Вкусвилл: лучшие продукты здорового питания. Что ест нутрициолог: список продуктов, меню, рецепты.

2024 ж. 22 Мам.
24 660 Рет қаралды

Еще больше информации о питании, научно обоснованная информация (со ссылками на исследования), практика в виде домашних заданий, обратная связь от меня лично на моем курсе «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Запись на консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru/konsultaciya-...
Разработка индивидуального рациона и обучение: maria-safina.ru/obuchayushcha...
Циклы статей: kurs.maria-safina.ru/
ВКонтакте: vk.com/safina.maria
Instagram: / maria.safina
Телеграм: t.me/fitnessmaria
Тайм-коды:
1) 00:00 Вступление;
2) 1:41 Яйца;
3) 3:13 Макароны;
4) 6:20 Красный и бурый рис;
5) 12:46 Бразильский орех;
6) 16:06 Гречневая крупа;
7) 18:51 Перловая крупа.
8)19:56 Разнообразное питание важно: не сидите на гречке и огурцах!;
9) 21:30 Перловая крупа (продолжение)
10) 21:51 Еще одни макароны;
11) 23:35 Преимущества интернет-магазинов;
12) 24:13 Мини-перчики из Турции (рассказываю про болгарский перец);
13) 26:40 Руккола;
14) 28:40 Петрушка, укроп;
15) 29:41 Переработанные продукты не плохие и не хорошие;
16) 30:25 Вафельные трубочки. Сладости в рационе ребенка: мое мнение;
17) 33:00 Как я перестала хотеть сладкое;
18) 36:07 Помидоры Черри;
19) 36:29 Брюссельская капуста замороженная. Углеводы в питании и их влияние на здоровье и внешний вид;
20) 39:26 Если вы не любите брокколи или брюссельскую капусту...;
21) 40:37 Лимоны;
22) 41:21 Апельсины. Фрукты в моем питании;
23) 42:57 Огурцы. Что делать, если надоело однообразное питание;
24) 46:55 Красный лук;
25) 48:17 Черника, черная смородина;
26) 50:34 Курица. Почему не нужно копировать чужое питание?;
27) 52:36 Сушеный базилик;
28) 53:12 Сливочное масло;
29) 54:27 Выводы.
Дополнительные материалы:
Ягоды в питании: • Сколько ягод нужно ест...
Бананы: можно или нельзя: • Сколько бананов можно ...
Антиоксидантный десерт:
Крупы, глютен: • В каких крупах много г...
Молоко и молочные продукты: • Какие молочные продукт...
Масла в рационе: • ТОП-5 масел в здоровом...
Зелень в рационе: • ТОП-5 видов зелени. Ре...
Орехи в рационе: • ТОП-5 орехов в здорово...
Макароны: • Рецепт пасты с индейко...
Крупы в рационе: • Крупы в здоровом рацио...

Пікірлер
  • Мария , спасибо за полезную информацию ❤

    @mayagolubyeva7999@mayagolubyeva799928 күн бұрын
  • Как я рада, что встретила вас, Мария! Информация, которую вы даете - просто бриллиант 💎 Все структурированно и очень понятно ❤

    @user-iv3rg4om1w@user-iv3rg4om1w9 ай бұрын
  • какой Вы классный нутрициолог!😍 наконец-то не те нутрициологи, которые запрещают даже воду пить)😁

    @user-mj3gg6vh7j@user-mj3gg6vh7j10 ай бұрын
  • Спасибо, Мария, большое за практическую информацию с наглядными примерами.👍

    @kseniya3135@kseniya313510 ай бұрын
  • Спасибо большое Мария за информацию,так интересно.Могу целый день в наушниках вас слушать и черпать информацию для себя !!Благодаря вам узнаю много нового,поменяла свой рацион и чувствую себя прекрасно 🌸

    @user-ug3bs7ei8r@user-ug3bs7ei8r Жыл бұрын
    • Добрый день! Рада быть полезной для вас!)))🤗

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • ❤Вообще класс Мария . Спасибо огромное !

    @nellifedortsova8968@nellifedortsova89686 ай бұрын
  • Спасибо вам за ваш труд! 😊

    @valeriag8065@valeriag8065 Жыл бұрын
  • Благодарю за видео

    @moldirsaginova414@moldirsaginova414 Жыл бұрын
  • Мария, спасибо большое ❤

    @oxanaalenina7655@oxanaalenina765510 ай бұрын
  • Мария, спасибо большое за полезный обзор!

    @galina5210@galina5210 Жыл бұрын
  • Узнал много чего полезного, спасибо!

    @user-he6ct8vc9o@user-he6ct8vc9o Жыл бұрын
  • 🔥🔥🔥 спасибо, полезная распаковка

    @olga_manaenko@olga_manaenko3 ай бұрын
  • Увидела родную свою программу - сразу лайк. МЗР ❤!

