Сладкая Ложь: Вся Правда о Сахаре

2023 ж. 20 Жел.
9 450 Рет қаралды

Первый гость на нашем подкасте: Доктор Сергей Саади - специалист по превентивной медицине. В сегодняшнем выпуске мы поговорим о сахаре, инсулине, инсулинорезистентности и разберем все мифы об этих понятиях.
Послушать этот эпизод на других платформах:
KZhead: • Сладкая Ложь: Вся Прав...
Spotify: podcasters.spotify.com/pod/sh...
Apple Podcasts: apple.co/3NMePVD
Соцсети Medicast:
Instagram: / medicast_podcast
Facebook: / medicast.fb
Клиника Meerhof:
Instagram: / meerhof_dc
Facebook: / meerhofdk.ee
Web: meerhofdk.ee

Пікірлер
  • СПАСИБО ЗА ПИТАНИЕ.ВРАЧИ ВООБЩЕ НЕ ГОВОРЯТ ПРО ЕДУ😢😢😢😢ВСЁ ПРО КАКИЕ ТО ИССЛЕДОВАНИЯ.СЕГОДНЯ ПРО ОДНИ.ЗАВТРА ПРО СОВСЕМ ПРОТИВОПОЛОЖНЫЕ.КУЧУ АНАЛИЗОВ.А ЧЕМ МНЕ ПИТАТЬСЯ И СКОЛЬКО-НИКТО НЕ ОБЬЯСНЯЕТ😢😢😢😢😢😢

    @user-vt5nb6wq3p@user-vt5nb6wq3p13 күн бұрын
  • Раньше была профилактическая медицина, теперь привентивная

    @Gabriel_1812@Gabriel_18123 ай бұрын
    • ПрЕвентивная. Разницы никакой.

      @user-qn3jo9eq6w@user-qn3jo9eq6w7 күн бұрын
  • Спасибо огромное,! Очень интересно и познавательно!

    @larisazvonova321@larisazvonova3213 күн бұрын
  • Спасибо за информацию! Было полезно, особенно про заменители сахара и аллюлозу конкретно!

    @elmiraakhmetova390@elmiraakhmetova39017 күн бұрын
  • Благодарю, очень грамотно и широко. 👌🌺

    @Co2_DD@Co2_DD16 күн бұрын
  • Очень интересно. Расскажите пожалуйста о чёрном чае.полезен он или нет?

    @user-qb3nk5ph6s@user-qb3nk5ph6s7 күн бұрын
  • Толково об углеводах-в плане решения отложения жира на животе.Уже многие об этом говорят.

    @user-lp1mk5so6k@user-lp1mk5so6kКүн бұрын
  • 👌👌👌

    @svetlanaoleinik5364@svetlanaoleinik53644 ай бұрын
  • говорят хорошо

    @catlark8940@catlark894012 күн бұрын
  • Чудесный очень образованный врач. Жаль, что для многих воспринять научные объяснения сложно.

    @Ola-ez3sg@Ola-ez3sg16 күн бұрын
  • Дай Бог, чтобы таких специалистов стало больше в обычных госмедучреждениях. Правда, проблема ещё и в том, что мало кто готов слышать правду про своё привычное питание (если его таковым, конечно, можно назвать). Проще же таблетками закидываться, глуша симптомы, чем перестать жрать мусор, которым торгует "пищевая" промышленность. Но ведь ничего личного - только бизнес. Спрос рождает предложения и круг замыкается: еда - врачи - фарма - еда - врачи - фарма. Причём с раннего детства - на "сахарную иглу" подсаживают с младенчества, втюхивая всем смеси вместо грудного вскармливания. Деньги получают все на каждом этапе - человек теряет здоровье при этом - и "подсаживается" всё больше и больше на якобы "помощь" извне. Кому нужен здоровый человек в таком случае? Он не выгоден.

    @user-xq1rg5sy7f@user-xq1rg5sy7f27 күн бұрын
    • 😊

      @user-fk5tk2qs5q@user-fk5tk2qs5q8 күн бұрын
    • @@user-fk5tk2qs5q Не дай бог, заболтает, обо всем расскажет, но что именно тебе нужно - останется неизвестным.

      @a21940@a219406 күн бұрын
  • "Не множьте сущности без необходимости !" Профилактика была и есть. Врач, профи, действует на опережение. Много слов лишних.

    @a21940@a219406 күн бұрын
  • Думал узнаю что то новое о пустыне, но не тут то было

    @sashakv@sashakv4 ай бұрын
  • Что-то нет доверия к данному специалисту. Не смогла видео досмотреть

    @user-db4xg7mc3o@user-db4xg7mc3o3 ай бұрын
  • Хейтить можно ?) Что сейчас я услышал про сахар и углеводы ?). Жесть )))). Углеводы не нужны ?)) шпециалист))

    @sokolteam1@sokolteam14 ай бұрын
    • Вы наверное не это видео смотрели?😂 Доктор обьясняет что углеводы нужны, но в меру, и обьясняет механизмы их влияния если этим злоупеэотреблять. 😅

      @Excessus2@Excessus24 ай бұрын
    • @@Excessus2 досмотрел до инсулина. Углеводы нужны. А если злоупотреблять белком или жирами ? Что это за ,, если злоупотреблять ?,,). Человеку нужны все нутриенты для нормальной жизни. И организму по факту без разница быстрые углеводы или сложные.

