Может и я научусь наконец-то готовить стейки ))) выглядит оч вкусно!
@chuckforsetti3 жыл бұрын
С первого раза получилось у меня. При мариновки нужно просто добавить киви
@AAA-ft8gs2 жыл бұрын
Супер🔥 вкусно 😋😋😋
@aspectinc.74183 жыл бұрын
Спасибо за видео!
@rfhookah2102 жыл бұрын
ракурс шикарно выбран , нихера не видно ни пригаренки ни степень прожарености и нарезка просто супер !
@sibiryaks87522 жыл бұрын
Полностью согласен, всё правильно говориш, портить мясо всякими маринадами не стоит, спасибо за интересный ролик, всех благ тебе дружище👍
@vladislavbrazis73453 жыл бұрын
Спасибо))!!
@denisagmrs3 жыл бұрын
В поддержку начинающему блогеру!👍
@R.Aushew353 жыл бұрын
спасибо)
@denisagmrs3 жыл бұрын
Сдабриваю огонь водой....? Ломтик сливочного масла сверху на стейк...? Спецыфический ты повар.
@user-nt7lx7sj1l Жыл бұрын
Смотрю ваше видео и готовлю) спасибо!!!
@user-zk4pp2rs7o2 жыл бұрын
Спасибо Вам!))
@denisagmrs2 жыл бұрын
Приятного аппетита!😊
@user-sc8nw2ek7u20 күн бұрын
Отличный способ приготовления стейка !!! Вкусно, просто и понятно! Спасибо за видео ! Ждём новых рецептов !!!
@bjo63853 жыл бұрын
Спасибо!
@denisagmrs3 жыл бұрын
вообще не стоит смазывать стейк маслом, особенно экстра верджин (оно не для жарки), можно смазать сливочным маслом перед жаркой если уж очень хочется, но а лучше вообще ничем, ну и в конце надо стейку отдохнуть, накрыть чем-нибудь минут на 7-10 и положить на него розмарин в этот момент. ps,а капает это не оливковое масло, а жир мясной ;)
@romantikhonevich17619 ай бұрын
Спасибо🙌🏼
@user-cx2uc2ut6t3 жыл бұрын
На здоровье))
@denisagmrs3 жыл бұрын
Класс! Хороший способ жарки. Соль в конце, - интересно. Наверное так делали на Диком Западе. Классика. Молодец парень. Благодарю.
@user-ub1le3xy9k2 ай бұрын
супер иду повторять
@deathvoron Жыл бұрын
Всё чётко и по делу! Чуть слюной не брызнул, пока смотрел приготовление стейка😁
@mebel.job88 Жыл бұрын
Огниво🔥
@Nigga27412 Жыл бұрын
Дельный совет! Что бы не тушить огонь водой-прямо на огонь, посыпать солью! А вообще молодец, аппетитно смотрится!))))
@user-cg5vp7zb4i3 жыл бұрын
Благодарю)))
@denisagmrs3 жыл бұрын
Соль горит. Тогда уж песком огонь засыпать.
@user-ez1tu1hv7v3 жыл бұрын
Огнетушителем
@user-wd9td7lf8d12 күн бұрын
Круто. Сам лучше всего жарю на сковороде специальной и выходит хорошо. На мангале не жарил, как и в гриле, так как нету ничего. От этого комента по времени через пару месяцев поду на воздух )))) Есть советы по мясу, углям и по остальным мелочам? буду рад ! лайк поставил и подписался!
@ragnarzan3814 Жыл бұрын
спасибо за творчество
@Noygen3 жыл бұрын
Спасибо!
@denisagmrs3 жыл бұрын
Представляю какой при этом аромат!)
