Lightly salted salmon carp according to a recipe from
Малосольный сазан семужного посола это очень вкусное блюдо из рыбы, друзья хочу предложить вам попробовать новый рецепт засолки рыбы, я солю таким посолом речную рыбу, рыба сазан, толстолобик, белый амур получается очень вкусная малосольная рыба, этот рецепт понравится всем так как рыба хоть и речная получается совсем без запаха и мелких косточек, это очень вкусный рецепт засолки рыбы семужного посола но солится так речная доступная рыба, попробуйте и вы друзья засолить таким образом сазана или толстолобика, уверен этот рецепт засолки белой рыбы вам понравится,
Посмотреть это видео "Малосольный сазан семужьего посола по рецепту от #FishermanDV27Rus" на моём канале в KZhead можно тут: • Малосольный сазан сему...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZhead : boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/do...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей поддержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ ! Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и мои видео ролики, которые не выходят на KZhead тут: boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: kurianov_11@mail.ru телеграмм: @sssshortyk Мой канал: kzhead.info Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Можно один вопрос? К примеру, я купил в рыбном магазине сазана. Мне надо его вымораживать перед тем, как посолить по этому рецепту? Спасибо за ответ!
Скажите, пожалуйста, какой вес у Вас сазаны?
@@mrdisney6871 Да!! Смотрите предыдущие ролики, Роман об этом говорит .
@@mrdisney6871 Ежли он не был заморожен,то да,выморозить надо,иначе у тебя появятся ненужные сожители.
Какую соль брать для засолки есть обычная в магазине продается илицкая помол номер один, есть помол номер два, есть помол номер три
Красота🎉
Сдохну когда нибудь у экрана, захлебнувшись слюной. ❤
😂😂😂😂😂😂😂
Категорически поддерживаю 😂😂😂
Думала я одна такая!
если сьешь, тоже сдохнешь от глистов из этой рыбы!
Да, сазан красив, мясо впечатляет
Лучший по рыбе на Ютубе 👍. Рецепт бомба!
Спасибо за рецепт. Необычно.Обязательно попробую!
Вкуснотища какая супер 😊
Спасибо большое за рецепт засолки икры получается как заводская
Супер рыбка .
Вкуснейший монолог.Спасибо!
Я вообще не рыбак.Рыбу вижу только на рынке,купить не могу,финансы не позволят,но я с огромным восторгом смотрю на то,что Вы творите.Сыта тем,что вижу.Мне без рыбы нельзя,радиация.Вы молодчина!Все записываю,разбогатею обязательно изготовлю
Интересно, нужно попробовать сделать! Спасибо за рецепт!
С большим удовольствием слушаю и смотрю❤,сын рыбак,но он только ловит,а мама готовит.СПАСИБО ВАМ
Как всегда супер!!!
Супер, так хочется попробовать!!!
Спасибо, всё ясно и доходчиво!
Надо попробывать выглядит огонь
Огонь Спасибо огромное вам!!!!!
Огромное Вам спасибо!!! Рыбку теперь солю только по вашим рецептам! И раньше не плохо получалось, но по вашим рецептам просто 🔥🔥🔥 вся семья в восторге!🤝
Молодец ❤
Приветствую! Шикарный вид! Спасибо за рецепт!
Мастер класс.
Что не рецепт,новый шедевр 😊
Предполагаю, что очень вкусно. У Вас замечательные рецепты!
Красота, кто понимает!
Теперь осталось достать крупного сазана! И попробовать вкуснятину!
Очень вкусно,делала раньше ❤
Шикарно!
Роман как всегда на высоте, только лайк. У меня вся родня любит, когда готовлю рыбу по его рецептам.
Класс, лайк с меня!
Можно к вам в гости приехать, раз у вас мешок рыбы на болконк ❤❤❤😂😂😂, как я люблю вас смотреть
Вряд ли😂... Наслаждайся видео!😊
Класс !!!!!!!?
Слюни текут ручьем!!!🙈🙈🙈🤗🤗🤗
Смотрю ваше видео в Германии.Заголовок на немецком и в нем ваших диких сазанов назвали лососевым карпом!Залез в википидию,действительно есть такая рыба!Водится в Меконге,по немецки называется Lachskarpfen,но,конечно это не дикие сазаны!Вот,благадаря вашему каналу,еще и расширил кругозор!
Поражаюсь как вы все это любите готовить🙌🙂 у меня муж❤ на кухню заходит только поесть😅 Спасибо, прекрасный у вас канал👍
Снова удивили! Не знал такой способ! Возьмём на вооружение!
