KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Рыба Сухого Посола. Язь Подъязок Солим 21 день

Сибирский Скиф
2020 ж. 27 Жел.
223 239 Рет қаралды
Жүктеу

Подписаться на Ютуб канал Сибирский Скиф Лайф - / @sibirskiy_skif_layf
Канал на ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/5f124b3f112f...
Засолка Рыбы - • Рыба Сухого Посола/Дед...
В этом видео показана засолка рыбы Язя, Подъязка сухим посолом!
Сухим домашним посолом лучше (удобнее и быстрее) солить рыбу массой под килограмм весом и крупнее. Рыба весом до полукилограмма при сухом посоле обычно просаливается за 3 дня, до килограмма - солится 5 дней. Более крупная рыба будет солиться не менее 10 дней. Но желательно выдержать 21 день, для того чтобы погиб опистрхоз если он есть врыбе. Всем желаю приятного просмотра!

Пікірлер

  • Перешел от Сибирского странника, так и тут слюни текут, молодца ребята, без понтов, все по делу и вкусно!!!

    @user-eg2qi8gw5y@user-eg2qi8gw5y3 жыл бұрын

  • Показал почти что смысл жизни, что ещё нужно для счастья! Лайк!

    @Grin2691@Grin26913 жыл бұрын

  • Автор молодец показал °t при которой солится рыба. В 99 случаях из 100 авторы не показывают °t режим, а это одно из важнейших сухого пасола. И если не соблюдать °t режим, то рыба 💯% будет пересолена. Лучший промежуток это от +5 °С до - 5 °С. Спасибо 🤝

    @Andriy_T@Andriy_T7 ай бұрын

  • Красава! Как всегда все чинно и благородно!

    @user-nz5pj5tc8v@user-nz5pj5tc8v3 жыл бұрын

  • Насмотрелся, слюны наглотался, пойду чего-нибудь вкусненького съесть надо. Спасибо за видео и конечно же огромный ЛАЙК. 👍👍👍

    @vladimirroor4163@vladimirroor41633 жыл бұрын

  • Спасибо! Хороший видос и очень познавательный фильм как солить рыбу.👍

    @user-cd8hn5fp4e@user-cd8hn5fp4e3 жыл бұрын

    • и вам спасибо за просмотр

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Блииин! Вот это красотища! Всё, в это лето так же буду солить!

    @user-rz7ix6hh5w@user-rz7ix6hh5w3 жыл бұрын

  • Молодец, все доходчиво показал, объяснил, вопросов нет.Купила ЛЕЩЕЙ, хочу посолить, ваш способ больше всех понравился. СПАСИБО.

    @user-tf7vj9rk6t@user-tf7vj9rk6t3 жыл бұрын

    • рыба получится огонь! Поверте мне!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Ни разу не пробовал язя,но вижу что это очень вкусно 👍👍👍

    @user-cd7jl4tk6r@user-cd7jl4tk6r3 жыл бұрын

  • 😋 Аж слюнки потекли 👍✊✊✊

    @user-cc6ui3pk8f@user-cc6ui3pk8f3 жыл бұрын

  • Вот это круть! Даже видно что вкусная рыба. Видео как всегда Зачет! 👍👍👍

    @user-vk3iw2bu3v@user-vk3iw2bu3v3 жыл бұрын

    • Мне показалось что я даже через экран смартфона запах рыбки учуял.😄

      @user-vs1lu3hn7z@user-vs1lu3hn7z2 жыл бұрын

  • спасибо за видео здоровья успехов с наступающим Новым Годом

    @user-kk5ly4qu2y@user-kk5ly4qu2y3 жыл бұрын

  • Смотрю и тебя, и Руслана и Павловича,,, очень, к душе всё! Молодцы,,,земляки! Ну,я с Кемеровской обл.

    @user-ck9gs8iu1u@user-ck9gs8iu1u2 жыл бұрын

    • привет, спасибо. И вам всех благ!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Жека ты молодец, но в одного точить нельзя😀

    @user-tp5mi2fz8p@user-tp5mi2fz8p2 жыл бұрын

  • Гад!!! Я сидел и слюной давился вкус детства , как бабушка достанет из подпола рыбку, наварит картохи и сидишь уплетаешь за обе щеки! Да ещё и пару глотков пивка перепадёт от бати)))))))

    @user-gk7zl5oj7e@user-gk7zl5oj7e2 жыл бұрын

  • Ну тебя, чуть слюнями не захлебнулся, знаю такого вкусного язя, класс👍👍👍

    @user-sg2ni4ku2k@user-sg2ni4ku2k3 жыл бұрын

    • спасибо

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

    • Таже хрень. Слюняки до пола блин.