@user-ks5ks6ds7i3 жыл бұрын
От огня избавиться очень сложно, да. Когда его заливают водой, от мощного пучка пара мясо прекращает жариться и начинает вариться. Затем пауза, из-за затушенного угля, затем опять мясо начинает жариться. Такие качели сильно ухудшают результат. К тому же, при ударе воды о угли с паром поднимается пепел и прилипает к мясу. Есть другой способ - ворошить угли в месте открытого огня. Он тоже не идеален. Пепел поднимается, и не всегда можно огонь затушить. В общем, лично я не нашел идеального способа борьбы с открытым пламенем.
@dafgdfgdgdddhdhd2 жыл бұрын
Кстати в последнее время стал практиковать такой способ)) увидел на ютубе, просто переворачивать угли, согласен с Вами
@denisagmrs2 жыл бұрын
Согласен. Говорят соль на углях гасит пламя.. Не знаю у кого как, но у меня ничего она не гасит)))) разве что мешок пудовый высыпать попробовать
@user-uu1zp8nf6p2 жыл бұрын
@@user-uu1zp8nf6p да. С солью не очень тоже. Сквозь шашлыки не посыпешь, шашлыки надо убирать. Да и не очень-то соль тушит.
@dafgdfgdgdddhdhd2 жыл бұрын
самый правильный комментарий!🤝 вода,соль,можно песок,землю😃,шучу,но это все снизит температуру,не надо так.правильно говорите. а избавиться от огня,ну не знаю,разве только переложить в другое место решетки,где еще седые угли? а там пока жирок прогорит,да погаснет. и так чередовать.думаю так температура не будет скакать. Жарят ведь как то печень в жировой сетке,так там горит прям полметра костер от жира,просто надо перекладывать-и результат 😋.
@user-dj4cj7fe3h2 жыл бұрын
Мангал с крышкой надо. Накрыл и ничего гореть не будет без доступа кислорода
@honor59344 ай бұрын
Понравилось. Надо попробовать. Но я не понял - что за мясо?
@philippussis_master2 жыл бұрын
Это Рибай, говядина)
@denisagmrs2 жыл бұрын
С вином мясо супер я делаю по 3 минуты с каждой стороны мясо сочнее
@user-wr1vc4ch9l3 жыл бұрын
ням ням)
@mihailivantsov12562 жыл бұрын
Завтра попробуем ))
@user-wd6hz4ee4m Жыл бұрын
Красавчкггг рецепт для каждого кто не умеет готовить на мангале на реглете🦾👍🦾👍🦾👍
@nikeshox16132 жыл бұрын
Уголь нужно дольше прогореть и измельчить
@OrenLomatel2 жыл бұрын
Ма ша аллахь
@Sulim_Shishani2 жыл бұрын
Не знал, что "естественный аромат мяса" - это аромат перца и розмарина...😮
@user-yd8zk8qr1y9 ай бұрын
Дэн, добрый день! Классная масленка, не подскажете, что за бренд? И еще вопрос: стейк просто фермерский с рынка или предпочитаете какую-то определенную марку?
@thealexander21272 жыл бұрын
Добрый день! покупал на али экспресс, за 60руб =) стейк беру мираторг, рибай
@denisagmrs2 жыл бұрын
Решётка с дорожной ливнёвки?
@user-ey4xw7pk9h Жыл бұрын
😂😂😂😂
@denisagmrs Жыл бұрын
Почуствовал кристалики соли
@user-cc6cy8di9o11 ай бұрын
солью угли присыпь и не будет огня, а лучше в BBQ
@igora61962 жыл бұрын
бгыыыыыы а зачем Рибаю маринад? Он и так тает во рту!)))
@arthurmorgan88862 жыл бұрын
Зачем с бутылочки поливал одно мучение, сразу ведро опрокинул и все😂😂😂
@krendelek5672 жыл бұрын
Надо солью посипать угли, чтоб не загорались.
@NS-vi7ls2 жыл бұрын
надо будет попробовать
@denisagmrs2 жыл бұрын
@@denisagmrs Попробуй понравиться .)
