, просто делаем ее влажной. Из фол ги делаем тарелочку по размеру сковороды. Кладем ее в сковороду, насыпаем и разравниваем их. На сковороду кладем мантоварку, в нее кладем сало. Не вплотную. Закрываем Крышкой. Важно, чтобы диаметр сковороды и мантоварки был одинаков. Зажигаем газ, ждем, когда пойдет вкусный дымок Убавляем до маленького огня. Кусочки с ладошку коптим 45 минут. Сама так делаю уже несколько лет. Не благодарите.
Любаня, обожаю вас с Саней, спасибо вам большое за канал,вы лучшие.Удачи во всех делах и здоровья крепкого.
Очень аппетитно смотрится, Люба молодец и приятного вам аппетита, спасибо за вкусные рецепты❤❤
ЛЮБОЧКА! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД . КАКАЯ ВЫ УДИВИТЕЛЬНАЯ, ТАК ВЫ МНОГО ЗНАЕТЕ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ,ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ.
Все просмотрела до конца приготовления, какая молодец, все доступным языком, четко, понятно,так хочется попробовать эту вкуснятину,спасибо
СПАСИБКИ! У Вас очень хорошие рецепты! УДАЧИ Вам всем!!!😘
Смотрю ваши ролики и получаю море удовольствия.Спасибо вам за рецепты.Вы чудо- женщина.❤❤❤
Умничка,хозяюшка.Спасибо за рецепт.Все очень аккуратно чисто.Еще раз спасибо! Здоровья и благополучия,вашей семье.
Ой, какая красота и вкуснятина!!! Аж слюнки текут. Какая умница девочка!
Спасибо
Любашенька, обожаю вас и вашу милую семью. Вы замечательная дочь, ваша мамулечка живет в такой любви и обожании, вы с братом Алешей самые СУПЕР замечательные дети!!! Ваши рецепты самые классные, самые вкусные, с любовью приготовленные блюда. Муж, дети, мамулечка такие ухоженные, ласковые, спокойные. Терпения вам, вы лучшие!!!
Прость слушаю Любочкин говорок! Хорошее настроение обеспечено! 😊❤ здоровья и благополучия замечательному семейству!
На ночь глядя, слюни потекли 😄 Спасибо за труд, позитив, рецепт! 🤝🤝🤝
Люба! Какая, Вы, молодец! Вот настоящая хозяйка! Браво! 💐💐💐💐💐💐💐
Такая прикольная! Соль пищевая соленая😊 обожаю Вас! Рецепты супер! Я в Вас влюбилась! Только Ваши видео и буду смотреть! ❤такая душевная вы и простая😊
Спасибо за отличный рецепт, вкусно и просто.🎉🎉🎉🎉
Ваши рецепты -это гарантия безупречного качества!!! Спасибо вам и вашей мамочке! Дай Бог здоровья вам!¡
Люба,рукодельная очаровашка! Вот кто в семье кормилец!
Как слышу Ваш голос, так знаю что будет все пучком: обожаю Вас, Вы прелесть! У Вас все вкусно, просто ,все по домашнему!!! А главное доносите до нас рецепты все в точности, потому что все получается все сразу🙏♥️💋 Огромная Вам благодарность 🥰
Благодарю вас❤❤❤ Благословением с Богом, я люблю вас, спасибо за рецепты ❤❤❤
Любочка спасибо!!!!вы очень позитивная,от вас просто появляется хорошее настроение!!!!Спасибо вам большое за рецепты!!!!и вашу доброту!!!!всех всех благ!!!!!
У меня уже слюнки текут. Представляю,как это вкусно! Спасибо.
Сколько не смотрю Любины вкусняшки, Я ведь растолстею. Просто Умница!!!
Любаша ты волшебница по кулинарии,самый высокий тебе лайк,наивысший!!!!!❤❤❤❤❤❤
Тамара, Волжский. Любочка, большое спасибо за такой шикарный рецепт. Желаю от всей души процветания вашему каналу и поменьше завистников. Всей вашей семье крепкого здоровья.