      @user-pn5fi3xj2v@user-pn5fi3xj2v3 жыл бұрын

    • вкус не знаю но слюна пол залила...

      @ahynter@ahynter2 жыл бұрын

  • Завидую белой завистью. С наступающим новым годом.

    @user-uc1xd7kh2w@user-uc1xd7kh2w3 жыл бұрын

  • Удивительный способ засола. Спасибо.

    @As-gh8ew@As-gh8ew Жыл бұрын

  • Ловить рыбу одно удовольствие ауш есть такую вкуснятину 😋 это кайф ✌️😀👍🐟🐟🐟👌.

    @v.a.a.515@v.a.a.5153 жыл бұрын

  • Спасибо за ролик!

    @user-cj9te8mf3f@user-cj9te8mf3f3 жыл бұрын

    • Спасибо, с наступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Привет Женя, с наступающим новым годом, чуть слюной не захлебнулся.

    @user-to7iq6zh2n@user-to7iq6zh2n3 жыл бұрын

  • Вкусняшка то какая, да с пивком😋👍👍👍лакос-100пудово!!!

    @user-xn8hu1hb8j@user-xn8hu1hb8j3 жыл бұрын

  • Женёк привет! Интересный способ посола и результат видно ХОРОШЬ))С Наступающими дрг!👍👍👍⛄⛄❄️🎅🎁🎆

    @user-ik9rw2mu9n@user-ik9rw2mu9n3 жыл бұрын

  • Надо обязательно попробовать так сделать!!!

    @windslidemercy7227@windslidemercy72273 жыл бұрын

  • Огонь!!!!!! Молодец!!!!!

    @user-ku3xy7jb2i@user-ku3xy7jb2i3 жыл бұрын

  • Молодчик 👍 Приятного аппетита Вам!!! 🔥

    @Dobro1212@Dobro12122 жыл бұрын

    • спасибо )

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Приятного аппетита .С наступающим 2021 Новым Годом. А, какую еще можно солить рыбу таким способом?

    @user-sv6cl9zz2n@user-sv6cl9zz2n3 жыл бұрын

  • Классное видео ты заслуживаешь лайкак классный канал счастья успехов тебе в новом году

    @maksimmikulewich9264@maksimmikulewich92643 жыл бұрын

    • Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Здорово! с наступающим!

    @user-tn2hi4it7f@user-tn2hi4it7f3 жыл бұрын

    • Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • молодец, считаю это самым правильным круглогодичным способом

    @user-dt8ro6lh7c@user-dt8ro6lh7c3 жыл бұрын

    • Сколько можно хранить так рыбу в ящике с солью ?

      @user-vs1lu3hn7z@user-vs1lu3hn7z2 жыл бұрын

    • засолил до готовности, упаковал герметично по возможности и заморозил, всё!

      @user-dt8ro6lh7c@user-dt8ro6lh7c2 жыл бұрын

  • КЛАСССС!!!!! 👍👍👍реально через экран запах услышал😁

    @fitskorpman3803@fitskorpman38033 жыл бұрын

  • плавнички СУПЕР!!!

    @user-sd3ps5yf5b@user-sd3ps5yf5b3 жыл бұрын

  • Первый язь был 865гр. Глаз заядлого рыбака не обманывает 😂👍

    @user-ib6nx1et3x@user-ib6nx1et3x3 жыл бұрын

  • Аж слюни побежали молодец Жека ещё к нему пива и будет полный улет

    @user-wp2eg7zn1m@user-wp2eg7zn1m3 жыл бұрын

  • Афигенный гаражик, мечтаю о таком!

    @user-eg2dv1tl5d@user-eg2dv1tl5d Жыл бұрын

  • обожаю такую рыбу есть с чаем. реально вкусно

    @user-xk2cs4zx6r@user-xk2cs4zx6r Жыл бұрын

  • Ооооочень аппетитно!!!

