Топлёное масло ( рецепт)/ Подробный рецепт топлёного масла / Как приготовить топлёное масло
Топлёное масло, подробный способ приготовления , максимально сохранив качество вкуса, аромата и полезности топлёного масла. Дорогие мои! Я сегодня специально для вас продублировала топление сливочного масла,чтоб указать точный выход масла, т.к.я в первом случае взяла в кг.масло,а в топлёном виде указала в литрах. И получилось расхождение .Так вот, сейчас я укажу всё в килограммах.Итак, расстопив 2.5кг. масло, получила 2.1кг.чистого топленого масла. Пишу рецепт: После,того,как расстопили сливочное масло до жидкого состояния,остужаем и убираем в холодильник,. На след день,продырявливаем в масле две дырочки и отделяем всю сыворотку от масла. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и доводим до кипения. Как только масло закипела,добавляем газ. Минут через 5ть появляется пенка. Пенку аккуратно,не трогая дно кастрюли,начинаем собирать в отдельную тару. Из неё можно приготовить кекс, добавив пенку вместо масла. Как только основную пенку убрали, добавляем 0.5ч.л.соли,убавляем газ и топим до тех пор,пока не будет видно дно кастрюли. У меня весь процесс топки заняло 20мин.И всё! Немного погодя,разливаем по стир.чистым банкам. Хочу заметить,что именно такой метод топки максимально сохраняются все полезные вещества масла. Готовьте с удовольствием!!!😊👋
Делаю масло свое, от собственных коров. Есть неточность в вашем комментарии. Масло должно слегка крошиться. Отделение пахты из масла говорит и том,что масло плохо отжали,оставили пахту в масле, от сюда и большая крошливость.
Я топлю точно также много лет.Мама меня научила.
Пересмотрела много видео, как топить масло, и это единственный, где рассказано, куда деть пенку от топления масла. И везде говорят, что жирность должна быть не менее 82,5 процента, и кастрюльки непременно рекомендуют брать с толстым дном. А здесь показано, что и в обычной всё получится! Спасибо за рецепт!
Я перепробовала разные виды топки сливочного масла: в посуде с толстым дном нс медленном огне, в мультиварке, и такой как на этом видео - всенда получалось вкусное съедобное масло кхи. НО, на днях наткнулась на видео , где мужчина делает.топленое масло по старинному русскому рецепту с водой в несколько этапов , это того стоит повозиться - совсем другой вкус масло БОЖЕСТВЕННЫЙ! Найдите в Ютубе этого видео , не пожалеете
Какая красота👍
Шикарный рецепт
Молодец, такая приятная, красивая дама, глазки счастливые, добрые, здоровья, Ангела Хранителя.
Спасибо за рецепт .Божиих вам благословений
Привет из Риги! Спасибо за рецепт, я топлю масло редко и не так, как вы... но ваш вариант мне понравился. Обязательно возьму его в свою коллекцию. Спасибо и удачи. Подписка !
Пересмотрела много видео как готовить топл.масло.Ваш понравился больше всех.Спасибо.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо Вам огромное!теперь только по Вашему рецепту!Респект!!!
При кипячении масла, осадок на дне, каким бы не был малый огонь, подграет Надёжнее, масло топить на водяной бане или в воде Представленный способ не внушает доверия Испытала, масло испортила
Спасибо!😚
Спасибо большое. Очень хороший и удобный рецепт. И подача хорошая, нет лишних слов и действий.
Супер🌹спасибо💐
Молодец.Спасиботеб я тоже вспомнила как топила масло моя любимая Мама.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💯
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Спасибо!) 🥰
Умница!!!!!!!!!
ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО И ОТ МЕНЯ ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ В ДОМЕ.🤗
Спасибо! Ваше тепло передалось!🥰
Огромное спасибо🙏
С уважением большим к Вам. Самый считаю правильный рецепт из всех пересмотренных мною. 🙏♥️
Здравствуйте, присоединюсь ко всем очень доступно. Всех благ вам.
