СУП ТОМ ЯМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КРЕВЕТКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
Готовим вкуснейший суп ТОМ ЯМ
🙌🏼Вам потребуется:
▪️3 литровая кастрюля
▪️Лук
▪️Чеснок
▪️Помидоры черри
▪️Олив.масло
▪️3 пакетика с основой бульона (см в карусели)
▪️Соус шрирача или перец чили
▪️Шампиньоны
▪️Кокосовое молоко
▪️Соль
▪️Креветки
▪️Рис басмати
▪️Лайм
▪️Имбирь
▪️Кинза/петрушка
⠀
☝🏼Приготовление:
Рис отдельно отварить. На дне кастрюли для супа с олив. маслом обжарить лук, чеснок и черри. Залить воду и довести до кипения, добавить основу, хорошо размешать. После этого добавить шампиньоны, поварить 3 мин, далее добавляем соус шрирача или чили по вкусу. После вливаем кокосовое молоко, мешаем и снимаем с огня. Даем настоятся мин 5-10. Креветки заливаем кипятком или добавляем в кастрюлю. В тарелку положить рис, имбирь, креветки, налить суп, посыпать зеленью, сбрызнуть лаймом.
Ваш Том Ям готов🤤
Приятного аппетита!
#томям
Что за злыдни собрались в комментах. Хороший адаптированный для наших реалий суп. 👍 сначала бы приготовили, потом говорили.
Спасибо вам, поверьте он не хуже того что в рестиках🙂 сейчас сам бы заточил его с удовольствием 😋
Уууууууууууууууууууууу
Вы меня простите, но это не классический том-ям, а том-ям "как вы любите"))Из традиционного рецепта только креветки и паста. Сейчас купить все эти ингредиенты не составляет никакого труда,если нет специальных магазинов, есть маркеплейсы где все это продается. Рис должен подаваться отдельно, а так , это равносильно, что побрасать хлеб в борщ, получается месиво для свиней. Вы меня простите, но если уж вы выкладываете ролик и позиционируете его, как классический рецепт, будьте готовы к тому, что люди знающие классический рецепт, будут вас критиковать.
@@user-pm2mn6kg3j ой, знающий людь,снимите-ка ,, правильный,, рецепт,а мы вас покритикуем.
@@user-pm2mn6kg3j прощаем ))))
Хороший, позитивный парень! Без всяких мерзких понтов! Простой и достойный рецепт! На выходе- вкусно! Сын теперь с удовольствием сам готовит👍 Лук с чесноком ничего не портят, а что касаемо кокосового молока- так это дело вкуса🙂Борщ, к примеру, тоже не все со сметаной любят🤷🏼♀️ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! МОЛОДЕЦ!
Ой, спасибо за позитив, приятного вам аппетита.🤗
Супер рецепт , парень молодец! Продукты доступные.
Этот рецепт мне больше всего понравился из всех, которые я посмотрела
Рецепт реально съедобный, без преувеличений кастрюлю 5 литров уничтожают за раз. Спасибо вас🙏🏼
Лучший суп в мире, но конечно, обязательно, непременно только с грибами шитаке - эти грибочки и придают неповторимый изысканный вкус этого волшебного супчика! Хотя справедливости ради ели мы и в Тайланде суп том ям с шампиньонами, но не то. Вообще являясь любителями данного супа, мы перепробовали его во многих странах мира, все готовят по разному, в каждом ресторане свой рецепт. За видео - Лайк!
Спасибо за поддержку
Классный рецепт приготовлю обязательно 👍
Боже какое великолепие какая вкуснотища 👍👍👍👍👍
Вкусно, просто, быстро и без заморочек сделал. Молодец. Этот вариант мне больше нравится.
Спасибо вам🙏🏼
Спасибо за такой простой рецепт ,без всяких заморочек Легко и быстро приготовить дома
Спасибо вам и приятного аппетита 🤗
Спасибо за хороший рецепт!
Спасибо что смотрите;)
Класс!!! Пошла готовить, спасибо за видео)
🙏🏼 все для вас
Суп огонь получился! Спасибо вам большое за рецепт!
Спасибо вам и на здоровье 🤗🤗
Да не за что обращайтесь
Рецепт супер. Огромное спасибо. Обязательно приготовлю такой вариант. Подписка однозначно.
Спасибо 🙏🏼 и на здоровье
Классный рецепт. Спасибо!)
На здоровье 🤗 приятного вам аппетита🙂
Спасибо большое за чудесный, простой и самый вкусный рецепт супа Том Ям. Готовлю часто и всем этот суп заходит на УРА!!! И молодой человек замечательный!!! Спасибо огромное!!!
