KZhead

КРУАССАНЫ КАК ПУХ ВОЗДУШНО+СЛОИСТАЯ

OSHPAZ KELIN
2019 ж. 16 Нау.
3 759 536 Рет қаралды
Жүктеу

КРУАССАНЫ С НАЧИНКОЙ
ТЕСТО
=================================
200 мл воды тёплое
200 мл молока теплое
1/3 ч лож соли
1 ст лож сахара
1 п сухих дрожжей (10гр)
2 ст лож раст масло
2 шт яйцо один желток убираем для смазывания круаасан
Мука 750-800 гр у меня 6 стакан неполная
180гр слв масло мягкое для прослойки
Начинка
1 б варёная сгушенка
Сверху смазать яйцом
Украшение
Сах пудра
Выпекать 180 градусов 30-35 мин.
Из этих ингридиентов у меня получились 24 большие круассаны!
Готовьте с любовью! ПОДПИСИВАЕТЕСЬ!!!
#круассаны #слойка #булочкипух #Булочки #издрожевоготесто #кчаю #сладкая #вкусная #выпечка #рогалики

Пікірлер

  • Как вот чувствуется что человек с любовью готовит?! Получила удовольствие от просмотра и так хорошо что нет лишних слов - всё чётко и быстро. Пойду посмотрю что у вас ещё есть интересного на канале. Спасибо!!!!

    @Atlas-cl7yr@Atlas-cl7yr4 жыл бұрын

    • 00

      @user-hg1do6dy3y@user-hg1do6dy3y2 жыл бұрын

  • Здравствуйте милая хозяюшка канала! Я не любитель возиться с тестом да и выпечкой никогда не занималась. Впервые по вашему рецепту сегодня приготовила круасаны. В качестве начинки взяла малиновое повидло. Это фантастика! У меня получилось! Домашние в восторге! Тысячу раз спасибо. Теперь буду готовить только по вашим рецептам. Здоровья вашим рукам и процветание каналу. 😘😘😘😘😘😘💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷теперь я ваша подписчица. Вы меня покорили!😇😘💖🌷🇵🇼

    @KSA-lc5sw@KSA-lc5sw2 жыл бұрын

  • Быстрое приготовление теста, спасибо. А то смотрела у других, на ночь в холодильник, слив.масло в пергамент и пластом тоже в холод...у вас все просто и хрустяще. Респект!

    @elenabond2890@elenabond28902 жыл бұрын

  • Музыка чудесная!!! Круасаны Божественные!!!!!

    @user-nt8gn5eq9g@user-nt8gn5eq9g4 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт! Музыка у Вас очень понравилось мне!!!

    @user-nf5wx7ym2z@user-nf5wx7ym2z5 жыл бұрын

  • Испекла все в восторге и семья и соседи и знакомые , хватило всех угостить !!!!!! Выпечка чудесная , легкая а корочка хрустящая , по этому рецепту буду печь часто .СПАСИБО !!!!!!!

    @user-rz1qu6dw1n@user-rz1qu6dw1n5 жыл бұрын

  • Золотые у вас руки! Спасибо вам за ваши рецепты!!! Очень все у вас нравятся. Удачи во всем!

    @user-dy8kg8cr9d@user-dy8kg8cr9d4 жыл бұрын

  • Спасибо за толковое ,,объяснение'' - показ! Быстро, понятно, что важно в наше стремительное время! Вы молодец! Успехов вам!

    @user-cc3iu2mc5t@user-cc3iu2mc5t4 жыл бұрын

  • Супер и музыка приятная. Спасибо за рецептик .

    @ninavolk7680@ninavolk76805 жыл бұрын

  • Благодарю за труд! прекрасный рецепт!

    @user-rm7uz2uw8w@user-rm7uz2uw8w5 жыл бұрын

  • Какая прелесть! Все гениальное- просто! Спасибо!!!!

    @user-sk9kr7sg9t@user-sk9kr7sg9t4 жыл бұрын

  • Спасибо вам большое за рецепт. Всем привет из Кыргызстана. я обожаю ваш канал.

    @munikaajybaeva9966@munikaajybaeva99664 жыл бұрын

    • Я тоже из Кыргызстана, из какого города?

      @Raiymkulovaaiperi1@Raiymkulovaaiperi13 жыл бұрын

    • @@Raiymkulovaaiperi1 и я из Кыргызстана )), г.Ош . Только что поставила тесто подниматься 😊, надеюсь получится вкусно.