Шикарный рецепт и доступный, очень вкусно излагает автор, слюнка потекла, так захотелось этой рыбки, завтра займусь покупкой сазана, если есть в продаже, , может не сезон? Респект и уважение автору!❤❤❤
Еще ничего не открыла, а уже от одного названия потекли слюнки. 🥲 Спасибо за показы, за советы. У вас даже голос вкусный!!! 😊
Кому это интересно что и где у тебя потекло. Периферия.
👏👏👏
Ооо) а если ее подвялить на воздухе, какая красота получилась бы тоже, да?) янтарь👌
Мои родственники живут в Астраханской области, тоже солят сазанов, Сомов, не хуже, чем осетрина получается, сейчас с осетриной напряг там, строго стало, а раньше поели и осетрины и икры ложками , сама я родом из Мурманска , я смотрю вы все правильно с рыбой делаете. Много наших северных рецептов. 👍❤❤
Как можно сравнивать осетра и сома, две абсолютно разные рыбы, с разным рационом!)))) Бред
@@Alex-sm7sb осетрину съели, остался сазан с толстолобом... И этого скоро доедим....
@@Alex-sm7sb Соленый сом с желтыми прослойками жира в нижней Волге , выловленный осенью немного отдает осетриной. На бутерброды очень хорош балыки крупные.
@@user-rj3ef2bm6i немного отдаёт осетриной😂😂😂Если посрать после Осетрины, говно тоже будет отдавать немного осетриной))) Но это не значит что их можно сравнивать)))
@@Alex-sm7sb А вы сами то ели рыбу иненно выловленную в нижней Волге? Там рыба отличается от рыбы других рек и многие, кто ел ее знают об этом , вы наверное, плохо воспитаны, такое пишите.
Первый и лайк и комментарий и далее❤😅😊
Красиво и вкусно!!! Жаль что у нас такие красавчики не водятся!!!
Бомба Рома! Уже пробовали но до баночек не доходит😁
Видео в кассу как раз. Купил карпа зеркального вчера 10.5 кг, дикого. Сделаю завтра так же немного. Привет из Сибири-Омск.
Слюни потекли. Ну где-же на Урале найти такую рыбу😢
что же ты делаешь🤤
👍👍👍👍👍
❤
Добрый вечер. Очень хорошое видео. Прекрасный рецепт. Какрас есть очень хороший сазанчик. Обезательно преготовлю по этому рецепту. Должно быть очень вкусно. Заходите в гости к нам. Удачи.
Шикардос,потеплеет поеду на Дон
Огромный привет из Краснодарского края! Большое спасибо за рецепт! Хочу задать вопрос : если балык из осетра солить то сколько будет просаливаться по времени?
Совет ... Не ленитесь ! Берите пассатижи и максимально вытаскивайте крупные кости из мяса ... И потом колдуйте на здоровье !!! Привет из Астрахани ! 🤩
2:33 мужик, ты говоришь "вот сколько невкусного вышло из рыбы" это между прочим основа таким соусам как "вустерский"(только там анчоусы) и рыбный соус, только перебродивший :)
Чёт нестыковка получается... Промывать проточной водой нельзя,а замачивать можно))
Доброго времени))) Ставим лайки даже не пробуя, т.к. сколько пробовала рецептов, всегда рыбка получается огонь! Только икра почему-то у меня не получается... 😭 Хотела уточнить: в красную рыбу и для"вытяжки" и для засола вы сахарок добавляете, а к сазану нет. Сазан и сахар не дружат?
Дружище , сделай филе крупной рыбы , бастурму. Не у кого такого видео точно нету!я думаю будет бомба.
Ребята! Безусловно, автору- респект и большое спасибо за уроки обращения с рыбой. Внесите ясность: свежий сазан, толстолоб- МОРОЗИТЬ или НЕТ??? Ну если не 2 дня, а неделю в соли подержать? Ну скажите пожалуйста, кто знает. Паразитов то, никто не хочет иметь. С уважением, Михаил, краснодарский край.
Рецепт классный !У меня получается много карася ловить,что можно с ней сделать. ?
А без тузлука в баночках хранить можно или обязательно с тузлуком.
А интересно с язя или леща получится такая вкуснятина 🤔
🐟👍🐟👍🐟👍
К сожалению сейчас сказано нет,как будет обязательно приготовлю.
Я бы пока разделывала на кусочки эту прелесть попробовала так, что больше никому не осталось бы😂
Рома,во всех роликах "бяка",ну детство какое-то...