    @usersweta3411@usersweta341111 ай бұрын
  • Кстати ягоды замороженные беру вСемешагове ,облепиху,вишню ,смородину,хорошие ягоды и цена радует .И горький шоколад 90% от Спартак по составу замечательный

    @user-ug3bs7ei8r@user-ug3bs7ei8r Жыл бұрын
  • Я на вас подсела 😊❤ вся информация полезная,многое для себя отмечаю!

    @user-xj2hk8wv3x@user-xj2hk8wv3x10 ай бұрын
  • Спасибо большое, Мария 🌷

    @Adilya-1@Adilya-1 Жыл бұрын
    • 🤗 Рада быть полезной для вас!

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Благодарю

    @vetersevera2142@vetersevera214211 ай бұрын
  • Ценно и познавательно! БлагоДарю и принимаю с Благодарностью! Лайк и подписка! Очень интересно!👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍

    @user-js9qo2ii6l@user-js9qo2ii6l9 ай бұрын
  • Добрый день , Мария! Спасибо Вам за такой полезный контент! В последнее время, подсела на хлебцы из Вкусвил, люблю гречневые ,кукурузные хлебцы с арахисовой пастой к кофе или к чаю! Вместо печенюшек и конфет) Как вы относитесь к хлебцам и к арахисовой пасте?

    @user-dh5ro2iz4x@user-dh5ro2iz4x10 ай бұрын
  • Здравствуйте,подписалась на ваш канал. Но не ожидала,что услышу от нутрициолога слова "микроволновка"," майонез ","кетчуп")))

    @user-gq7lc7ey2s@user-gq7lc7ey2s Жыл бұрын
  • Если ещё озвучили и цены было бы хорошо. Спасибочки за подробный обзор.

    @rozafomina8890@rozafomina889011 ай бұрын
    • Добрый день! 🤗 С ценами есть вот такой обзор!)🌸 Благодарю за рекомендацию, учту!🔥👍🏻

      @maria-safina@maria-safina11 ай бұрын
  • Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу составов других продуктов вкусвила. Например сосиски или зерновой хлеб. Составы у них минималистичные, на сколько допустимо их использовать в разрезе здорового питания?

    @Morg099099@Morg09909910 ай бұрын
  • Тоже люблю ВкусВилл. Также рекомендую обратить внимание на лён. Ем в виде каши каждое утро. Варить не нужно, просто помолоть в кофемолке и залить кипятком, настоять 5 мин и всё. В нем мало углеводов, но много белка и жиров и прекрасная клетчатка. Ем с бананом, ягодами. Только с ним смогла избавиться от запоров👍🏻

    @NSM77@NSM7710 ай бұрын
    • 👍🏻👍🏻👍🏻

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
  • Подскажите вы замачиваете орехи ?

    @kotovaludmila3329@kotovaludmila33292 ай бұрын
  • Мария, благодарю за обзор! Очень полезный. Подскажите, как вы относитесь к маслу гхи? Очень последнее время его много, по описанию и отзывам супер полезный. Может у вас есть обзор на него? Или планируете?

    @user-xj4zb2fg2s@user-xj4zb2fg2s8 ай бұрын
    • Добрый день! 😀 Благодарю! Есть такой обзор, смотрите по поиску на канале.

      @maria-safina@maria-safina8 ай бұрын
  • Спасибо за обзор. У вас вкусвила нет, но в целом доставками не пользуюсь. Люблю лично в магазине выбрать, посмотреть все составы. Конечно основная част рациона это монопродукты. Также - крупы, яйца, рыба, всякая зелень, овощи, ягоды, фрукты, немного орехов семян. Их можно купить сейчас практически в любом магазине в хорошем качестве. Какие то интересные добавки, более редкие продукты, "суперфуды" для обогащения рациона можно заказывать на маркетплейсах или в магазинах здорового питания (там конечно тоже нужно смотреть составы) Мария, а есть ли определенные правила по времени приему пищи на ваш взгляд? Например, ужин после 18? Или достаточно за 2-3 ч до сна или можно перекусить и перед сном. Завтрак в течение часа после пробуждения или можно позднее, должно ли пройти после ужина 14-16 часов. Все это мифы и можно просто подобрать маскимально для себя удобный и комфортный или есть все же определенные правила? Спасибо

    @gala_April@gala_April Жыл бұрын
    • Добрый день! Один из следующих выпусков будет посвящен кокосовой муке. Про время приемов пищи будем подробнее разбирать на моем курсе.