Так пишут только те кто хочет так же ..но не может 😅я про злыдней
Молодец 👍 Именно такой супчик я и сварганю сегодня! Спасибо большое!!!
Спасибо за поддержку🤗 шикарный супчик вам обеспечен!
@@PhilippGorokhov Не сомневаюсь) Вы не обращайте внимания на « заумные» комментарии « знатоков» местных. Я , например, знаю французскую кухню вдоль и поперёк, много лет дружила с французами рестораторами и мне абсолютно не нужно просматривать французский ютуб в поисках какого-то рецепта, потому что всё в голове. Так что, Вы должны понимать КТО Вам пишет гадкие комментарии)) Удачи Вам!
@@valeriavaleria1462 благодарю! Сколько людей, столько и мнений. За свой супчик уверен на все 100, ни один не уходил от меня голодным🙈
Приготовила, очень вкусно. Спасибо.
Спасибо вам и приятного аппетита!
Молодец, КОРОТКО! ЯСНО! ВКУСНО
Приятного вам аппетита 🤗
Супер рецепт, супер повар! Все понятно и спокойно обьяснил .Наварил вкуснятины и нас научил. Я обязательно сварю по вашему рецепту. Том Ям бомбовый суп !!!
Спасибо вам 🤗🤗🤗
Спасибо за видео, том ям кунг очень люблю, очень хороший суп🙂
Спасибо и вам, приятного вам аппетита🤗
Спасибо за простой, доступный рецепт. Так вкусно супчик пробовал, что прям слюньки накатили. Ням ням.
Спасибо вам
Хороший рецепт
Отличный рецепт, проверено , спасибо бро
Спасибо!
Класс! Сегодня приготовим
Приятного вам аппетита!
Спасибо! Отличный адаптированный рецепт. Заменил только шампиньоны вешенками. По мне они интереснее в этом супе. Очень вкусно
Спасибо вам за доверие🙏🏼
Отличный рецепт. Получилось очень вкусно. Понравилось и взрослым и детям.
Супер, рад что всем понравилось, спасибо вам
Круто. Молодец!
Спасибо :)
Красавчик !!!)
Спасибо
Классный рецепт 👍👍👍
Благодарю вас🙏🏼
👍 супер! Коротко и ясно!
Супер . Спасибо
На здоровье 🤗 и приятного аппетита
Спасибо за рецепт!Вкусно!
И вам спасибо, приятного аппетита 😋
Спасибо!!!!
Супер рецепт! Съели огромную кастрюлю за час всей семьей! Благодарю! С нетерпением ждём следующих рецептов! Борщ в студию плиз!
Спасибо ☺️
Супер, спасибо!!!
Приятного аппетита вам
Объедение получилось!🔥
Супер, молодец, спасибо за рецепт!!!! Привет из Казахстана.
Спасибо за поддержку👌🏼
Хороший рецепт, удачи
Спасибо вам 🤗
СПАСИБОЧКИ!!!!
и вам спасибо
класс! все продукты в зоне доступа 👍
Спасибо и приятного аппетита вам
Мужик, супец зачОт! Никого не слушай) твори!
🙏🏼 спасибо
Вкуснотища!!! Я делала❤
Класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень вкусный том ям получился, спасибо Вам!))) быстро и очень просто готовится, мне и мужу очень понравился, съели за день😅😅😅 муж оторваться не мог, съел и вторую порцию сразу попросил☺️☺️☺️ меню сегодня состояло из одного том яма😀 единственное, что сок лайма сразу в готовый суп добавила и имбирь туда порезала, креветок - 300 грамм на это блюдо самое то - их я залила тёплой водой и добавила уже после того, как выключила огонь)) по остроте, можно соуса Чили на наш вкус 1,5 ложки добавить, вместо 2, но все равно было очень вкусно, по остроте тоже хорошо, но прям на грани, но и в тайском кафе, где едим том ям - он ещё острее, так что все в меру и повторюсь очень вкусно))) готовьте, не сомневайтесь)) хочу ещё попробовать приготовить с грибами шиитаке))
От себя единственное, что хотела добить - в видео-рецептах нравится, когда мини обзор нарезки продуктов (а то иногда думаешь, тааак, а как мне лучше нарезать тот или иной продукт, например чеснок на видео не совсем поняла), а так все отлично👍
Спасибо что смотрите, все комментарии принимаются, будем работать🤗🤗
Шиитаке испортят вкус- в том ям их не добавляют- они горчат!!!