покупаю на рынке домашнее и всегда топлю его,очень вкусный ореховый вкус получается
👍👍👍супер!!! Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт !❤
Спасибо за отзыв! Я стараюсь передавать проверенные (не боюсь этого слова) веками рецепты ,которым можно доверять. Ирина,у меня много интересных старинных рецептов. Будет время,посмотрите! Их у меня 43. Это ещё не предел)🌹🌹🌹
Спасибо за Ваш рецепт, попробую Ваш вариант: мне понравилось! Здоровья Вам, дорогая!
Спасибо!) Этот старинный метод достоен внимания!
Благодарим.
спосибо за совет
Сколько я видела рецептов приготовления топленого масла, ваш рецепт мне больше других по душе. Приготовлю обязательно по вашему совету. Менее затратный по времени , а результат отличный. Конечно же, подписалась.
Спасибо,Любовь Павловна! Обязательно приготовьте! Это старинный,правильный рецепт! Здоровья Вам.🌹🌹🌹
@@user-cd6if2kt3q Благодарю вас. Здоровья вам и вашим близким.
Я тоже просмотрела другие рецепты,остановилась на этом.👍🙏
@@user-cd6if2kt3q Благодарю Вас!!Всех Благ Вам!🌹🌹🌹🤲
Спасибо, подписка
Спасибо большое!
Отличный способ, спасибо за рецепт!
Огромное Вам спасибо! Делала по многим рецептам, вчера случайно увидела Ваш и решила сделать. Получилось шикарное масло, хожу и потихоньку ложечкой достаю из банки и ем, не могу удержаться. Еще ни разу такой вкусноты не получалось. 👍♥️👏
Спасибо за отзыв! Ешьте на здоровье!)Я стараюсь передавать провереные, правильные рецепты! С наилучшими пожеланиями!👌
Рецепт попробую, а то я без холодильника и слива сыворотки,вытапливаю всё за раз на плите!
Молодец
Рахмет .
Спасибо.
Досмотрела до конца и спасибо Вам за отличный рецепт и подробный мастер-класс!!!👍👍👍🥰
По кавказски мы тоже топим тоже также👍🏽
Какая Вы интересная, приятная девушка! У Вас красивая улыбка!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, добрый человек! Скоро буду топить, применю ваш метод, будет гораздо меньше по времени кипеть... 😊
Спасибо..
И Вам спасибо,Елена! 🌹🌹🌹
Вы теперь фаворитка моей свекрови, она тоже зависает на вашем канале!😊👍👍👍👍
Я только рада!😊 Привет ей большой! Здоровья, и ещё здоровья!🤗
Самый правильный рецепт!
Спасибо)
Очень приятное видео, опыт наших мам. Да, раньше масло по 20кг в коробке покупали, 70р. Спасибо за рецепт приготовления топлёного масла. Просто понятно много нового услышала. 👌🤝
👍👍👍
А разве не на водяной бане делают топленое масло?
Этот рецепт я помню с рождения : моя тетя только так делала. У нее была корова, и тетя ничего побочного не допускала. Ее масло хранилось в глиняных кувшинах. в погребе. Не портилось годами.
Рецепт самый технологичный.
Очень мешает музыкальный фон. У вас приятный голос, не нужно это.
Действительно , "муз" фон ,даже музыкой не назовешь 🤮❗ Какое то бормотание 😱❗Красивая и Яркая женщина ,с красивым голосом и задором 👌👍👋❗И какое то бармотание наркомана 😂😂😂❗
Фон это плохо
Спасибо вам за рецепт и за позитив 🤩🤩🤩👍👍👍🔥🔥🔥 Буду рад видеть вас на канале Ангел Cigun🙏🙏🙏 🌈🌈🌈
Спасибо, обязательно попробую!👍😋 Как раз искала рецепт топленого масла. Привет из Баку!👋😍🌝
Какая приятная женщина! очень душевная!
🤗
А почему армянский рецепт?Всё народности делают топленое масло. Гата армянская,это понятно. Но почему вдруг топлёное масло стало армянским рецептом,непонятно. Все народности топят разными вариантами
Здравствуйте! Я с вами совершенно согласна,что все народности топят масло. Но именно таким методом я видела только у нас. Спасибо за обратную связь. Всего доброго!
