Заготовка черемши

2023 ж. 22 Сәу.
43 982 Рет қаралды

Отредактировано VideoGuru:videoguru.page.link/Best

Пікірлер
  • Девочки, добавте творог варенное яйца, и лепите вареники. И ещте со сметаной. У нас га Кавказе так едят. 😊

    @user-dh2jh8pz8v@user-dh2jh8pz8vАй бұрын
    • Даа,и это так вкусно😋

      @user-vz2ml1ty8t@user-vz2ml1ty8tАй бұрын
  • Я тоже так делала,но не догадалась пропустить через мясорубку. Спасибо за рецепт. Я чеченка и мы делаем далны-*вареники) с черемшой и творогом и добавляем бараний жир или масла сл.

    @user-fb9pi8ec3d@user-fb9pi8ec3dАй бұрын
    • Отлично! Будем тоже пробовать ваш рецепт.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3eАй бұрын
    • Я Дагестанка мы тоже собираем черемшу. У меня на канале есть рецепты блюд из черемши

      @user-yr9pq5vv3q@user-yr9pq5vv3qАй бұрын
    • ​@@user-yr9pq5vv3q1:22

      @user-ez7ex7su8d@user-ez7ex7su8d27 күн бұрын
  • Ogromnoje spasiba za etij recept. 👍👍👍❤️❤️. Smotrim Vás od SLOVAKII🇸🇰. SPASIBA VY MOLODCI. ❤️

    @evazilcaiova9940@evazilcaiova994011 ай бұрын
    • И вам, спасибо, за коментарий, очень приятно, всех благ вам.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
  • Очень вкусно делать " мазанку" с творогом СпасиБо

    @user-du6oz7lo4s@user-du6oz7lo4s11 ай бұрын
  • Измельчаю в блендере, добавляю соль, лимонную кислоту и чуть - чуть масла растительного. Хранится в холодильнике до следующего года, не портится. Очень вкусно! А главное, черемша - кладезь витаминов.

    @user-yr1rf7bf8i@user-yr1rf7bf8i11 ай бұрын
    • Классный соус, надо взять на заметку.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
  • ❤Чебуреки: крапива' черемша' сныть' жареный репчатый лук..Очень вкусные чебуреки по кавказки.

    @user-pp2vj7hy1e@user-pp2vj7hy1e Жыл бұрын
    • Вот такие точно не пробовала)

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e Жыл бұрын
    • @@user-gg3wo7gn3e Можете прислать ? Обожаю эту травку, но у нас не растет.

      @user-uq6el3wv6d@user-uq6el3wv6d11 ай бұрын
    • сныть через мясорубку, с листиками или только черешки?

      @user-xe2rf3xp2u@user-xe2rf3xp2u11 ай бұрын
  • Вкусняччая колба, обажаю 👍

    @user-me2ex5sn7j@user-me2ex5sn7j11 ай бұрын
  • У нас в Сибири ядреная черемша на юге слабее вкус , мы ее ждем весной и очень любим , а еще она полезная , даа в морозилке все провоняет.

    @UserUser-hv3th@UserUser-hv3th11 ай бұрын
  • Вареники с творогом и черемшой👩‍🍳🤤

    @user-jc8zc1kt3r@user-jc8zc1kt3r11 ай бұрын
  • ❤😮😊 Молодцы.

    @user-pp2vj7hy1e@user-pp2vj7hy1e Жыл бұрын
  • А вот маринованная черемша еще вкуснее, просто связывают пучкаии не большими и укладывают в банки, один раз залить просто кипятком, а второй раз уже готовым маринадом, ну оооочень вкусно.

    @user-ed5rk8rl3k@user-ed5rk8rl3k11 ай бұрын
    • Напишите как готовите маринад,пожалуйста!

      @user-yw6uf1jr2s@user-yw6uf1jr2s11 ай бұрын
    • И я хочу рецепт маринада!❤

      @user-ck1sx4wt4z@user-ck1sx4wt4z11 ай бұрын
    • ​@@user-ck1sx4wt4zмаринад как на огурцы.

      @annanext1776@annanext177617 күн бұрын
  • А лук так не зпготавливают? через мясорубку в контейнере в морозилку?

