Sur les pas des tsars, le film révèle en exclusivité des lieux spectaculaires comme le Grand Palais ou encore la résidence privée du président Russe. Un fascinant voyage dans les arcanes du pouvoir russe, en plein cœur d’un des les lieux plus contrôlés au monde. Alors comment cuisine-t-on pour le chef de l’Etat Russe ? Où se déroulent les repas présidentiels ? Sous haute surveillance le chef Rigaud a dû se plier à des mesures de sécurité drastiques et aucune fausse note n’est tolérée sous peine de sanctions. Ce film relatera également la visite à Moscou du club très select des « Chefs des Chefs », qui réunit 40 cuisiniers au service des chefs d’états les plus puissants de la planète. De Saint-Pétersbourg à Moscou, jusqu’aux rives de la Mer Noire, ce documentaire dévoile toute la démesure du Kremlin et offre un voyage étonnant au cœur du pouvoir Russe.
Chaîne : France 3
Émission : Soirée Speciale
Date de diffusion : 27/02/2012
Réalisation : Marie Juteau
Patrick Spica Productions
Je suis très ému jusqu'aux larmes et aussi je partage ces moments très stressants mais qui nous donnent des honneurs une fois terminé, j'ai eu le privilège de faire à manger à un chef d'état africain. Je suis fier d'être cuisinier.
J'ai eu le plaisir de faire la connaissance de Jérôme à l 'ile Maurice il y a quelques mois , c'est un super mec très simple et d'une grande gentillesse . même en vacances il nous a fait l honneur de travailler avec nous pour une soirée caritative . Un grand bohomme merci Jerôme !!!!!
Merci a vous aussi de nous informer de ce Jerome
Super, contents pour TOI mais, on s'en TAPE!!!
@@MrJtho165 t'es vache
Désolé... je reconnais que c'était un peu dur... S'cusez moi! Je trouvais ça simplement hors sujet...!
@@MrJtho165 lol ça va je te gronde pas c'est juste ... cash et franc je sens que cela venait du coeur 😅😂😂
Bravo pour ce magnifique reportage Point besoin d'en dire plus sur cet extraordinaire CHEF qui respire la confiance, l'honneur du travail bien fait RESPECT TOTAL
magnifique reportage , pour la Russie et sont chef gastronomique , somptueux décors de l histoire architectural , merci à tous pour le plaisir des yeux !
J aime bien les russes ! Si. Vous aimez la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine Merci
C'est exceptionnel le documentaire un mélange de cuisine et de diplomatie la Russie est toujours une grande nation quoi qu'il en soit bravo aussi pour le chef de gastronomie du Kremlin un français de souche
Jérôme le Magnifique. Redoutablement efficace, d'une gentillesse, sympathique et modeste. Браво Жиром! Колоссальная ответственность, прекрасный русский язык! Удачи ШЕФ!
Visca Perpinyà, visca França ! Gràcies Jerome !
tout simplement génial et émouvant, ce chef qui respire l apaisement est tout simplement incroyable
Chapeau bas Jérôme!
Bravo chef vraiment c pas facile. Bonne contuniation dp8 Sénégal
Quand ils parlent de ses chat j'ai eu un pincement au cœur bordel.. "au mois je sais que quelqu'un m'attends quand je rentre". J'espère que ta une femme et une vie heureuse maintenant en plus de ta passion
J adore les animaux de compagnie qu ils soient Chiens ou chats , ce chef est passione ! J ai une passion pour La gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine si ca vous interesse
Magnifique docu. Le Chef français Jérôme Rigaud nous emmène dans les coulisses d'un des palais présidentiel les plus prestigieux. On se laisse guider à travers tous ces couloirs et salles historiques d'une beauté incommensurable. Entre dorures et boiseries d'époque restaurée, le style Empire Russe ne semble rien envier aux savoir-faire d'intérieur français. Suivre Jérôme Rigaud, c'est aussi la découverte d'un immense pays par sa superficie encore trop injustement méconnu. Balades à Saint-Pétersbourg sur la Neva, visite du palais des Tsars, rencontre avec une viticulteur au bord de la mer noire et retour à Moscou. A travers la fierté du cuisinier français c'est un peu les couleurs de notre pays que Jérôme Rigaud hisse bien haut. Merci à lui . Qui plus est, une personne qui semble extrêmement sympathique et humain.
Respect à lui, je ne pourrais jamais faire ce que fait un chef comme ça, bosser 17heures d'affilée, dormir à peine 5 heures par nuit et rester toujours au top...
C est un chef honorable ! Si vous aimez la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine Merci
entre les privilèges et la motivation il faut choisir...il mérite bien plus
BRAVO !