@NS-vi7ls2 жыл бұрын
Толку от розмарина при такой жарке - ноль.
@danilabestmaster10422 жыл бұрын
Я тоже это заметил)))
@denisagmrs2 жыл бұрын
Ты розжигом поливал стейк или чем?
@kolovra10 ай бұрын
Бензином) так вкуснее
@denisagmrs10 ай бұрын
Сам же сказал мясо должно сохранять вкус мяса,а сам приправ насыпать кучу))))
@oleg88522 жыл бұрын
Кучу соли и перца?)))
@denisagmrs2 жыл бұрын
Решетку категорически нельзя маслом перед готовкой
@user-yh2jp1zx8e3 ай бұрын
Соль надо засыпать на угли чтобы огня небыло
@sport00153 жыл бұрын
надо будет попробовать)
@denisagmrs3 жыл бұрын
@@denisagmrs нормально засып потом что хочешь жарь хоть жир жарь вообще огня не будет)
@sport00153 жыл бұрын
Ещё вопрос зачем бороду монджахеда отрастил?
@krendelek5672 жыл бұрын
интересный вопрос
@denisagmrs2 жыл бұрын
Решетка на чем жаришь с дороги снял?
@user-ut5mh2ll4g2 жыл бұрын
))))))
@denisagmrs2 жыл бұрын
😂😂😂😂 круто
@igorjean4301 Жыл бұрын
Бомба стейк, пишет веган😅😅😅
@vladimir_Akho3 жыл бұрын
)))))
@denisagmrs3 жыл бұрын
Какой маринад для стейкв? Чего это? Зачем?
@pelikandrive2 жыл бұрын
Не понял в чем вопрос)
@denisagmrs2 жыл бұрын
@@denisagmrs где маринад и где стейк?
@pelikandrive2 жыл бұрын
@@pelikandrive не знаю, тут вроде нету на видео
@denisagmrs2 жыл бұрын
Чувак ты не можешь жарить стейки у тебя всё горит
@umedabdulloev26692 жыл бұрын
Прошло два года. Признайся, что это был неправильно приготовленный стейк
@user-wq1gi4wn3e Жыл бұрын
😂 подскажите параметры, по которым это определяется, с радостью сниму для вас правильный, в вашем представлении) как раз собираюсь за город)
@denisagmrs Жыл бұрын
Должна быть зона непрямого жара
@user-wd9td7lf8d12 күн бұрын
Рибай должен быть с костью!
@user-ct7xo3yj2c Жыл бұрын
Вы про томагавк, а это рибай
@sidius_sid Жыл бұрын
Первый раз по ходу готовят
@kkk84233 жыл бұрын
Розмарин тут зачем?!😁
@user-dg3yt1ze4jАй бұрын
Да пусть будет 😅
@denisagmrsАй бұрын
С друже Обломовым канеш никто не сравнится)
@kozerog70292 жыл бұрын
Москва не сразу строилась))
@denisagmrs2 жыл бұрын
Ну кто так стейк 🥩 жарит? Его как шашлык 💯 раз не вращают. А тушение водой? 🤦♂️
@nickname76232 жыл бұрын
Ну вот как то так)) главное что результат наивкуснейший)) и прожарка
@denisagmrs2 жыл бұрын
Огонь не от масла, это жир из мяса. Имхо
@user-us4oq3hl3b Жыл бұрын
Надо не водой полевать и солью посыпать...( Решетка может лопнуть) и маслом решетку смазывать не рекомендует производитель...
@user-sb5li8tz9n3 ай бұрын
с не давнего времени стал сыпать соль) доволен результатом) а про масло не слышал
@denisagmrs3 ай бұрын
Черви в кишках заведуться от недожаренного мяса
@akimy.48902 жыл бұрын
Надо будет ресторанам рассказать, может они не знают этого)
@denisagmrs2 жыл бұрын
Соль на угли посыпь чем водой сбивать и пепел поднимать умник
@Ronin_Li Жыл бұрын
И 100% наждак готов
@Cezzzarrrrrr9 ай бұрын
По меньше кушаете стейки и будете здоровы
@user-yh3iw2rq8e2 жыл бұрын
Стараюсь не злоупотреблять)
@denisagmrs2 жыл бұрын
А у вас борода как маска одноразовая снятая
@user-xz3dk8ed4h3 жыл бұрын
разве?)))