Объясню,как я понимаю, почему именно "армянское топленое" масло.Сейчас топленое масло, к.- рое раньше считалось " неправильным" и недиетическим, трудно перевариваемым продуктом, стали повсеместно растапливать, выставлять на блогах и называть "масло ГХИ",-- на индийский лад.. На самом деле, то, что показывают др.- ие блогеры- ютуберы, это вовсе не ГХИ: это простая "топка" масла.Даже тогда, когда топленое масло было "дискредитировано" , армяне все равно растапливаем его, считая такой вид масла более "здоровым". Итак, чем отличается армянский метод растапливания масла: 1. поэтапностью,- с первичным охлаждением, --со сливанием накопившейся на дне масла, сыворотки. И 2.присаливанием масла. Это и даёт методу "право" называться именно так.Моя бабуля тоже готовила почти так же, только солила в начале растапливания и больше солила, но ее пропорции у меня не сохранились.Потому ваш метод, Советы Кулинарии, мне больше понравился, чем другие, выставленные на YT- е.Спасибо!
@Ёлка Ёлка Странный вопрос у вас. Почему армянский рецепт. Потому что так делают в Армении. И ещё где-нибудь. Масло везде топят. Русский рецепт - с добавлением воды. Мне показанный рецепт не нравится. Масло перегревать не нужно. Русский рецепт слишком трудоёмкий. Я делаю на бане, собираюсь попробовать в мультиварке при 85 градусах. Это ближе к горным ГХИ.
Благодарю, у меня все получилось. Отличный способ. Благодарю 🙏 🌸🌸🌸 только почему-то у меня было мало пенки и остатков на дне тоже осталось мало. Может это зависит от кастрюли, у меня из нержавейки.
Здравствуйте,Миньон! Это потому-что масло хорошее и вы прекрасная хозяюшка). А топят обычно в кастрюле из нержавейки. Это правильно. Просто у меня на тот момент кастрюли из нержавейки были заняты,поэтому взяла эмалированную). Удачи!😊
Спасибо ,за рецепт.Но зачем музыкальное сопровождение, да еще громко?
Голос у вас красивый.
Топят, чтобы хранилось дольше. А пенка и так называемые отходы, это очень полезные белки, проще говоря молоко. Поэтому не вздумайте выкидывать. Вы же сметану едите, а масло из сметаны делают.
💋💗👍👍👍
Спасибо!🤗😊
,В КОНЦЕ ВАРКИ МАМА ДОБОВЛЯЛА ЧУТЬ ПЕСОК И ВОДИЧКИ И МАСЛО БЫВАЛО КРУПИНКАМИ ВОКРУГ ЗАСТЫЛА А В СЕРЕДИНЕ ОНО РАСТАЯЛИ И КРАСОТА ВКУСНЯТИНА ЛЮБИЛА В ДЕТСВЕ МАКАТЬ ХЛЕБ ПРЯМО В ТАРУ ХОТЯ МАМА РУГАЛА😊
Такому маслу цены нынче нет. Спасибо.
Спасибо! Я с Вами совершенно согласна!)🌹🌹🌹
Спасибо ещё добавить соль и сахар она храниться даже в Кухне.
Скажите а если масло стало темно коричневое но сохранило вкус и запах - его можно употреблять?
Здравствуйте. Если масло затемнело при растопке масла, то можно использовать только для выпечки. Для тесто,начинки,в пюре и тд. А жарить на ней не рекомендую.
@@user-cd6if2kt3q большое спасибо 🙏🏻
Здравствуйте! Вот только проблема, где купить хорошее сливочное масло, чтобы приготовить самой масло ГХИ? Не факт, что тебе продадут масло с высокой долей жирности, тем более, когда покупаешь 1кг и на самом куске масла не указан процент жирности( я имею виду не маленькие пачки по 180г, а отрезают от большого куска весом более 5кг! У нас на рынке( Краснодарский край) на рынке можно купить и Белорусское масло и цена его отнюдь не бюджетная, и купила бы его, но что-то не доверяю я! Покупала раньше масло по бюджетной цене и жирность заявлена отличная, топила его и выход и качество радовало! Но так хотелось бы приготовить топлёное масло именно из натурального сливочного масла, но где же его купишь-то! Извините за столь длинный коммент, посмотрела Ваш мастер класс и с удовольствием 👍и подписка на Ваш канал! Спасибо! Будьте здоровы и счастливы!
