KZhead

Лучший Способ Приготовления Куриных Желудочек/Сода Помогла!

Аза Геворгян
2024 ж. 18 Ақп.
207 620 Рет қаралды
Жүктеу

Рецепт
1 кг. куриных ( утиных , индюшиных ) желудок
1 ст. л. соды ( для обработки )
0,5 кг. репчатого лука
~ 100 г. растительного масла
2 ч. л. без горки муки
300-400 г. протёртых томатов или 2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. паприки
0,5 ч. л. красного острого перца
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
1 ч. л. сахара
соль по вкусу
Всё развести кипятком (~ 300 мл. )
Пучок кинзы для подачи
Универсальное Тесто для Хлеба/Колер для Хлеба
• Универсальное Тесто дл...
Теперь Всегда Буду Обрабатывать Печень Содой! Мягкая/Сочная/Без Запаха
• Теперь Всегда Буду Обр...
Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
• Печень Никогда не была...
Нежный Печёночный Салат
• Нежный Печёночный Салат
Невероятно Вкусный и Сочный Салат из куриных сердечек
• Невероятно Вкусный и С...
Пирожки с Печенью из самого быстрого теста !
• Пирожки с Печенью из с...
Нежнейшие Блинчики с Печёночной Начинкой / Сода в Печени/Очень Вкусные и Праздничные!
• Нежнейшие Блинчики с П...

Пікірлер

  • Добрый день Азачка!!! Красавица Моя!!! Приятно видеть и слышать. Удачи Вам и мира!!! Привет с Грозного!!!

    @user-rr8rf2uz8l@user-rr8rf2uz8l3 ай бұрын

  • Дорогая Аза Джан. Привет из солнечной Кении ( г.Найроби ) . Respect . Вы крутая - рецепты бомба ❤. Like !!!

    @John-us1ey@John-us1ey2 ай бұрын

  • Люблю готовить желудки, но никогда не обрабатывала содой. Теперь обязательно попробую, спасибо за совет.

    @T-wd6yi@T-wd6yi3 ай бұрын

    • Не вздумайте с содой,выбросите продукт

      @user-yc8fi8gf1s@user-yc8fi8gf1sАй бұрын

    • ​@@user-yc8fi8gf1s, я как то добавляла в мясо, редкая гадость. Прям на любителя сода.

      @user-ex1pz8ue9j@user-ex1pz8ue9jАй бұрын

  • Азочка, здравствуйте, я уже куриную печень обрабатывала содой и осталась довольная. Спасибо. Желудочки тоже люблю, теперь попробую и с ними использовать соду. Мне кажется нежнее получится. Спасибо дорогая, вижу многие в тебя влюбились и я в их числе. Всех благ вашей семье. Рецепты все просто воспринимаются, легко понимаешь и повторяешь. Надежда,68 лет, Россия, Самара

    @user-dq6jg1bm1e@user-dq6jg1bm1e3 ай бұрын

  • Как просто и выглядит аппетитно! Спаси Господи, Азочка за рецепт!

    @user-xb1lx4lw3f@user-xb1lx4lw3f3 ай бұрын

  • Азочка, какая вы милая и хорошенькая, хочется вас слушать и слушать. ❤

    @user-nv1qq9gb7v@user-nv1qq9gb7v3 ай бұрын

    • Спасибо вам большое! Вы такая молодец, а я всё что то их игнорировала, теперь решусь благодаря вам ❤❤❤❤❤

      @user-qi9lp9ov7s@user-qi9lp9ov7sАй бұрын

  • Смотреть Вас сплошное удовольствие! Красивая женщина! Вкусная еда!

    @user-xq4kc5pm1c@user-xq4kc5pm1c2 ай бұрын

  • Между прочим, у кого болит желудок полезно кушать тушёные желудочки. Доказано.

    @valentinavasyileva9797@valentinavasyileva97972 ай бұрын

  • Желудки содой не обрабатывала, но на печень сыпала.понравилось.Хорошо промыть и никакого следа соды.

    @user-rw1yl4xn5j@user-rw1yl4xn5j28 күн бұрын

  • Спасибо Азочка. За. Рецепт 👍👍🥰

    @user-dv6yz2lt2e@user-dv6yz2lt2e3 ай бұрын

  • Азочка, спасибо!

    @user-sh1jw5mw5s@user-sh1jw5mw5s3 ай бұрын

  • Огромное спасибо!