    @user-xe2rf3xp2u@user-xe2rf3xp2u11 ай бұрын
  • Ничего себе заросли, а у меня на грядке немножко, но мы её есть не умеем 🤣. Надо попробовать ваш рецепт

    @user-rh4lc6yu9w@user-rh4lc6yu9w11 ай бұрын
    • Вкусный салатик: яйцо вареное 5шт, пучок черемши( размером, как обычно зелень продают), все мелко порезать, майонезом помазать. Все, готово! Если есть редиска или свежий огурчик, можно немного добавить. Я не солю, так как майонез соленый, мне достаточно, а вы смотрите на свой вкус.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • Просто нарежьте и маслом сдобрите. Я помидоры добавляю, огурчики, зелень любую. Божественно!!!!

      @nataliyabeynarovich2593@nataliyabeynarovich259311 ай бұрын
  • +СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА ПОДСКАЗКУ,ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓

    @user-cs2si6if3i@user-cs2si6if3i11 ай бұрын
    • Спасибо, взаимно.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
  • Как красиво растет, первый раз увидела, а мне 65

    @user-hk8cn1nf2j@user-hk8cn1nf2j11 ай бұрын
    • Да, у нас в лесу очень красиво))) А как грибы красиво растут... особенно необычно сморчки. Первый раз в прошлом году увидела, была просто в восторге. На улице первые числа мая, а тут грибы растут. Очень необычно.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • А как цветет красиво у нас в огороде в уголку и медведки нет и муравьи не лезут тоже добавляем и в борщ и в окрошку и в салаты омлет с ней вкусно да и полезно радует нас черемша

      @user-ik2cj4qt6h@user-ik2cj4qt6h11 ай бұрын
  • Красота, а какое оно полезное,

    @user-ym3nh5qd3b@user-ym3nh5qd3bАй бұрын
    • Да, сплошные витамины

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3eАй бұрын
  • Черемша с греческим йогуртом, пальчики оближешь 😋

    @mishamishin7344@mishamishin734411 ай бұрын
  • У нас в Осетии делают пироги из черемши перемешивают с сыром , делают пироги очень вкусно

    @user-ng4ly9db3s@user-ng4ly9db3sАй бұрын
    • Добрый день! Ваши пироги в Осетии все просто волшебные!!! Таких вкусных больше нет нигде.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3eАй бұрын
  • В Сибири у черемши листья почти не используют, а вот ножки и крутят с салом, в салаты, в окрошку. Я удивилась, что вы собрали только листья.

    @user-pk3ji1tp4z@user-pk3ji1tp4z11 ай бұрын
    • Я из сибири, всё используют, я лично всё ем, вообще ее люблю.

      @user-me2ex5sn7j@user-me2ex5sn7j11 ай бұрын
    • Я из Сибири, листья и стебли всё идёт на ура.

      @user-es8gu6th3k@user-es8gu6th3k10 ай бұрын
    • Неправда, я только листья использую 😂

      @stivdjobs8953@stivdjobs8953Ай бұрын
    • Листья бывают только весной, когда черемша стареет, и в ээто время используют их,очень вкусные варенники с них..

      @evamli99@evamli995 күн бұрын
    • Я чебуреки с листьями жарю. Вкусно

      @user-kw4xs9kh5w@user-kw4xs9kh5w3 күн бұрын
  • Ребята какая соль, какая кислота, перекрутить и в погреб 2 года стоит, это точно, привет с Камчатки

    @user-gm3kx8wl1g@user-gm3kx8wl1g11 ай бұрын
    • Ну это у вас на Камчатке наверное так,но у нас нет,в Дагестане

      @user-xv1mv1iy3c@user-xv1mv1iy3cАй бұрын
  • Так черемшу и мелят с салом сразу! И по баночкам в морозилку. Год стоит.

    @user-vc3yl5es7w@user-vc3yl5es7w11 ай бұрын
  • На Камчатке ее так же полно, как и папоротника. А еще из черемши лечо отличное. Вместо перца болгарского- черемша. Зимой будет вкусная заготовка.

    @user-tw1cn2qj8j@user-tw1cn2qj8j11 ай бұрын
    • Очень скучаю за папоротником, здесь такого нет... Вот, когда жили в Приморском крае, там его полно было.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • ​@@user-gg3wo7gn3eнапишите где живете сейчас,если есть колба,значит есть и папоротник,я из Новокузнецка,Кемеровской обл.,у нас есть и орляк и страусник и другие менее ценные виды.