      @user-kv9hp9mr7j@user-kv9hp9mr7j3 жыл бұрын

    • Я тоже из Кыргызстана👍👋

      @ya._.elliwixx@ya._.elliwixx3 жыл бұрын

    • Я тоже😁😁✋✊🇰🇬

      @user-ze4ze1nm6t@user-ze4ze1nm6t3 жыл бұрын

    • @@Raiymkulovaaiperi1 aAaA@@Aaaa

      @sahmat9612@sahmat96123 жыл бұрын

  • Хороший рецепт приготовления большое Спасибо

    @afgankazan@afgankazan5 жыл бұрын

  • Испекла вчера ,всё супер. Спасибо большое за рецепт!))))

    @zukhradifu3323@zukhradifu33235 жыл бұрын

  • Очень хорошее видео, все кратко, без лишних разговоров, .Понятно. Спасибо за видео и рецепт

    @user-tm3qj8hn1r@user-tm3qj8hn1r5 жыл бұрын

    • это пивной бокал

      @kovalent100@kovalent1003 жыл бұрын

  • Прекрасные круассаны! Такие я в Генуе в кафе пробовала. А еще их можно даже без начинки, как во Франции. Очень аутентичный рецепт!!! 😃👍

    @tanjaschwarz4845@tanjaschwarz48454 жыл бұрын

  • Спасибо большое очень красивая 😍

    @user-hu4sd4un2q@user-hu4sd4un2q5 жыл бұрын

  • Благодарю за ваш рецепт.

    @user-ws1dz5kl7s@user-ws1dz5kl7s5 жыл бұрын

  • Благодарю за Ваши замечательные рецепты.

    @user-if6hu5jw6y@user-if6hu5jw6y4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Отличные курассаны!

    @levRagozin@levRagozin4 жыл бұрын

  • Самый лучший пожалуй рецепт. Благодарю. Я всегда боялась браться за слоёное тесто, не получается оно у меня, а это на ура!!!!

    @perepel77@perepel775 жыл бұрын

  • Как же все просто. Аж захотелось приготовить!спасибо вам!

    @Antiox17@Antiox173 жыл бұрын

  • Рецепт очень хороший , часто выпекаю по этому рецепту , все в восторге !!!!!!!

    @user-rz1qu6dw1n@user-rz1qu6dw1n4 жыл бұрын

  • Я часто делаю эти круассаны спасибо большое за лёгкий рецепт

    @malohathonalimjanova7671@malohathonalimjanova76714 жыл бұрын

  • Спасибо!Надо сегодня попробовать!Выглядит очень вкусно!

    @user-nr8dh7js4e@user-nr8dh7js4e5 жыл бұрын

  • Мне так нравится этот рецепт Большое спасибо что вы делитесь своим рецептом другими людьми

    @zarayuldasheva9431@zarayuldasheva94315 жыл бұрын

  • Просто и доступно . Спасибо за рецепт.

    @user-hy3lp3ws6y@user-hy3lp3ws6y4 жыл бұрын

  • Вы кудесница! Обожаю вашу кухню и как вы готовите! Спасибо за рецепт!👍👍👍

    @oksanas9841@oksanas98415 жыл бұрын

    • 👍

      @aimiartkbai946@aimiartkbai9465 жыл бұрын

  • Супер, все очень правильно и доступно. Спасибо Вам огромное

    @elenahorbach2374@elenahorbach23745 жыл бұрын

  • Спасибо,за видеорецепт...

    @user-ej6sf7qq7f@user-ej6sf7qq7f5 жыл бұрын

  • Впервые вижу,как круассаны заворачивают!Оказывается,у основания треугольник разрезают!Спасибо за рецепт!Соберу волю в кулак и замахнусь на круассаны))

    @ramontv1066@ramontv10664 жыл бұрын

    • Ювв

      @user-sb1jw1ju8p@user-sb1jw1ju8p3 жыл бұрын

    • Вы правы - критику наводить проще всего, НО ! дизлайки ставят , может быть, люди, которые знают как правильно это делать ?... Тесто вообще-то готовится не совсем так.... , хотя ленивых вариантов ещё никто не отменял

      @isabellaalexandra9880@isabellaalexandra98803 жыл бұрын

    • @@isabellaalexandra9880 а в чём лень?

      @BR-zg8xp@BR-zg8xp2 жыл бұрын

  • Очень вкусные круассаны!! Спасибо за рецепт!!

    @kakhaberdemetrashvili4481@kakhaberdemetrashvili44814 жыл бұрын

  • Дизлайк ставят лентяи,которым лень раскатывать больше одного круга.Рецепт замечательный,результат ещё лучше.Спасибо!