    @user-qg8gm3vt9x@user-qg8gm3vt9x2 жыл бұрын

  • Привет Жень! В Москве сегодня тоже 12 было и снежку ПОДВАЛИЛО. С Наступающим Новым годом! Здоровья и удачи. Хороша рыбка. Долгий посол. Лучше конечно без обистрохоза. ЛК++ Удачи

    @YureyKoparev@YureyKoparev3 жыл бұрын

  • Рыбка зачёт😉👍👍👍

    @user-ls9zk6ye5x@user-ls9zk6ye5x Жыл бұрын

  • Крутой ролик, с наступающим тебя!

    @raayqi5850@raayqi58503 жыл бұрын

  • Приятного аппетита!

    @user-gm1dl5hn5l@user-gm1dl5hn5l3 жыл бұрын

  • Ох молодец хозяин Повезло жене Класссс

    @user-jd1jv8pr5v@user-jd1jv8pr5v3 жыл бұрын

  • 17:15 Хорошо у вас в Сибири, картошка растёт даже зимой в огороде, при -20° температуре. Можно всегда подкопать молоденькой и отварить.

    @Silent_Z_Horror@Silent_Z_Horror3 жыл бұрын

    • картошку хранят в подвале зимой

      @artur-lp8bt@artur-lp8bt3 жыл бұрын

    • @@artur-lp8bt и чем дольше она хранится, тем моложе становится

      @45zheka@45zheka Жыл бұрын

  • Еще неначел смотреть но знаю видео просто супер

    @klim2965@klim29653 жыл бұрын

    • Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Красота, люблю дивитись Ваші канали з Сранніком👍🏻

    @user-ns9hu3ou7v@user-ns9hu3ou7v2 жыл бұрын

  • Привет из Омска супер рыбка как нибудь обязательно попробуем засолить по твоему рецепту

    @user-oq3si7dm3i@user-oq3si7dm3i3 жыл бұрын

  • Неразу непробовал такой рыби но точно знаю что оно очень вкусная

    @alishersapayev9541@alishersapayev9541 Жыл бұрын

  • Молодец! Здоровья тебе!

    @ArtStudio91@ArtStudio912 жыл бұрын

    • спасибо ) и вам удачи !

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Блестяще!Как сказал бы Кушанашвили))

    @user-rf5wl2hx2l@user-rf5wl2hx2l3 жыл бұрын

  • Красавчик!

    @user-ru5ib5nu6u@user-ru5ib5nu6u2 жыл бұрын

  • Супер👍

    @user-qb5or6oo6b@user-qb5or6oo6b3 жыл бұрын

  • Молодец! Видео!!!,ну а рыбка и метод, очень хороший! Даже, наверно,самый лучший! Короче, молодец,,,земляк!

    @user-ck9gs8iu1u@user-ck9gs8iu1u2 жыл бұрын

    • спасибо

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Супер!

    @user-ef5wq2pm3q@user-ef5wq2pm3q2 жыл бұрын

    • спасибо

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Привет Женёк! Не с чаем же эту рыбку уплетать🤔 Видео как всегда супер! Удачи в наступающем году! Здоровья Тебе и твоим близким!

    @user-pj8ew7ei5z@user-pj8ew7ei5z3 жыл бұрын

    • А ты думаешь у него там чай был? 😉😀

      @user-eb7sq5zj7k@user-eb7sq5zj7k Жыл бұрын

  • Отличное видио!

    @user-pz3en2nw5j@user-pz3en2nw5j2 жыл бұрын

  • Молодец !!!

    @user-mb8tu3os7t@user-mb8tu3os7t3 жыл бұрын

    • Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Досмотреть не смог, захлебнулся слюной 😂😂😂

    @user-ho7dk4ph5y@user-ho7dk4ph5y3 жыл бұрын

    • kzhead.info/sun/opGNpJmEnmp9hIk/bejne.html

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Приятного аппетита

    @timurtimur3341@timurtimur33413 жыл бұрын

    • спасибо

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Можно спросить у вас апесторхоз может быть в шуки в Судаке привет из Казахстана

    @svetlanaarutynova6849@svetlanaarutynova68493 жыл бұрын

  • Состояние - пью чай, но ещё залпом 😁

    @pegas1980@pegas19803 жыл бұрын

  • Молодец. Нормально забабахал.

