Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа | Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!
2020 ж. 3 Там.
1 624 437 Рет қаралды
Ну кто их не любит?!
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- огурцы
- теплая вода 1 л
- соль 1 ст.л
- сахар 1 ч.л.
- чеснок
- укроп
Сложить огурцы в банку, залить рассолом и подождать сутки
- огурцы
- укроп
- чеснок
- сахар
- соль
Слегка очищаем огурцы и нарезаем. Складываем в пакет с остальными ингредиентами. Аккуратно бьем молотком для мяса.
_________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Закрутки #Огурчики #Лазерсон
Пришел домой уже в полночь с желанием чего нибудь бахнуть после смены , а тут огурчики от Лазерсона и не смотря что видео вышло два года тому назад понимаешь какой он Мастер с большой буквы !!! Дай бог здоровья мастеру !!
Обожаю смотреть" Зона Лазерсона", его приготовление блюд, превращается в произведение искусства, на такое способен только талантливый, опытный, мудрый профессионал. Он все раскажет, покажет и поднимет настроение. Спасибо, дорогой! Всего Вам самого доброго!
Вот и замечательные огурцы на зоне. Обожаю слушать и смотреть Лазерсона. Так хочется назвать его Учитель. Хотя здесь просто огурцы.
Как всегда наш Лазерсон Гонит классный закусон
.. гонит!!.)
... и самогон. 😅 Но рецептом не поделится.
@@user-tz3qd2ky8d Кодекс РФ не дает...
@@vovanl5402 то э
Один из немногих годных русскоязычных поваров.
Нашёооол! Наконец-то! Есть всё-таки в области кулинарии здравый контент! Ну приятно посмотреть-же ж. Всё по делу, без воды, без тупого самолюбования... короче, спасибище! Приступаю к малосолке)))
Я Лазерсона просто так включаю уже во время готовки. Либо пересматриваю рецепты его на 2-3 раза. Так приятно слушать и смотреть классного шеф-повара с чувством юмора!
Сегодня слелала второй вариант,через 3,5 часа полеое обьядение...Спасибоо ,Вам, Илья,Вы прекрасны и как повар и как актер,с большим удовольствием смотрю Ваши видео,у Вас специфичное чувство бмора,мне очень отзываеттся,оочень позитивно,играючи,просто респект
Спасибо. Сделал огурцы по вашему рецепту. Правда 1 раз без яблока, но положил анис. Рассол получился знатный. Выпил его быстрее чем сьел огурцы. Кстати оливье теперь готовлю только по вашему рецепту. Быстро и удобно.
Маэстро,Вы ,как всегда,на высоте!Потрясающие рецепты,самоирония,что свойственно умным ,талантливым,самодостаточным людям,остроумны Видеть и слышать Вас -психотерапия,что сейчас особенно актуально Наилучшие пожелания Сонечке,и всем Вашим родным и близким Долгой здоровой счастливой жизни всем вам Мир Вашему дому
Что можно сказать, это ЛАЗЕРСОН! Действительно мировой повар! Спасибо Вам огромное лучшего не все встречался, что бы этот мастер ни готовил- всё равно получается шедевр! Здоровья и процветания. Вам многоуважаемый мастер!!! 🎉
Хороший человек, делает хорошие вкусности. Снимаю шляпу.
Узнала от вас новое для меня слово::дежопировать, смеялась,Вы лучший,спасибо за рецепт огурчиков….
Вот и я об этом ,вот хохотала Я !!! 🤣🤣🤣
Готовлю только по Вашим рецептам, все очень вкусно! Просьба показать вкусный проверенный рецепт маринования грибов, очень АКТУАЛЬНО!
Приятно слушать, смотреть, какое удовольствие, восторг, блаженство!!! Бегу готовить... Спасибо уважаемый, любимый, дорогой!!!! Здоровья, берегите себя👍💯❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ГОСПИДИ, чуть слюной не подавилась, от такой вкуснятины
Как я удачно зашла. Спасибо за рецепт! Пошла малосолить!
Не забудьте огурчики «дежопировать» Слова автора, так что извиняйте если что😀😀😀
Первый раз видела как отбивают огурцы;) спасибо!
Прикольно. Я обычно пакет бросала. Попробую молоточком)))
Я ВАС обожаю!! ! Получаю удовольствие от общения сВАШЕЙ "ЗОНОЙ" Больше, чем от самих рецептов. Впервые слопала все мало сольные огурчики за один присест. (Огурчики свои) ОБАЛДЕТЬ! !!!
Привет.молодец.с уваженнием к Вам.спасибо.