Я делала по разному, но мне больше всего понравилось на водяной бане.
На каком этапе приготовления нужно добавить соль , для длительного хранения ? Топленое масло используют только для жарки или же его можно употреблять для бутербродов ,например ?
Здравствуйте,Ирина. Я сначало снимаю пенку,(пенку я использую для выпечки),а потом солю. На топлёном масле готовят всё,что душе угодно. Можно и на бутерброд.) 😊
@@user-cd6if2kt3q сегодня уже сделала маслице😊 Вкуснотища -то какая , абалдеть 😄👍👍👍
Топленое масло это жир, а жир портиться от окисления. Т.е. от воздействия с кислородом и высокой температуры. А потому соль в данном случае не имеет никакого значения для срока хранения. Только для вкуса для любителей солененького.
Топленое масло-отличная добавка к кашам, подойдёт для тушения овощей и с макарошками будет вкусно.
На топлёном масле делают лекарство для лёгких и от кашля. К сожалению рецепт не помню.
А нефасованные масла где продаются???... Благодарю Вас за ролик!!!
Здравствуйте! Можно купить на мини рынках,где продавцы сами фасуют масло. Или с машин от мол.завода, которые с продукцией своей выезжают. Можно у фермеров. Мне немного проще,я беру у торговых представителей, с которыми у меня договор на поставку. Спасибо за обратную связь! Обращайтесь)
@@user-cd6if2kt3q спасибо за развёрнутый ответ!!! Желаю Вам непременно исполнения Ваших творческих замыслов!!!
@@dilyakhasanova3921 Спасибо, дорогая!😊🌹🌹🌹
@@dilyakhasanova3921 нерафинированое бывает только растительное масло . Покупайте масло 82 % в нем нет такого количества воды, т е сыворотки . Можете проверить . И нагревают масло в кастрюле с толстым дном до его прозрачности .
Как проверить топленное масло что оно получилось? На сковородке на дымление?
Ни в коем случае. Вы же видели,как я растопила? Мне хватило 20 минут.
Здравствуйте. Можно купить у вас масло? Отправляете в другие города?
Здравствуйте. Простите,но на продажу не топлю масло.
Вы в Армении живёте? Я покупал его в ГУМ-е у частника. Растопил сегодня. Кастрюля была алюминиевая с толстым дном. Может передержал на огне? И еще.Скажите где или у кого вы покупаете масло?
Я далеко живу от моей любимой родины. На Урале). Масло беру фермерское . У меня уходит на растопку 20минут. Скорее всего немного передержали. Потому что температура масла 240°С,и пока масло остывает,оно ещё кипит. Оставляйте запас времени на это. Удачи!
Если течет сыворотка из масла,значит оно с повышенным содержанием влаги
Масло без осадка не бывает.
250 градусов
Где в Армении можно купить такое на кг скажите пожалуйста?
Я давно там не живу, поэтому не могу сказать)
Мы печенье делаем из этого осадка
Скажите пожалуйста. Почему после топления у меня получилось темно жёлтое топленое масло?
Обычно весеннее масло считается самое жёлтое и вкусное.От масла зависит. Если масло хорошее,и цвет получается янтарный. А если потемнело,то передержали. Не забывайте, температура горения масла более 200°С,и когда вы выключаете газ,масло ещё кипит до остывания, до 100°С. Вот за это время масло может потемнеть. В моём случае я топила 18минут на среднем огне.
Передержали на плите.
Скажите сколько можно хранить и можно ли хранить в морозилке ?
Если залить масло в горячем виде в чистые банки,и закрутить железной крышкой,то можно хранить 2-3 года при в тёмном месте ,и при добавлении соли.(это обязательно). Можно и в морозильнике.