    @user-rz4iz2ds8g@user-rz4iz2ds8g3 жыл бұрын

  • Короче я подписалась. Много полезной информации. Спасибо за интересные видео.

    @user-hs6mb2zg4k@user-hs6mb2zg4k2 жыл бұрын

    • здравствуйте, и вам спасибо за комментарий!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

  • Даааа, вкусная как рыба😀👍👍

    @user-nq5dc2dq4r@user-nq5dc2dq4r Жыл бұрын

  • Хорошо когда теплый гараж есть

    @samodelkin_is_mogochino@samodelkin_is_mogochino3 жыл бұрын

  • просьба выпускать такие видео утром или в обед чтобы была возможность купить и сбить охотку после просмотренного видео

    @user-jj6pl1ej9d@user-jj6pl1ej9d3 жыл бұрын

  • Лайк поставил иду на днях покупать рыбу на засол

    @user-bi1nm7od8q@user-bi1nm7od8q3 жыл бұрын

  • Красота

    @user-xv1ct9wf9n@user-xv1ct9wf9n3 жыл бұрын

    • спасибо

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Евгений с наступающим новым годом тебя и удачи тебе всё отлично класс 👍 и здоровья тебе

    @user-xb2ho4dr7j@user-xb2ho4dr7j3 жыл бұрын

  • Что ж ты с нами делаешь... Я рыбы уже захотел

    @user-cc5wm9ts8z@user-cc5wm9ts8z3 жыл бұрын

  • Вот это рыба понимаю 👍👍👍👍

    @user-lc7od2ez6c@user-lc7od2ez6c3 жыл бұрын

    • вот спасибо, за понимание )

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Молодец все Четко С Наступающим Вас привет с Чувашии

    @user-lw4kr3fj1s@user-lw4kr3fj1s3 жыл бұрын

  • Приятного аппетита)

    @user-cz5tc7ql7e@user-cz5tc7ql7e3 жыл бұрын

    • Ок!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Богаты ваши сибирские болота рыбы 👍👍👍👍👍

    @user-fp8ht4ei7y@user-fp8ht4ei7y2 жыл бұрын

  • Класс❤❤

    @user_fahriddin.@user_fahriddin.4 ай бұрын

  • Соль можно в лес отвезти косулям и зайцам!!!!

    @user-on6rk1nt4t@user-on6rk1nt4t3 жыл бұрын

    • Спасибо за совет ! Так и зделаю!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

    • Можно и коровам и телятам

      @user-sl6ht3tc6e@user-sl6ht3tc6e3 жыл бұрын

    • Лоси сьедят за милую душу)

      @romashka2000@romashka20003 жыл бұрын

    • @@sibirskiy_skif для чего ты ставишь гнёт на рыбу ???

      @user-on7ub5ri9t@user-on7ub5ri9t3 жыл бұрын

    • @Vip Vurdalak Еще как будут!

      @Rom.@Rom.3 жыл бұрын

  • Резали вы, а слюни текли у меня)

    @user-my8dl5dr5d@user-my8dl5dr5d3 жыл бұрын

  • Привет Приятного опитита это как вкусно и картошка Ржаной хлеб и я так хочу . Молодец.

    @user-bl3zd5ib9l@user-bl3zd5ib9l3 жыл бұрын

  • Просто крассаавчик!!!!

    @user-nh4qi1cb6y@user-nh4qi1cb6y3 жыл бұрын

  • Надо попробывать перед засолкой от чешуи почистить рыбу

    @user-sl6ht3tc6e@user-sl6ht3tc6e3 жыл бұрын

  • Благодарю, спасибо!

    @user-hm4wd1lx9l@user-hm4wd1lx9l3 жыл бұрын

    • спасибо Иван!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • С наступающим!!! Всем здоровья и счастья. Как бы это банально не звучало.