La Russie est le plus beau pays que je souhaiterais un jours le visiter et félicitations pour ce grand chef Français
C'est un très beau pays pour sa culture et l'hospitalité de ses habitants mais tu risques très vite de te rendre compte que c'est un pays très pauvre si tu quitte un minimum moscou et st Pétersbourg, le choc peut être brutal
Je suis de Perpignan bravo 👏 du mec cuisinier catalan qui travaille pour le Tremplin est président russe poutine il doit avoir un salaire plus que le SMIC de France a 1600€ a 1800€ comme en France il doit gagné un bon 10,000€ le mois mais mérité au ce state la pression top t'assure bravo encore chef vive la catalogne
Jérôme rigaud un talent un agréable sourire bravo
Je suis heureux et ému pour Jérôme. Il fait honneur à son pays.
En effet ! Chapeau! Je suis une passionee de la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine si ca vous interesse
Bravo a tout ces Français qui aiment la Russie, et pour ceux qui ne connaissent pas l'histoire, les alliés ne sont pas ceux qui buvaient du coca cola.
Surtout ne pas oublier... Le coca n'apporte pas grand chose à l'organisme....
Oui, un cuisinier sympa et vrai professionnel. Très intéressant reportage. Merci à vous.
suis moi meme cuisinier prive pour 1 homme d affaire russe depuis 6 ans ..je tire le chapeau au chef car comme l explique le reportage ils sont tres exigeant .ce qui est normal par rapport au moyen ,budget et aussi ...salaire.
Excellent documentaire. Merci pour le partage.
un grand chef !! chapeau !! bravo !!! sans oublier le reste du personnel !
Merci pour ce voyage extraordinaire. Sincèrement MERCI.
Avec grand plaisir :) Merci !
Après la musique de skyrim sur Versailles, le voyage de chiro sur le Kremlin. Vous êtes complètement fou !
bravo à ce chef d'avoir appris le russe en peu de mois ! et bravo à sa cuisine :)
T'as complètement raison !
excellent reportage et surtout un personnage spectaculaire et modeste à la fois que ce Jerome passé du ballon ovale aux banquets russes . C 'est aussi une belle revanche sur l'adversité. Un parcours en forme d 'exemple qui rassurera les jeunes
Magnifique reportage ça fait plaisir
Bravo au Chef Jérôme ❤️🇨🇦
Salut vous etes au Quebec ? J adore votre province ! Si vous aimez la gastronomie et les voyages soyez la bienvenue sur ma chaine ,
@@Bellouti999 un immense merci 🥰
@@jocelynecoutu5806 avec plaisir
pour arriver à ce niveau il fallait etre très doué surtout pour un français venant de perpignan chapeau
Magnifique!
Un beau parcours et une belle revanche sur sa vie sportive...BVO
@@Bellouti999 je vous prend aux mots. Merci
Impressionnant, bravo chef 👏👍
Tellement de pression , en tout cas chapeau pour assumer un tel travail ça ne m'étonne pas que son collègue a fait un malaise
@Saki Maro ton commentaire est inutile ! Nous écrivons comme nous le voulons tant qu'on ce fait comprendre !
@Saki Maro Tu réponds à une personne qui a écris ce message il y a 2 ans lol ne t'attend pas à une réponse
Saki Maro le casse couilles...
Critique leurs orthographes, mais se permet de traiter les autres. 😂 on peut pas faire plus QI negatif que lui.
Surmenage ! Il travaille beaucoup sans suffisament de repos ! Je suis une passionee de la gastronomie, soyez les bienvenus sur ma chaine si ca vous interesse
Bravo chef !!
ça fait bien sur un CV quand tu cherches un boulot. -"alors cuisinier en Russie.. vous maîtrisez le choux et la patate j'imagine? (recruteur avec un air blasé) ?" -" pas que.. j'étais chef des cuisines du Kremlin surtout". -".. Vous commencez demain! " ^^
Si vous aimez la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine Merci
tres interressant ,merci
Splendide reportage ! Bravo
Hé oui la France a du savoir faire dans beaucoup de domaines 👍🎯✋🐻
Oui mais ils peuvent pas l'exploiter en France, trop de jalousie en France. Donc ils sont obligés de partir ailleurs dans d'autres pays plus intelligent !
Très joli reportage👍👍👍👍👍
Étonnant bonheur d'être serviteur de "grands", en fait de mortels comme vous et moi, des CDD des contractuels à durée déterminée de fausses républiques! Mêmes les souverains de l'ancien temps n'avaient un tel troupeau de serviteurs volontaires qui voient dans le service d'un temporel, un "privilège"... Mon Dieu, vive l'humilité! La servilité est naturelle chez des gens. Servir un bon petit déjeuner à mes petits-fils m'apporte plus de bonheur qu'aller lécher les semelles d'un dirigeant qui d'ici 5 ou 10 ans ne sera que l'ombre de sa fonction!