@denisagmrs3 жыл бұрын
Сколько минут прожаривать так?
@user-jp1ow9pc4c2 жыл бұрын
зависит от жара, в районе 3 мин
@denisagmrs2 жыл бұрын
Да, парень, до начинающего повара, тебе ещё космический тунель! Поучись, узнай побольше! Тушить огонь при жарке стейка да ещё и водой…. Катастрофа!
@user-vg3bv8mv4y Жыл бұрын
Какой сок в твоем куске мяса: томатный, ананасовый, березовый с мякотью...? В мясе априори не может быть никакого сока и мясо не может быть "сочным". Чем занимался кусок мяса, которому ты решил дать "отдохнуть"? Наверное устал от массирующего втирания масла. Забрось блохерские понты и просто жарь молча.
@user-gj6ie9sc4q Жыл бұрын
Он же сказал: масло оливковое закапало.. значит оливковый сок ;) А стэйк то фаршированный!
@user-ko2pb8le9p3 ай бұрын
Этот стейк от сырого мяса ни чем не отличается. Внутри от такой же холодный как и до жарки.
@rn6bn2 жыл бұрын
Не понятно о чем Вы ))
@denisagmrs2 жыл бұрын
Розмарин а конская доза. По готовке не увидел ничего интересного
@AlexFWR2 жыл бұрын
Почему конская)
@denisagmrs2 жыл бұрын
борода будто наклеена, не идет к лицу.
@alexnormal30313 жыл бұрын
Буду над ней работать)
@denisagmrs3 жыл бұрын
У тебя мясо сырое...
@user-fk8qn8gn4m2 жыл бұрын
так сейчас модно)
@denisagmrs2 жыл бұрын
Это говядина, а не свинина. Тем более мраморная. Её так и готовят
@user-hk1yv7ff2l2 жыл бұрын
@@user-hk1yv7ff2l говядина это ты Арман,а мясо СЫРОЕ
@user-fk8qn8gn4m2 жыл бұрын
@@user-fk8qn8gn4m ты ж недалекий, который мясо нормального не видел и не знает как готовить 🤣
@user-hk1yv7ff2l2 жыл бұрын
@@user-hk1yv7ff2l оставьте в покое этого дурака. Пусть он там ужаривает всё в подошву. Видимо человек ничего слаще морковки в жизни не ел.
Может и я научусь наконец-то готовить стейки ))) выглядит оч вкусно!
С первого раза получилось у меня. При мариновки нужно просто добавить киви
Супер🔥 вкусно 😋😋😋
Спасибо за видео!
ракурс шикарно выбран , нихера не видно ни пригаренки ни степень прожарености и нарезка просто супер !
Полностью согласен, всё правильно говориш, портить мясо всякими маринадами не стоит, спасибо за интересный ролик, всех благ тебе дружище👍
Спасибо))!!
В поддержку начинающему блогеру!👍
спасибо)
Сдабриваю огонь водой....? Ломтик сливочного масла сверху на стейк...? Спецыфический ты повар.
Смотрю ваше видео и готовлю) спасибо!!!
Спасибо Вам!))
Приятного аппетита!😊
Отличный способ приготовления стейка !!! Вкусно, просто и понятно! Спасибо за видео ! Ждём новых рецептов !!!
Спасибо!
