КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.
Рубрика «6 минут». Жареные кабачки с томатами и базиликом.
Ингредиенты
Филе грудки куриной 110 г (32 р.)
Кабачок 1 шт. (14 р.)
Чеснок 3 зубчика (3 р.)
Черри красные 5 штук (30 р.)
Базилик зелёный 1 веточка (9 р.)
Оливковое масло 15 мл (9 р.)
Сметана 1 ст. ложка (3 р.)
Соль
Перец
Итого: 1 порция жареных кабачков с томатами и базиликом = 100 р.
Приготовление
1. Чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами.
2. На разогретую сковороду налить 15 мл оливкового масла и обжарить чеснок до золотистого цвета.
Совет от шефа: «Чеснок в течение всего приготовления надо сильно обжарить, что придаст горчинку блюду».
3. Грудку нарезать тонкими кусочками и отправить на сковороду к чесноку.
4. Неочищенный кабачок нарезать средними треугольниками и отправить к курице.
Совет от шефа: «Фишка в нарезке кабачка - разрезать на крупные куски, а затем треугольниками - дольками, чтобы кабачок обжарился со всех сторон, получится мягкий по уголочкам и хрустящий внутри».
5. Ближе к концу приготовления посолить щепоткой, поперчить по вкусу, добавить листики базилика и перемешать.
6. Черри разрезать пополам и в самом конце отправить к курице с кабачками, слегка обжарить и снять с нагрева.
Сервировка
7. Переложить курицу с кабачками на порционную тарелку и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Классное блюдо, но если я тряхону сковородку наверное ничего не будет, никаких кабачков 😄
И с таким пламенем ещё и кухни 😂
🤣🤣👍
😂👍
Пару раз голодной посидите при неудачном трюке со сковородкой , и научитесь подкидывать готовящиеся на сковородке овощи не хуже жонглера..))))
Маргарита, зато красиво-то как на кухне будет)))
Мне больше всего в этом блюде, нравится Шеф, сколько позитива и хорошего настроения спасибо👏
Слишком много его, через чур
То, что блюдо в реальном времени готовится, удивляет! Сейчас август, все есть в огороде, чеснок, кабачок, черри, базилик. Курицу купим. Ужин по- итальянски организую! Спасибо за рецепт!
Уже два дня подряд готовим!!! Супер!!! Очень легко и вкусно!!! Если нет базилика, то можно заменить приправой "Итальянские травы" и черри обычными помидорками ( порезать дольками) и тоже супер вкус👍 Спасибо, Александр!!!👍👍👍
Начинаем тож готовить)
А что если приправа базилик сушенный ?
@@ruslannurlanovich122 Думаю тоже подойдёт)))
Базилик и Рейхан сушёный тоже вкусные приправы😋
Наша культура поощряет переедание.
Он даже аппетитно разговаривает , аж слюнки текут. 👍👍👍
Сама наверно течёшь😅
Пока не пробовала приготовить, но рубрика "за 6 минут" очень нравится! Все доступно и просто. Спасибо, Саша!
Круто!!Шеф ,а можно больше рецептов из кабачков?!
Поддерживаю!! Как из картошки была рубрика, так и из кабачков надо
Голосую за!!!!)))
Точняк 😂
Я с Вами, я ЗА Кабачки в любом виде, во всех видах, и во всем многообразии блюд!
по гастроэнтерологу чтоле соскучился?
И правда чеснок дает свой вкус! Не обманул, здорово! Съела сразу всю порцию и была довольна. Легкий , быстрый и вкусный обед!!!! Спасибо большое))
Освящай своё сердце голодом, добивайся овладеть собою голодом и жаждою, неотступно стучись в двери рая голодом. Магомет
Наша культура поощряет переедание.
А курица за 5 мин сготовилась? Кабачок не сырой?😮
Вы знаете , мой ребенок не ест кабачки, видеть их не хочет. Показала вначале ему видео, он сказал нуууу попробую, сделала также , сьел две порции. Подача самого рецепта на высоте и получилось именно вкусно , базилик правда просил не добавлять в другой раз, видимо просто детское предпочтение. Спасибо
Спасибо,шеф,подача супер,возьму на заметку,век живи-век учись.Мне 63 года ,почти всю жизнь готовлю,но сегодня узнала что-то новое.Счастья тебе,здоровья и всего самого наилучшего.
- Спасибо - Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших видео
Просто! Быстро! Вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!!!
Спасибо за вкусные и простые рецепты из ДОСТУПНЫХ продуктов!