ЛЮБА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! ЗДОРЛВЬЕ ,УДАЧИИ ВСЕХ БЛАГ ВСЕМ
Где рецепт
Лбаша дорогая спасибо за чудесные рецепты здоровья вам и вашей семье
Здравствуйте Люба, Саша и все хорошие люди на канале❤. Только вчера случайно зашла на ваш канал и сразу подписалась . Скорее даже не из за рецептов, уж простите 🤗❤️ , а из за теплоты душевной ❤❤❤. Спасибо что вы такие есть ❤❤❤. И за вкусняшки и за юмор ❤❤❤❤.
Сколько,соли
Любовь ты молодец что чтишь рецепт своих предков это очень вкусно мы делали!🌹
Какая Вы молодец Люба, и муж у вас отличный!!! Здоровья, сил Вашей семье!!! И новых роликов. С удовольствием смотрю👍👏✊
Възхитен съм от показаното видео ! Здравейте, гледам ви от Пловдив България. Запазих клипа и ще търся начин да ви подражавам . Убеден съм че е вкусно и съжалявам че нямам вашата коптилня. Желая ви здраве и много успехи !
Не само вие нямате коптилката, много от нас за наше съжаление я нямат. Рецептата е супер.
Говор такой приятный. Необычные восприятия, такие родные и спокойные. Подписка+
Люба спасибо за рецемт ,спасибо за ваш способ ,не нужно нам закупать никаких современных измерителей температур....ваш домашний способ супер !!!!!🧡
Я в восторге от вас настроение поднялось.спасибо Люба вы очень хороший и позитивный человек.
Вас приятно слушать, рецепты хочется попробовать и проверить, 0:18
А кто исходит желчью и гадостями не смотрите, зачем вам эти рецепты? Делайте по своему, если покажите лучше тогда и посмотрим😅
Спасибо за рецепт!!! Мира и добра!
Здравствуйте Люба! Сделала по вашему рецепту грудинку, всё получилось, результатом довольна, большое спасибо. Хотелось бы узнать про технологию копчения птицы, может быть вы делали, или дадите какой то совет. Спасибо за ваши рецепты, всё очень правдиво, а не за лайки.
Я с таким удовольствием ещё не одно видео не смотрела по приготовлению блюд. Спасибо огромное! Я могу только представить,какая эта вкуснота! А Ваше :" Ребятки"- это как бальзам на душу.Голос очень приятный,какие Вы молодцы!!!
Бесподобно! Грамотно,чисто,искренне,жизненнолюбиво! Хочется ТАК готовить и удивлять близких! Спасибо и низкий поклон за мастерство, ЛЮБОВЬ!
Замечательная девушка ! Прекрасные рецепты ! Полезно и вкусно !
Люба Вы профессор кулинарии после Ваших роликов так и тащит к холодильнику❤
Очень приятно смотреть аж слюнки текут.Благодарю Вас за рецептик.
Великолепно! Главное - просто, легко, доступно! Огромная благодарность Вам, Любаня!
Все хорошо, но вот вопрос: где взять такую коптильню?
Любовь, Ким. Лучше такую женщину иметь, как вы. И радоваться жизни.☝️ Ставлю вам, лайк.👍🇸🇮
Какая же удивительная женщина, восторгаюсь!!!! ❤
Молодец все четко как положено и соли в меру и сахор и остудила и марля все без ошибок молодец
Большое вам спасибо за такой подробный,доходчивый рассказ,показ)) вы молодчина, всё на позитиве)) обязательно стоит воспользоваться)) Удачи вам, здоровья, мира и добра!!!
Люба большое спасибо за рецепт грудинки. Очень просто доходчиво объясняешь, голос приятный, Класс !!!