⁷⁷
Буду завтра готовить) спасибо за супер отзыв
Теперь я открыла для себя новый суп. Надо будет попробовать❤
Попробуйте, уверен вам очень понравится 🤗🤗🤗
Хороший легкий рецепт , даже чутка напомнил вкус том яма из Паттайи) спасибо автору
Спасибо вам и приятного аппетита
Приготовил по рецепту вкусно получилась, буду наблюдать 👀 за юнным Поваром )
Приятного вам аппетита ☺️
Пойду готовить)
"Повар" от бога! Ну,хоть потрещал)))
Спасибо! Я не повар, я искусствовед👌🏼
Я тоже готовлю том Ям как попало ..Паста, кокосовое молоко ( морепродукты и конечно же лапша) делает суп, супом том ям...Всегда вкусно
Спасибо за поддержку, все верно, рецепт без заморочек, и кастрюли 5л за раз как и не было.
Огромная благодарность за рецепт Главное без сковородок одна кастрюля задействована
Спасибо вам, главное быстро и без заморочек!
@@PhilippGorokhov однозначно и рецепт бомбический 👍👍👍
Я сейчас подавлюсь слюной! побежала делать заказ в магазин и буду готовить! И гостей позову!!!
Спасибо вам🙏🏼 попробуете и не пожалеете, кастрюлька улетит только так 🤗
Я приготовила ! Вкусно и понятно! Однозначно рекомендую, соуса ширачи не было и паста была aroy d
Спасибо за поддержку 🤗
Суп очень вкусный, да и ингридиенты, все доступные
На это и был сделан акцент, что бы каждый смог приготовить, а не бегал и не искал грибы, которых нет у него в городе просто 🤷🏻♂️
Восторг. Только что впервые приготовила суп по этому рецепту. Потрясно. Готовить легче, чем борщ.😅 добавила немного сахара, чтобы ребёнок не сильно ощутил остроту, это помогло. Спасибо, это действительно вкусно , быстро и доступно. 💜🎉
Посмотрю что у вас там еще за видосы есть..
Рецепт ❤легко ,🔥доходчиво 🔥 единственное скорость просмотра увеличила мне так проще
спасибо
Всегда его заказыааю
Спасибо попробую ! Я правильно поняла из видео что готовили на обычной воде? Не бульон рыбы или курицы ?!
Да, все верно! Если есть время то можно и на легком бульоне приготовоить👍🏼
Прикольно!!! Хочу приготовить!!! Из зелени кинза гадость 🤣🤣🤣 лучше петрушку и базилик!!! Парень приятный))
Спасибо, можно на петрушку заменить, кто кинзу не переносит 😅 приятного аппетита
Классный суп харчо на кокосовом молоке! А рецепта Том Яма к сожалению тут нет!
Тут рецепт том-яма с кокосовом молоком для тех кто не живет в Тайланде ✌🏼😃
Я только пообедала в кафе том ямом! Иначе бы истекла слюной! Рецепт отличный! Вы молодец!
Ой, спасибо вам огромное!!! 🥳🤗
Все понравилось, вот только маленькие помидорки черри добавляю в конце, вместе с креветками
Тоже вариант, просто они будут чуть жестче
Мне нравится Том ям , его подают рис отдельно
Все верно написали.
Господи какие все таки злыдни топчутся в комментах.Ну не нравится не читай что желчью захлёбываться.А парень молодец будем готовить.Спасибо.
Спасибо ))))
10:17 столовую ложку соуса на тарелку, или на кастрюлю?
На кастрюлю!! А иначе будет остренько;)
Скажите пожалуйста мидии и кальмары добавляют в суп , я ела суп с этими морепродуктами
Добрый день! По желанию и по вкусу, конечно можно и с ними, приветствуется!
Молодец парень. Русский ям то)))
Спасибо, угощайтесь🤌🏼
Подскажите пожалуйста а вы креветки не варили ? А если я морской коктейль добавить хочу ? Сколько варить по времени.
Креветки конечно лучше немного отварить или обжарить пару, тройку минут. Морской коктейль тоже думаю до 5 мин будет достаточно, так как такие морепродукты быстро готовятся. Приятного вам аппетита🤗
Креветки сырыми идут?