      @buswoolf6383@buswoolf638311 ай бұрын
    • Черемшу не солят, перекручивают и по банкам, коренной Камчатки 😊

      @user-gm3kx8wl1g@user-gm3kx8wl1g11 ай бұрын
    • Стуков Егор, черешу не только солят, но и маринуют, делают лечо, аджику, ну и как вы через мясорубку. Все очень вкусно.

      @user-tw1cn2qj8j@user-tw1cn2qj8j10 ай бұрын
    • @@user-tw1cn2qj8j Спасибо

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e10 ай бұрын
  • Манты с джусаем ,чебуреки с друсаем 👍👍👍

    @user-wv1qr1hb6l@user-wv1qr1hb6l Жыл бұрын
    • Манты с джусаем - это сказка просто, язык проглотишь😊

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e Жыл бұрын
    • @@user-gg3wo7gn3e даже не представляла до этого. Надо будет попробовать!

      @user-kz7ej2sg8s@user-kz7ej2sg8s11 ай бұрын
  • Как посадить черемшу. Из семян не получается. Может, кто продаёт на посадку?

    @user-in3qe2by4m@user-in3qe2by4m11 ай бұрын
    • На авито продают луковицы с доставкой в другие регионы. Я на озоне покупал, но там больше нет, может ещё появится. Ещё имейте в виду что существует два вида черемши, европейская ( лук медвежий) и азиатская ( лук победный). Уточняйте при заказе подойдёт ли для ваших климатических условий, может и оба будут расти но не факт

      @konradkarl@konradkarl11 ай бұрын
    • @@konradkarl спасибо большое

      @user-in3qe2by4m@user-in3qe2by4m11 ай бұрын
    • Нужно найти картинку, выкопать и посадить, растёт жирненькая, когда- то посадила так около пионов от муравьёв, увидев результат стала высаживать😊

      @user-oj6yo9fj9r@user-oj6yo9fj9r11 ай бұрын
    • @@user-oj6yo9fj9r Подскажите где найти в Пермском крае, буду вам дико признателен, здесь никто даже не слышал ни про какую черемшу

      @konradkarl@konradkarl11 ай бұрын
    • @@user-oj6yo9fj9r У нас она в лесу не растёт, к сожалению

      @user-in3qe2by4m@user-in3qe2by4m11 ай бұрын
  • Спасибо за видео, а в каком регионе она так растет в лесу? Нам выращивать приходится.

    @user-ni5tf5rd9b@user-ni5tf5rd9b10 ай бұрын
    • Добрый день! Калужская область.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e10 ай бұрын
    • ​@@user-gg3wo7gn3eвчера тоже набрал пакет Ферзиковский район!

      @Aleksei-Fateev@Aleksei-Fateev16 күн бұрын
  • Черемшу тоже выращиваю. Перекручиваю с салом.

    @user-oy2xk6gg6x@user-oy2xk6gg6x Жыл бұрын
    • Мы тоже с салом делаем, очень вкусно. Дома немного посадили на развод, но на заготовку пока не хватает.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e Жыл бұрын
  • Мы нарезаем.Сало с черемшой перекручиваю.

    @user-tc7en8yc5n@user-tc7en8yc5n11 ай бұрын
  • Какая она на вкус и запах ?

    @Ierey-velikij@Ierey-velikij11 ай бұрын
    • По вкусу и запаху похожа на чеснок, просто листочки нежнее.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • ​​@@user-gg3wo7gn3e у вас немножко соли, это сколько? К примеру на стакан пасты, щепотку или 1/2 ч. л.?

      @user-qi8dt9dx3c@user-qi8dt9dx3c11 ай бұрын
    • @@user-qi8dt9dx3c Я кладу по вкусу, что бы чуть-чуть солененькое было, потому что в основном паста идет к соленому перемолотому салу, а соответственно соль там уже есть. 2 части сала, 1 часть пасты, перемешиваем и намазываем на хлеб. А так как хранится паста из черемши в морозилке, то можно соль вообще добавлять уже перед самой готовкой бутерброда, опять же на ваш вкус. Кто-то любит посолонее, я не люблю слишком соленое. Поэтому пробуйте.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • @@user-gg3wo7gn3e БлагоДарю за ответ!

      @user-qi8dt9dx3c@user-qi8dt9dx3c11 ай бұрын
    • Ну как не очень ядрёный чесночок, даже просто с хлебом и солью вкусно.