Чисто и уютно у Вас, приятно смотреть , как будто сижу у Вас на кухне, 🙏 спасибо
Ваши видео надо ПОКАЗЫВАТЬ как УРОК в школе! Умный директор, отзовись, это полезно всем и во всех отношениях.
Был бы я директор,обязательно отозвался.а так я шофер автобуса.
Видео с огурцами надо показывать вместо уроков в школе. Пусть лучше в школе закусывают, чем в подъезде.
Ойй Я не могу 😂😂😂 Я все утро хохотала над этим словом: ДЕЖОПИРОВАНИЕ ! 🤦😂😂😃😁😁 Это ж надо было так додуматься до этого !!!!! Вот умора! Спасибо за рецепт и юмор,дорогой повар Джан ! Салам алейкум из Туркмении,Ашхабада! 🤌🤌👋🙈
Мужчина остановитесь! Я досихпор кайфую от рецепта капусты по грузински,спасибо Вам! Но блин Яже тресну))))))
Очень своевременное видео! Холодильник забит огурцами, а возиться с полноценным консервированием невмоготу!
Попробовала первый вариант засолки. Нет слов. Получились бесподобные. Вчера засолила,а сегодня они уже прелесть! Спасибо вам большое за оба рецепта.
Можете подсказать, их нужно для засолки в холодильник ставить или при комнатной температуре?
Посмотрели и побежали делать! Аромат на кухне стоит невероятный! Благо живём на даче и всё своё сорвали, помыли и в засол-малосол определили. 💃🥒🥒🥒 Спасибо за вдохновение! 👏
Люблю малосольные - наедаюсь и Худею !! Не забудьте заплатить налоги за огород !! 2 - моих комментариях цезура почему-то Удалила !! Пришлось - писать 3 - й
@@user-kw8ih7ux4g😊е
Спасибо, Шеф!!! Малосольные огурчики с яблоком - это какой-то невероятный изыск - получилось очень вкусно, с нежным яблочным очень тонким привкусом... Жена и тесть в восторге! Яблоки из такого рассола очень понравились маме - она их постоянно тырит! :-) Приходится дорезать! :-)
😁😁😁
Щ7у
А сколько можно хранить такие огурцы? 🤔
Я
@@user-vo8hm9wx7f Два дня максимум.
Огурцы со льдом, для меня новинка, спасибо за совет.
Это ,конечно ,знакомые рецепты,но смотрела до конца. Класс! Дежопированние огурцов,спасибо ,учитель😄Смотрим ваш канал не только ради рецептов, а и для настроения и позитива. А подача блюд это отдельная песня и все рецепты супер! Удачи!
Клас
И продолжаем изучать великий могучий русский язык! 😂
Сделала в банке по 1 рецепту,очень вкусно получилось,спасибо!
Приятно смотреть! Спасибо! И это нормально, если во время приготовления еды что-то пролилось. Кухня - это творческая мастерская! 😊😉
Огурцы дежопировать и дешкурировать, а жопки урнировать! )))
Нет ,нет .Жопки в компостную кучу , производство безотходное
Мне кажется,что кроме дежопирования, имеет место и обрезание. И это вне сомнения. Честь и хвала ведущему.Всё просто и понятно.
В копилочку, спасибо. 😘 Я супер-быстрый рецепт делаю ещё проще: огурцы нарезаю кружочками. И так же в пакет, туда соль, сахар, укроп, чеснок, а сейчас, когда я самоизолируюсь на даче, листья чëрной смородины и вишни. Ничего не бью, мне их жалко.)) Уже всех соседей научила.
А как лучше? Со сиородиной и вишней, хреном?
👍👍👍👍❤❤❤❤
А с яблоком очень интересно попробовать. Спасибо за рецепт! И Вам приятного аппетита!
Пока смотрел видео, жена сделала огурчики по варианту номер 2. Сижу, ем. Илья Исаакович, очень Вас люблю и уважаю, за Вашу простоту и доброе отношение к своим подписчикам. Вы лучший!
Яблоки.за.сем ьдесят.лет.слышу.в.первые.
Сразу - это не малосольные огурцы, это просто огуречный салат.
Ти
@@user-oj2vt1wv9c 7
.
Просто от души обнимаю Вас за Ваши рецепты !!!Спасибо и дай БОГ ВСЕЙ Вашей семье здоровья !!!Молодец!!!!!!!!!!!
Много лет смотрю ваши передачи и наслаждаюсь вами тем, как вы ведёте передачи Обожаю вас я из Дагестана и очень люблю готовить и пользуюсь вашими советами и рецептами. ❤
Дежопирование - классный термин, обязательно запатентуйте ! 😆
Спасибо дорогой, супер рецепты, как всегода! Люблю смотреть Ваши фокусы, супер!!!
