Это настолько вкусно, что можно готовить каждый день!
Приготовьтесь погрузиться в мир пышных и нежных угощений, которые станут идеальным дополнением к вашему чаепитию или завтраку. Сегодня готовим самые вкусные и ароматные дрожжевые пончики. Рецепт, как обычно, самый простой, а ингредиенты - доступные.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/ZhEYfNRaU2dbJHFV
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 150 мл
вода - 150 мл
сахар - 50 г
дрожжи (свежие) - 30 г
ванилин - щепотка
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 40 мл
мука - 560-580 г
Для посыпки:
сахарная пудра
Выход: 36 шт.
Вырезаем кружочки диаметром 6,5-7 см
Обжариваем пончики с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета на огне чуть ниже среднего.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#пончики #пончикирецепт #рецептпончиков #дрожжевыепончики #выпечка #дрожжевоетесто #этопросто #евгенияполевская
Здравствуйте Евгения ! Очень аппетитные пончики 🥯 👍 похоже на дрожжевые оладьи , такие не жарила , обязательно пожарю . Спасибо за рецепт , удачи Вам ! 🌸🍇🍊🍒🍓
Спасибо Евгения очень аппетитные.❤
Большое спасибо за ваш отзыв! Мне очень приятно, что вам понравился рецепт. Я рада, что вы попробуете пожарить эти пончики. Уверена, что они вам понравятся. Желаю вам удачи и вдохновения на кулинарном пути!
Спасибо вам за комплимент! Мне очень приятно, что вам понравились мои пончики.
Женечка! Спасибо за волшебную выпечку, будем готовить. Удачи!
Спасибо вам большое за теплые слова! Мне очень приятно, что моя выпечка вам понравилась. Буду рада, если вы попробуете ее приготовить. Желаю вам удачи в кулинарных экспериментах и приятного аппетита!
Женечка, огромное спасибо! Очень нравится вся выпечка по Вашим рецептам! Прекрасная Хозяюшка 👍❤🌹🌹🌹
Пожалуйста! Рада, что могу помочь! 🌟👍
Доброго дня. Евгения, я свекла. Спасибо большое. Моим очень понравились. Пышные и вкусные. Спасибо большое за рецепт. Вы мой кумир. 😊
Рада был помочь! Очень рада, что пончики получились вкусными и пышными. Если у вас возникнут еще вопросы или понадобится помощь с другими рецептами, всегда рад помочь. Наслаждайтесь готовкой и приятным аппетитом! 😊🍽️
Спасибо за ваши действительно простые рецепты из простых ингредиентов. С вами я полюбила выпечку делать
Рада, что мои рецепты помогают вам на кухне!
Женечка! Спасибо за рецепт! Будем готовить)))🤗👍
Рада, что рецепт понравился! Буду ждать ваших отзывов после приготовления 😊
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
Рада, что рецепт и видео пришлись по вкусу! Не забудьте поделиться своими впечатлениями после того, как попробуете блюдо. Всегда интересно узнать, какие рецепты нравятся моим подписчикам. Если у вас возникнут еще какие-то вопросы о кулинарии или что-то еще, не стесняйтесь спрашивать!
❤спасибо за рецепт
Не за что! Я рада, что смогла вам помочь.
ДУМАЮ НА ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ ДОСТАТОЧНО 20 ГР ДРОЖЖЕЙ(СУХИХ 7 ГР.)
Я думаю тоже,что 20 гр или даже 15 гр.хватило бы ,если дрожжи хорошие! А так рецепт очень простой и хороший!
согласна с вами. стоит пробовать
Spasibo za rezept! Y’a segodnya ispekla. Polytchilos prosto velikolepno! 👍👍👍
Спасибо за добрые слова! Рада, что мои рецепты вам нравятся.
@@Eto_Prosto OTCHEN NRAVYATSYA ! 🥳🥳🥳
❤Спасибочки ,,,,,ммммм вкусно,,
Рада, что вам понравилось! Если у вас есть еще вопросы или что-то еще, с чем я могу помочь, не стесняйтесь спрашивать.
Soglasna s Vami: eto prosto! I appetitno! Spasibo bolchoe! 👍👍👍🥳🥳🥳
Благодарю за отзыв! Я рада, что вам понравился рецепт. Я всегда здесь, чтобы помочь с любыми вопросами или другим рецептом. Наслаждайтесь кулинарными экспериментами! 🍳❤️
@@Eto_Prosto Spasibo Evgueniya! Pyst ydatcha vsegda sopytstvyet Vam! 🍀🍀🍀
Спасибо Женечка за рецепт ❤
Рада, что вам понравился рецепт! Если у вас возникнут еще вопросы или понадобится еще один рецепт, обращайтесь. Я всегда готова помочь!
Спасибо большое.