@@user-cd6if2kt3qспокойно храню в морозильнике прямо в баночках
Спасибо за рецепт. А топленое масло разливать по баночкам горячим а банки не лопнут или их надо стерелизовать?
Банки проходят сухую стерилизацию в духовке при 95-100°¢, а топлёное масло даю немного остыть,потом разливаю по банкам. Потому что t-ра топлёного масла выше 200°¢,сразу в банки не рекомендую. Банки разные бывают,могут лопнуть. Удачи)
Первый раз вижу такой рецепт топлённого масло. Я, сперва всё масло хорошенько пересыпаю солю.Оставляю просаливаться на 10--12 дней.Затем ставлю на медленный огонь и перетапливаю.Добавляю немного воды, что бы лучше отделялось чистое масло от осадка .
Соли сколько на 1 кг?
@@youtubesvetsvet454 հալվա
Жаль что вы далеко. Хорошо объясняете. Ещё один вопрос. После остывания масло приобрело не жёлтый цвет а серовато белый. Может это от кастрюли?
Спасибо) Это,потому что передержали. Старайтесь на ней долго не жарить. Всё на ней готовьте быстро. Лучше добавлять в готовые блюда или печь. ) А вообще зимнее масло обычно бледно жёлтое бывает ,ближе к белому. Ну,и от жирности и породы коров тоже имеет значение. Бывает жёлтое масло,бывает беловатое.
Можно ли дотопить масла на следкющи1 день,если кажется, что не дотопил?,?
Не желательно . Температура горения у топленного масла более 200 градусов. Если его снова нагреть до кипения и ещё кипятить минут пять-десять, и столько же будет остывать , а при остывании тоже масло кипит( t- ра же высокая), то качество и цвет изменится. Лучше сразу.🤔😉
@@user-cd6if2kt3q спасибо
А другие говорят ,не кипятить масло.
Простите, сколько соли вы добавляли на 2 кг масла????
Здравствуйте,Юля. Я беру на 1 кг.масло 12 гр.соли крупной без йода и всяких добавок.(1 ч.ложка без горки)
Рецепт из книги 19 века: «РУССКОЕ МАСЛО» Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.
А в чем значимость топлёного масла?
Хранится дольше и жарить лучше на нем, это связано с температурой , если правильно помню, кипения, поэтому полезнее
А СОЛЕНОЕ МАСЛО МОЖНО ТОПИТЬ
Я думаю можно. Мы же когда топим,тоже солим. Я в видео говорю об этом. Удачи!
Ես հավանեցի Ձեր մեթոդը
Спасибо!👌)
Скажите пожалуйста, где хранить это масло и какой срок хранения?
Здравствуйте. Если закрыть сразу в горячем виде,как мы закрываем разносол на зиму, то годами хранится. Если в остывшем виде,то в холодильнике.
@@user-cd6if2kt3q Благодарю! Скажите, а если закрыть в горячем состоянии то образуется конденсат, он не навредит?
@@juliyalazko3510 Наливает доверху,чтоб воздух не остался,и герметично сразу в горячем виде закрываете. И всё,никакого конденсата. Соль не забудьте при консервации особенно. На каждый кг.сливочного масло добавьте 10-12гр.соли .
@@user-cd6if2kt3q Благодарю! 🌹
Мы топик масло до потери пульса ))))
😊
Спасибо за рецепт. Жарить без вреда можно только на животных жирах . Топлёное масло самое полезное и вкусное. Любое рафинированное растительное масло содержит трансжиры, ВЫЗЫВАЮЩИЕ РАК. Полезно только растительное масло первого , холодного отжима. Но на нём жарить НЕЛЬЗЯ. Полезно использовать только для салатов. Рафинированное масло это яд , замедленного действия. Правда приносит большую прибыль для производителей. Обман это подлость. Обманываться это глупость. Как в песне. Пока на свете существуют дураки , обманывать нам стало быть с руки. На дурака не нужен нож , ему с три короба наврёшь и делай с ним , что хошь. Всем здравомыслия и благоразумия.
Ну и сразу скажите что нужно пустой холодильник приготовить. Чтобы ту кастрюлю туда всунуть.