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
    • Сейчас почти во всех приложениях можно посмотреть состав перед заказом. И носить пакеты не нужно

      @tanya_sh@tanya_sh11 ай бұрын
  • Мария, а возможно ли питанием повысить свой уровень тестостерона? Я тоже люблю красный лук. Влюбилась в него во время изоляции, но у меня дыхание дракона;) после него.

    @Zlata1Z@Zlata1Z Жыл бұрын
    • Добрый день! 🤗 Только питанием - нет. Питание + снижение веса до нормы + силовой спорт + наблюдение у эндокринолога. 💪🏻

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Мария, как относитесь к консервам с хорошим составом? Сельд, печень трески и т.д)

    @Slavi101@Slavi101 Жыл бұрын
    • Добрый день! 😊 Про консервы планирую сделать отдельный выпуск.

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Здравствуйте Мария, расскажите пожалуйста питание вашего ребенка.

    @MrLis-elisdema@MrLis-elisdema Жыл бұрын
    • Добрый день! Спасибо за идею, как-нибудь сниму такое видео)

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Мария один вопрос , где вы работаете ? Сейчас мне много лет , а до 50 лет я выходила из дома в 7 утра и приходила в 7 вечера , в садик отводила старшая дочь и шла в школу , ели они в школе и садике , я приходила с работы падала уставшая про то , чтобы покушать вооооообще не было вопросов , аппетита не было все вокруг были тощие [ Ленинград ] , муж питался на службе , в выходные готовила на 3 дня , старшая дочь сейчас пенсионер , у младшей 4 детей и вот она работает онлайн ( врач , диетолог , нутрициолог ) дети благодарны , что я их приучила к ооооочень маленьким порциям , все худощавые имт 21

    @user-yd1ri2si5d@user-yd1ri2si5d11 ай бұрын
    • Добрый день! Я работаю нутрициологом, специалистом по здоровому питанию, помогаю людям выстраивать здоровые отношению с едой, быть здоровыми благодаря правильному выбору продуктов питания и их количества. У меня частная практика. Здесь вы можете подробнее познакомиться с моими компетенциями: maria-safina.ru/

      @maria-safina@maria-safina11 ай бұрын
  • Спасибо! очень интересно! значит микроволновка норм и считается щадящим способом обработки продуктов? я почему-то старалась избегать

    @user-rt4ts4gb3s@user-rt4ts4gb3s Жыл бұрын
    • Добрый день! Да, микроволновку можно использовать. 👍🏻💪🏻 КБжу она не меняет, нутритивную ценность тоже. Если конечно не жарить до подгорелых корочек. 😄🥳

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
    • ​@@maria-safinaЕмае, спасибо! На работе смены по 14 часов, нет времени да и места на обычную готовку, а микроволновка доступна.

      @user-pn1zp9ds1r@user-pn1zp9ds1r10 ай бұрын
    • @@user-pn1zp9ds1r я когда на заводе работала в 22-23 года, тоже смены по 12 часов были, ела только сладкие йогурты данон (клубника, вишня), хотя возможность взять с собой еду и подогреть в микроволновке была. А в ночные смены ела шоколадки нестле и бутерброд с плавленым сыром. И так 1,5 года! 😁💪🏻😂😂 Хорошо, что сейчас понимаю принципы здорового питания и так больше делать не буду)

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
    • @@maria-safina Вот вот, я такая же, только уже 32 вообще ничего не безнаказанно, стоит сорваться на сладкое - набор веса. Сейчас сладкое поменяла по Вашему принципу на фрукты - яблоки или нектарины, с сегодняшнего дня буду пробовать ягоды. Спасибо огромное за бесценную информацию!

      @user-pn1zp9ds1r@user-pn1zp9ds1r10 ай бұрын
    • @@user-pn1zp9ds1r благодарю!) да, согласна. Если до 25 лет хаос в питании еще может пройти безнаказанно, то после 30-32 - х уже явно все отражается на внешнем виде и самочувствии. Вы большая молодец!!! ☀️ Желаю вам успехов!!!🍓🍒🍎😍

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
  • А орешки вы замачиваете на ночь, для большей биодоступности? Такой вопрос.

    @user-cg1ix1td3v@user-cg1ix1td3v Жыл бұрын
    • Добрый день! 😊 Не замачиваю.

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Мария, здравствуйте! Можете объяснить почему ребенку молоко добавляете в рацион, а себе исключаете ? Есть ещё такие продукты которые вы даёте ребёнку, а себе невключаете ? спасибо за ваши видео!!!

    @olganazarenko5087@olganazarenko508711 ай бұрын
    • Добрый день! 🤗 Про питание ребенка у меня уже запланировано видео. Включу в него ваш вопрос! Спасибо!)))😊🤗

      @maria-safina@maria-safina11 ай бұрын
  • Мария, добрый день! Вы часто говорите про приём десерта в качестве фруктов после основного приёма пищи. У меня в голове устоявшееся понятие, что фрукты/ягоды нужно кушать до еды, т.к. они быстрее перевариваются, а если их есть после плотного приёма пищи (белки, жиры, углеводы), то они будут вызывать брожение. Что Вы думаете на этот счёт?