Отличнейший рецепт. Лучше я пока не встречала. Из такой порции получается грудинки вкуснейший на всю зиму. Большое спасибо хозяюшка за рецепт!! )❤
Невозможно спокойно смотреть ! Захлебнулась слюной ! Спасибо за этот экскурс по копчению грудинки . Хорошо бы ещё устройство коптильни посмотреть. Уж больно то захотелось такую же заиметь. Рассказ ваш очень получился классный и доступный. Без лишней размазни. Всё чётко ничего лишнего.
Спросить ГУГОЛ все расскажит и покажет
6:47 7:01
Спасибо за рецепт, всё понятно и доступно! А то смотришь у других блогеров, нужен термометр, вымерять... думала спустя 1,5 часа на среднем огне оно сварится, но нет, ресторанное блюдо! Молодцы!
Любаша, вы прелесть!!! Я далека от всего, пошла и купила, но когда смотрю ваши рецепты, все хочется приготовить самой. Спасибо и дай бог Вам здоровья!!!
Putin = Hitler
Там же
Люба, я не узнала вас, вы перестали кричать, это радует, приятно слышать ! ❤❤❤😂😂❤❤❤
Люба смотрю Ваш канал с огромным удовольствием.Вы прелесть хорошие рецепты и море позитива. Спасибо удачи и всего наилучшего!!!
Копилку можно приобрести на Вальберисе или Озоне
Любаня , просто кудесница во всём ! Спасибо за все рецепты , здоровья всей вашей семье , мира и добра !
Люба какая ты молодец!всегда один позитив
Ну чума . Люблю вас
Любаша,любовь наша в этом году много рецептов сделала,все довольны продолжайте кормить нас вкусняшками
Любочка, огромное спасибо,здоровья
Спасибо , уважаемая Любовь , за хороший как всегда рецепт . Хочется сделать комплимент - у Вас красивые руки
Спасибо большое Любочка!!! Как всегда на отлично!!! Любим тебя и ждём с нетерпением новые твои ролики с рецептами,и интересные ролики!!!
Блин, худеть собрался, а тут такая вкуснятина😂👋спасибо за рецепт!
Люба доброго Вам утра! Спасибо за рецепт, купили на авито советскую как у вас коптилку и закоптили по вашему рецепту! Получилось пальчики оближешь! Теперь будем портить всё! Спасибо!
А что такое авито
Сайт объявлений
Vorrei vide0 in italiano
Любаша спасибо тебе дорогая за рецепт и вообще за все рецепты . Они все замечательные . Удачи вам и процветания . Саше привет и здоровья.
Мастерица спасибо за вкусный рецепт
Браво ! Просто и Доступно ! Даже школьники смогут приготовить НЯМКУ ! БЛАГОДАРЮ ! НЕ ВСЕ ЖИВУТ С ТАКИМИ ПРЕКРАСНЫМИ ХОЗЯЙКАМИ .
Ore reclama este tradusă și în limba romina
Любаша, спасибо за рецепт!❤
Любаша, с Новым Годом и наступающим Рождеством Христовым, спасибо за ролик, здоровья вам и всег благ, будьте счастливы.
У меня слюнки текут, хочу к вам в гости приехать!!! 👍🤣 Умничка, молодец!!! 🙏🙏🙏🌹❤️
Люблю ваши видео, Люба, всего много всегда ,вкусно и позитивно ,успехов вам .
Любаша вы кулинарный гений, вся слюнями изошлась, хочется всё что вы готовите ,спасибо за рецепты ,мы вас любим ❤❤❤
зачем такие подробности в общественном пространстве - с л ю н я м и...
Привет из Казахстана! Люба, огромное вам спасибо за рецепт. Здоровья вам и всем вашим близким. Успехов в развитии канала!
Я жил на Сахалине и много знакомых, друзей корейцев, обожаю корейскую кухню, многому научился так как сам люблю готовить, случайно попал на ваш канал, отлично 😉😍👍👍👍 приятно слушать и смотреть как вы со вкусом и любовью делаете вкусняшку, сердце радуется 🤗😍👍, обязательно приготовлю! Уже что-то подобное делал, но мне понравилась простота рецепта и никаких излишеств... Всех благ вам и вашей семье!