вообще не стоит смазывать стейк маслом, особенно экстра верджин (оно не для жарки), можно смазать сливочным маслом перед жаркой если уж очень хочется, но а лучше вообще ничем, ну и в конце надо стейку отдохнуть, накрыть чем-нибудь минут на 7-10 и положить на него розмарин в этот момент. ps,а капает это не оливковое масло, а жир мясной ;)
Спасибо🙌🏼
На здоровье))
Класс! Хороший способ жарки. Соль в конце, - интересно. Наверное так делали на Диком Западе. Классика. Молодец парень. Благодарю.
супер иду повторять
Всё чётко и по делу! Чуть слюной не брызнул, пока смотрел приготовление стейка😁
Огниво🔥
Дельный совет! Что бы не тушить огонь водой-прямо на огонь, посыпать солью! А вообще молодец, аппетитно смотрится!))))
Благодарю)))
Соль горит. Тогда уж песком огонь засыпать.
Огнетушителем
Круто. Сам лучше всего жарю на сковороде специальной и выходит хорошо. На мангале не жарил, как и в гриле, так как нету ничего. От этого комента по времени через пару месяцев поду на воздух )))) Есть советы по мясу, углям и по остальным мелочам? буду рад ! лайк поставил и подписался!
спасибо за творчество
Спасибо!
Представляю какой при этом аромат!)
От огня избавиться очень сложно, да. Когда его заливают водой, от мощного пучка пара мясо прекращает жариться и начинает вариться. Затем пауза, из-за затушенного угля, затем опять мясо начинает жариться. Такие качели сильно ухудшают результат. К тому же, при ударе воды о угли с паром поднимается пепел и прилипает к мясу. Есть другой способ - ворошить угли в месте открытого огня. Он тоже не идеален. Пепел поднимается, и не всегда можно огонь затушить. В общем, лично я не нашел идеального способа борьбы с открытым пламенем.
Кстати в последнее время стал практиковать такой способ)) увидел на ютубе, просто переворачивать угли, согласен с Вами
Согласен. Говорят соль на углях гасит пламя.. Не знаю у кого как, но у меня ничего она не гасит)))) разве что мешок пудовый высыпать попробовать
@@user-uu1zp8nf6p да. С солью не очень тоже. Сквозь шашлыки не посыпешь, шашлыки надо убирать. Да и не очень-то соль тушит.
самый правильный комментарий!🤝 вода,соль,можно песок,землю😃,шучу,но это все снизит температуру,не надо так.правильно говорите. а избавиться от огня,ну не знаю,разве только переложить в другое место решетки,где еще седые угли? а там пока жирок прогорит,да погаснет. и так чередовать.думаю так температура не будет скакать. Жарят ведь как то печень в жировой сетке,так там горит прям полметра костер от жира,просто надо перекладывать-и результат 😋.
Мангал с крышкой надо. Накрыл и ничего гореть не будет без доступа кислорода
Понравилось. Надо попробовать. Но я не понял - что за мясо?
Это Рибай, говядина)
С вином мясо супер я делаю по 3 минуты с каждой стороны мясо сочнее
ням ням)
Завтра попробуем ))
Красавчкггг рецепт для каждого кто не умеет готовить на мангале на реглете🦾👍🦾👍🦾👍
Уголь нужно дольше прогореть и измельчить
Ма ша аллахь
Не знал, что "естественный аромат мяса" - это аромат перца и розмарина...😮
Дэн, добрый день! Классная масленка, не подскажете, что за бренд? И еще вопрос: стейк просто фермерский с рынка или предпочитаете какую-то определенную марку?
Добрый день! покупал на али экспресс, за 60руб =) стейк беру мираторг, рибай
Решётка с дорожной ливнёвки?
😂😂😂😂
Почуствовал кристалики соли
солью угли присыпь и не будет огня, а лучше в BBQ
бгыыыыыы а зачем Рибаю маринад? Он и так тает во рту!)))
Зачем с бутылочки поливал одно мучение, сразу ведро опрокинул и все😂😂😂
Надо солью посипать угли, чтоб не загорались.