Мужчина готовит просто класс!!!!
День добрий😊😊😊😊 какой ВЫ умний и порядочний кулинар, лайк и подписка😊😊😊
ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ, ВЫ - ПРЕЛЕСТЬ!!! БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ БЕЗМЕРНАЯ!!!
Спасибо за выпуск! Хотелось бы посмотреть про засолку на зиму.
Илья кабачковая икра шедевр, очень понравилось!!!
А какая именно ?
@@user-os3nk3fe2p кабачковая:)
@@notbad5892 так она у него классическая и с мятой ! ? Так какая ?
Ссылочку сразу не дадите? )))
Благодаря Лазерсону многому научилась разным блюдам, благодаря простому и понятному объяснению.
Столько поваров и у всех все вкусно как говорят та же мучка да не те ручки а это этот повар эксклюзив ❤❤😂🎉
На втором варианте слюна пошла, водочки захотелось. Теперь есть чем гостей нежданых удивить. Спасибо!
Спасибо Вам за прекрасные, вкусные, легкие рецепты с доступными продуктами!!! Обожаю Вас за все обьяснения! Благодаря рецепту шашлыка я стала любимицей компании!
Невероятно вкусно получилось. Сейчас буду готовить вторую банку за неделю. Спасибо!!!
Пока смотрела Ваши рецепты - муж захлебнулся слюной! Пойду делать.
Нравится мне просматривать ваши рецепти, находжу много интересного и пробую, делала корзинки. Спасибо вам за полезние совети и желание поделиться своими навиками. Спасибо. Американские женщини очень ленивие, некоторим хватает ума открить cake mix і добавить води и испечь коржи опять же купить готовий крем и перемазать как нибудь...и она сделать торт! А форсу било столько, буд-то она видела леніна, причем живого. Я испекла торт Вишиванка, моя свекровь молча кушала а потом опустила глаза и сидела надулась, ни сказала ни слова. На следующие раз приготовлю разних вкусняшек, может у них будет истерика. А в общем, американци не гостеприимние. Удачі вам!
Супер! Просто, быстро и вкусно! Как раз сезон огурцов, собрала в своей тепличке больше ведра, теперь знаю как с ними поступить.
Не только смотреть,но и слушать приятно Вас Илья.
как всегда мой любимый повар показал бомба-рецепт !
Ну,куда же вы делись???? Наконец вы есть. Я рада. Вы. - мой любимый виртуоз
Илья Исаакович добрый вечер , я думала что я одна такая , пакетик обмываю , тоже люблю огурцы с яблоками .Как раз сегодня на зиму засолку делала огурцы с яблоками , вкуснятина .
Спасибо шеф! Весьма вкусный рецепт!👍👍👍
Так же можно и капусту делать с морковкой - супер получается!
Лазерсончики. Спасибо за рецептик.. Обожаем и готовим малосольные огурчики. Едим тоннами.. Теперь,, пожалуйста.. Малосольный,, квашеный болгарский перец.. Убойная вещь..жду видео... 👍😉🌷🍒🌺💯😊❤️🌸🍒😘👍👍
Нет, Илья Исаакович, невозможно просто смотреть Ваши кулинарные приготовления чего-либо! Это такие мучения! Во-первых, исхожусь слюной! Во-вторых, тут же начинаю судорожно вспоминать:" А у меня есть все такие продукты, что использует мастер?" И, в-третьих, слушать Вас, видеть Вас и Вашу работу - бальзам на душу, сердце... Вы ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ! Вы Звезда!
Дай Вам Бох здоровья! С Вами я научилась готовить,муж радуется!
Шашлык замариновала, пойду сделаю малосольные огурчики 😊! Спасибо за рецепт 👍🏻
Браво! Аж слюнки потекли!!!
А ха! Дежопирование - браво! Илья, вы прекрасны!
Спасибо. 👍👍👍Приятно смотреть и слушать. Берегите себя и своих близких 😊😊😊🌹🌹🌹
Эта огуречная зона- просто шедевр! Спасибо, маэстро!
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ АППЕТИТНЫЕ ОГУРЧИКИ ! ДАЙ БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !
Благодарю Вас за прекрасные рецепты малосольных огурцов
Спасибо, Шеф! Просто и понятно! Надо попробовать сделать.
Спасибо за Ваши Книги! И очень интересные рецепты, а также за творческий подход в готовке блюд!