Реально быстро и вкусно! 👍👍👍Быстро готовится и быстро съедается! 😃Спасибо за прекрасный рецепт!
Только что приготовила! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Вкусно, быстро, красиво, бюджетно да ещё полезно! Гениально! Браво и спасибо!
Пожалуй, лучшее кулинарное шоу👍 Все очень просто и доступно и легко приготовить, отдельное спасибо за общую атмосферу позитива. Стал, немного, шеф-поваром с такими простыми рецептами))👍
Пожалуйста, побольше таких рецептов на лето .👏👏👏
Как же вкусно говорится и готовится!!! Да, и это действительно быстро! Спасибо за классный рецепт и подачу❤❤❤
Сегодня приготовила по вашему рецепту, и обалдела ,как это вкусно ! 👍👍👍😋 Спасибо, и как вовремя!
Супер!!! Приготовила, это было волшебно 🎉 Спасибо, шеф!
Классный рецепт! Кабачки как раз сейчас самое то. Спасибо за рецепт!)
Шеф, пожалуйста, ещё рецепты за 5 минут) кабачки очень понравились.
Как всегда просто,вкусно,главное быстро и из простых,доступных,недорогих продуктов.
Я кайфую от шефа!!! Помимо рецептов у меня ещё и хорошее настроение))) Супер!!!!!
Спасибо! Сегодня приготовила, получилось нереально вкусно и выглядит красиво 😍
Очень крутое блюдо!!! Для лета прям огонь!!! Александр, спасибо вам за рецепт❤
Не первый раз готовлю, получается очень вкусно и быстро!
Божественно. Не знала что я умею так здорово готовить. Спасибо за рецепт и секретики!
Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления кабачков! А сколько добра и позитива!!!
Оболдеть. Подача рецепта тоже супер . Спасибо
Благодаря вам научусь готовить) сегодня повторила курицу с овощами, уже намного лучше вышло, главное - не спешила, острый перец совсем не добавляла, и такое удовольствие получила от процесса, прямо релакс и отдых, не говоря о том, насколько это вкусно и полезно, и на тарелке красиво. Теперь курицу буду готовить всегда только с овощами, и только порезанную на кусочки, и используя те травки, что вы советуете. Завтра сделаю кабачок с курицей, как в этом видео. Напишу, что получилось)
Ой какой же Вы молодец,спасибо попробую,удачи Вам❤❤❤❤❤❤❤❤
Саша,как всегда супер!!!Обязательно приготовлю❣❣❣
Какой харизматичный повар! Браво! Рецепт супер, у меня все получилось, очень вкусно. 👍
Обожаю такие рецепты!Благодарю!🙏👍
Супер рецепт. Яркий и гармоничный вкус. Без заморочек.
Очень вкусно, рекомендуем! Сашке спасибо✌️
Спасибо за рецепт! Приготовила, действительно быстро и всем очень понравилось 😊
Спасибо шеф за рецепт! Который раз убеждаюсь,что все гениальное- просто!❤
Всё очень интересно, и каждое блюдо хочеться попробовать ! Спасибо !
Очень вкусно и быстро! Спасибо Александр! С супругой (пока не было старшего дома) умяли всю сковородку за 7 минут)))) Вечером снова приготовлю для всей семьи!
Какой молодец! Лаконично! Все понятно,красиво! Спасибо!
Обожаю этот рецепт! вот только что снова его приготовила! простите за подробность, такая вкуснота, что аж тарелку облизала)))) невероятно вкусно, просто и реально ооооочень быстро! просто восторг! миллион благодарностей Саше и его верной классной команде! уже оставляла комментарий тут, не удержалась и ещё раз написала! распространила этот рецепт дальше! это шедевр!
Все гениальное просто! Спасибо.
Так красиво выглядит блюдо , что бегу готовить мужу на ужин!🔥🔥🔥
Это гениально! Спасибо!)👏👏👏
Саша, спасибо за рецепт !!! Не буду долго рассказывать. Сделала точно по рецепту … Фантастика!!! Это оооочень вкусно!!!
Это очень вкусно!)) спасибо за рецепт!))))
Нравится,что попутно объясняют для чего именно такая нарезка или ещё какиенить секреты, до меня так лучше доходит, а главное-запоминается👍👍👍
Молодец рецепт хороший спасибо
Это офигеть как вкусно, просто до гениальности и так вкусно.
Получилось очень вкусно! Сочно! Очень быстро! Спасибо за рецепт!!!