Пожалуйста, рада что рецепт вам понравился
Дуже гарно і смачно.Дякую❤😊
Дякую за відгук! Я рада, що вам сподобався рецепт. Я завжди тут, щоб допомогти з будь-якими питаннями чи іншим рецептом. Насолоджуйтесь кулінарними експериментами! 🍳❤️
Огромное спасибо
Пожалуйста, всегда рада помочь.
Cпасибо вам
Пожалуйста!
Класс!
Рада, что вам понравился рецепт!
Это у нас бауырсақ называется👍🌺
Бауырсақ звучит интересно! Это казахское блюдо, верно?
@@Eto_Prosto да, 🎉
30 грамм не многовато на 560 грамм муки 🤔
Я тоже об этом подумала
@@user-cn1ol9lz3sне много.
можете использовать 20 гр.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
2:13
А если с ливером будет супер
Вот интересный рецепт пончиков с ливером: Ингредиенты: - 200 г говяжьего печени - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 яйцо - 1/2 стакана муки - 1/4 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки перца - Растительное масло для жарки Инструкции: 1. Подготовьте говяжью печень, удалив пленку и лишние жилки. Нарежьте ее на кусочки. 2. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелко. 3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. 4. Добавьте на сковороду кусочки печени и обжаривайте их до готовности. Периодически помешивайте. 5. Переложите обжаренную печень, лук и чеснок в миску и дайте остыть. 6. В блендере или процессоре пищевых продуктов смешайте печень, лук, чеснок, яйцо, муку, соль и перец до получения однородной массы. 7. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 8. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте пончики с ливером с обеих сторон до золотистого цвета. 9. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте пончики с ливером горячими с любимым соусом или соусом по вашему выбору.
Как во внутрь вложить начинку? На каком этапе? Перед самой жаркой или после?
Начинку в пончики можно вложить после того, как они будут обжарены. Обжарьте пончики с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Выложите пончики на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Сделайте небольшой надрез в боковой части каждого пончика. Используя кондитерский мешок или ложку, вложите начинку в надрезы. Посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте. Совет: Если начинка слишком густая, вы можете немного разбавить ее молоком или сливками.
@@Eto_Prosto Евгения, спасибо вам большое, что подсказали как сделать пончики с начинкой. Вы чудо! 😍 И канал ваш потрясающий. Много всего уже приготовила по вашим рецептам! Ваш канал для меня-находка!!!
Я так рада слышать, что вам нравятся мои рецепты и что вы нашли мой канал полезным! Ваша поддержка много значит для меня.
Девочки, лето скоро, оно вам нужно лишние кг
Да, летом многие сталкиваются с желанием поддерживать форму или даже сбросить лишние килограммы. Важно вести активный образ жизни, заниматься физическими упражнениями и поддерживать умеренный уровень активности.
Пончики с дырочками, а это как оладьи
Нет, пончики бывают и без дырочек.
Євгенія Що робити якщо пісто не піднімаєця уже в 2рас 01:10
Причина, по якій опара може не піднятися відповідно до даного рецептом: Несвіжі або неактивні дріжджі: якщо дріжджі старі, зіпсовані або не були належним чином активовані в теплій рідині, вони не зможуть належним чином заквасити тісто. Додаткові можливі причини: Неправильна температура опари: Опара повинна бути теплою, але не гарячою. Гаряча рідина може вбити дріжджі, а занадто холодна рідина сповільнить їх активацію. Недостатньо цукру: Цукор забезпечує харчування для дріжджів. Недостатня кількість цукру може обмежити їх зростання і підйом. Тісто занадто густе: тісто не повинно бути занадто густим, оскільки це ускладнить підняття бульбашок газу. Додайте борошно поступово, поки не отримаєте консистенцію сметани. Відсутність повітря: Опара повинна бути накрита тонким рушником, але не герметично закрита. Дріжджам потрібне повітря для росту.
Ужас, столько дрожжей! К чему и зачем так много?
В данном случае, 30 г свежих дрожжей используются для того, чтобы обеспечить хорошее поднятие теста и мягкость пончиков.
@@Eto_Prostoдрожжи не дают мягкости , а только пышность , мягкость даёт масло …
Рецептов много и все обжарка на масле...ну молодежи наверно можно иногда...
Да, разнообразие рецептов и методов приготовления всегда интересно. Однако, конечно, каждому своё: некоторым может показаться, что это слишком жирно или слишком тяжело для желудка. Важно экспериментировать и находить то, что подходит именно вам и вашим предпочтениям.
Ничего нового
Возможно, для вас этот рецепт не является новым, но для тех, кто только начинает готовить или ищет простые и быстрые рецепты, он может быть полезен.
Опять жареное, блин. Врач запретил.
Эти пончики можно приготовить в духовке, а не жарить и они получатся более здоровые и менее жирные.