Спасибо за рецепт,надо к зиме готовиться. Хорошая хозяюшка!
Гарна хозяйка!!! Акуратна,і спеціаліст!! Щиро дякую
Какая же Вы умница, Любочка!!! Спасибо за все Ваши вкусняшки!!!
Уважаю корейский народ, раньше жил с ними в южном Казахстане....а потом так же и на Кавказе. Этот народ никогда не будет сидеть без работы, они постоянно в движении и постоянно в работе. В моей жизни мне встречались только порядочные и честные люди корейской национальности. Счастья, Здоровья Вам Люба, и конечно же семейного Вам благополучия.!!!
Putin = Hitler
@@jolanda9193 ты дура? Ты куда свою гадость пишешь?
СКОЛЬКО МЯСА??.
Р
Согласен !!; Я сам и Кыргызстана - сейчас живу в Раше- друзья Корейцы, одноклассники Корейцы и Первая Любовь - Кореяночка - Танюшка Хан- Как приятно вспомнить- Всем здоровья , любви - и Главное дружбы среди Народов!!! Все мы люди - сейчас процветает Национализм , но Мы ,,,дети,,,СССР - воспитаны по другим шаблонам - что ВСЕ люди Братья !!!! Как сейчас этого не хватает
Здравствуйте друзья! Помидоры ваши попробовали, это что то с чем то! Безподобно! Люба а вашими огурцами мы лечимся, вкусячими ! Спасибо за такие рецепты! Ни одна банка ни вздулась, ни помутнела! 🥰 🥰 🥰
Люба - ты чудо неземное , спасибо тебе за все рецепты
Любовь ты молодец спасибо тебе большое за помощь Господи дай бог вам здоровья успехов во всём
С Новым годом Люба вас ,вашу семью и ваших подписчиков,всем крепкого здоровья, благополучия,мира и добра.!!!
Здравствуйте! Я уже давно являюсь зрителем вашего канала, хочу поблагодарить вас за разнообразие рецептов на вашем канале. Количество рецептов на вашем канале просто потрясает! Мне очень импонирует ваше усердие в достижении успеха. Вы одна из немногих на просторах ютуба, у кого очень хороший и действительно поучительный кулинарный контент. Благодаря вам я разнообразила рацион питания своей семьи, а так же благодаря вашему каналу я всегда могу приготовить для гостей что-то новое, интересное и вкусное. Спасибо вам большое за то, что вы делитесь своими знаниями с нами - многочисленными зрителями ютуба!!!🥰💖
Любаша,здравствуйте!Огромное спасибо за ваши рецепты и позитив!Спасибо вашей маме за всё,чему вас научила,а вам за то что делитесь рецептами и шикарным описанием с нами.Респект вам!
Любаша как же это аппетитно и вкусно 😋, когда мы жили в казахстане по новый го резали пару свиней и мама с папой закладывали в рассол в бочку прямо целыми ляшками,а весной промывали выветривали и потом в большой каптилки коптили на апилках,как же это выручало всегда летом можно и яичницу поджарить с окорочком и так за место колбасы и чем хорошо не портилась и не проподало,только надо было марлей их обматывать😍💯👍👌молодцы вы ,я вас так обожаю,маме огромный привет с Германии 🤗💋💖
. Без
Коптили по вашему рецепту, отлично получилось, вкуснотища👍
Люба Вы мне напомнили моего папу.Он всегда коптил грудинку дома. До сих пор помню вкус и запах❤
Дорогая Любашенька,это не возможно смотреть, это уже с начала видео так вкусно, пипец. Благодарочка Вам и Вашей семье. Обожаю смотреть воши видео. 👍👍👍🤝🤝🤝👏👏👏😘😘😘
Спасибо за видео.! Любаша, спасибо за рецепт. Очень вкусная грудинка. Всём здоровья и всего доброго! Твори шедевры и радуй нас!