    @swetlanawollert3110@swetlanawollert31105 жыл бұрын

    • Этот рецепт лёгкий и простой, ставлю 👍. Французы делают по-другому принципу, короче долго и нудно

      @adriela80@adriela804 жыл бұрын

    • Дизлайк ставят те, кто знает как готовятся настоящие круасаны. Только и всего

      @Meinefresse777@Meinefresse7773 жыл бұрын

    • Получились обычные булочки

      @user-co9ol7jb6y@user-co9ol7jb6y3 жыл бұрын

    • 💯💥💥💥💥💥🥳🥳🥳💐💐💐🌻💘💘💘💝💝💝👍👍👍💋💋💋

      @user-ly3wh7hx8w@user-ly3wh7hx8w3 жыл бұрын

    • Полностью согласен)

      @andryev@andryev3 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт, обожаю круасаны

    @andrianaogmende9387@andrianaogmende93873 жыл бұрын

  • Пересмотрела очень много разных видео, Ваше самое понятное и самое простое в приготовлении, а результат просто супер!

    @vitalin4ik9@vitalin4ik95 жыл бұрын

  • Спасибо,за рецепт ,обязательно приготовлю

    @olyamaryankova8581@olyamaryankova85814 жыл бұрын

  • А мне нравится что без лишних слов...и болтовни!! Привет землякам !!!

    @innjerripopporri4746@innjerripopporri47465 жыл бұрын

  • Девочки я приготовила эти круассаны изумительно превосходно просто класс, были конечно понрешности в приготовлении первая ошибка была в том что когда раскатала тесто не стало все сразу рассказывать а начала мазать маслом, руки были в масле тесто рвалось, и вторая ошибка не растопила даже масло к комнатной температуре прилипает к руке и при раскатывании прилипает к скалке при том что скалку мажешь мукой, но не смотря на все это я безумно счастлива результатом они вышли у меня 23шт хрустящими слоистыми безумно вкусными, в начинку добавила мини марсы, и половину с джемом. При этом я раньше много делала круассаны по разным рецептом даже пробовала делать сама слоёное тесто целый день занимало, и итог огорчал. Огромное спасибо автору этого рецепта и низкий поклон, теперь круассаны делать это ни сон а явью является которыми счастливы и дети и муж,. ХОЧЕТСЯ ЧТОБ всем миром поделится этим рецептом чтоб все были счастливы при виде этого круассана..

    @zehrawkabaloglanova902@zehrawkabaloglanova9023 жыл бұрын

    • Я присоединяюсь! Изумительные круассаны,слов нет для восхищения! С п а с и б о !!!

      @user-db7cx4qu9s@user-db7cx4qu9s Жыл бұрын

    • Как здорово,что вы взялись и сделали сами своими руками.Даже если и есть какие то тодочёты так это не страшно ведь они получились и получились вкусные.Немного д труда терпения и всё ок.Вы Молодец!

      @user-uu8ej5ib1b@user-uu8ej5ib1b Жыл бұрын

  • Круассаны потрясающие! Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Готовлю их регулярно!

    @user-xe5wi6fh1k@user-xe5wi6fh1k4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Получились с первого раза, очень вкусные, хрустящие. Мужу и дочке очень понравились 😊❤️❤️❤️

    @alexandraligay7259@alexandraligay72594 жыл бұрын

  • Спасибо Вам за рецепт,тесто просто бомба.Муж оценил!!!!!

    @user-qf9gd2rb9i@user-qf9gd2rb9i4 жыл бұрын

  • Ваши рецепты просто супер. Спасибо

    @user-ey1ul1zz1b@user-ey1ul1zz1b4 жыл бұрын

  • Спасибо, рецепт понравился, обязательно попробую!!!

    @natalim5063@natalim50634 жыл бұрын

  • Очень захотелось испечь такие же круасанчики! Спасибо огромное за вдохновение!

    @GalinaN10@GalinaN104 жыл бұрын

  • Это очень вкусные круассаны!!! С первого раза получились очень вкусными!!! Спасибо большое за рецепт. 🌹🌹🌹

    @tahminaadbrahmanova9469@tahminaadbrahmanova94694 жыл бұрын

  • Вы очень талантливый человек! Всегда восхищаюсь Вашими прекрасными рецептами,четкой подачей технологии,чудесной музыкой Всех благ здоровья долгой жизни Вам и Вашим близким Мир Вашему дому Спасибо

    @user-uc9lx6js6o@user-uc9lx6js6o2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецет💖как хорошо все показали. Обязательно нужно их запечь

    @sumaykaz@sumaykaz4 жыл бұрын

  • Очень классные получились спасибо вам за рецептик))

    @ledi0074@ledi00745 жыл бұрын

  • Огромное спасибо вам за отличный рецепт! Слоеное тесто получилось самым лучшим что я пробовала в домашних условиях. Единственное, сливочного масла нужно побольше, или я не смогла очень тонко намазывать на лист теста. Девочки, все получается очень вкусно, готовьте и балуйте своих домочадцев.