    @user-tm4gy5se8q@user-tm4gy5se8q3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт❤❤❤

    @user-it5uq6ty6y@user-it5uq6ty6y3 ай бұрын

  • Восторг 🤩 Аза благодарю за рецепт 🙏🏻Будьте здоровы и счастливы 🌹🌹🌹

    @tirudashko@tirudashko3 ай бұрын

  • Благодарю Вас.

    @user-gg5nk7wj6v@user-gg5nk7wj6v3 ай бұрын

  • Огромное спасибо.

    @user-ww9gx7oy5s@user-ww9gx7oy5s3 ай бұрын

  • Так все красиво, слюнки текут ручьём !спасибо!❤❤❤

    @user-bp2ff1jf2z@user-bp2ff1jf2z3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-zt7rh3ox4d@user-zt7rh3ox4d2 ай бұрын

  • А за, спасибо за очередной вкусный рецепт!

    @akenia64@akenia643 ай бұрын

  • Азочка , спасибо , обязательно приготовлю , все ваши рецепты супер !

    @user-fx6to2qb4g@user-fx6to2qb4g3 ай бұрын

  • Анечка, здравствуйте, точно, как конфетки.

    @elenastepanova670@elenastepanova6703 ай бұрын

  • Добрый вечер. Дорогая. Азочка благодарю вас за рецепт. Супер.❤❤❤😊😊.

    @user-mo9dx8yc2z@user-mo9dx8yc2z3 ай бұрын

  • Здравствуйте. Помыла индюшачьи желудки, приготовлю по вашему рецепту. Спасибо!

    @user-yd3ch1or6z@user-yd3ch1or6z3 ай бұрын

  • Умничка,молодчина! Хозяйка- Прелесть!

    @albinaarakelyan5230@albinaarakelyan52303 ай бұрын

  • 😊 Благодарю за рецепт, буду готовить данный

    @user-ti1ni1wx4x@user-ti1ni1wx4x3 ай бұрын

  • Дорогая, любимая Азочка, огромное спасибо!!!❤❤❤❤

    @UserUser-xg3sx@UserUser-xg3sx3 ай бұрын

  • Умничка, отличная хозяюшка. Красавица!!!

    @user-rm5dz7nl2v@user-rm5dz7nl2vАй бұрын

  • Спасибо за очень вкусный рецепт. Все получилось великолепно. ❤

    @user-gs4ev9fu7p@user-gs4ev9fu7p3 ай бұрын

  • Спасибо большое Аза джан.С удовольствием смотрю ваши кулинарные шедевры. Будте здоровы и счастливы вместе с вашей семей. ❤❤❤❤

    @irinasakhiashvili2183@irinasakhiashvili21833 ай бұрын

  • Желудочки готовим постоянно. Нам очень нравится. Молодец. Умница.

    @user-wd6fr9ol2y@user-wd6fr9ol2y20 күн бұрын

  • Азочка записала рецепт 👌 обязательно попробую приготовить Спасибо

    @user-dd6gw5qd2f@user-dd6gw5qd2f3 ай бұрын

  • Спасибо за соду печень жарила очень понравилось

    @user-ib3it7pz8j@user-ib3it7pz8j3 ай бұрын

  • Спасибо все супер👌👍👍👍♥️♥️♥️😍😍😍🌹🌹🌹

    @user-nn3jy2qj7u@user-nn3jy2qj7u3 ай бұрын

  • Аза, всегда готовлю по Вашим рецептам. Благодарю от Души❤️❤️❤️🔥🔥🔥

    @user-zl8tn4jb4m@user-zl8tn4jb4m3 ай бұрын

  • Спасибо,очень вкусно,готовлю часто

    @user-gp6jm2ky2v@user-gp6jm2ky2v2 ай бұрын

  • Азочка,у вас даже голос вкусный. Вы пробуете, а у меня слюнки текут. Завтра приготовлю и буду так-же смачно пробовать.

    @user-io6un8hz3d@user-io6un8hz3d3 ай бұрын

  • Спасибо вам, Аза, за рецепт.

    @user-no2wq4sh8k@user-no2wq4sh8k2 ай бұрын

  • Супер ! Умница , красавица ! Обожаю Вас смотреть и готовить по Вашим рецептам ! Наталья Анатольевна , г.Красноярск .❤

    @user-xw6rp4fj8y@user-xw6rp4fj8y2 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт и за краткое толковое изложение и показ и вам комплимент, вы очень милая и приятно вас слушать

    @user-jl1cc2em5u@user-jl1cc2em5u2 ай бұрын

  • Супер 👍🌺 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🌹

    @user-be7tz8rt2b@user-be7tz8rt2b3 ай бұрын

  • Круто, надо попробовать сделать. Вы супер Азочка, берегите себя!