спасибо. теперь знаю что мужу приготовить. легкое, быстрое и полезное блюдо и очень эстетично. спасибо шеф. видео классное- ничего лишнего всё по делу. браво мастер
Спасибо за супер блюдо! Люблю кабачки❤
Я уже четвёртый раз готовлю это блюдо! Просто оооочень нравится! Вкуснятина!
Спасибо большое! Супер блюдо! То, что надо! Только у Вас самые лучшие секретики. Вы лучший!❤
Саша, я тебя обожаю! Твоё - видите чесночёк потемнел? - просто🔥! Положительных эмоций куча! Спасибо что ты есть👍! Рецептик обязательно опробую!
Очень хороший рецепт! Спасибо большое! !!!
Спасибо за Ваши вкусные вкусные и полезные рецепты! Удачи Вам !
Так аппетитно😍😍😍красиво, быстро и вкусно!!!!
Спасибо за рецепт!аж слюнки текут...
Очередной респект кулинару. Все очень быстро, чётко и доступно.
Вкусно очень) Эти тёплые, но не приготовленные Черри придают простому блюду новые краски😍
Энергия шеф-повара просто огонь!🤩
правда и не сложно, и очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!👍
Все, зацепил, подписалась. Все прикольно, особенно Вы сами)))
Ой ну красота, надо попробовать так сделать
Мммм все побежала я за кабачком и помидорами!!! Отличный рецепт! Спасибо
Подписалась после первой же минуты этого видео. Такой харизматичный повар! И рецепт то, что надо - быстро, вкусно! Спасибо 😍 Смотрю и улыбаюсь 😀
Наверно очень любите жареный горелый горький чеснок и кабачки со шкурой!
Спасибо! Позитивно, вкусно, красиво👍
Удивительно!!!самый быстрый,теперь и любимый рецепт.!!! Александр ,большое ,спасибо!!! Лучшие рецепты,быстрые, это это у вас !!!
Обалденно вкусно! Спасибо, шеф!
Рецепт простой,но очень интересный, спасибо!!!
Санёк, спасибо за вкусный и простой рецепт! Сегодня на ужин приготовил, всё получилось🙂👍
Ну шеф ,просто загляденье ,артист ,жонглёр,повар,все кипит шипит красота.Богата земля русская талантами.Видимо за это нас и гнобят.Благо Дарю Саша ты супер!!!
Очень вкусно!) И быстро, спасибо за вашу рубрику
Класс!!! Вы лучше всех, Александр!!! Громадное спасибо за потресающий рецепт!!!😊
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо ☺️
Приготовила, да, быстро, вкусно, возьму на заметку,спасибо
Спасибо огромное за рецепт, Александр!!! Получилось фантастически вкусно!!!
Супер блюдо👍! Даже привередливый внук на следующий день после пробы сам себе приготовил это блюдо. Саша, спасибо за рецепты и позитив, которым вы просто заражаете!!!
Всегда радуют вкусные экспресс-рецепты! Я бы время приготовления немного увеличила,чтобы добавить в сметану зелени и чутка чесночка.:)
Я готовила без курицы. Мне очень понравилось. Супер. Большое спасибо за такой вкусный рецепт.
Наконец то приготовила! Это просто супер! Очень вкусный итальянский ужин получился😊я в восторге! Спасибо за рецепт
Делала по этому рецепту, года полтора назад, было обалденно вкусно) надо повторить🤤
Попробовала приготовить. Это ооочень вкусно, семье понравилось 😋
Спасибо вам за рецепт❤ кабачки просто изумительные , а главное быстро приготовила ужин )
Очень вкусно получилось👍спасибо за рецепт💕
Классный рецепт! Спасибо!
Сделала несколько раз это блюдо, очень вкусно и легко! Теперь оно моё любимое с использованием кабачков! Супер! Спасибо!
Шикарно, пошла готовить!
Это и правда очень вкусно.Жалею только,что этот рецепт не попадался мне раньше.Очень люблю кабачки и теперь это блюдо будет на моем столе частенько
Приготовили, вкусно, быстро. Спасибо!!!
Идеааально😻
Сашечка, спасибо за рецептик! Обожаю Вас!
Супер блюдо! Благодарю!
Вообще то я кабачки не очень люблю, но решила попробовать. Ооочень вкусно. 👍съела половину порции, а через 15 минут пошла и доела всё.
👍👍👍Обожаю ваши рецепты. А овощи для меня просто ВАУ🤩Обязательно приготовлю такие кабачки.
Умница! Процветания вам, здоровья❤