😂😂😂😂😂😂😂
Значит это уже "почерк автора" 👍
А что случится с рыбой, если ее все-таки помыть перед разделкой и после потрошения? Потом же можно обсушить ее, убрать всю влагу. Почему такое принципиальное отрицание мытья рыбы? Сазаны были прекрасные, но помыть их хотелось от слизи этой((
Скажите, а из белорыбицы вы что нибудь готовите? Хотелось бы посмотреть.
Здравствуйте, от чего ваш маринад стал таким темным? От перца или кориандра?словно в него соевого соуса налили стакан.
А в морозилку с тузлуком ставим? Или без?
Спасибо. Я только не заметил :- сами ребра вырезал или нет?
У нас до выхода зимнего сазана на коряжник ещё месяца полтора...
Можно ли тоже самое сделать с белым амуром?
А подскажите, что можно приготовить из крупных 1,5кг лещей на зиму. Спасибо.
Все великолепно, но только поужинал…опять есть захотел(
Здравствуйте, вы же говорили, что вымачивать надо в соленом тузлуке?? Эффект Осмоса...
Здравствуйте! Рыбу всегда сама солю( любую), но и сахар чуть добавляю. Видимо здесь в этом посоле сахар не уместен. Скажите тузлуком заливаем готовую рыбу,она соленее не станет? А без тузлука в морозильную камеру можно? И скажите пожалуйста амура таким способом можно солить?
Тузлук сделан без соли, только специи.
@@user-xs9fn9ep2n спасибо
Дядька кра сав чик!ничего лишнего,грамотная речь,без понтов,все по делу!
Надо в соль добавлять противогельминтное средство😁
Лучше сразу в себя 😂
за соль правильно !
А если эти ребрышки немного подкоптить?
Фиш,просьба,тебя смотрят,не только из за рецептов,но и из за подачи,ты интересно рассказываешь,поменьше обрезай,пожалуйста!
Сазаном называют рыбу астраханских разливов и низовий Волги. Название это народное. Ихтиологи не разделяют карпа на сазана и карпа. В реках часто попадает и живёт беглый карп так как в стаях постоянно встречаются зеркальные
❤спасибо большое,писала комментарий,что не нашла рецепта малосольного толстолобика,спасибо за обратную связь ❤
То в два раза больше говоришь тузлука и тут же говоришь поровну 😂
Сазан был первоначально проморожен?
Какой примерно вес рыб был
Я бы купил такую банку, чтоб попробовать. А то искать такого сазана в Самаре чую тот еще квест. Ну как нибудь попробую
На речке ведь живёте и не на одной) Какие сложности?Я из Тольятти у нас рыбы завались!!!)))
@@ProstoNatasha_2412 я "диванный эксперт" в рыбалке, ну я тоже вижу, но вот таких больших просто редко вижу. Целенаправленно искать надо
@@alexandera3200 Приезжайте летом в Переволкоки и отдохнете на Волге и Усе и рыбы наедитесь вдоволь,мы впрок запасаемся до сих пор рыбу едим)))
@@ProstoNatasha_2412 спасибо, записал!
Почему автор не отвечает на комментарии, люди вопросы задают, интересуются, а он ноль внимания. Зазнался что ли.
Молоде, только неипользуймя словом паразитом! Друзья? Что бымстать другом нужно прожить друзьями. Не злоупотребляй словапи (друг)
Как перец невилирует жирность?
А как же опестархоз?
Комментарии на странице для продвижения канала
Симужный посол относится к рыбе Сима!
Симужный посол это смесь Соли и Сахара. Это давным давно придумали Русские Купцы, чтобы вкус Рыбы напоминал Лосось-Семгу.
почему тогда не промыть в чистой воде а не гидоте если потом в эту же чистую воду со специями ложыть ее ?
мыть не надо а только отмочить в воде это как ?
Промывать нельзя а отмачивать можно.
А я уже помыл🤦♂️
Добрый день. Я так понимаю описторхоза вы не боитесь, а зря.
Вамже говорят перед готовой рыба замораживается
А можно сразу меньше солить по времени, чтобы не вымачивать, ведь по сути вы вторым этапом исправляете
Запах рыбы будет сильнее.
Вторым этапом уходит насыщенный запах рыбы и рыба напитывается запахом специй.🎉
Не могу согласиться, высший пилотаж, это посолить без вымачивания, а так получается будто в походе, вынужденно пересолили, чтобы сохранить , а потом соль лишнюю вымачивать...нет у нас столько рыбы, чтобы с ней кувыркаться несколько дней, хотелось бы более адаптивные варианты рецептов, как с горбушей из магазина.... За рецепт с солёной карамелью я Вас благодарю 🎉🎉🎉
ну зачем я подписался.... где смайл с текущей слюной