надо будет попробовать
@@denisagmrs Попробуй понравиться .)
Толку от розмарина при такой жарке - ноль.
Я тоже это заметил)))
Ты розжигом поливал стейк или чем?
Бензином) так вкуснее
Сам же сказал мясо должно сохранять вкус мяса,а сам приправ насыпать кучу))))
Кучу соли и перца?)))
Решетку категорически нельзя маслом перед готовкой
Соль надо засыпать на угли чтобы огня небыло
надо будет попробовать)
@@denisagmrs нормально засып потом что хочешь жарь хоть жир жарь вообще огня не будет)
Ещё вопрос зачем бороду монджахеда отрастил?
интересный вопрос
Решетка на чем жаришь с дороги снял?
))))))
😂😂😂😂 круто
Бомба стейк, пишет веган😅😅😅
)))))
Какой маринад для стейкв? Чего это? Зачем?
Не понял в чем вопрос)
@@denisagmrs где маринад и где стейк?
@@pelikandrive не знаю, тут вроде нету на видео
Чувак ты не можешь жарить стейки у тебя всё горит
Прошло два года. Признайся, что это был неправильно приготовленный стейк
😂 подскажите параметры, по которым это определяется, с радостью сниму для вас правильный, в вашем представлении) как раз собираюсь за город)
Должна быть зона непрямого жара
Рибай должен быть с костью!
Вы про томагавк, а это рибай
Первый раз по ходу готовят
Розмарин тут зачем?!😁
Да пусть будет 😅
С друже Обломовым канеш никто не сравнится)
Москва не сразу строилась))
Ну кто так стейк 🥩 жарит? Его как шашлык 💯 раз не вращают. А тушение водой? 🤦♂️
Ну вот как то так)) главное что результат наивкуснейший)) и прожарка
Огонь не от масла, это жир из мяса. Имхо
Надо не водой полевать и солью посыпать...( Решетка может лопнуть) и маслом решетку смазывать не рекомендует производитель...
с не давнего времени стал сыпать соль) доволен результатом) а про масло не слышал
Черви в кишках заведуться от недожаренного мяса
Надо будет ресторанам рассказать, может они не знают этого)
Соль на угли посыпь чем водой сбивать и пепел поднимать умник
И 100% наждак готов
По меньше кушаете стейки и будете здоровы
Стараюсь не злоупотреблять)
А у вас борода как маска одноразовая снятая
разве?)))
Сколько минут прожаривать так?
зависит от жара, в районе 3 мин
Да, парень, до начинающего повара, тебе ещё космический тунель! Поучись, узнай побольше! Тушить огонь при жарке стейка да ещё и водой…. Катастрофа!
Какой сок в твоем куске мяса: томатный, ананасовый, березовый с мякотью...? В мясе априори не может быть никакого сока и мясо не может быть "сочным". Чем занимался кусок мяса, которому ты решил дать "отдохнуть"? Наверное устал от массирующего втирания масла. Забрось блохерские понты и просто жарь молча.
Он же сказал: масло оливковое закапало.. значит оливковый сок ;) А стэйк то фаршированный!
Этот стейк от сырого мяса ни чем не отличается. Внутри от такой же холодный как и до жарки.
Не понятно о чем Вы ))
Розмарин а конская доза. По готовке не увидел ничего интересного
Почему конская)
борода будто наклеена, не идет к лицу.
Буду над ней работать)
У тебя мясо сырое...
так сейчас модно)
Это говядина, а не свинина. Тем более мраморная. Её так и готовят
@@user-hk1yv7ff2l говядина это ты Арман,а мясо СЫРОЕ
@@user-fk8qn8gn4m ты ж недалекий, который мясо нормального не видел и не знает как готовить 🤣
@@user-hk1yv7ff2l оставьте в покое этого дурака. Пусть он там ужаривает всё в подошву. Видимо человек ничего слаще морковки в жизни не ел.