    @Aigerima111@Aigerima1113 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, смачно выглядит ❤

    @user-tt6ef2ru1t@user-tt6ef2ru1t3 ай бұрын

  • Обаятельная женщина, отличная хозяйка!Азочка, спасибо за вкусные рецепты, ваш труд!❤

    @user-qp9wi2ow9u@user-qp9wi2ow9u3 ай бұрын

  • Очень люблю😊

    @Frosya154@Frosya1543 ай бұрын

  • Обожаю и желудочки и сердечки❤❤❤

    @user-np4dg5yg5j@user-np4dg5yg5j3 ай бұрын

  • Спасибо, я так люблю их, но так не готовила. Обязательно приготовлю

    @user-uq6kb4ph4s@user-uq6kb4ph4s3 ай бұрын

  • Спасибо , Азочка за радость смотреть на вас и слушать - это наслаждение . Разумеется и за хороший рецепт с тонкостями приготовления спасибо - это вкусно и полезно. Мир дому вашему . Всем добра и благополучия.

    @user-of5xc5fq3d@user-of5xc5fq3d3 ай бұрын

  • Дорогая Азочка.спасибо за вкусный рецепт!🙏🙏❤❤❤

    @user-tk7xm5xr6o@user-tk7xm5xr6o2 ай бұрын

  • Вы так вкусно пробуете, это что то! Одно удовольствие смотреть на вас.😊Спасибо, дорогая, за ваши вкусные идеи.❤

    @user-oj1rh1rf5i@user-oj1rh1rf5i3 ай бұрын

  • Аппетитно вкусно !!🎉🎉🎉всех благ !🎉🎉🎉

    @Marina_Ta@Marina_Ta3 ай бұрын

  • Очень апетитный ролик. Молодец !!!

    @user-sd8ek6rh2c@user-sd8ek6rh2c2 ай бұрын

  • Обожаю желудки, вы кудесница, такая красота получилась. Спасибо за ваши рецепты.

    @user-th3ff5uo9v@user-th3ff5uo9v2 ай бұрын

  • Прекрасно и аппетитно, как всегда ЧудоАза наша❤

    @nazikdavtyan2239@nazikdavtyan22393 ай бұрын

  • Спасибо Огромное Азочка❤ Вкусно Очень верим ❤ молодец 🎉

    @user-td2vw8tx3w@user-td2vw8tx3w2 ай бұрын

  • Очень вкусно!!! Срасибо за рецепт!!! И за пикантное речевое сопровождение!!!

    @galinaholz7380@galinaholz7380Ай бұрын

  • Да вы наша красотулечка! Так вкусно пробуете приготовленную еду! Залюбуешься вами.вы моя любимица!❤❤❤

    @user-oz6tx2wl7i@user-oz6tx2wl7iАй бұрын

  • Спасибо большое за рецепт очень вкусное блюдо.🤗👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹💥

    @user-mx1bn4ly7e@user-mx1bn4ly7e3 ай бұрын

  • Oy,spasibo vam 🙏❤️🥰 Ochen vy mne nravites,vashi rezepty-super!👌

    @berkovicht@berkovichtАй бұрын

  • Я очень люблю!

    @user-em3xn5og7z@user-em3xn5og7z3 ай бұрын

  • Азочка это очень очень вкусно спасибо большое

    @user-nt3vr9yp9t@user-nt3vr9yp9t25 күн бұрын

  • Большое спасибо за рецепт, за Ваш прекрасный лёгкий акцент! Эту вкуснятину обязательно попробую...

    @yuliazykina1218@yuliazykina12182 ай бұрын

  • Правильный рецепт приготовления желудочков,это нужно знать,спасибо Аза✨🌹✨👩‍⚕🌅.

    @nadezhdakrasnova@nadezhdakrasnova3 ай бұрын

  • Красивая, счастливая женщина, прекрасная кухня и блюда, хлеб , все, что вы готовите , как говорите, все говорит о том какая вы необыкновенная. ❤❤❤❤❤

    @user-ki1st5by1p@user-ki1st5by1p2 ай бұрын

  • Ой,Азочка,вы прелесть....иду за желудочками.Привет с Чернигова ,Украина .