Предварительно можно залить кипятком и после добавить в горячий суп, или чуть отварить слегка и добавлять при употреблении вкуснейшего том-яма
Том-ям готовится без кокосового молока и надо добавить кафирский лайм и его листья и лемонграс, в пасте он не раскрывается
добрый день! Именно так я и делал но не в этот раз, тут суть в простоте и доступности, поймите не все могут найти листья Каширского лайма и лемонграсс
Короче завтра готовлю , и напишу как получилось
Жду комментарии ;))
Спасибо за рецепт. Вопрос один. Для чего добавляют последний соус? Для остроты или он придаёт определенный вкус? Если только для красоты, можно ли заменить на перец Чили 🌶
Сурен, вы про красный соус? Если про него то он конечно же дает остроту, приятную, не ту которая от чили 🌶, от чили больше наверное горит ротовая полость, а с данным соусом получается приятная мягкая острота. Если же про белый (кокосовое молоко) то конечно же оно делает суп чуть более насыщенным, более жирненький, плотным что ли🙌🏼
@@PhilippGorokhov большое спасибо. Классный суп. Но я использовал несколько советов нескольких блогеров. В следующий раз использую именно этот соус, потому что, действительно перец 🌶 жнёт))))
@@user-bl1yh7ov3q надеюсь рецепт будет вам по вкусу 👌🏼
А сколько нужно кокосового молока?
250-300мл
Каждый любит. Ха ха . Я про него первый раз слышу
Зашибись кол-во у нас банках измеряется?
Банка 250мл
Какой соус?? Не расслышать
Шрирача!
том ям готовится без кокосового молока настоящий, спросите у шефа кости😉
Классика да, смотрите меня с моим том ямчиком на битве шефов, как раз Костя и оценил этот божественный супчик 🤗
Может суп и не оригинал, а комментов то видос собрал больше, чем остальные) так что отлично! 👍
Потому что супчик реально бомба, за раз улетает кастрюля👌🏼🤗🤗
Сейчас готовлю, но криветок в 2 раза больше )
Супер 🙌🏼 креветок конечно же по вкусу, лучше больше )))
И щи готовить не придется , все взаимозаменяемо .😂
Какая вода 🤦♂️??? Где бульон куриный???
Бульон в другом рецепте, это быстрый и вкусный вариант.
Все прекрасно Есть ощущение , что это не твое - вообще
🙏🏼Спасибо дорогая за поддержку 😅😅😅
Дружище есть ГОСТ том яма! Для чего его колхозить всяким чесноком!!!! Один тоже не до блогер добавил морковку, картошку и капуту.. ! И у него тоже том ям!!!
А какой смысл готовить по ГОСТ? Весь прикол в том, что бы отойти от него и сделать еще большую вкуснятину. А по книжке готовить особого ума не надо 👌🏼 так что это кавер на ГОСТ Том-Ям 🤙🏼😀
@@PhilippGorokhov анекдот про тебя есть вспомнил:! Мент идёт по улице смотрит девочка в песочнице песок и г@вно смешивает, менту стало интересно что она делает , тот и спрашивает, мол что делаешь, девочка отвечает что мента лепит! Тот ее за ухо и к родителям на перевоспитание. На следующий день идёт девочка опять сидит лепит , тот опять спрашивает что делаешь , девочка отвечает пожарника леплю, мент отвечает , во во туда г@вно можно и побольше, девочка говорит, не если г@вно побольше мент опять получится…
Войска диванные подкатили, не ты там у девочки получался? Петросян
@@PhilippGorokhov всмысле диванные войска) Ты народу втюхиваешь еду « свинячий набор» и меня называешь диванным войском))) Вот смотри пример : есть велосипед, если к велосипеду приделать двигать от самолёта и приделать большой якорь от парохода то это уже не будет велосипед)) или к джинсам пришить платье это не будут просто джинсы)) Люди смотрят рецепты не до того чтоб получить свинячий набор)) и кто итоге из нас диванный повар ты или я))??? И
@@kuk3056 знаешь в чем разница? Один .бет, другой дразнится 👉🏼👈🏼
Засрал всю плиту?
только половину ))
Приветствую вас!! На сколько мне известно, что в Том Ям не идёт кокосовое молоко!! 🤞
Все верно! А этот именно на кокосовом, в этом вся прелесть 🤗🙏🏼
@@PhilippGorokhov бульон елается из панцеря креветки, если правильно понимаю?
кому как нравится, из панциря более рыбный вкус, мне не нравится @@user-pn9lv4uc6p
Мне бы неудобно было готовить в толстовке. Брызги, запах. Можно сразу в стирку или на помойку.
Видимо было прохладно в этот день.
Это не том- ям.
Это суп том ям на кокосовом молоке с креветками 😅
Это не ТомЯм!
А что это по вашему ))???
Основа не вкусная не советую
Зря вы так, одна из любимых!