    @user-bd3yr2sz1p@user-bd3yr2sz1p4 жыл бұрын

  • Вы супер!Курасаны тоже!Без лишней болтавни,коротка и ясно.Спасибо!♥♥♥

    @user-ol3pu3pc8n@user-ol3pu3pc8n4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт👍😍🌺👏

    @lalamib2779@lalamib27794 жыл бұрын

  • Какие слоистые,красивые круассаны! Спасибо большое за рецепт! Лайк!!!

    @user-ww3of8fb1z@user-ww3of8fb1z5 жыл бұрын

    • Как вы

      @user-iu6kp2cs1y@user-iu6kp2cs1y5 жыл бұрын

    • Как

      @user-iu6kp2cs1y@user-iu6kp2cs1y5 жыл бұрын

    • блинчик кандай тайерланишт

      @gulomashurov7629@gulomashurov76294 жыл бұрын

    • @@user-iu6kp2cs1y .m knjkpjuoii8pppoooiiiuuuuyytrwwwwwwww lpö

      @SamsungGalaxy-dj1jy@SamsungGalaxy-dj1jy4 жыл бұрын

    • @@user-iu6kp2cs1y хжлцвч

      @user-qb8wz2sx8x@user-qb8wz2sx8x4 жыл бұрын

  • Большое спасибо вам, круассаны получились 👍🏿👍🏿👍🏿

    @gulnurislam3330@gulnurislam33304 жыл бұрын

  • просто шикарно! Спасибо за рецепт!

    @akapomo@akapomo4 жыл бұрын

  • Спасибо вам огромное за рецепт, вы очень хорошо объясняете, желаю вам здоровья и счастья 😘

    @user-se1bp4pz8m@user-se1bp4pz8m3 жыл бұрын

  • Хороший рецепт, буду готовить ❤️

    @designer_Ninel_1@designer_Ninel_14 жыл бұрын

  • Очень здорово понятно и без лишней болтовни Спасибо👌👍

    @hsjsjsbshshd1090@hsjsjsbshshd10904 жыл бұрын

  • Достойный внимания рецепт. Спасибо.

    @raskolbaskin@raskolbaskin5 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Обязательно испеку!

    @vernikaklubnika7240@vernikaklubnika72405 жыл бұрын

  • Молодец! Очень понравилось! И вид красивый получился.

    @prelest3332@prelest33325 жыл бұрын

  • Волшебница! Здоровья Вам, милая барышня!

    @user-kf9kx9ml5y@user-kf9kx9ml5y4 жыл бұрын

  • Какие настоящие получились,обязательно сделаю!!!

    @user-xn4up6yg1g@user-xn4up6yg1g4 жыл бұрын

  • без лишних слов спасибо огромное 🌷🌷🌷

    @senannurlan1834@senannurlan18344 жыл бұрын

  • Красавцы! Умница.Спасибо!

    @swetlanawollert3110@swetlanawollert31105 жыл бұрын

  • Всем советую! Я сделала их на следующий день практически ! Очень вкусно! Спасибо!!!

    @sofiyaskupova6362@sofiyaskupova63624 жыл бұрын

  • Очень красиво, понравилось!!! ♨️🥮

    @user-cz9vk1tv7k@user-cz9vk1tv7k4 жыл бұрын

  • Красивые круассаны, очень подробно все объясняете, грех не испечь 😻😻

    @feride_ingushka@feride_ingushka4 жыл бұрын

  • Спасибо 🌷

    @izabella289@izabella2895 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт очень классно 👍👍👍👍👍

    @zulaikaanarbekova1031@zulaikaanarbekova10315 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт большое спасибо

    @user-gy5fs8mn6t@user-gy5fs8mn6t4 жыл бұрын

  • Большое спасибо вам за рецепт

    @user-gy5fs8mn6t@user-gy5fs8mn6t4 жыл бұрын

  • Спасибо БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗😘😘😘

    @user-dn9hz8bk2o@user-dn9hz8bk2o5 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт😘😘. Круассаны супер. Тесто расыпчатое. Вкусно😋😋. Рецепт бомба💣💣. У вас золотые руки.💎💎

    @islomiddinashuraliyev290@islomiddinashuraliyev290 Жыл бұрын

  • Спасибо большое! Отличные круассаны получились, тесто супер!