    @user-rt2uh1sh3k@user-rt2uh1sh3k2 ай бұрын

    • Мирного неба вам 💙💛

      @murzilka9339@murzilka93392 ай бұрын

  • Я тоже готовлю желудки,только про соду не знала.Спасибо,теперь буду делать так👍

    @cogiksargsyan6076@cogiksargsyan60763 ай бұрын

  • Птица своя,делала в автоклаве такую вкусность!отличный рецепт!❤❤❤❤❤

    @user-fi7ig1iv8j@user-fi7ig1iv8j3 ай бұрын

  • Да Азочка я уже два года готовлю ваш хлеб, огромное спасибо. Обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо огромное. ❤❤❤❤

    @svet_lana136@svet_lana1363 ай бұрын

  • Я очень люблю желудочки и обязательно приготовлю,Азочка ты умница и красавица❤

    @user-ml8pw9gj8b@user-ml8pw9gj8b3 ай бұрын

  • Азочка , это любимое блюдо моего сына . С самого утра думала , а что такое приготовить ?? Зашла на ваш канал и вот сейчас пойду и приготовлю . Спасибо ❤

    @AmalyaGasparyan@AmalyaGasparyan3 ай бұрын

  • Я тоже после Вас стала обрабатывать содой, спасибо❤❤

    @user-oy9oi6wy2u@user-oy9oi6wy2u3 ай бұрын

  • Азочка, спасибо за рецепт💓💓💓, всегда жду видео с новыми рецептами. Печенку готовила по твоему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо 🤗

    @Natalia70725@Natalia707253 ай бұрын

  • Дорогая, Азочка, огромное спасибо за рецепт, как всегда очень вкусный, аппетитный. Спасибо, что делитесь с нами своими тонкостями в рецептах.❤❤❤❤

    @user-en8ij6xy9z@user-en8ij6xy9z3 ай бұрын

  • Готовила по Вашему рецепту куриную печень. Обалденно вкусно! Теперь так же приготовлю желудочки! Спасибо огромное, Азочка!❤👍💐

    @user-xq7ys1uj1r@user-xq7ys1uj1r3 ай бұрын

  • Замечательный рецепт! Мясо желудочков нежнейшее и диетическое. Также можно приготовить и утиные желудочки. Спасибо за неизменное вдохновение! 😊❤

    @user-uv5eg5jo2v@user-uv5eg5jo2v3 ай бұрын

  • Спасибо большое дорогая Азачка ❤❤❤ Обязательно приготовлю 👍👍👍🥘 Как нравится, как вы вкусненько кушаете 😅👍☀️💝

    @user-yq7hr2bp8m@user-yq7hr2bp8m2 ай бұрын

  • Обожаю ваш канал❤

    @user-vo4pf2ep9r@user-vo4pf2ep9r3 ай бұрын

  • Будем готовить и желуддочки👍🙏❤️

    @nanakozashvili7995@nanakozashvili79952 ай бұрын

  • Аза, моя дорогая, Вы как всегда радуетесь глаз! Я обожаю желудок, но меня от них сразу рвёт.Сколько раз пыталась начать их есть....

    @kmasaylo3608@kmasaylo36082 ай бұрын

  • Азочка, я тоже очень люблю желудки и теперь после твоего рецепта предвкушаю как это вкусно, спасибо тебе родная!💯🥰❤️👍💋💋💋💋

    @user-mi1tu7nv5z@user-mi1tu7nv5z3 ай бұрын

  • Здравствуйте! После вашего потрясающе вкусного рецепта из говяжьей печени с луком сода для меня просто находка! Спасибо огромное 🤍🧡

    @user-fx1xh4xy6c@user-fx1xh4xy6c3 ай бұрын

  • СУПЕР!❤

    @user-qo2uz7vj1m@user-qo2uz7vj1m3 ай бұрын

  • Обожаю желудочки спасибо большое.

    @user-uj9ex4lt7p@user-uj9ex4lt7p21 күн бұрын

  • Азочка вы прекрасная и все ваши рецепты очень хорошие. Моя вся семья знает, что я готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам большое за прекрасные рецепты🌹🌹🌹

    @mariettadanielyan1030@mariettadanielyan10303 ай бұрын

  • Спасибо, дорогая ! Только вчера купила упаковку желудков и думала, что же из них приготовить. Теперь знаю что 😊❤

    @user-yq3km3wl6d@user-yq3km3wl6d3 ай бұрын

  • Очень хорошо обрабатывать порошком сухой горчицы! Устраняет запах, привкус и придаёт аромат!

    @eleno4ka533@eleno4ka5333 ай бұрын

    • Спасибо за совет. Мне с содой не нравится

      @user-hd4nl6fp1w@user-hd4nl6fp1w2 ай бұрын

    • Скажите, пожалуйста, сухой горчицей засыпать или делать раствор?