      @user-ed5rk8rl3k@user-ed5rk8rl3k11 ай бұрын
  • А когда собирать черемшу ? Период какой?

    @user-kk3zd6zj6t@user-kk3zd6zj6t11 ай бұрын
    • У нас собирают во второй половине апреля, пока молоденькая.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • Вообще черемша молодая в январе, когда только ростки из под земли пошли, самая полезная. А весной, когда листья она старая считается, но вкусная и полезные свойства не теряет. На Кавказе её больше любят молодой ,чтоб жарить с маслом как отдельное блюдо. А с листье варенники вкусные

      @evamli99@evamli995 күн бұрын
    • @@evamli99 благодарю

      @user-kk3zd6zj6t@user-kk3zd6zj6t5 күн бұрын
  • Наелась в этом году весь месяц в пост прекрасно

    @user-uy3bd6ti6m@user-uy3bd6ti6mАй бұрын
  • А где растёт черемша?

    @user-md2wm1uh6p@user-md2wm1uh6p11 ай бұрын
    • В Кабардино-Балкарии растёт, в других соседних республиках

      @nadegdanadegda3158@nadegdanadegda3158Ай бұрын
  • Я готовлю из черемши самсу

    @user-wo5ye7ir3d@user-wo5ye7ir3d11 ай бұрын
    • Наверное очень вкусно)!!!

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
  • Попался, похоже, листик снытки, она лечебная, можно тоже в мясорубку

    @user-xt1er2bk3j@user-xt1er2bk3j11 ай бұрын
    • Наверное. Сныти здес тоже просто заросли.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • Нет. Это кислица, тоже очень полезная, заменяет лимон.

      @user-cj4rv4hj1v@user-cj4rv4hj1v11 ай бұрын
  • Что вы с ней делаете,вы столько перемололи?

    @user-xy5ke1zd7m@user-xy5ke1zd7m2 ай бұрын
    • Кушаем.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e2 ай бұрын
  • Это не черемша а дикий лук.

    @user-sn3sb1cz5u@user-sn3sb1cz5uАй бұрын
  • Видимо у вас клещей нету, а у нас нацепляешь кучу.

    @user-bm7gk1wg5m@user-bm7gk1wg5m6 күн бұрын
    • Клещей у нас тоже хватает, просто хорошо осматриваем друг друга после таких походов. Если находим, то паники из этого не делаем, сжигаем пойманный экземпляр и всё.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e6 күн бұрын
  • Не проще ли в несколько пакетов?И места не занимает.

    @user-tc7en8yc5n@user-tc7en8yc5n11 ай бұрын
    • Добрый день! Мы показали, как делаем мы. Спасибо, мне удобнее так. Вы можете сделать так, как удобно вам.

      @user-gg3wo7gn3e@user-gg3wo7gn3e11 ай бұрын
    • @@user-gg3wo7gn3e Оспидяяя ...

      @user-tc7en8yc5n@user-tc7en8yc5n11 ай бұрын
  • Не знаю что такое снвть

    @user-uy3bd6ti6m@user-uy3bd6ti6mАй бұрын
  • ТАК-ЧТО ГОТОВЬТЕСЬ , ЗА ВАМИ УЖЕ ИДУТ !!!

    @user-uj2tw9eu2w@user-uj2tw9eu2w Жыл бұрын
    • Кто и зачем???

      @kamlqwert@kamlqwert11 ай бұрын
  • ЧЕРЕМША НАХОДИТСЯ В КРАСНОЙ КНИГЕ !!!

    @user-uj2tw9eu2w@user-uj2tw9eu2w Жыл бұрын
    • Ну и что?

      @cheerup5129@cheerup5129 Жыл бұрын
    • У нас растёт как сорник

      @jannago3577@jannago3577 Жыл бұрын
    • Спс ,только узнал 😂А у нас дома построили там где раньше можно было её собрать 😢Интересно кто сядет или наказание понесёт 😂😂😂Блин ну серьёзно только узнал про красную книгу 😢

      @user-zl1dn1pz8l@user-zl1dn1pz8l Жыл бұрын
    • У нас её и в лесу валом и дома как сорняк растёт.

      @Olga_milnaydusha@Olga_milnaydusha Жыл бұрын
    • это смоотря где. У нас наа Алтае ее полно, рви нехочу, а весной кругом продают..

      @user-te1ii4kz6t@user-te1ii4kz6t11 ай бұрын
KZhead