Спасибо,Илья!.Супер,профессионал,все тонкости учёл!!!
Благодарю Илья Исаакович много лет все ваши рецепты претворяю...и если случайно по любопытствовать забредается куда не то к " чужакам"то непременно возвращаюсь на ваш канал ..ну никогда не было промахов с вашими советами..вот и счас малосольки пойду делать по этим двум рецептам здоровья и долгих лет..радовать ваших фанатов...
очень люблю Ваши рецепты. я смотрю много кулинарных каналов на русскоязычном ютубе, но только Ваши рецепты я повторяю, все просто, понятно, хорошая атмосфера. еда всегда получается вкусно, спасибо Вам 🌞
В очередной раз преподнесли простой рецепт с искусством и выдумкой. Спасибо. А икра кабачковая супер, попробовал, семья сбела за раз)))
Второй способ моя знакомая называет "ПЭРАТРАХАННЫЕ огурцы" на белорусский манер, в смысле - перетресенные.
🙄😂😂😂
Перетрясённые.
³1 by
Спасибо за рецепт, спасибо за совет! Здоровья, Вам шеф!
Трудно смотреть и сглатывать слюну!!! Спасибо! Алёна
Благодарность за рецепты, уважаемый Илья Исаакович. Я, как счастливый обладатель прибора для вакуумизации, сваливаю огурцы в пакет, туда же соль и специи, вакуумирую и бросаю на ночь в холодильник. Такой сухой рассол. Тоже очень вкусно получается)
Как не остановить Бегущего бизона, Так не угомонить На кухне Лазерсона.
Красиво сочинил !!!😋
@@user-ss4zb8cn5c это перефразировка Александра Иванова "Как не остановить бегущего бизона, Так не остановить поющего Кобзона"
@@user-dw4ub2ve7f ...Ахххх вот оно чё..!!)) ..у Вас хорошие знания в высказываниях поэта --парадиста советской эпохи..!!!..🙋😋 и это ЗДОРОВО , што кто-то ещё помнит этого поэта.. !!!
@@user-ss4zb8cn5c я готов обменять это знание на хотя бы 5 лет скидки от моего возраста!...
@@user-dw4ub2ve7f ...ха..😁..взаимно..!!!! Года быстро бегут ..!!((( пол жизни уже пролетело 😢
Спасибо за рецепты! А вот я слышал про разные маринования с помидорами,кабачками, перцем, баклажанами ! Если можно поделитесь рецептами)))
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое за рецепт. Удачи вам.
Молодец. Спасибо. Ваши рецепты от души!
Ой какой молодец будьте здоровы долгих лет вам!
Маэстро!!! Браво!!! Как всегда,на высоте!!!👍
Вариант с пакетом я знал. Реально классно получается. ) Спасибо маэстро!
Я Вас люблю! За ваше обаяниее, ваше настоение, и конечно, за рецепты. Здоровья !
Добрый день! Часто готовлю малосольные огурцы , но никогда не добавляла яблоко. Спасибо за идею!
Наше почтение! Шалом-алейкум! Отличные рецепты!
Спасибо за рецепты. Мы больше в семье любим помидоры, но огурцы тоже есть и это хорошо, что можно разнообразить свой стол такими шедеврами. Будьте здоровы! ❤
👏👏👏 браво 👏 👏 👏 профессионально и с юмором! Как всегда 👍👍👍
Самый лучший шеф повар! Все что приготовлю по его рецепту , все получается бомбезно!
Спасибо, шеф! Спасибо-спасибо! Вы-самый крутой шеф!
Спасибо. за огурчики.👍🌟✌
Вы прекрасны, на кухне! Обожаю Вас видеть и слушать и готовить с вами! Здоровья и благополучия Вам!!
Крутые локаворские рецепты! Спасибо Илья Исакич!!!
Большое спасибо! Когда жена уехала, на до самому убирать уражай и делать заготовки.
85
Ооооо, спасибо,шеф,за новые рецепты 👍Яблочко и сахар возьму на вооружение.
Молодец! Просто и без заморочек. Спасибо, Вы профессионал!!!
Всё супер! Для своих добавляю перец чили.)
Спасибо! Как всегда отлично!)
Шеф, очень круто! Спасибо! Можно ли попросить Вас продолжить тему консервации? Сезон же)
Мгновенные огурцы - это находка. Спасибо огромное.
Ну супер конечно! Сделала 1 рецепт, укропа не оказалось в холодильнике, положила 1 зонтик и пару веточек петрушки. Получились несоленые, хрустящие, цвет не поменяли! Вкуснятина. Теперь будем пробовать 2 рецепт!