      @ffhcv5183@ffhcv51832 ай бұрын

    • @@ffhcv5183 делаю раствор на глаз. Приблизительно на 1 литр воды( комнатной температуры) 1 стол. ложка с горкой сухой горчицы. А сколько литров нужно - зависит от количества печени. Так поступаю и с другим сырьём, если не устраивает резкий запах. Морская рыба, куриные желудки....

      @eleno4ka533@eleno4ka5332 ай бұрын

    • @@ffhcv5183 в растворе с горчицей держу часа два

      @eleno4ka533@eleno4ka5332 ай бұрын

    • Ничем не обрабатываю ,варю с старушкой солью ,перец чёрный. Никакого запаха никогда нет. Желудки прокручивать, лук жарю ,смешиваю. Начинка для блинов ,пирожков готова.

      @user-pn4cc7qv4i@user-pn4cc7qv4i2 ай бұрын

  • Спасибо дорогая, очень аппетитно выглядит,вспомнила детство,мой папа так готовил. Если возможно выложите с сердечками тоже,подробно.🙏 Спасибо ♥️🤗 Ваша дегустация - отдельное наслаждение.😌👌

    @lianaghazaryan8063@lianaghazaryan80632 ай бұрын

  • Я очень люблю желудки спасибо теперь буду готовить по вашему рецепту

    @user-ik2dk7bl9e@user-ik2dk7bl9e2 ай бұрын

  • привет с Киева Жили на Авлабаре в Тбилиси. Блюдо - супер, хозяйка - УМНИЦА.

    @user-fh7rj5zz4m@user-fh7rj5zz4m2 ай бұрын

    • ,,из,,!😮😅

      @user-rn2en3ek9q@user-rn2en3ek9qАй бұрын

  • Но конечно в протертых томатах все вкусней,а спагетти просто бомба👍🙌всем добра и любви, армянки хозяйки чудесные❤🔥

    @user-du6jg5gi1p@user-du6jg5gi1p2 ай бұрын

    • Она не армянка.кадется из Владикавказа

      @elenatsareva2275@elenatsareva2275Ай бұрын

  • Аза, я пеку гату по Вашему рецепту, очень вкусно❤

    @user-bf2bo5ce5h@user-bf2bo5ce5h3 ай бұрын

  • Готовлю постоянно эти желудочки. Всей семье нравятся. Нужно вкусно приготовить и будет вкусно. Молодец. Супер.

    @user-wd6fr9ol2y@user-wd6fr9ol2y2 ай бұрын

    • А сколько времени их варить?

      @user-ck7zi6qt7t@user-ck7zi6qt7tАй бұрын

  • Да ,очень вкусно ,на гарнир можно ещё подать любую кашку, перловка хорошо!

    @user-gq6ir2vj7t@user-gq6ir2vj7t3 ай бұрын

  • Добрый день! Только что приготовила желудки, это очень вкусно. Спасибо за рецепт

    @user-bl8jk5kx3f@user-bl8jk5kx3f3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, завтра сделаю, люблю потрошки куриные!

    @user-pg4nz3wc2q@user-pg4nz3wc2q13 күн бұрын

  • Азочка,щиро дякую за смачний і апетитний рецепт. Обов'язково приготую. Уже в записничку.❤🎉❤

    @user-dp4uz8tb1l@user-dp4uz8tb1l3 ай бұрын

  • Я тоже подумала, что это как конфетка! Спасибо большое за ваши рецепты! Всегда ими пользуюсь! Очень приятно наблюдать за вашей работой на кухне! Все очень понятно- краткость сестра таланта! Еще раз спасибо!😊😊😊

    @user-kg9cq8lm2x@user-kg9cq8lm2x3 ай бұрын

  • Азочка, я сделала перцы с сельдереем в заморозку на Новый год, это что-то! Восхищению нет предела! Такая вкуснятина! Спасибо большое за ваши рецепты, они очень вкусные!

    @user-zd2ts9xh5v@user-zd2ts9xh5v2 ай бұрын

  • Спасибо

    @user-rw3dv3yk1f@user-rw3dv3yk1f3 ай бұрын

  • Ողջույն Ազա ջան անչափ ախորժելի ստացվեց անուշ վայելեք ❤❤❤❤❤❤

    @narinesamvel5651@narinesamvel56513 ай бұрын

  • Aza jan ko bolor te chasha tesaknere te xmoreghene amen inch hianali en. im mankutyan hamn uni. Shnorhakalem shat vor ches poxpxum , hatkapes xmoreghene . Astvac orhni qez u qo entaniqe, 🙏🏻❤️

    @arminaabrahamyan7389@arminaabrahamyan73892 ай бұрын
KZhead