Да что ж так нудно!!!😊
Как умеем, Леся! 🙏🏼
Это наверное вкусный супчик но называть его том ям это кощунство, я бы этого не написал если бы не видел как это готовиться в Таиланде
Не забывайте мы используем пасту где основные ингредиенты уже предусмотрены! Ну и конечно мы не в Тайланде ☺️👌🏼
Паста для Том ям самодостаточна - там уже есть все составляющие для супа, поэтому все эти телодвижения с натуральными овощами совершенно ни к чему! Ну и шампиньоны в Том яме - это последние грибы, которые я туда положу, они совершенно там не уместны. Вешенка - самое то, для нашего региона.
Не тот .....
какой в жопу том ям какой лук какой чеснок какой рис ты вообще в тайланде был
Доступный том ям, без лишних заморочек, попробуй, пальчики оближешь!
😀😀😀 в Тайланде говорит был🤣🤣🤣
@@PhilippGorokhov и это тебе видать смешно чушь какую то придумываешь а не рецепты
@@user-ur2ww7vw6e спасибо
Ты сам то там был? Там что бы найти нормальный том-ям, это надо еще постараться, том-ям по классике без молока я не люблю, если любишь, делай, кушай и приятного аппетита, В Тайском том-яме все что осталось на кухне, то и накидывают, учитель.
Это не том ям!
Мы это уже слышали)) наверное потому что с молоком да))
Ужас сколько много лишней болтавни об одном и том же. Вроде в этом блюде помидоры не обжариваются. Еле досмотрела . Нудный мальчик.
вроде! а у меня обжариваются!
Странный рецепт 😮
Почему странный?))) простой и вкусный и без заморочки, попробуйте это вкусно 👏🏼👏🏼
@@PhilippGorokhov я обычно корения убираю и все что не кушают, после этого добавляю все ингредиенты.
@@user-tw4gm3gg8x тоже классно, не надо возится) а в Тае кидают все что можно и ковыряйся как хочешь 😂😂
@@PhilippGorokhov в Тае да, там столько рецептов просто сотня наверное, там да и мидии со створками и корения и креветки не очищенные.
Это шлак,том ям готовиться на соломенных грибах цаогу или минимум вешенка. ОБЯЗАТЕЛЬНА тайская чили паста. Называется Нам Прик Пао. Все что иначе приготовлено-это шлак.
Иди в деревне найди цаогу и нам прик пао и потом приходи, готовить будем! 🤗
@@PhilippGorokhov а чего Вы посылаете? Он прав, и сходить достаточно в гипермаркет или заказать с Озона
@@user-mori88 это мой рецепт, ничего не имею против Нам Прик Пао
на шампиньонах просмотр был окончен... такого говнодела еще поскать нужно, хоть бы оригинальный рецепт поискал прежде чем это все вот снимать про репчатый лук вообще молчу
Нигде не написано что это оригинальный том ям!
А так, любой комментарий полезен. Спасибо.
Можешь назвать его говнодельный ТоМЯЯМииии😀
@@PhilippGorokhov ты дураков-то из нас не делай! На 09:35 ты говоришь - "вот наша классика"!!!
@@Sibirsky_sibiryak а кто ты есть??? Классика и оригинал это разные вещи, не хочешь жрать, проходи мимо, че те этот говносуп сдался, или куда шел🤝 Мой томЯм к слову говоря сам шеф К. Ивлев оценил, если интересно смотри битву шефов.
Мерзкий тип🤮
Ахахахаха спасибо вам за комплемент 🤗🤗🤗 обнял милый ты человек 👏🏼
На кокосовом молоке -это НЕ Том Ям!!! Я понимаю,что на аутентичность этот суп-салат не претендует,но блин... Лук,имбирь и кокосовое молоко-это финиш.
Ты не пробовала а уже выводы делаешь, приготовь, попробуй потом дашь обратную связь, понравилось или нет 👌🏼
Мы с вами на "ты" не переходили. Я не буду переводить продукты,спасибо. Понимаю,что возможно эта версия имеет право на существование,НО!!!это а-ля "Том Ям". Никакого отношения к оригиналу это блюдо не имеет.
@@user-or6mw9bb4h я же не говорил что это оригинальный том-ям, это простой и быстрый способ отведать его аналог. Поверьте не хужеееее!!
@@user-or6mw9bb4h знаток юва кухни!? Том Ям как наш борщ его все готовят по своему и у каждого повара он разный
@@PhilippGorokhov ты дураков-то из нас не делай! На 09:35 ты говоришь - "вот наша классика"!!!
Самое странное в этом супе,он должен быть острый,а потом добавляют молоко что бы сбить остроту