    @user-jf6xi5vb8m@user-jf6xi5vb8m4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. А ЛАЙК за музыку. 😍

    @user-pi4tz9pz9g@user-pi4tz9pz9g5 жыл бұрын

  • Большое ВАМ спасибо, за хороший рецепт круассаны с начинкой очень просто икрасиво .

    @user-fe4hb5ic2r@user-fe4hb5ic2r5 жыл бұрын

  • Это самые вкусные круассаны, которые я ела. И такие красивые. Спасибо за рецепт!

    @gracekelly6947@gracekelly69473 жыл бұрын

  • Большое спасибо вам за рецепт ❤️❤️💖💖🙏🙏👍👍🌹🌹

    @memmedovasolmaz6141@memmedovasolmaz61413 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! Завтра попробую приготовить!

    @katyxa5572@katyxa55725 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. Вы умница. Все получилась родные восторге.

    @user-sz5up1ox1c@user-sz5up1ox1c4 жыл бұрын

  • Отличный вариант. Приготовила. безумно вкусные кроуссаны получились. Дочки в восторге Спасибочки

    @solmazorucova3013@solmazorucova30134 жыл бұрын

  • Посмотр не занимает много времени, и все понятно, показано👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘😘😘

    @aruzhansegizbayeva6539@aruzhansegizbayeva65394 жыл бұрын

  • Действительно, классные и быстро! Супер ! спасибо!

    @ritagospodarenco3786@ritagospodarenco37865 жыл бұрын

  • Очень красиво и аппетитно! Обожаю круассаны! Спасибо за работу! Точно сделаю.

    @user-yn6en2iu1e@user-yn6en2iu1e4 жыл бұрын

  • Испекла сегодня своим к чаю на обед. Очень понравилось. И действительно не трудоёмко. Спасибо.

    @user-mr2fr4xw2g@user-mr2fr4xw2g4 жыл бұрын

  • Я приготовила очень очень вкусно просто класс👍спасибо за рецепт

    @sarvinozalimjanova5401@sarvinozalimjanova54013 жыл бұрын

  • Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт, спекла вчера эти великолепные круассаны, получились очень вкусно, всем понравилось🥰🥰🥰

    @aishamalakhasanova3760@aishamalakhasanova37604 жыл бұрын

  • я очень люблю печь!!! обязательно попробую, спасибо за рецепт!!!

    @user-sh7ou2qi7x@user-sh7ou2qi7x4 жыл бұрын

  • Очень понравился рецепт! Спасибо большое 🙏🙏🙏

    @vostrikovaTatiyana@vostrikovaTatiyana3 жыл бұрын

  • Спасибо за видео! Впервые вижу такой способ приготовления слоен.дрожев.теста. Обязательно приготовлю! Удачи и процветания каналу!🌹🌹🌹💖

    @user-ru7jm5sk2e@user-ru7jm5sk2e4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!Все четко и понятно😊Обязательно испеку

    @symbatserikbay7852@symbatserikbay78525 жыл бұрын

    • Очень вкусно получилось. 😋

      @djamilyayashirova8049@djamilyayashirova80494 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт❤️Очень вкусные получились 💝💞💞💝💝💞💖💋

    @marihamartinuyk2847@marihamartinuyk28474 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт .Круассаны испекла, всем очень понравилось. 👍

    @ceylanmevlut9971@ceylanmevlut99714 жыл бұрын

  • Спасибо Я уже несколько раз пекла и поделилась рецептом(двое уже восторге)!!!!!

    @user-lr7wo4tg4v@user-lr7wo4tg4v5 жыл бұрын

  • спасибо очень легко долго искала нормальный рецепт без слоеного теста и бум зашла на ваш канал и нашла это видео спасибо огромное лайк и подписка

    @user-zv9uq2is3n@user-zv9uq2is3n5 жыл бұрын

  • Умничка!!!Большое вам спасибо!

    @user-et5ro4gq3s@user-et5ro4gq3s4 жыл бұрын

  • Простота ,нет слов !!!сегодня сделаю обязательно ,класс

    @user-er4uz7qe3c@user-er4uz7qe3c4 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт 🥰 Очень круто 😁 Краусаны получились ну очень большие 😊

    @justlive8299@justlive82994 жыл бұрын

  • Получилось отлично с первого раза😍, спасибо за рецепт) Всем советую👌

    @nuraitynybekova8641@nuraitynybekova86413 жыл бұрын

  • Спасибо,отличный рецепт.Обязательно приготовлю

    @sabinasulieva7524@sabinasulieva75243 жыл бұрын
KZhead