Особенно понравились солёная соль пищевая и сладкий сахар и ребятки! Это супер обаятельно😊!
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@@Vitaliy_Utkin Ведь это никто не будет читать, ну может единицы?
От это ты загнул 😮😮😮@@Vitaliy_Utkin
Понятно, что вегетарианство.
@@Vitaliy_Utkinвы так пишите, как будто я, допустим, один человек могу поспособствовать не убивать животных, из которых делают шубы. К тому же, здесь это не уместно. И еще: сам Господь сказал людям, что им пойдёт в пищу. Не надо, пожалуйста.
Класс, обязательно попробую ☝️👍👍👍
Выглядит потрясающе, на вкус думаю будет ещё лучше 😍
И всё готовим 30 лет СПАСИБО
Спасибо, Любочка, за очередной шедевр! По- больше бы таких замечательных людей и жизнь стала бы добрее! Удачи и процветания!
Умница,класс!! Здоровья вам,на долгие годы. Вы,прекрасны!
Умничка ! Супер ! Благодарю ❤❤❤
Благодарю вас Люба за чудесный рецепт 🙏 надеюсь и дальше будите радовать нас новыми рецептами, отдельное спасибо за позитив 😊👍
Люба, пожалуйста,покажите как сделана ваша коптильня
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита.
@@user-qb9qr4jx8q Коптилка К-250.00.000 коптильня (2 806 ₽)на Озоне
Любочка большое спасибо за рецепт, сегодня готовили с мужем. Мы в полном восторге 🤩😋это очень вкусно. Не дождались когда остынет начали пробовать. Ничего лишнего по припавам и соли. Огромное благодарю 💋💋💋💋🙏🙏🙏
Натали, а если нет коптильни, то, как думаете...получится у меня такая грудинка (сало), чтобы просто поесть?! Или нужна термическая обработка, типа, коптильни?
Можете в духовке попробовать, но без марли. И шепы. Положить на противень и запечь думаю тоже будет очень вкусно, маринад то что надо 😋.
ЛЮБА спасибо за рецепт и за простоту,☺️
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБОВЬ КИМ!!! КАК ВЫ МНЕ НРАВИТЕСЬ ,КАК. ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ А ОСОБЕННО ВАШ ГОЛ,ГОЛ. ВСЕГО-ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО ,СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЯ. С УВАЖЕНИЕМ НАДЕЖДА.❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
Рецепт очень хороший! Спасибо огромное!!! Но из таких красивых и нежных ручек вся еда будет вкусной! Удачи и успехов Вам и вашим близким желаю!!!!!!!!!
Спасибо.Только я не вижу сылку на рецепт .Если можно говорите сразу,а то я не могу понять сколько класть соли.А так вы просто умничка,я в восторге от Вас. .ТАТЬЯНА Алматы
Привет Любочка! Грудинка получилась обалденная. Спасибо маме за рецепт, спасибо Любочка за приготовление 👍👍👍
Соль- соленая , сахар- сладкий ---- невероятно!!!!!!
❤ спасибо огромное за рецепт обязательно попробую приготовить!!!
Молодец ты Любочка, здоровья тебе, заряжаешь позитивом
Позитив прям как в роликах БДСМ
Доброго времени суток Любаша спасибо за рецепт, здоровья вашей дружной семье🌲🐹❤️
Люба,спасибо хочу сказать за ваши зимние заготовки,всю зиму кушали и вам спасибо говорили. Теперь делаю грудинка.
До конца посмотрела, столько позитива от вас ребятки веет ну просто огонь.
Люба, класс, высший пилотаж. Когда разворачивали готовый продукт, захлебнулся слюной
Очень вредно копченок сало шораздо проще и вкуснее просто отварииь грудинку вспецияхи остудить магазинная отдыхает