    @crossstation9359@crossstation93593 жыл бұрын

  • Друзья, я ел этого язя, это просто бомба! Остался один - берегу на новый год!😁

    @user-vu6nj3hy6c@user-vu6nj3hy6c3 жыл бұрын

  • Очень вкусная рыбка,вот бы попробовать, чуть слюной не подавился от просмотра!!! ещё бы живой воды под рыбку с картошечкой!!!а соль правда можно в лес отвезти

    @medved1560@medved15603 жыл бұрын

  • Пошёл, смотреть как солить ✌️🤟✊

    @user-fu8tr1jd7v@user-fu8tr1jd7v3 жыл бұрын

  • Жуй жуй, глотай. Садист. Я чуть не умер, наверно это еда богов. Приятного аппетита. С наступающим новым годом. Спасибо за видос и рецепт.

    @user-et6dq4bq2e@user-et6dq4bq2e3 жыл бұрын

    • Спасибо, и снаступающим тебя и твою семью Новым годом! Ура Ура Ура!

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Вкусно наверное 🤤

    @user-mm5zs7kb4b@user-mm5zs7kb4b3 жыл бұрын

  • Знатная рыба от мастера! От такой Я бы не отказался !

    @user-yz6xj8dq6s@user-yz6xj8dq6s2 жыл бұрын

    • согласен )

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif2 жыл бұрын

    • @@sibirskiy_skif добрый день, подскажите таким способом любую рыбу можно солить и будет не пересоленная или только ту сто вы показываете. Можно ли например толстолобика или карпа

      @user-mn5gq9eq1u@user-mn5gq9eq1u2 жыл бұрын

  • скиф способ посола супер спасибо .да еще когда кушаешь снимай микрафон чавканье бьет по ушам .добра и процветания

    @user-jb8uk7ec3h@user-jb8uk7ec3h Жыл бұрын

  • Дружище ,ну какой может быть чай ,под такую рыбку!!!Пивка нужно и побольше!!!👍🏽☝🏻

    @olegzhukov8633@olegzhukov86332 жыл бұрын

  • Красавчик рыбка золото

    @user-rf5ko1bh1s@user-rf5ko1bh1s2 жыл бұрын

  • Вот и знакомый ветеринар помнится говаривал мне 21 день не меньше, держать рыбу в соли, летом в погребе, чтоб прохладно было. Язь вяленый ты прав это бомба!!! Аж 🤤🤤🤤

    @user-pw9kd5pe4l@user-pw9kd5pe4l3 жыл бұрын

    • Это точно, бомба )))

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Класс бомба 👍привозил мне как то друг с Сургута язя, пипец как понравилось для нас южан эта рыба в диковинку, и на нашу местную рыбу по вкусу не похожа👍👍👍

    @Rasn233@Rasn2333 жыл бұрын

  • ДА это супер я тоже попробую так

    @waldemarscheinberger3809@waldemarscheinberger38093 жыл бұрын

  • Вот действительно посол, ни какой заразы! Благодарю за поделенным опытом! Слюнки текут, а рыбы у нас такой вообще нет. Экологически уничтожена! А оператор твой находится далеко, не видать рыбу вблизи, как дегустируешь!

    @user-rc9fy2im5c@user-rc9fy2im5c Жыл бұрын

  • Зачем я это смотрел в 9 утра, день на смарку! ))

    @user-jw5lq7wb8o@user-jw5lq7wb8o3 жыл бұрын

    • kzhead.info/sun/opGNpJmEnmp9hIk/bejne.html

      @sibirskiy_skif@sibirskiy_skif3 жыл бұрын

  • Да дело даже не в паразитах, просто по этому рецепту 21 минимум, должна полностью уйти вся влага, тогда она будет вкусной и не пересоленой, хороший способ засолки👍

    @user-bt6zg6md6d@user-bt6zg6md6d3 жыл бұрын

    • Да как же не пересолена, дико солёная получится. Вымачивать однозначно!!!

      @ishkull@ishkull Жыл бұрын

  • Первый признак что он тонкий просолился... Нехара себе 21 день)) к бабки ниходи конечно просолился

    @user-jd8bd6on5v@user-jd8bd6on5v3 жыл бұрын

  • С пивчанским, да с этой рыбкой, да после бани.....

    @user-rf5wl2hx2l@user-rf5wl2hx2l3 жыл бұрын

  • пробовал пару раз сухого посола... деликатес👍

    @sokolkruszhkin8210@sokolkruszhkin8210 Жыл бұрын

  • Вкусно 😋 прям чую

    @USAcherti@USAcherti Жыл бұрын
KZhead