    @viktoriiaostapenko@viktoriiaostapenko Жыл бұрын
    • Добрый день! 😊 Спасибо за вопрос. В ближайшее время будет видео про фрукты в здоровом рационе. Разберу там эту тему) 👍🏻

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
    • Э

      @user-ij3lz9hw1f@user-ij3lz9hw1f11 ай бұрын
    • я даже после вашей инфо не могу фрунты посое осн приема.. может это на уровне установки уже🤷‍♀️я люблб налопаться фруктов, а тогда уже осн прием..и пока логичней тоже так

      @chrisslyubenko4512@chrisslyubenko45129 ай бұрын
  • В макаронах Шебекино 13г белка

    @nadege2104@nadege210410 ай бұрын
    • Это прекрасно!)))😀👍🏻

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
  • Разве грецкий орех можно так много каждый день? Некоторые нутрициологи рекомендуют его не более 2 штук целых...

    @alyasvetlina5000@alyasvetlina50009 ай бұрын
    • Добрый день! Орехи мы едим согласно нашей физической активности. По международным рекомендациям количество орехов, профилактирующее ССЗ, атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, снижающее плохой холестерин - 30-40 г в день (то есть примерно горсть). Если физ. активность позволяет - можно больше!)

      @maria-safina@maria-safina9 ай бұрын
  • Бразильский орех можно употреблять не более двух, трёх в сутки, более будет привышение нормы селена. Селен а больших дозах токсичен.

    @Erferon@Erferon10 ай бұрын
    • Вы не правы! Важно: 1. сколько селена усвоится, усвоиться может менее 10% из содержащегося в орехах; 2. селена в браз. орехах столько, сколько его содержится в почве, если в почве нет - то и в орехе нет. Важна страна - поставщик. 3. селен - важнейший участник работы ферментов антиоксидантной работы печени (фермент глутатионпероксидаза). У меня есть видео на эту тему: kzhead.info/sun/pLCrqK9qloaonKc/bejne.html 6-8 браз. орехов можно включить в рацион. Изучите тему, прежде чем умничать в моем экспертном блоге.

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
    • @@maria-safina не сердитесь )) про почву ничего не знал каюсь. Думал, что у всех браз.орехах уровень селена одинаков. Второй день смотрю ваш канал. Интересно и познавательно.

      @Erferon@Erferon10 ай бұрын
  • Майонезика????

    @user-hb4pq8rq5q@user-hb4pq8rq5q10 ай бұрын
  • Мясо с крахмалом (картошка, макароны) не усваивается.

    @rjtxnj@rjtxnj10 ай бұрын
    • Супер! 🔥💪🏻☀️ Можно снять блокбастер на эту тему: «Мясо и картошка: борьба против биохимии организма» фееричный боевик! 🔥🔥🔥 Ахаха))) Кто же победит в этой схватке?) Ах, этот блокбастер уже давно снят: 🔥 kzhead.info/sun/dr6OaK9unoCBa4k/bejne.html

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
  • Ела каждый день по два яйца,началась алергия на шее,хотя ее никогда ни от чего не было

    @user-qu3hs9rk6o@user-qu3hs9rk6o Жыл бұрын
    • Добрый день! 🤗 Да, вы правы, такое может быть, если яйца - это единственный новый продукт в вашем рационе. Это индивидуальная реакция организма. В целом, аллергия может быть связана и с другими компонентами рациона, моющими средствами и т.д.

      @maria-safina@maria-safina Жыл бұрын
  • Микроволновка? Жареная курица?😮

    @user-se4iw4nj3p@user-se4iw4nj3p11 ай бұрын
    • Только так!)💪🏻💪🏻💪🏻

      @maria-safina@maria-safina11 ай бұрын
  • Оченьдолго

    @user-zf3cm8ix9b@user-zf3cm8ix9b10 ай бұрын
    • Непорядок! Я, наверное, отпишусь!)) 👌🏻😁👍🏻👍🏻👍🏻

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
    • Смотрите на другой скорости, в настройки зайдите

      @an.2510@an.25109 ай бұрын
  • Мне в ВВ нравятся перья из полбы, в картонной коробке.

    @user-ek5we5qh4w@user-ek5we5qh4w10 ай бұрын
    • Добрый день! Отличный выбор!)))👍👍👍

      @maria-safina@maria-safina10 ай бұрын
  • Благодарю

    @margoshafrom6947@margoshafrom694711 ай бұрын
KZhead