      @sokolteam1@sokolteam14 ай бұрын
    • @@sokolteam1 это же было в самом начале видео сказано - что человеку нужны жиры и белки в первую очередь, остальное он может самостоятельно синтезировать из них. Углеводы в меру, потому что лишние сразу складируются в жир, что дальносрочно приводит к разным заболеваниям. Я не увидел никакой демонизации углеводов, наоборот понятным языком сказано как обысному человеку(не спортсмену) себя вести и на что обращать внимание.

      @Excessus2@Excessus24 ай бұрын
    • @@Excessus2 человеку современному нужно все. Слово в меру применить можно ко всему. За всем надо следить. Я дослушаю вечером. Боюсь там после услышанного инсулина , про инсулинорезистентность скажут ( хочу дослушать ).

      @sokolteam1@sokolteam14 ай бұрын
    • @@Excessus2 углеводы сразу образуется в жир ? Серьезно ? А если я трачу 4000 кклр в день( например работа доставка еды на велосипеде ), то мне надо есть больше Жиров и белком и минимум углеводов ?))

      @sokolteam1@sokolteam14 ай бұрын
  • Неинтересное выступление! Как специалист по превентивной медицине этот юноша ничем не проявил себя. Его рассуждения были на уровне участкового терапевта, и не более того. А с чего ему нужно было начать: нужно было определить границы объекта интересов превентивной медицины и сказатЬ, что здоровье человека проходит три стадии в своем развитии: ПЕРВАЯ стадия - это когда человек здоров, то есть у него отсутствуют отклонения, выявляемые анатомическими (аппаратными) методами (УЗИ, рентген, КТ, МРТ, эндоскопия) + лабораторными методами (все клинические, биохимические и др. лабораторные исследования) + функциональными методами (ЭКГ, ЭЭГ и пр.). Эти люди не являются объектом превентивной медицины! ВТОРАЯ стадия - это пограничное и бессимптомное состояние предболезни, в котором находится большинство населения страны. Люди не жалуются, но уже появляются незначительные анатомические, лабораторные и функциональные отклонения от нормы. Но жалоб у человека на здоровье нет, поэтому он и не бежит на приём к врачу. Здесь важность ежегодной диспансеризации населения очень высока! ИМЕННО ЭТА СТАДИЯ И ЕСТЬ ОБЪЕКТ ПРИЛОЖЕНИЯ знаний и умений СПЕЦИАЛИСТОВ ПРЕВЕНТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ! Именно здесь врач превентивной медицины должен помочь человеку удержаться без развития патологических процессов в организме, а кто находится в стадии ремиссии, чтобы ремиссия была постоянной, и в острую стадию болезнь не переходила! И ТРЕТЬЯ стадия в здоровье человека - это собственно болезнь, которая не является объектов интересов превентивной медицины. Этот доктор не обрисовал границы своей работы как специалист превентивной медицины. И несколько слов о КЕТОПИТАНИИ! Почему северные народы, например чукчи, не болеют сердечно-сосудистыми недугами, атеросклерозом, артериальной гипертензией, сахарным диабетом, болезнями опорно-двигательного аппарата, онкологией!? Пищевой рацион этих народов на 80% состоит из животных жиров и на 20% из мяса животных без овощей и фруктов! Ответ простой: кислотно-щелочной баланс крови на фоне такого пищевого рациона составляет у них не как принято в официальной медицине (непонятно когда и непонятно кем принятый!) в пределах рН=7,36 - 7,43, а в ПРЕДЕЛАХ 6,9 - 7,0. Кровь либо по рН нейтральная либо слегка подкислена! И энергетическим топливом у них является не токсичная глюкоза, а кетоны и жирные кислоты. В мозге у всех людей даже есть специальные клетки - астроциты, которые окисляют жирные кислоты до кетонов, которым мозг делает предпочтение перед глюкозой. Примерно такое же питание миллионы лет было у населения нашей планеты, жившим от охоты и рыбалки и короткий сезон употреблявшим плоды диких фруктовых деревьев, пока где-то 15 тысяч лет назад не возникло сельское хозяйство с возделыванием злаковых культур, которые стали преобладать в питании и стали источником избыточной глюкозы, которая быстрее усваивается организмом чем жирные кислоты и кетоны. Сменилось топливо клеток с кетонов и жирных кислот на легкоусвояемую глюкозу, что и породило все современные недуги у людей! Глюкоза - главный враг людей! Но об этом будут молчать. Без углеводных продуктов чем кормить население планеты? Вот в чём вопрос! Так что кетопитание - это единстенный путь в сторону восстановления здоровья! В ютубе три автора хорошо говорят об этом - это врач Колесникова Марина Игоревна, врач Василий Олегович Генералов и замечательный профессионально подготовленный по кетопитанию блогер Елена Фазлеева.

    @user-lt8xl2ou5m@user-lt8xl2ou5m15 күн бұрын
    • И врач Никита Харлов,очень интересный контент.

      @user-jd3qb6fk2f@user-jd3qb6fk2f10 күн бұрын
    • А вы еще многословнее.

      @a21940@a219406 күн бұрын
KZhead