😂
сладко сливочоне?
Да.
Вы вообще в магазине читаете надписи на упаковках ? Почитайте ))), Вам будет интересно .
@@user-gy7qh6wx7j читаю, и что? А вы поняли суть моего вопроса?
@@Das.Kleine.Krokodil да), поняла .
@@user-gy7qh6wx7j судя по вашему вопросу, нет, не поняли
Масло топят для того, чтобы убрать все примеси и получить чистый молочный жир. В этих примесях могут содержаться и наверняка содержатся нежелательные и вредные для организма вещества. Для того и перетапливают масло, чтобы получить чистый здоровый жир без вредных примесей. А если потом эти отходы топления - жидкость и пену (белок) - употреблять в пищу, готовить на этих отходах, то зачем тогда вся эта заморочка с топлением масла?! Ели бы сразу купленное в магазине масло как оно есть, и никаких проблем - получается то же самое, и молочный жир съели, и отходы, все вместе, и не нужно топить масло, чтобы потом жир и отходы съесть отдельно...
Отходы,как вы выразились, оседают на дно кастрюли,которые не употребляем в пищу. А сыворотка она не вредна,а наоборот полезна. При сбивании сливок отделяется масло от сыворотки. У нас она называется Тан. Если каждый день в течении месяца натощак пить эту сыворотку,то излечишь язву желудка. Это уже ни раз проверено. Спасибо за обратную связь.
Из отходов от растопленного масла изумительно вкусные печенья получаются.😋
Я только в Советском союзе могла купить масло которое крошится, сейчас масло похоже на пластилин, сколько бы его не замораживали, оно крошиться не будет, отламываться не будет. Такому производителю желаю подавиться однажды своим же пластилином, и чтоб оно у него в глотке не ломалось, не крошилось, не таяло..... сколько денег на фальши нагрёб, то в 7 раз больше заплати за операцию по очищению своей глотки от того что намешиваешь для продажи людям....
@@user-cd6if2kt3q ещё одна полезная информация. Благодарю 🙏
Это не отходы, а белок и сыворотка. А топят масло, чтобы жарить на нем, так как с сывороткой и белком оно горит
Дырку сделали, а масло то что выковырили, не ужели нельзя убрать в тарелочку, что она не мешалась.
В масле много сыворотки, это плохо
В магазине нет масла всё маргарин.
Так как у нас очень много домашнего каймака . Таджики отопленное масло готовять из жирного каймака . А готовится также
ИЗВИНИТЕ, МНЕ НАДО НЕСОЛЕНОЕ МАСЛО, ЖДУ ВИДЕО УРОК
У нас из 20 кг получается 3 баллона
Мало получается.??
@@user-cd6if2kt3q нет просто я ещё бачок не считаю ну там тоже 4 литра мы его сразу используем через марлю не прцеживаем
@@user-kl8oc3qu8x 😄👍
@@user-cd6if2kt3q но я люблю все равно хорошее сливочное масло много ем его
@@user-kl8oc3qu8x это хорошо. Хорошее сливочное масло очень полезно. 👍 А какое ещё видеоролик смотрели из моих?)
Вообще то 82,5 % должно быть
Здравствуйте. Не обязательно. Просто из 82.5.выход масла больше,чем из 72,5).
@@user-cd6if2kt3q а у нас или 82 или 82,5 продают
Ну что же не показали масло когда оно застыла. Хотелось бы увидеть.
Здравствуйте. Я не думала,что это так важно). Мне самое главное,достоверно передать вам рецепт. Ну,а в застывшем ввиде вы и сами увидите,когда приготовите по моему рецепту. Спасибо! Удачи!🥰
Уберите музыку, всё перебивает, плохо вас слышно.
Из деревенской сметаны спахтать масло, и на водяной бане вытапливать масло, пенки будет очень мало, всё осядет на дно, при достижении прозрачности снять и процедить через несколько слоев марли, употреблять 1 ч. л . натощак при сердечных болезнях- творит чудеса. А также для приготовления пищи.
72,5 так себе масло.....хорошее масло это как минимум 82% жирности