Magnifique
Magnifique reportage (mon pays Russie me manque beaucoup)
J ai visite votre pays j ai Achete des foulards a la berioska , j avais mange couritza c est a dire poulet ! J adore Russia ! Si vous aimez la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine spasiba
entant que cuisiner, j'ai beacoup aimer cette video, c'est bien que de temps en temps on soit offer la table d'honneur.
Que pensez vous de ma chaine ? Gastronomie et voyages
Très belle vidéo,visite du Kremlin exeptionnelle
C'est magnifique !
Superbe reportage!
J aime cette chaine ! Chapeau ils publient de beaux reportages , si vous aimez la gastronomie et les voyages soyez les bienvenus sur ma chaine Merci
exceptionnel documentaire!
Ce repas avec Lukaschenko : gargantuesque tout simplement !
Sublime, pas d'autre mot
Robin Treuthard chant de noel
o
Chapeau a ce chef et meme au second qui a fait un malaise ! Je suis une passionee de la gastronomie, soyez les bienvenus sur ma chaine si ca vous interesse
Magnifique reportage
en plus vous avez appris le russe c'est pas banal vous etes très doué
Rigaud tu es un chef en tout🙏🙏
Très beau reportage
Trop beau
🌹Bravo Chef !!!!! 🌹😘🌹🇫🇷
24:40 ah c'est marant, Gordon Ramsey avait commencé avec une carriere de football très jeune mais n'a pas réussit et ensuite a poursuit dans les cuisines. Maintenant il est un des chef les plus connues au Monde.
Gordon Ramsey is a fucking pain in the arse.
Bravo
magnifique
Sympa ce reportage.
Magnifique reportage .
Merci :)
"2000 m² de cuisine sur 3 étages" wow impressionnant
C'est dingue, quand il parle français, il prend l'accent russe !
Sivis! Se n est l accent Russe! Mais pied noir !
@@irenescouarnec4674 il est un peu jeune pour un pied noir.
Tooop
Grandiose!
très bon reportage,sur ce fameux Kremlin !!!!c'est une très belle langue mais pour l'apprendre,ouloulou !!!! peace à tous !!!\\team92,i
Il n'y a pas d'âge pour apprendre le Russe ! ! ! Cette langues est superbe ! Moi Bourguignon j'en ai eux ras le bol de la France, je suis parti à 55 ans, j'en ai maintenant 64 ; je réside en Russie et au Belarus. En 2 ans j'ai appris le Russe, je le parle à 95% et le comprend à 100%. Quan on veut on peut ! ! ! Mais pour les Franchouillards tout est difficile !
Jean-marc Bourlet vous avez raison , c'est plus par feignantise , vraiment peace à vous !!! Team92i
Jean marc, ... bien la, je n'ai qu'un mot, Bravo !!! je trouve la langue très jolie, le son me charme instantanément. J'ai 55 ans, mais je ne m'imagine pas du tout être capable de l'apprendre. Encore bravo et vive la Russie et Poutine
Mdr toi tu connais pas le latin...
Merci pour ce tres bon reportage , qui honore les grands Chefs de la Planette , rappelons si besoin est que c'est le Chef du Prince de Talleyrand qui fit de la France detruite par Bonaparte legrand vainqueur de Vienne , au lieu d'être démantelée .....etpuis les moujiques peuvent aussi apprendre à manger & devenir des princes ...eien de nouveau , mais on comprend l'attrait magique des ors du pouvoir .
Excellent documentaire, dommage en arrière-fond cette musique "ambiance super-marché" qui gâche et distrait les bon commentaires...
bone continuation
La Russie à un patrimoine magnifiques, un pays magnifique etc.....bref de quoi attiser des convoitises comme Depuis toujours, la richesse de la Russe est son histoire millénaire....
T'as complètement raison !
@@ajaywill6487 cool ça, je savais pas, j aime encore plus la russie. merci pour l info copain
@@ajaywill6487 It's a lie . Did you believe fake-news? Come here, in Russia, and see for yourself.
@@ajaywill6487 Pour les autorités russes, le "politiquement correct" n'est rien d'autre qu'une arme qu'ils emploient pour affaiblir les autres
C’est de la merde ce pays
Il en faut une organisation, chapeau !
La Russie est un merveilleux pays . Le peuple russe est un ami de la France depuis toujours
Bonjour la pression ! Mais fière qu'il y ait des cuisiniers français aussi reconnus en Russie 😊🇫🇷
Très agréable documentaire et très poignant, Merci et bonne chance à ce grand chef qui ira loin à n'en pas douter. Et Vive la Russie.
pourquoi on t il choisi une musique de ghibli pour lintro?
YAU Nadia sa fait épic
J'adore la Russie, quel beau pays, si grandiose, et votre président, quel grand homme! Un véritable génie! A propos, je n'ai pas encore dîné, j'ai un peu faim, vous pourriez m'aider ?
Quelle beauté, la grande Russie impériale!
Hiyokogane! Et oui bien sur ! Beauté extraordinaire que se pays !
Une très belle et grande expérience d’être chef de cuisine pour un président surtout au Kremlin. Même s’il faut mettre sa vie privée entre parenthèses, ça doit être un immense honneur et une grande fierté.
Oui et non ça dépend des gens il faut être très très très très très très bien dans sa tête pour. Allez là-bas bravo chapeaux il faut du courage et mettre ses convictions en France Ho Ho ça oui. Bravo bravo a vous et chapeau très bas
Tu vois Poutine derrière Medvedev qui chapeaute le tout, tel le Parrain 😁
La richesse des informations merci
😎, nice...bravo👏👏👏
Шеф повар красавчик 😍
En affaire comme en politique en Russie ont dit que quelqu'un qui ne bois pas de Vodka est une personne qui cache quelque chose .
rubbish
Ça me rappelle mes 5 ans à Moscou
Dès le début, le Kremlin de Moscou n'impose pas son autorité à la Russie depuis 700 ans. En effet du temps des tsars, c'est St Petersbourg qui était la capitale.
faux, au temps des tsars c etait Moscou, saint petersbourg n existait pas il y a 700 ans....elle date de 1703...et d ailleur peu apres, le titre de tsar a ete remplacé par empereur...
Faux faux faux c est pour éviter Moscou que st Pétersbourg est créé ok alors vas revoir ton histoire
Gloire à la France Eternelle et à la Sainte Russie
Ce reportage nous rappel bien que la première langue qu'apprenait les Tsar russes était le Français qui était la langue parlait à la cour, comme dans bon nombre de pays d'ailleurs ! Une autre époque maintenant la France rime avec poubelle à ciel ouvert, délinquance et dégénéré à chaque coin de rue...
surtout dégénéré psychopathe criminel à l' elysée!!
Club des 40, le chef français travail pour Palais Elysée depuis plus de 40 ans... Est-ce que cela veut dire qu'il a fait tous les 40 pays?!
La musique est tres belle , féerique
Impressionnant, je ne supporterai pas 1/10 de la pression qu'il a sur les épaules...
555[6
@@Bellouti999 arrête de spam
@@Bellouti999 pppp
Attends, Champanskoyé (шампанское) c'est la version russe du mot "champagne"! 🤣
au début c'est la musique de princesse mononoké XD
Je cherchais ce commentaire !!
La soupe du Pauvre , même ça il le vol, ,,, bravo a ce jeune ,
Beautiful :D
Heureusement que ce chef est là, il tient notre diplomatie à bout de bras :D
Quelle "diplomatie"? Lol
Il est bien honorable ! Je suis une passionee de la gastronomie et des voyages soyez les bienvenus sur ma chaine si ca vous interesse
Haha donc OK, une musique Japonaise en ouverture d'un reportage sur la Russie à 1:48 (musique du film de Princesse Mononoke "The legend of Ashitaka" par Joe Hisaishi... mmm je suis perplexe
La musique de fond c'est mononoke hime nn ?
ouaip!
Imdreaminh nn c naisicaa
Oui Mononoké
À quelle minute de la vidéo? :O
Dangsan k
Miam 🤤
Il a un petit accent á la "Serge Benamou" le chef Rigaud! :)))
Quelle horreur ! Et pourquoi pas Roger Hanin...
Perpignan
princesse mononoké
Mais c'est le président Kim Il Sung! 10:19
Toujours pareils. Mais c'est qui, c'est quoi qui se permet ce genre remarque ? Comme d'habitude des personnes insignifiantes dans la vie de tous les jours. Tres fortes avec l'anonymat. Commentaires a l'image de leur auteur.
@@alethoman Je sais à quel point il est criminel, j'ai fait ce commentaire il y a deux ans. Je ne suis ni partisan de lui, ni de l'URSS. Je regarde la cuisine, et je remarque cet homme dont les images sont rares, voilà tout. Il ne faut pas tout interdire et censurer non plus, sinon nous sommes comme lui. Vaut mieux en rire que d'en pleurer.